Mora VDIS 640 F, VDIS 640 FW, VDIS 640 C User Manual [cs]

Page 1
CZ
NÁVOD K OBSLUZE, VESTAVÌNÍ A ZAPOJENÍ
INDUKČNÍ SKLOKERAMICKÁ DESKA VESTAVNÁ
Page 2
INDUKČNÍ SKLOKERAMICKÁ DESKA VESTAVNÁ
Vážený spotřebiteli!
Návody k obsluze
Návod k zapojení
Typový štítek
Ochrana před nebezpečím požáru
Vestavná keramická indukční varná deska je určena pouze pro domácnosti. Naše výrobky jsou baleny v ekologicky neškodných materiálech, které mohou být bezpečně recyklovány, odstraněny nebo zničeny. Příslušné obalové materiály jsou řádně označeny. Pokud je vaše zařízení zastaralé a vy máte v úmyslu se ho zbavit, ujistěte se, že je likvidováno způsobem neškodným pro životní prostředí. Vyhledejte autorizovaný sběrný dvůr domácích spotřebičů.
Návody k obsluze jsou určeny spotřebiteli. Popisují přístroj a jeho obsluhu. Jsou přizpůsobeny různým typům přístrojů, proto mohou obsahovat také popisy funkcí, které váš přístroj nemá.
Zapojení musí být provedeno v souladu s kapitolou Zapojení na elektrickou síť a platnými předpisy a normami. Zapojení smí provést jen k tomu oprávněný odborník.
Typový štítek se základnímí údaji je připevněn na spodní straně přístroje.
Přístroje tohoto typu můžou být z jedné strany vestavěny k vysokému nábytkovému elementu, který je vyšší od přístroje. Na druhé straně potom může být postaven jenom nábytkový element stejné výšky jako je přístroj.
422803
2
Page 3
OBSAH OF CONTENTS
DŮLEŽITÉ - PŘED POUŽITÍM PŘEČTĚTE................................................................... 4
Bezpečnostní opatření ................................................................................................................4
Varování .............................................................................................................................................5
SKLOKERAMICKÁ VARNÁ DESKA ............................................................................. 6
Obsluha varné desky ...................................................................................................................7
Princip funkce indukční varné desky ...................................................................................8
Vhodné nádobí k použití pro indukční varnou desku ................................................. 8
Regulace výkonu .........................................................................................................................10
Tipy pro úsporu energie ........................................................................................................... 10
OVLÁDÁNÍ VARNÉ DESKY ............................................................................................ 11
Zapnutí varné desky ....................................................................................................................11
Zapnutí varné plotýnky ..............................................................................................................11
Vypnutí varné plotýnky .............................................................................................................12
Vypnutí varné desky ...................................................................................................................12
Dětský bezpečnostní zámek ...................................................................................................12
Indikátor zbytkového tepla ..................................................................................................... 13
Funkce Power Boost a Super Power Boost ................................................................... 13
Omezení doby provozu varné zóny ................................................................................... 13
Pojistka proti přehřátí ................................................................................................................ 14
Automatický varný režim ........................................................................................................14
Vyvolání posledního nastavení ..............................................................................................15
Dočasné zastavení – pauza .................................................................................................... 16
Funkce časovače ......................................................................................................................... 16
Bezpečnostní funkce a ukazatel poruch .......................................................................... 18
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SKLOKERAMICKÉHO POVRCHU ..........................................19
Čištění ............................................................................................................................................... 19
INSTALACE ......................................................................................................................20
Důležitá upozornění ..................................................................................................................20
Montáž pěnového těsnění ........................................................................................................21
Rozměry pro vyříznutí otvoru do pracovní desky ......................................................21
Postup vestavění ........................................................................................................................ 22
Ventilační otvory ve skříňce kuchyňské linky ............................................................... 23
Schéma připojení ........................................................................................................................ 25
ZAPOJENÍ NA ELEKTRICKOU SÍŤ ............................................................................. 26
TECHNICKÉ ÚDAJE ....................................................................................................... 27
Informační štítek ..........................................................................................................................27
422803
3
Page 4
DŮLEŽITÉ - PŘED POUŽITÍM PŘEČTĚTE
Bezpečnostní opatření
• Přístroj mohou používat děti od 8 let věku a osoby se sníženými fyzickými a mentálními dispozicemi, případně s nedostatkem zkušeností pouze za předpokladu, že byli důkladně instruovány a poučeny o nebezpečí plynoucím z používání. Děti si nesmí hrát s přístrojem. Čištění a údržba by neměla být prováděna dětmi bez dohledu dospělé osoby.
• VAROVÁNÍ: Spotřebič, jeho části a příslušenství může být během provozu velice horké. Vyvarujte se doteku ohřátých ploch. Děti do 8 let věku by neměly být přírtomné, pokud nejsou pod stálým dohledem.
• VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: nikdy nepoužívejte jako odkládací prostor.
• VAROVÁNÍ: V případě vaření na tuku nebo v oleji na proces dohlížejte. U tuku a oleje může dojít ke vznícení a v případě nekontrolování hrozí riziko požáru. Nikdy nehaste vodou, vypněte přístroj a překryjte zdroj ohně pokličkou, nebo vlhou útěrkou.
• Po použití vypněte varnou desku a nespoléhejte se pouze na detekci nádoby.
