MIELE DA362, DA372 User Manual [fr]

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Notice d'utilisation et de montage

Groupes filtrants DA 362, DA 362 EXT DA 372, DA 372 EXT

Lisez impérativement cette notice d'utilisation et de montage avant d'installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

M.-Nr. 05 810 800

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Table des matières

Votre contribution à la protection de l’environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Commande

Interrupteur principal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Manette de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Enclenchement du moteur d'aspiration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Sélection de la puissance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Arrêt du moteur d'aspiration. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Eclairage de l'unité de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Fonction arrêt différé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Compteur d'heures de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Interrogation du compteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Modification du délai de nettoyage du filtre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Nettoyage et entretien

Carrosserie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Filtre à graisses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Mise en place/remplacement des filtres à charbon actif. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Remplacement des ampoules halogènes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Cotes des appareils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Montage

Montage du clapet antiretour. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Raccord d'évacuation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Encastrement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Préparation pour fonctionnement à évacuation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Préparation pour fonctionnement à recyclage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Raccordement pour fonctionnement à recyclage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Montage de la manette de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Rallonge pour manette de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Conduit d'évacuation d'air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Arrêt eau condensée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Service Après Vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Caractéristiques techniques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

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Votre contribution à la protection de l’environnement

Enlèvement de l’emballage

L’emballage protège l’appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critè res écologiques de façon à en faciliter le recyclage.

Le recyclage de l’emballage écono mise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En prin cipe, votre revendeur reprend l’embal lage.

Les emballages (sachets, polystyrène, par ex.) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque de suffocation ! Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible.

Enlèvement de l’ancien appa reil

Les anciens appareils électriques et

électroniques contiennent souvent en core des matériaux recyclables. Ils con tiennent également des matériaux no cifs, nécessaires au bon fonctionne ment et à la sécurité de l’appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour

les hommes et l’environnement s’ils res

tent dans la collecte de déchets ou s’ils

sont mal manipulés. Ne jetez par con séquent en aucun cas votre appareil avec les déchets.

Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et spécialement adap tés à l’enlèvement de ce type d’appa reils.

Gardez l’ancien appareil hors de portée des enfants jusqu’à son enlèvement, pour éviter tout accident. Le mode d’emploi vous fournit des indications à ce sujet sous la rubrique "Prescriptions de sécurité et mises en garde".

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Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Cet appareil répond aux réglemen tations de sécurité en vigueur. Toute utilisation non conforme comporte des risques pour les personnes et l'appareil.

Lisez attentivement cette notice de montage et d'utilisation avant d'utili ser la machine. Elle vous fournit des indications importantes concernant la sécurité, l'utilisation et l'entretien de cet appareil. Vous vous protége rez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

Conservez cette notice de montage et d'utilisation et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.

Utilisation conforme du groupe filtrant

Cet appareil est strictement réser-

vé à un usage domestique. Le fabricant n'est pas responsable de dommages dus à une utilisation inap propriée ou à une commande erronée.

Comparez les caractéristiques de

raccordement (tension et fré quence) indiquées sur la plaque signa létique avec celles du réseau avant de brancher l'appareil (voir "Branchement électrique"). Ces données doivent impérativement correspondre pour éviter toute détério ration sur le groupe filtrant. Interrogez un électricien en cas de doute.

La sécurité électrique du groupe

filtrant n'est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute, faites vérifier l'installation par un professionnel. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (décharge électrique).

Les travaux d'installation et d'entre-

tien non conformes ou les répara tions incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Faites effectuer les travaux d'installation et d'entretien ainsi que les réparations ex clusivement par des professionnels.

Le montage et la mise en service

de cet appareil sur des unités mo biles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectués que par des en treprises spécialisées ou des profes sionnels, en veillant à ce que les condi tions de sécurité nécessaires au bon fonctionnement de l'appareil soient réu nies.

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Prescriptions de sécurité et mises en garde

Le groupe filtrant est déconnecté du réseau uniquement si l'une des

conditions suivantes est remplie :

la fiche de l'appareil est débranchée.

–

Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.

le fusible de l'installation domestique

–

est désactivé.

Ne branchez pas le groupe filtrant

avec une rallonge, qui ne garantit pas la sécurité suffisante (risque de sur chauffe ...).

Sur les appareils prévus pour fonc

tionner avec un moteur externe (série ...EXT), la liaison entre les deux unités doit être effectuée avec le câble de liaison et les connecteurs. Ces appareils ne doivent être combinés qu'avec un moteur externe de Miele.

