Mora PS 130 MW User Manual [cz]
CZ SK PL / 2012 08 01 / 386203
MORA PS 130 M
CZ SK PL
PLYNOVÉ SPORÁKY
KUCHNIE GAZOWE
CZ 1
NÁVOD K OBSLUZE A ÚDRŢBĚ
Vážený zákazníku,
zakoupil jste si výrobek z naší nové řady plynových
sporáků. Je naším přáním, aby Vám náš výrobek
dobře sloužil. Doporučujeme Vám prostudovat tento
návod a výrobek obsluhovat podle pokynů.
DŮLEŢITÉ INFORMACE,
ZÁVAZNÉ POKYNY A DOPORUČENÍ
Tento spotřebič není připojen na zařízení pro
odvádění spalin. Spotřebič musí být instalován a
připojen podle platných montážních předpisů.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat příslušným
požadavkům, stanoveným na větrání místnosti.
Výrobek je zkompletován a seřízen dle ůdajů na
typovém štítku.
Před instalováním zkontrolujte, zda místní
podmínky rozvodu paliva (vlastnosti paliva
a přetlak paliva) a nastavení spotřebiče jsou
shodné s údaji na typovém štítku.
Instalaci, veškeré opravy, seřízení, úpravy,
zásahy do spotřebiče a případnou přestavbu
sporáku na jiný druh plynu smí provádět pouze
osoby k této činnosti oprávněné.
Provedení instalace sporáku a případnou
přestavbu sporáku na jiný druh plynu si nechte
potvrdit v záručním listu. Bez tohoto potvrzení
nelze uplatňovat nárok na záruční opravu.
UPOZORNĚNÍ: Tento spotřebič je určen pouze
pro přípravu pokrmů. Nesmí se používat pro jiné
účely, např. pro vytápění místnosti. V případě
užití spotřebiče k jinému účelu, vzniká riziko
životu nebezpečného zvýšení koncentrace spalin.
Zároveň může dojít k poruše funkce sporáku jeho
nadměrným tepelným zatěžováním. Na závady
vzniklé nesprávným používáním sporáku se
nevztahuje záruka.
Doporučení! Jednou za dva roky požádejte
oprávněnou opravárenskou firmu o
překontrolování funkce sporáku a provedení
odborné údržby. Tím předejdete případným
poruchám a prodloužíte životnost sporáku.
Při zjištění zápachu plynu uzavřete kohout
přívodu plynu před spotřebičem. Spotřebič je
možno používat až po zjištění příčiny úniku plynu,
jejím odstranění (firmou k této činnosti odborně
způsobilou a oprávněnou) a vyvětrání místnosti.
Při používání varného spotřebiče na plynná paliva
se v místnosti, kde je spotřebič instalován vytváří
teplo, vlhko a spaliny. Zajistěte dostatečné větrání
v místnosti, zejména, je-li spotřebič v činnosti,
udržujte otvory pro přirozené větrání otevřené
nebo instalujte mechanické provětrávací zařízení
(odsavač par s mechanickým odsáváním).
Intenzivní a dlouhodobý provoz spotřebiče může
vyžadovat dodatečné větrání, například otevření
okna, nebo účinnější větrání, například zvýšením
výkonu mechanického ventilátoru, existuje-li.
Pro spotřebič je nutné zajistit min. přísun vzduchu
2 m3/hod. na každý kW příkonu.
Zkoušení těsnosti spotřebiče nebo vyhledávání
místa úniku plynu otevřeným ohněm je zakázáno.
Při zjištění závady na plynové části spotřebiče
neopravujte tuto sami, ale odstavte spotřebič
mimo provoz a o opravu požádejte oprávněnou
osobu.
Při nepřítomností obsluhy delším než 3 dny
uzavřete kohout přívodu plynu před spotřebičem.
Pokud je spotřebič mimo provoz déle než 3
měsíce, doporučujeme přezkoušet všechny
uživatelské funkce spotřebiče.