• VAROVÁNÍ: V případě narušení a prasknutí povrchu vypněte přístroj. Hrozí zasažení elektřinou. Vypněte všechny varné zóny použitím jejich ovladačů a vypněte jistič, aby byl přístroj zcela izolovaný od elektrické sítě.
• Na varnou desku neodkládejte nože, vidličky, lžíce, pokličky a podobné. Hrozí jejich enormní zahřátí.
• Na čištění varné desky nikdy nepoužívejte parní čističe a tlakové čističe. Hrozí nebezpečí zasažení elektrickým proudem.
• Spotřebič není připraven na ovládání pomocí externích časovačů a jiných speciálních ovládacích systémů.
422803
4
Page 5
Varování
• Spotřebič může být připojen k elektrické sítí pouze autorizovaným servisním technikem, nebo odborníkem
• Manipulace se spotřebičem, nebo neprofesionální servisní zásah může vést k riziku závažného poranění, případně k poškození výrobku. Opravy může provádět pouze autorizovaný servisní technik, nebo expert.
• Výrobek je určen výhradně pro vaření. Nepoužívejte k jiným účelům, například pro vytápění místnosti. Neodkládejte prázdné nádobí na varné zóny.
• Ujistěte se, že v blízkosti varných zón není žádný napájecí kabel k jinému spotřebiči.
• Pod přístrojem neskladujte předměty citlivé na teplotu jako například čistící prostředky, spreje, útěrky.
• Nepoužívejte sklokeramickou desku jako odkládací plochu. Hrozí vznik škrábanců, případně jiného poškození. Neohřívejte jídlo v alobalových fóliích, plastikových nádobách a podobných. Nebezpečí roztavení, požáru, případně poškození varné desky.
• Na indukční varnou desku neumisťujte předměty jako nože, vidličky, lžíce a pokličky. Důsledkem indukčního ohřevu může dojít ke zničení předmětu, nebo k jeho přílišnému zahřátí.
Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto
výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.
422803
5
Page 6
SKLOKERAMICKÁ VARNÁ DESKA
1
2
1. Zadní indukční varná plotýnka, levá
2. Zadní indukční varná plotýnka,
3
pravá
3. Přední indukční varná plotýnka,
4
levá
4. Přední indukční varná plotýnka, pravá
5. Ovládací panel varné desky
5
422803
6
Page 7
Obsluha varné desky
G2
G1
G
B2
B
B1
A
A Tlačítko ZAPNOUT/VYPNOUT B Displej a ovládací tlačítko varné plotýnky B1 Symbol pozice varné plotýnky B2 Desetinná tečka indikující aktivaci časovače C Jezdec D Power boost E Dětský bezpečnostní zámek F Funkce Stop/Go G Displej časovače G1 Desetinná tečka časovače G2 Symbol časovače varné plotýnky
C
D
EF
422803
7
Page 8
Princip funkce indukční varné desky
DÙLEŽITÉ!
Pokud se po horké sklokeramické desce rozsype cukr nebo se rozlije cukernatý pokrm, okamžitě otřete desku nebo odstraňte cukr žiletkovou škrabkou dokud je varná zóna ještě horká. Tím zamezíte možné poškození sklokeramického povrchu. Nečistěte horké sklokeramické povrchy s čistícími prostředky, neboť se tím může poškodit sklokeramický povrch.
• Sklokeramická varná deska je opatřena třemi nebo čtyřmi varnými plotýnkami. Povrch varné desky je zcela plochý a hladký, bez hran, okolo kterých by se mohla akumulovat nečistota.
• Deska je vybavena varnými plotýnkami s vysokým výkonem. Teplo je generováno přímo pod dnem hrnce, přesně tam, kde je nejpotřebnější, aniž by prostřednictvím sklokeramického povrchu docházelo k nějakým ztrátám. Díky tomuto konstrukčnímu uspořádání je spotřeba energie podstatně nižší, než je tomu u tradičních varných desek, které pracují na principu vyzářeného tepla.
• Varná sklokeramická deska není zahřívána přímo, ale pouze odraženým teplem přenášeným hrncem. Toto teplo se označuje za »zbytkové«, které se projevuje po vypnutí varné plotýnky. Indukční varná plotýnka generuje teplo pomocí indukční cívky, instalované pod sklokeramickým povrchem. Cívka vytváří ve dně hrnce magnetické pole (dno hrnce je možné zmagnetizovat), které vířivými proudy zahřívá varnou plotýnku.
Vhodné nádobí k použití pro indukční varnou desku
422803
8
• Indukční varná deska bude plnit dokonale svůj účel pouze při použití odpovídajícího typu nádobí.
• Varná nádoba by během vaření měla být umístěna ve středu varné zóny (plotny).
• Vhodné nádobí je pouze takové, které umožňuje vytváření indukce, například nádobí ocelové, smaltované nebo ze slitinové oceli. Hrnce vyrobené ze slitinové oceli, která obsahuje příměs mědi nebo hliníku ve dně, nebo skleněné hrnce nejsou pro tento účel vhodné.
• Jestliže používáte tlakový hrnec, dohlížejte na něj do doby, než je dosaženo příslušného stabilního tlaku. Nejprve nastavte varnou zónu na maximální výkon, a ten potom snižte v souladu s návodem výrobce tlakového hrnce.
• Používejte pouze nádobí s plochým dnem! Vyduté nebo vypouklé (vlnité nebo vyboulené) dno může překážet použití ochranného mechanismu proti přehřátí a varná deska se může příliš zahřát. To by mohlo vést ke vzniku prasklin ve skleněném povrchu a k roztavení dna nádoby. Záruka je neplatná v případě poškození způsobeného
Page 9
použitím nevhodného nádobí nebo přehřátím prázdných, vysušených hrnců nebo nádob (bez obsahu).
