MITSUBISHI CS-G38V, CS-G38VS, CS-G38VWS User Manual [ja]
●ご使用の前に､この｢取扱説明書｣をよくお読みになり､正しく安全にお使いください。
●｢保証書｣は｢お買上げ日・販売店名｣などの記入を確かめて､販売店からお受取りください。
●｢取扱説明書｣と｢保証書｣は大切に保存してください。
●お客様ご自身では据付ないでください。（安全や機能の確保ができません。）
※この商品は日本国内専用で、外国では使用できません。また、アフターサービスもできません。
ThisapplianceisdesignedforuseinJapanonlyandcannotbeusedinanyothercountry.NoservicingisavailableoutsideofJapan.
CS-G38VWS
CS-KMG38VWST
CS-KMG38VWSR
（レンジフード連動機能あり）
取扱説明書・レシピ集
CS-G38V
CS-G38VS
CS-KMG38VT
CS-KMG38VST
CS-KMG38VR
（レンジフード連動機能あり）
CS-KMG38VSR
（レンジフード連動機能あり）
形名表示
1
1
1
1
1
1
1
1
1
製品登録のご案内
三菱電機では、ウェブサイト でのアンケートにお答えいた
だくと、お客さまに役立つ各種サービスをウェブサイトにて
利用できる「製品登録サービス」を実施しております。
詳しくはホームページをご覧ください。
www.MitsubishiElectric.co.jp/mypage
今日から始まる
もくじ
IHクッキングヒーターのある暮らし
こんな機能がお料理をより楽しく！
センターワイドオーブン
横長の大きな庫内でさんま、大型ピザ、お菓子
など調理の幅が広がります。
28〜41ページ
快適にお使いいただくために
使えるなべと
使えないなべを
見わけましょう
16〜17ページ
揚げ物は必ず付属の
天ぷらなべを使用し、
揚げ物キーを使いましょう
22〜23ページ
お手入れは
こまめにしましょう
レンジフード連動システム
（CS-KMG38VR ,CS-KMG38VSR ,
CS-KMG38VWSR のみ）
ヒーターの運転に合わせてレンジフードが自動で 運転（停止）します。（対応レン
ジフードのみ）
※対応の換気扇（レンジフード）については、 お買上げの販売店にご相談くださ
い。
11
1
脱煙機能
グリル調理中の煙を大幅にカット。
調理終了後は脱煙フィルターを自動で
クリーニングします。
28ページ
火力に注意！
IHヒーターは高火力なの で、火加減に注意しましょう。
24ページ
「IHヒーター 調理のポイント」
調理中、IHヒータ ーの火力が弱くなる・・・
10ページ
「温度過昇防 止機能」
11ページ
「ヒーターの 火力・使用制限について」
知らないうちにヒ ーターが切れていた・・・
10ページ
「切り忘れ防 止機能」
54ページ
「ブザーが鳴 り、加熱が止まったまたはヒーターが
消えていた」
46ページ
〈脱煙のしくみ〉
Pd（ パラジウム）触媒
シーズヒーター
お問い合わせの多い内容
きれいな空気と水分
発生した煙
安全のために必ずお守りください
.............................................................................................................................
ご使用の前に
ご使用上のお願い
.............................................................................................................................
ご使用の前に
.............................................................................................................................
各部のなまえとはたらき
.............................................................................................................................
操作部のなまえとはたらき
.............................................................................................................................
使えるなべ・使えないなべ
IHヒーターの使いかた
.............................................................................................................................
ヒーター
3kＷ機能
.............................................................................................................................
揚げ物をする（揚げ物機能［通常コース］、［200gコース］（少量油））
.............................................................................................................................
IHヒーター調理のポイント
.............................................................................................................................
（お湯を沸かす）
（焼く・煮る・保温する）
中央ヒーターの使いかた
グリルメニュー 使い分け・特長・準備
.............................................................................................................................
自動で魚を焼く
.............................................................................................................................
グリルメニュー
自動メニュー（姿焼 、切身・ひもの 、小魚 ）調理のポイント
.............................................................................................................................
グリルで焼く
.............................................................................................................................
オーブンで焼く
.............................................................................................................................
あたためる（あたため）
.............................................................................................................................
グリル・オーブン調理のポイント
.............................................................................................................................
（自動メニュー）
（グリル）
（オーブン）
あたため調理のポイント
便利な機能
左右IHヒーター切タイマー
.............................................................................................................................
簡単タイマー
.............................................................................................................................
いたずら防止（チャイルドロック）／誤操作防止（中央ヒーターロック）
.............................................................................................................................
レンジフード連動システム（対応レンジフードのみ）
お手入れ
困
っ
Q&A
た
.............................................................................................................................
と
仕 様
き
.............................................................................................................................
