Miele K 683 i, K 683 i-1 Instructions Manual

Mode d’emploi et instructions de montage

Centre de stockage K 683 i K 683 i-1

Veuillez lire absolument le mode d’emploi avant le montage, l’installation et la mise en service de votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et vous éviterez tout dommage à votre appareil.

fr-CH

M.-Nr. 06 883 791

Table des matières

Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Votre contribution à la protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Comment économiser l’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Enclenchement et déclenchement de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

En cas d’absence prolongée.........................................13

Température optimale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

. . . dans l’enceinte de réfrigération ....................................14

. . . dans la zone de stockage ........................................14

. . . dans le compartiment de congélation ...............................14

Réglage de la température ..........................................14

Utilisation de la commutation en mode hivernal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Utilisation optimale de la zone de réfrigération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Différentes zones de réfrigération .....................................16

Zone la plus froide de l’enceinte de réfrigération.......................16

Zone la plus chaude de l’enceinte de réfrigération .....................16

Produits non adaptés à la réfrigération .................................17

Uitlisation de la zone de stockage.....................................17

Stockez vos produits de manière adéquate .............................17

Fruits et légumes ...............................................17

Arrangement intérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Déplacement des plans de rangement .................................18

Plan de rangement divisible en deux parties ............................18

Déplacement des balconnets et des balconnets à bouteilles ...............18

Déplacement du support porte-bouteilles...............................18

Congélation et stockage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Que se passe-t-il lors de la congélation de produits frais ? .................19

Stockage de plats préparés surgelés ..................................19

Congelez vous-même vos aliments....................................20

Avant de congeler les produits, notez les points suivants : ...............20

Conditionnement................................................20

Stockage......................................................21

Décongélation des aliments .........................................21

Préparation de glaçons .............................................22

Rafraîchissement rapide de boissons ..................................22

Table des matières

Dégivrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Zone de réfrigération ...............................................23

Compartiment de congélation ........................................23

Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Enceinte, accessoires ..............................................25

Conduites d’aération et de ventilation ..................................26

Joints de porte ....................................................26

Que faire lorsque..? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Causes et provenance des bruits. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Conseils de montage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Emplacement.....................................................32

Classe climatique ...............................................32

Aération et ventilation ..............................................32

Avant d’encastrer l’appareil..........................................32

Dimensions d’encastrement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Changement de la butée de porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Porte de l’appareil .................................................34

Porte du compartiment de congélation .................................34

Encastrement de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Encastrement de l’appareil ..........................................37

Montage de la porte du meuble ......................................38

Réglage des charnières de porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Description de l’appareil

a Sélecteur de température

b Touche de commutation hivernale

et témoin

d Compartiment à beurre et fromage

e Compartiment de congélation

f Galerie à oeufs

g Eclairage intérieur

h Plan de rangement

i Balconnet

j Orifice et conduite d’évacuation

de l’eau de dégivrage

k Bacs à fruits et à légumes

l Support porte-bouteilles *

Zone de stockage

c Commutateur à contact lumineux

m Bac extractible

n Tiroir réfrigérant

* selon le modèle

Votre contribution à la protection de l’environnement

Elimination de l’emballage de transport

L’emballage protège l’appareil des dé gâts dus au transport. Les matériaux d’emballage ont été sélectionnés d’après des critères écologiques et d’élimination. Ils sont donc recyclables.

Le recyclage de l’emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la quantité de déchets. Votre agent reprend l’em ballage sur place ou vous pouvez le lui retourner.

Elimination de l’appareil usagé

Les appareils électriques et électroni ques usagés contiennent encore de

précieux matériaux. Mais ils contien

nent aussi des substances toxiques dont l’utilisation s’est avérée nécessaire pour le fonctionnement et la sécurité de l’appareil. Déposées avec les ordures ménagères, éliminées, manipulées ou traitées de manière inadéquate, ces substances risquent de nuire à la santé de l’homme et à son environnement. N’éliminez donc en aucun cas votre ap pareil usagé avec les ordures ména gères ou les déchets encombrants.

A la place, utilisez les points de vente que vous connaissez pour la récupéra tion et la valorisation des appareils électriques et électroniques usagés.

