Miele DA 410-6 Operating instructions

Istruzioni d'uso e di montaggio Cappa aspirante

Leggere assolutament stallare e usare l'apparecchio la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiare l'apparecchio.

it-CH M.-Nr. 09 815 870

e le istruzioni d'uso e di montaggio prima di in‐

Indice

Consigli e avvertenze............................................................................................. 3

Tutela dell'ambiente.............................................................................................

Funzionamento.....................................................................................................

Cappa aspirante...................................................................................................

Uso ........................................................................................................................

Attivare l'apparecchio ............................................................................................ 16

Impostare la potenza di aspirazione...................................................................... 16

Spegnere il ventilatore ........................................................................................... 17

Spegnere/accendere la luce per il piano di cottura............................................... 17

Disinserzione di sicurezza...................................................................................... 17

Suggerimenti per risparmiare energia elettrica................................................

Manutenzione e pulizia........................................................................................

Involucro ................................................................................................................ 19

Filtri antigrasso....................................................................................................... 20

Filtro a carbone attivo ............................................................................................ 22

Eliminare il filtro a carbone attivo...................................................................... 22

Sostituire le lampadine........................................................................................... 23

Servizio assistenza e garanzia............................................................................

Posizione targhetta di matricola............................................................................. 24

Installazione..........................................................................................................

Prima dell'installazione .......................................................................................... 25

Accessori per l'installazione................................................................................... 25

Dimensioni apparecchio ........................................................................................ 26

Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S)............................................... 27

Consigli per l'installazione ..................................................................................... 28

Eliminare la pellicola protettiva .............................................................................. 29

Tubo di sfiato........................................................................................................

Dispositivo intercettazione condensa.................................................................... 41

Insonorizzatore....................................................................................................... 41

Collegamento elettrico........................................................................................

Dati tecnici ...........................................................................................................

Consigli e avvertenze

Questa cappa aspirante è fabbricata conformemente alle vigenti

rme di sicurezza. Usi non consoni a quello previsto possono

no comportare pericoli per l'utente e danneggiare l'apparecchio.

Leggere attentamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di usa

re la cappa aspirante per la prima volta. Il libretto contiene im‐ portanti informazioni riguardanti l'installazione, la sicurezza, l'uso e la manutenzione per evitare infortuni e danni alla cappa aspiran‐ te. Miele declina ogni responsabilità derivanti dall'inosservanza delle avvertenze per l'uso.

Conservare il libretto delle istruzioni per l'uso e il montaggio. Po‐

ebbe servire a un altro utente!

Uso corretto

 Questa cappa

ambienti simili.

 La cappa aspir  Usar

uso casalingo per evacuare e depurare il fumo e gli odori che si svi‐ luppano durante la cottura. Ogni altro uso è vietato.

 L

mentali o per inesperienza e imperizia non sono in grado di far fun‐ zionare correttamente la cappa aspirante devono essere sorvegliate se la usano. Dette persone possono usare la cappa aspirante senza essere sor‐ vegliate solo se sono state istruite adeguatamente sulle modalità d'uso. Dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata manipolazione dei comandi e riconoscerli.

e la cappa aspirante secondo le modalità convenzionali per

e persone che a causa delle loro facoltà psichiche, sensoriali,

aspirante è destinata ad uso domestico e per altri

ante non è destinata per essere usata all'aperto.

Consigli e avvertenze

Sorvegliare i bambini

 T

enere i bambini di età inferiore a otto anni lontani dalla cappa

aspirante a meno che non siano sorvegliati.

bambini da otto anni in poi possono far funzionare la cappa

 I

aspirante senza essere sorvegliati solo se sono stati adeguatamente istruiti in modo da farla funzionare da soli senza pericolo di infortu‐ narsi. I bambini dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata manipolazione dei comandi e riconoscerli.

bambini non devono eseguire lavori di manutenzione e pulizia

 I

senza essere sorvegliati.

 Sor

che i bambini giochino con la cappa aspirante.

