Lisez impérativement cette notice
avant d'installer et de mettre
en service cet appareil. Vous assurerez ainsi
votre propre protection et éviterez de
détériorer votre appareil.
a Touche de réglage de température
b Touche Maxi Froid avec diode de
contrôle
a Tablette réfrigérateur
b Compartiment à beurre et fromage
c Tablette réfrigérateur
d Balconnet à oeufs
e Eclairage intérieur
f Conduit et orifice d'évacuation de
l'eau de dégrivrage
g Bacs à fruits et légumes
h Balconnet
i Cloison de maintien pour bouteilles
j Grille d'aération
c Interrupteur éclairage
4
Votre contribution à la protection de l'environnement
Enlèvement de l'emballage
L'emballage protège l'appareil contre
les avaries de transport. Les matériaux
utilisés sont choisis en fonction de
critères écologiques de façon à en faci
liter le recyclage.
Le recyclage de l'emballage écono
mise les matières premières et réduit le
volume des déchets à éliminer. En prin
cipe, votre revendeur reprend l'embal
lage.
-
Enlèvement de l'ancien
appareil
Les anciens appareils contiennent sou
vent encore des matériaux recyclables.
-
Remettez le vôtre à votre revendeur lors
de la livraison d'un nouvel appareil ou à
une décharge assurant le recyclage
des matériaux.
-
Veillez à ne pas endommager les turbu
-
lures du circuit frigorifique de votre ré
frigérateur jusqu'à son enlèvement vers
une décharge assurant le recyclage
des matériaux. On évitera ainsi que le
fluide frigorifique contenu dans le circuit et l'huile contenue dans le compresseur ne soient libérés dans l'atmosphère.
Suivez également les indications fournies au chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde" lorsque vous
vous débarsserez de votre ancien appareil.
-
-
-
5
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Sécurité technique
Cet appareil répond aux prescrip
tions de sécurité en vigueur. Néan
moins, une utilisation incorrecte peut
entraîner des dégâts corporels et
matériels.
Lisez attentivement la notice avant
de mettre en service votre appareil.
Elle vous fournit des informations im
portantes concernant l’encastre
ment, la sécurité, l’utilisation et la
maintenance de votre appareil. Vous
assurerez ainsi votre propre protec
tion et éviterez de détériorer l’appa
reil.
Conservez soigneusement cette notice et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.
Utilisation correcte
Ce combiné est strictement réservé à un usage domestique.
Utilisez cet appareil uniquement
pour réfrigérer des aliments,
conserver des produits surgelés,
congeler des produits frais et préparer
de la glace.
Toute autre utilisation est interdite et
peut être dangereuse.
Le fabricant ne peut être tenu respon
sable de dommages dus à une utilisa
tion inappropriée ou à une manipulation
erronée.
-
-
-
-
-
-
-
-
Le fluide réfrigérant contenu dans
cet appareil est de l’isobutane
(R600a), un gaz naturel très écologique
mais combustible. Il ne détruit pas la
couche d’ozone et n’accentue pas l’ef
fet de serre. L’utilisation de ce fluide ré
frigérant écologique a entraîné une am
plification des bruits de fonctionnement
de l’appareil. En plus des bruits pro
duits par le compresseur, on peut en
tendre des bruits d’écoulement dans
tout le circuit frigorifique. Ces effets
sont inévitables mais n’ont cependant
aucune incidence sur le bon fonctionnement de l’appareil.
Veillez à ne détériorer aucune pièce du
circuit frigorifique lors du transport et
de l’installation de l’appareil. Attention :
ce fluide est dangereux pour les yeux !
Si des pièces sont endommagées :
- évitez de placer l’appareil près de
flammes ou de sources de chaleur.
- Débranchez l’appareil.
- Aérez la pièce dans laquelle se
trouve l’appareil pendant quelques
minutes
- Avertissez le SAV.
La taille de la pièce où est installé
le combiné doit être proportion
nelle à la quantité de frigorigène
contenue dans l’appareil. Une fuite
éventuelle peut former un mélange
gaz-air inflammable dans les pièces
trop petites.
Le volume de la pièce doit être d’au
moins 1 m
quantité de frigorigène est indiquée sur
la plaque signalétique à l’intérieur de
l’appareil.
3
pour 8 g de frigorigène. La
-
-
-
-
-
-
6
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Comparez les indications électri
ques (tension et fréquence) por
tées sur la plaque signalétique de l’ap
pareil avec celles du réseau avant de le
brancher.
Les données doivent impérativement
coïncider pour éviter toute détérioration
de l’appareil. Interrogez un électricien
en cas de doute.
La sécurité électrique de cet appa
reil n’est garantie que s’il est rac
cordé à un système de mise à la terre
homologué. Il est très important que
cette condition de sécurité élémentaire,
et en cas de doute, toute l’installation
domestique soient contrôlées par un
professionnel.
Le fabricant ne peut être tenu responsable de dommages causés par une
mise à la terre manquante ou défectueuse (décharge électrique...).
Le bon fonctionnement de l’appa-
reil est garanti uniquement si celui-ci est monté et raccordé conformément à la notice.
Le montage et la mise en service
de cet appareil sur des unités mo
biles (des bateaux par exemple) ne
peuvent être effectués que par des en
treprises spécialisées ou des profes
sionnels, sous réserve qu’ils respectent
les conditions de sécurité nécessaires
ou bon fonctionnement de l’appareil.
Les interventions techniques ne
doivent être exécutées que par
des professionnels. Les travaux d’ins
tallation, d’entretien ou de réparation in
corrects peuvent entraîner de graves
dangers pour l’utilisateur, pour lesquels
le fabricant décline toute responsabili
té.
-
-
-
-
-
-
-
L’appareil n’est déconnecté du ré
seau que lorsque l’une des condi
tions suivantes est remplie :
-
- la fiche de l’appareil est débranchée.
Ne tirez pas sur le cordon, mais sur
la fiche pour le débrancher.