Spotřebič nesmí být umístěn na podstavci.
Při změně prostředí, pro které je spotřebič určen,
kdy by mohlo vzniknout přechodné nebezpečí
požáru nebo výbuchu (například při lepení linolea,
PVC, při práci s nátěrovými hmotami a podobně)
musí být spotřebič, včas před vznikem nebezpečí,
vyřazen z provozu.
Není přípustné dávat do spodního odkládacího
prostoru jakékoli hořlavé látky.
Upozorňujeme, že na sporák a do vzdálenosti
menší než je jeho bezpečná vzdálenost, nesmějí
být kladeny předměty z hořlavých hmot (nejmenší
vzdálenost spotřebiče od hořlavých hmot ve
směru hlavního sálání je 750 mm a v ostatních
směrech 100 mm).
Příslušenství, na kterém se projeví jeho
opotřebováním nebo manipulací poškození
povrchové úpravy, případně jiné defekty,
nepoužívejte.
Výrobce nedoporučuje používání jakýchkoli
doplňkových zařízení pro zabránění uhasnutí
plamene vařidlových hořáků případně zvýšení
jejich účinnosti.
Spotřebič nesmí být přenášen za vařidlovou
desku.
Při nedodržení závazných pokynů a doporučení,
uvedených v tomto návodu, neodpovídá výrobce
za případnou způsobenou škodu.
K čištění spotřebiče nepoužívejte parní čistič.
Sporák může být přistaven pouze k zadní stěně z
nehořlavého materiálu.
Tento spotřebič není určen pro pouţívání
osobami (včetně dětí), jimţ fyzická, smyslová
nebo mentální neschopnost či nedostatek
zkušeností a znalostí zabraňuje v bezpečném
pouţívání spotřebiče, pokud na ně nebude
dohlíţeno nebo pokud nebyly instruovány
ohledně pouţití spotřebiče osobou
zodpovědnou za jejich bezpečnost. Na děti by
se mělo dohlíţet, aby se zajistilo, ţe si
nebudou se spotřebičem hrát.
OVLÁDACÍ PRVKY SPORÁKU
1. Ovládací knoflík levého předního hořáku
2. Ovládací knoflík levého zadního hořáku
3. Ovládací knoflík pravého zadního hořáku
4. Ovládací knoflík pravého předního hořáku
5. Ovládací knoflík kohoutu pečící trouby
PL 8
DANE TECHNICZNE
Typ kuchni
PS 130 M
Wymiary: Wysokość /szerokość / głębokość (mm)
850 / 500 / 605
Moc palnikow
Lewy przedni - małý (kW)
1,00
Lewy tylny - średni (kW)
1,75
Prawy tylny - duży (kW)
2,70
Prawy przedni - średni (kW)
1,75
Moc piekarnika (kW)
3,00
Moc całkowita - gaz (kW)
10,20
Min. / Max temperatura w piekarniku
155 / 330° C
Przystosowano do gazu
G 20 – 20 mbar
Przyłączenie do sieci gazowej
ISO 228-1/ G ½
Oznaczenie
II
2H3B/P
MORA MORAVIA, s.r.o., Hlubočky – Mariánské Údolí, Česká republika SAP 386203pl
PL 7
REGULACJA WYSOKOŚCI KUCHNI
Ustawienie kuchni w poziomie, ewentualnie
dostosowanie jej wysokości można przeprowadzić
przy pomocy 4 śrub regulacyjnych.
przechylić kuchnię na bok
wkręcić plastikowe śruby regulacyjne w przedni i
tylny otwór listwy poprzecznej po jednej stronie
kuchni
przechylić kuchnię na przeciwny bok i wkręcić
śruby regulacyjne w otwory po drugiej stronie
kuchni
ustawić kuchnię poziomo i śrubokrętem dokonać
regulacji wysokości obracaniem sześcioboku
śruby regulacyjnej.