Veillez, en attendant l’évacuation de l’appareil en vue d’une élimination dans les règles de l’art, à ce que les condui tes rigides ne soient pas endommagées. Vous vous assurerez ainsi que l’agent réfrigérant contenu dans le cycle de re froidissement et l’huile du compresseur ne fuient pas à l’extérieur de l’appareil. Veillez, en attendant l’évacuation de l’appareil, à tenir celui-ci hors de portée des enfants. Vous trouverez les infor mations s’y rapportant au chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde" de ce mode d’emploi.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

Cet appareil est conforme aux pres criptions en vigueur en matière de sécurité. Tout emploi non conforme peut toutefois causer des domma ges aux personnes et aux biens.

Lisez attentivement le mode d’em ploi avant de mettre votre appareil en service. Il contient des conseils importants relatifs au montage, à la sécurité, à l’emploi et à la mainte nance de l’appareil. Vous vous pro tégerez ainsi et vous éviterez tout dommage à l’appareil.

Conservez soigneusement le mode d’emploi et, en cas de revente de l’appareil, donnez-le à l’utilisateur suivant.

Cet appareil ne doit être utilisé que

pour la conservation de produits ali mentaires, pour la congélation de pro duits frais et pour la préparation de gla ces dans le cadre domestique. Toute autre utilisation est interdite et peut présenter des dangers. Le fabricant n’assume aucune respon sabilité pour les dommages causés par une utilisation non conforme ou er ronée.

Toute personne qui, pour des rai

sons d’incapacité physique, sensorielle ou mentale, ou bien de par son inexpérience ou ignorance, n’est pas apte à se servir de cet appareil en toute sécurité, ne doit pas l’utiliser sans la supervision ou les instructions d’une personne responsable.

En présence d’enfants dans le ménage

Les enfants ne peuvent utiliser cet

appareil sans surveillance que si son fonctionnement leur a été expliqué de telle sorte qu’ils puissent l’employer en toute sécurité. Les enfants doivent être capables de reconnaître les dangers que présente une erreur de manipula tion.

Surveillez toujours les enfants qui se

trouvent à proximité de l’appareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec l’appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Cet appareil contient, comme agent

réfrigérant, de l’isobutane (R600a), un gaz naturel certes très respectueux de l’environnement, mais facilement in flammable. Il ne détruit pas la couche d’ozone et n’accroît pas l’effet de serre. L’utilisation de cet agent réfrigérant écologique a entraîné en partie un ac croissement des bruits de fonctionne ment de l’appareil. Outre les bruits liés au fonctionnement du compresseur, il se peut que des bruits d’écoulement se produisent dans le cycle de refroidisse ment. Ces bruits sont malheureusement inévitables, mais ils n’ont absolument aucune incidence sur le bon fonctionnement de l’appareil. Veillez, lors du transport et de l’installation de l’appareil, à ce qu’aucune partie du cycle de froid ne soit endommagée. Des fuites de l’agent réfrigérant pourraient entraîner des lésions oculaires ! Pour le cas où l’appareil serait endommagé:

- éloignez toute source de flamme,

- débranchez la fiche du secteur,

- aérer totalement la pièce dans laquelle se trouve l’appareil et

- informez-en immédiatement le service après-vente.

Plus un appareil contient d’agent fri

gorigène, plus la pièce dans laquelle il est installé doit être grande. En cas de fuite, un mélange d’air et de gaz inflammable pourrait, en effet, se former dans des locaux trop exigus.

Il faut compter au minimum 1 m 8 grammes d’agent frigorigène. La quantité d’agent frigorigène présente dans l’appareil est indiquée sur la

par

plaque signalétique à l’intérieur de l’ap pareil.

Comparez, avant de raccorder votre

appareil au réseau, les données de raccordement (tension et ampérage) inscrites sur la plaque signalétique et celles du réseau électrique. Ces indications doivent impérativement correspondre, pour éviter tout dom mage à l’appareil. En cas de doute, consultez l’installateur.

