Monogram ZEP30SKSS Installation manual

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Installation
Electric Indoor Pizza Oven
Instructions
ZEP30
If you have questions, call GE Appliances at 800.GE.CARES (800.432.2737) or visit our website at: GEAppliances.com.
BEFORE YOU BEGIN
Read these instructions carefully and completely.
IMPORTANT Save these instructions
for local inspector’s use.
IMPORTANT — Observe all governing
codes and ordinances.
• Note to Consumer – Keep these instructions for future reference.
Proper installation is the responsibility of the installer and product failure due to improper installation is NOT covered under warranty.
• Note – This appliance must be properly grounded.
ATTENTION INSTALLER
All electric wall ovens must be hard wired (direct
wired) into an approved junction box. A plug and receptacle is NOT permitted on these products.
MATERIALS NEEDED
Option 2
Option 1
Strain Relief Clamp
for 1/2” conduit
Plaster Ring
(Option 1)
Junction Box
(1 1/2 Depth Max.)
Wire Nuts
PARTS INCLUDED (Appearance will vary)
Tether
Brush
Metal Peel
1” Drywall Screw
5/8” Phillips
Case Screw
Wooden Peel
TOOLS NEEDED
Wire Strippers
Flathead
Screwdriver
Phillips #2
Screwdriver
Drill and 1/8” drill bit
31-11062 12-16 GEA
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Installation Instructions
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
FOR YOUR SAFETY
Be sure your oven is installed properly by a
qualified installer or service technician.
Be sure the oven is securely installed in a cabinet that is firmly attached to the house structure. Never allow anyone to climb, sit, stand or hang on the oven.
Make sure the cabinets and wall coverings around the oven can withstand the temperatures (up to 200°F [93.3°C]) generated by the oven.
WARNING
oven supply line must be shut off while line connections are being made. Failure to do so could result in serious injury or death.
The electrical power to the
ELECTRICAL REQUIREMENTS
This appliance must be supplied with the proper voltage and frequency, and connected to an individual, properly grounded branch circuit, protected by a circuit breaker or fuse. See the rating plate located on the bottom of the front panel to determine the rating of the product. Use the chart below to determine the minimum recommended dedicated circuit protection.
KW Rating 240V KW Rating 208V
9.7 KW–12.0 KW 8.4 KW–10.4 KW 50 Amp
Required Circuit Size (Dedicated)
ELECTRICAL REQUIREMENTS
Rating plate is located on the bottom of the front panel.
Rating Plate Location
We recommend you have the electrical wiring and hookup of your oven connected by a qualified electrician. After installation, have the electrician show you how to disconnect power from the range.
Check with your local utilities for electrical codes which apply in your area. Failure to wire your oven according to governing codes could result in a hazardous condition. If there are no local codes, your oven must be wired and fused to meet the requirements of the National Electrical Code, NFPA No. 70–Latest Edition, available from the National Fire Protection Association.
Effective January 1, 1996, the National Electrical Code requires that new, but not existing, construction utilize a four-conductor connection to an electric oven. When installing an electric oven in new construction, a mobile home, recreational vehicle or an area where local codes prohibit grounding through the neutral conductor, follow the instructions in the section on NEW CONSTRUCTION AND FOUR-CONDUCTOR BRANCH CIRCUIT CONNECTION.
You must use a single-phase 120/208 VAC or 120/240 VAC, 60 hertz electrical system. If you connect to aluminum wiring, properly installed connectors approved for use with aluminum wiring must be used.
2 31-11062
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Installation Instructions
PRE-INSTALLATION CHECKLIST
ALL INSTALLATION INFORMATION ON THE FOLLOWING PAGES IS TO BE USED FOR
ELECTRIC INDOOR PIZZA OVEN INSTALLATION!
Remove packaging materials and literature pack.
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Electric Indoor Pizza Oven
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ZEP30
Instructions
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• Note – This appliance must be properly grounded.
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Literature Pack
Remove Installation Instructions from literature pack
and read them carefully before you begin.
Be sure to place all literature, Owner’s Manual,
Installations, etc. in a safe place for future reference.
Place the oven on a table or platform even
with the cutout opening. Platform must support 200 lbs. (91 Kg).
These ovens are not approved for stackable installations.
CAUTION
Installing the oven below the minimum height of 47 inches creates a burn hazard for children. Do not install below the minimum height.
1 A
A
CUTOUT FOR 30” (76.2 CM) ELECTRIC INDOOR PIZZA OVEN
47” is the required minimum installation height. Oven
may be installed higher based on owner preference.
B
Back of standard depth cabinet may need to be
removed to install oven at correct depth. Drywall is acceptable as back enclosure.
B
24” (60.9) min
cutout depth
18 3/8” (46.6) min 18 7/16” (46.8) max
C
A
47” (119.4) min
C
Platform must be able to support 200 lbs (91 kg).
D
Solid enclosure required on the top, bottom, left and
right sides and back of oven.