- le fusible de l’installation est ôté.
N’utilisez pas de rallonge pour
brancher l’appareil au réseau, car
elle ne garantit pas la sécurité néces
saire (risque de surchauffe).
Utilisation
Ne touchez pas les produits
congelés avec les mains mouillées.
Elles peuvent geler. Risque de blessures.
Ne mangez jamais de glaçons ou
d’esquimaux glacés, sorbets en
particulier, qui sortent directement de la
zone congélation. Les températures
très basses des glaces peuvent geler
les lèvres ou la langue.
Ne recongelez jamais d’aliments
décongelés partiellement ou totale
ment. Consommez-les le plus rapide
ment possible, car ils perdent leur va
leur nutritive et s’abîment. Vous pouvez
recongeler des aliments cuisinés préa
lablement.
Ne stockez pas de produits explo
sifs ou de produits contenant des
gaz propulseurs combustibles (bombe
aérosol par exemple). L’enclenchement
du thermostat peut provoquer des étin
celles, qui pourraient faire exploser les
mélanges inflammables.
-
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-
-
-
-
-
-
7
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Placez les alcools forts verticale
ment dans la zone de réfrigération
et veillez à ce que les bouteilles soient
fermées bien hermétiquement.
N’entreposez pas de boîtes de
conserve ni de bouteilles de bois
sons contenant du gaz carbonique ou
des liquides dans la zone congélation.
Les boîtes et bouteilles peuvent éclater.
Vous pouvez vous blesser et endom
mager votre appareil.
Sortez les bouteilles que vous avez
mises à rafraîchir dans la zone
congélation au plus tard une heure
après. Sinon elles peuvent éclater. Vous
risquez de vous blesser et d’endommager votre appareil.
Ne consommez pas d’aliments
stockés depuis longtemps, vous
risquez de vous intoxiquer.
La durée de conservation dépend de
nombreux facteurs : degré de fraîcheur,
qualité des aliments et température de
conservation. Respectez les dates limites de conservation indiquées par le fa
bricant d’aliments.
N’utilisez pas d’objets pointus ou
coupants pour :
–
enlever les couches de givre ou de
glace,
–
décoller les glaçons et aliments pris
dans la glace.
Sinon, vous endommagerez les pla
ques de congélation et l’appareil sera
inutilisable.
-
-
-
-
Ne placez jamais d’appareils élec
triques ou de bougies dans l’appa
reil pour accélérer le dégivrage.
Vous pouvez endommager le plastique.
N’utilisez pas de bombes dégi
vrantes.
Elle peuvent former des gaz explosifs,
contenir des solvants ou des agents
propulsants qui endommagent le plas
tique et sont nocifs pour la santé.
Ne traitez pas les joints de porte
avec des huiles ou des graisses,
sinon ils deviennent poreux à la longue.
Ne mettez pas d’huile alimentaire
dans la contreporte, une éventuelle
fuite pourrait fissurer le plastique.
Ne recouvrez pas les grilles d’aéra-
tion de l’appareil.
Sinon l’aération n’est plus assurée, la
consommation d’électricité augmente
et des éléments de l’appareil peuvent
être endommagés.
Cet appareil est prévu pour une
-
certaine classe climatique (tempé
rature ambiante), dont il faut respecter
les limites. La classe climatique est in
diquée sur la plaque signalétique à l’in
térieur de l’appareil.
Une température ambiante plus basse
entraîne un arrêt prolongé du compres
seur, de sorte que l’appareil ne peut
fournir la température nécessaire.
N’utilisez en aucun cas de net
toyeur vapeur pour dégivrer ou
nettoyer l’appareil. La vapeur peut pé
nétrer dans les pièces sous tension et
provoquer un court-circuit.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
8
Prescriptions de sécurité et mises en garde
Elimination de l’ancien appa
-
reil
Détruisez la serrure à ressort ou à
pêne de votre ancien appareil,
dont vous voulez vous débarrasser.
Vous éviterez que les enfants ne s’y en
ferment en jouant au péril de leur vie.
Mettez hors d’usage les appareils
inutilisables. Débranchez l’appareil
et sectionnez le cordon d’alimentation.
N’endommagez aucune pièce du
circuit frigorifique en
– perçant les conduits de l’évaporateur
contenant du frigorigène.
– coudant les tubulures.
– rayant les revêtements de surface.
Les projections de frigorigène peuvent
provoquer des lésions oculaires.
Le fabricant ne peut être tenu res
ponsable de dommages dus au
non-respect des prescriptions de
sécurité et mises en garde.
-
-
9
Comment économiser de l'énergie ?
Consomation d'énergie
normale
InstallationDans des locaux aérablesDans des locaux non aérables
Protégé des rayons de soleils di
rects
Jamais à côté d'une source de
chaleur (chauffage, cuisinière)
Avec température idéale d'env. 20°CAvec température ambiante
Réglage de la température
thermostat "nombres ap
proximatifs"
(réglage par paliers)
Réglage de la température
thermostat "au degré
près"
(affichage numérique)
UtilisationN'ouvrir la porte que quand né-
Avec réglage moyen de 2 à 3.Avec réglage élevé : plus la tem
-
Compartiment du bas 8 à 12 °C
Compartiment de réfrigération 4 à
5 °C
Zone Biofresh 0 °C
Compartiment de congélation - 18
°C
cessaire et le moins longtemps
possible.
Bien ranger vos aliments.Le désordre signifie un temps de
Laisser refroidir les boissons et les
aliments chauds avant de les ran
ger dans l'appareil.
Ranger les aliments bien emballés
ou bien recouverts.
Pour décongeler un aliment, le
placer au réfrigérateur.
Ne pas surcharger les comparti
ments afin que l'air puisse circuler.
Consommation d'énergie
élevée
Avec rayons de soleils directs.
-
A côté d'une source de chaleur
(chauffage, cuisinière)
élevée.
pérature est basse, plus la
consommation d'énergie est
élevée !
