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Instrucciones de manejo y de montaje
Campana extractora
DA 5960 W,
DA 5990 W,
DA 5990 W EXT
Le agradecemos la confianza depositada en nuestra
firma y esperamos disfrute de su nuevo aparato.
Por ello es imprescindible, antes de su primera
utilización leer las "Instrucciones de manejo", para
evitar posibles daños al usuario, como del aparato.
es - CL, ES
M.-Nr. 09 204 680
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Indice
Su contribución a la protección del medio ambiente.....................3
Advertencias e indicaciones de seguridad .............................4
Descripción del aparato ...........................................10
Descripción de funcionamiento .....................................12
Manejo..........................................................13
Conectar el extractor ...............................................13
Seleccionar el nivel de potencia ......................................13
Desconectar el extractor ............................................13
Conexión/desconexión de la iluminación ...............................13
Limpieza y mantenimiento .........................................15
Carcasa .........................................................15
Filtro de grasa ....................................................16
Instalación / cambio del filtro de olores.................................18
Cambiar las lámparas ..............................................19
Dimensiones del aparato ..........................................20
Distancia entre el área de cocción y la campana extractora (S) ...........21
Montaje .........................................................23
Instrucciones de montaje ...........................................23
Lámina protectora .................................................23
Desmontaje ......................................................23
Material de montaje ................................................24
Conducción de salida de aire .......................................26
Bloqueo de agua condensada .......................................27
Amortiguador de ruido..............................................28
Conexión eléctrica ................................................29
Funcionamiento con el módulo de control DSM 400 ....................30
Conexión libre de potencial .......................................30
Conexión de un interruptor para luz.................................30
Servicio Post-venta ...............................................31
Datos técnicos ...................................................32
E/D/G .....................................................33
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Su contribución a la protección del medio ambiente
Reciclaje del embalaje
El embalaje protege al aparato de da
ños durante el transporte. Los materia
les del embalaje se han seleccionado
siguiendo criterios ecológicos y en fun
ción de su posterior tratamiento en
plantas de reciclaje.
El retorno del embalaje al ciclo de recu
peración del material ahorra materia
prima y disminuye el volumen de dese
chos.
Los componentes del embalaje (p. ej.
plásticos, poliespan) pueden resultar
peligrosos para los niños. ¡Existe el peligro de ahogarse! Guarde los componentes del embalaje fuera del alcance
de los niños y elimínelos tan rápido
como sea posible.
-
Reciclaje de aparatos inservi
bles
-
Los aparatos eléctricos y electrónicos
inservibles llevan componentes aprove
-
chables que no tienen desperdicio y de
ningún modo deberán parar en el ver
tedero. Sin embargo, también contie
nen sustancias nocivas, necesarias
para el funcionamiento y la seguridad
de estos aparatos. El desecharlas en la
basura común o un uso indebido de las
mismas puede resultar perjudicial para
la salud y para el medio ambiente. Por
este motivo, en ningún caso elimine su
aparato inservible a través de la basura
común.
-
-
-
-
En su lugar, utilice los puntos de reco
gida pertinentes para la entrega y el re
ciclaje de aparatos eléctricos inservi
bles. En caso necesario, infórmese en
su distribuidor.
Asegúrese de que el aparato inservible
esté almacenado de forma segura para
los niños hasta su recogida.
-
-
-
3
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Advertencias e indicaciones de seguridad
Esta campana extractora cumple to
das las normas de seguridad vigen
tes. El manejo indebido o incorrecto
de la misma puede causar daños
materiales y entrañar peligros para
la seguridad del usuario.
Lea atentamente las instrucciones
de manejo, antes de utilizar la cam
pana extractora por primera vez.
Contienen importantes indicaciones
relativas al montaje, la seguridad, el
uso y el mantenimiento de la cam
pana extractora. De este modo se
protegerá Vd. y evitará daños en el
aparato.
Conserve estas instrucciones de
manejo para posibles consultas
posteriores y entréguelas también a
un eventual propietario posterior.
-
Uso apropiado
Esta campana extractora está con
~
cebida para ser utilizada en el hogar y
en otros establecimientos similares,
como por ejemplo
–
En tiendas, oficinas y otros entornos
de trabajo.
–
En entornos agrícolas.
Utilice la campana extractora única
~
-
mente en lugares domésticos para la
-
aspiración de vahos y limpieza de los
vapores de cocción procedentes de la
preparación de comidas.
Esta campana extractora no es apta
~
para el uso en zonas exteriores.
Otros usos pueden resultar peligrosos.
Miele no se hace responsable de da
ños ocasionados por el uso indebido o
por el manejo incorrecto del aparato.
Aquellas personas que por motivo
~
de una incapacidad física, sensorial o
mental, inexperiencia o desconocimiento no estén en condiciones de manejar
la campana de una forma segura, no
podrán hacer uso de la misma sin la
supervisión o permiso de un responsable.
Niños en casa
Preste continua atención a los niños
~
que se encuentren cerca de la campa-
na extractora. No deje jamás que los ni
ños jueguen con ella.
Los niños menores de ocho años
~
deben permanecer alejados de la cam
pana extractora, a no ser que estén vi
gilados en todo momento.
-
-
-
-
-
–
por los clientes en hoteles, moteles,
bed&breakfasts y otros lugares típi
cos.
*Las instrucciones de seguridad y manejo de nuestros productos de doméstico
están disponibles en catalán en: www.miele.es.
4
-
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Advertencias e indicaciones de seguridad
El uso de la campana extractora por
~
parte de niños mayores de 8 años sin
supervisión está permitido solamente si
se les ha explicado el manejo del apa
rato de tal forma que puedan utilizarlo
de forma segura. Los niños deben po
der reconocer los posibles peligros ori
ginados por un manejo incorrecto.