 P

l'imballaggio, possono rimanere soffocati se, ad esempio, si copro‐ no o infilano la testa in fogli o sacchetti di plastica. Conservare quin‐ di le parti dell'imballaggio al sicuro dai bambini.

vegliare i bambini se sono vicini alla cappa aspirante. Evitare

ericolo di soffocamento! Se i bambini giocano con le parti del‐

Consigli e avvertenze

Sicurezza tecnica

 I

lavori di installazione e di manutenzione, oppure eventuali inter‐ venti non effettuati correttamente, possono costituire gravi pericoli per l'utente. I lavori di installazione e di manutenzione devono per‐ tanto essere effettuati esclusivamente da persone esperte, autoriz‐ zate da Miele.

 Se la cappa asp

è garantita. Controllare quindi se si notano danni visibili. Non usare mai la cappa aspirante se si notano danni!

 La sicur

allacciata a un conduttore di protezione installato secondo le norme. È oltremodo importante verificare l'efficienza di tale dispositivo di si‐ curezza. In caso di dubbio, far controllare l'installazione da un elettri‐ cista qualificato.

ezza elettrica della cappa aspirante è garantita solo se è

 Il funzionam

tito solo se la cappa aspirante è allacciata alla rete elettrica pubblica.

 I

dati di collegamento (frequenza e tensione), riportati nella tar‐ ghetta di matricola della cappa aspirante, devono assolutamente corrispondere a quelli della rete elettrica per evitare danni alla cappa aspirante. Prima di collegare l'apparecchio, controllare quindi i dati. In caso di dubbio, consultare un elettricista qualificato.

rese multiple o prolunghe elettriche non garantiscono la sicurez‐

 P

za necessaria (pericolo d'incendio). Non collegare quindi la cappa aspirante alla rete elettrica con queste prese.

irante è danneggiata, la sicurezza dell'utente non

ento sicuro e affidabile della cappa aspirante è garan‐

Consigli e avvertenze

er il corretto funzionamento, usare la cappa solo a installazione

 P

ultimata.

 Questa cappa

ghi non fissi (ad es. imbarcazioni).

aspirante non deve venire installata e usata in luo‐

 Se si toccano o modificano componenti elettriche o meccaniche

possono verificarsi infortuni e guasti alla cappa aspirante. Aprire l'involucro solo in base alle istruzioni per l'installazione e per i lavori di manutenzione e pulizia. Non aprire mai altre parti dell'invo‐ lucro.

 Solo se si usan

dell'apparecchio. Sostituire le parti difettose solo con pezzi originali Miele.

er i lavori di installazione e nel caso di interventi, si dovrà stacca‐

 P

re la cappa aspirante dalla rete elettrica. È staccata dalla rete elettri‐ ca solo se viene soddisfatta una delle seguenti premesse:

– la sicurezza elettrica dell'impianto elettrico è disinserita, oppure – il fusibile a vite dell'impianto elettrico è svitato e rimosso di sede,

oppur

– la spina, se presente, è tolta dalla presa elettrica. Per toglierla, af‐

ferr

are la spina e non tirare il cavo.

o ricambi originali, Miele garantisce la sicurezza

Consigli e avvertenze

Funzionamento contemporaneo con un impianto di riscaldamento dipenden‐

e dall'aria di ambiente

ericolo di intossicazione a causa dei gas combustibili!

 P Osservare la massima precauzione se la cappa viene installata in locali o impianti con ventilazione combinata provvisti di riscalda‐ mento dipendente dall'aria di ambiente. Gli impianti di riscaldamento dipendenti dall'aria di ambiente sot‐ traggono infatti l'aria dall'ambiente dove si trovano ed espellono all'esterno i gas di combustione attraverso un sistema di scarico (ad es. un camino). Questi possono essere impianti a gasolio, gas, carbone o a legna, scaldacqua istantanei, scaldabagno, fornelli elettrici o forni.

Anche la cappa aspirante sottrae l'aria dalla cucina e anche dai lo‐ cali attigui. Questo vale per le seguenti modalità di funzionamento:

- funzionamento a evacuazione aria,

- funzionamento a riciclo d'aria con box di riciclo montato all'e‐ sterno del vano.

Se, quindi, l'aerazione è insufficiente, si produce una depressione. In tal modo gl

i impianti di riscaldamento non hanno sufficiente aria di combustione per funzionare correttamente. Conseguentemente i gas di combustione potrebbero venire aspi‐ rati nel locale attraverso il camino o il pozzo di evacuazione. Pericolo mortale!