Utilisation

Il est interdit de cuire avec une

flamme non recouverte d'un récipient sous le groupe filtrant (pour flam ber, griller, etc.). Lorsqu'elle est en clenchée, le groupe filtrant aspire les flammes dans le filtre; il y a risque d'in cendie en raison de la graisse qui y est accumulée.

En cas d'utilisation du groupe fil

trant avec une table de cuisson gaz, le foyer utilisé doit impérativement être recouvert d'une casserole. Le groupe filtrant pourrait sinon être en dommagé par le dégagement de cha leur.

Enclenchez toujours le groupe fil

trant dès que vous utilisez une zone de cuisson. Sinon, l'accumulation d'eau condensée pourrait provoquer des points de corro sion sur l'appareil.

Surveillez les cuissons avec des

casseroles, poêles ou friteuses contenant de l'huile ou des graisses. De même, vous devez contrôler en per manence les grillades réalisées sur des grils électriques. Si elles chauffent de façon excessive, les huiles ou les graisses peuvent s'en

flammer et mettre le feu au groupe fil-

trant.

N'utilisez jamais le groupe filtrant

sans les filtres à graisses. Vous éviterez ainsi les dépôts de graisse et de poussière dans le groupe filtrant, qui nuisent à son bon fonctionnement.

Nettoyez ou remplacez les filtres

régulièrement. Un filtre trop chargé de graisse repré sente un risque d'incendie ! ( voir cha pitre "Nettoyage et entretien")

N'utilisez en aucun cas de net

toyeur vapeur pour nettoyer le groupe filtrant. La vapeur peut humidifier les pièces sous tension du groupe filtrant et provo quer un court-circuit.

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Prescriptions de sécurité et mises en garde

Montage

Respectez la distance de sécurité minimale suivante entre la table de

cuisson et le groupe filtrant :

- 45 cm au-dessus d'une table de cuisson électrique,

- 65 cm au-dessus d'une table de cuisson gaz,

- 65 cm au-dessus d'un gril électrique Miele.

Pour les autres appareils de cuisson, consulter et respecter la distance de sécurité mentionnée dans la notice de montage et d'installation. Si plusieurs tables de cuisson exigeant des distances de sécurité différentes doivent être utilisées sous le groupe filtrant, choisissez la distance de sécurité la plus grande.

Ne montez pas le groupe filtrant au-dessus de foyers fonctionnant

aux combustibles solides.

N'utilisez que des tubes ou flexi

bles en matériau ininflammable pour raccorder l'évacuation d'air. Ceux-ci sont disponibles dans les ma gasins spécialisés ou au Service Après Vente Miele.

Ne raccordez pas l'évacuation de

l'appareil ni à une cheminée d'éva cuation de fumées ou de gaz brûlés en fonctionnement, ni à une cheminée ser vant à l'aération de pièces où sont ins tallés des foyers.

Si l'évacuation est prévue dans

une cheminée hors fonctionne ment, il faut respecter les prescriptions des autorités locales.

Utilisation simultanée du groupe fil trant et d'un foyer

Risque d'intoxication !

En cas d'utilisation simultanée d'un

groupe filtrant et d'un foyer dans la même pièce ou le même ensemble d'aération, la prudence est de rigueur. On considère comme foyers les dispositifs de chauffage au gaz, au fuel, au charbon, les chauffe-eau, les table de cuisson, les fours, qui consomment l'air de la pièce et dont les fumées sont conduites vers l'extérieur par une installation d'évacuation (cheminée par exemple). Utilisée en mode évacuation, le groupe filtrant aspire l'air dans la pièce où elle est installée et dans les pièces voisi nes. Si l'air n'est pas en quantité suffisante,

une dépression se forme. L'air de com bustion nécessaire au foyer s'ame

nuise. La combustion fonctionne mal.

Des gaz de combustion toxiques peuvent être refoulés de la che minée et du conduit dans les piè ces. Danger de mort !

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Prescriptions de sécurité et mises en garde

L'utilisation simultanée du groupe fil trant et d'un foyer est sans aucun dan ger à condition que la dépression ne dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar) max. dans la pièce ou l'ensemble d'aération pour éviter le refoulement des gaz brû lés.

Ceci est possible si l'air nécessaire à la combustion pénètre dans la pièce, par exemple par des ouvertures telles que des portes ou des fenêtres. L'ouverture doit cependant être suffisamment grande. Une ventilation mé canique continue utilisée seule ne constitue pas un approvisionnement en air suffisant.

Il faut toujours tenir compte de la ca pacité de ventilation de l'habitation. Veuillez consulter une société de ra monage.