• Při nákupu nádobí se ujistěte, zda je označeno štítkem
s nápisem »umožňuje indukci«.
Používejte pouze nádobí, které je vhodné pro
elektrické a indukční vaření, tzn. s/se:
• silným dnem (minimálně 2,25 mm),
• plochým dnem.
Varná zóna Minimalni premer dna posode
Ø 160 mm Ø 110 mm Ø 180 mm Ø 110 mm
Ø 200 mm Ø 145 mm
Test magnetem
Malým magnetem můžete zjistit, zda lze dno vašeho hrnce zmagnetizovat. Používejte pouze nádoby, ke kterým se magnet přichytí.
Identifi kace nádoby
Jednou z mnoha výhod indukční varné desky je identifi kace pánve nebo hrnce. Dokonce i v případě, že ve varné zóně není žádná nádoba nebo použijete nádobu s průměrem menším, než má sama varná zóna, nedojde k tepelným ztrátám. Pokud je ale průměr nádoby mnohem menší, než by odpovídalo dané varné zóně, nemusí ji zóna vůbec zaznamenat. Je-li varná zóna zapnutá, rozsvítí se na displeji výkonu symbol »U«. Pokud se do zóny v následujících deseti minutách umístí nádoba, varná deska ji rozpozná a zóna bude aktivována, aby nastavila varný výkon. Jakmile je nádoba ze zóny odstraněna, přeruší se přívod energie. Pokud je do varné zóny umístěna nádoba s průměrem menším, než jaký odpovídá dané zóně, sníží se příkon, potřebný k ohřívání.
Varná zóna se poškodí:
• Neumísťujte do varné zóny prázdnou nádobu.
• Před vložením nádoby do varné zóny otřete vnější dno takové nádoby dosucha – to umožní tepelnou cirkulaci a zabrání poškození varné zóny.
• Pro vaření a smažení používejte jen nádobí, které lze magnetizovat, tj. nerezové, smaltované nebo litinové.
9
422803
Page 10
Regulace výkonu
Výhřevnost varné zóny je možné nastavit v různých úrovních. V tabulce je uvedeno několik příkladů použití pro každou úroveň.
Nastavení
výkonu
0 Vypnuto, používá se zbytkové teplo
1 - 2
3
4 - 5
6 Smažení, opékání dohněda
7 - 8 Smažení
9 Vaření velkých množství potravin, pražení/dušení
P
Tipy pro úsporu energie
Účel
Udržování ohřátých potravin, pomalé vaření malých množství potravin (nejnižší nastavení)
Pomalé vaření (delší pokračování vaření po rychlém a výkonném spuštění)
Pomalé vaření (pokračování) velkých množství potravin, pražení větších kusů
Nastavení funkce »Power boost« na počátek vaření; vhodné také pro vaření velkých množství potravin
• Při nákupu nádobí pečlivě vybírejte jeho velikost; průměr hrnce je obvykle uváděn u horního okraje, který bývá větší než dno.
• Tlakové hrnce (Papinovy hrnce), využívající tlak v utěsněné nádobě, jsou obzvláště úsporné, s ohledem na čas i energii. Kratší doba vaření ponechává v potravinách větší množství vitaminů.
• V tlakových hrncích ponechávejte vždy dostatečné množství vody, v opačném případě by to mohlo vést k jejich přehřátí a poškození hrnce i varné plotýnky.
• Vždy zakrývejte nádoby vhodnými poklicemi správné velikosti.
• Používejte hrnce takové velikosti, která postačí pro uložení připravovaných potravin. Pokud použijete příliš malou nebo příliš velkou nádobu, spotřebujete mnohem více energie, než je ve skutečnosti potřeba.
422803
10
Page 11
OVLÁDÁNÍ VARNÉ DESKY
• Po připojení sklokeramické desky ke zdroji elektřiny se na displeji nakrátko rozsvítí všechny symboly. Varná deska je připravena k použití.
• Varná deska se ovládá pomocí elektronických dotykových senzorů, které se aktivují krátkým (cca 1 sekunda) lehkým stisknutím špičkou prstu.
• Každý dotyk senzoru je signalizován krátkým pípnutím.
• Nepokládejte předměty na povrch dotykových senzorů. Povrch dotykových senzorů udržujte stále v čistotě.
Zapnutí varné desky
Zapnutí varné plotýnky
Dotkněte se tlačítka ZAPNOUT/VYPNOUT (A) alespoň na 1 sekundu. Zapne se varná deska a rozsvítí se displeje varných plotýnek.
Pokud během následujících 20 sekund
nepodniknete další kroky ani nezměníte nastavení, varná deska se automaticky vypne.
Pokud zapnete varnou desku tlačítkem ZAPNOUT/ VYPNOUT (A), můžete vybranou varnou plotýnku zapnout během následujících 20 sekund.
Displeje fungují i jako ovládací tlačítka, kterými
můžete měnit nastavení výkonu.
• Dotkněte se senzorového tlačítka pro volbu varné plotýnky (B), zapne se desetinná tečka (B2) vedle displeje vybrané varné plotýnky a objeví se senzorová tlačítka na jezdci (C).
• Dotekem na senzorová tlačítka na jezdci zvolte požadované nastavení výkonu od 1 do 9 nebo P.
