Mora VTP 537 BX User Manual
CS
PODROBNÝ NÁVOD
PRO ELEKTRICKOU
PYROLYTICKOU
TROUBU
www.gorenje.comwww.gorenje.com
Děkujeme vám za
důvěru, kterou jste nám prokázali
zakoupením našeho spotřebiče.
Tento podrobný návod k obsluze
vám pomůže správně používat
výrobek. Pokyny vás co možná
nejrychleji seznámí s novým
spotřebičem.
Přesvědčte se, že spotřebič není
poškozený. Pokud zjistíte poškození
způsobené přepravou, obraťte se na
prodejce, od kterého jste spotřebič
zakoupili, nebo na regionální sklad,
odkud byl spotřebič dodán. Telefonní
číslo naleznete na faktuře nebo
dodacím listu.
Pokyny pro instalaci a zapojení jsou
přiloženy zvlášť.
Pokyny pro používání jsou k dispozici
také na naší webové stránce:
www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />
Důležitá informace
Tip, poznámka
OBSAH
4 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
7 Před zapojením trouby
8 ELEKTRICKÁ PYROLYTICKÁ TROUBA
12 Řídicí jednotka
14 Technické údaje
15 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE
16 KROKY PRO SPUŠTĚNÍ PEČENÍ (1–6)
16 Krok 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ
17 Krok 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ
19 Krok 3: VOLBA NASTAVENÍ
22 Krok 4: VOLBA PŘÍDAVNÝCH FUNKCÍ / DOPLŇKŮ
24 Krok 5: SPUŠTĚNÍ PROCESU PEČENÍ
24 Krok 6: VYPNUTÍ TROUBY
25 POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ
40 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
41 Konvenční čištění trouby
42 Automatické čištění trouby – pyrolýza
44 Demontáž a čištění drátěných roštů a teleskopických vysouvacích
vodítek
45 Instalace samočistících vložek
46 Demontáž a osazení dveří trouby
49 Odstranění a vložení skleněné tabule dveří
50 Výměna žárovky
51 TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD
ÚVOD
PŘÍPRAVA
SPOTŘEBIČE
NA PRVNÍ
POUŽITÍ
POSTUP
VAŘENÍ
ÚDRŽBA A
ČIŠTĚNÍ
ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD
52 LIKVIDACE
794113
3
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ
POKYNY
ČTĚTE PEČLIVĚ POKYNY A UCHOVEJTE SI JE PRO
BUDOUCÍ POUŽITÍ.
Tento spotřebič můžou používat pouze děti ve věku 8 a
více let a osoby se sníženými psychickými, smyslovými
nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem
zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly
poučeny o bezpečném používání zařízení a rozumějí rizikům
při používání. Děti si nemůžou se zařízením hrát. Čištění a
uživatelskou údržbu nemůžou vykonávat děti bez dozoru.
VAROVÁNÍ: Zařízení a jeho přístupné části se během
používání zahřívá na vysoké teploty. Dávejte pozor, abyste
se nedotýkali horkých částí. Děti mladší 8 let musí být
drženi mimo dosah trouby, pokud nejsou pod neustálým
dohledem.
VAROVÁNÍ: Přístupné části zařízení se mohou během
používání zahřát na vysoké teploty. Děti by měly být
udržovány mimo dosah trouby.
VAROVÁNÍ: Přístupné části se během provozu spotřebiče
zahřívájí. Pro vyhnutí se popálení a opaření udržujte děti
mimo dosah spotřebiče.
Zařízení se během používání zahřívá na vysoké teploty.
Dávejte pozor, abyste se nedotýkali ohřívacích prvků
trouby.
Používejte pouze tepelnou sondu doporučenou pro tuto
troubu.
794113
4
VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se ujistěte, že je
spotřebič vypnutý, abyste zabránili možnému úrazu
elektrickým proudem.
Nepoužívejte tvrdé a drsné čističe nebo ostrá kovová
škrabadla pro čištění skleněných dveří trouby/skla
závěsných vík varné desky (podle případu), protože můžou
poškrábat povrch, což může mít za následek zničení skla.
Nepoužívejte parní čističe nebo vysokotlakové čističe
k čistění varné desky, protože mohou způsobit úder
elektrickým proudem.
Toto řízení není určeno pro řízení pomocí externích
časovačů nebo speciálních ovládacích systémů.
Prostředky pro odpojení musí být zavedeny pevným
připojením v souladu s pravidly pro zapojení.
V případě, že je napájecí kabel poškozen, musí být z důvodu
předcházení rizik vyměněn výrobcem, jeho servisním
technikem nebo podobně kvalifikovanými osobami.