Si l'alimentation en air ne peut être suffi sante qu'à la condition d'ouvrir une fe

nêtre, il est nécessaire d'utiliser un in terrupteur de fenêtre. Ainsi, le groupe filtrant ne peut être utili sé que si la fenêtre est suffisamment

ouverte. Veuillez consulter votre société de ra monage. Le groupe filtrant est préparé en consé quence. Un kit d'adaptation permettant le fonctionnement avec un interrupteur de fenêtre est disponible auprès des pièces détachées Miele.

Si l'arrivée d'air s'effectue par une fenêtre, vérifiez qu'elle n'est pas gênée par des rideaux baissés.

Si le groupe filtrant est utilisé en mode recyclage, il n'est pas dangereux de faire fonctionner un foyer en même temps.

Enlèvement de l'ancien appareil

Débranchez les appareils hors

d'usage et détruisez leur cordon d'alimentation et leur fiche. Vous éviterez qu'une mauvaise utilisa

tion en soit faite.

Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dégâts dus au non-respect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.

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Description de l'appareil

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Description de l'appareil

a Manette de commande

Cette manette sert à enclencher les principales fonctions du moteur et de l'éclairage.

b Eclairage de table de cuisson c Interrupteur principal d Filtres à charbon

accessoire consommable pour fonc tionnement en recyclage

e Filtre à graisses f Affichage de l'allure g Touche arrêt différé

Vous pouvez ainsi activer la fonction arrêt différé. Le moteur continue de fonctionner pendant 5 ou 15 minutes puis s'arrête automatiquement.

h Touche filtre à graisses

Le voyant intégré dans la touche filtres à graisses s'allume lorsque le filtre à graisses doit être nettoyé.

Cette touche permet

i Diode filtres à charbon

La diode s'allume lorsque les filtres à charbon doivent être remplacés.

Cette touche permet de remettre le compteur à zéro après

–

le remplacement des filtres à char bon (voir "Nettoyage et entretien").

d'afficher le pourcentage d'heures

–

de fonctionnement comptabilisé au compteur (voir chapitre "Commande / Compteur d'heures de fonctionne ment").

de modifier le nombre d'heures

–

comptabilisé au compteur (voir chapitre "Commande / Modification du compteur d'heures de fonctionnement").

–

de remettre le compteur à zéro après le nettoyage du filtre à graisses (voir "Nettoyage et entretien").

–

d'afficher le pourcentage d'heures de fonctionnement comptabilisé au compteur (voir chapitre "Commande / Compteur d'heures de fonctionne ment").

–

de modifier le nombre d'heures comptabilisé au compteur (voir cha pitre "Commande / Modification du compteur d'heures de fonctionne ment").

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Fonctionnement

Ce groupe filtrant fonctionne

. . . en évacuation :

L'air aspiré passe par le filtre à graisses et est évacué vers l'extérieur.

Si votre système d'évacuation n'est pas équipé d'un clapet anti-retour, utilisez celui qui est fourni avec le groupe fil trant.

Le clapet anti-retour permet d'éviter tout échange d'air intempestif entre la pièce et l'extérieur lorsque le groupe fil trant ne fonctionne pas.

Il est fermé lorsque le groupe filtrant est arrêté.

Le clapet s'ouvre à l'enclenchement du groupe filtrant de façon que les vapeurs de cuisine puissent être transportées sans problèmes vers l'extérieur.

. . . en recyclage :

(avec adaptation recyclage, accessoire en option)

...avec un moteur externe :

(Appareils de la série ...EXT) Les hottes de la série EXT sont prévues

pour être raccordées à un moteur ex terne placé à l'extérieur de la cuisine, à l'emplacement de votre choix.

Celui-ci est relié au groupe filtrant par un fil de commande et commandé par les touches du groupe filtrant.

L'air aspiré passe à la fois par le filtre à graisses et par des filtres à charbon actif. Il est ensuite renvoyé dans la cui sine.

Vérifiez lors de la première utilisation du groupe filtrant si les filtres à char bon actif sont en place, voir "Net toyage et entretien".

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Commande

Interrupteur principal

Basculez l'interrupteur général sur "I". Le moteur et l'éclairage peuvent être enclenchés.

Arrêtez le groupe filtrant en position nant l'interrupteur général sur "0" en cas d'immobilisation longue (pendant la nuit ou les vacances).

Lorsque vous remettrez le groupe fil trant en marche avec l'interrupteur général, il fonctionnera à la puissance précédemment sélectionnée.

Manette de commande

Enclenchement du moteur d'aspiration

Pressez la manette une fois à droite.

Le moteur s'enclenche en position "II". La deuxième diode de l'affichage d'al lure du moteur s'allume.