Tenga en cuenta en el caso de
~
campanas extractoras suministradas
con lámparas halógenas, que durante
el funcionamiento las lámparas alcan
zan temperaturas muy elevadas y que
incluso transcurrido cierto tiempo tras
desconectarlas se mantienen calientes.
Mantenga a los niños alejados de las
lámparas hasta que éstas se hayan enfriado y no exista ningún riesgo de sufrir quemaduras.
-
-
Seguridad técnica
Antes del montaje, compruebe si la
~
campana extractora presenta daños
externos visibles. No ponga nunca en
servicio un aparato defectuoso, ya que
puede entrañar peligros para la seguri
dad del usuario.
Antes de la puesta en funcionamien
~
to de la campana extractora, comprue
be la coincidencia de los datos de co
nexión (voltaje y frecuencia) indicados
en la placa de características de la
misma con los de la instalación eléctri
ca de la vivienda. Es imprescindible
que dichos datos coincidan para evitar
daños en el aparato.
En caso de duda, consulte a un técnico
electricista.
-
La seguridad eléctrica de la campa
~
na extractora quedará garantizada so
lamente si está conectada a un sistema
de toma de tierra instalado de forma re
glamentaria. Es muy importante que se
cumpla este requisito básico de seguri
dad. En caso de duda, deje que un ex
perto revise la instalación de la vivien
da. El fabricante no se responsabilizará
de los daños causados por la falta o la
interrupción de la toma de tierra (p. ej.
descarga eléctrica).
Utilice la campana únicamente
~
cuando se encuentre montada, para
que pueda garantizarse el funcionamiento seguro de la misma.
Abra la carcasa únicamente según
~
lo descrito en el montaje y la limpieza.
En ningún caso deberán abrirse otros
componentes de la carcasa,
ya que el contacto con los cables eléctricos o la manipulación de elementos
eléctricos o mecánicos puede entrañar
graves riesgos para el usuario, así
como perturbar el correcto funciona
miento del aparato.
-
Los trabajos de instalación y mante
~
nimiento, así como las reparaciones
deberán llevarse a cabo exclusivamen
te por personal autorizado por el fabri
cante.
La realización incorrecta de trabajos de
instalación, mantenimiento y reparación
puede conllevar graves peligros para el
usuario de los que el fabricante no se
hará responsable.
Las piezas defectuosas han de sus
~
tituirse únicamente por piezas origina
les de Miele. Sólo en caso de estas pie
zas garantizamos el total cumplimiento
de los requisitos de seguridad.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
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Advertencias e indicaciones de seguridad
En caso de trabajos de instalación,
~
mantenimiento y reparación, la campa
na extractora deberá desconectarse de
la red. Está desconectada de la red
eléctrica únicamente si se cumplen las
siguientes condiciones:
se ha desactivado el automático de
–
la instalación eléctrica de la vivienda,
o
los fusibles roscados de la vivienda
–
están totalmente desenroscados.
la conexión a red está separada de
–
la red eléctrica.
En caso de conexión con clavija:
Para desenchufar el aparato de la
red no tire del cable sino de la clavija.
La conexión de la campana extrac-
~
tora a la red eléctrica no deberá realizarse a través de dispositivos de varios
enchufes o cables de prolongación, ya
que no garantizan la seguridad necesaria (p. ej. peligro de sobrecalentamiento).
En el caso de aparatos previstos
~
para el funcionamiento con un extractor
externo (serie de modelos ...EXT), de
ben conectarse de forma adicional las
dos unidades a través del cable de
unión con las clavijas de conexión.
Estos aparatos deben combinarse
exclusivamente con un extractor exter
no de Miele.
No se pueden utilizar estas campa
~
nas extractoras en lugares no fijos
(p.ej. embarcaciones).
-
Funcionamiento simultáneo con un
-
aparato de combustión
¡Atención! ¡Peligro de envenena
miento!
Deberá tenerse especial cuidado en
~
el caso de utilización simultánea en una
misma estancia de una campana extractora y de un aparato de combustión
o en caso de un conjunto de ventilación.
Se consideran aparatos de combustión,
p. ej., a las instalaciones de calefacción
a gas, gasóleo, madera o carbón, a los
calentadores de paso continuo, los calentadores de agua, las placas y los hor
nos que toman el aire para la combus
tión de la estancia de emplazamiento y
cuyos gases de escape se conducen al
exterior a través de una instalación de
gas de escape (p. ej. una chimenea).
En caso de funcionamiento con sistema
de salida de aire, incluso con extractor
externo, la campana extractora toma el
aire de la cocina y de las estancias co
lindantes.
-
Sin un suministro de aire adecuado exis
te el riesgo de que se forme una presión
negativa. En este caso, el aparato de
combustión no recibe suficiente aire
para la combustión por lo que ésta se
verá mermada.
-
-
-
-
-
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Advertencias e indicaciones de seguridad
Es posible que se absorban gases de
combustión venenosos de la chimenea
o del tiro que pasarían a las estancias
de la vivienda. ¡Peligro de muerte!
Sería posible el funcionamiento sin que
entrañase ningún peligro si, en caso de
funcionamiento simultáneo en una mis
ma estancia de la campana extractora
y de un aparato de combustión o en
caso de un conjunto de ventilación
para ambas instalaciones, se alcanzara
una presión negativa máx. de 4 Pa
(0,04 mbar) con lo que se evita la reab
sorción de los gases de escape del
aparato de combustión.
Al realizar la valoración debe te
,
nerse siempre en cuenta el conjunto
de ventilación de la vivienda. Con
sulte para ello a un técnico compe
tente.
