Mora VT 538 MX, VT 536 MX User Manual [cz]

Návod k použití, instalaci a připojení

Elektrická trouba

Vážený zákazníku!

Pokyny pro připojení

Informační štítek

Upřímně vám děkujeme za zakoupení našeho výrobku. Přesvědčte se sám o tom, že se na naše výrobky

můžete spolehnout. Pro jednodušší použití výrobku přikládáme obsáhlý návod, který vám pomůže v tom, abyste se co nejrychleji seznámili s vaším novým spotřebičem.

Návod k použití by vám měl pomoci se rychle seznámit s vašim novým spotřebičem. Přečtěte si jej, prosím, velice pečlivě ještě předtím, než začnete zařízení používat.

V každém případě se nejprve ujistěte, že je dodaný spotřebič v pořádku a není poškozen. Pokud byste našli jakékoli vady, kontaktujte svého dodavatele. Telefonní číslo je uvedeno v záručním listě nebo na paragonu. Přejeme vám spoustu příjemných zážitků při konzumaci připravených pokrmů.

Připojení zařízení k síti by mělo být provedeno podle pokynů v kapitole „Připojení k síti“ a v souladu s odpovídajícími platnými předpisy a normami. Připojení může provést pouze kvaliﬁ kovaný technik.

Informační štítek, na kterém jsou uvedeny základní informace o spotřebiči, je nalepen na boční stěně trouby a je vidět, když otevřete dvířka.

245989

Důležitá upozornění .......................................................3

Popis zařízení..................................................................4

Trouba ..............................................................................6

Příprava pokrmů ........................................................... 17

Čištění a údržba ............................................................27

Zvláštní upozornění a chybová hlášení......................32

Pokyny pro instalaci a připojení .................................34

Technické údaje ............................................................ 37

Důležitá upozornění

• Zařízení smí připojit k síti pouze kvaliﬁ kovaný odborník.

• Neodborné připojení sporáku na elektrickou síť je nebezpečné. Abyste zabránili nebezpečí úrazu elektrickým proudem, musí sporák zapojit jenom servis nebo k tomu oprávněný odborník.

• Pozor: nebezpečí popálení hrozí především malým dětem a dětem, které si neuvědomují nebezpečí. Mohou se popálit nebo opařit, proto dbejte na to, aby byly malé děti v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče. Starší děti mohou spotřebič používat pouze pod dohledem dospělých.

• Pozor: nebezpečí popálení. Topné součástky, trouba a část příslušenství se během používání silně zahřejí, proto vždy při vytahování nádob z trouby použijte ochranné rukavice nebo utěrky a manipulujte s nádobami opatrně, abyste se vyhnuli popálení.

• Přívodní elektrické kabely spotřebičů, které jsou v bezprostřední blízkosti tohoto spotřebiče, mohou být poškozeny třeba přivřením dveřmi trouby a tím způsobit zkrat elektrického napě Proto dbejte, aby byly elektrické kabely ostatních spotřebičů dostatečně vzdálené.

• Pro čištění trouby nepoužívejte parní nebo vysokotlaké čističe, protože mohou způsobit elektrický zkrat a hrozí riziko úrazu elektrickým proudem.

• Při pečení v troubě buďte obvzlášť opatrní. Z důvodu vysokých teplot jsou pekáče, rošt a vnitřek trouby velmi horké, proto používejte ochranné rukavice.

• Během používání se trouba silně zahřeje. Jako speciální ochrana je instalováno třetí sklo, které snižuje povrchovou teplotu dvířek (jen u některých modelů).

• Nepokládejte alobal a pekáče nebo jiné nádoby na dno trouby. Alobal zabraňuje správné cirkulaci vzduchu, takže narušuje celý proces vaření a může také způsobit poškození smaltovaného povrchu.

• Při přetížení se mohou vylomit panty dvířek trouby. Proto na ně nepokládejte těžké hrnce a neopírejte se o ně během čištění trouby. Před čištěním raději dvířka odstraňte (viz „Sundávání a nasazování dvířek“). Nestoupejte a nesedejte na dvířka (to platí především pro děti).