E
Junction box location (May also be located in
adjacent cabinet)
28 1/2” (72.4) min
28 5/8” (72.7) max
ELEC
D
Solid enclosure required on the top, bottom, left and right sides, and back of oven
E
4” (10.2) min to bottom of junction box
INSTALLATION
SIDE VIEW
INSTALLATION
FRONT VIEW
31-11062 3
Page 4
Installation Instructions
1 B
Use a drill with 1/8” drill bit to drill a pilot hole for the 1” drywall screw. Screw is installed 3” from cabinet front face and centered horizontally. Attach the tether to the enclosure bottom using the provided 1” drywall screw. The free end of the tether will be secured to the pizza oven case in step 3.
TETHER INSTALLATION (Required)
Pizza Oven Cutout
1” drywall screw
3” (76.2)
Tether
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Installation Instructions
2
ELECTRICAL CONNECTIONS
ATTENTION INSTALLER
All electric wall ovens must be hard wired (direct wired) into an approved junction box. A plug and receptacle is NOT permitted on these products.
Do not shorten the flexible conduit. The conduit strain relief clamp must be securely attached to the junction box and the flexible conduit must be securely attached to the clamp. If the flexible conduit will not fit within the clamp, do not install the oven until a clamp of the proper size is obtained.
RECOMMENDED INSTALLATION OPTIONS
NOTE TO ELECTRICIAN: The 3 power leads supplied with this appliance are UL recognized for connection to heavier gauge household wiring. The insulation of these 3 leads is rated at temperatures much higher than the temperature rating of household wiring. The current carrying capacity of the conductor is governed by the wire gauge and the temperature rating of the insulation around the wire.
WARNING
aluminum house wiring to copper leads can result in an electrical hazard or fire. Use only connectors designed for joining copper to aluminum and follow the manufacturer’s recommended procedure closely.
Improper connection of
Option 1 - A junction box with a plaster ring and 90° strain relief, mounted to a stud behind the drywall.
Front of Drywall
Plaster Ring
90° Strain Relief
FRONT VIEW
Back of Drywall
Stud
Option 2 - Standard junction box with a straight strain relief.
Junction Box
Straight Strain Relief
Mounted Junction Box
BACK VIEW
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Installation Instructions
2
ELECTRICAL CONNECTIONS (Cont)
1. Turn off the circuit breaker or remove fuses to the oven branch circuit.
2. With the oven supported on a table or platform in front of the cabinet opening, connect the flexible conduit to the electrical junction box as shown below. Position the conduit in such a manner that it will lie in a natural loop, in the conduit pocket behind the unit, when the oven is installed. You will need to purchase an appropriate strain relief clamp to complete the connection of the conduit to the junction box.
Junction Box Location
Conduit
GROUND WIRE
A
NEW CONSTRUCTION AND FOUR-
CONDUCTOR BRANCH CIRCUIT CONNECTION
• When installing in new construction, or
• When installing in a mobile home, or
• When installing in a recreational vehicle, or
• When local codes do not permit grounding through neutral:
NOTE: If residence leads or ground are aluminum conductors, see WARNING on page 5.
When connecting to a four-conductor branch circuit, if local codes permit:
1. Free the neutral (white) lead from being restrained
to any other wires. If necessary, cut the neutral (white) lead and then re-strip it to expose the proper length of conductor.
2. Attach the appliance grounding lead (green or bare
copper) in accordance with local codes.
to assist in connecting conduit, must support 200lbs (91kg).
GROUND
RED
WHITE
BLACK
Strain Relief Clamp (not included) must be used at Junction Box.Place oven on a support
Range
conduit
snaps
into box
Red
Junction Box Cover
Black
White
Branch circuit
Ground wires
Alternate knockout
3. Connect the oven neutral (white) lead to the branch
circuit neutral (white or gray) in accordance with local codes, using a wire nut.
4. Connect the oven red lead to the branch circuit red
lead and the oven black lead to the branch circuit black lead in accordance with local codes, using wire nuts.
5. Install proper strain relief clamp.
6. Install junction box cover.
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Installation Instructions
2
ELECTRICAL CONNECTIONS (Cont)
B
THREE-CONDUCTOR BRANCH CIRCUIT
CONNECTION
NOTE: If residence leads are aluminum conductors,
see WARNING on page 5. When connecting to a three-conductor branch circuit,
if local codes permit:
1. Connect the oven ground conductor along with the neutral (white) lead to the branch circuit neutral (white or gray in color), using a wire nut.
Range
conduit
snaps
into box
Red
Junction Box Cover
Black
Neutral wire connection
Branch circuit
Alternate knockout
Tape or Crimp
Ground and neutral wires (white)
2. Connect the oven red lead to the branch circuit red lead and the oven black lead to the branch circuit black lead in accordance with local codes, using wire nuts.
