PRO POUŽÍVÁNÍ
ZABUDOVANÉ
SKLOKERAMICKÉ
VARNÉ DESKY
www.gorenje.com
Děkujeme vám za
důvěru, kterou jste nám prokázali
zakoupením našeho spotřebiče.
Tento podrobný návod k obsluze
vám pomůže správně používat
výrobek. Pokyny vás co možná
nejrychleji seznámí s novým
spotřebičem.
Přesvědčte se, že spotřebič není
poškozený. Pokud zjistíte poškození
způsobené přepravou, obraťte se na
prodejce, od kterého jste spotřebič
zakoupili, nebo na regionální sklad,
odkud byl spotřebič dodán. Telefonní
číslo najdete na faktuře nebo na
dodacím listu.
Pokyny pro používání jsou k dispozici
také na naší webové stránce:
www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />
Důležitá informace
Tip, poznámka
OBSAH
4 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
7 ZABUDOVANÁ SKLOKERAMICKÁ INDUKČNÍ VARNÁ DESKA
8 Technické údaje (podle modelu)
9 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE
10 INDUKČNÍ VARNÝ POVRCH
10 Sklokeramický varný povrch
11 Tipy pro úsporu energie
11 Rozpoznávání nádobí
12 Provozní princip indukční varné zóny
13 Nádobí pro indukční vaření
14 OBSLUHA VARNÉ DESKY
14 Ovládací jednotka (vzávislosti na modelu)
15 Zapnutí varné desky
15 Zapnutí plotýnek
16 Automatický rychlý ohřev
17 Kombinované plotýnky (v závislosti na modelu)
19 Plotýnka posilovače s možností posílení výkonu
20 Dětská pojistka
21 Rozmrazování / ohřívání
22 Funkce časovače
23 Pauza procesu vaření pomocí funkce stop & go
23 Ochrana proti přehřátí
24 Funkce paměti
25 Vypnutí plotýnky
25 Kontrolka zbytkového tepla
26 Vypnutí celé varné desky
26 Automatické vypnutí
26 Maximální doba vaření
27 Uživatelské nastavení
ÚVOD
PŘÍPRAVA
SPOTŘEBIČE NA
PRVNÍ POUŽITÍ
PROVOZ VARNÉ
DESKY
29 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
31 TABULKA PRO ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD
33 INSTALACE ZABUDOVANÉ DESKY
43 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY K NAPÁJECÍ SÍTI
45 LIKVIDACE
ÚDRŽBA A
ČIŠTĚNÍ
ODSTRAŇOVÁNÍ
ZÁVAD
RŮZNÉ
727302
3
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ
POKYNY
ČTĚTE PEČLIVĚ POKYNY A UCHOVEJTE SI JE PRO
BUDOUCÍ POUŽITÍ.
Tento spotřebič můžou používat pouze děti ve věku 8 a
více let a osoby se sníženými psychickými, smyslovými
nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem
zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly
poučeny o bezpečném používání zařízení a rozumějí rizikům
při používání. Děti si nemůžou se zařízením hrát. Čištění a
uživatelskou údržbu nemůžou vykonávat děti bez dozoru.
VAROVÁNÍ: Zařízení a jeho přístupné části se během
používání zahřívá na vysoké teploty. Dávejte pozor, abyste
se nedotýkali horkých částí. Děti mladší 8 let musí být
drženi mimo dosah trouby, pokud nejsou pod neustálým
dohledem.
VAROVÁNÍ: Přístupné části se během provozu spotřebiče
zahřívájí. Pro vyhnutí se popálení a opaření udržujte děti
mimo dosah spotřebiče.
VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se ujistěte, že je
spotřebič vypnutý, abyste zabránili možnému úrazu
elektrickým proudem.
Nepoužívejte parní čističe nebo vysokotlakové čističe
k čistění varné desky, protože mohou způsobit úder
elektrickým proudem.
