Mora VT 526 EX, VT 422 EX, VT 402 EX User Manual [cz]

Elektricka trouba

Vážený spotřebiteli,

děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se
sami o tom, že se na naše výrobky můžete
spolehnout. Pro jednodušší použití výrobku
vám přikládáme obsáhlý návod, který vám
pomůže, aby jste se co nejrychleji seznámili s
vaším novým přístrojem. Před použitím si
pozorně přečtěte návod. Upozornění ohledně
bezpečnosti najdete na straně 4.
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste
zakoupili není poškozen. Přejeme vám hodně
radosti při použití vašeho nového
samostatného sporáku.ozen. Jestliže zjistíte
jakékoliv poškození, které nastalo při přepravě,
spojte se s prodavačem, u kterého jste přístroj
zakoupili nebo se skladem od kud byl přístroj
odebrán. Telefonní číslo najdete na účtu
respektive na dodacím listu.

Obsah

Bezpečnostní upozornění ..................... 4

Praktické použití
Zapuštěný ovládací knoflík
Kontrolní světlo
Ventilátor k ochlazování

Popis přístroje....................................... 5

Před prvním použitím .......................... 6

Trouba
Programovací hodiny
Rady pro použití trouby

Trouba ................................................... 7

Důležitá upozornění
Ovládání
Způsoby činnosti
Výšky pečení
Pečení pečiva
Pečení masa
Pečení na grilu a zapékání
Zavařování
Rozmrazování

Návod k obsluze, umístění a zapojení 3

Trouba

Jak postupovat v případě závad? ......20

Mějte na zřeteli!
Důležité

Výměna dílů přistroje.........................21

Ostatní příslušenství
Žárovka trouby

Návod pro umístění a připojení .........22

Bezpečnostní upozornění pro instalaci

Vestavění elektrické trouby................22

Elektrické zapojení .............................23

Technické údaje ..................................24

Servis....................................................25

Oprava
Typový štítek

Bezpečnostní upozornění

• Neodborné připojení sporáku na elektrickou
síť je nebezpečné. Aby jste zabránili
nebezpečí elektrického zásahu, musí sporák
zapojit jenom servis nebo k tomu oprávněný
odborník.

• Při neodborném zapojení přístroje nebo
opravě přístroje hrozí nebezpečí elektrického
zásahu a zkratu, proto je z důvodu
nebezpečí tělesného poškození a poškození
přístroje neprovádějte. Zapojení musí
provádět jen k tomu oprávněný odborník
respektive servis.

• Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo
olej rozteče po plotně a teplen dojde k
zapálení. Může vzniknout nebezpečí
popálenin a požáru, proto smažení mějte
stále pod dohledem.

• Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště
u malých dětí a dětí, které si neuvědomují,
jaké nebezpečí jim hrozí. Mohou se spálit
nebo opařit a proto držte malé děti v
přiměřené vzdálenosti od sporáku. Starší
děti mohou používat sporák jenom pod
dohledem.

• Varný povrch a dvířka trouby se při použití
zahřejí. Stejně tak se zahřeje také vnitřek
trouby, varné části a otvor pro ucházení
páry. Proto držte malé děti v přiměřené
vzdálenosti od sporáku.

• Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části,
trouba a části vybavení se mezi použitím
silně zahřejí. Proto při uchopení nádob vždy
používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím
jednejte opatrně aby jste se vyhnuli
popáleninám.

• Připojovací šňůry přístrojů, které se
nacházejí v blízkosti sporáku se mohou při
dotyku s horkým varným povrchem nebo
přivřenými dvířkami od trouby poškodit a
způsobit elektr. zkrat. Proto udržujte
elektrické šňůry druhých přístrojů v
přiměřené vzdálenosti od sporáku.

• Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na
horkou páru a vysokotlaké čističe neboť
mohou způsobit elektrický zkrat.

• Dvířka trouby se při použití silně ohřejí. Za
tím účelem je vestavěna dodatečná ochrana,
třetí sklo (jenom u některých modelů).

• Zařízení je vyrobeno v souladu s příslušnými
platnými normami. Přesto doporučujeme, aby
zařízení nebylo provozováno osobami se
sníženými fyzickými, motorickými nebo
mentálními schopnostmi, nebo osobami bez

odpovídajících zkušeností a znalostí bez
dohledu kvalifikovaného člověka. Stejná
doporučení platí pro osoby, které ještě
nedosáhly dospělého věku.

Symbol na výrobku nebo jeho
balení udává, že tento výrobek
nepatří do domácího odpadu. Je

nutné odvézt ho do sběrného místa
pro recyklaci elektrického a elektronického
zařízení. Zajištěním správné likvidace
tohoto výrobku pomůžete zabránit
negativním důsledkům pro životní prostředí
a lidské zdraví, které by jinak byly
způsobeny nevhodnou likvidací tohoto
výrobku. Podrobnější informace o recyklaci
tohoto výrobku zjistíte u příslušného
místního úřadu, služby pro likvidaci
domovního odpadu nebo v obchodě, kde
jste výrobek zakoupili.