UWAGA:
Regulacja wysokości przy pomocy śrub nie jest
konieczna, jeżeli pierwotna wysokość jest
odpowiednia.
UWAGA
Producent zastrzega sobie prawo dokonania
drobnych zmian niniejszej instrukcji wynikających z
innowacji lub technologicznego rozwoju produktu.
Dyzce, ustawienia
Palnik
Maly
Średni
Duży
Pekarnika
Pobór mocy [kW]
1,0
1,75
2,70
3,0
G 20 ciśnienie 20 mbar
Średnica dyszy (mm)
0,77
1,01
1,22
1,25
Ustawienie X (mm)
- - -
2
GZ 410 ciśnienie 20 mbar
Średnica dyszy (mm)
0,85
1,07
1,32
1,40
Ustawienie X (mm)
- - -
3
GZ 350 ciśnienie 13 mbar
Średnica dyszy (mm)
1,04
1,32
1,60
1,80
Ustawienie X (mm)
- - -
1
G30 (propan-butan) ciśnienie 36 mbar
Średnica dyszy (mm)
0,48
0,63
0,77
0,80
Ustawienie X (mm)
- - -
4
Zużycie gazu [g/h]
72,8
127,3
196,5
218,3
RODZAJ WYPOSAŻENIA
PS 130 M
Ruszt (szt.)
1
Opaska mocująca (szt.)
1
Zestaw śrub do regulacji wysokości
1
Wyposażenie kuchni zależy od jej typu. Dodatkowe części wyposażenia (ruszt, blacha do pieczenia, brytfanna,
śruby do regulacji wysokości) można zamówić w placówce serwisowej.
AKCESORIA NA
ŻYCZENIE
OBJEDNÁVKOVÉ
ČÍSLO
AKCESORIA NA
ŻYCZENIE
OBJEDNÁVKOVÉ
ČÍSLO
Szklaną pokrywką
- biała
SAP 254207
Pokrywką lakierowana
-biała
SAP 254190
Szklaną pokrywką
- brązowa
SAP 254222
Pokrywką lakierowana
-brązowa
SAP 254204
CZ 2
POKYNY PRO PRVNÍ POUŢITÍ SPORÁKU
Před použitím je nutno ze sporáku odstranit
všechen obalový materiál včetně ochranných
lepicích pásek.
Různé části a komponenty sporáku a obalu jsou
recyklovatelné. Nakládejte s nimi dle platných
předpisů a národních vyhlášek.
Před použitím je nutno sporák (včetně trouby) a
příslušenství vyčistit.
Při prvním spuštění trouby knoflíkem kohoutu
trouby nastavte maximální teplotu a troubu se
zavřenými dvířky ponechte v činnosti 30 minut.
Zajistěte řádné větrání místnosti. Tímto procesem
dojde k odstranění konzervace a pachů trouby
před prvním pečením.
Ujistěte se, že napájecí šňůry jiných spotřebičů
nemohou přijít do kontaktu s vařidlovou deskou,
dvířky trouby nebo jinými horkými částmi sporáku.
Výrobce nenese odpovědnost za zranění osob
nebo škody vzniklé nesprávným nebo nevhodným
používáním spotřebiče.
POKYNY PRO POUŢÍVÁNÍ
SKLENĚNÉHO PŘÍKLOPU – VÍKA
POZOR!
Skleněná víka mohou při zahřátí prasknout. Před
uzavřením víka zhasněte všechna vařidla.
Víko nesklápět, je-li hořák zapálen!
U sporáku vybaveného skleněným příklopem –
víkem, dodržujte následující zásady, kterými
zabráníte poškození nebo rozbití skla příklopu.
Neuvádějte do činnosti vařidla při zavřeném
příklopu.
Zavřený příklop nepoužívejte jako pracovní a
odkládací plochu. Při vaření dbejte, aby se
nádoby nedotýkaly skla příklopu.
Příklop otevírejte řádně až do koncové polohy.