• Během následujících 10 sekund se vypnou senzorová tlačítka na jezdci a zmizí desetinná tečka. Varná plotýnka je aktivní.
Senzorová tlačítka na jezdci (C, D) reagují lépe,
pokud se jich dotknete zdola. To samé platí pro senzory (E, F).
Změna nastavení výkonu varné plotýnky
• Dotkněte se senzorového tlačítka (B) a zvolte příslušnou varnou plotýnku. Desetinná tečka (B2) vedle displeje zvolené varné plotýnky je zapnutá a senzorová tlačítka na jezdci svítí. Podle zvoleného nastavení výkonu se rozsvítí senzorová tlačítka na jezdci na zvoleném nastavení výkonu, zatímco zbývající nevyužitá tlačítka blikají.
(Například: V případě zvoleného nastavení výkonu 6 bude
422803
11
Page 12
prvních 6 senzorových tlačítek neustále svítit, zatímco ostatní senzorová tlačítka budou blikat.)
• Nastavení výkonu zvolíte a/nebo změníte dotekem na senzorové tlačítka na jezdci.
Vypnutí varné plotýnky
Vypnutí varné desky
Dětský bezpečnostní zámek
• Nejprve zvolte varnou plotýnku, kterou chcete vypnout.
• Pro nastavení výkonu varné plotýnky na 0 se posuňte prstem po jezdci vlevo nebo se této části jezdce dotkněte (vlevo od posledního senzorového tlačítka na jezdci). Pokud je výkon všech varných plotýnek nastaven na 0, celá varná deska se automaticky vypne za 20 sekund.
Varnou desku můžete vypnout kdykoli dotekem na tlačítko ZAPNOUT/VYPNOUT (A).
Aktivace mechanismu bezpečnostního zámku chrání varnou desku před náhodnou aktivací a použitím varných plotýnek. Tímto způsobem funguje bezpečnostní zámek i jako mechanismus na ochranu dětí.
Aktivace dětského bezpečnostního zámku
• Varná deska musí být zapnutá.
• Zapněte varnou desku stisknutím tlačítka ZAPNOUT/ VYPNOUT (A). Vedle rozsvícených displejů varných plotýnek se objeví senzorové tlačítko zámku
• Stiskněte senzorové tlačítko zámku Zazní zvukový signál a na všech displejích varných plotýnek (B) se objeví symbol „L“.
• Zapněte varnou desku stisknutím tlačítka ZAPNOUT/ VYPNOUT (A) nebo ji nechte automaticky vypnout po 10 sekundách. Dětský zámek je nyní aktivní.
(E) na 3 sekundy.
(E).
Deaktivace dětského bezpečnostního zámku
• Zapněte varnou desku stisknutím tlačítka ZAPNOUT/ VYPNOUT (A). Na všech displejích varných plotýnek (B) se objeví symbol „L“.
• Stiskněte senzorové tlačítko zámku
422803
Zazní zvukový signál a symbol „L“ se změní na „0“.
• Dětský zámek je nyní deaktivován a varnou desku lze používat normálním způsobem.
(E)na 3 sekundy.
12
Page 13
Indikátor zbytkového tepla
Sklokeramická deska je rovněž vybavena indikátorem zbytkového tepla »H«. Varné plotýnky se nezahřívají přímo, ale prostřednictvím odraženého tepla, vyzařovaného ze dna hrnce. Pokud zůstává symbol »H« zapnutý i po vypnutí varné ohřívání potravin nebo pro rozmrazování. I když symbol »H« zmizí, varná plotýnka může být nadále horká. Buďte opatrní a vyvarujte se popálenin!
plotýnky, zbytkové teplo lze využít pro
Funkce Power Boost a Super Power Boost
Omezení doby provozu varné zóny
Za účelem rychlého vaření můžete pro jakoukoli varnou zónu aktivovat funkci zvýšení výkonu (Power Boost). Díky tomu můžete rychle ohřát i velká množství potravin s použitím více energie.
Upozornění:
Varná plocha označená jako SP disponuje funkcí rychlého dosažení vysoké teploty. Na této ploše se po dobu 5 minut může aktivovat přídavné napájení. Po té době se přepne výkon na úrove 9. Po automatickém vypnutí je možné funkci po pětiminutové pauze aktivovat.
Zapnutí funkce „Power boost“
• Zvolte varnou plotýnku a dotkněte se senzorového tlačítka na jezdi zcela vpravo (D) s označením „P“.
• Na displeji výkonu se objeví znak „P“.
Vypnutí funkce „Power boost“
• Zvolte varnou plotýnku a s použitím senzorového tlačítka na jezdci (C) snižte varný výkon.
Vypnutí bezpečnostním spínačem
Nastavení výkonu
1 8 2 6 3 5 4 5 5 4 6 1,5 7 1,5 8 1,5 9 1,5 P 1,5
P
(Super Power boost)
Počet hodin, po kterém
dojde k vypnutí pomocí
bezpečnostního spínače
422803
13
Page 14
Pojistka proti přehřátí
Maximální nepřetržitá doba provozu určité varné plotýnky je omezena a doba je uvedena v tabulce výše. Pokud varnou plotýnku vypne bezpečnostní mechanismus a zbývá naakumulované teplo, kontrolka zobrazí symbol »0« nebo »H«.