Si la campana extractora se utiliza en
funcionamiento con recirculación de
aire, el funcionamiento simultáneo de
un aparato de combustión no constitu
ye ningún tipo de riesgo.
-
-
-
-
-
Esto es posible siempre que quede ga
rantizado el paso del aire necesario
para la combustión a través de abertu
ras no obstruibles como, p. ej., puertas
o ventanas.
En estos casos deberá comprobarse
que la sección de la abertura sea sufi
cientemente amplia.
Generalmente, la utilización de disposi
tivos murales de entrada y salida de
aire no garantiza un suministro suficien
te de aire.
-
-
-
-
-
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Advertencias e indicaciones de seguridad
Uso apropiado
No trabaje jamás bajo la campana
~
extractora con llama viva. Por ello, que
da terminantemente prohibido p. ej.
preparar flambeados, asar al grill, etc.,
con llama viva.
Cuando la campana extractora está en
funcionamiento aspira la llama hacia el
filtro. ¡Debido a la grasa absorbida
existe riesgo de incendio!
Nunca deje la placa de gas encen
~
dida sin colocar un recipiente encima.
Apague la placa de gas también cuan
do retire los recipientes de cocción del
fuego, aunque sólo sea brevemente.
Ajuste la llama de tal manera que en
ningún caso sobresalga debajo del recipiente.
Evite un calentamiento excesivo del recipiente de cocción (p. ej. al cocinar
con un wok).
El calor producido por las llamas podría deteriorar la campana extractora.
La campana extractora no deberá
~
utilizarse jamás sin filtro de grasas.
El filtro evita la acumulación de grasas
y suciedad en el aparato. Esta acumu
lación perjudicaría su funcionamiento
correcto.
Limpie o cambie el filtro regularmen
~
te.
¡Un filtro saturado supone siempre un
serio peligro de incendio! (véase "Lim
pieza y mantenimiento")
Observe que durante la cocción los
~
vapores ascendentes pueden calentar
la campana extractora.
Toque la carcasa y el filtro de grasa
únicamente cuando la campana se
haya enfriado.
No utilice jamás un aparato a vapor
~
para limpiar la campana extractora.
El vapor podría penetrar en los componentes eléctricos y ocasionar un cortocircuito.
-
-
-
Conecte la campana extractora
~
siempre que se utilice una zona de
cocción.
Si la campana extractora no está co
nectada puede acumularse agua con
densada. Esta acumulación puede pro
ducir daños por corrosión en el apara
to.
Al cocinar con aceites y grasas, las
~
ollas, sartenes y freidoras deberán vigi
larse continuamente. También al utilizar
aparatos de grill eléctricos debe pres
tarse continua atención al aparato.
Debido al sobrecalentamiento de acei
tes y de grasas, éstos podrían inflamar
se y ocasionar el incendio de la cam
pana extractora.
8
-
-
-
-
-
-
-
-
-
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Advertencias e indicaciones de seguridad
Montaje adecuado
Tenga en cuenta las instrucciones
~
del área de cocción del fabricante,
acerca de si sobre ésta es posible po
ner en marcha una campana extracto
ra.
Si el fabricante del área de cocción
~
no recomienda una mayor distancia de
seguridad, deberán mantenerse las
distancias entre el aparato de cocción
y el borde inferior de la campana ex
tractora que se especifican en el capí
tulo "Medidas del aparato".
En caso utilizar varias áreas de cocción
bajo la campana extractora, para las
que son válidas diferentes distancias
de seguridad, tenga en cuenta la mayor distancia indicada.
La campana extractora no deberá
~
montarse encima de cocinas equipadas con fogones de combustibles sólidos.
-
-
-
-
Accesorios
Los accesorios pueden acoplarse o
~
montarse sólo si están expresamente
autorizados por Miele. El montaje de
piezas no autorizadas invalidará todo
derecho de garantía.
El fabricante no se hace responsa
ble de los daños que se originen por
no respetar las Advertencias e indi
caciones de seguridad.
-
-
Para realizar la instalación de la
~
conducción de salida de aire deberán
utilizarse exclusivamente tubos o man
gueras de material no inflamable. Di
chos tubos o mangueras podrán adqui
rirse a través del Servicio Post-Venta.
No se permite la conexión de la sali
~
da de aire a chimeneas utilizadas para
la extracción de humos o gases de es
cape, ni a tiros que sirvan para la venti
lación de lugares con fogones de com
bustibles sólidos.
En el caso de que se conduzca el
~
aire de salida a una chimenea de hu
mos y gases inactiva, deberán obser
varse las normativas vigentes de los or
ganismos oficiales.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
9
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Descripción del aparato
10
Page 11
a Pieza compensadora
b Chimenea
c Elementos de mando
d Iluminación del área de cocción
e Salida del aire para recirculación
Descripción del aparato
(únicamente con sistema de recircula
ción de aire)
f Visera
g Filtro de olores
Accesorio especial para el funciona
miento con recirculación de aire
h Filtro de grasas
i Tecla de conexión/desconexión
del extractor
j Teclas para el ajuste de la poten-
cia del extractor
k Tecla de conexión/desconexión
para la iluminación del área de
cocción
-
-
11
Page 12
Descripción de funcionamiento
La campana extractora es apropiada
para el funcionamiento
. . .con sistema de salida de
aire:
El aire absorbido se limpia a través del
filtro de grasas y, a continuación, se ex
pulsa al exterior.
El suministro de la campana extractora
incluye una clapeta antirretorno para
su utilización en el caso de que el sistema de aire no dispusiera de dicha clapeta. Se coloca en la boca de expulsión de aire de la unidad del motor
Una clapeta antirretorno instalada en el
sistema de salida de aire evita que, en
el caso de que la campana extractora
se encuentre desconectada, el aire ex
terior penetre al interior.