3. Install proper strain relief clamp.
4. Install junction box cover.
3
INSTALLING THE OVEN IN THE
OPENING
1. Lift oven into cabinet cutout using the bottom as a grip. Do not lift by the oven opening.
2. Carefully slide the oven back into the cutout until it is about 2” from contacting cabinet face.
2” (5.1)
3. Attach the free end of the tether to the bottom of the pizza oven case using the provided 5/8” Phillips case screw.
Bottom of Pizza Oven
Tether
5/8” Phillips Case Screw
4. Finish sliding the oven into the cabinet. The oven is fully installed when the standoffs touch the cabinet front face.
Standoff
Cabinet Front Face
31-11062 7
Page 8
Installation Instructions
PRE-TEST CHECKLIST
Remove all protective film, if present. Check to be sure that all wiring is secure and not
pinched.
Remove cooking deck shipping supports by:
1. Pulling down on the shipping support by the handle.
2. Rotating the shipping support towards the cooking deck.
3. Pull out from oven and discard.
OPERATION CHECKLIST
IMPORTANT
Remove all items from the inside of the oven.
Check that conduit is securely connected to the
junction box.
Turn on the power to the oven. (Refer to your Owner’s
Manual.) Verify that all cooking functions operate properly.
Check that the circuit breaker is not tripped nor the
house fuse blown.
See your Owner’s Manual for troubleshooting list.
Remove both shipping supports
Handle
2
11
Shipping Supports
NOTE TO ELECTRICIAN: The power leads supplied with this appliance are UL recognized for connections to larger gauge household wiring. The insulation of these leads is rated at temperatures much higher than the temperature rating of household wiring. The current carrying capacity of a conductor is governed by the wire gauge and also the temperature rating of the insulation around the wire.
NOTE: ALUMINUM WIRING
A.
B. Splice copper wires to aluminum wiring using
NOTE: Wire used, location and enclosure of
WARNING
ALUMINUM HOUSE WIRING TO THE COPPER LEADS CAN RESULT IN AN ELECTRICAL HAZARD OR FIRE.
special connectors designed and UL approved for joining copper to aluminum, and follow the manufacturer’s recommended connector procedure closely.
splices, etc., must conform to good wiring practice and local codes.
IMPROPER CONNECTION OF
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Instrucciones
Horno Eléctrico Interno para Pizza
de instalación
ZEP30
Ante cualquier duda, llame a GE Appliances al 800.GE.CARES (800.432.2737) o visite nuestro sitio Web en: GEAppliances.com
ANTES DE EMPEZAR
Lea estas instrucciones cuidadosa y completamente.
IMPORTANTE Guarde estas instrucciones
y téngalas disponibles para el inspector local.
IMPORTANTE — Observe todos los
códigos y ordenanzas vigentes.
• Nota al instalador – Cerciórese de dejar estas
instrucciones con el propietario.
• Nota al consumidor – Guarde estas instrucciones para
usarlas como referencia en el futuro.
La instalación apropiada es responsabilidad del
instalador y la falla del producto por una instalación incorrecta NO está cubierta por la garantía.
• Nota – Este aparato debe estar conectado a tierra
adecuadamente.
¡ATENCIÓN AL INSTALADOR!
Todos los hornos electrónicos de pared deben ser
cableados directamente en una caja de conexión aprobada. Un “enchufe-receptáculo” NO ES permitido en estos productos.
MATERIALES NECESARIOS
Opción 1
Abrazadera de alivio de presión
para conducto de 1/2”
Anillo de Yeso
(Opción 1)
Opción 2
(Profundidad Máx. de 1 ½)
Tuercas para alambres
Caja de conexión
PARTES INCLUIDAS (la apariencia puede variar)
Correa
Cepillo
Paleta Metálica
Tornillo de 1” para
Panel de Yeso
Tornillo Phillips
de 5/8” para Caja
Paleta de Madera
HERRAMIENTAS NECESARIOS
Alicates pelacables
Destornillador
con punta plana
Destornillador de
estrella #2
Taladro y broca de 1/8”
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Instrucciones de instalación
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
PARA SU SEGURIDAD
Cerciórese de que su horno sea instalado adecuadamente
por un instalador calificado o por un técnico de servicio.
Cerciórese de que su horno esté firmemente instalado en
un gabinete que esté firmemente adherido a la estructura de la casa. Nunca permita que nadie se suba, se siente, se pare o se cuelgue de del horno.
Cerciórese de que los gabinetes y los revestimientos de
la pared alrededor del horno puedan soportar las temperaturas (hasta 200°F [93,3°C]) generadas por el horno.
ADVERTENCIA
la línea de suministro del horno debe ser desconectada mientras se hacen las conexiones. No hacer esto podría resultar en lesiones graves e incluso provocar la muerte.
La energía eléctrica hacia
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Este aparato debe abastecerse con la frecuencia y el voltaje adecuados, y conectarse a un circuito eléctrico individual con conexión a tierra con protección de un fusible o interruptor automático. Lea la etiqueta de características técnicas en la parte inferior del panel frontal, a fin de determinar las especificaciones del producto. Utilice el cuadro a continuación para determinar la protección mínima recomendada para el circuito eléctrico especializado.