Příklad: Nastavte varnou zónu na úroveň výkonu 6 a chvíli ji tak udržujte. Pokud nastavení varné zóny nezměníte, bezpečnostní mechanismus zónu po uplynutí jedné hodiny a třiceti minut vypne.
• Varná deska je vybavena chladicím ventilátorem, který ochlazuje elektronické součásti během vaření. Ventilátor může chvíli zůstat v provozu i poté, co bylo vaření ukončeno.
• Indukční varná deska je také vybavena vestavěnou ochranou proti přehřátí; ta chrání elektronické součásti spotřebiče před poškozením. Toto ochranné zařízení pracuje v několika úrovních. Pokud teplota varné zóny významně stoupne, varný výkon se automaticky sníží. Pokud ani to ještě nestačí, výkon daných vyhřívaných varných zón se dále snižuje, nebo je zóna zcela vypnuta. V takovém případě se na displeji ukáže příslušný symbol (»E«). Poté, co se deska příslušně ochladí, bude k dispozici opět plný varný výkon spotřebiče.
Automatický varný režim
422803
14
Pokud je aktivován automatický varný režim, varná deska bude pracovat na maximální výkon omezenou dobu podle zvoleného nastavení výkonu a pak se automaticky přepne na úroveň sníženého předem zvoleného výkonu, aby pokračovala ve vaření. Automatické nastavení maximálního výkonu lze zapnout u jakékoli varné plotýnky a pro všechna nastavení výkonu, kromě maximálního nastavení 9 a funkce „P“.
Aktivace automatizovaného režimu rychlého vaření
• Zvolte požadovanou varnou plotýnku stisknutím příslušného senzorového tlačítka (B), pak zvolte požadovaný varný výkon dotekem na jezdci (C). Držte prst na zvoleném nastavení výkonu na cca 3 sekundy, dokud neuslyšíte pípnutí a na displeji (B) se neobjeví znak „A“.
Na displeji budou přeblikávat symboly „A” a „9”. Po automatickém vypnutí funkce „Boost“ se varná zóna automaticky přepne na nastavený výkon, jehož hodnota bude poté trvale zobrazena na displeji.
Page 15
Pokud během aktivované funkce „Boost“ změníte
nastavení výkonu varné zóny, dojde k automatické deaktivaci funkce „Boost“.
Pokrm/režim vaření
Polévka/ohřátí 0,5 - 1 l A7 - 8 4 - 7
Mléko/ohřátí 0,2 - 0,4 l A1 - 2 4 - 7
Rýže/slabý var
Vařené brambory ve slupce
Čerstvá zelenina/ var
• V tabulce jsou uvedeny příklady některých pokrmů, pro které je vhodné rychlé ohřátí (funkce „Boost“).
• Hodnoty, které jsou v ní uvedeny, jsou přibližné a závisejí na několika parametrech (např. typu a kvalitě varného nádobí, množství vody atd.)
• Menší množství jsou určena pro menší varné zóny a větší množství pro velké varné zóny.
Množství Hodnota
125g - 250g
asi 300 ml – 600 ml
vody
750g - 1,5kg
asi 600 ml – 900 ml
vody
0,5 - 1 kg
asi 400 ml – 600 ml
vody
Funkce „Boost“ je vhodná především pro:
• jídlo, které je na začátku vaření studené a má se rychle ohřát a poté vařit po delší dobu; s funkcí „Boost“ lze tohoto požadavku dosáhnout, aniž byste museli neustále kontrolovat sporák (např. při přípravě dušeného hovězího masa).
výkonu
A2 - 3 20 - 25
A5 - 6 25 - 38
A4 - 5 18 - 25
Délka doby vaření
(min)
Vyvolání posledního nastavení
Funkci „Boost“ nedoporučujeme používat pro:
• potraviny, které jsou zmraženy, pečeny nebo dušeny a musí se vařit s častým přidáváním vody nebo mícháním; knedlíky nebo těstoviny s velkým množstvím vody; jídlo, které vyžaduje dlouhé vaření v tlakovém hrnci.
S použitím této funkce můžete vyvolat předchozí nastavení na aktivovaných varných plotýnkách v případě, že jste varnou desku neúmyslně vypnuli, ale musíte tak učinit do 6 sekund od neúmyslného vypnutí.
• Do 6 sekund od vypnutí musíte zapnout varnou desku s použitím tlačítka ZAPNOUT/VYPNOUT (A). Senzorové tlačítko (F) bliká na displeji po dobu 6 sekund. Během této doby se musíte dotknout blikajícího senzorového tlačítka a obnovit veškerá předchozí nastavení, která byla aktivní před posledním vypnutím.
15
422803
Page 16
Dočasné zastavení – pauza
• Pokud stisknete senzorové tlačítko Pause (F) za provozu varné desky, veškerá nastavení se dočasně zastaví: všechny varné plotýnky přestanou hřát a nastavení odpočtu časovače se zastaví. Na displejích varných plotýnek se objeví symbol „II“.
• Dočasné zastavení může trvat maximálně 10 minut, poté se celá varná deska automaticky vypne.
• Abyste opět aktivovali předchozí nastavení, stiskněte znovu senzorové tlačítko Pause (F) a hned poté stiskněte senzorové tlačítko vybrané varné plotýnky (B). Veškerá nastavení se vrátí na hodnoty nastavené před dočasným zastavením.
Funkce časovače
Spotřebič má dvě možnosti funkce časovače: Vypnutí ovládané časovačem – odpočítávání času s vypnutím provozu varné plotýnky po uplynutí předem nastavené doby.