Při uzavírání příklop přidržujte až do zavřeného
stavu.
Případné znečištění odstraňte pokud možno
ihned po skončení vaření a vychladnutí příkopu.
Při čištění nepoužívejte abrazivní prostředky,
které by poškrábaly povrch skla a barvu.
OBSLUHA SPORÁKU
UPOZORNĚNÍ
Sporák mohou obsluhovat v souladu s tímto
návodem pouze dospělé osoby.
Není přípustné, aby v místnosti, kde je sporák
instalován, byly ponechány děti bez dozoru.
Plynový sporák je spotřebič, jehož provoz
vyžaduje neustálý dozor.
Nazavírejte příklop pokud jsou vařidlové hořáky
nebo trouba v provozu.
Pečící plech umístěte do středu dráţky, plech
nesmí být doražen k zadní stěně trouby.
Pečící plech do drážek smí být zatížen hmotností
max. 3kg.
Rošt s umístěným pečícím plechem nebo
pekáčem smí být zatížen hmotností max. 7kg.
Pečící plechy a pekáče nejsou určeny pro
dlouhodobé skladování potravin (déle než 48
hod.). Pro delší skladování, pokrm přemístěte do
vhodné nádoby.
ZAPÁLENÍ VAŘIDLOVÝCH HOŘÁKŮ
S POJISTKOU
Lehce zatlačte na knoflík a otáčejte doleva až do
polohy „maximální příkon“.
Zatlačte knoflík do mezní polohy k panelu.
Zapalte plyn zápalkou nebo jiným zapalovačem.
Po zapálení hořáku přidržte knoflík zatlačený do
mezní polohy k panelu ještě po dobu do 3
sekund, dokud se nenahřeje čidlo pojistky
plamene.
Uvolněte knoflík a zkontrolujte, zda hořák hoří.
Zhasne-li hořák po uvolnění knoflíku, zopakujte
celý postup zapalování.
Pak nastavte knoflík na požadovanou polohu.
1. Vypnuto
2. Maximální příkon
3. Sporo
ZHASNUTÍ VAŘIDLOVÝCH HOŘÁKŮ
Otočte příslušným knoflíkem do polohy
„VYPNUTO“.
Zkontrolujete, zda plamen zhasne.
VAŘENÍ
K vaření používejte nižší a širší nádoby.
Dbejte na to, aby plameny hořáků zahřívaly dno
nádoby a nepřesahovaly jeho okraj.
Sporák je opatřen hořáky s různou velikostí.
Pro dokonalé (ekonomické) využití plynu
používejte tyto doporučené průměry nádob:
- malý hořák od Ø 120 do Ø 160 mm,
- střední hořák od Ø 160 do Ø 220 mm,
- velký hořák od Ø 220 do Ø 280 mm.
Příkon (velikost plamene) hořáku je možno
regulovat kohoutem v rozmezí poloh
„MAXIMÁLNÍ PŘÍKON“ a „SPORO“.
Pro dosažení polohy „SPORO“ je třeba knoflík
nastavit až do levé krajní polohy.
Po uvedení pokrmu do varu snižte příkon na
hodnotu, která ještě postačí k udržení varu.
CZ 3
VKLÁDÁNÍ ROŠTU DO TROUBY
OBSLUHA PEČÍCÍ TROUBY
Přívod plynu k troubovému hořáku je ovládán
kohoutem s termoelektrickou pojistkou plamene.
Příkon troubového hořáku a tím i teplotu prostoru
pečící trouby je možno regulovat nastavením
knoflíku kohoutu trouby do polohy „MAXIMÁLNÍ
PŘÍKON“ a „SPORO“.
1. Vypnuto
2. Maximální příkon
3. Sporo
ZAPÁLENÍ TROUBOVÉHO HOŘÁKU
Otevřete dvířka pečící trouby.
Nastavte knoflík kohoutu do polohy „MAXIMÁLNÍ
PŘÍKON“ a zatlačte ho směrem k panelu do
mezní polohy.