Pour les appareils avec fonction
MaxiFroid, veiller à ce qu'avec
des températures ambiantes plus
élevées que 16 °C, l'interrupteur
soit éteint.
Ouverture de porte trop fréquente
et trop longue = perte de froid
recherche prolongé et donc un
temps d'ouverture de la porte plus
long.
Les aliments chauds dans l'appa
-
reil engendrent des temps de
fonctionnement du compresseur
plus longs (l'appareil tente de re
froidir le plus rapidement pos
sible)
L'évaporation ou la condensation
de liquides dans le réfrigérateur
contribuent à une perte de la pro
duction de froid.
-
-
-
-
-
-
10
Comment économiser de l'énergie ?
Consomation d'énergie
normale
DégivrageEffectuer le dégivrage du compar
timents de congélation quand la
couche de glace est de plusieurs
centimètres.
Consommation d'énergie
élevée
Une couche de glace trop épaisse
diminue la production de froid et
augmente la consommation
d'électricité.
11
Mise en marche et arrêt de l'appareil
Avant la première utilisation
Nettoyez l'intérieur et les accessoires
^
à l'eau tiède puis séchez le tout avec
un chiffon.
Laissez reposer le congélateur
après son transport 1/2 à 1 heure
avant de le brancher. Ceci est très
important pour garantir son bon
fonctionnement ultérieur !
Enclencher l'appareil
Tourner le régulateur de température
^
sur n'importe quelle position sauf "0".
L'appareil commence à produire du
froid et l'éclairage intérieur s'allume
chaque fois que la porte de l'appareil
est ouverte.
Plus le réglage du sélecteur est élevé,
plus la température dans l'appareil et
basse.
En cas d'absence prolongée
Si vous n'utilisez pas le congélateur
pendant une période relativement
longue
mettez l'appareil hors tension,
^
débranchez l'appareil,
^
dégivrez la zone de congélation,
^
nettoyez-le et
^
laissez le couvercle du congélateur
^
légèrement ouvert pour éviter les
odeurs.
En cas d'arrêt prolongé du congélateur, de la moisissure risque de se
former si le couvercle reste fermé et
que l'appareil n'a pas été nettoyé.
Arrêter l'appareil
^
Tournez le régulateur de température
de la position "1" sur la position "0".
La production de froid et l'éclairage in
térieur sont désactivés.
12
-
Choix de la bonne température
Il est très important de sélectionner cor
rectement la température pour bien
conserver les aliments. Ceux-ci s’abî
ment vite sous l’action de micro-orga
nismes et une bonne température de
conservation peut retarder voire empê
cher leur dégradation, puisqu’une tem
pérature très basse ralentit le dévelop
pement des micro-organismes.
La température à l’intérieur de l’appa
reil augmente
en fonction de la fréquence et de la
–
durée des ouvertures de porte,
en fonction de la quantité d’aliments
–
stockés,
– en fonction de la température des ali-
ments frais,
– en fonction de la température am-
biante de la pièce où est installé l’appareil. Celui-ci est prévu pour une
certaine classe climatique (température ambiante) dont il faut respecter
les limites.
-
-
-
. . . dans la zone réfrigération
Nous recommandons une température
de 5 °C au milieu de l’appareil.
Pour vérifier la température à l’intérieur
de l’appareil,
Cependant, considérez que :
les thermomètres usuels (pour le
^
bain, par exemple) ne sont pas très
précis. Il vaut mieux utiliser un ther
momètre électronique.
Il est inutile de mesurer la tempéra
^
ture de l’air dans l’appareil, car elle
n’est pas révélatrice de la tempéra
ture des aliments.
-
Pendant les 24 heures de mesure,
ouvrez la porte le moins possible afin
de limiter l’arrivée d’air chaud dans la
zone réfrigération.
. . . dans la zone congélation
Il faut obtenir une température de
-18 °C pour congeler des aliments frais
et les conserver longtemps. Le développement des micro-organismes est
largement stoppé à cette température.
La décomposition des aliments par les
micro-organismes redémarre dès que
la température remonte à -10 °C et ils
se conservent moins longtemps. C’est
pour cette raison qu’il ne faut reconge
ler des aliments décongelés partielle
ment ou totalement qu’après les avoir
cuisinés. Les températures de cuisson
élevées détruisent la plupart des
micro-organismes.
-
-
-
-
-
^
posez un verre rempli d’eau au milieu
du réfrigérateur, mettez-y un thermo
mètre.
Après environ 24 heures, vous pouvez
connaître la température approximative
dans votre réfrigérateur.
-
13
Choix de la bonne température
Réglage de la température
Le réglage de la température de la
zone réfrigération et de la zone congé
lation s’effectue de façon centralisée au
thermostat logé dans la partie réfrigéra
tion.
Tournez le thermostat sur un chiffre
^
de 1 à 7.
-
-
Plus le chiffre est élevé, plus la tempé
rature à l’intérieur de l’appareil est
basse.
Nous vous recommandons de sélec
tionner un réglage moyen.
Il est recommandé de choisir un réglage de 4 à 7 lorsque vous stockez
des produits surgelés dans la zonecongélation et qu’il faut assurer la
plage de froid indispensable à leur
bonne conservation.
Ce réglage est également préconisé en
cas :
– d’ouvertures de porte fréquentes,
–
de réfrigérateur plein,
–
ou de température ambiante élevée.
-
-
14
Utilisation de la fonction Maxi-froid
Une élévation anormale de la tempéra
ture peut avoir lieu dans le comparti
ment congélation lorsque la tempéra
ture ambiante est inférieure ou égale
à 18 °C, puisque le compresseur s’en
clenche moins souvent. Les produits
surgelés risquent d’amorcer une dé
congélation. C’est pour éviter une telle
situation qu’a été conçue la fonction
Maxi-froid.
-
-
Activation de la fonction
Maxi-froid
^ Appuyez sur la touche Maxi-froid
placée au-dessus du thermostat, le
voyant s’allume.