Consigli e avvertenze

Per escludere pericoli di intossicazione da gas nel caso in cui la

ppa aspirante funzioni in locali o impianti con ventilazione com‐

ca binata contemporaneamente con altri impianti di riscaldamento di‐ pendenti dall'aria di ambiente, si dovrà osservare che nel locale ci sia una depressione massima di 4Pa (0,04 mbar) per evitare che i gas di combustione degli impianti di riscaldamento vengano risuc‐ chiati all'interno.

Per evitare che la depressione scenda oltre questo valore minimo, si dovrà praticare un'apertura non chiudibile, ad es. in porte o fi‐ nestre, per permettere una sufficiente aerazione per la combustio‐ ne degli impianti di riscaldamento. Osservare che la sezione del‐ l'apertura sia sufficientemente grande. In via di massima una sola apertura di ventilazione e di evacuazione nel muro non garantisce una sufficiente aerazione.

Per valutare correttamente la situazione si dovrà tenere presente l'aerazione complessiva dei locali. Si consiglia pertanto di rivolger‐ si allo spazzacamino autorizzato o a un esperto di impianti di ae‐ razione.

Se la cappa viene usata con funzionamento a riciclo d'aria e l'aria viene ricondotta nel locale dove è installata, il funzionamento con‐ temporaneo con impianti di riscaldamento dipendenti dall'aria di ambiente non è pericoloso.

Consigli e avvertenze

Uso corretto

 P

ericolo di incendio a causa di fiamme! Non attivare la cappa se si cucina a fuoco vivo, alla fiamma, alla gri‐ glia ecc. Se la cappa è in funzione, le fiamme possono venire aspira‐ te nel filtro. I residui di unto possono incendiarsi.

 La cappa p

si cucina su piano di cottura a gas.

– Mettere sempre il recipiente di cottura sul fornello a gas acceso.

Se si t

gnere il fornello a gas. – Scegliere recipienti di cottura adatti alla grandezza del fornello. – Regolare la fiamma in modo che non esca dal fondo del recipien‐

e di cottura.

t – Evitare di surriscaldare il recipiente di cottura, ad es. se si usa un

wok.

 L'acqua di condensa può inta

Quando si cucina si dovrà sempre attivare la cappa per evitare che si formi condensa.

 Se si surriscaldan

diare anche la cappa. Osservare la cottura se si cucina con molto olio o grasso commesti‐ bile e con la friggitrice. Prestare attenzione anche quando si griglia con grill elettrici.

otrebbe rimanere danneggiata dal calore eccessivo se

oglie, anche per breve tempo, il recipiente di cottura, spe‐

ccare la cappa aspirante.

o, oli e grassi possono prendere fuoco e incen‐

Consigli e avvertenze

 Residui di gr

funzionamento della cappa aspirante. Non usare mai la cappa senza filtri antigrasso per accertare la depu‐ razione del fumo e degli odori.

 Sussist

do le indicazioni riportate nelle presenti istruzioni d'uso.

enere presente che durante la cottura la cappa può riscaldarsi in

 T

seguito al calore che sale. Toccare quindi l'involucro della cappa e i filtri antigrasso solo dopo che la cappa si è raffreddata.

asso e sporco depositatosi possono danneggiare il

e il pericolo d'incendio se la pulizia non avviene osservan‐

Installazione corretta

er altri apparecchi di cottura, controllare le istruzioni del produt‐

 P

tore se sopra l'apparecchio è consentito installare una cappa.

 Non è consentito installare la cappa aspirante sopra fornelli a

combustibile solido.

 Una distanza tr

aspirante può danneggiare la cappa aspirante. Se non è indicata una distanza di sicurezza maggiore dal produttore dell'apparecchio di cottura, tra il piano di cottura e il bordo inferiore della cappa aspirante è indispensabile mantenere le distanze indica‐ te al capitolo "Installazione". Se la cappa aspirante viene installata sopra diverse apparecchiature contraddistinte da differenti distanze minime di sicurezza, si dovrà mantenere la distanza maggiore di sicurezza indicata per le diverse apparecchiature.

oppo piccola tra apparecchi di cottura e cappa

 P

er fissare la cappa aspirante, attenersi alle indicazioni nel capito‐

lo "Installazione".