Zařízení nesmí být instalováno za okrasnými dveřmi z
důvodu předcházení přehřátí.
794113
5
Spotřebič je určen pro použití v
domácnosti. Nepoužívejte zařízení pro
žádné jiné účely jako je vytápění místností,
vysoušení domácích mazlíčků nebo jiných
zvířat, papíru, textilií, bylin, atd., jelikož
to může mít za následek zranění nebo
nebezpečí vzniku požáru.
Spotřebič může být připojen ke
zdroji el. napětí pouze autorizovaným
servisním technikem nebo obdobným
odborníkem. Manipulace se zařízením nebo
neprofesionální oprava může způsobit
vážné poranění nebo škody na výrobku.
Jsou-li napájecí kabely jiných zařízení
umístěných v blízkosti jiných zařízení
zachyceny do dveří mikrovlnné trouby,
můžou se poškodit, což může mít za
následek zkrat. Z toho důvodu udržujte
napájecí kabely jiných zařízení v bezpečné
vzdálenosti.
Nikdy neobkládejte stěny trouby
hliníkovou folií a nepokládejte plechy na
pečení nebo jiné kuchyňské náčiní na dno
trouby. Hliníková folie by bránila cirkulaci
vzduchu v troubě, procesu pečení a zničila
smaltovanou vrstvu.
Dvířka trouby se během provozu značně
zahřívají. Pro zvýšenou ochranu je
namontováno třetí sklo, které snižuje
povrchovou teplotu na vnější straně (pouze
u některých modelů).
Panty dvířek trouby se můžou poškodit
pod nadměrným zatížením. Nepokládejte
těžké plechy na pečení na otevřená dvířka
trouby a také se o ně neopírejte během
čištění trouby. Nikdy nestoupejte na
otevřená dvířka trouby a nenechávejte děti
si na ně sedat.
Bezpečný provoz zařízení není ovlivněn
přítomností lišt.
Ujistěte se, aby ventily nikdy nebyly zakryty
nebo zablokovány jakýmkoliv způsobem.
Bezpečné použití trouby v průběhu pyrolytického čištění
Před spuštěním automatického čištění, vyjměte všechno
příslušenství z trouby: gril, grilovací příslušenství, všechny
pečící plechy, sondu na maso, drátěné a teleskopické vodicí
lišty a nádobí, které není součástí příslušenství trouby.
Před čistěním odstraňte veškerá rozlití a vyjmutelné části
zevnitř.
Během automatického čistění se trouba zahřeje na velmi
vysokou teplotu, a to i na vnějším povrchu. Nebezpečí
popálení! Udržujte děti mimo dosah trouby.
794113
6
Před spuštěním automatického čistění si
pečlivě přečtěte následující informace v
kapitole Čistění a údržba, kde je posáno
správné a bezpečné používání této funkce.
Nepokládejte žádné předněty přímo na dno
trouby.
Zbytky pokrmů, tuk, šťáva z masa
se mohou během automatického
pyrolytického čištění vznítit.
Nebezpečí požáru! Odstraňte větší zbytky
pokrmů a jiné nečistoty z trouby pokaždé
před atutomatický čistěním trouby.
Neotvírejte dvířka trouby během
automatického čistění trouby.
Ujistěte, že se žádné nečistoty nenachází
v drážce dveří, které by mohly zabránit
automatickému uzamčení dvířek trouby
během automatického čištění.
Pokud v průběhu pyrolytického
samočisticího cyklu k přerušení dodávky
proudu, pyrolytický program se přeruší
po dvou minutách a dvířka zůstanou
uzamčena. Zámek dvířek se odblokuje
třicet minut po obnovení dodávky proudu,
a to i v případě, že spotřebič již vychladl.
Během procesu čistění se nedotýkejte
žádných kovových částí spotřebiče!
Pyrolytické čištění probíhá při velmi
vysokých teplotách, které mohou způsobit
uvolnění kouře a výparů ze zbytků
potravin. Doporučujeme, abyste během
pyrolytického čištění zajistily důkladné
větrání kuchyně. Malá zvířata nebo domácí
zvířata jsou velmi citlivé na jakékoli výpary,
které se uvolňují během pyrolytického
čištění trub. Doporučujeme, abyste je
vyvedli z kuchyně během pyrolytického
čištění, stejně je nutné zajistit důkladné
vyvětrání kuchyně po dokončení čistícího
procesu.
V důsledku pyrolytického čištění může
povrch vnitřního prostoru trouby a jejího
vybavení zčásti změnit barvu a ztratit lesk.