Requerido Tamaño
Potencia KW 240V
9,7 KW–12,0 KW 8,4 KW–10,4 KW 50 Amp
Potencia KW 208V
del circuito
(Especializado)
REQUISITOS ELÉCTRICOS
La etiqueta de características técnicas está ubicada en la parte inferior del panel frontal.
Ubicación de la placa de potencia
Recomendamos que el cableado y la conexión eléctrica de su horno los realice un electricista calificado. Después de la instalación, solicite al electricista que le indique cómo desconectar la energía de la cocina.
Consulte con su compañía de servicios local para obtener los códigos eléctricos que sean aplicables en su área. No hacer el cableado de su horno de manera apropiada, respetando los códigos vigentes, podría resultar en condiciones peligrosas. Si no existen códigos locales, su aparato debe usar un cableado y fusibles que cumplan con los requisitos del Código Eléctrico Nacional, ANSI/NFPA No. 70–Última edición. Usted puede obtener una copia de este código disponible en National Fire Protection Association (Asociación Nacional de Protección contra Incendios).
A partir del 1ro. de enero de 1996, el Código Eléctrico Nacional requiere que todas las construcciones nuevas, pero no existentes, usen una conexión de 4 conductores hacia cualquier horno eléctrico. Cuando instale un horno eléctrico en una construcción nueva, casa móvil, vehículo de recreación o un área donde los códigos locales prohíban la conexión a tierra a través del conductor neutro, siga las instrucciones en la Sección CONSTRUCCIONES NUEVAS Y CONEXIoNES DE CIRCUITOS RAMALES DE 4 CONDUCTORES.
Usted debe usar un sistema eléctrico de fase única de 120/208 VAC o 120/240 VAC de 60 hercios. Si hace una conexión a alambres de aluminio, debe usar conectores adecuadamente instalados que estén aprobados para ser utilizados con cableados de aluminio.
2 31-11062
Page 11
Instrucciones de instalación
LISTA DE CONTROL ANTES DE LA INSTALACIÓN
¡TODA LA INFORMACIÓN PARA LA INSTALACIÓN EN LAS PÁGINAS SIGUIENTES ES PARA SER USADA EN LA INSTALACIÓN DE HORNO ELÉCTRICO INTERNO
PARA PIZZA.
Retire los materiales de embalaje y extraiga el paquete de
instrucciones.
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Electric Indoor Pizza Oven
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S.
S.
S.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
.
.
.
. h
h
h
h
h
h
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h
h
h
h
h
e
e
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e
e
e
e
e
e
e
e
e
fe
fe
fe
fe
fe
fe
ference.
ference.
ference.
ference.
ference.
ference.
BEFORE YOU BEGIN
MATERIALS NEEDED
r
r
r
r
r
r
r
r
r
r
r
r
th
th
th
th
the
the
th
th
th
th
th
th
renc
renc
renc
renc
rence.
rence.
ly
ly
ly
ly
ly
ly
ly
ly
ly
ly
ly
ly
e co
e co
e co
e co
e co
e co
e cons
e cons
e cons
e cons groun
groun
groun
groun
grounded
grounded
grounded
grounded
groun
groun
groun
groun
co
co
e.
e.
e.
e. FOR
FOR
FOR
FOR
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
ns
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u
u ded
ded
ded
ded
ded
ded
ded
ded
Read these instructions carefully and completely.
YO
YO
YO
YO
mer
mer
mer
mer
mer.
mer.
mer.
mer.
mer.
mer.
mer.
mer.
UR
UR
UR
UR
(if
(if
(if
(if
(if
(if
(if
(if
(if
(if
(if
(if
.
.
.
. a
a
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a
a
a
a
SAFE
SAFE
SAFE
SAFE
pp
pp
pp
pp
pp
pp
ppli
ppli
ppli
ppli
ppli
ppli
lic
lic
lic
lic
lic
lic
c
c
c
c
c
c TY
TY
TY
TY
ab
ab
ab
ab
able
able
able
able
able
able
able
able
Bef
Bef
Bef
Bef
le
le
le
le or
or
or
or
IMPORTANT Save these instructions
).
).
).
).
).
).
).
).
).
).
).
). e
e
e
e
yo
yo
yo
yo u
u
u
u in
in
in
in
for local inspector’s use.
begi
begi
begi
begi stru
stru
stru
stru
n
n
n
n ct
ct
ct
ct
-
-
-
- Read
Read
Read
Read
i
i
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ns
ns
ns ca
ca
ca
ca
co
co
co
co re
re
re
re
th
th
th
th fu
fu
fu
fu
mple
mple
mple
mple
es
es
es
es
Option 2
lly
lly
lly
lly
IMPORTANT Observe all governing
e
e
e
e .
.
.