. . . con sistema de recircula
ción de aire:
(con juego de cambio y filtro de olores
como accesorios especiales, véase
"Datos técnicos")
El aire aspirado se limpia a través del fil
tro de grasas y, adicionalmente, a través
de un filtro de olores. El aire se condu
ce de vuelta a la cocina a través de orifi-
cios situados en la pieza compensadora
de la campana extractora.
Antes de usar el sistema de recirculación de aire, compruebe que el filtro de olores esté instalado, véase
"Limpieza y mantenimiento".
...encombinación con un extractor externo:
-
(aparatos de la serie ......EXT)
-
-
-
Cuando la campana extractora está
desconectada, la clapeta se cierra.
Tras conectar el aparato, la clapeta an
tirretorno se abre, de forma que los
vahos de cocina puedan expulsarse al
exterior.
12
-
En campanas extractoras previstas para
el funcionamiento con un extractor ex
terno se requiere la instalación del ex
tractor en un lugar a su elección fuera
de la cocina.
El extractor exterior se conecta a la
campana extractora eléctricamente a
través de un cable de control y se ac
ciona a través del panel de mandos de
la campana extractora.
-
-
-
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Manejo
Conectar el extractor
Pulse la tecla Conexión/Desconexión.
^
El extractor se conecta en el nivel "II".
Seleccionar el nivel de
potencia
^ Seleccione el nivel de potencia de-
seado a través de las teclas – / +.
Tecla + = mayor potencia
Tecla – = menor potencia
Para llevar a cabo un proceso de cocción normal pueden seleccionarse los
niveles de potencia "I" hasta "III" dependiendo de la intensidad de los vahos
de cocción.
Desconectar el extractor
Desconecte el extractor con la tecla
^
Conexión/Desconexión.
Tanto en funcionamiento con salida de
aire, como con recirculación de aire se
recomienda dejar el extractor en fun
cionamiento durante algunos minutos
tras finalizar el proceso de cocción.
De esta forma se limpia el aire de la co
cina, eliminando vahos y olores.
-
Conexión/desconexión de la
iluminación
La iluminación del área de cocción
puede conectarse o desconectarse independientemente del extractor.
^ Para ello, pulse la tecla de la ilumina-
ción del área de cocción.
Desconexión de seguridad
-
Nivel intensivo
Para procesos de cocción breves en
los que se formen fuertes olores, puede
seleccionarse de forma temporal el ni
vel intensivo.
-
En el caso de que la campana extrac
tora permanezca conectada durante 10
horas sin usar, el extractor se desco
nectará automáticamente. La ilumina
ción permanece conectada.
^
Para conectar nuevamente el extrac
tor, pulse la tecla Conexión/Descone
xión.
-
-
-
13
-
-
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Manejo
Desconexión automática del nivel in
tensivo
Existe la posibilidad de ajustar el nivel
intensivo de forma que transcurridos 10
minutos, el extractor retorne al nivel "III".
Para ello el extractor y la iluminación
^
de la zona de cocción deben estar
desconectados.
Pulse simultáneamente las teclas "–"
^
y"+" durante aprox. 10 segundos
hasta que se ilumine la primera lámpara de la indicación de nivel de potencia del extractor.
^ A continuación, pulse sucesivamente
las teclas de
Para activar la desconexión automáti
^
-
ca pulse la tecla "+".
Los pilotos de control de los niveles
"I" y "IV" del extractor se iluminan.
Para desactivarla pulse la tecla "–".
Confirme el proceso pulsando la te
^
cla Conexión/desconexión.
-
-
–
la iluminación del área de cocción,
–
la tecla "–" y de nuevo
–
la tecla de la iluminación del área de
cocción.
Si no está activada la desconexión au
tomática, los pilotos de control de los
niveles "I" y "IV" del extractor parpa
dean.
14
-
-
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Limpieza y mantenimiento
Antes de realizar cualquier trabajo
,
de limpieza y mantenimiento, desco
nectar la campana extractora de la
red eléctrica. Para ello,
– desenchufar el cable de
conexión de la red eléctrica o
– desconectar el fusible de
la instalación doméstica o
– desenroscar completamente el
fusible roscado de la vivienda.
Las lámparas halógenas se ca
,
lientan extremadamente durante el
funcionamiento. Incluso cierto tiempo
después de haber sido apagadas
existe riesgo de sufrir quemaduras.
Además se pueden producir daños
en las lámparas calientes al limpiarlas
con agua.
Tras la desconexión espere algunos
minutos antes de comenzar con la
limpieza.
Carcasa
Información general
Las superficies y el panel de mandos
pueden arañarse o cortarse fácilmen
te. Por este motivo, obsérvense las si
guientes indicaciones de limpieza.
^
Limpie todas las superficies y el panel
de mandos únicamente con una baye
ta, jabón y agua templada.
^
A continuación, seque las superficies
con un paño suave.
No utilice demasiada agua al limpiar
-
-
-
-
la zona del panel de mandos para
evitar que penetre humedad en la
electrónica.
No utilice -
productos de limpieza que contengan
–
sosa, ácidos, cloruros o disolventes,
productos de limpieza abrasivos o es
–
tropajos, como por ejemplo estropajos
especiales para ollas o aquellos que
contengan restos de productos de lim
pieza abrasivos.
Indicaciones especiales para aparatos
con carcasa de acero inoxidable
(¡No son válidas para las teclas del panel
de mandos!)
Además de lo señalado en las indicaciones generales, también es posible emplear un producto de limpieza no abrasivo especial para acero inoxidable.