は
保証とアフターサービス
お料理のページ（レシピ集）
04
08
09
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
34
36
38
40
41
42
44
45
46
48
52
60
74
61
48〜51ページ
2 3
安全のために必ずお守りください
誤った取扱いをしたときに生じる危険とその程度を、次の表示で区分して説明しています。
安全
の
た
め
に
必
ず
お
守
り
く
だ
さ
い
誤った取扱いをしたときに、死亡や重傷などに
結びつく可能性があるもの
図記号の意味は次のとおりです。
禁止 接触禁止
水かけ禁止
誤った取扱いをしたときに、軽傷または
家屋・家財などの損害に結びつくもの
分解禁止
揚げ物調理は、油に注意！
警告
揚げ物をするときは､次のことを守らないと、
油は炎がなくても発火のおそれがあります
● 必ず付属の天ぷらなべを使う
500gのめやす
使用不可
※なべ底がそったり変形している
ものは使わない
（なべ底のそりは0.5mm以下の
ものを使う）
［通常コース］
● 油の量は500g（約560mL）未満では
調理しない
［200gコース］（少量油）
● 油の量は200g（約220mL）未満では
調理しない
200gのめやす
調理中、調理直後の注意！
注意警告
警告
指示に従い
実行する
左 右
ヒーター
● トッププレート高温注意ランプが
点灯中はトッププレート、その
周辺の金属部分やなべに触れない
高温のためにやけどの原因
※高温注意ランプが消えても
すぐには触らない。
（トッププレート 高温注意ランプ ）
炒め物と焼き物をするときは、次のことを必ず守る
●
・そばを離れない
・加熱しすぎない（予熱の火力は弱めにする）
少量の油を使うため、油温が急激に上がり
発煙・発火の原因
左 右
ヒーター
14ページ
接触禁止
中 央
ヒーター
● 水や調理物を加熱していると、
突然沸騰して飛び散ることが
あるため、加熱前によく
かきまぜる
特に、だし汁・みそ汁・
カレー・牛乳などの汁物
には注意する。
やけど・けがの原因
左 右
ヒーター
中 央
ヒーター
安全
の
た
め
に
必
ず
お
守
り
く
だ
さ
い
注意
●グリル高温注意ランプが点灯中は、
グリル扉（ガラス窓）とその周辺の
金属部に触れない
高温のためにやけどの原因
※高温注意ランプが消えてもすぐには触らない
（グリル高温注意ランプ ）
15ページ
● お手入れは冷えてから行う
やけどの原因
接触禁止
● 排気口や吸気口をふさいだり、
排気口や吸気口付近に手、顔、
なべの取っ手を近づけない
キッチンや本体内部が過熱して火災・
やけど・故障の原因
● 上面操作部や火力ランプの上に
高温のなべなどを置かない
熱により万一上面操作部に穴があくと、
漏電・感電の原因
● 揚げ物調理中はそばを離れない
水や可燃物・危険なものを避ける！
● IHヒーターの揚げ物キーを使う
● 付属の天ぷらなべは加熱部の中央に置く
注意
● 他の器具（ガスコンロなど）で
あらかじめ加熱した油を使用しない
油温度調節機能がはたらかず、異常加熱し
火災の原因
● 揚げ物調理中は中央ヒーターを
使わない
揚げ物調理中に飛び散った油が､通電中
の中央ヒーター（ラジエントヒーター）に
つくと発火・火災の原因
4 5
● 揚げ物調理中は飛び散る油に注意する
油が飛び散ってやけどの原因
※油の 飛び散りは材料の下ごしらえ
などで少なくできる。
25ページ
（ 「油の飛び散りを少なく
するために」）
● 油煙が多く出たら電源スイッチを
「切」にする
油が高温になっているため続けて加熱
すると発火し、火災の原因
火災の原因
油に注意
スイッチを切る
●トッププレートの上に、缶詰、
湯たんぽ、各種汚れ防止カ
バー、アルミホイル、アルミ
製レトルトパック、ボンベお
よびカセットコンロやその他
左 右
ヒーター
の電気製品などを置かない
誤って加熱した場合、火災・爆発・やけどなどの原因
● なべなどの下に紙や各種汚れ
防止カバーなどを敷いて使用
しない
なべなどの熱で紙などがこげたり、安全機能が正し
くはたらかず発煙・発火の原因
※各種汚れ防止カバーとは、トッププレートとなべ
やフライパン等との間に敷き、トッププレートの
汚れを防ぐために使うもの。
警告
● 中央ヒーターの上になべ・焼
中 央
ヒーター
● 可燃物を近づけない
● 本体（吸気口、排気口など）に水をかけない
中 央
きあみ以外の物を置かない
火災の原因
火災・感電・けがの原因
※新聞・雑誌・ふきんなど燃えやすいものをトップ
プレートの上や吸気口、排気口の上に置かない。
漏電・ショート・火災・感電・故障の原因
ヒーター
中 央
ヒーター
水かけ禁止
安全のために必ずお守りください
安全
の
た
め
に
必
ず
お
守
り
く
だ
さ
い
● 子供など取り扱いに不慣れなかただけで
使わせたり、幼児に触れさせたりしない
感電・けが・やけどの原因
※使用後は、触れたり当たらないように
グリル扉を閉める。
● 吸気口、排気口やすき間に、ピンや
針金などの金属類や異物を入れない
吸気口、排気口に指を入れない
火災・感電・けがの原因
● 異常・故障時には、ただちに使用を中止する