.
te
te
te
te IM
IM
IM
IM
Option 1
ly
ly
ly
ly
PO
PO
PO
PO
an
an
an
an
codes and ordinances.
R
R
R
R
d
d
d
d T
T
T
T A
A
A
A
E
E
E
E N
N
N
N
LE
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LE
LE in
in
in
in
Strain Relief Clamp
T-
T-
T-
T-
CTR
CTR
CTR
CTR
st
st
st
st
Sa
Sa
Sa
Sa ruct
ruct
ruct
ruct
• Note to Installer – Be sure to leave these
Junction Box
ve
ve
ve
ve
IC
IC
IC
IC
for 1/2” conduit
ions
ions
ions
ions
AL
AL
AL
AL th
th
th
th
IMPO
IMPO
IMPO
IMPO
es
es
es
es
(1 1/2 Depth Max.)
RE
RE
RE
RE
instructions with the consumer.
fo
fo
fo
fo
e
e
e
e
QUIR
QUIR
QUIR
QUIR r lo
r lo
r lo
r lo
RT
RT
RT
RT
Be
Be
Be
Be ca
ca
ca
ca
ANT-
ANT-
ANT-
ANT-
E
E
E
E M
M
M
M f
f
f
f
l
l
l
l
ore
ore
ore
ore
GO
GO
GO
GO
in
in
in
in
E
E
E
E
• Note to Consumer – Keep these instructions for
N
N
N
N
sp
sp
sp
sp O
O
O
O
VE
VE
VE
VE
yo
yo
yo
yo
TS
TS
TS
TS e
e
e
e
B
B
B
B
c
RN
c
RN
c
RN
c
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SER
SER
SER
SER
u
u
u
u t
t
t
t
in
in
in
in or'
or'
or'
or'
be
be
be
be
future reference.
I
I
I
I
s
s
s
s
N
N
N
N
V
V
V
V
t
t
t
t s
s
s
s
No
No
No
No
gin-
gin-
gin-
gin-
ru
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G
G
G
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E
E
us
us
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c
c
c
c AL
AL
AL
AL
C
C
C
C te
te
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t
t
t
t e
e
e
e
O
O
O
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Re
Re
Re
Re
ions
ions
ions
ions .
.
.
.
L
L
L
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t
t
t
DES
DES
DES
DES o
o
o
o
ad
ad
ad
ad ca
ca
ca
ca
In
In
In
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Proper installation is the responsibility of the
co
co
co
co r
r
r
r
th
th
th
th st
st
st
st
e
e
e
e AND
AND
AND
AND
th
th
th
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fu
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fu
fu
mple
mple
mple
mple al
al
al
al
es
es
es
es es
es
es
es
lly
lly
lly
lly le
le
le
le
e
e
e
e e in
e in
e in
e in
r
r
r
r
OR
OR
OR
OR
.
.
.
.
installer and product failure due to improper
-
-
-
- te
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IM
IM
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IM
Be
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s
s
s
DIAN
DIAN
DIAN
DIAN
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t
t
t
PO
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ru
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ru
an
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an
su
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su OW
OW
OW
OW
ct
ct
ct
ct
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re
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RT
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d
d
d
d
installation is NOT covered under warranty.
CE
CE
CE
CE io
io
io
io
NE
NE
NE
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to
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AN
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n
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S.
S. R-
R-
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R-
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T-
T-
T- wi
wi
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K
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th
th
th
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or
or
or
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ep
ep
ep
v
v
v
v
ct
ct
ct
ct
• Note – This appliance must be properly grounded.
th
th
th
th fu
fu
fu
fu
e
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e
e ions
ions
ions
ions
th
th
th
th
e
e
e
e
th
th
th
th
ture
ture
ture
ture
e
e
e
e
con
con
con
con
IM
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IM
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e
e
e s
s
s
s
s
s
s
s
e
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e
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fo
fo
fo
fo
Wire Nuts
e
e
e
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re
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PO
PO
PO
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No
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in
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in
s
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s
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u
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st
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mer.
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ren
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ru
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ru
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ca
ca
ca
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AN
AN
AN
-
-
-
- ct
ct
ct
ct
Th
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c
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GO
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in
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T-
T-
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T- i
i
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i
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e.
e.
e.
o
o
o
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ATTENTION INSTALLER
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i
i
i
sp
sp
sp
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s
s
s
ns
ns
ns
ns
Plaster Ring
OB
OB
OB
OB
VE
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a
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prop
prop
prop
prop
e
e
e
e pplian
pplian
pplian
pplian
c
c
c
c
RN
RN
RN
RN
SER
SER
SER
SER
t
t
t
t
or's
or's
or's
or's erly
erly
erly
erly
IN
IN
IN
IN
(Option 1)
V
V
V
V No
No
No
No
G
G
G
G
E
E
E
E
ce
ce
ce
ce
us
us
us
us
All electric wall ovens must be hard wired (direct
ground
ground
ground
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COD
COD
COD
COD
A
A
A
A te
te
te
te
e.