Existen productos para el cuidado del
acero inoxidable que evitan que el apa
rato se ensucie de nuevo rápidamente
(que podrá adquirir a través del Servicio
Post-Venta de Miele). Aplique en toda la
superficie una capa fina del producto
con un paño suave.
Indicaciones especiales para apara
tos con carcasa de color
(acabado especial)
Durante la limpieza es inevitable causar
pequeños arañazos en la superficie.
Éstos podrían destacar especialmente
sobre colores oscuros y si la ilumina
ción de la cocina es halógena.
-
-
-
-
-
15
Page 16
Limpieza y mantenimiento
Indicaciones especiales para las te
clas del panel de mandos
El panel de mandos puede cambiar
de color al depositarse suciedad en
él.
Por ello, elimine la suciedad inme
diatamente.
Obsérvense las indicaciones generales
de limpieza señaladas en este capítulo.
No utilice ningún producto de lim
pieza para acero inoxidable para
limpiar el panel de mandos.
Indicaciones especiales para superficies de cristal
^ Además de lo señalado en las indi-
caciones generales, también es posible emplear un limpiacristales común
para la limpieza de superficies de
cristal.
No utilice –
productos de limpieza agresivos,
como p. ej. productos abrasivos lí
quidos o en polvo,
–
estropajos, como por ejemplo los es
peciales para cacerolas o aquellos
que contengan restos de productos
de limpieza abrasivos,
–
sprays para hornos.
-
-
-
-
Es recomendable limpiar el filtro de
grasas cada3ó4semanas, para que
la grasa no se incruste.
¡Un filtro saturado de grasa su
,
pone siempre un serio peligro de in
cendio!
,El filtro de grasa y el espacio al-
rededor de este se calentarán mediante la elevación de los niveles de
potencia y la iluminación del área de
potencia.
Desconecte la iluminación del área
de potencia y espere un tiempo
después de cocinar hasta que el
aparato se haya enfriado antes de
extraer el filtro de grasa.
-
^
Abra el bloqueo del filtro de grasa,
gire el filtro aprox. 45° hacia abajo,
desengánchelo hacia adelante y ex
tráigalo.
-
-
-
Filtro de grasa
El filtro metálico multiuso del aparato
retiene las partículas sólidas proceden
tes de los vahos de cocción (grasa,
polvo, etc.), impidiendo así, la obstruc
ción de la campana extractora.
16
Para evitar daños en el filtro o en el
área de cocción, sujete firmemente
el filtro al manipularlo.
-
-
Page 17
Limpieza y mantenimiento
Lavado a mano del filtro de grasas
Limpie el filtro de grasas con un ce
^
pillo y agua templada con unas gotas
de detergente suave.
Utilice un detergente que no sea
concentrado.
No utilice
productos de limpieza descalcifica
–
dores o
productos de limpieza abrasivos o
–
productos de limpieza multiusos que
sean agresivos.
– sprays para hornos
Lavado del filtro de grasas en el lavavajillas
^ Coloque los filtros de grasa lo más
verticalmente posible en el cesto in-
ferior. Asegúrese de que el brazo as-
persor pueda moverse libremente.
^ Lave los filtros de grasa a un máximo
de 65° C. Seleccione para ello en un
lavavajillas Miele el programa auto
mático.
-
-
-
Antes de volver a montarlo, seque el
^
filtro de grasas colocándolo sobre un
paño absorbente.
Con el filtro de grasas desmontado,
^
limpie también la grasa depositada
en las partes accesibles de la carca
sa.
Con ello se previene el riesgo de in
cendio.
Al montar del filtro, cerciórese de que
el dispositivo de bloqueo esté orienta
do hacia abajo.
^ En el caso de que el filtro de grasas
se colocara en posición incorrecta:
Desbloquee el filtro introduciendo un
destornillador pequeño en la ranura.
-
-
-
^
Utilice un detergente para lavavajillas
suave.
Al lavar los filtros de grasa en el la
vavajillas, las superficies de los fil
tros orientadas al interior pueden
cambiar de color de forma perma
nente según el detergente utilizado.
Esto, sin embargo, no perjudica el
buen funcionamiento de los filtros.
-
-
-
17
Page 18
Limpieza y mantenimiento
Instalación / cambio del filtro
de olores
En funcionamiento con recirculación de
aire, es necesario emplear un filtro de
olores junto al filtro de grasas.
Este filtro absorbe los olores que se
producen durante la cocción y se insta
la en la visera por encima del filtro de
grasas.
Podrá adquirir el filtro de olores a tra
vés del Servicio Post-Venta.
Encontrará el modelo y la denomina
ción del aparato en el capítulo "Datos
técnicos".
^ Para realizar el montaje o el cambio
del filtro de olores deberá extraerse
el filtro de grasas de la manera des-
crita anteriormente.
^ Retire el embalaje del filtro de olores.
-
-
Sustituya el filtro de olores siempre que
deje de absorber los olores de forma
adecuada.
Es recomendable cambiar el filtro cada
6 meses.
Puede desechar el filtro de olores en la
-
basura doméstica.
^
Coloque los filtros de olores en la
parte delantera del bastidor de aspi
ración a, y después dirija la parte
trasera hacia arriba y presiónelo en
el bastidor b.
^
Coloque de nuevo el filtro de grasas.
18
-
Page 19
Cambiar las lámparas
Desconecte la campana extractora
^
de la red eléctrica. Para ello –
separe el cable de conexión de la
–
red eléctrica o–
desconecte el fusible de la instala
–
ción doméstica o –
desenrosque completamente el fusi
–
ble roscado de la vivienda.
Extraer el filtro de grasas del aparato.