火災・感電・けがの原因
※下記のような場合は、ただちに使用をやめ、
専用回路のブレーカーを「切」にして修理を
依頼する。
〔異常・故障例〕
・こげくさいにおいがする
・触れるとビリビリ電気を感じる
・トッププレートにひびが発生した
・その他の異常、故障がある
本体の取り扱いはていねいに！
警告
● トッププレートに衝撃を加えない
万一ひびが入ったり割れた場合、そのま
ま使うと過熱や異常動作・感電の原因
※このような場合は、ただちに使用をや
め、専用回路のブレーカーを「切」に
して修理を依頼する。
トッププレートはガラス製です。上に
のったり、ものを落としたりしないで
ください。また、傷がつくと割れの原
因になります。
● 分解・改造・修理はしない
火災・感電・けがの原因
修理はお買上げの販売店またはお近くの
「三菱電機ご相談窓口・修理窓口」
にご相談ください。
● 使用後は電源スイッチを「切」にする
火災の原因
※
長期不在のときは、ブレーカーを
｢切」にする。
注意
分解禁止
指示に従う
決められたやりかた以外では加熱しない！
● IHヒーターでアルミ製容器（うどん
などが入った簡易なべ）を加熱しない
容器が赤熱したり、穴があいてやけどの原因
※中央ヒーター（ラジエントヒーター）で
加熱するか、なべに移して加熱してくだ
さい。
● なべなどの下に紙などをしかない
なべの熱で紙がこげるなどの原因
グリル調理について
● 必ず受け皿を使用する
火災の原因
● 調理中は本体から離れない
調理物が発火して火災の原因
● 必要以上に加熱しない
加熱しすぎると発火の原因
● 扉を引き出したときに､
上から強い力を加えない
扉や受け皿が落下してけがをしたり
器具を破損する原因
注意
●空だきをしたり、加熱しすぎない
なべの温度が上がり、やけどや調理物の
発火の原因
なべのそり、変形、トッププレートの
破損の原因
●調理以外の目的で使用しない
火災の原因
注意
調理物が発煙・発火した場合は
すぐに電源スイッチを切り、
次の手順で消火する
電源スイッチを切る
1
吸・排気カバー全体を
2
ぬれたタオルでふさぐ
※このとき扉の周囲から煙が
出ます。
● 炎が消えるまで扉を引き出さない
（空気が入り、炎が大きくなります。）
● 扉（ガラス窓）に水をかけない
（ガラスが割れます。）
● 使用後は必ずお手入れをする
受け皿やグリルあみなどについた
ぬれたタオル
指示に従う
指示に従う
油分は残さず洗い落とす
● 本体前方に物を置かない
火災の原因
● 中央ヒーターの上に直接食材を
のせて焼かない
発火・異常動作の原因
● IHヒーター、中央ヒーターの
上に下記のものを置いたまま
通電しない
・吸・排気カバー
・スプーンなどの金属製小物
・グリル受け皿
加熱してやけどの原因
● 火気を近づけない
感電・漏電の原因
● なべを不安定な状態で使用しない
トッププレートのふちにのり上げた状
態で使うと、本体損傷や落下などによ
り、けが・やけどの原因
●医療用ペースメーカーをお使いの
方が、本製品をご使用される場合
は、医療用ペースメーカーの取扱
説明書および担当医師の指示に従
う
本製品の動作がペースメーカーに影響
を与えることがある。
医師と相談
● グリル用の小石などは使わない
発火・発煙・やけどの原因
● 吸・排気カバーの上にものを置かない
グリル取っ手が熱くなり、やけどの原因。
また、本体内部の温度が上がり、故障の原因
ラジエントヒーターでの調理について
● 調理中・調理後は焼きあみが
熱くなっているので注意する
高温のためにやけどの原因
続けて焼くときは、受け皿に
たまった油を捨て、汚れをきれいに
落としてから次を焼く
受け皿などに調理くずや油分が残ったまま
調理すると発煙・発火の原因
※グリルあみにアルミホイルをセットすると
お手入れが簡単です。
（アルミホイルのセットのしかた ）
29ページ
● 油が多い食品を焼きあみにのせて
調理しない
油がヒーターにたれて発煙・発火の原因
お手入れする
6 7
安全
の
た
め
に
必
ず
お
守
り
く
だ
さ
い
ご使用上のお願いご使用の前に
● トッププレートの上で、lHジャー炊飯器な
ご
使用上
の
お
願
い
ど電磁誘導加熱の調理機器を使わない
（磁力線により本製品が故障する原因）
● 使用中は磁力線が出ているため､下記のよう
な磁気に弱いものは近づけない
・キャッシュカード、自動改札用定期券、カセッ
トテープなど（記録が消えるおそれがある。）
・ラジオ、テレビなど（受信障害を及ぼすことが
ある。）
● 害虫（ゴキブリ）などが製品内に侵入する
と、故障の原因になります。
適切な環境下でご使用ください。
● なべ底・トッププレートについた汚れや
異物は落としてから調理してください。
（トップ プレート が汚れる原因。また、汚れや異物
などがついたまま調理すると、なべ底とトップ
プレート（ガラス面）がくっつき、割れの原因）
● 吸気口・排気口などに水などの液体が入っ
た場合、故障の原因になることもありま
す。多量に入ってしまった場合、または本
体が動作しなくなった場合、お買上げの販
売店またはお近くの「三菱電機修理窓口」
にご相談ください。
75ページ
● キャビネット（本体下側）に調味料・食品
IHヒーターとは……