Sélection de la puissance

Pour augmenter l'allure, pressez la

manette plusieurs fois à droite, pour la diminuer plusieurs fois à gauche.

La diode correspondant à l'allure s'allume.

Les puissances "I" à "III", à régler en fonction de l'intensité des vapeurs de cuisine, servent pour les cuissons courantes (diodes vertes).

Cette manette sert à enclencher les principales fonctions du moteur et de l'éclairage.

Vous pouvez enclencher brièvement l'allure intensive en cas de fort dégage ment de fumée et d'odeur, par exemple lorsque vous saisissez des aliments (diode jaune).

Arrêt du moteur d'aspiration

Poussez la manette plusieurs fois vers la gauche, jusqu'à ce que le mo teur s'arrête et que les diodes d'affi chage de l'allure s'éteignent.

Poussez la manette à gauche et main tenez-la dans cette position. Les dio des d'affichage de l'allure s'éteignent.

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Commande

Eclairage de l'unité de cuisson

Vous avez la possibilité d'allumer ou d'éteindre l'éclairage sans enclencher le moteur d'aspiration.

^ Pour enclencher le groupe filtrant,

pressez la manette une fois vers l'arrière ou vers l'avant.

^ Pour l'arrêter, pressez une nouvelle

fois vers l'avant ou vers l'arrière.

Fonction arrêt différé

Il est conseillé de laisser fonctionner le groupe filtrant pendant quelques minu tes après la cuisson, que votre groupe filtrant fonctionne en recyclage ou en évacuation. Ceci permet de débarrasser l'air de la cuisine des buées et odeurs.

La fonction arrêt différé permet de pro grammer l'arrêt du moteur après un dé lai défini.

^ A cet effet, pressez la touche arrêt

différé après la cuisson, alors que le moteur fonctionne encore.

– 1 pression : Le moteur s'arrête après

cinq minutes (voyant de gauche).

– 2 pressions : Le moteur s'arrête

après quinze minutes (voyant de droite).

Sécurité "oubli"

Le moteur d'aspiration s'arrête automa tiquement si aucune intervention sur le groupe filtrant n'a eu lieu pendant 10 heures. L'éclairage reste allumé.

Pour réenclencher le moteur d'aspi ration, pressez la manette de com mande vers la droite.

Pour désactiver l'arrêt différé, pressez de nouveau la touche. Le moteur ne s'arrête pas automatiquement.

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Compteur d'heures de fonctionnement

Le compteur mémorise le temps de fonctionnement du groupe filtrant.

Le voyant de la touche filtre à graisses s'allume après 30 heures de fonction nement. Le filtre à graisses doit alors être nettoyé.

Il faut ensuite remettre le compteur à zéro.

^ Maintenez la touche filtre à graisses

enfoncée pendant 3 secondes. La diode de la touche s'éteint. Pour modifier le temps de fonctionne-

ment, voir "Réglage/modification du compteur de filtre à graisses").

Fonctionnement en recyclage :

Commande

Maintenez la touche filtres à charbon

enfoncée pendant 3 secondes.

La diode de la touche s'éteint.

Interrogation du compteur

Vous pouvez consulter à tout moment le temps déjà écoulé en pourcentage de la durée totale.

^ Arrêtez le moteur d'aspiration avec la

manette de commande.

^ Pressez la touche filtre à graisses ou

la touche filtres à charbon

Une ou plusieurs diodes de l'affichage de l'allure clignotent.

Le nombre de diodes qui clignotent in diquent le temps de fonctionnement écoulé en pourcentage du temps réglé.

La diode de la touche filtres à charbon s'allume lorsque le nombre d'heures de fonctionnement réglé est écoulé (voir "Réglage/Modification du compteur des filtres à charbon) Les filtres à charbon doivent alors être remplacés.

Il faut ensuite remettre le compteur à zéro.

1 voyant = 25 % 2 voyants = 50 % 3 voyants = 75 % 4 voyants = 100 %

Les heures de fonctionnement écou lées restent mémorisées en cas d'arrêt du groupe filtrant ou de coupure de courant.

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Commande

Modification du délai de nettoyage du filtre

Vous pouvez adapter le compteur à vos habitudes culinaires.

Un temps de fonctionnement court

–

est préférable si vous faites beau coup de grillades ou de fritures.

Optez pour un temps long si vous

–

cuisinez sans graisse. Si vous ne cuisinez qu'occasionnelle

–

ment, choisissez un temps court. La graisse accumulée durcit au bout d'un moment et rend le nettoyage des filtres à graisses difficile.

Modifier le délai de nettoyage des filtres à graisses.