Současně přidržte hořící zápalku u otvoru ve dně
trouby.
Po zapálení hořáku přidržte knoflík zatlačený do
mezní polohy k panelu ještě po dobu do 5
sekund, dokud se nenahřeje čidlo pojistky
plamene.
Uvolněte knoflík a zkontrolujte, zda hořák hoří.
Pokud hořák zhasne po uvolnění knoflíku,
zopakujte celý postup zapalování.
Pak nastavte knoflík na požadovanou polohu.
DŮLEŢITÉ
Jestliže hořák po 10 sekundách nehoří, otevřete
dvířka trouby a před dalšími pokusy počkejte
minimálně 1 minutu.
ZHASNUTÍ TROUBOVÉHO HOŘÁKU
Otočte knoflíkem do polohy „VYPNUTO“.
Zkontrolujete, zda plamen zhasne.
PEČENÍ POKRMŮ
Před vložením kynutých pokrmů je nutno troubu
po dobu 10 -15 min. předehřát.
Knoflík trouby je nastaven do polohy
“MAXIMÁLNÍ PŘÍKON“.
Po předehřátí trouby vložte do trouby pokrm.
Pekáč nebo pečící plech s pokrmem položte na
rošt a zasuňte, nejlépe do druhé drážky od spodu
v bočních stěnách pečící trouby.
Knoflík troubového hořáku ponechte v poloze
„MAXIMÁLNÍ PŘÍKON” po dobu, která závisí od
druhu a hmotnosti pečiva.
Potom knoflík nastavte do polohy „SPORO”, při
které pečení dokončete.
Pro orientaci uvádíme, že buchty jsou správně
upečeny za 25 až 30 min., vánočka za 45 min. a
linecké těsto asi za 12 až 18 min.
Uvedené doby jsou pouze orientační a je nutné si
je pro individuální způsob pečení vyzkoušet.
Dvířka trouby v průběhu pečení pokud možno
neotvírejte. Narušujete tím tepelný režim pečící
trouby, prodlužujete dobu pečení a pokrm se
může připalovat.
Pokud zjistíte značné rozdíly mezi nastavenou
teplotou a teplotou v troubě, obraťte se na
odborný servis.
DOPORUČENÍ.
Při pečení vysokého pečiva (např. buchet) Vám
doporučujeme pekáč s buchtami vložit na hliníkový
pečící plech a obojí položit na rošt zasunutý do
druhé drážky od spodu trouby.
ÚDRŢBA A ČIŠTĚNÍ SPORÁKU
Neţ přikročíte k čištění sporáku, odpojte
přívodní šňůru spotřebiče ze zásuvky a nastavte
všechny plynové kohouty do polohy
„VYPNUTO“.
POVRCH SPORÁKU
Povrch sporáku čistěte vlhkou houbou se
saponátem.
Mastné skvrny odstraníte teplou vodou a
speciálním čisticím prostředkem na smalt.
Nikdy nečistěte brusnými (abrazivními)
prostředky, které způsobí neodstranitelné
poškození povrchu.
VAŘIDLOVÁ DESKA
Vyjměte mřížky a omyjte je samostatně, nebo je
vložte do myčky nádobí. Po umytí je umístěte
zpět do prolisu vařidlové desky.
Hořáky (víčko, rozdělovač) vyjměte z vařidlové
desky pohybem vzhůru a nechte je odmočit po
dobu 10 minut v teplé vodě se saponátem.
Po omytí je pečlivě osušte a zkontrolujte, že
všechny zářezy hořáku jsou čisté. Hořák vraťte
zpět do hořákové misky.
PL 6
REGULACJA PALNIKÓW
NAWIERZCHNIOWYCH
REGULACJA MOCY - PŁOMIEŃ EKONOMICZNY
“PŁOMIEŃ EKONOMICZNY” ustawiony jest prawidłowo,
gdy wewnętrzny stożek płomienia osiąga wysokość od 3
do 4 mm.