^
En caso de funcionamiento con recir
^
culación de aire, retire el filtro de olo
res.
Las lámparas halógenas se ca-
,
lientan extremadamente durante el
funcionamiento. Incluso cierto tiempo después de la desconexión existe riesgo de sufrir quemaduras.
Espere algunos minutos antes de
cambiar la lámpara halógena.
Limpieza y mantenimiento
-
-
Empujar ligeramente hacia abajo la
^
lámpara con el botón por encima de
la carcasa de la lámpara.
^ Ahora podrá extraer la lámpara haló-
gena del portalámparas, girándola
hacia la izquierda.
^ Introduzca la nueva lámpara halóge-
na (GU/GZ 10, 230 V, 50 W) en el
portalámparas, girándola y presionando hacia arriba.
Es recomendable sustituir la lámpara
halógena por una lámpara del mismo
fabricante y modelo.
^
Vuelva a colocar el filtro de grasas y,
en caso de funcionamiento con recir
culación de aire, el filtro de olores.
-
19
Page 20
Dimensiones del aparato
El dibujo no está hecho a escala.
20
Page 21
Dimensiones del aparato
a Salida de aire
b Recirculación de aire
c Salida de aire hacia arriba para fun
cionamiento con recirculación de aire
d, e Área de instalación;
en caso de recirculación de aire sólo
d : Área de la pared o del techo para
el orificio de la conducción de salida
de aire y para el montaje de la base de
enchufe.
En funcionamiento con recirculación de
aire sólo es necesario montar una base
de enchufe.
f Si se ha planificado colocar debajo
de la visera un espejo de azulejos o un
panel posterior, dependiendo del grosor y la altura, podría dar problemas a
la hora de extraer el filtro de grasas.
Conexión de salida de aire de
C 150 mm,
con manguito reductor de C 125 mm.
-
Distancia entre el área de cocción y
la campana extractora (S)
En tanto que no se hayan predeter
minado distancias de seguridad ma
yores por parte del fabricante del
aparato de cocción, en la elección
de la altura de montaje deben man
tenerse las siguientes distancias mí
nimas entre el aparato de cocción y
la campana extractora:
placas eléctricas: 450 mm
placas de gas: 650 mm
grill eléctrico, freidora: 650 mm
Observe además el capítulo "Advertencias e indicaciones de seguridad".
– También es recomendable mantener
una distancia de 650 mm sobre placas eléctricas con el fin de poder trabajar libremente y sin complicaciones bajo la campana extractora.
-
-
-
-
^
Instale en este caso el filtro de gra
sas 180º girado antes del montaje.
–
Al seleccionar la altura de montaje,
tenga en cuenta la altura del usuario.
La altura deberá permitirle moverse
-
con total libertad en el área de coc
ción y un manejo óptimo de la cam
pana extractora.
–
Tenga en cuenta que cuanto mayor
sea la distancia entre la campana y
el área de cocción, peor se absorbe
rán los vapores.
–
Si el borde superior de la pieza com
pensadora fuera montado en el te
cho, al seleccionar la altura de mon
taje deberá tenerse en cuenta la po
sible altura del aparato.
-
-
-
-
-
-
-
21
Page 22
Dimensiones del aparato
Dimensiones de distancia de los tala
dros
-
Para la prefabricación de una pared
trasera, se indican aquí las dimensio
nes de distancia de los taladros (Torni
llos ø 5 mm).
*Las dimensiones para la chapa sopor
te son variables. Se puede seleccionar
en función de la conducción de la sali
da de aire y la posición de la toma de
corriente. Se debe montar tan profun
damente como sea posible.
Cuando la campana extractora se fija
directamente en la pared, tenga en
cuenta las instrucciones de montaje
adjuntas al hacer los taladros.
22
-
-
-
-
-
Page 23
Antes de realizar el montaje, tenga
en cuenta la información de las si
guientes páginas y los capítulos "Di
mensiones del aparato" y "Adverten
cias e indicaciones de seguridad".
¡Especialmente en caso de funcio
namiento simultáneo de una campa
na extractora y de un aparato de
combustión existe peligro de intoxi
cación en determinadas circunstan
cias!
-
-
-
-
-
-
Instrucciones de montaje
Los pasos individuales de montaje se
describen en la hoja de montaje adjunta.
Lámina protectora
Desmontaje
El desmontaje del aparato se realiza en
el orden inverso a lo descrito en las ins
trucciones de montaje.
Para facilitar la extracción de la pieza
de chimenea se ha adjuntado una pa
lanca.
-
Montaje
-
-
(Para los modelos de acero inoxidable)
Como protección contra daños durante
el transporte las piezas de la carcasa
están provistas de una lámina protectora.
Retire la lámina protectora antes del
montaje. Puede retirarla sin necesidad
de recurrir a elementos auxiliares.
Una vez aflojados los dos tornillos
opresores de la chimenea, colocar la
palanca entre la pieza de chimenea y
la pieza compensadora y presionar la
pieza de chimenea extrayéndola de la
sujeción.
23
Page 24
Montaje
Material de montaje
24
Page 25
a 3 hojas de papel como elemento
protector de montaje
para el montaje de la chimenea.
b 1 boca de salida de aire para un
conducto de salida de aire de
C 150 mm.
c 1 manguito reductor
para un conducto de salida de aire
de C 125 mm
d 1 clapeta antirretorno
para la instalación en la boca de ex
pulsión de aire de la unidad del mo
tor (sólo en funcionamiento con sis
tema de recirculación de aire)
e 2 Perfil de protección
para el montaje de las chimeneas.
f Chapa superior de sujeción a pa-
red para la sujeción de la pieza
compensadora.
g Chapa central de soporte a la pa-
red para la fijación de la pieza com-
pensadora.
