Miratek KX-35S, KX-35, KL-35, KL-35S Datasheet

НАЗНАЧЕНИЕ

Лапшерезательные
тестораскаточные
машины
для крутого теста

Miratek
KX-35, KX-35S
KL-35, KL-35S

Для раскатывания заготовок из крутого теста и других
аналогичных составов с последующим нарезанием лапши
с квадратной или круглой формой поперечного сечения.

Используются при производстве лапши. Без блока ножей
(в режиме раскатывания теста) используются при производстве
пельменей, вареников, хинкали, чебуреков, лепешек и многих
других пищевых продуктов.

Страница товара

Данные машины позволяют автоматизировать процесс раскатывания теста и нарезания
лапши различной формы и размеров на предприятиях общественного питания и
пищевых производствах.

Высокая производительность и качество нарезания лапши. Пять блоков ножей в
базовой комплектации для нарезания квадратной и круглой лапши размером 1,5-6,0
мм. Машины могут использоваться только для раскатывания заготовок. Раскаточные
валки выполнены из нержавеющей стали. Машины просты и надежны в работе, они легко
моются и обслуживаются.

Видео

ОСОБЕННОСТИ

Высокая производительность и качество нарезания
лапши.

Возможность использования машины в режиме
тестораскаточной машины (без нарезания заготовки).

Простота регулирования толщины раскатываемого
теста: в модели KХ сведение валков происходит
двумя поворотными ручками, расположенными
спереди. В модели KL сведение валков происходит
одним поворотным рычагом, расположенным сбоку.

Система очистки валков и ножей от налипшего теста
включает в себя специальные скребки: благодаря
этому не нужно останавливать машину для очистки.

Механизм крепления блока ножей надежен и удобен:
это позволяет быстро менять ножи при производстве
лапши различных размеров.

5

Движение раскатывающих валков и валов блока
нарезки обеспечивается надежным цепным
приводом.

Элементы машины, непосредственно
контактирующие с заготовкой выполнены из
нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок
эксплуатации и предотвращает коррозию.

Машина поставляется с одним блоком ножей, на
выбор заказчика. Лапша может быть «круглой»
(диаметром 2 мм) или «квадратной» (1,5 мм, 3 мм,
4 мм, 6 мм).

Корпус моделей KX-35 и KL-35 выполнен из
углеродистой стали и покрашен молотковой
эмалью. Корпус моделей KX-35S и KL-35S выполнен
из нержавеющей стали AISI 304.

Надежность и простота в эксплуатации.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель

Производительность до, кг/час

Длина валков, мм

Диаметр валков, мм

Скорость вращения валков, об/мин

Система очистки валков (скребковая)

Количество ножей, шт

Материал корпуса

Опорные элементы

Напряжение сети, В

Мощность, кВт 2.2

KX-35 KL-35 KX-35S KL-35S

Есть

Поставляется с одним ножом из 5 стандартных (на выбор заказчика). Лапша

может быть «круглой» (диаметром 2 мм) или «квадратной» (1,5; 3; 4; 6 мм)

Углеродистая сталь, покрытая

молотковой эмалью

Резиновые ножки

35

290

90

69

Нержавеющая сталь

220

Компания Danler постоянно совершенствует свою продукцию. Поэтому мы сохраняем за собой право изменять спецификации
и/или дизайн без предварительного уведомления. На иллюстрациях или схемах могут указываться опциональные варианты продукции.

ОПЦИИ

Поставка с различными ножами для производства
лапши с квадратной формой поперечного сечения
размером от 1,5 до 10 мм (с шагом 0,5 мм).

https://dnlr.ru

Поставка с различными ножами для производства
лапши с круглой формы поперечного сечения
диаметром 1,5 мм, 2,0 мм, 2,5 мм.

Торговый представитель компании Danler