Praktické použití

Elektrický sporák je určen pro přípravu jídel a
proto jej nepoužívejte k jiným účelům.
Jednotlivé možnosti použití sporáku jsou
podrobněji popsané v pokračování tohoto
návodu.

Zapuštěný ovládací knoflík

(pouze u některých modelů)
Stiskněte ovládací knoflík lehce aby vyskočil.
Poté můžete volit výkonnostní stupně varných
zón, popř. způsob provozu a odpovídající
teplotu pečící trouby. Je-li varnó zóna popř.
pečící trouba zapojená, svítí signální světlo
nad odpovídajícím ovládacím knoflíkem. Po
ukončení provozu otočte ovládacím knoflíkem
do výchozí pozice a zatlačte do zapuštěné
pozice.

DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ!

Zapuštěný ovládací knoflík vyskočí, popř.
může být zatlačen do ovládacího panelu pouze
v pozici vypnuto

Kontrolní světlo

Žluté světlo

(jenom u některých modelů)
Žluté světlo svítí, jestliže je zapnutá alespoň
trouba.

Návod k obsluze, umístění a zapojení4

Osvětlení číselníku

(jenom u některých modelů)
Číselník nad zapnutým knoflíkem je osvětlen,
jestliže je trouba zapnuta.

Červená kontrolka provozu

(pouze u některých modelů)
červená kontrolka provozu svítí při zapojení
topného tělesa pečící trouby. Kontrolka zhasne
při dosažení předvolené teploty.

Prodloužená činnost chladicího ventilátoru

(jenom u některých modelů)
Po vypnutí trouby je ještě krátkou dobu v
činnosti ventilátor, který dodatečně přístroj
chladí.

Opožděný vypínač dvířek trouby

(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby mají zabudovaný opožděný
vypínač, který vypne ohřívání trouby (jenom u
ohřívání horkým vzduchem), jestliže jsou
dvířka trouby otevřená a opět zapne ohřívání,
jakmile dvířka trouby zavřete.

Ventilátor k ochlazování

(pouze u některých modelů)
Do přístroje je zabudován ventilátor, který
ochlazuje skříň a ovládací panel přístroje.
Ventilátor je v provozu při jakékoliv činnosti
trouby.

Popis přístroje

Na obrázku je znázorněn a opsán jeden od modelů určených pro vestavění. Jelikož mohou mít
přístroje, pro které jsou tyto návody určeny různé vybavení, mohou popisovat také funkce, které
váš přístroj nemá.

Ovládací panel

Rukojeť trouby

Dvířka trouby s okénkem

Návod k obsluze, umístění a zapojení 5

2 1 3 4

1 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobu
činnosti trouby–
2 Programovací hodiny (mají je jenom některé
modely)

3 Knoflík pro nastavení teploty trouby
4 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se

trouba ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne
nastavené teploty.

Před prvním použitím

Trouba

Vyjměte všechny díly vybavení trouby a
očistěte je teplou vodou a obyčejným čisticím
prostředkem. Nepoužívejte hrubých čistidel!
Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický
zápach “po novém” a proto přitom místnost
řádně větrejte.

Programovací hodiny

(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to
opsáno ve zvlášť přiloženém návodu pro požití
programovacích hodin. Nastavení času je
nutné pro použití trouby, jelikož teprve po
jejich nastavení je možná činnost trouby.

Rady pro použití trouby

• Podle možnosti používejte pekáče tmavé,
černě lakované, se silikónovou vrstvou nebo
smaltované, jelikož velmi dobře přenášejí
teplo.

• Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestliže je
to uvedeno v receptáři nebo v tabulce tohoto
návodu.

• Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje
hodně energie a proto při pečení více druhů
pečiva nebo pizzy která pečete po sobě
ušetříte hodně energie, jelikož je trouba již
ohřátá.

• Troubu vždy vypněte asi 10 min. před
ukončeným časem, jen tak využijete
zbytkového tepla a tím ušetříte energii.

Návod k obsluze, umístění a zapojení6

Trouba

Důležitá upozornění

• Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a
nestavte pekáče a jíné nádoby na dno
trouby, jelikož může dojít k přehřátí a tím k
poškození smaltu.

• Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu
skvrny, které nelze odstranit.

Ovládání

Pro ovládání trouby
jsou určeny knoflíky
pro vypnutí /zapnutí
a výběr způsobu
činnosti trouby a
knoflík pro
nastavení teploty.