Le compteur du filtre à graisses est réglé sur trente heures de fonctionnement. Vous pouvez opter pour 20, 30, 40 ou 50 heures.

^ Arrêtez le moteur d'aspiration avec la

manette de commande.

Les diodes de l'affichage de l'allure in diquent le temps de fonctionnement ré glé : 1ère diode à partir de la gauche = 20 h 2e diode à partir de la gauche = 30 h 3e diode à partir de la gauche = 40 h 4e diode à partir de la gauche = 50 h

^ Sélectionnez le temps qui vous

convient avec la manette. Pressez vers la gauche pour un temps de fonctionnement plus court et vers la droite pour un temps de fonctionnement plus long.

Validez avec la touche filtre à grais ses.

Enfoncez simultanément la touche de

fonction Arrêt différé et la touche filtre

à graisses. La diode de la touche filtre à graisses

et une diode de l'affichage de l'allure clignotent.

Tous les voyants s'éteignent. Si la sélection n'est pas validée dans

les quatre minutes qui suivent, l'appa reil reprendra l'ancien réglage.

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Commande

Modification du délai de remplace ment des filtres à charbon

(fonctionnement en recyclage) Les filtres à charbon sont nécessaires

en mode de recyclage. Le nombre d'heures de fonctionnement

du compteur des filtres à charbon n'est pas prédéfini.

Réglez le temps de fonctionnement en mode recyclage selon votre conve nance :

Arrêtez le moteur d'aspiration avec la

manette de commande.

^ Enfoncez simultanément la touche de

fonction arrêt différé et la touche fil-

tres à charbon. La diode de la touche filtres à charbon

et une diode de l'affichage de l'allure clignotent.

Sélectionnez le temps qui vous

convient avec la manette. Pressez vers la gauche pour un temps de fonctionnement plus court et vers la droite pour un temps de fonctionnement plus long.

^ Validez avec la touche filtres à char-

bon.

Tous les voyants s'éteignent. Si la sélection n'est pas validée dans

les quatre minutes qui suivent, l'appareil reprendra l'ancien réglage.

Les diodes de l'affichage de l'allure in diquent le temps de fonctionnement ré glé : 1ère diode à partir de la gauche = 120 h 2e diode à partir de la gauche = 180 h 3e diode à partir de la gauche = 240 h 4e diode à partir de la gauche =

non limité dans le temps

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Nettoyage et entretien

Avant chaque réparation, débran cher le groupe filtrant du réseau électrique, à cet effet

- débranchez la fiche de l'appareil.

- ôtez le fusible de l'installation domestique.

Carrosserie

Les surfaces et les éléments de commande se rayent facilement. Suivez par conséquent les conseils de nettoyage suivants.

^ Nettoyez toutes les surfaces et les

éléments de commande du groupe filtrant uniquement avec une éponge, du produit à vaisselle liquide et de l'eau chaude.

^ Séchez ensuite avec un chiffon doux.

Ne mouillez pas trop au niveau du bandeau de commande pour éviter que l'humidité ne pénètre dans la platine électronique.

Evitez

Les touches de commande peuvent se décolorer sous l'action prolongée de certaines salissures. Enlevez immédiatement les salissu res.

Filtre à graisses

Le filtre à graisses en métal réutilisable retient les éléments solides des vapeurs de cuisine (graisses, poussière...) et em pêche l'encrassement du groupe filtrant.

Nettoyez le filtre à graisses au plus tard lorsque le voyant de la touche "Filtre à graisses" s'allume.

Il est recommandé de nettoyer le filtre à graisses toutes les trois ou quatre semaines pour éviter que la graisse ne durcisse sur le filtre.

Un filtre saturé de graisses constitue un risque d'incendie.

–

les détergents à base de solvant, de soude, d'acide ou de chlorure,

–

les produits abrasifs tels que pou dres et laits à récurer, les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit abrasif.

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Appuyez sur le verrouillage du filtre à

graisses vers le centre du filtre et sortez-le vers le bas.

Nettoyage et entretien

Le nettoyage du filtre à graisses en lave-vaisselle peut en décolorer du rablement la surface suivant le pro duit de lavage utilisé. Cela n'a aucune incidence sur son bon fonctionnement

Posez le filtre nettoyé sur un support

absorbant pour le faire sécher avant de le reposer.

Lorsque le filtre à graisses est dé

monté, nettoyez également les piè ces accessibles de la carrosserie où s'est accumulée de la graisse. Cela évite les risques d'incendie.

En enlevant le filtre à graisses, veillez à ce qu'il ne tombe pas sur la table de cuisson.

^ Nettoyez le filtre à graisses

- à la main : avec une brosse dans de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle.