Consigli e avvertenze

pezzi in lamiera possono avere degli angoli molto taglienti e pro‐

 I

vocare ferite. Durante l'installazione usare guanti che evitano di tagliarsi e ferirsi.

er la conduttura di sfiato si dovranno usare esclusivamente tubi

 P

o flessibili di materiale non infiammabile, disponibili presso il con‐ cessionario o il servizio assistenza Miele.

 Il tubo d

una stufa o di un impianto termico a gas e nemmeno a un pozzo di aerazione per locali con caminetto.

 Se il tubo di sfiat

zione fuori uso, si dovranno osservare le disposizioni ufficiali in meri‐ to.

i sfiato non deve venire collegato alla canna fumaria di

o viene collegato a una canna fumaria o di aera‐

Manutenzione e pulizia

 Non usar

Il getto di vapore potrebbe penetrare all'interno e giungere a contat‐ to con componenti elettriche provocando un corto circuito.

e mai la macchina a vapore per pulire la cappa aspirante.

Accessori

 Usar

tre componenti, i diritti di garanzia e di responsabilità della casa pro‐ duttrice non sono più validi.

e esclusivamente accessori originali Miele. Se si installano al‐

Tutela dell'ambiente

Smaltimento imballaggio

L'imballaggio protegge l'apparecchiatu‐

a durante il trasporto ed è fabbricato

r con materiali conformi alla tutela del‐ l'ambiente e pertanto riciclabili.

Se dunque le diverse parti dell'imbal‐ lagg

io vengono smaltite correttamente, si contribuirà a ridurre il consumo di materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti. Il fornitore ritira l'imballaggio.

Smaltimento apparecchio fuori uso

In generale gli apparecchi elettrici ed

lettronici fuori uso contengono mate‐

e riali riutilizzabili. Contengono pure com‐ ponenti nocive per l'ambiente ma ne‐ cessarie per il corretto funzionamento e la sicurezza dell'apparecchio. Se smal‐ tite coi rifiuti di casa o non correttamen‐ te, queste componenti possono dan‐ neggiare la salute delle persone e l'am‐ biente. Evitare quindi assolutamente di smaltire il vecchio apparecchio coi rifiuti convenzionali.

Si raccomanda quindi espressamente di depositarlo nei punti di raccolta uffi‐ ciali, riservati alle apparecchiature elet‐ triche ed elettroniche fuori uso. Se ne‐ cessario, informarsi presso il rivendito‐ re.

Fino a quando il vecchio apparecchio non

viene prelevato, accertarsi che non costituisca una fonte di pericolo per i bambini.

Funzionamento

A seconda del modello della cappa aspir

ante sono possibili le seguenti fun‐

zioni.

Funzionamento a sfiato

L'aria aspirata viene depurata dai filtri

rasso e successivamente espulsa

antig all'esterno.

Valvola di ritenuta

La valvola di ritenuta interrompe il pas‐ saggio dell'aria interna ed esterna quando la cappa è spenta. Rimane chiusa se la cappa non è in funzione. Se la cappa aspirante viene attivata, anche la valvola di ritenuta si apre, per‐ mettendo così l'evacuazione dei vapori e odori di cucina.

Funzionamento a riciclo

(solo con kit adattatore e filtro a carbo‐ ne attivo, acce tecnici")

L'aria aspirata viene depurata dai filtri antig

rasso e da un filtro a carbone atti‐ vo. Alla fine, l'aria depurata viene im‐ messa in cucina.

ssori acquistabili, v. "Dati

Alla cappa aspirante è allegata una val‐ vola di rit duttura di sfiato in sede non fosse dota‐ ta di questo dispositivo. La valvola di ri‐ tenuta viene installata nel manicotto di sfiato del motore.

enuta nel caso in cui la con‐

Cappa aspirante

camino telescopico

camino

schermo antifumo

dispositivi di comando

filtri antigrasso

distanziatore il distanziatore crea una giuntura d'ombra tra il camino e il soffitto; la cappa aspirante può essere installata con o senza distanziatore

uscita aria riciclo (solo con funzionamento a riciclo d'aria)

luce piano di cottura

filtro a carbone attivo accessorio acquistabile per funzionamento a riciclo

tasto "On/Off" ventilatore

tasti impostazione potenza di aspirazione

tasto luce per piano di cottura

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