Knoflik pro nastaveni

teploty

Knoflik pro vypnutí/zapnutí

a výběr způsobu činnosti trouby

Horní/spodní topné těleso

Topné těleso na horní a spodní straně trouby
ohřívá troubu stejnoměrně.
Pečení pečiva nebo masa je možné jenom v
jedné výšce.

Gril

Teplo oddává bezprostředně infra topné těleso,
které je umístěno ve vrchní části trouby.Tento
způsob je vhodný pro pečení menších kousků
masa, jako například steak, klobásy, řízky,
žebírka atd.

Způsoby činnosti

Trouba může být uvedena v činnost
následujícím způsobem:

Osvětlení trouby

Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez
jakékoliv jiné funkce.
Praktické použití: při čištění trouby nebo pro
využití zbytkového tepla na konci pečení.
Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí
i její osvětlení.
Některé modely mají dvě žárovky pro osvětlení
trouby: jedna je umístěna na zadní straně
nahoře, druhá žárovka je uprostřed pravé boční
strany.

Návod k obsluze, umístění a zapojení 7

Gril s ventilátorem

Současně je v činnosti Infra topné těleso a
ventilátor. Tento způsob pečení je velmi
vhodný pro grilování masa a pečení větších
kousků masa nebo drůbeže v jedné výšce.
Vhodný je také pro gratinování a pro získání
křupavé kůrky.

Horký vzduch a spodní topné těleso

U tohoto způsobu činnosti je v činnosti
současně spodní topné těleso a ventilátor s
horkým vzduchem.
Tento způsob je zvláště vhodný pro pečení
pizzy nebo vlhkého a těžkého pečiva ve dvou
výškách, ovocného dortu z kynutého nebo
křehkého těsta a tvarohového nákypu.

Horký vzduch

Ventilátor na zadní stěně trouby umožňuje
stálé proudění horkého vzduchu okolo pečeně
nebo pečiva. Způsob činnosti je vhodný zvláště
pro pečení masa a pečiva ve více výškách.

Používejte 1. drážku zespodu a ne příliš
vysoké modely, aby mohl ohřátý vzduch
proudit také po horní straně jídel.

Ohřívání horním topným tělesem a
ventilátorem

U tohoto způsobu ohřívání je v činnosti horní
topné těleso a ventilátor.
Je vhodný pro pečení masa a pečiva kromě
pečiva s ovocnou náplní. Orientační údaje pro
předehřívání, výběr výšky pečení, teploty a
doby pečení najdete v tabulce pro ohřívání
horním a spodním topným tělesem.Trouba je
předehřátá, jakmile zhasne červené světlo.

Rozmrazování

U tohoto způsobu proudí vzduch bez
zapnutých topných těles. Používá se pro
pomalé rozmrazování potravin.

Spodní topné těleso a ventilátor

U tohoto způsobu je v činnosti současně
spodní topné těleso a ventilátor. Je vhodný je
pro pečení nízkých, kynutých těst a zavařování
ovoce a zeleniny.

Návod k obsluze, umístění a zapojení8

Spodní topné těleso/Aqua clean

Teplotu vydává jenom topné těleso, umístěné
na spodní straně trouby. Tento způsob činnosti
vyberte tehdy, jestliže chcete mít pečivo více
opečené zespodu (například pečení vlhkého
pečiva s ovocnou náplní). Knoflík pro nastavení
teploty potom otočte na požadovanou teplotu.
Spodní topné těleso - Aqua clean můžete
používat také pro čištění trouby. Podrobnosti o
čištění si můžete přečíst v kapitole "Čištění a
údržba".

Horní topné těleso

Na potraviny působí teplota z topného tělesa
zhora. Tento způsob ohřívání použijete tehdy,
jestliže chcete mít jídlo zezhora více zapečené
(například pro pozdější zhnědnutí).

Výšky pečení

Příslušenství (rošt, nízký a hluboký pekáč)
můžete vložit do trouby v 5 výškách.
V tabulkách pečení, které následují jsou
popsané jednotlivé výšky.
Mějte na zřeteli, že výšky pečení se vždy
počítají zespodu nahoru!
Drážky jsou vysouvací, drátěné nebo
teleskopicky vysouvací (závisí na modelu
přístroje).
Teleskopické vysouvací drážky jsou 2., 3. a 5.
U drátěných drážek musíte rošt a pekáče vždy
zasunout do drážek.

Příslušenství trouby

(záleží na modelu)
Rošt, na který postavíte nádobu s jídlem nebo
jídlo položíte přímo na rošt.
Nízký pekáč je určen jen pro pečení pečiva a
koláčů.
Hluboký pekáč je určen pro pečení masa a
vlhkého pečiva a také jako nádoba pro
zachycení kapajícího tuku.
Zadní stěna trouby (jenom u některých
modelů) je obložena katalytickým obložením,
které může zabudovat nebo sejmout jenom k
tomu určený odborník nebo opravář.

Návod k obsluze, umístění a zapojení 9