Minutka – odpočítávání času bez vypnutí varné plotýnky. Dostupné nastavení časového rozpětí je od 1 minuty do 99 minut.
POUŽITÍ ČASOVAČE
Časovač zjednodušuje postup vaření nastavením doby provozu konkrétní varné plotýnky. Po uplynutí doby odpočítávání se vybraná varná plotýnka automaticky vypne a zazní zvukový signál. Hlásič můžete zastavit stisknutím jakéhokoli senzorového tlačítka nebo prostě počkáte, až se automaticky zastaví po cca 2 minutách. Časovač lze nastavit nezávisle pro každou jednotlivou varnou plotýnku. Na displeji se vždy objeví pouze jeden čas odpočítávání: varná plotýnka s nejkratší dobou odpočítávání časovače.
Časovač lze nastavit pouze v případě, že minutka
(alarm) není aktivována.
422803
16
Page 17
Nastavení časového spínače
• Stisknutím senzorového tlačítka varné plotýnky (B) zvolte požadovanou varnou plotýnku a použijte jezdec (C) pro nastavení požadovaného varného výkonu.
• Stisknutím displeje časovače (G) se symbol „CL“ změní na „0-“ a začne blikat příslušný symbol označující zvolenou varnou plotýnku
(G2). Jezdec (C) svítí.
• Posunutím se po jezdci zvolte dobu mezi 1 minutou a 9 minutami. Svou volbu potvrďte stisknutím senzorového tlačítka na displeji časovače a displej se změní na „-x“. (x… již nastavená hodnota). Nyní můžete použít jezdce pro nastavení požadované hodnoty od „1x“ do „9x“. Po několika sekundách se aktivuje nastavená hodnota a začne odpočítávání času.
ALARM (MINUTKA)
Funkce alarmu nevypne varnou plotýnku, ale pouze signalizuje uplynutí předem nastavené doby. Alarm můžete zastavit stisknutím jakéhokoli senzorového tlačítka nebo počkáte, až se automaticky zastaví po cca 2 minutách.
Funkci alarmu lze aktivovat pouze v případě, že
není zapnutá žádná varná plotýnka.
Nastavení alarmu:
• Zapněte varnou desku stisknutím tlačítka ZAPNOUT/ VYPNOUT (A).
• Stisknutím senzorového tlačítka na displeji časovače (G) změňte symbol „CL“ na „0-“. Jezdec (C) svítí.
• Dotekem na jezdci nastavte požadovanou dobu stejným způsobem, jak je popsáno výše pro funkci časovače.
• Pokud následně nezvolíte žádnou varnou plotýnku, varná deska se po několika sekundách automaticky vypne, zatímco displej alarmu setrvá.
17
422803
Page 18
Bezpečnostní funkce a ukazatel poruch
Varná deska je vybavena senzory, které ji chrání před přehřátím. Pokud teplota vystoupí příliš vysoko, jednotlivá varná zóna nebo dokonce celá varná deska může být automaticky (dočasně) deaktivována.
Porucha, možná příčina, odstranění poruchy
• Nepřerušovaný zvukový signál a Er03 blikající na displeji.
- Přes povrch senzorů přetekla voda nebo je přes
senzory položený nějaký předmět.
Otřete povrch senzorů.
• Bliká E/2
- Varná zóna se přehřívá. Počkejte, dokud varná zóna
nevychladne.
• Bliká E/3
- Nevhodné nádobí bez feromagnetických vlastností.
Použijte jiný hrnec nebo pánev.
V případě, že se vyskytne chyba v činnosti nebo
přetrvává indikace chyby/poruchy, odpojte varnou desku na několik minut od síťového zdroje (vyjměte pojistku nebo vypněte hlavní spínač); poté spotřebič opět připojte k elektrické síti a hlavní spínač zapněte.
Pokud problémy přetrvávají, zavolejte servisního technika.
422803
18
Page 19
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA SKLOKERAMICKÉHO POVRCHU
Čištění
obrázek
obrázek 2
obrázek 3
obrázek 4
Sklokeramická deska
Po každém použití sklokeramické varné desky počkejte, až vychladne a vyčistěte ji. Pokud ji nevyčistíte, mohou i malé zbytky jídla při dalším použití varné desky vzplát.
Pro pravidelné čištění a údržbu povrchu sklokeramické varné desky používejte speciální čisticí přípravky; ty na
jejím povrchu vytvoří zvláštní ochranný fi lm, který ji chrání před nečistotami. Před každým použitím otřete z povrchu jakýkoli prach nebo jiné nečistoty a stejný postup aplikujte i na dno hrnce, který budete používat (obrázek 1). Pozor:
1
Drátěnky, houby na mytí nádobí s drsným povrchem a abrazivní čisticí prostředky (s obsahem písku) mohou desku poškrábat. Poškrábání sklokeramického povrchu mohou také způsobit agresivními nebo špatně promíchané kapalné čisticí prostředky. (obrázek 1 a obrázek 2).
V případě používání agresivních nebo abrazivních čisticích přípravků nebo nádobí s poškozeným dnem může dojít k poškození potisku plochy (obrázek 2).
Malé šmouhy lze odstranit pomocí vlhkého hadříku (obrázek
3). Po jeho použití otřete povrch suchým hadrem.