• Zařízení je vyrobeno v souladu s příslušnými platnými normami. Přesto doporučujeme, aby zařízení nebylo provozováno osobami se sníženými fyzickými, motorickými nebo mentálními schopnostmi, nebo osobami bez odpovídajících zkušeností a znalostí bez dohledu kvaliﬁ kovaného člověka. Stejná doporučení platí pro osoby, které ještě nedosáhly dospělého věku.

tí.

Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a

elektronického zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.

Účel spotřebiče

Spotřebič je určen pro běžnou přípravu pokrmů v domácnostech a neměl by se používat k jiným účelům. Jednotlivé možnosti jeho použití jsou vyčerpávajícím způsobem popsány v tomto manuálu.

245989

Popis zařízení

Obrázky znázorňují jeden z modelů spotřebiče. Protože se skupina spotřebičů, pro kterou je tento návod určen, skládá z několika různých modelů, nemusejí být všechny zde popisované funkce nebo příslušenství u vašeho modelu spotřebiče dostupné.

1 Ovládací panel 2 Rukojeť dvířek 3 Dvířka trouby

1 Knoﬂ ík pro vypnutí/zapnutí trouby a volbu

provozního režimu 2 Elektronicky programovatelná minutka a zobrazení teploty

245989

3 Knoﬂ ík pro nastavení teploty

(pouze u některých modelů)

Tlačítko dvířek

Chladicí ventilátor

Prodloužená činnost chladicího ventilátoru

Zapuštěné knoﬂ íky

Kontrolní světla

Tlačítko vypne troubu a ventilátor během otevření dvířek při jejím provozu. Po uzavření dvířek se trouba opět sama zapne.

Trouba je vybavena vestavěným ventilátorem, který ochlazuje skříň trouby a ovládací panel.

Po vypnutí trouby je ještě krátkou dobu v činnosti ventilátor, který dodatečně přístroj chladí.

• Nejprve na knoﬂ ík jemně zatlačte, aby se vysunul z ovládacího panelu. Poté nastavte požadovaný režim a teplotu, popř. výkon varné zóny sporáku.

• Po zapnutí trouby nebo alespoň jedné varné zóny se rozsvítí číselník na ovládacím knoﬂ íku (pouze u modelů s podsvícením ovládacích knoﬂ íků).

• Po každém použití otočte knoﬂ íkem zpět do nulové polohy a zatlačte jej zpátky do ovládacího panelu.

Zapuštěné knoﬂ íky lze zatlačit zpět do ovládacího

panelu pouze tehdy, když jsou v nulové poloze (pouze u modelů s osvětlenými knoﬂ íky).

Žluté světlo

Toto světlo svítí, pokud je nastavena jakákoli funkce spotřebiče.

Osvětlení číselníku

(jenom u některých modelů) Číselník nad zapnutým knoﬂ íkem je osvětlený, jestliže je trouba

zapnutá. Spotřebiče s touto funkcí nejsou vybaveny žlutým světlem.

245989

Trouba

Před prvním použitím

Důležitá upozornění

Elektronické programovatelné hodiny s teplotou a zobrazením provozního režimu

• Vyndejte z trouby všechno příslušenství a vyčistěte ji horkou vodou a běžným čisticím prostředkem. Nepoužívejte abrazivní přípravky.

• Po prvním zapnutí trouby bude cítit klasický zápach „novoty“; v místnosti proto větrejte.

• Používejte tmavé pekáče s povrchem z tmavého silikonu nebo smaltu, protože tyto nádoby mají mimořádně dobré vlastnosti pro přenos tepla.

• Troubu předehřívejte jen v tom případě, že je to uvedeno v receptu na pokrm, který připravujete, nebo v tabulkách, které jsou součástí tohoto návodu (viz dále).