e.
e.
e. mu
mu
mu
mu
LL
LL
LL
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E
E
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ore
ore
ore
In
In
In
In
S
S
S
S
wired) into an approved junction box. A plug and
be
be
be
be ed
ed
ed
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st
st
st
st
AN
AN
AN
AN th
th
th
th
yo
yo
yo
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es
es
es
(
(
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r-
r-
r-
OR
OR
OR
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n
n
n
b
b
b
b
pplica
pplica
pplica
pplica
receptacle is NOT permitted on these products.
st
st
st
st
Be
Be
Be
Be e
e
e
e
st
st
st
st
D
D
D
D gi
gi
gi
gi
ruct
ruct
ruct
ruct
I
I
I
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ru
ru
ru
su
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ANCE
ANCE
ANCE
ANCE
n-
n-
n-
n-
OW
OW
OW
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ct
ct
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ions
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R-
R-
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comple
comple
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TOOLS NEEDED
the
the
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the
wi
wi
wi
wi K
K
K
K
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fu
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th
th
th
th s
s
s
s
lly
lly
lly
lly
or
or
or
or
e
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e ep
ep
ep
ep
e
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e
th
th
th
th .
.
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th
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IM
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tu
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stru A
A
A
A
mer.
mer.
mer.
mer. te
te
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ren
ren
ren
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NT-
NT-
NT-
PARTS INCLUDED
in
in
in
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-
-
-
- ct
ct
ct
ct
Thi
Thi
Thi
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st
st
st
c
c
c
c
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pr
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ct
ct
ct
ct
pplian
pplian
pplian
pplian ions
ions
ions
ions
operl
operl
operl
operl t
t
t
t
(Appearance will vary)
h
h
h
h
IM
IM
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s for
for
for
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ground
ground
ground
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l
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Phillips #2
be
be
be
be
ed
ed
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ed sp
sp
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yo
yo
yo
yo OB
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Wire Strippers
e
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or'
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st
st
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Screwdriver
pplica
pplica
pplica
pplica
IN
IN
IN
IN
gi
gi
gi
gi
ruct
ruct
ruct
ruct s
s
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No
No
No
G
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n-
n-
n- us
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CODES
CODES
CODES
CODES te
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s
AND OR
AND OR
AND OR
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th
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th
fu
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t
t alle
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lly
lly
lly
lly e
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in
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in
IM
IM
IM
IM Be
Be
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Be
Tether
struct
struct
struct
struct
DIAN
DIAN
DIAN
DIAN
1” Drywall Screw
PO
PO
PO
PO
an
an
an
an su
su
su
su
OW
OW
OW
OW
RT
RT
RT
RT
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Flathead
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th
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ns
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ns
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tu
tu
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Screwdriver
I
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M
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ca ren
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AN
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Brush
u
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-
-
-
­l
l
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ct
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GO Th
Th
Th
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in
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.
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T-
T-
T-
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5/8” Phillips
i
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s
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p
p
OB
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s
s
s
VE
VE
VE
VE ns
ns
ns
ns
Drill and 1/8” drill bit
a
a
a
a p
p
p
p
ect
ect
ect
ect rop
rop
rop
rop
RN
RN
RN
RN pplian
pplian
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SERVE
SERVE
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or's IN
IN
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G
G
G
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ce
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ground
ground
ground
ground
A
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LL
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LL
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-
-
-
a
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a
ppli
ppli
ppli
ppli
Be
Be
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Literature Pack
1 A
A
ESPACIO LIBRE DEL HORNO ELÉCTRICO INTERNO PARA PIZZA DE 30”
47” es la altura de instalación mínima requerida. El
horno podrá ser instalado más arriba, dependiendo de la preferencia del propietario.
B
Es posible que sea necesario retirar la parte trasera de un
gabinete de profundidad estándar para instalar el horno en la profundidad correcta. Un panel de yeso es aceptable como cerramiento trasero.
Extraiga las instrucciones de instalación del paquete y
léalas cuidadosamente antes de empezar la instalación.
Cerciórese de guardar bien todas las instrucciones,
Manual del propietario, Instalación, etc. para referencia en el futuro.
Coloque el horno sobre la mesa o plataforma al nivel de
la abertura del gabinete. La plataforma debe soportar 200 lbs. (91 Kg).Estos hornos no están aprobados para las instalaciones apilables.
Estos hornos no están aprobados para las instalaciones apilables.
PRECAUCIÓN
La instalación del horno por debajo de la altura mínima de 47 pulgadas crea riesgos de incendio para los niños. No instale el mismo debajo de la altura mínima.
C
La plataforma deberá poder soportar 200 libras (91 kg).
D
Se requiere un cerramiento sólido en las partes superior,
inferior, izquierda, derecha y trasera del horno.