トッププレートの下の磁力発生用コイルに電
流が流れると磁力線が発生し、その磁力線に
よってなべ底にうず電流が発生します。その
うず電流となべ底との電気抵抗によってなべ
底自体が発熱します。
磁力発生用
コイル
磁力線
なべ
うず電流
トップ
プレート
ラジエントヒーターとは…
ヒーターの発熱（赤熱）でなべを加熱します。
●IHヒーターで使えないほとんどのなべが使
えます。
●ヒーターを切った後、余熱を利用できます。
ヒーター
トッププレート
断熱、絶縁体
ご
使用
の
前
に
などを置かない
（熱による変質の原因）
はじめてお使いになるときに
● 市販のIHヒーター用感熱プレート※は使わ
ない
（本体故障の原因）
※鉄などでできた板状のもので、IHヒーターに直
接のせて加熱する。その熱を利用して、IHヒー
ターでは使えない素材のなべを加熱するもの。
● グリル受け皿に水は入れない
（庫内に水がこぼれた場合、本体内部に水が入っ
て本体故障の原因）
● 多量にふきこぼした場合、キャビネット
（本体下側）にふきこぼしたものがたれるこ
とがあります。
この場合、本体とキャビネットのお手入れ
をしてください。
グリルあみ
使いはじめる前に、水洗いして（乾燥させてから）サラダ油など食用油をうすくぬって
ください。
（グリルあみに調理物がこびりつくのを防ぎます。）
1．水洗いをする。
※ナイロンたわしなどのかたいものは使わない。（グリルあみ表面を傷つける原因）
※研磨材入りの洗剤は使わない。（グリルあみ表面を傷つける原因）
2．キッチンペーパーなどで水分をよくふき取る。
※または自然乾燥させてください。
3．サラダ油など食用油をグリルあみ全体にぬる。
※キッチンペーパーややわらかい布を使う。
付属の天ぷらなべ
使いはじめる前に、スポンジに台所用中性洗剤をつけて洗い、
すすいで水気をよくふいてから使ってください。
キッチンペーパー
または
やわらかい布
サ
ラ
ダ
油
8 9
ご使用の前に
安全機能について
ご
使用
の
前
に
［温度過昇防止機能］
なべ底やグリル庫内が高温になりすぎないよう
に、自動で火力をコントロールします。
※特に予熱時や炒め物中にはたらくことがありま
す。温度が下がると自動でまた加熱し始めます。
［切り忘れ防止機能］
切り忘れても最後の操作から約45分がすぎる
と、自動的にヒーターが切れます。
※切り忘れ自動停止機能はヒーターごとに対応し
ています。
※グリルはスタート時に時間を設定するので、指
定時間で切れます。
［空焼き自動停止機能］
IHヒーターで温度が上がりすぎたときにはたらき
ます。U1表示が出ますが故障ではありません。
［なべなし自動停止機能］
IHヒーターになべを置かなかったり、はずしたま
まにすると約1分後に自動でヒーターが切れます。
［高温注意ランプ］
ヒーターまたはグリル使用中、トッププレート、
グリル扉が熱い間はランプが点灯して高温注意を
お知らせします。
※電源スイッチを切った後も、トッププレートや
グリルの扉が熱い間は点灯してお知らせします。
14〜15ページ
［小物検知機能］
IHヒーターにスプーンやナイフなどの金属小物が
置かれても、検知して加熱しません。
［チャイルドロック（いたずら防止）］
すべてのヒーターが使えないようロックできます。
［中央ヒーターロック（誤操作防止）］
中央ヒーターだけを使えないようにロックできます。
45ページ
45ページ
［地震感知機能］
約震度5以上のゆれを感知するとすべての動作が
自動停止し、電源が切れます。
※自動停止後は、再度電源を「入」にすると使用
できます。
● 総消費電力が5800Wを超えないように、左右lHヒーターの最大火力を自動的に調節します。
2〜4つのヒーターを同時に使うと、左右lHヒーターの最大火力が制限される場合があります。
このとき、lHヒーターの火力を上げようとしても、ブザーが鳴って受けつけません。
※先に使っているIHヒーターが優先され、あとから使おうとしたIHヒーターの火力が制限されます。
※中央ヒーター、グリルメニュー、揚げ物機能、保温は優先されます。
※3kW機能を使用中、2000Wまで火力が制限されることがあります。このときIHヒーター火力ランプの
「3kW」ランプが点滅します。他のヒーターを切るなどして総消費電力が5800W以内におさまると、
「3kW」ランプが点灯に変わり自動的に3kWに復帰します。
［火力制限の例］
● 高火力（2500W、2000W）や3kW機能を使っているときは温度過昇防止機能がはたらいて、
ヒーターの火力・使用制限について
左lHヒーター 右lHヒーター 中央ヒーター グリル
「3kW」（3000W）
「8」（2500W）
「7」（2000W）
「7」（2000W）
「6」（1500W）
「8」（2500W）
「7」（2000W）
「6」（1500W）
※グリル使用時は2500W使用しています。
「2」（300W）
「7」（2000W）
「8」（2500W）
─
「3」（500W）
「4」（750W）
「5」（1000W）
「6」（1500W）
─
1200W
1200W
1200W
1200W
─
─
─
ご
使用
の
前
に
※
2500W
─
─
2500W
2500W
2500W