Montaje
Los tornillos y tacos adjuntos
,
son adecuados para una mampos
tería maciza.
Emplee los medios de fijación co
rrespondientes para otro tipo de pa
redes.
Cerciórese de que la pared presen
te la capacidad de soporte necesa
ria.
-
-
-
2 tuercas M 6
con engranaje de bloqueo para la sujeción de la unidad del aparato.
2 Tornillos 3,9 x 7,5 mm
(no se utilizarán)
-
-
-
-
-
h Chapa inferior de sujeción a pared
para el soporte de la unidad del apa
rato.
i Juego de equipamiento para el
sistema de recirculación del aire
contiene una pieza de desviación,
un tubo de aluminio y abrazaderas
(no forman parte del suministro, ac
cesorios especiales, véase "Datos
técnicos").
8 tornillos de5x40mmy
8 tacos S 8
para la fijación de la chapa de soporte
a la pared.
-
-
1 palanca
para desmontar la chimenea
Instrucciones de montaje
25
Page 26
Conducción de salida de aire
Es imprescindible respetar las indi
caciones del capítulo “Advertencias
e indicaciones de seguridad”.
¡Especialmente en el caso de fun
cionamiento simultáneo de la cam
pana extractora y de un aparato de
combustión existe riesgo de enve
nenamiento en determinadas cir
cunstancias!
En caso de duda, deje que un técni
co autorizado confirme que el fun
cionamiento no constituye ningún
peligro.
-
-
-
-
-
-
-
Emplee para la conducción de salida
–
de aire únicamente tubos lisos o
mangueras flexibles de material no
inflamable.
Asegúrese en caso de funciona
–
miento con un extractor externo de
que la conducción de salida de aire
es lo sufientemente rígida. El extrac
tor externo puede generar una pre
sión negativa que provoque la defor
mación del conducto de salida de
aire.
Para conseguir una mayor potencia de
extracción y disminuir los ruidos del
motor, tenga en cuenta lo siguiente:
– El diámetro de la conducción no de-
bería ser inferior a 150 mm.
– Al utilizar canales planos, la sección
de la chimenea no debería ser más
plana que la sección de la boca de
salida de aire.
-
-
-
-
26
– La conducción de salida de aire
debe ser lo más recta posible.
–
Emplee únicamente codos con ra
dios grandes.
–
La conducción de salida del aire no
debe doblarse ni aplastarse.
–
Tenga en cuenta que las conexiones
estén posicionadas de forma fija y
estanca.
–
En el caso de que la conducción de
salida de aire esté posicionada hori
zontalmente debe mantenerse una
pendiente mínima de 1 cm por cada
metro. Con ello se evita que el agua
condensada que podría formarse
pueda penetrar en la campana ex
tractora.
-
-
-
Page 27
Conducción de salida de aire
Si la salida de aire debe conducirse
–
al exterior, recomendamos la instala
ción de un pasamuros telescópico o
de un paso de tejado (accesorio es
pecial que no forma parte del sumi
nistro).
– Si la salida de aire debe conducirse
a una chimenea, el manguito acodado de la conducción deberá estar
orientado en el sentido de la corriente.
¡Importante!
En el caso de llevar la conducción de
salida de aire por estancias frías, desvanes etc., pueden producirse variaciones de temperatura bruscas en las di
ferentes áreas. A causa de ello puede
formarse agua condensada, lo que
hace necesario el aislamiento de la
conducción de salida de aire.
-
-
-
Bloqueo de agua condensada
(accesorios especiales que no forman
parte del suministro)
Se recomienda, junto con el aislamiento
correspondiente de la conducción de
salida de aire, la instalación de un bloqueo de agua condensada que la recoja y la evapore. Está disponible para
una conducción de salida de aire de
C 125 mm o C 150 mm.
Al instalar el bloqueo de agua conden
sada ha de procurarse que éste quede
en posición vertical y, a ser posible, di
rectamente encima del manguito de sa
lida de aire de la campana extractora.
La flecha sobre la carcasa indica la di
rección de salida de aire.
-
-
-
-
En campanas extractoras preparadas
para la conexión a un extractor externo
(serie ......EXT), el bloqueo de agua
condensada está integrado.
27
Page 28
Conducción de salida de aire
Amortiguador de ruido
(accesorios especiales que no forman
parte del suministro)
En la conducción de salida de aire se
puede colocar un amortiguador de ruido. Sirve para la amortiguación de ruido adicional...
...para el funcionamiento con salida
de aire:
El amortiguador de ruido amortigua
tanto los ruidos del ventilador hacia
fuera como los ruidos exteriores que
entran en la cocina a través de la con
ducción de salida de aire (p. ej. ruido
de la calle).
Para ello, el amortiguador de ruido se
coloca lo más cerca posible de la sali
da de aire a.
...en funcionamiento con recircula
ción de aire:
El amortiguador de ruido se coloca entre la boca de expulsión de aire y la
desviación b. Ha de comprobarse en
cada caso el hueco de empotramiento.
...en funcionamiento con salida de
aire con un extractor externo:
Para minimizar los ruidos del extractor
en la cocina, el amortiguador de ruidos
debe intentar colocarse delante del extractor externo c, en un conducto de
salida de aire sobre la boca de salida
de aire de la campana extractora d.
-
-
-
28
Para un extractor externo que esté
montado en casa, utilizando un amorti
guador de ruido detrás del extractor
externo e se pueden reducir los ruidos
del extractor hacia fuera.
En todos los tipos de funcionamiento
se optimiza el efecto si se colocan
dos amortiguadores de ruido, uno
detrás de otro.
