Miratek PX-80, PX-100 Datasheet

НАЗНАЧЕНИЕ

Тестомесы
для дрожжевого теста

Miratek
серия PX

(80/100)

Для замешивания и вымешивания пшеничного,
ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста,
картофельного пюре, творожной массы с различной
основой и консистенцией и других аналогичных
составов.

Используются при производстве хлеба, пирогов,
слоек, печенья, хвороста, тортов и других изделий.

Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания
и вымешивания теста и других аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах,
кафе, пекарнях, закусочных и на лю¬бых других предприятиях общепита, занимающихся
из¬готовлением пищевых изделий.

Высокая производительность. Две скорости вращения месильного органа и дежи.
Таймер работы. Дежа стационарная с реверсивным вращением. Электромеханическая
панель управления. Система безопасности оператора. Дежа выполнена из пищевой
нержавеющей стали AISI-304. Надежность и простота в эксплуатации.

ОСОБЕННОСТИ

Высокая скорость и производительность машин
обеспечивается мощным двигателем.

Возможность реверсивного движения дежи улучшает
качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и
проведение санитарно-гигиенических мероприятий.

Цифровая панель управления для
программирования режимов работы.

Два независимых таймера с диапазоном от 0 до 30
мин. При поднятии решетки таймер автоматически
ставится на паузу.

Месильный орган, состоящий из вращающейся
спирали и неподвижного отсекателя, способствует
быстрому и качественному замесу.

Две скорости вращения спирали: машина подходит
для различных операций и месильных масс.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Fe+

Смена скорости вращения месильного органа без
остановки машины с помощью электронной панели
управления.

При поднятии решётки машина останавливается: это
делает процесс работы безопасным и снижает риск
травмирования персонала.

Дежа выполнена из пищевой нержавеющей
стали AISI-304, что предотвращает коррозию и
повышает износостойкость машины.

Корпус миксера выполнен из углеродистой стали,
покрытой молотковой эмалью.

Высота ножек регулируется для компенсации
неровностей пола и придания машине
устойчивого положения.

Надежность и простота в эксплуатации.

Модель

Тип дежи

Объем дежи, л

Скорость вращения месильного органа, об/мин

Скорость вращения дежи, об/мин

Наличие реверсивного вращения дежи

Наличие таймера работы

Система защиты оператора (выключение машины при
откидывании защитной решетки)

Опорные элементы

Напряжение сети, В 380

Мощность, кВт 3,37 4,5

Масса, кг 307 350

Габаритные размеры ШхГхВ, мм 590х1020х1200 1080х680х1200

Компания Danler постоянно совершенствует свою продукцию. Поэтому мы сохраняем за собой право изменять спецификации
и/или дизайн без предварительного уведомления. На иллюстрациях или схемах могут указываться опциональные варианты продукции.

PX-80 PX-100

Стационарная

80 100

270/135

18

Есть

Есть

Есть

Винтовые ножки

https://dnlr.ru

Торговый представитель компании Danler