Le compresseur s’enclenche plus
fréquemment, ce qui abaisse la température dans le compartiment
congélation de façon que la tempéra
ture minimum soit obtenue.
Désactivation de la fonction
-
Maxi-froid
-
Il faut arrêter la fonction Maxi-froid dès
que la température ambiante est su
périeure à 18 °C pour éviter une
consommation d’énergie inutile.
La production de froid commandée par
le thermostat qui alimente le comparti
ment congélation est suffisante.
Appuyez sur la touche Maxi-froid, le
^
voyant s’éteint.
L’appareil refonctionne à puissance
normale.
-
-
-
15
Stockage des denrées
Différentes zones de froid
En raison de la circulation naturelle de
l'air, différentes températures sont me
surables dans la zone de réfrigération.
L'air froid, plus lourd s'accumule dans
la partie basse du réfrigérateur. Ser
vez-vous des différentes zones de froid
lorsque vous rangez vos aliments dans
l'appareil.
Zone la plus froide dans la zone de
réfrigération
Cette zone se situe normalement en
bas du réfrigérateur, juste au dessus de
bacs à légumes.
-
Ne gardez pas de substances ou de
produit contenant des gaz combusti
bles (par ex. aérosols). Risques
d'explosion !
stockez les bouteilles d'alcool fort
verticalement, dans des bouteilles
fermées de façon totalement
étanche. Ne pas stocker d'huile
dans la contreporte.
Une éventuelle fuite pourrait en effet
provoquer des fissures dans le plas
tique de celle-ci. Les aliments ne
doivent pas toucher la paroi arrière,
sinon ils peuvent geler.
-
-
Utilisez cette zone pour les aliments fragiles qui s'abîment rapidement, comme
par ex. :
– le poisson, la viande, la volaille,
– la charcuterie, les plats cuisinés,
– les plats à base d'oeufs ou de crême
– les pâtes fraîches, les pâtes pour gâ-
teaux, à pizzas, ou à quiche,
–
les fromages au lait cru et autres pro
duits à base de lait cru,
–
légumes sous cellophane et autres
aliments frais dont la date de pé
remption est lié à un stockage infé
rieur à 4°C.
Zone la moins froide dans la zone de
réfrigération
La zone la moins froide se trouve dans
la partie supérieure de la contreporte.
Elle est idéale pour la conservation du
beurre (afin qu'il soit plus facile à tarti
ner) et des fromages (afin qu'ils conser
vent leut goût).
16
-
-
-
Aliments inadaptés au
réfrigérateur
Certains aliments ne se conservent pas
bien au réfrigérateur, notemment :
– fruits et légumes ne supportant pas
le froid : bananes, avocats, papayes,
fruits de la passion, aubergines, poivrons, tomates et concombres.
–
fruits pas mûrs
–
pommes de terre
–
parmesan
-
Conseils pour la réfrigération
et la conservation
Conservez les aliments bien emballés
ou bien recouverts. Vous éviterez ainsi
la propagation d'odeurs et le dessè
chement des aliments. Si la tempéra
ture est correctement réglée et que les
base d'hygiène de base sont respec
tées, la reproduction des bactéries et
des salmonelles est considérablement
ralentie.
Fruits et légumes
Certains légumes dégagent des gaz
qui accélèrent le processus de vieillissement. D'autres réagissent à ces gaz.
Il est donc déconseillé de mélanger
certains fruits et légumes dans un
même bac. C'est pour cela qu'il est déconseillé de conserver toutes sortes de
fruits et de légumes dans un même
bac.
-
-
-
Stockage des denrées
Exemples de fruits qui dégagent des
gaz :
pommes, fruits de la passion, abricots,
poires, nectarines, pêches, prunes,
avocats, papayes et figues.
Exemples de fruits qui réagissent
aux gaz dégagés par d'autres ali
ments :
Vous pouvez déplacer les tablettes en
fonction de la hauteur des aliments à
réfrigérer.
Tirez la tablette jusqu’à la butée et
^
soulevez-la à l’avant pour la sortir.
Réinstallez la tablette à l’endroit de
^
votre choix, rebord arrière orienté
vers le haut, pour éviter tout contact
des aliments avec la paroi arrière.
Demi-tablette
La partie avant de la demi-tablette peut
être glissée avec précaution sous la
partie arrière pour placer des aliments
volumineux sur la tablette du dessous.
^ Soulevez légèrement la partie avant
de la tablette en verre puis glissez-la
sous l’autre partie.
Déplacement des balconnets
de la contreporte
Soulevez les compartiments/balcon
^
nets et sortez-les vers l’avant.
Réinstallez-les à l’endroit de votre
^
choix. Veillez à ce qu’ils soient fixés
correctement.
Déplacement de la cloison de
maintien pour bouteilles
En modifiant la position de la cloison
vous évitez que les bouteilles ne se
renversent à l’ouverture et à la ferme
ture de la porte.
-
-
18
Conseils pour la congélation et la conservation
Pouvoir de congélation maxi
-
mal
Afin que les aliments puissent être
congelés à coeur le plus rapidement
possible, il est important de veiller à ne
jamais dépasser le pouvoir de congéla
tion maximal de l’appareil. Celui-ci est
indiqué sur la plaque signalétique de
l’appareil : "Pouvoir de congélation :
...kg/24 h".
Conservation de produits
surgelés
Afin de conserver au mieux des produits surgelés achetés dans le commerce, plusieurs points doivent être
contrôlés lors de l’achat :
– assurez-vous que l’emballage n’est
pas abîmé,
– contrôlez la date limite de conserva-
tion et
– la température du congélateur du
magasin. Si celle-ci est supérieure à
-18 °C, les produits surgelés se
conserveront moins longtemps.
^
Prenez les produits surgelés juste
avant de passer en caisse et utilisez
un sac isotherme ou du papier jour
nal pour les transporter.
^
Rangez les produits surgelés dans le
congélateur aussi vite que possible.
Ne recongelez jamais des produits
partiellement ou complètement dé
congelés. Il faut impérativement les
avoir cuisinés pour pouvoir les re
congeler.