La sécurité électrique de cet appa

reil n’est assurée que s’il est raccordé à

une terre de protection con-formes aux

prescriptions en vigueur. Cette condition fondamentale de sécurité doit être satisfaite. En cas de doute, faites contrôler l’installation par un électricien concessionnaire. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages causés par une mise à la terre absente ou coupée, notamment en cas d’électrocution.

Le bon fonctionnement de l’appareil

n’est assuré que s’il est installé et rac cordé conformément aux indications du mode d’emploi.

Veuillez respecter la hauteur d’en

castrement de cet appareil. Chapitre Montage et installation / Montage

Adaptez la hauteur d’encastrement de votre appareil à votre propre taille, afin de pouvoir l’utiliser en toute sérénité.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Les travaux d’installation, de mainte

nance ainsi que les réparations ne doi vent être faits que par un personnel qualifié.’ Des travaux d’installation, de mainte nance ou des réparations non confor mes peuvent entraîner des risques im portants pour l’utilisateur, dont le fabri cant ne saurait être tenu pour respon sable.

Vous n’aurez séparé votre appareil

du réseau électrique que si:

Vous avez retiré la fiche de l’appa

–

reil. Ne tirez pas sur le câble de raccordement, mais sur la fiche pour débrancher l’appareil.

– Vous avez dévissé le fusible de

l’installation domestique.

– Vous avez entièrement dévissé le

coupe-circuit à vis de l’installation domestique.

Pour le raccordement de l’appareil

au réseau électrique, n’utilisez aucune rallonge.Les rallonges n’assurent pas la sécurité nécessaire de l’appareil (risque de surchauffe).

Utilisation

Ne touchez pas les aliments conge

lés avec les mains humides. Vos mains pourraient adhérer aux aliments. Risque de blessure!

Ne faites pas fonctionner des appa

reils électriques dans votre appareil (p.ex. pour fabriquer de la crème glacée). Cela risquerait de provoquer des étincelles. Risque d’explosion !

Ne mettez jamais des cubes de gla

ce et des glaces en bâton, en particu lier des glaces à l’eau, dans la bouche immédiatement après les avoir sortis du congélateur. Vos lèvres ou votre langue risqueraient d’adhérer à la glace. Risque de bles sure!

Ne recongelez jamais des produits

décongelés.Consommez-les aussi vite que possible car ces produits perdent une partie de leur valeur nutritive et se détériorent.Vous pouvez recongeler des produits décongelés après les avoir faits cuire ou griller.

Ne conservez aucun produit explosif

dans l’appareil. L’enclenchement du thermostat pourrait provoquer des étincelles et présenter un risque d’explosion.

Placez toujours les bouteilles

d’alcool à titrage élevé droites et hermétiquement fermées dans la zone de réfrigération. Risque d’explosion!

Ne refermez pas les bouteilles de

champagne entamées pour les stocker. Le simple fait de tirer le tiroir réfrigérant risquerait de faire sauter le bouchon et de vous blesser.

Ne placez jamais dans le comparti

ment de congélation des cannettes ou des bouteilles contenant du gaz carbo nique ou un liquide susceptible de ge ler. Elles pourraient éclater, vous bles ser et endommager l’appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sortez les bouteilles que vous avez

placées dans le compartiment de congélation au plus tard une heure après les y avoir mises. Les bouteilles peuvent exploser, vous blesser ou en dommager l’appareil.

Ne consommez pas des aliments

stockés depuis longtemps, car ils ris quent d’être impropres à la consomma tion. La durée de conservation dépend de plusieurs facteurs, tels que le degré de fraîcheur, la qualité et la température de conservation. Respectez les indica tions de conservation et les dates de péremption données par le fabricant.

N’utilisez aucun objet pointu ou tran-

chant pour

– enlever la couche de givre ou de gla-

ce,

– décoller des bacs à glaçons ou des

produits alimentaires.

Vous risqueriez d’endommager le corps de froid, ce qui empêcherait le bon fonctionnement de l’appareil.

Pour le dégivrage, ne placez jamais

dans votre appareil un appareil de chauffage électrique. Cela endomma gerait le matériau synthétique.