• Zahřívání prázdné trouby spotřebuje spoustu energie; hodně energie můžete ušetřit, pokud budete např. vánoční pečivo péct ihned za sebou.

• Asi deset minut před předpokládaným ukončením pečení můžete troubu vypnout. Tímto způsobem ušetříte energii a využijete teplo, které se v troubě nahromadilo.

• Poznámka: Po dokončení přípravy jídla se chladicí ventilátor zastaví. Pokud ponecháte nádobu v troubě, může se z ní odpařovat pára kondenzující na předním panelu a dvíř trouby. Kondenzaci můžete předejít tak, že nastavíte knoﬂ ík pro volbu programu na pozici „osvětlení“. Při tomto nastavení ventilátor bude stále troubu chladit a nedojde k hromadění žádného kondenzátu.

kách

245989

Dotyková tlačítka: A Tlačítko výběru a potvrzení výběru B Tlačítko nastavení teploty C Tlačítko snížení hodnoty (minus) D Tlačítko zvýšení hodnoty (plus)

Displej: 1 Délka doby provozu trouby 2 Délka doby zastavení provozu trouby 3 Odpočítávání času (alarm) 4 Aktuální denní čas 5 Dětská pojistka 6 Hodiny - zobrazení času 7 Symbol provozu ohřívání

• Pokud bylo zařízení připojeno k síti nebo došlo-li k výpadku proudu, zobrazí se na krátkou chvíli nejprve na displeji slovo »META« nebo »GLAS«. Potom displej zabliká. Aby bylo možné spustit troubu, musíte nastavit tlačítky (C) a (D) správnou denní dobu.

• Každé stisknutí/aktivace dotykového tlačítka je signalizováno pípnutím.

• Vyberte si funkci pomocí tlačítka (A). Symbol odpovídající této funkci rychle zabliká, čímž vám přístroj oznamuje, že můžete potvrdit nebo provést změnu nastavení funkce. Po pěti sekundách se blikání zpomalí a na displeji se zobrazí čas odpovídající nastavené funkci. Symboly, které svítí, odpovídají aktivovaným funkcím, ačkoli ne všechny jsou zobrazeny na časovém displeji (6). Vždy je zobrazeno poslední provedené nastavení.

• Jestliže stisknete a přidržíte jedno z tlačítek (C), resp. (D), zvýší se rychlost změny nastavovaných hodnot.

• V případě, že je výpadek proudu kratší než 2 minuty, zůstávají všechna nastavení uložena.

Pro lepší fugování dotykových tlačítek je potřeba,

abyste se jich dotýkali co největší plochou prstu.

Teplotu a další nastavení lze provést pomocí zvláštního knoﬂ íku, který nahrazuje dotyková tlačítka.

Nastavení přesného času (hodiny)

• Nastavte hodiny na aktuální denní čas pomocí stisknutí tlačítka výběru (A). Poté vyberte symbol (4).

• Použijte tlačítka (C) a (D) pro nastavení přesného denního času.

• Potvrďte svá nastavení pomocí opětovného stisku tlačítka (A). Pokud tlačítko (A) nestisknete, nastavení se automaticky potvrdí po několika sekundách.

Nastavení funkcí hodin

Kromě možného nastavení teploty lze elektrické hodiny naprogramovat jako kuchyňský budík (minutku). Obojí nastavení je zobrazeno na stejném displeji. Požadované zobrazení se nastavuje pomocí odpovídajících tlačítek (A) nebo (B).

Programovatelné hodiny lze používat pro nastavení funkce trouby ve třech režimech:

• Nastavení doby vaření/pečení - okamžité zapnutí trouby; po uplynutí určité doby se trouba sama automaticky vypne.

• Nastavení konce doby vaření/pečení - nastavení času, kdy dojde k vypnutí trouby.

• Nastavení opožděného spuštění - automatické spuštění a vypnutí trouby v nastaveném čase.

245989

Nastavení doby pečení/vaření

V tomto režimu můžete nastavit délku doby pečení (vaření). Maximální možné nastavení je 10 hodin.