- en lave-vaisselle : disposez le filtre à graisses verticalement dans le pa nier inférieur et lavez-le en program me 65°C. Vous pouvez également le disposer en diagonale. Remontez éventuelle ment le panier supérieur. Vérifiez que le bras d'aspersion ne rencontre pas d'obstacles.

Veillez en reposant le filtre à ce que le verrouillage soit orienté vers la table de cuisson. Si le filtre à graisses est monté de travers : déverrouillez le filtre à graisses par les encoches avec un petit tournevis.

^ Appuyez sur la touche filtre à grais-

ses pendant 3 secondes pour re mettre le compteur à zéro La diode de la touche s'éteint.

Si vous nettoyez le filtre à graisses avant la fin du temps de fonctionne ment réglé, vous pouvez remettre le compteur à zéro en appuyant sur la touche pendant 6 secondes.

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Nettoyage et entretien

Mise en place/remplacement des filtres à charbon actif

Lorsque le groupe filtrant fonctionne en recyclage, il faut utiliser deux filtres à charbon actif en plus du filtre à grais ses. Ceux-ci retiennent les odeurs dé gagées lors de la cuisson. Ils sont situés dans le groupe filtrant, au-dessus du filtre à graisses.

Vous trouverez des filtres à charbon chez les revendeurs spécialisés ou au SAV Miele. Le type et la référence sont indiqués au chapitre "Caractéristiques techniques".

^ Sortez le filtre à graisses comme dé-

crit précédemment pour monter ou remplacer les filtres à charbon.

^ Enlevez l'emballage des filtres à

charbon.

Première pose :

Réglez le compteur selon votre

convenance (voir chapitre "Com mande")

Remplacez les filtres à charbon dès que la diode de la touche filtres à char bon s'allume ou que ceux-ci ne retien nent plus suffisamment les odeurs. Ils doivent être changés tous les six mois au minimum.

^ Appuyez sur la touche filtres à char-

bon pendant 3 secondes pour remettre le compteur à zéro La diode de la touche s'éteint.

^ Si vous remplacez les filtres à char-

bon avant la fin du temps de fonctionnement réglé, vous pouvez remettre le compteur à zéro en appuyant sur la touche pendant 6 secondes.

Fixez les filtres à charbon avec la vis fournie.

Reposez le filtre à graisses.

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Remplacement des ampoules halogènes

Mettez le groupe filtrant hors tension en – ôtant le fusible de l'installation

électrique ou

– en le débranchant.

Les spots halogènes chauffent très fort. Vous risquez de vous brûler pendant un certain temps après les avoir éteints.

Nettoyage et entretien

Tournez le spot halogène vers la

gauche et retirez-le vers le bas.

Le nouveau spot doit être de type : PHILIPS Halotone GZ 10, 230 V, 50 W, 50°, réf. 14560.

^ Sortez le filtre à graisses du groupe

filtrant (voir "Nettoyage et entretien").

Desserrez légèrement la vis de fixa tion du spot halogène et tirez-la vers le bas.

Resserrez la vis.

^ Remontez le nouveau spot en sens

inverse.

^ Reposez le filtre à graisses.

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Cotes des appareils

* Dimensions de la découpe Une profondeur T de 40 mm minimum

est nécessaire à l'arrière de l'espace d'encastrement.

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Cotes des appareils

* Dimensions de la découpe Une profondeur T de 40 mm minimum

est nécessaire à l'arrière de l'espace d'encastrement.

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Montage

Il est interdit de monter le groupe fil trant au-dessus de foyers fonction nant aux combustibles solides. Respectez la distance de sécurité minimale entre la table de cuisson et le groupe filtrant :

- 450 mm au-dessus d'une table de

cuisson électrique.

- 650 mm au-dessus d'une table de

cuisson gaz.

- 650 mm au-dessus d'un gril

électrique de notre gamme Miele. Pour plus de précision, consultez le chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde".

Nous vous recommandons de prévoir une distance de 650 mm au-dessus des tables de cuisson électriques pour faciliter le travail sous le groupe filtrant.

Montage du clapet antiretour

(uniquement en évacuation ; ne concerne pas les hottes avec moteur externe)

d'évacuation du bloc-moteur de façon

que les trappes puissent s'ouvrir vers le haut.

Tournez le clapet antiretour légère

ment vers la gauche pour le fixer.

Raccord d'évacuation

^ Emboîtez l'adaptateur convenant à

votre conduit C 100 mm ou C 125 mm dans le raccord d'évacuation et tournez-le vers la gauche pour le bloquer (ne concerne pas les hottes à moteur externe).