2500W
2500W
自動的に温度調節をすることがあります。そのため常に高火力を維持できるとは限りません。
加熱のしすぎによるフライパン・なべの変形や発煙・発火を防止するためです。
10 11
各部のなまえとはたらき
本 体
吸・排気カバー
中央ヒーター（ラジエントヒーター）1200W
お手持ちのほとんどのなべが使えます。
また、付属の焼きあみを使えば、「あぶる」調理ができます。
【切タイマー】
各部のなまえとはたらき
ワイドオーブン
（両面焼き）2000W
大きな庫内は、幅36cm、奥行き24.5cm、最大高さ
6cmまで入ります。
水をはらないので、魚をこんがり焼き上げます。
また、ピザ皿・キッシュ皿などを使えばオーブン感覚
で調理メニューの幅が広がります。
※別に脱煙ヒーター300W
送信部（3カ所）
換気扇（レンジフード）へ
赤外線信号を送信します。
前面操作部（左）
【自動メニュー】（姿焼、切身・ひもの、小魚）
「姿焼」「切身・ひもの」「小魚」からメニューを
選ぶと自動で焼きます。
【グリル】
火力（5段階）を選び、ピザ、魚などを手動で焼く
ことができます。
【オーブン】
150〜250℃（10℃きざみ）から温度を選び、簡単
なお菓子などを焼くことができます。
【あたため】
市販のお惣菜、パンなどのあたためなおしに。
【切タイマー（焼き時間の設定）】
グリル・オーブン：1〜45分、あたため：1〜30分
まで設定できます。
※自動メニューは、焼き時間の設定はできません。
10秒〜1時間30分（最大5時間）まで設定できます。
※火力によって設定できる時間が異なります。
トッププレート
吸・排気カバー
左右IHヒーター2500W（3kWキー3000W）
【3kW機能】
3kWの高火力ですばやくお湯を沸かします。
1〜10分（1分きざみ）の切タイマーになっているので、
水の量に合わせて設定できます
【保温】
調理物（みそ汁、カレーなど）を保温できます。
【揚げ物機能】
油温度調節機能で設定温度にすばやく合わせます。
揚げ物がカラッとおいしく揚がります。
（［通常コース］、［200gコース］（少量油））
【切タイマー】
10秒〜1時間30分（最大5時間）まで設定できます。
※揚げ物機能や3kW機能には使えません。
※火力によって設定できる時間が異なります。
目の不自由な方のために設けています。
。
なべ位置マーク（7カ所）
（なべを置くめやす）
各部のなまえとはたらき
【脱煙機能】
脱煙フィルター（パラジウム触媒）で、グリルから
出る煙を大幅にカットします。
上面操作部
取っ手
電源オートオフ機能
調理後、操作をしないで45分がたつと自動で電源が切れます。
扉（ガラス窓）
付属品
前面操作部（右）
パッキンは消耗品です。次のような場合は交換が必要です。
①柔軟性がなくなった
②ひびが入り、さけた
③グリル扉の周辺から煙が多く出るようになった
交換については、お買上げの
販売店にお問い合わせください。
〔追加購入するとき〕
品番：M26596054RG
品名：パッキン
パッキン
グリルあみをセットするとき、向きに注意する。
奥 側
手前側
※グリルあみは消耗品です。
塗装がいたんだ場合は、お買上げの販売店に
お問い合わせください。
〔追加購入するとき〕品番：M26555349
品名：グリルあみ
グリルあみ
受け皿
グリルレール
焼きあみ〔1枚〕
中央ヒーターの上にのせて、
あぶりもの調理などに使う。
〔追加購入するとき〕
品番：M26555349Y
品名：焼きあみ
天ぷらなべ〔1個〕
〔追加購入するとき〕
品番：M26640340TN
品名：天ぷらなべ
500gのめやす
800gのめやす
200gの
めやす
12 13
操作部のなまえとはたらき
上面操作部・表示部
（イラストのランプ、左右液晶表示部は説明のためにすべて点灯。
お知らせ液晶は表示の一例です。）
お知らせ液晶
はたらいている機能（中央ヒーター、グリルメニュー
他）、お願い・お知らせ・注意などを表示する
トッププレート高温注意ランプ
ヒーター使用中（加熱をはじめるとすぐ点灯）、
トッププレートが熱い間は、ランプが赤点灯して
高温注意をお知らせする
操作部のなまえとはたらき
レンジフードキー
46ページ
中央ヒーター火力ランプ
中央ヒーターの火力を表示する
IHヒーター火力ランプ
火力を表示する。揚げ物キー設定時は、
油の予熱完了までのめやすを表示する
［200gコース］ランプ
揚げ物機能の200gコースを選ぶと
赤点灯する
液晶表示部
はたらいている機能
（通常加熱・保温・タイマー・揚げ
物・3kW）を表示する
ロックキー
チャイルドロック
中央ヒーターロック
簡単タイマー
経過時間をはかることができる機能
45ページ
44ページ
操作部のなまえとはたらき
形名表示位置
左IHヒーター
はたらきは右IHヒーターと同じです
中央ヒーター
26ページ
グリル
28〜41ページ
右IHヒーター
火力ワンタッチキー
「弱・中・強」の火力をワンタッチで調節
揚げ物キー
3kWキー
22ページ
20ページ
注意
●上面操作部や火力ランプの上に、高温のなべなどを
置かない。
（熱により万一上面操作部に穴があくと、漏電・感電
の原因）
操作手順・表示について
この説明書では次のように表わします。