Toto řízení není určeno pro řízení pomocí externích časovačů
nebo speciálních ovládacích systémů.
Prostředky pro odpojení musí být zavedeny pevným připojením v
souladu s pravidly pro zapojení.
727302
4
V případě, že je napájecí kabel poškozen, musí být z důvodu
předcházení rizik vyměněn výrobcem, jeho servisním technikem
nebo podobně kvalifikovanými osobami (Pouze pro spotřebiče s
připojovacím kabelem).
VAROVÁNÍ: Je-li povrch prasklý, vypněte zařízení, abyste
předešli možnosti úrazu elektrickým proudem.
Před odklopením krytu odstraňte jakékoliv rozlité látky.
Varný povrch se musí ponechat vychladnout před
zaklopením krytu.
Nedívejte se přímo na varné prvky, protože mají
zabudované halogenové lampy.
VAROVÁNÍ: Vaření bez dozoru na tuku nebo oleji za použití
varného panelu může být nebezpečné a mít za následek
požár. NIKDY se nepokoušejte o hašení požáru vodou, ale
nejprve vypněte zařízení a následně zakryjte plamen, např.
krytem nebo požární dekou.
VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: Nikdy neukládejte předměty
na varný povrch.
Nebezpečí požáru: Nikdy neukládejte předměty na varný
povrch.
POZOR: Proces vaření musí být výkonáván pod dohledem. I
krátké vaření musí být pod neustálým dohledem.
VAROVÁNÍ: Vaření bez dozoru na tuku nebo oleji za použití
varného panelu může být nebezpečné a mít za následek
požár.
VAROVÁNÍ: Používejte výhradně přehrádky pro varné
panely, navržené výrobcem vařícího zařízení nebo uvedené
výrobcem zařízení v pokynech k použití nebo přehrádky
pro varné panely, zavedené na zařízení. Použití nesprávných
přehrádek můžu mít za následek úraz.
727302
5
Nepokládejte kovové objekty, jako jsou vidličky, nože a
poklice na indukční varný panel protože může dojít k jejich
zahřátí.
Po použití vypněte varný panel prostřednictvím jejího
ovládání a nespoléhejte pouze na detektor pro nádobí.
Spotřebič je určen pro použití v
domácnosti. Nepoužívejte zařízení pro
žádné jiné účely jako je vytápění místností,
vysoušení domácích mazlíčků nebo jiných
zvířat, papíru, textilií, bylin, atd., jelikož
to může mít za následek zranění nebo
nebezpečí vzniku požáru.
Spotřebič může být připojen ke
zdroji el. napětí pouze autorizovaným
servisním technikem nebo obdobným
odborníkem. Manipulace se zařízením nebo
neprofesionální oprava může způsobit
vážné poranění nebo škody na výrobku.
Možné nesrovnalosti v odstínech barev
mezi různými zařízeními nebo komponenty
v rámci té samé dizajnové série můžou
nastat z různých důvodů, jakými jsou různé
úhly, pod kterými nahlížíte na zařízení,
různě zabarvená pozadí, materiály a
osvětlení místnosti.
Pokud je další elektrický spotřebič zapojen
do zásuvky se střídavým proudem blízko
spotřebiče, ujistěte se, že napájecí kabel
není v kontaktu s varnými plochami.
Pokud je napájecí kabel poškozen, měl
by jej vyměnit výrobce nebo technik
autorizovaného servisu, aby nedošlo k
riziku zranění.
Nepoužívejte sklokeramickou desku jako
odkládací plochu. Hrozí vznik škrábanců,
případně jiného poškození. Neohřívejte jídlo
v alobalových fóliích, plastových nádobách
a podobných.
Nebezpečí roztavení, požáru, případně
poškození varné desky.
Pod přístrojem neskladujte předměty citlivé
na teplotu jako například čistící prostředky,
spreje, útěrky, atd.
727302
Před zapojením zařízení si přečtěte podrobně pokyny k použití.
