Тестораскаточные машины
для крутого теста
Miratek
серия KR
(300/350/500)
Для раскатывания заготовок из крутого, вязкого,
рассыпчатого теста и других аналогичных составов.
Используются при производстве чебуреков,
пельменей, вареников, хинкали, мантов, лапши,
лепешек и многих других пищевых изделий.
Данные полуавтоматические тестораскаточные машины позволяют автоматизировать процесс
раскатывания теста и других составов на предприятиях общественного питания и пищевых
производствах.
Ширина раскатываемой заготовки зависит от модели: 300, 350 или 500 мм, толщина заготовки у
всех моделей настраивается от 0,2 до 20 мм. Раскаточные валки выполнены из нержавеющей стали.
Возможность плавно изменять толщину раскатываемого теста одним маховым колесом. Выдвижной стол.
Ременная передача. Управление осуществляется электромеханической панелью.
Машина проста и надежна в работе, она легко моется и обслуживается.
ОСОБЕННОСТИ
Бесступенчатое изменение толщины раскатывания
заготовки непосредственно во время работы
оборудования без его остановки.
Использование ременной передачи снижает
эксплуатационные затраты, обеспечивает
долговечность работы машины, отсутствие
необходимости в смазке, сглаживание пульсаций,
плавность и тихую работу.
Система очистки валов от налипания теста в
виде специальных скребков предотвращает
необходимость остановки машины с целью ее
очистки.
Возможность выбрать модификацию машины для
использования с питающим напряжением 220 В
или 380 В.
Верхняя панель позволяет оператору осуществлять
удобную подачу тестовой заготовки в подающий
лоток.
Fe+
Выдвижной стол под принимающим лотком
предотвращает падение теста на пол и экономит
пространство в то время, когда
машина не используется.
Защитная откидная решетка из нержавеющей стали
предотвращает попадание посторонних предметов
к раскаточным валкам, а также – поломку машины
и травмирование оператора, при этом предоставляя
возможность обзора и контроля над процессом
раскатывания.
Все детали машины, контактирующие
с заготовкой (лотки, валки, стол, верхняя панель,
решетка), выполнены из нержавеющей стали
AISI 304, что предотвращает возникновение
коррозии и повышает износостойкость.
Корпус выполнен из углеродистой стали
покрашенной молотковой эмалью
и нержавеющей стали.
Резиновые опорные ножки гасят вибрации
и обеспечивают устойчивое положение машины.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель
Тип установки
Толщина раскатываемого слоя, мм
Ширина раскатываемого слоя, мм
Длина раскатываемого слоя, мм
Количество раскатывающих валков, шт
Длина валков, мм
Диаметр валков, мм
Скорость вращения валков, об/мин
Система очистки каждого вала (скребковая) Есть
Наличие выдвижного стола Есть
Система безопасности (решётка) Есть
Опорные элементы Резиновые ножки
Класс водонепроницаемости IPX1
Напряжение сети, В 220/380
Мощность, кВт 1,5 2,2/1,5 2,4/2,2
Масса, кг 120 124 151
Miratek KR-300 Miratek KR-350 Miratek KR-500
Напольный
0,2-20
До 300 До 350 До 500
Не ограничено
2
300 350 500
120
64
Габаритные размеры, ШхГхВ, мм
https://dnlr.ru
555х695х1075, с
выдвижением лотка
555х825х1075
610х695х1075, с
выдвижением лотка
555х825х1075
Торговый представитель компании Danler
610х695х1075, с
выдвижением лотка
760х825х1075