-
Page 29
Conexión eléctrica
La campana extractora deberá conec
tarse exclusivamente a una base de en
chufe con toma de tierra de
AC230V~50Hzinstalada de forma
pertinente.
¡La instalación eléctrica deberá cumplir
la norma VDE 0100!
Para aumentar la seguridad, el VDE re
comienda en su normativa
DIN VDE 0100 parte 739, proteger al
aparato contra derivaciones a masa con
un interruptor diferencial FI de 30 mA
(DIN VDE 0664).
Es recomendable la conexión a una
base de enchufe (según VDE 0701), ya
que de esta forma se facilita la labor
del Servicio Post-venta. Cerciórese de
que la base de enchufe quede accesible en todo momento una vez empotrado el aparato.
-
-
En caso de que la base de enchufe
quedara inaccesible o se instalase una
conexión eléctrica fija, es necesario co
locar un interruptor para cada polo.
Como interruptores sirven aquellos que
tengan una abertura de contacto de al
menos 3 mm.
Entre estos se encuentran los limitado
res LS, los fusibles y los contactores
(EN 60335).
Los datos de conexión necesarios es
tán indicados en la placa de caracterís
ticas. Dicha placa queda visible al ex
traer los filtros de grasas.
Compruebe que estos datos coincidan
con la tensión y frecuencia de la red
eléctrica.
-
-
-
-
-
29
Page 30
Funcionamiento con el módulo de control DSM 400
Para combinar la campana extractora
con otros componentes Míele, el módu
lo de control DSM 400 está a su dispo
sición como accesorio.
Ofrece las siguientes posibilidades:
Conexión libre de potencial
Sirve para controlar otro aparato con
ayuda de la tecla de encedido y apa
gado s de la campana extractora.
En cualquier caso, consulte a un
técnico competente.
Conexión de un interruptor para luz
El módulo de control ofrece la posibilidad de conectar la iluminación de la
campana extractora también a través
de un interruptor para luz integrado en
la instalación doméstica.
-
Seguridad en el montaje
-
-
El módulo de control se monta en la
unidad extractora tras el desmontaje de
la chimenea.
La conexión eléctrica de los componentes en el módulo de control deberá ser realizada por un técnico
autorizado.
30
Page 31
Servicio Post-venta
En el caso de que no pudiera solucio
nar alguna anomalía, póngase en con
tacto con
su distribuidor Miele
–
o
con el Servicio Post - Venta de Míele
–
correspondiente, cuyos datos en
contrará en la contraportada de este
manual.
El Servicio Post-venta precisa el mode
lo y el número de fabricación del apa
rato. Encontrará ambos datos en la pla
ca de características que quedará visi
ble al extraer los filtros de grasas.
Condiciones y duración de la
garantía
La duración de la garantía es de
2 años.
Encontrará más información en las condiciones de la garantía incluidas en el
volumen de suministro.
-
-
-
-
-
-
-
31
Page 32
Datos técnicos
Potencia nominal total .........250W
- Motor del extractor ..........200W
- Iluminación del área
de cocción................1x50W
Tensión de red ........... CA230V
Frecuencia ................. 50Hz
Fusible ......................10A
Longitud del cable de
alimentación eléctrica..........1,5m
Peso
DA 5960 W.................22,5 kg
DA 5990 W.................25,5 kg
DA 5990 EXT ...............22,5 kg
Potencia del extractor
Capacidad de extracción, según norma
EN 61591
Sistema de salida de aire de
C 150 mm:
Nivel I ...................150m
Nivel II ...................260m
Nivel III ..................360m
Nivel intensivo .............530m
3
/h
3
/h
3
/h
3
/h
Accesorio especial para el funciona
-
miento con recirculación de aire:
Juego de cambio DUW 20
–
Filtro de carbón activo Miele
–
DKF 11-1
* La potencia nominal y la capacidad
de extracción de los modelos de la se
rie ...EXT dependen del extractor exte
-
-
rior instalado.
Serie ...EXT:
Longitud del cable de unión al extractor
exterior .....................1,9m
Sistema de salida de aire de
C 125 mm:
Nivel I ...................130m
Nivel II ...................230m
Nivel III ..................330m
Nivel intensivo .............500m
Potencia de funcionamiento con recir
culación de aire con filtro de olores:
Nivel I ...................100m
Nivel II ...................200m
Nivel III ..................270m
Nivel intensivo .............350m
32
3
/h
3
/h
3
/h
3
/h
-
3
/h
3
/h
3
/h
3
/h
Page 33
E/D/G
Estimada/o cliente:
Si Vd. necesita estas instrucciones de manejo en Alemán o Inglés (en caso de
estar disponibles), por favor indique el modelo de la máquina, el número de
fabricación, el idioma deseado y su dirección en la tarjeta de respuesta en la par
te inferior y envíela con estos datos directamente a:
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
wenn Sie diese Gebrauchsanweisung, sofern verfügbar, in deutscher oder
englischer Sprache benötigen, tragen Sie bitte Ihr Modell, die Fabrikationsnum
mer, die gewünschte Sprache und Ihre Adresse in die unten angegebene Anfor
derungskarte ein. Schicken Sie die ausgefüllte Anforderungskarte bitte direkt an:
Dear Customer,
Should you require these operating instructions in German or English (if availa
ble), please enter the model number and serial number of your appliance, which
language is required and your address in the requisition slip below. Return the
completed slip to the following address:
Miele S.A.U.
Avda. Bruselas, 31
28108 Alcobendas (Madrid)
-
-
-
-
M.-Nr. der ES-GA: 09 204 680
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E/D/G
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35
Page 36
Salvo modificaciones / 1013
M.-Nr. 09 204 680 / 02
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