Šmouhy od vody můžete odstranit pomocí zředěného roztoku octa. Nepoužívejte však tento roztok na čištění rámu (platí pouze pro některé modely), protože může dojít k poškození povrchu (matný povrch). Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky a odstraňovače vápníku (vodního kamene) (obrázek 3). Větší šmouhy můžete odstranit pomocí speciálních čisticích prostředků a prostředků určených zvláště pro čištění sklokeramických varných desek. Při používání těchto prostředků se řiďte pokyny výrobce.
Ujistěte se, že všechny zbytky čisticích prostředků jsou po použití zcela odstraněny, protože by mohlo dojít k poškození sklokeramické desky při zahřátí varných zón
(obrázek 3). Těžko odstranitelné a připálené zbytky odstraňte pomocí škrabky (obrázek 4). Při manipulaci se škrabkou buďte opatrní, aby nedošlo ke zranění.
Škrabku používejte pouze tehdy, pokud nečistoty
nelze odstranit mokrým hadříkem nebo speciálními čisticími přípravky na sklokeramické povrchy.
Škrabku přidržujte pod správným úhlem (45° až 60°). Škrabku lehce přitlačte proti sklu a přejíždějte s ní přes
422803
19
Page 20
značky tak, abyste nečistoty odstranili. Dbejte na to, aby se plastová rukojeť škrabky (u některých modelů) nedostala do kontaktu s horkou varnou plochou.
Netlačte škrabku kolmo proti sklu a nepoškrábejte
plochu varné desky její hranou nebo čepelí.
obrázek 5
Cukr a jídlo s obsahem cukru mohou způsobit trvalé poškození varné desky (obrázek 5). Proto je odstraňte z povrchu desky co nejdříve a to i přesto, že varná zóna je ještě horká (obrázek 4). Jakákoli změna vzhledu sklokeramického povrchu neovlivní správnou funkčnost nebo odolnost varné desky. Změny barvy jsou výsledkem působení připálených zbytků jídla nebo použitím nádobí z hliníku či mědi. Tyto šmouhy je velmi obtížné odstranit. Upozornění: Všechna výše popsaná poškození jsou estetického rázu, a proto nemají vliv na správnou funkčnost varné desky. Na tyto závady není poskytována žádná záruka.
INSTALACE
Důležitá upozornění
• Instalaci zařízení do kuchyňské pracovní desky a jeho připojení smí provést pouze adekvátně kvalifi kovaná osoba.
• Dýha nebo jiný povrch kuchyňského nábytku, do kterého je deska vestavěna, by měla být opracována speciálním lepidlem odolným vůči teplu (100 °C). V opačném případě může dojít ke změně barvy nebo k deformaci nábytku.
• Varná deska je určena pro vestavbu do pracovní desky umístěné na spodních kuchyňských skříňkách o šířce 600 mm a více.
• Po instalaci by měly být dva upevňovací prvky, které se nacházejí na přední straně desky, volně přístupné zespoda.
• Kuchyňské horní skříňky, které jsou závěsné nebo montované na stěnu, by měly být instalovány tak, aby nebránily manipulacím s nádobím na varné desce.
• Vzdálenost mezi varnou deskou a digestoří by neměla být menší, než je uvedeno v návodu pro digestoř. Minimální vzdálenost je 650 mm.
• Vzdálenost mezi okrajem varné desky a přilehlou vysokou skříňkou by neměla být menší než 40 mm.
• Použití dekorace z desek z masivního dřeva na stěně za pracovní deskou s vestavěnou varnou deskou je povoleno, pokud zůstane zachována stejná vzdálenost, jaká je uvedena na schématu instalace.
• Minimální vzdálenost mezi okrajem varné desky a zadní stěnou je uvedena na schématu instalace.
422803
20
Page 21
Montáž pěnového těsnění
Před zabudováním do kuchyňské linky je potřeba na spodní stranu sklokeramické varné desky nalepit pěnové těsnění, které je přiložené k spotřebiči (viz. obrázek).
Zabudování bez těsnění není dovolené!
Těsnění je potřeba na spotřebič umístit následujícím způsobem:
- z těsnění je potřeba odstranit ochranou folii,
- těsnění poté nalepte na spodní stranu skla 2 do 3 mm od okraje (viz obrázek).Těsnění musí být nalepené po celém okraji skla a rozích se nesmí překrývat.
- Při lepení těsnění je třeba zabránit styk skla s jakýmkoliv ostrým předmětem.
POZNÁMKA!
Na některých spotřebičích je těsnění již namontováno.
Rozměry pro vyříznutí otvoru do pracovní desky
- SIVK6
422803
21
Page 22
- SIVK7
• Varné desky mohou být instalovány pouze do pracovních desek o tloušťce 30 až 50 mm.
• Pokud je pracovní deska silnější než 40 mm, její vnitřní okraj by se měl přiměřeně seříznout nebo zabrousit (obr. A). Tímto opatřením zaručíte dostatečnou cirkulaci vzduchu.
• Jestliže tloušťka desky vašeho pracovního stolu přesahuje 30 mm, pak je nutné otvor pro varnou desku udělat uprostřed trouby , s dostatečnou vzdáleností od přední hrany desky pracovního stolu, aby se indukční varná deska nedotýkala ochranného krytu trouby.
• Pokud chcete indukční varnou desku instalovat do stávajícího otvoru, ujistěte se, že je to možné vzhledem k požadovaným instalačním rozměrům (instalační hloubka 56 mm).
Postup vestavění
422803
22
• Pracovní deska musí být umístěna zcela rovně.