●操作手順は…………………
●表示ランプの点灯は………
●表示ランプの点滅は………
●表示ランプの色は………
●IHヒーター・中央ヒーターの
通常加熱時は……………………
14 15
123
赤：
ピンク＊1：
オレンジ＊2：
（表示が回る）
青：
消灯：
＊1揚げ物の場合
＊2保温の場合
●液晶表示部の上に高温のなべなどを置くと、液晶表示
部が黒くなることがあります。
黒くなった場合は、なべなどをおろし、放置してくだ
さい。しばらくするともとに戻ります。
●調理中、液晶表示部がトッププレート内側からくもる
ことがあります。しばらくするとくもりが消えますの
で、そのままご使用ください。
●火力調節やメニュー選択のめやすに、基準火力（メニ
ュー）を設けています。
基準火力（メニュー）ではブザーが長めに鳴ります。
※基準火力（メニュー）
左右ＩＨヒーター……………………「4」
中央ヒーター…………………………「3」
グリルメニュー………………………「姿焼」
グリル火力……………………………「3」
自動メニューの焼色調節……………「標準」
オーブン温度…………………………「170」℃
揚げ物の油温度設定…………………「180」℃
グリル照明キー
グリル庫内（庫内灯）
「入・切」
左IH
切タイマー
ダイヤル
左IH
ヒーターの
切タイマーを
設定
グリル高温注意ランプ
グリル使用中（加熱をは
じめるとすぐ点灯）、グ
リル扉が熱い間は点灯
左IHヒーター火力ダイヤル
左IHヒーターの「入・切」と
火力調節
お知らせ
前面操作部
（イラストは説明のためにすべて点灯）
電源ランプ
電源「入」で点
灯、「切」で消灯
右IHヒーター火力ダイヤル
右IHヒーターの「入・切」と
火力調節
電源スイッチ
右IH
切タイマー
ダイヤル
右IH
ヒーターの
切タイマーを
設定
新しいなべを購入するときは…
お知らせ
使えるなべ・使えないなべ
●上記マークのあるなべをおすすめします。
※財団法人「製品安全協会」が認定したIHクッキングヒーター
なべの材質
なべの種類
■
鉄、鉄鋳物、鉄ホーロー（耐熱性）
使えるなべ・使えないなべ
■ステンレス
■多層なべ
■貼り付けなべ
（なべの底にステンレスなどを
貼り付けている）
■溶射なべ
（なべの底に鉄などをコーティング
している）
■陶磁器（土なべなど）
■銅、アルミ
18-0
※磁石がよくつく
18-8
18-10
左右IHヒーター
・ホーローなべは、空焼きし
たりこげつかせないように
する。
（ホーローがとけて焼きつ
き、トッププレート損傷の
原因）
火力が弱くなる。
・
・
厚さ1mm以上のものは、
使えない場合がある。
・火力が弱くなったり、使え
ないものがある。
※
多層で間に鉄をはさんでい
るものや、底が18-0ステン
レスのものは使える。
・なべの底の材質により火力
が弱くなったり、使えない
ものがある。
・
「IHヒーターで使える」と
表示されていても、IHヒー
ターでは使わない。
※形状などによっては、本製
品が故障します。
中央ヒーター
・
ホーローなべは、空焼きしたり
こげつかせないようにする。
・
ホーロー加工された魚焼き器
・あみは使えない。
（ホーローがとけて焼きつき、
トッププレート
損傷の原因）
・土なべの底に脚があるものは、
加熱できない。
・
土なべを引きずらない。
（土なべの底でトッププレートを
傷つけ、割れの原因）
（200V）対応の商品です。
※100V対応のなべは使えません。
●上記マークのないなべは「IHヒーターで使える」と表示されて
いても、火力が弱かったり、火力が入らない場合があります。
IHヒーターで使えるなべの見わけかた
なべに水を入れ、
IHヒーターの中央に置く
火力ワンタッチキー
1
（ピッと鳴るまで押す）
2
押し出す
「入」にする
火力ランプは消灯したままです。
●同じ火力設定でも、なべの材質、形状、大き
さなどによっては消費電力が異なったり、加
熱状態が異なったりします。
電源スイッチ
使えるなべ・使えないなべ
火力ダイヤル
ピッ
ピッ
■耐熱ガラス
警告
・
超耐熱ガラス製なべ以外は
使えない。
（割れることがある）
● 揚げ物調理は必ず付属の天ぷらなべを使う
● 付属の天ぷらなべの底のそりは0.5mm以下のものを使う （火災の原因）
3
4
左右どちらかに回す
火力ランプ1〜8を青に点灯させます。
いずれかを押す
なべの形状
左右IHヒーター
■底が平らで、底の平らな部分の直径が12〜27cmのもの。
・27cm以上のものは、熱が伝わりにくくなり、調理
が上手にできないことがある。
※圧力なべも使えます。（IHヒーターは火力が強いので火力を上げすぎない）
■底に3mm以上のそりや脚があるもの
■底の丸いもの（中華なべなど）
■底の直径が12cm未満のもの
※安全機能が正しくはたらかない、火力が弱くなったり、入らない場合があります。
お知らせ
●
底がうすいものは、底が変形することがあります。低めの火力で使ってください。
●底がうすいものや底がそっているものは、強火で予熱すると赤熱する場合があります。
約3mm以上
約3mm以上
12〜27cm
中央ヒーター
■底が平らで厚手の
もの
■底の平らな部分の
直径が12〜19cm
のもの
■底に3mm以上の凸