Záruční opravy nebo jakékoliv jiné nároky ze záruky se nevztahují
na případy nesprávného zapojení nebo použití.
6
ZABUDOVANÁ
SKLOKERAMICKÁ INDUKČNÍ
VARNÁ DESKA
(POPIS SPOTŘEBIČE A FUNKCE - ZÁVISÍ NA MODELU)
Jelikož se spotřebiče, pro které byl tento návod vypracován, mohou lišit ve vybavení,
některé funkce nebo vybavení uvedené v návodu, nemusí být součástí vašeho spotřebiče.
1
1. Levá zadní indukční varná zóna
2. Pravá zadní indukční varná zóna
3. Levá přední indukční varná zóna
4. Pravá přední indukční varná zóna
5. Ovládací panel varné desky
2
3
4
5
1
2
3
4
5
1
4
5
727302
7
TECHNICKÉ ÚDAJE
(PODLE MODELU)
A Výrobní číslo
B Kód/ID
C Typ
D Značka
E Model
F Technické údaje
G Symboly shody
Výkonový štítek se základními
informacemi o spotřebiči je umístěn na
spodní straně varné desky.
Informace o typu spotřebiče a modelu lze
najít v záručním listu.
727302
8
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
SPOTŘEBIČE
Jestliže má váš sporák sklokeramický povrch, čistěte ho vlhkou utěrkou a trochou
tekutého čisticího přípravku. Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, například
abrazivní čističe, které by mohly způsobit škrábance, abrazivní houby na mytí nádobí ani
odstraňovače skvrn.
Při prvním použití můžete cítit "zápach nového spotřebiče", ten postupně vymizí.
727302
9
INDUKČNÍ VARNÝ POVRCH
SKLOKERAMICKÝ VARNÝ POVRCH
- Varná deska je odolná vůči změnám teploty.
- Varná deska je rovněž odolná vůči nárazům.
- Pokud budete sklokeramickou varnou desku používat jako úložný prostor, může dojít k jejímu
poškrábání nebo jinému poškození.
- Nepoužívejte sklokeramickou varnou desku, je-li prasklá nebo zlomená. V případě pádu
ostrého předmětu na varnou desku může deska prasknout. Následky takového pádu mohou
být viditelné okamžitě nebo až po určité chvíli. Jestliže se na varné desce objeví jakákoli
prasklina, okamžitě vypněte napájení spotřebiče.
- Zkontrolujte, zda varná zóna a dno nádoby na vaření jsou čisté a suché. To umožní lepší
vedení tepla a zabrání jakémukoli poškození varného povrchu. Do prostoru varné zóny
nepokládejte žádné prázdné nádoby.
- Pokud do varné zóny položíte prázdnou nádobu, může dojít k jejímu poškození. Před
umístěním nádoby do varné zóny otřete její dno dosucha, abyste umožnili vedení tepla.
ÚROVNĚ VARNÉHO VÝKONU
Varnou zónu je možné nastavit na deset různých úrovní. V tabulce jsou uvedeny příklady
použití pro každou úroveň.
HladinaÚčel
0Vypnuto, využití zbytkového tepla
1 - 2
3Pomalé vaření (po předchozím vaření na maximální varný výkon)
4 - 5
6Prudké pečení a zapékání
7 - 8Prudké pečení
9Vaření velkých množství, prudké pečení
P
Udržování potraviny teplé, pomalé vaření menších množství (nejnižší
nastavení)
Pomalé vaření (po předchozím vaření na maximální varný výkon) velkých
množství, pečení velkých kusů v pánvi
Nastavení „Power boost“ (zvýšený varný výkon) na začátku varného
procesu; rovněž vhodné k ohřevu velkých množství potravin
727302
10
TIPY PRO ÚSPORU ENERGIE
- Při nákupu varného nádobí mějte na paměti, že průměr vyznačený na nádobí se obvykle
vztahuje na horní okraj nebo na poklici, které jsou běžně větší než průměr dna nádoby.