E
Ubicación de la caja de empalmes (también podrá estar
ubicada en un gabinete adyacente)
B
Profundidad de
espacio libre mín.
de 24” (60.9)
Mín. de 18 3/8” (46.6) Máx. de 18 7/16” (46.8)
C
Mín. de 47” (119.4)
VISTA LATERAL DE
LA INSTALACIÓN
Mín. de 28 1/2” (72.4)
Máx. de 28 5/8” (72.7)
ELEC
E
Mín. de 4” (10.2) hasta la parte inferior de la
D
caja de empalmes
Se requiere un cerramiento sólido en las partes
A
superior, inferior, izquierda, derecha y trasera del horno.
VISTA FRONTAL DE
LA INSTALACIÓN
31-11062 3
Page 12
Instrucciones de instalación
1 B
Use un taladro con una broca de 1/8” para hacer un agujero piloto para el tornillo de la pared de yeso de 1”. El tornillo debe ser instalado a 3” de la cara frontal del gabinete y estar centrado horizontalmente. Adhiera la correa a la parte inferior del cerramiento utilizando el tornillo para pared de yeso de 1” provisto. El extremo libre de la correa será asegurado al gabinete del horno para pizza en el paso 3.
INSTALACIÓN DE LA CORREA (Requerida)
Espacio Libre del Horno para Pizza
Tornillo de 1” para pared de yeso
3” (76.2)
Correa
4 31-11062
Page 13
Instrucciones de instalación
2
CONEXIONES ELÉCTRICAS
ATENCIÓN AL INSTALADOR
Todos los hornos eléctricos de pared deben ser cableados directamente en una caja de conexión. Un “enchufe-receptáculo” NO ES permitido en estos productos.
NO acorte el conducto flexible. La abrazadera para controlar la presión debe estar firmemente adherida a la caja de conexión y el conductor flexible debe estar firmemente adherido a la abrazadera. Si el conducto flexible no se ajusta al interior de la abrazadera, no instale
el horno hasta que obtenga el tamaño apropiado.
OPCIONES DE INSTALACIÓN RECOMENDADAS
Opción 1 - Una caja de empalmes con un anillo de yeso y un amortiguador de refuerzo a 90°, sobre un montante detrás de la pared de yeso.
Frente de la
Pared de Yeso
Nota al electricista: Los 3 alambres eléctricos proporcionados con este aparato son reconocidos por la UL para conexiones a cableado residencial de mayor calibre. El aislante de estos 3 alambres supera las especificaciones de temperatura indicadas para cableado residencial. La capacidad actual de conducción del cable depende del calibre del cableado y de la clasificación de la temperatura del aislamiento alrededor del alambre.
Opción 2 - Caja de empalmes estándar con un amortiguador de refuerzo recto.
ADVERTENCIA
Una conexión inapropiada del cableado de aluminio residencial con cobre, podría resultar en un peligro eléctrico o hasta en incendio. Use solamente conectores diseñados para unir cobre con aluminio y siga las recomendaciones del fabricante con mucho cuidado.
Anillo de Yeso
Parte Trasera de
la Pared de Yeso
Amortiguador de
Refuerzo a 90°
VISTA FRONTAL
Caja de
Empalmes
Amortiguador de
Refuerzo Recto
Montante
Caja de Empalmes Montada
VISTA TRASERA
31-11062 5
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Instrucciones de instalación
2
CONEXIONES ELÉCTRICAS (Cont)
1. Desconecte el interruptor del circuito o retire los fusibles que alimentan el circuito ramal del horno.
2. Con el horno enfrente de la abertura del gabinete, sobre una mesa o plataforma conecte el conducto flexible a la caja de conexión como se muestra en la figura. Coloque el conducto de manera que quede apoyado sobre la parte superior del horno en forma de bucle natural cuando se instale el horno. Usted necesitará comprar una abrazadera liberadora de presión para completar la conexión del conducto hacia la caja de conexión.
Ubicación de la caja de conexión
ALAMBRES DE
CONEXIÓN A
Conducto
TIERRA
ROJO
BLANCO
NEGRO
TIERRA
A
CONEXIÓN PARA NUEVA CONSTRUCCIÓN Y DE
CIRCUITO RAMAL DE CUATRO CONDUCTORES
• Cuando se instale en una construcción nueva, o
• Cuando se instale en una casa móvil, o
• Al instalar en un vehículo de recreacíon, o
• Cuando los códigos locales no permitan hacer conexión a tierra a través de un cable neutro:
NOTA: Si los cables del hogar poseen conductores de aluminio, ver la ADVERTENCIA en la página 5.
Cuando conecte un circuito derivado de cuatro conductores, si lo permiten los códigos locales:
1. Conecte el conductor de conexión a tierra junto con el cable neutro (blanco) al neutro del circuito de empalmes (de color blanco o gris), usando una tuerca para cables.