凹があるもの（ラジ
エントヒーターの温
度調節機能がはたら
き、ヒーターが赤く
なったり消えたりす
るため調理が上手に
できない）
［例］を押したとき
使えるなべと見わけても、材質や形状によって火力
が弱くなる場合があります。
5
終わったら 押し込み
16 17
使えるなべ
火力ランプが点灯し、なべが加熱されます。
約１分後にブザーが鳴って、自動的にヒーターが切
れます。
「切」にする
使えないなべ
火力ランプが点滅します。なベなし自動停止
機能がはたらいて、加熱されません。
ピー
IHヒーターの使いかた（焼く・煮る・ 保温する）
準 備
ピッ
①なべに材料を入れる
1
（ピッと鳴るまで押す）
「入」にする
②なべをIHヒーターの
中央に置く
※なべがIHヒーターの中央からずれた
状態で加熱されると、なべの取っ手
が熱くなる場合があります。
●ここでは、右IHヒーターを使用して
説明します。
IHヒーターの使いかた
高温注意ランプ
点灯しているときは、
トッププレートに
触れない。
2
3
4
押し出す
火力ランプは消灯したままです。
左右どちらかに回す
火力ランプ1〜8を青に点灯させます。
押して
［例］「強」を選んだとき
ピッ
IHヒーターの使いかた
火力を選ぶ
お知らせ液晶
︵焼く・煮る・保温する︶
注意・お知らせなどを表示します。
電源スイッチ 火力ダイヤル
上面操作部
右液晶表示部
保温中の温度、
お知らせなどを
表示します。
火力ワンタッチキー
■火力ダイヤルを回して火力を選ぶとき
手順3から約1秒おいてから再度火力
ダイヤルを回してください。
「4」（750W）で加熱がはじまります。
■火力を調節するとき
弱くなる 強くなる
回す
●火力のめやす
24ページ
■保温するとき
左へ回しきる
●切タイマーを設定することができます。
●温度は80℃で保温されます。
42ページ
保温 750W
300W
120W 500W 1000W
［3kW］キーを押す
保温を
選んだとき
1500W
2000W
火力ワンタッチキー
︵焼く・煮る・保温する︶
2500W
20〜21ページ
ピー
お願い
警告
● 炒め物と焼き物をする
ときは、
・そばを離れない
・加熱しすぎない（予熱
の火力は弱めにする）
（油の温度が急激に上が
り、発煙・発火の原因）
● 水や調理物を加熱している
と、突然沸騰して飛び散る
ことがあるため、加熱前に
よくかきまぜる。
特に、だし汁・みそ汁・
カレー・牛乳などの汁物
には注意する。
（やけど・けがの原因）
●煮込み料理をするときは、火力を弱めにして、ときどきかきまぜてください。
（こがさない）
具材（特に大根、じゃがいも、こんにゃくなど）がなべ底にはりついて、部分的にこ
げつくことがあり、こげた部分が空焼きのようになります。ホーローなべでは、なべ
底のホーローがとけてトッププレートにくっつき、トッププレートの傷つき・割れの
原因になります。
●保温についてのお願い
・長時間の保温はしないでください。ふきこぼれ、こげつきのおそれがあります。
・保温できるのは汁物（みそ汁、スープなど）やカレー、シチューです。（ごは
んや炒め物などは保温しないでください。こげつきの原因となります。）
・必ず調理終了後の調理物を保温してください。調理物がさめてしまったとき
は、あたためてから保温してください。
・保温中はときどきかきまぜてこげつかないようにしてください。
●保温についてのお知らせ
温度はめやすです。調理物の種類や量、なべの材質・大きさにより実際の温度と
異なる場合があります。
5
6
調理する
火力：「2」、「4」、「8」のときは同じ火力ワンタッチ
キーを押してヒーターを切ることができます。
終わったら 押し込み
「2」 「4」 「8」
ピー
「切」にする
お知らせ
●火力ダイヤルを押し出しただけでは、火力ワンタッチキーは受けつけません。（左右液晶表示部に「ダイヤル回す」と
表示されます。）火力ダイヤルを回して火力ランプを青にしてください。
●同じ火力設定でも、なべの材質、形状、大きさなどによっては消費電力が異なったり、加熱状態が異なったりします。
18 19
3kW機能（お湯を沸かす）
準 備
ピッ
①なべに水を入れる
1
（ピッと鳴るまで押す）
「入」にする
②なべをIHヒーターの
中央に置く
※なべがIHヒーターの中央からずれた
状態で加熱されると、なべの取っ手
が熱くなる場合があります。
●ここでは、右IHヒーターを使用して
説明します。
2
3
3kW機能
︵お湯を沸かす︶
高温注意ランプ
点灯しているときは、
トッププレートに
触れない。
4
押し出す
火力ランプは消灯したままです。
左右どちらかに回す
火力ランプ1〜8を青に点灯させます。
何回か押して
ピッ
3kW機能
ピッ
︵お湯を沸かす︶
お好みの加熱時間に合わせる
お知らせ液晶
注意・お知らせなどを表示します。
押すごとに1〜10分まで設定できます。
（1分きざみ）
時間を合わせてから約3秒で加熱がはじまります。
（3秒間操作しないとそのままはじまります）
押すごとに加熱時間が
切りかわります。
ピッ
ピッ
上面操作部
警告
● 加熱前によくかきまぜる。
加熱していると突然沸騰して飛び散ることがあります。
（やけど・けがの原因）
お願い