-
-
-
Congélation de produits frais
Il est impératif de ne congeler que des
produits frais de première qualité !
Conseil pour la congélation
-
Aliments pouvant être congelés :
–
Viande, volaille, gibier, poisson, légu
mes, fines herbes, fruits crus, pro
duits laitiers, pain et pâtisseries, res
tes de repas, jaunes d’oeufs et
blancs d’oeufs et beaucoup d’autres
plats cuisinés.
Aliments pour lesquels la congéla
–
tion est déconseillée :
Raisins, salade, radis, crèmes,
mayonnaise, oeufs avec coquille, oignons, pommes et poires entières
crues.
– Afin qu’ils conservent leur couleur,
leur goût, leur saveur et la vitamine C
qu’ils contiennent, il est fortement recommandé de laver puis de blanchir
les légumes et les fruits avant de les
congeler. Plonger pour cela les légu
mes par portion pendant 2 à 3 minu
tes dans l’eau bouillante, les sortir,
les faire refroidir rapidement à l’eau
froide puis les égoutter.
–
La viande maigre se congèle mieux
que la viande grasse et se conserve
beaucoup plus longtemps.
–
Afin d’éviter une congélation en bloc,
séparez les côtelettes, steaks, esca
lopes, etc. avec une feuille plas
tique.
-
-
-
-
-
-
-
-
19
Conseils pour la congélation et la conservation
Il ne faut pas saler ou épicer les ali
–
ments crus et les légumes blanchis
avant de les congeler (les aliments
cuisinés peuvent néanmoins être lé
gèrement salés et épicés). La congé
lation modifie en effet l’intensité du
goût de certaines épices.
Afin d’éviter un début de décongéla
–
tion des produits déjà congelés et
une augmentation de la consomma
tion d’électricité, veillez à bien faire
refroidir les aliments et boissons
chaudes avant de les mettre au
congélateur.
Emballage
^ Congelez les aliments par portion.
Emballages recommandés :
- Sacs de congélation plastique
- Rouleaux de films à souder en
polyéthylène
- Feuilles d’aluminium
- Barquettes de congélation
Emballages non adaptés :
- Papier d’emballage
- Papier sulfurisé
- Cellophane
- Sacs poubelle
- Sacs plastique utilisés pour les
courses
^
Chassez l’air de l’emballage.
^
Fermez l’emballage hermétiquement.
Utilisez pour cela :
- des élastiques
- des clips en plastique
- des attaches ou
- du ruban adhésif spécial pour la
congélation.
-
-
-
Il est également possible de souder
les sacs et films de congélation.
N’oubliez pas d’inscrire le contenu et
^
la date de congélation sur l’embal
lage.
Avant la congélation
Si des aliments frais doivent être
^
congelés, réglez le thermostat 24
heures avant sur une température
plus basse.
Appuyez sur la touche Maxi-froid. Le
^
voyant s’allume. La température de la
zone congélation commence immédiatement à baisser. Les aliments
déjà congelés refroidissent bien et ne
risquent pas un début de décongélation dû aux aliments frais.
Congélation
^ Afin que les aliments puissent être
congelés à coeur le plus rapidement
possible, il est préférable de les placer directement sur le fond de la
zone congélation.
^
Veillez à ce que les emballages
soient secs. Cela évite en effet qu’ils
ne collent entre eux ou aux parois de
la zone congélation.
Afin de ne pas provoquer un début
de décongélation, les produits frais
à congeler ne doivent pas être mis
au contact des aliments déjà conge
lés.
-
-
20
Conseils pour la congélation et la conservation
24 heures après qu’ils aient été stoc
^
kés dans la zone congélation, les ali
ments frais sont congelés à coeur.
Repositionnez alors le thermostat sur
le réglage désiré et désactivez la
fonction Maxi-froid (si la température
ambiante de la pièce dans laquelle
l’appareil se trouve est supérieure à
18 °C).
Décongélation
Les aliments peuvent être décongelés
au micro-ondes,
–
– au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongélation",
– à température ambiante ou
– au réfrigérateur.
Il est possible de faire cuire des mor-
ceaux de viande ou de poisson partiellement décongelés dans une poêle
chaude.
Préparation de glaçons
-
-
Appuyez sur le bouchon obturateur
^
et remplissez le bac à glaçons. L’ex
cédent d’eau s’écoule par le dégor
geoir.
Remettez le bouchon obturateur en
^
position afin de fermer le bac à gla
çons.
^ Utilisez un objet plat (un manche de
cuillère, par exemple) pour décoller
le bac à glaçons de la paroi de la
zone congélation.
^ Détachez les glaçons en toute facilité
en plaçant le bac un court instant
sous le robinet.
-
-
-
Les fruits peuvent être décongelés à
température ambiante dans leur embal
lage ou dans un saladier couvert.
En règle générale, les légumes peu
vent être cuits congelés dans de l’eau
bouillante ou de la graisse chaude.
Leur temps de cuisson est alors légère
ment plus court que celui des légumes
frais.
Ne recongelez jamais des aliments
partiellement ou complètement dé
congelés. Il est cependant possible
de recongeler des aliments ayant
entre temps été cuisinés.
-
-
Rafraîchissement rapide de
-
boissons
Si des boissons sont placées dans la
zone congélation pour être rafraîchies
le plus rapidement possible, il est impé
ratif de les sortir une heure plus tard
maximum. Dans le cas contraire, elles
risqueraient d’éclater !
-
21
Dégivrage
Zone réfrigération
Le fonctionnement du compresseur
peut entraîner une formation de givre et
de gouttes d’eau sur la paroi arrière de
la zone réfrigération.
Vous n’avez pas à intervenir, puisque la
zone réfrigération dégivre automatique
ment.
L’eau du dégivrage s’écoule par un
conduit et un petit tuyau dans le sys
tème d’évaporation à l’arrière de l’ap
pareil.