2. Conecte el cable a tierra del artefacto (verde o cobre) de acuerdo con los códigos locales.
Negro
El tubo de la
estufa se ajusta
en la caja
Rojo
Circuito ramificado
Cables a tierra
Agujero ciego alternativo
Blanco
Coloque el horno en el soporte para ayudar en la conexión del conductor, debe soportar 200 libras (91kg).
Abrazadera liberadora de presión (no incluida) debe usarse en la caja de conexión
Tapa de la caja de conexiones
3. Conecte el cable neutral (blanco) del horno con el neutral de circuito derivado (blanco o gris) de acuerdo con códigos locales, utilizando un tapón de alambre.
4. Conecte el cable rojo del horno al cable rojo del circuito derivado y el cable negro del horno al cable negro del circuito derivado de acuerdo con los códigos locales, utilizando tapones de alambre.
5. Instale una abrazadera adecuada de alivio de tensión.
6. Instale la tapa de la caja de conexiones.
6 31-11062
Page 15
Instrucciones de instalación
2
CONEXIONES ELÉCTRICAS (Cont)
B
CONEXIÓN DE CIRCUITO RAMAL DE TRES
CONDUCTORES
NOTA: Si los cables domésticos son conductores de
aluminio, ver la ADVERTENCIA en la página 5. Cuando conecte un circuito derivado de tres
conductores, si lo permiten los códigos locales:
1. Evite que el conductor neutro (blanco) quede enredado con cualquier otro cable. De ser necesario, corte el conductor neutro (blanco) y luego vuelva a pelar el mismo, a fin de exponer la longitud adecuada del conductor.
Negro
El tubo de la
estufa se ajusta
en la caja
Rojo
Cable neutral conexión
Tapa de la caja de conexiones
Circuito ramificado
Agujero ciego alternativo
Encinte o Prense
Cables a tierra y neutrales (blanco)
2. Conecte el cable rojo del horno al cable rojo del circuito derivado y el cable negro del horno al cable negro del circuito derivado de acuerdo con los códigos locales, utilizando tapones de alambre.
3. Instale una abrazadera adecuada de alivio de tensión.
4. Instale la tapa de la caja de conexiones.
3
INSTALACIÓN DEL HORNO
EN LA ABERTURA
1. Eleve el horno hasta el espacio libre para el gabinete usando la parte inferior como agarre. No lo levante desde la abertura del horno.
2. De forma cuidadosa, vuelva a deslizar el horno por el espacio libre hasta que quede a aproximadamente 2” desde la cara de contacto del gabinete.
2” (5.1)
3. Adhiera el extremo libre de la correa a la parte inferior del gabinete del horno para pizza, usando el tornillo para caja de 3/8” provisto.
Parte Inferior del Horno para Pizza
Correa
Tornillo Phillips de 5/8” para Caja
4. Termine de deslizar el horno dentro del gabinete. El horno estará completamente instalado cuando los separadores toquen la cara frontal del gabinete.
Separador
Cara Frontal del Gabinete
31-11062 7
Page 16
Instrucciones de instalación
LISTA DE CONTROL ANTES DE LA PRUEBA
De estar presente, retire toda la película protectora. Revise para asegurarse de que todos los alambres estén
bien conectados y no aplastados.
Retire los soportes de embalaje de la superficie de cocción:
1. Bajando el soporte de embalaje desde la manija.
2. Girando el soporte de embalaje hacia la superficie de cocción.
3. Retire el mismo del horno y descártelo.
Manija
Soportes de Embalaje
Retire ambos soportes de embalaje
11
LISTA DE CONTROL PARA LA OPERACIÓN
IMPORTANTE
2
2
Retire cualquier artículo del interior del horno.
Cerciórese de que el conducto está conectado firmemente a
la caja de conexión eléctrica.
Conecte la energía hacia el horno. (Consulte su Manual del
propietario.) Verifique que todas las funciones de cocción operen correctamente.
Cerciórese de que el interruptor de circuito no se haya
disparado o de que los fusibles de la casa no estén quemados.
Consulte el manual del propietario para una lista de
problemas eventuales.
NOTA al electricista: Los alambres eléctricos proporcionados con este aparato son reconocidos por la UL para conexiones cableado residencial de mayor calibre. El aislante de estos alambres supera las especificaciones indicadas para cableado residencial. La capacidad actual de conducción del cable depende de la clasificación de la temperatura del aislamiento alrededor del alambre.
NOTA: Cableado de aluminio
A.
B. Conecte los alambres de cobre a los alambres de
NOTA: El alambrado que se use, la ubicación y el
WARNING
CABLEADO DEL ALUMINIO RESIDENCIAL CON EL COBRE, PODRÍA RESULTAR EN PROBLEMAS SERIOS O EN INCENDIO.
aluminio usando conectores especiales diseñados y aprobados por UL para unir cobre y aluminio y siga cuidadosamente el procedimiento para hacer las conexiones recomendadas por el fabricante.
tipo de conexión, etc., deben cumplir con las buenas prácticas de alambrado y los códigos locales.
UNA CONEXIÓN INAPROPIADA DEL
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