- Jestliže vaření v nádobě vyžaduje delší dobu, použijte tlakový hrnec. Zajistěte, aby v tlakovém
hrnci byl vždy dostatek tekutiny. Jestliže se na varnou desku umístí prázdný tlakový hrnec,
může dojít k přehřátí, které zase může vést poškození jak varné nádoby, tak varné zóny.
- V každém případě, kdykoli je to možné, zakryjte varnou nádobu nebo pánev poklicí
dostatečné velikosti. Použijte varnou nádobu, do které se vejde množství potravy, kterou
vaříte. Vaření v poloprázdné varné nádobě spotřebuje příliš mnoho energie.
ROZPOZNÁVÁNÍ NÁDOBÍ
- I když na varné zóne není hrnec, nebo tam je, nebo pokud má
použitý hrnec průměr menší než průměr varné zóny, nedochází ke
ztrátám energie.
- Pokud je hrnec o hodně menší, než varná zóna, je možné, že jej varná
zóna nerozpozná. Pokud je varná zóna aktivní, znak a zvolená
úroveň výkonu střídavě blikají na displeji ovládacího panelu.
Pokud se na indukční varnou zónu položí vhodný hrnec během další
minuty, deska jej rozpozná a zapne se podle zvoleného varného
výkonu. Jakmile hrnec z varné zóny odeberete, napájení se vypne.
- Pokud na varnou zónu položíte menší hrnec nebo jakýkoli hrnec, a
bude-li rozpoznán, deska bude spotřebovávat jen takové množství
energie, jaké je nutné podle velikosti hrnce.
727302
11
PROVOZNÍ PRINCIP INDUKČNÍ VARNÉ
ZÓNY
- Varná deska je vybavena vysoce účinnými indukčními varnými
zónami. Teplo se vytváří přímo na spodní části varné nádoby,
kde je ho nejvíc potřeba. Tím se zabraňuje ztrátám na povrchu
sklokeramické desky. Spotřeba energie je značně nižší než u
konvenčních varných zón se sálavými ohřívači.
- Sklokeramická varná zóna se neohřívá přímo, nýbrž nepřímo
teplem vyzařovaným zpět z varné nádoby. Teplo, které zůstane
ve varné zóně po jejím vypnutí, se označuje jako „zbytkové
teplo“.
- Ohřívání v indukčních varných zónách zajišťují indukční cívky
umístěné pod sklokeramickou varnou deskou. Cívka indukuje
magnetické pole, které vytváří ve dně feromagnetické nádoby
vířivé proudy, jež potom ohřívají nádobu.
Jestliže se na horkou sklokeramickou varnou desku dostane cukr
nebo na ni rozsypete/rozlijete potraviny s vysokým obsahem
cukru, okamžitě cukr setřete nebo odstraňte škrabkou, i když je
varná zóna stále horká. Tím zabráníte poškození sklokeramického
povrchu.
Na čištění horké sklokeramické varné desky nepoužívejte
detergenty nebo jiné čisticí prostředky, protože by mohlo dojít k
poškození povrchu varné desky.
727302
12
NÁDOBÍ PRO INDUKČNÍ VAŘENÍ
NÁDOBÍ VHODNÉ PRO INDUKČNÍ VARNOU DESKU
- Indukce bude fungovat správně, pokud budete používat vhodné
nádobí.
- Ujistěte se, že je hrnec nebo pánev na středu varné zóny.
- Vhodné nádobí: nádobí z oceli, smaltované hrnce, nebo litinové
hrnce.
- Nevhodné nádobí: nádobí z ocelové slitiny s měděným nebo
hliníkovým dnem, a skleněné nádobí.
- Magnetická zkouška: Použijte malý magnet pro zkoušku, zda je
dno hrnce či pánve magnetické. Pokud se magnet přichytí na
dno hrnce, pak je hrnec vhodný pro indukční vaření.