Veillez à ce que l’eau du dégivrage
puisse toujours s’écouler sans problème. Maintenez par conséquent le
conduit et l’orifice d’écoulement toujours parfaitement propres.
-
-
Zone congélation
La zone de congélation n’est pas
équipée d’un dégivrage automatique
sinon les produits congelés risqueraient
de décongeler.
Du givre et de la glace se forment à la
longue sur les plaques en fonctionne
ment normal, ce qui dégrade la pro
duction de froid et augmente la
consommation d’électricité.
Ne grattez pas la couche de givre
ou de glace, car vous pourriez en
dommager les plaques et l’appareil
ne fonctionnerait plus.
Dégivrez la zone congélation régulièrement, au plus tard lorsqu’il s’est formé
une couche de glace d’environ 5 mm. Il
est préférable d’effectuer le dégivrage
lorsque l’appareil est peu chargé ou
vide.
Avant le dégivrage
-
-
-
22
^
Sortez les produits congelés et en
roulez-les dans plusieurs épaisseurs
de papier journal ou dans une cou
verture.
^
Conservez-les dans un endroit frais
jusqu’à ce que le congélateur soit à
nouveau prêt à l’emploi.
-
-
Dégivrage
Pendant le dégivrage
Effectuez le dégivrage le plus rapi
dement possible. Plus le temps de
stockage à température ambiante
des produits congelés sera long,
moins ils se conserveront.
Arrêtez l’appareil.
^
Laissez la porte de la zone congéla
^
tion ouverte.
Epongez l’eau du dégivrage.
^
Vous pouvez accélérer le dégivrage en
plaçant deux casseroles d’eau chaude
(pas bouillante) sur un dessous de plat
dans l’appareil et en versant un peu
d’eau chaude dans le tiroir du bas.
Dans ce cas-là, laissez la porte d’appareil fermée pour éviter une déperdition
de chaleur.
Ne placez jamais d’appareils de
chauffage électrique ni de bougies
dans la zone congélation car ils
peuvent endommager les pièces en
plastique.
-
-
Après le dégivrage
Nettoyez l’appareil et séchez-le.
^
Il ne faut pas faire pénétrer l’eau du
nettoyage dans l’orifice d’évacuation
de l’eau de dégivrage
Enclenchez l’appareil.
^
Replacez les aliments congelés dans
^
la zone congélation.
N’utilisez pas de bombes dégivran
tes, car elles peuvent dégager des
gaz explosifs, contenir des solvants
ou des agents propulseurs qui en
dommagent les plastiques ou être
nocives à la santé.
-
-
23
Nettoyage
N'utilisez jamais de produits conte
nant du sable, de la soude, de
l'acide, des solvants chimiques.
Même les produits dits "sans agents
abrasifs" sont à proscrire car ils en
lèvent le brillant du plastique.
Veillez à ce qu'il n'y ait pas de péné
tration d'eau dans la platine électro
nique ni dans la grille d'aération.
Celui-ci peut pénétrer dans les piè
ces de l'appareil sous tension et dé
clencher un court-circuit.
N'enlevez pas la plaque signalétique
à l'intérieur de l'appareil. Vous en aurez besoin en cas de panne !
Avant le nettoyage
^ Mettez l'appareil hors tension, en tour-
nant le sélecteur de température sur
"0" et enlevez la prise.
^ Retirez tous les aliments se trouvant
dans l'appareil et entreposez-les
dans un endroit frais.
^
Dégivrez la zone de congélation.
^
Démontez toutes les pièces amovi
bles se trouvant à l'intérieur de l'ap
pareil pour les nettoyer.
^
Vous pouvez retirer la baguette en
inox sur l'avant pour nettoyer la ta
blette du réfrigérateur.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Carrosserie, intérieur de
l'appareil, accessoires
Nettoyez la zone réfrigérée au moins
^
une fois par mois et le congélateur
après chaque dégivrage.
Nettoyez toutes les pièces à l'eau. Le
^
beurrier peut être lavé dans un
lave-vaisselle.
Nettoyez régulièrement l'orifice et le
^
petit conduit d'évacuation de la zone
réfrigération afin que l'eau de dégi
vrage puisse s'écouler sans pro
blème.
^ Rincez la carrosserie, l'intérieur de
l'appareil et les accessoires à l'eau
claire, puis séchez-les avec un chiffon. Gardez les portes de l'appareil
ouvertes pendant un moment.
-
-
Grille d'aération
^ Nettoyez régulièrement la grille d'aé-
ration avec un pinceau ou un aspirateur. Les couches de poussières aug
mentent la consommation d'électrici
té.
Joints de porte
Ne traitez jamais le joint des portes
avec de l'huile ou des graisses. Si
non ils deviennent poreux à la
longue.
-
-
-
24
Nettoyez les joints régulièrement à l'eau
claire puis séchez-les à l'aide d'un chif
fon.
-
Grille métallique de la paroi
arrière
Nettoyage
Dépoussiérez la grille métallique à l'ar
rière de l'appareil (échangeur de cha
leur) au moins une fois par an. Les cou
ches de poussières augmentent la
consommation d'électricité.
Lors du nettoyage de la grille, veillez
à ne pas arracher, couder ou en
dommager les cordons ou autres
composants se trouvant à proximité.
-
-
Après le nettoyage
^ Replacez toutes les pièces et tous
les accessoires dans la zone de réfrigération.
^ Rangez les aliments devant être
conservés dans cette zone, fermez
les portes de l'appareil et remettez
en marche l'appareil.
^ Activez la fonction MaxiFroid afin que
la zone de congélation se refroidisse
rapidement.
^
Rangez les produits congelés dès
que la température est suffisamment
basse.
-
-
^
Désactivez la fonction Maxifroid.
25
Pannes - Que faire ?
Les interventions sur les appareils
électriques doivent être exécutées
exclusivement par des profession
nels. Les réparations incorrectes
peuvent entraîner de graves dan
gers pour l’utilisateur.