●炒め物、焼き物をしない。
（なべやフライパンの変形の原因）
●湯を沸かすとき、沸騰したら火力を下げる。
（ふきこぼれの原因）
●ゆで物は、様子をみて火力を下げる。
（ふきこぼれの原因）
●
3kW機能でなべ・フライパンの予熱や空焼きをしない。
（発煙・発火の原因、なべやフライパンの変形の原因）
電源スイッチ 火力ダイヤル
右液晶表示部
加熱時間、お知
らせなどを表示
します。
3kWキー
お知らせ
●火力ダイヤルを押し出しただけでは、3kWキーは受
けつけません。（左右液晶表示部に「ダイヤル回す」
と表示されます。）火力ダイヤルを回して火力ランプ
を青にしてください。
●3kW機能を使っているIHヒーターに、揚げ物機能、
切タイマー、簡単タイマーは使えません。
●火力制限中は、IHヒーター火力ランプの「3kW」ラ
ンプが点滅します。
（ヒーターの火力・使用制限について ）
11ページ
5
■3kWスタート 後、途中でやめるとき
押す または
押し込む
ブザーが鳴ったら終了
終わったら 押し込み
「切」にする
ピー
設定をやめるときは、｢0」に合わせます。
［例］「5分」に合わせたとき
ピッ
約3秒後スタートします。
ピピーピピーピピーピピー
ピー
20 21
揚げ物をする（揚げ物機能［通常コース］、 ［200gコース］（少量油））
準 備
ピッ
①付属の天ぷらなべに
油を入れる
［通常コース］
●800g（約900mL）入れてください。
●油が500g（約560mL）未満になっ
たら、足してください。
［200gコース］（少量油）
●油が200g（約220mL）未満では調
理しないでください。
※油の量200g（約220mL）〜500g
（約560mL）で調理する場合は、必ず
揚
げ
物
を
す
る
︵揚げ物機能﹇通常コース﹈︑
［200gコース］（少量油）で調理する。
800gのめやす
500gのめやす
200gの
めやす
②付属の天ぷらなべを
1
（ピッと鳴るまで押す）
2
3
4
● を押すごとに右のように
切り替わります。
（3秒間操作しないとそのまま予
熱がはじまります）
押し出す
左右どちらかに回す
押して油量を選ぶ
「入」にする
ピッ
火力ランプは消灯したままです。
火力ランプ1〜8を青に点灯させます。
点灯
［200gコース］（少量油）［通常コース］
（高めの音）
ピッピッ ピッ ピー
設定取消し
揚
げ
物
を
す
る
︵揚げ物機能﹇通常コース﹈︑
IHヒーターの中央に置く
●ここでは、右IHヒーターを使用して
説明します。
﹇200
gコース﹈
︵少量油︶︶
高温注意ランプ
点灯しているときは、
トッププレートに
触れない。
上面操作部
お知らせ液晶
注意・お知らせなど
を表示します。
火力ダイヤル
（油温度調節）
電源スイッチ
右液晶表示部
油の設定温度、
お知らせなどを
表示します。
●火力ランプが以下のように点滅・点灯して、予熱温度の上がり具合をお知らせします。
■［通常コース］の場合
3秒後 3秒後
ピッ
予熱がはじま
ります。
［例］
｢190℃」に
設定したとき
■［200gコース］（少量油）の場合
ピッ
予熱がはじま
ります。
［例］
｢190℃」に
設定したとき
﹇200
gコース﹈
︵少量油︶︶
200gコースランプ
揚げ物キー
■油温度を調節するとき
低くなる 高くなる
回す
ピピーピピー
予熱完了
●設定温度180℃、油800gの場合、予熱完了
までの所要時間は約10分です。
ピピーピピー
予熱完了
お知らせ
警告
●必ず付属の天ぷらなべを使う
●なべ底がそったり変形しているものは使わない
（なべ底のそりは 0.5mm 以下のものを使う）
●油の量は、
［通常コース］
・500g（約560mL）未満では調理しない。
［200gコース］（少量油）
・200g（約220mL）未満では調理しない。
●揚げ物調理中はそばを離れない
●付属の天ぷらなべは加熱部の中央に置く
●IHヒーターの揚げ物キーを使う
（火災の原因）
●揚げ物キーを使用して揚げ物以外の調理をしないでください。
●火力ダイヤルを押し出しただけでは、揚げ物キーは受けつ
けません。（ブザーが鳴ります。）火力ダイヤルを回して
火力ランプを青にしてください。
●揚げ物機能を使っているIHヒーターに、切タイマー、3kW
機能は使えません。
●調理中、油や調理物を投入して油温度が下がっても、揚げ
物表示は点灯したままです。
●トッププレートが熱いうちに揚げ物機能を使うと、温度が
低いうちに予熱完了のお知らせをすることがあります。
●油200〜500g・［200gコース］（少量油）で揚げるとき
は、こまめに裏返してください。（材料が底につくのでこ
げやすくなります。）
●設定温度を変更すると再び予熱表示をはじめます。
5
6
22 23
●100〜200℃（10℃きざみ）で調節できます。
ブザーが鳴り、ランプが点滅から点灯に変わったら予熱完了
揚げる
●調理中も温度調節できます。
●調理中、調理後の付属の天ぷらなべの取り扱い
は、市販のミトンなどを使って、両手で行ってく
ださい。（やけどの原因）
終わったら 押し込み
「切」にする
ピー
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