• Stiskněte tlačítko (A) a vyberte symbol (1). Použijte tlačítek (C) a (D) pro nastavení délky doby pečení/vaření.

• Zapněte troubu (použijte příslušný knoﬂ ík pro nastavení režimu a teploty). Po uplynutí nastaveného času dojde k automatickému vypnutí trouby (konec pečení). Ozve se přerušované pípání, které můžete vypnout stiskem jakéhokoli tlačítka; pokud nestisknete žádné tlačítko, vypne se pípání automaticky po uplynutí jedné minuty.

• Na displeji začne blikat současně symbol (1) a „0.00“. Pokud chcete pokračovat v pečení/vaření, stiskněte tlačítko (A) a nastavte novou délku doby pečení/vaření.

Nastavení doby konce pečení/vaření

V tomto režimu je možné nastavit čas, kdy bude trouba vypnuta. Maximální možné nastavení je 10 hodin od aktuálního času.

• Ujistěte se, že máte správně nastavený přesný čas.

• Použijte tlačítko (A) a vyberte symbol (2). Na displeji se automaticky zobrazí aktuální denní čas. Stiskněte tlačítka (C) a (D) pro nastavení času konce pečení/va

• Spusťte troubu (použijte odpovídající knoﬂ íky pro nastavení režimu a teploty). Trouba se okamžitě spustí a ukončí svou činnost v nastavený čas. Ozve se přerušované pípání, které můžete vypnout stiskem jakéhokoli tlačítka; pokud nestisknete žádné tlačítko, vypne se pípání automaticky po uplynutí jedné minuty.

• Na displeji začne blikat současně symbol (1) a „0.00L“. Pokud chcete pokračovat v pečení/vaření, stiskněte tlačítko (A) a nastavte novou dobu.

ření.

245989

Nastavení opožděného spuštění trouby

V tomto provozním režimu musíte provést současně nastavení délky doby pečení/vaření a času, kdy má být trouba vypnuta. Čas vypnutí trouby může být nastaven maximálně na +24 hodin od aktuálního času.

• Ujistěte se, že máte správně nastavený přesný čas.

• Nejprve nastavte dobu pečení/vaření: Stiskněte tlačítko (A) a vyberte symbol (1). Pomocí tlačítek (C) a (D) nastavte požadovanou délku doby pečení/vaření.

• Poté nastavte čas vypnutí trouby: Použijte tla vyberte symbol (2). (Na displeji se automaticky zobrazí součet aktuálního času a nastavené délky doby pečení/vaření). Stiskněte tlačítka (C a (D) pro nastavení času konce pečení/ vaření.

• Hodiny budou nyní čekat do doby, než bude trouba

čítko (A) a

automaticky spuštěna – symboly (1) a (2) svítí.

• Spusťte troubu (použijte odpovídající knoﬂ íky pro nastavení režimu a teploty). V nastavený čas se trouba automaticky spustí (symbol (2) nebude během provozu trouby svítit) a automaticky se vypne po uplynutí nastavené délky doby pečení/vaření. Ozve se přerušované pípání, které můžete vypnout stisknutím jakéhokoli tlačítka; pokud nestisknete žádné tlačítko, vypne se pípání automaticky po uplynutí jedné minuty.

• Na displeji začne blikat současně symbol (1) a „0.00“. Pokud chcete pokračovat v pečení/vaření, stiskněte tlačítko (A) a nastavte novou dobu.

Nastavení minutky (alarmu)

Hodiny lze také používat nezávisle na provozu trouby, tzn. jako klasickou kuchyňskou minutku, která vám oznámí, že uplynula určitá doba.

• Stiskněte tlačítko (A) a vyberte symbol (3). Poté použijte tlačítka (C) a (D) pro nastavení doby, po jejímž uplynutí bude spuštěn alarm. Maximální možné nastavení je 10 hodin.