Si votre système d'évacuation ne dis pose pas d'un clapet antiretour, mon tez celui qui est fourni dans le raccord

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Montage

En cas d'utilisation avec un moteur ex terne :

Pour un conduit C 150 mm, couper le

raccord d'évacuation au niveau de l'étranglement avec un cutter. Pour un conduit C 125 mm, ne pas modifier le raccord d'évacuation. Le clapet anti-retour est intégré au raccord d'évacuation.

Encastrement

Ce groupe filtrant est prévu pour être encastré dans un meuble haut, une hotte-cheminée, une cheminée ou un îlot de cuisson.

Vérifiez avant de monter le groupe fil trant que sa partie supérieure sera ac cessible après l'encastrement.

Si ce n'est pas le cas, montez le conduit d'évacuation avant l'encastre ment et préparez le branchement élec trique et le raccordement au moteur ex terne (uniquement sur les appareils de type ... EXT).

Mettez le groupe filtrant en place dans la découpe comme représenté ci-contre et ajustez.

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Montage

Fixez le groupe filtrant au cadre avec

les vis 3,5 x 16 mm.

Préparation pour fonctionnement à évacuation

^ Fixez le tuyau d'évacuation au rac-

cord avec un collier et procédez à la suite du raccordement (voir chapitre "Conduit d'évacuation").

Préparation pour fonctionnement à recyclage

Lorsque les locaux ne permettent pas d'effectuer un raccordement en évacua tion, il faut modifier le groupe filtrant pour qu'il puisse fonctionner en recyclage.

En recyclage vous aurez besoin des pièces suivantes, disponibles dans le commerce ou au SAV Miele :

Raccordement pour fonctionnement à recyclage

^ Si vous montez le groupe filtrant dans

un meuble haut, logez la grille d'évacuation b dans la partie supérieure du meuble.

^ Reliez le raccord d'évacuation a et

la grille b au tuyau c ou à un tuyau de la bonne longueur. Si l'habillage va jusqu'au plafond (hotte-cheminée, meuble haut jus-

qu'au plafond), prévoyez une dé coupe dans l'habillage d.

Veillez à ce que les lamelles de la grille soient orientées vers le centre de la pièce et non vers le mur ou vers le plafond.

–

Kit d'adaptation pour le fonctionnement en recy clage (C 125 mm): grille d'évacuation, flexible, collier.

–

2 filtres à charbon actif (voir chapitre "Caractéris tiques techniques").

Installez les filtres à charbon (voir "Nettoyage et entretien").

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Montage

Montage de la manette de commande

Placez la partie inférieure de la ma nette sur la tige et serrez légèrement avec la vis fournie et une ron delle-ressort.

Tournez les inscriptions de la partie inférieure de façon à ce que le sym bole m soit orienté vers l'avant.

Rallonge pour manette de commande

Il est également possible de monter la manette avec une rallonge.

^ Vissez d'abord la rallonge avec une

rondelle-ressort sur la tige en bloquant la tige de la manette avec une

clé plate de 9, sans tourner.

Puis vissez la partie inférieure de la manette comme décrit précédem ment en orientant le symbole m vers l'avant et vissez à fond.

Serrez la vis à fond avec une clé mâle coudée (3 mm) en bloquant la tige de la manette avec une clé plate de 9, sans tourner.

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Montage

Branchement électrique

En cas de fonctionnement avec un

moteur externe : relier le groupe filtrant et le moteur externe avec le câble de connexion et le connecteur à six pôles.

^ Raccordez l'appareil au réseau élec-

trique.

Avant d'effectuer le branchement, lisez les remarques des chapitres "Prescriptions de sécurité et mises en garde" et "Branchement électrique".

Avant d'utiliser le groupe filtrant pour

la première fois, enlevez le filtre à graisses et retirez la feuille de protec tion du cadre. Puis remettez le filtre à graisses en place.

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Lisez impérativement le chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde". Risque d'intoxication en cas d'utili sation simultanée de la hotte et d'un foyer ! Faites-vous confirmer que le fonc tionnement de la hotte est sans dan ger par une société de ramonage compétente en cas de doute.

Le conduit d’évacuation doit être

–

aussi court et droit que possible.

– Le diamètre du conduit d’évacuation

ne doit pas être inférieur à 125 mm.

Si vous utilisez des conduits d’évacuation d’un diamètre inférieur à 125 mm ou des conduits extraplats, le fonctionnement de la hotte sera plus bruyant et la puissance d’aspiration sera réduite.

Conduit d'évacuation d'air

Si le conduit d’évacuation est posé

–

horizontalement prévoyez une décli vité minimale de 1 cm par mètre afin d’éviter que l’eau condensée ne pé nètre dans l’appareil.