N’obturez pas l’orifice d’arrivée d’air

dans le socle de l’appareil ni l’orifice d’évacuation de l’air préservé dans la partie supérieure du montage de l’ap pareil. Cela empêcherait une bonne circula tion de l’air, accroîtrait la consommation électrique et pourrait éventuellement occasionner des dommages aux divers

composants.

Votre appareil est conçu pour une

classe climatique définie (plage de température ambiante), dont les limites doivent être respectées. La classe

climatique est indiquée sur la plaque signalétique à l’intérieur de l’appareil. Une température ambiante plus basse entraîne une période d’arrêt prolongé du corps de froid et l’appareil ne peut alors maintenir la température voulue.

Pour dégivrer et nettoyer l’appareil,

n’utilisez en aucun cas un nettoyeur à vapeur. La vapeur pourrait pénétrer dans des organes conducteurs de l’appareil et provoquer un court-circuit.

Ne montez jamais sur le tiroir réfri

gérant. Vous l’endommageriez. Le tiroir réfrigérant n’est pas non plus destiné à transporter des enfants!

N’utilisez aucun spray ni aucun pro

duit de dégivrage. Ils pourraient former des gaz détonants, contenir des sol vants ou des agents moussants et être nocifs pour la santé.

Ne traitez pas le joint de porte avec

de l’huile ou de la graisse. Cela le rendrait à la longue poreux.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Elimination de l’appareil usagé

Détruisez la serrure à ressort ou à

targette de votre ancien appareil avant de le faire évacuer. Vous empêcherez ainsi que des en fants se cachent dedans pour jouer et s’y enferment.

N’endommagez aucune partie du

cycle frigorifique, par exemple

en perçant les conduites de l’agent

–

frigorigène de l’évaporateur,

en pliant les conduites rigides,

–

– ou en rayant le revêtement de sur-

face.

L’agent frigorigène peut occasionner des lésions oculaires

Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages qui proviendraient de la nonobservation des présentes prescriptions de sécurité et mises en garde.

Comment économiser l’énergie

Consommation normale d’énergie

Installation Dans des pièces pouvant être aé

Réglage de la température: thermostat "réglage ap proximatif" (plages de réglage)

Réglage de la température: thermostat "réglage au degré près" (affichage numérique)

Utilisation N’ouvrez la porte qu’en cas de be

rées

Sans exposition directe aux rayons du soleil

Loin d’une source de chaleur (ra diateur, cuisinière)

Température ambiante idéale aux alentours de 20 °C

Réglage moyen entre 2 et 3 En cas de réglage élevé : plus la

Compartiment "cave" entre 8 et 12 °C Pour les appareils avec commuta-

Partie réfrigération entre 4 et 5 °C

Zone PerfectFresh aux alentours de0°C

Partie congélation -18 °C

Zone d’entreposage du vin entre 10 et 12 °C

soin et aussi brièvement que pos sible.

Triez bien les produits alimentai res avant de les ranger.

Laissez d’abord refroidir les bois sons et les plats chauds à l’exté rieur de l’appareil.

Rangez les aliments bien embal lés ou bien couverts.

Faites décongeler les produits congelés dans la zone de réfrigé ration.

Forte consommation d’énergie

Dans des pièces fermées, qu’il

n’est pas possible d’aérer

Exposition directe aux rayons du soleil

Emplacement à proximité d’une

source de chaleur (radiateur, cui sinière)

Température ambiante élevée

température du compartiment est basse, plus la consommation d’énergie est élevée !

tion en mode hivernal, veillez à déclencher le commutateur dès que la température ambiante dépasse 16 °C à 18 °C !

Ouverture fréquente et prolongée

de la porte = déperdition de froid

Ranger des produits sans les trier entraîne une ouverture prolongée de la porte, car vous devez cher cher.

Le fait de mettre des plats chauds

dans l’appareil prolonge la durée de fonctionnement du compres seur (l’appareil tente de faire des cendre la température).

L’évaporation et la condensation de liquides dans la zone de réfri gération provoquent une baisse de la puissance frigorifique.

Comment économiser l’énergie

Consommation normale d’énergie

Ne surchargez pas les comparti ments, afin que l’air puisse circu ler.