• Po uplynutí nastavené doby se ozve přerušované pípání, které lze zastavit stisknutím jakékoli klávesy; pokud nestisknete žádnou klávesu, vypne se alarm automaticky po jedné minutě. Symbol (3) zhasne.

Poslední minuta odpočítávání je zobrazována v

sekundách.

Nastavení hlasitosti pípání

Nastavení hlasitosti alarmu lze provést pouze, pokud není nastavena žádná funkce (tzn. jsou zobrazeny hodiny – aktuální denní čas).

• Stiskněte tlačítko (D) a přidržte ho asi po dobu tří sekund; zobrazí se indikátor hlasitosti a ozve se pípnutí odpovídající nastavené hlasitosti. „oooo“ označuje maximální hlasitost a „o“ značí hlasitost minimální. Použijte tlačítko (D) pro výběr mezi čtyřmi úrovněmi hlasitosti.

• Potvrďte nastavení zvolené hlasitosti stiskem tlačítka (A); pokud nestisknete tlačítko (A), potvrdí se nastavení automaticky po několika sekundách.

Nastavení dětské pojistky Aktivace: Stiskněte tlačítko (A) a vyberte symbol (5). Použijte

tlačítek (B) nebo (C) pro aktivaci dětské pojistky. Na displeji se zobrazí „ON“. Potvrďte nastavení stiskem tlačítka (A). Deaktivace: Stiskněte tlačítka (C) nebo (D) pro deaktivaci dětské pojistky. Na displeji se zobrazí „OFF“. Nastavení musí být potvrzeno tlačítkem (A).

245989

- Pokud byla pojistka zapnuta v době, kdy nebyla nastavena žádná funkce minutky (jsou zobrazeny hodiny), nebude trouba v provozu a nebude možné činit jakékoli změny v nastavení.

- Pokud byla pojistka zapnuta při současném nastavení jakékoli funkce hodin, bude trouba fungovat jako obvykle. Nebudou však možné jakékoli změny nastavení hodin nebo jejich funkcí.

Osvětlení displeje

Mezi půlnocí a šestou hodinou ranní se automaticky ztlumí intenzita displeje, pokud není nastavena žádná funkce hodin.

Smazání nastavení hodin

- Všechna nastavení lze smazat pomocí současného stisku tlačítek (C) a (D) a jejich přidržením tlačítek po dobu tří sekund. Nastavené programy jsou okamžitě přerušeny a hodiny budou zobrazovat aktuální denní čas.

- Jakékoli nastavení programovatelných hodin může být také smazáno následujícím způsobem: vyberte funkci stiskem tlačítka (A), poté stiskněte zároveň tlačítka (B) a (C). Další cestou ke zrušení nastavení funkce je nastavit hodnotu na „0.00“.

Ovládání trouby

Nastavení teploty

245989

Trouba se ovládá pomocí knoﬂ íku volby provozního režimu (vypnuto/zapnuto) a pomocí elektronických programovatelných hodin se zobrazením teploty.

Knoﬂ ík volby provozního režimu (vypnuto/zapnuto) Otočte knoﬂ íkem do požadované polohy. Na displeji se zobrazí zvolený provozní režim a teplota. Trouba se spustí.

Použijte elektronické programovatelné hodiny pro nastavení teploty a funkcí:

• Stiskněte dotykové tlačítko (B). Zobrazí se přednastavená teplota 180°C a symbol »C« začne blikat. Trouba je v provozu.

• Po dobu blikání symbolu „°C“, můžete nastavit požadovanou teplotu pomocí tlačítek (C) a (D). Teplotu můžete nastavit v rozmezí 30 - 275 °C v krocích po 5°C. V některých provozních režimech je omezena maximálně možná nastavitelná teplota. Pokaždé, když se stiskne dotykové tlačítko, se zm o 5°C; pokud dotykové tlačítko stisknete a přidržíte, bude se rychlost změny hodnot zvyšovat.