Nous vous recommandons d’installer

–

un tuyau mural télescopique Miele si

l’air est évacué à l’air libre.

Ne réduisez le diamètre de la conduite d'évacuation d'air qu'en dernier ressort ou si vous disposez déjà d’un conduit.

–

Utilisez uniquement des coudes de grands rayons. Les petits rayons ré duisent le débit d’air de la hotte.

–

Utilisez uniquement des tubes lisses ou flexibles en matériau ininflam mable pour raccorder l’évacuation.

–

Dirigez le raccord dans le sens du flux d’air si l’air est évacué dans une cheminée.

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Conduit d'évacuation d'air

Important !

Important ! Si le conduit d’évacuation traverse une pièce fraîche telle qu'un grenier, il peut se produire une forte chute de température dans la zone tra versée. Il faut donc s'attendre à trouver de l'eau de condensation. Isoler le conduit d'évacuation en conséquence.

Arrêt eau condensée

Outre l'isolation du conduit d'évacua tion nous recommandons l'installation d'un arrêt eau condensée qui recueille et vaporise l'eau condensée.

Il est disponible en option.

Lors de l'installation d'un arrêt eau condensée, veillez à ce qu'il soit positionné verticalement et directement au-dessus du raccord d'évacuation de la hotte.

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Branchement électrique

Le branchement électrique de votre appareil doit être effectué par un électricien agréé qui connaît et res pecte scrupuleusement les prescrip tions officielles en matière d’électrici té et ordonnances de la compagnie distributrice locale. Des travaux d’installation, d’entretien ou des réparations incorrects peu vent entraîner de graves dangers pour l’utilisateur pour lesquels le fa bricant décline toute responsabilité.

Cette hotte doit être branchée à une prise avec mise à la terre 230V~50Hz. L’installation électrique doit être conforme aux normes en vigueur imposées par EDF !

Pour plus de sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l’appareil (norme DIN VDE 0664).

Il peut s’agir d’un disjoncteur automa tique, de fusibles ou de contacteurs.

Vous trouverez les caractéristiques de branchement obligatoires sur la plaque signalétique. Pour la voir, déposez le filtre à graisses.

Vérifiez si ces indications correspon dent à la tension et à la fréquence de votre réseau.

Il est conseillé d’utiliser une prise fe melle pour faciliter les interventions techniques. Vérifiez que la prise est ac cessible une fois l’appareil monté.

Si la prise de courant n’est plus acces sible ou si le branchement est prévu en fixe, un dispositif de sectionnement de chacun des pôles doit être prévu sur l’installation. Si la prise n’est plus ac cessible après le montage de la hotte, l’utilisateur doit prévoir un sectionneur pour chaque pôle avec une ouverture d’au moins 3 mm.

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Service Après Vente

En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remédier vous-même, contac tez :

votre revendeur Miele

– ou

au service après-vente Miele.

–

Veuillez indiquer le modèle et la réfé rence de votre appareil. Ces deux indi cations figurent sur la plaque signalé tique, visible après démontage du filtre à graisses.

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Caractéristiques techniques

Puissance de raccordement

DA 362, DA 372. . . . . . . . . . . . . . 320 W

Moteur . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 x 110 W

Eclairage . . . . . . . . . . . . . . . . 2 x 50 W

Tension du réseau . . . . . . . . . AC 230 V

Fréquence. . . . . . . . . . . . . . . . . ~ 50 Hz

Fusible . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 A

Longueur du cordon électrique . . 1,5 m

Puissance d'aspiration

Débit d'air en évacuation suivant norme EN 61591

Système à évacuation C 125 mm:

Allure I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 m

Allure II . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 m

Allure III . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450 m

Allure intensive . . . . . . . . . . . . 560 m

Système à évacuation C 100 mm:

Allure I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 m

Allure II . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330 m

Allure III . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380 m

Allure intensive . . . . . . . . . . . . 440 m

Débit d'air à la sortie moteur. . 650 m

Appareils de la série ...EXT : La puissance de raccordement et le

débit d'air dépendent du moteur ex

terne. Longueur du cordon de connexion vers

le moteur externe.. . . . . . . . . . . . . 1,9 m

Débit d'air en recyclage avec filtres à charbon :

Allure I . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 m

Allure II. . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 m

Allure III . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 m

Allure intensive. . . . . . . . . . . . 360 m

3 3 3 3

*dépend de l'encastrement effectué

Filtres à charbon : 2 Filtres à charbon actif Miele DKF 2

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Sous réserve de modifications / 4904

M.-Nr. 05 810 800 / 05

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