W innym przypadku, po usunięciu pokrętła zaworu,
dokręcaniem lub odkręcaniem śruby C zmniejszamy lub
zwiększamy płomień.
Regulacja powinna być przeprowadzona przy ustawieniu
pokrętła na symbol graficzny płomienia
oszczędnościowego. Dla ustawienia PŁOMIENIA
EKONOMICZNEGO dla gazu propan - butan należy
śrubę C wkręcić do oporu.
Palnik piekarnika
REGULACJA PALNIKA PEKARNIKA
REGULACJA ILOŚCI ZASYSANEGO
POWIETRZA
Dzięki otwarciu ewentualnie zdjęciu z zawiasów
drzwi oraz wyjęciu dna piekarnika uzyskamy dostęp
do śruby regulującej ilość zasysanego powietrza.
Wykręcając śrubę regulującą zwiększamy ilość
zasysanego powietrza, wkręcając zmniejszamy ilość
zasysanego powietrza.
Wartość “X” należy ustawić zgodnie z tabelą.
Po ustawieniu należy sprawdzić wygląd płomienia.
Płomień palnika powinien mieć wyraźnie
zaznaczone niebieskie jądro.
Jeżeli płomień ma jądro matowe i zlewa się nad
palnikiem, jest to oznaką niedostatecznej ilości
zasysanego powietrza. Jeżeli płomień jest krótki z
przezroczystym jądrem, ilość zasysanego powietrza
jest zbyt duża.
1. Przednia ściania piekarnika
2. Dno piekarnika
3. Rurka zapalajeca
4. Palnik piekarnika
5. Śruba regulajacą zasysane powietrze
REGULACJA MOCY PŁOMIENIA
EKONOMICZNEGO
Sposób postępowania:
Zdjąć pokrętło kurka regulacyjnego z panelu
sterowniczego.
Wkręcić śrubę C do oporu, a następnie (tylko dla
gazu ziemnego) wykręcać ją o 1/2 do 3/4 obrotu.
Zapalić palnik piekarnika.
Zamknąć drzwi piekarnika.
Ustawić pokrętło do pozycji “PŁOMIEŃ
MAKSYMALNY” i pozostawić do nagrzania na ok.
15 minut.
Potem przestawić pokrętło na pozycję “PŁOMIEŃ
EKONOMICZNY” i przy pomocy śruby C
wyregulować ostatecznie płomień minimalny.
Obracanie śruby w prawo zmniejsza płomień, w
lewo zwiększa płomień. Prawidłowo ustawiony
płomień ma wysokość ok. 3 - 4mm przy
maksymalnej temperaturze 160° C w środku
piekarnika.
Przy nieprawidłowym funkcjonowaniu zabezpiec-
zenia przeciwwypływowego gazu należy sprawdzić
odległość termoelementu od palnika piekarnika .
1.Termoelement
(czujnik zabezpieczeni termoelektromagnetycznego)
2. Palnik piekarnika
PRZESTAWIENIE KUCHNI
NA INNY RODZAJ GAZU
Przestawienie kuchni na inny rodzaj gazu, niż ten,
do którego była fabrycznie dostosowana, może
przeprowadzić tylko pracownik firmy uprawnionej
przez producenta (wykaz firm stanowi załącznik do
karty gwarancyjnej).
Przy przestawieniu należy dokonać:
wymiany dysz wszystkich palników
regulaci ilości zasysanego powietrza palnika
piekarnika,
regulacji PŁOMIENIA EKONOMICZNEGO,
regulacji, ewentualnic wymiany regulatora
ciśnicnia gazu, o ile jest zainstalowany na
przyłączach,
wymiany tabliczki oryginalnej i zastąpienia jej
nową tabliczką dostarczoną wraz z dyszami,
potwierdzenia przestawienia kuchni w karcie
gwarancyjnej.
Loading...