Dégivrage Dégivrez le compartiment de

congélation lorsque la couche de glace atteint 0,5 cm d’épaisseur.

Forte consommation d’énergie

La couche de glace réduit l’effica cité du processus de congélation des aliments et augmente la consommation de courant.

Enclenchement et déclenchement de l’appareil

Avant la première utilisation

Nettoyez l’intérieur de l’appareil et les

accessoires. Utilisez pour ce faire de l’eau tiède, puis séchez entièrement avec un torchon.

Après avoir transporté l’appareil, laissez-le reposer environ 1/2 heure à 1 heure avant de le raccorder au réseau. Cela est très important pour un bon fonctionnement ultérieur !

Enclenchement de l’appareil

Tournez le sélecteur de température

sur une position autre que "0".

L’appareil commence à descendre en température et l’éclairage intérieur s’allume lorsque vous ouvrez la porte.

Plus le réglage du sélecteur de température est élevé, plus la température est basse à l’intérieur de l’appareil.

En cas d’absence prolongée

Si l’appareil doit rester longtemps sans fonctionner :

déclenchez l’appareil,

débranchez la fiche de la prise sec

teur,

faites dégivrer le compartiment de

congélation,

nettoyez l’appareil, puis

laissez les portes entrouvertes pour

éviter la formation de mauvaises odeurs.

Si vous déclenchez l’appareil pour un arrêt prolongé sans le nettoyer et en laissant les portes fermées, vous risquez de favoriser l’apparition de moisissures à l’intérieur.

Déclenchement de l’appareil

Tournez le sélecteur de température de la position "1" à la position "0".

Le processus de réfrigération et l’éclai rage intérieur sont alors déclenchés.

Température optimale

La bonne conservation de vos aliments dépend du réglage précis de la tempé rature. Les aliments peuvent en effet se gâter rapidement avec l’apparition de micro-organismes. Une bonne tempé rature de conservation évite ou, en tout cas, ralentit ce processus. La tempéra ture a une influence sur la vitesse de croissance de ces micro-organismes. Plus la température est basse, plus la vitesse de croissance est ralentie.

La température à l’intérieur de l’appareil augmente

selon la fréquence et la durée d’ou

–

verture de la porte,

– avec la quantité de produits stockés,

– avec la chaleur des produits frais en-

treposés,

– avec l’accroissement de la tempéra-

ture ambiante autour de l’appareil. Votre appareil est conçu pour une classe climatique définie (plage de température ambiante), dont les limites doivent être respectées.

. . . dans l’enceinte de réfrigération

. . . dans le compartiment de

congélation

Pour congeler des produits frais et les conserver longtemps, une température de -18 °C est obligatoire. A cette tem pérature, la croissance des micro-orga

nismes est, en effet, largement

stoppée. Dès que la température remonte au-dessus de -10 °C, la décomposition due aux micro-organismes reprend et les aliments ne peuvent être conservés très longtemps. C’est la raison pour la quelle vous devez cuisiner rapidement (cuisson ou rôtissage) vos surgelés s’ils ont commencé à décongeler. Une température de cuisson élevée détruit la plupart des micro-organismes.

Réglage de la température

Vous pouvez régler la température à l’aide du sélecteur de température.

^ Tournez le sélecteur de température

sur une position entre 1 et 7.

Plus le réglage est élevé, plus la tem pérature est basse dans l’appareil.

Un réglage moyen est recommandé.

Nous recommandons une température de réfrigération au centre de l’appareil de 5°C.

. . . dans la zone de stockage

Les températures de l’enceinte de réfri gération sont trop basses pour de nom breux aliments, p.ex. les pommes de terre, et types de vin. Conservez plutôt ces produits dans la zone de stockage. Des températures supérieures d’envi ron 5 °C y règnent en effet.

Pour stocker dans le compartiment de congélation des plats préparés surge lés à la température nécessaire, choi sissez des valeurs entre 4et7.

Ce réglage est aussi nécessaire si la porte de l’appareil est souvent ouverte,

si de grandes quantités de produits

sont stockées dans l’enceinte de réfri

gération ou si la température ambiante est élevée.

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