• Vzrůstající aktuální teplota v troubě je zobrazována na displeji v krocích po 5°C. Jakmile teplota v troubě klesne pod 30°C,

ění hodnota

zobrazí se na displeji symbol „---°C“. Při zahřívání se také zobrazí symbol (7), který oznamuje, že jsou topná tělesa v provozu.

• Po dosažení nastavené teploty zhasne symbol (7) a ozve se krátké pípnutí.

• Během pečení se udržuje teplota občasným zapnutím topných těles; pokaždé, když se tak stane, objeví se na displeji symbol (7).

• Teplotu můžete měnit kdykoli během provozu trouby stisknutím tlačítka (B). Po jeho stisknutí začne na displeji blikat symbol „°C“. Hodnotu můžete změnit pomocí tlačítek (C) a (D).

Pozn.:

Pokud vyberete na ovládacím knoﬂ íku pouze osvětlení vnitřku trouby, rozsvítí se, ale pouze v případě, že stisknete dotykové tlačítko (B).

Nastavení teploty pomocí speciálního knoﬂ íku (pouze u některých modelů)

Teplotu a jiná nastavení můžete upravit pomocí speciálního knoﬂ íku, který svou funkcí nahrazuje dotyková tlačítka programovatelných hodin.

• Otáčejte knoﬂ íkem pro výběr teploty napravo nebo nalevo (po směru hodinových ručiček nebo proti směru hodinových ručiček). Na displeji se bude zobrazovat nastavená teplota a bude blikat symbol „°C“.

• Otáčením knoﬂ íku nebo jeho př nebo nalevo provádíte změnu nastavení teploty v krocích po 5 °C.

• Nastavení teploty a všech funkcí minutky lze vymazat pomocí otočení knoﬂ íku nastavení teploty: snižte teplotu pod 30 °C a poté otočte knoﬂ ík znovu doleva.

idržením ve směru napravo

Troubu lze provozovat v následujících režimech

Osvětlení trouby

Některé modely jsou vybaveny dvojitým osvětlením trouby: jedna Žárovka se nachází na zadní stěně nahoře, druhá,dodateční boční Žárovka, na středu pravého boku. Nejdříve otočte knoﬂ íkem na pozici osvětlení, pak krátkým pootočením knoﬂ íku (-+) aktivujte osvětlení (nebo totykem tlačítka výběru teploty(B)). U všech ostatních způsobů fungování se osvětlení trouby zapne Automatický při nastavení způsobu fungování.

245989

Horní/spodní topné těleso

Topné těleso na horní a spodní straně trouby ohřívá troubu stejnoměrně. Pečení pečiva nebo masa je možné jenom v jedné výšce.

Velký gril

Při tomto režimu jsou současně spuštěny horní topné těleso a infra topné těleso. Infra topné těleso je umístěno na horní stěně trouby. Toto topné těleso vyzařuje teplo okamžitě po svém spuštění. Pro zvýšení účinnosti a využití celého prostoru trouby je navíc aktivováno horní topné těleso. Tento režim je velice vhodný pro pečení malých kousků masa, např. steaků, rostbífů, kotlet, žebírek atd.

Gril

Je spuštěno pouze infra topné těleso (které je v režimu „velký gril“ v provozu společně s horním topným tělesem). Tento režim je vhodný pro pečení menších kousků masa, např. steaků, klobás, řízků, žebírek atd.

245989

Gril s ventilátorem

Při tomto režimu jsou spuštěny zároveň infra topné těleso a ventilátor. Je vhodný pro grilování masa a velkých kusů masa nebo drůbeže na jedné výšce. Je také vhodný pro pečení gratinovaných pokrmů.

Horký vzduch a spodní topné těleso

U tohoto režimu je v provozu současně spodní topné těleso a ventilátor s horkým vzduchem. Tento režim je zvláště vhodný pro pečení pizzy nebo vlhkého a těžkého pečiva ve dvou výškách, ovocného dortu z kynutého nebo křehkého těsta a tvarohového nákypu.

+ 28 hidden pages