- Při použití tlakového hrnce, kontrolujte jej, dokud nedosáhne správného tlaku. Napřed
nastavte vaření na maximální výkon, pak podle pokynů výrobce tlakového hrnce, snižte
výkon vaření dle potřeby.
- Ujistěte se, že je v tlakovém hrnci nebo jiném hrnci či pánvi dostatek vody. Prázdný
hrnec se přehřívá a může dojít k poškození hrnce i varné zóny.
- Některé nádobí nemá zcela magnetické dno. V takovém případě se zahřeje pouze
magnetická část, zbytek dna zůstane studený.
- Při použití speciálního nádobí postupujte podle pokynů výrobce.
- Abyste dosáhli nejlepších výsledků vaření, měla by magnetická oblast dna hrnce
vyhovovat velikosti varné zóny. Pokud varná zóna hrnec nerozezná, zkuste jej umístit na
menší varnou zónu s menším průměrem.
Varná zónaMinimální průměr dna hrnce
Ø 160 mmØ 90 mm
Ø 180 mmØ 90 mm
Ø 210 mmØ 110 mm
190 x 210 mmØ 110 mm
Bridge (octa)Ø 230 mm
Dno hrnce musí být ploché.
Ø
Ø Ø
727302
13
OBSLUHA VARNÉ DESKY
OVLÁDACÍ JEDNOTKA (vzávislosti na modelu)
A1C1 C2
B
A
Nastavení čidel:
A Hlavní vypínač pro zapnutí / vypnutí varné desky
A1 Kontrolka zapnutí / vypnutí dětské pojistky
B Zámek / dětská pojistka
C Rozmrazování / ohřívání
C1 Kontrolka rozmrazování
C2 Kontrolka ohřívání
C3 Rozpoznání polohy hrnce s automatickým kombinováním plotýnek
D Ovládače plotýnek
E Funkce časovače
F Stop / Go / paměť
F1 Kontrolka Stop / Go / paměti
H Snížení výkonu
I Zvýšení výkonu
J Displeje úrovně výkonu
J1 Desetinná čárka označující půlkrokovou úroveň výkonu pro danou plotýnku
K Zapnutí / vypnutí časovače
L Nastavení časovače (–)
L1 Kontrolka pro aktivní časovač pro dané plotýnky
M Nastavení časovače (+)
N Zobrazení času
C3
C
J
J1J1
H
IH
D
J
L
L
L1
N
K
E
I
L1
L1 M
F1
F
727302
14
A
ZAPNUTÍ VARNÉ DESKY
Postavte na varnou desku vybrané nádobí.
Zapněte varnou desku stisknutím hlavního
vypínače (A). Na displejích všech plotýnek
se objeví "0".
Zazní krátký zvukový signál a nad tlačítkem
(A1) se rozsvítí kontrolka.
1
B
A
Pokud do 10 sekund nezapnete žádnou plotýnku, varná deska se vypne.
J
J
ZAPNUTÍ PLOTÝNEK
Můžete volit z 9 nebo 17 různých úrovní výkonu. V případě 17 úrovní výkonu označuje
tečka na displeji půlkrok (např. "8." znamená 8.5, vzávislosti na modelu).
Po zapnutí varné desky (v nejbližších
10 sekundách) zapněte požadovanou
plotýnku. Pomocí tlačítek (H) a (I) zvolte
pro aktivovanou plotýnku požadované
nastavení. Pokud nejprve stisknete tlačítko
(I), nastaví se úroveň výkonu na "9".
Pokud nejprve stisknete tlačítko (H), nastaví
se úroveň výkonu na "4".
HIIHBA1 A
Změna nastavení plotýnek
Kdykoli můžete změnit úroveň výkonu stisknutím tlačítka (H) nebo (I).
Pro rychlejší zvýšení nebo snížení úrovně výkonu stiskněte a přidržte tlačítko (H) nebo (I).
727302
15
Loading...
+ 33 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.