Vous pouvez néanmoins remédier
vous-même aux anomalies suivantes :
Que faire si . . .
. . . l’appareil ne produit pas de froid ?
^ Contrôlez si le thermostat est bien ré-
glé.
^ Vérifiez si la fiche de l’appareil est
bien enfoncée dans la prise.
^ Contrôlez si le fusible de l’installation
domestique a sauté. Si oui, appelez
le SAV.
. . . la température dans la zone réfrigération et/ou congélation est trop
basse ?
^
Sélectionnez un réglage plus faible
au thermostat.
^
Vérifiez si la porte de la zone congé
lation est bien fermée.
^
Avez-vous congelé une grosse quan
tité d’aliments en une seule fois ?
Dans ce cas le compresseur fonctionne
relativement longtemps et cela entraîne
automatiquement un abaissement de la
température dans la partie réfrigération.
Il ne faut par conséquent pas congeler
plus de 2 kg d’aliments à la fois.
^
Avez-vous oublié de désactiver la
fonction Maxi froid ?
-
-
. . . la fréquence et la durée d’enclen
chement du compresseur augmen
tent ?
Vérifiez si les grilles d’aération sont
^
obstruées ou poussiéreuses.
Contrôlez si la grille métallique
^
(échangeur de chaleur) à l’arrière de
l’appareil est poussiéreuse.
Vous avez ouvert souvent les portes
^
de l’appareil et avez congelé de
grosses quantités d’aliments frais.
Vérifiez si les portes de l’appareil fer
^
ment correctement.
^ Contrôlez si la zone congélation n’est
pas recouverte d’une épaisse
couche de givre. Si c’est le cas, dégivrez-la.
. . . les aliments surgelés décongèlent
parce que la température est trop
élevée dans la partie congélation ?
^ La température ambiante est-elle
moins élevée que celle pour laquelle
l’appareil a été conçu ?
Augmentez la température ambiante
ou enclenchez la fonction "Maxi
froid".
Le compresseur s’enclenche moins
souvent lorsque la température am
biante est trop basse. Cela risque de
provoquer une élévation anormale de la
température dans la zone congélation.
. . . les aliments congelés collent à la
plaque ?
Dégagez-les avec un objet plat,
manche de cuillère par exemple.
-
-
-
-
26
Pannes - Que faire ?
...lazone congélation est recouverte
d’une épaisse couche de glace ?
Vérifiez si la porte de la zone congé
^
lation ferme correctement.
Dégivrez la zone de congélation et
^
nettoyez-la.
Une épaisse couche de glace réduit la
puissance frigorifique et augmente la
consommation d’électricité.
. . . l’éclairage intérieur ne fonctionne
plus dans la zone réfrigération ?
L’interrupteur de l’éclairage est-il blo
^
qué ?
^ Le thermostat est-il bien réglé ? (pas
sur "0")
Si oui, l’ampoule est défectueuse :
^ Débranchez l’appareil ou ôtez le fu-
sible de l’installation domestique.
. . . le fond du réfrigérateur est-il
mouillé ?
L’orifice d’écoulement de l’eau de dégi
vrage est obstrué.
Nettoyez le conduit et l’orifice d’écou
^
lement.
Si vous ne pouvez pas remédier à la
panne en suivant ces conseils, ap
pelez le SAV.
Ouvrez les portes de l’appareil le
moins possible jusqu’à la réparation
de la panne pour réduire au minimum la déperdition de froid.
-
-
-
^
Saisissez l’arrière du cache, soulevez
le côté a et retirez le cache b.
^
Remplacez l’ampoule.
Caractéristiques de l’ampoule :
220 – 240 V max., 15 W, culot E 14
^
Enfoncez le cache et clipsez-le.
27
Origines de bruits
Bruits normauxQuelle est leur origine ?
Brrrr....Le vrombissement vient du moteur (compresseur). Il peut être
plus fort pendant un moment donné, lorsque le moteur se met en
route.
Blubb, blubb....Les gargouillements ou les ronronnements viennent du fluide ré
frigérant qui passe dans les conduits.
Clic...Les cliquetis sont audibles lorsque le thermostat active ou dé
sactive le moteur.
Sssrrrrr....Dans les appareils combiné ou No-Frost un léger bruit de fond
provenant de la circulation d'air peut se faire entendre à l'inté
rieur de l'appareil.
N'oubliez pas qu'on ne peut pas éviter les bruits de moteur et d'arrivée du fluide
dans le circuit frigorifique.
-
-
-
Bruits que l'on peut éviter
facilement
Claquement, cliquetementL'appareil n'est pas nivelé :ajustez l'appareil à l'aide d'un ni-
Quelles est leur origine et que peut-on faire pour
les éviter ?
veau. Pour cela, utilisez les pieds vissables sous l'appareil ou
utilisez des cales.
L'appareil est en contact avec d'autres meubles ou d'autres
appareils :éloignez l'appareil des meubles et des autres appa
reils.
Des tiroirs, paniers ou surfaces bougent ou coincent :contrô
lez les pièces escamotables et replacez-les correctement le cas
échéant.
Des bouteilles ou des récipients se touchent :Séparez-les.
Le câble de transport se trouve encore à l'arrière de l'appa
reil :retirez-le.
-
-
-
28
En cas de pannes auxquelles vous ne
pouvez remédier vous-même, contac
tez :
votre revendeur Miele
–
ou
le SAV Miele
–
Service Après Vente
-
Veuillez indiquer le modèle et la réfé
rence de votre appareil. Vous trouverez
la référence du modèle sur la plaque si
gnalétique sur les parois latérales de
votre appareil.
-
-
29
Branchement électrique
Cet appareil est livré prêt à être raccor
dé en monophasé 50 Hz 220 - 240 V et
doit impérativement être branché à une
prise avec mise à la terre. L'installation
électrique doit être conforme aux nor
mes en vigueur imposées par EDF.
Pour plus de sécurité, il est recomman
dé de monter un disjoncteur différentiel
avec courant de déclenchement à 30
mA en amont de l’appareil (norme DIN
VDE 0664).