PŘED ZAPOJENÍM TROUBY
Před zapojením zařízení si přečtěte podrobně pokyny k použití.
Záruční opravy nebo jakékoliv jiné nároky ze záruky se nevztahují na
případy nesprávného zapojení nebo použití.
794113
7
ELEKTRICKÁ PYROLYTICKÁ
TROUBA
(POPIS TROUBY A VYBAVENÍ – V ZÁVISLOSTI NA MODELU)
Obrázek znázorňuje jeden z vestavných modelů spotřebiče. Protože spotřebiče, pro které
byly tyto pokyny sestaveny, mohou mít různé vybavení, může se stát, že některé funkce
nebo vybavení popsané v tomto návodu nebudou na vašem spotřebiči k dispozici.
Řídicí jednotka
Spínač dveří
4
3
2
1
Vodicí lišty –
úrovně
vaření
PUSH-PULL OVLADAČ
Jemně zatlačte ovladač, dokud nevyskočí; potom jím otočte.
Po každém použití otočte ovladač zpět do polohy "off" a zasuňte jej zpět. Push-pull
ovladač můžete zasunout zpět, pouze když je v poloze "off" (vypnuto).
794113
8
Dvířka trouby
Rukojeť trouby
DRÁTĚNÉ ROŠTY
Drátěné rošty umožňují přípravu jídla na čtyřech úrovních (vezměte prosím na vědomí, že
úrovně vodítek se počítají zdola nahoru).
Úrovně 3 a 4 jsou určeny na grilování.
TELESKOPICKÉ VYSOUVACÍ VODÍTKA
Teleskopické vysouvací vodítka můžete zasunout do druhé, třetí a čtvrté úrovně.
Vysouvací vodítka můžete částečně nebo úplně vysunout.
SPÍNAČ DVEŘÍ TROUBY
Spínač vypne ohřev trouby a ventilátor, když v průběhu vaření otevřete dvířka. Po
opětovném zavřeno spínač opět Když dveře zavřete ohřev a ventilátor se znovu spustí.
CHLADÍCI VENTILÁTOR
Spotřebič je vybaven chladícím ventilátorem, který chladí skelet trouby a ovládací panel
spotřebiče.
PRODLOUŽENÝ PROVOZ CHLADICÍHO VENTILÁTORU
Po vypnutí trouby ventilátor pokračuje v provozu během krátké doby, aby ochladil
troubu.
VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ
Před pyrolytickým čištěním vyjměte veškerá zařízení z trouby
(včetně teleskopických naváděcích mechanismů).
SKLENĚNÁ PEČICÍ MISKA je určena pro
pečení ve všech systémech trouby. Lze ji
použít rovněž jako servírovací podnos.
ROŠT je určený pro grilování nebo jako
podnos pro pekáč, pečicí plech či pečicí
misku.
Rošt je vybaven bezpečnostní
západkou. Proto je nutné před vysunutím
roštu z trouby lehce nadzvednout přední
část roštu.
794113
9
MĚLKÝ PEČICÍ PLECH je určen pro pečení
pečiva a koláčů.
HLUBOKÝ PEKÁČ je určen pro pečení masa
a pečiva z tekutého těsta. Lze jej použít
rovněž jako podnos pro odkapávání.
Při pečení v hlubokém pekáči nikdy
nepoužívejte první úroveň kromě případu,
kdy grilujete nebo používáte rožeň a hluboký
pekáč slouží pouze pro odkapávání.
Když se příslušenství na pečení
zahřeje, může se změnit jejich tvar. To
neovlivňuje jejich funkčnost a jejich
původní forma se obnoví po ochlazení.
Okraje podnosu musejí být vždy zasunuty
do mezery mezi dva drátové profily.
794113
10
U teleskopických výsuvných lišt vytáhněte
nejdříve lišty první úrovně a položte na ně
mřížku nebo pečicí plech. Poté je rukou
4
3
2
zatlačte zpět do trouby tak daleko, jak to
půjde.
Dvířka trouby zavřete až po úplném
zasunutí teleskopických vodicích lišt do
trouby.
KATALYTICKÉ VLOŽKY brání ulpívání tuků
po stranách vnitřku trouby.
OTOČNÝ ROŠT používejte na pečení masa,
kuřete, špízu a pod., skládá se z roštu,
šroubu a odnímatelné rukojeti
Spotřebič a některá přístupná místa mají při pečení tendenci
zahřívat se. Používejte ochranné rukavice.
794113
11
ŘÍDICÍ JEDNOTKA
(PODLE MODELU)
OVLADAČ
1
VOLBY PEČENÍ 2
POZNÁMKA:
Symboly systémů vaření mohou být umístěny na kolečku nebo na předním panelu
(v závislosti na modelu spotřebiče).