• Vyřezané otvory vhodně ochraňte proti tepelnému namáhání.
• Přiložené připojovací elementy 4 přišroubujte přiloženými šrouby 4 přední a zadní stěně vařiče do k tomu určeného otvoru a výseku.
• Vařič zapojte do elektrické sítě (viz návod pro zapojení vařiče do elektrické sítě).
• Vařič nasaďte do vyřezaného otvoru.
• Shora jej silně zatlačte směrem k pracovní desce.
• K zašroubování upevňující sponky není dovolené používat šrouby delší než 6,5mm.
Page 23
Ventilační otvory ve skříňce kuchyňské linky
• Pro normální činnost elektronických součástek indukční varné desky je důležité zajistit dostatečnou cirkulaci vzduchu.
A Kuchyňská skříňka se zásuvkou
• Nad zadní částí skříňky musí být ponechán prostor minimálně 140 mm vysoký a to po celé její šířce. Navíc je třeba ponechat štěrbinu minimálně 6 mm vysokou na čelní straně skříňky, a to opět po celé její šířce (viz zobrazení).
• Varná deska je vybavena ventilátorem, který je umístěn v její spodní části. V případě, že ve skříňce pod varnou deskou je zásuvka, nesmějí v ní být umístěny žádné drobné předměty nebo papíry, protože by mohlo dojít k jejich nasátí ventilátorem; to by způsobilo poškození ventilátoru nebo dokonce celého chladicího systému. V takových zásuvkách by se rovněž neměly vyskytovat aluminiové fólie a hořlavé materiály nebo tekutiny (například spreje); ty by se neměly vyskytovat ani poblíž varné desky. Hrozí nebezpečí výbuchu! Mezi obsahem zásuvky a vstupní mřížkou ventilátoru by měl zůstat prostor o výšce alespoň 20 mm (viz zobrazení).
23
422803
Page 24
B Kuchyňská skříňka s troubou
• Instalace trouby přímo pod varnou deskou je možná u typů EVP4.., EVP2.., tedy takových, které jsou vybaveny chladicím ventilátorem. Před vlastní instalací trouby by měl být demontován zadní panel kuchyňské skříňky. Navíc by nad čelní horní hranou skříňky měla zůstat štěrbina, alespoň 6 mm vysoká, a to po celé šířce skříňky.
422803
24
Page 25
Schéma připojení
Spotřebič je určen pro dvoufázové připojení; může být připojen i k jedné fázi.
• Dvoufázové připojení
Nainstalujte dva propojovací konektory na svorky 4 a 5.
• Jednofázové připojení
Nainstalujte propojovací konektory na svorky 4 a 5 a na
svorky 1 a 2.
Pozn.: Přípojka 3 je volná.
Pro připojení se můžou použít:
• gumový přípojkový kabel tipu H05 RR-F 4 1,5 se žluto zeleným ochranným vodičem,
• PVC izolované přípojkové kabely tipu H05 VV-F 4 1,5 se žluto zeleným ochranným vodičem, nebo jiné kabely stejné nebo lepší kvality a charakteru.
25
422803
Page 26
ZAPOJENÍ NA ELEKTRICKOU SÍŤ
• Zapojení smí provést jen k tomu oprávněný odbornik. Bezpečnost elektrického zapojení musí vyhovovat platným předpisům.
• Přípojkové spony jsou dostupné jakmile otevřete víko přípojkové zasuvky.
• Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí, které je uvedeno na typovém štítku souhlasí s napětím Vaší rozvodové sítě. Typový štítek sklokeramické varné desky je připevněn na spodní straně desky.
• Přístroj je vyroben k zapojení na střídavý proud 230V ~.
• V elektrickém vedení musí být umístěno kontaktní zařízení, které odděluje přístroj na všech polích od sítě a u kterého je v otevřené poloze vzdálenost mezi kontakty nejméně 3 mm. Vhodné jsou pojistky, ochranné proudové vypínače atd.
• Zapojení musí být zvoleno dle možnosti el. instalace a pojistek.
• Přístoje takového typu se mohou na jedné straně vestavět do vysokého nábytkového elementu, který je na jedné straně vyšší než přístroj. Na druhé straně může být postaven jen takový nábytkový element, který je stejně vysoký jako přístroj.
• Části, které jsou vodivé a izolované části musí být po vestavění zabezpečeny před možností dotyku.
POZOR!
Před každým zásahem vždy přerušte přívod elektrické energie do přístroje. S ohledem na napětí v síti je potřeba přístroj zapojit podle přikázaného schématu. Bezpečnostní vodič (PE) připojte na sponu, označenou se znakem pro uzemnění Přípojkový kabel musíte vést přes odlehčující zařízení, které varuje kabel před vyvlečením. Po připojení zapněte všechny varné zóny po dobu přibližně 3 minut, abyste vyzkoušeli jejich činnost.
Pro otevření spojovací svorky použijte rovný šroubovák. Při zapojování spotřebiče použijte dodané přípojky.
422803
.
26
Page 27
TECHNICKÉ ÚDAJE
Informační štítek
A Sériové číslo B Kód C Model D Typ E Obchodní značka F Technické údaje G Označení a symboly shody
ZACHOVÁVÁME SI PRÁVO NA ZMĚNY, KTERÉ NEMAJÍ
VLIV NA FUNKČNOST PŘÍSTROJE.
27
422803
Page 28
SIVK_BI2_MORA cs (03-13)
Loading...