Prévoir un fusible d'au moins 10 A
La prise devrait dans la mesure du pos
sible se trouver à côté de l'appareil et
être facilement accessible. Il est interdit
d'effectuer le branchement avec une
rallonge car celle-ci n'assure pas la sécurité nécessaire (risque de surchauffe).
S'il faut remplacer le cordon d'alimentation, seul un électricien qualifié est habilité à le faire.
-
-
-
-
30
Ne placez pas d’appareils qui déga
gent de la chaleur : toaster ou
micro-ondes... sur l’appareil. La
consommation d’électricité aug
-
mente.
Conseils d’installation
Aération
Il y a production d’air chaud à l’arrière
de l’appareil. Il ne faut donc pas recou
vrir les grilles pour assurer une bonne
aération et penser à les dépoussiérer
régulièrement.
-
Lieu d’installation
N’installez pas l’appareil à proximité
d’un four, d’un chauffage ou d’une fe
nêtre exposée au rayonnement direct
du soleil. Plus la température ambiante
est élevée, plus le compresseur fonc
tionne longtemps et plus la consomma
tion d’électricité est importante. Il est
recommandé de l’installer dans une
pièce bien ventilée.
Classe climatique
Cet appareil est conçu pour une certaine classe climatique (température
ambiante), dont il faut respecter les limites. Elle est indiquée sur la plaque signalétique à l’intérieur de l’appareil.
Classe climatiqueTempérature ambiante
SN
N
ST
T
+10 °C à +32 °C
+16 °C à +32 °C
+18 °C à +38 °C
+18 °C à +43 °C
Une température ambiante basse en
traîne un arrêt relativement long du
compresseur et une élévation de tem
pérature dans l’appareil qui peut provo
quer un début de décongélation.
-
-
-
-
Fixation des poignées
Vissez les poignées sur la porte d’ap
pareil dès maintenant si vous n’inversez
pas les charnières.
-
^ Vissez les poignées a sur les orifices
avec les vis b.
^
Emboîtez les pièces de protection c.
Veillez à ce qu’elles s’enclenchent
correctement.
-
-
31
Conseils d’installation
Installation de l’appareil
Enlevez tout d’abord le serre-câble à
^
l’arrière de l’appareil.
Contrôlez si les tubulures à l’arrière
^
de l’appareil peuvent vibrer sans
s’entrechoquer. Ecartez-les éventuel
lement avec précaution.
Glissez l’appareil à l’emplacement
^
prévu avec précaution. Il peut être
disposé dos au mur.
Ajustage de l’appareil
-
Ajustez l’appareil en réglant les pieds
^
à vis avec la clé plate fournie pour
qu’il soit bien de niveau.
32
Inversion du sens d’ouverture de porte
Cet appareil est livré avec charnières
droite. Si vous souhaitez des charnières
gauche, il vous faut inverser les ferrures
de porte.
^ Ouvrez la porte du bas et enlevez le
cache a.
^ Fermez la porte du bas, dévissez la
charnière inférieure b et enlevez la
porte par le bas.
^
Retirez la rondelle et le pivot de char
nière c de la charnière et revis
sez-les dans le deuxième orifice de
la charnière.
^
Dévissez le charnière supérieure d,
porte du haut fermée et enlevez la
porte supérieure e par le bas.
-
^ Sortez les bouchons a des douilles
et remontez-les de l’autre côté.
^ Dévissez le pivot de charnière b et
revissez-le de l’autre côté. Attention à
la rondelle.
-
^
Sortez les bouchons c et le cache
d.
Enfoncez les bouchons de l’autre
côté et recouvrez la tête de vis avec
le cache de l’autre côté.
^
Sortir les pièces de protection h des
encoches à l’avant et faites-les glis
ser latéralement.
^
Dévissez la poignée de porte e et
montez la poignée de porte et les
bouchons f de l’autre côté.
^
Insérez les pièces de protection h.
Veillez à ce qu’elles s’enclenchent
correctement.
-
33
Inversion du sens d’ouverture de porte
Accrochez la porte du haut dans le
^
pivot de charnière b et fermez la
porte de l’appareil.
^ Tournez la charnière a de 180°, em-
boîtez-la dans la douille de la porte
du haut et vissez-la à fond contre la
carrosserie.
^ Accrochez la porte du bas d dans la
charnière supérieure a et fermez la
porte du bas.
^
Enfoncez la charnière inférieure b
dans la douille de la porte du bas et
serrez-la à fond contre la carrosserie.
^
Ajustez les portes à l’aide des trous
oblongs dans les charnières a et b
et serrez toutes les vis à fond.
^
Recouvrez les orifices libres avec le
cache c sur le côté opposé.
34
Cet appareil peut s'intégrer dans les linéaires de meubles de cuisine. Pour
conserver une unité, il est possible de
monter un meuble de liaison a au-dessus de l'appareil.
Encastrement
Les orifices d'entrée et de sortie
d'air doivent rester dégagés et être
dépoussiérés régulièrement.
Lorsque l'appareil est installé contreun mur c, il faut laisser un espace de
50 mm entre le mur et l'appareil b côté
charnières pour que la porte puisse
être ouverte complètement, sans que
les poignées gênent.
Il est impératif de prévoir un espace
d'aération d'une profondeur minimale
de 50 mm à l'arrière de l'appareil. La
distance entre l'appareil ou le meuble
de liaison et le plafond doit être d'au
moins 40 mm pour faciliter l'évacuation
de l'air chaud. Sinon le compresseur
doit fonctionner davantage pour aug
menter sa production de froid, ce qui
accroît également la consommation
d'électricité. Plus l'espace d'aération
est grand, moins l'appareil consomme
d'énergie.
-
35
Sous réserve de modifications / 5103
KT 3414 S
Ce papier est réalisé en pâte de cellulose blanchie 100% sans chlore pour protéger l’environnement.
M.-Nr. 06 133 370 / 00
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