794113
12
DĚTSKÁ
ZÁMKA 3
ZNIŽENÍ
HODNOTY 4
HODINY
ZVYŠENÍ
5
HODNOTY 6
POZNÁMKA:
Tlačítka reagují lépe, když se jich dotýkáte větší plochou špičky prstu. Při každém stisknutí
tlačítka zazní krátký zvukový signál.
START/STOP
TKAČIDLO
pro spuštění, nebo
pauzu
TLAČIDLO PRO
7
NASTAVENÍ
TEPLOTY
DISPLAY ČASU
8
794113
13
TECHNICKÉ ÚDAJE
(PODLE MODELU)
xxxxxx
TIP:
XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX
Typový štítek uvádějící základní
informace o spotřebiči je umístěn
na okraji trouby a je vidět, když
se otevřou dvířka trouby.
220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz
Pn :
max
3.5 kW
TN XXXXX
794113
14
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
SPOTŘEBIČE
Po obdržení spotřebiče odstraňte všechny díly, včetně všech přepravních zabezpečení z
trouby.
Vyčistěte všechno příslušenství i vnitřek s teplou vodou a saponátem, čistěte pravidelně.
Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.
Když se trouba poprvé zahřeje, vydává charakteristický zápach nového spotřebiče.
Během prvního použití důkladně větrejte místnost.
794113
15
KROKY PRO SPUŠTĚNÍ PEČENÍ
(1–6)
KROK 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ
Po připojení vašeho spotřebiče, nebo po delším výpadku napájení, bude na displeji blikat
12:00 a svítit symbol .
Nastavte denní čas.
NASTAVENÍ HODIN
Nastavte hodiny stiskem čidel a a
1
potvrďte nastavení čidlem CLOCK .
Pokud stisknete a podržíte tlačítko pro
nastavení času, nastavení hodnoty času se
bude zvyšovat.
ZMĚNA NASTAVENÍ HODIN
Nastavení hodin můžete změnit pokud nemáte aktivovaný časovač.
Chcete-li nastavit aktuální čas (hodiny), stiskněte několikrát tlačítko CLOCK (Hodiny) a
vyberte symbol .
794113
16
KROK 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ
Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření (viz
tabulka programů).
Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření
(viz tabulka programů).
SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ
SYSTÉMY VAŘENÍ
RYCHLÝ PŘEDOHŘEV
Tuto funkci použijte, pokud chcete předehřát troubu na
požadovanou teplotu v co nejkratším možném case. Funkce
není vhodná pro vaření jídla. Když se trouba zahřeje na
požadovanou teplotu, topný proces je ukončen.
HORNÍ A DOLNÍ OHŘEV
Topná tělesa ve spodní a horní části trouby budou
rovnoměrně šířit teplo uvnitř trouby. Pečivo nebo maso
můžete péct jen na jedné výškové úrovni..
GRIL
Pracovat bude pouze část velkého grilu. Tento systém se
používá pro grilování menšího množství jídla, zapekačky
nebo klobásy či na opékání chleba.
VELKÝ GRIL
Pracuje horní topné těleso a gril. Teplo se šíří přímo z grilu
nainstalovaného ve stropě trouby. Pro zvýšení topného
účinku se aktivuje také horní topné těleso.
Tato kombinace se používá pro grilování menšího množství
masa, zapekaček, klobás a na opékání chleba.
GRIL S VENTILÁTOREM
Spuštěno bude grilovací topné těleso. Tato kombinace se
používá pro grilování masa a pečení větších kusů masa
a drůbeže na jedné výškové úrovni. Je také vhodná pro
gratinovaná jídla a vytvoření křupavé kůrky / zapečení sýra.
HORKÝ VZDUCH A DOLNÍ OHŘEV
Spuštěno bude dolní topné těleso, kruhové těleso a ventilátor.
Používá se na pečení pizzy, koláčů, kynutého těsta a
křehkého pečiva na několika úrovních současně.
HORKÝ VZDUCH
Spuštěno bude kruhové topné těleso a ventilátor. Ventilátor
nainstalován na zadní vnitřní stěně trouby zajistí neustálou
cirkulaci vzduchu okolo pečeně nebo těsta. Tento systém se
používá na opékání masa a pečení těsta na několika úrovních
současně..
DOLNÍ OHŘEV A VENTILÁTOR
Používá se na pečení kynutého, ale málo rostoucího těsta a
na zavařování ovoce a zeleniny..
TEPLOTA °C
160
200
240
240
170
200
180
180
794113
17
Loading...