Morello Forni L75, L100, L110, L130, L150 Datasheet

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FORNI A LEGNA SERIE “L” / “LP”
- Forni a legna prefabbricati in materiale refrattario vibrato ad
alto tenore di allumina garantiti 10 anni.
- La serie “LP” è dotata di cassetto di raccolta cenere e griglia del focolare che ottimizza la combustione e l’igiene del forno.
- I forni della serie “LP” sono predisposti per poter essere facilmente convertiti a gas come la serie Morello “PG”.
- Fronte rustico in mattoni a vista con fronte piatto (oppure curvo a richiesta).
- Forni dotati di grande massa refrattaria che genera un forte eetto volano termico con conseguente risparmio di legna, questo permette cotture rapide ed uniformi grazie alla stabi­lità termica del forno.
- Isolamento termico in bra minerale ad alto potere isolante.
- Forni costruiti secondo le norme DIN 18 880 ed omolo­gati con certificato di collaudo e marchio “Ü”.
STONE HEARTH WOOD OVEN RANGE “L” / “LP”
- Prefabricated wood ovens built in refractory vibrated mate-
rial containing a high percentage of alumina guaranteed 10 years.
- Range “LP” is equipped of ash drawer and reside grate to optimize the wood combustion
- The Range “LP” ovens are predisposed to be easily conver­ted to gas operating as Morello Ovens Range “PG”.
- Rustic at front in bricks with granite ledge (curved front available on request ).
- Those ovens have a large refractory mass that enables a strong thermal ywheel eect with consequent wood saving, this allows fast and homogeneous baking given by the oven thermal stability.
- Thermal insulation is made of mineral bre with high insula­ting properties.
- Ovens manufactured in compliance with DIN 18 880 Standards and approved with Certification “Ü”.
and internal oven healthful.
L+LP
RANGE
SERIE
Ø M
F
G
H
C
N
MORELLO FORNI
I
Ø B
Ø A
Ref./ Capacità pizze Ø 30 cm. Produzione oraria
Mod. Capacity pizzas Ø 30 cm. Productivity per hour
L/LP75 2 pizze 30 pizze/h L/LP100 4 pizze 60 pizze/h L/LP110 5 pizze 75 pizze/h L/LP130 8 pizze 110 pizze/h L/LP150 10 pizze 140 pizze/h L/LP180 15 pizze 180 pizze/h
MORELLO FORNI
P
T
WOOD OVEN
FORNO A LEGNA
Q
Tabella forni legna serie “L” norma DIN 18 880
Mod. / Ref. L100 L110 L130 L150 Potenza calorifica (kW) 25 28 35 46
E
Aria di combustione (m3/h) 165 167 173 180
D
Ref. / Mod
L75 LP75 L100
LP100
L110
LP110
L130
LP130
L150
LP150
L180
LP180
Misure in cm - Sizes on cm Le caratteristiche e i dati riportati nel presente catalogo possono subire variazioni senza preavv iso
ØA ØB C D E F G H I Ø M N P Q S T
75 110 130 80 29 68 97 - 74 15 35 68 118 122 50 350
75 110 130 80 29 74 89 66 74 15 35 68 118 122 50 375 100 138 152 80 29 80 97 - 74 20 45 104 118 144 60 900 100 138 152 80 29 86 89 66 74 20 45 104 118 144 60 975 110 148 165 80 29 90 97 - 74 20 45 108 118 155 70 1100 110 148 165 80 29 96 89 66 74 20 45 108 118 155 70 1200 130 168 185 80 29 90 97 - 74 20 50 130 118 170 70 1325 130 168 185 80 29 96 89 66 74 20 50 130 118 170 70 1450 150 188 208 100 35 90 97 - 94 20 50 135 118 192 70 1650 150 188 208 100 35 96 89 66 94 20 50 135 118 192 70 1800 180 220 240 120 35 114 89 - 114 25 80 160 118 235 86 2800 180 220 240 120 35 114 89 66 114 25 80 160 118 235 86 2825
Temperatura fumi scarico (°C) 85 100 110 120
peso
weight
(kg)
MORELLO FORNI s.a.s
via B. Parodi, 35 - 16014 Ceranesi (Genoa) - Italy
Tel. +39 010 7401194 • Fax +39 010 7492194
e-mail: info@morelloforni.com
www.morelloforni.com
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