Manual do Usuário
MULTI COOKFRYER
PFA70X
Obrigado por escolher a Midea!
A Midea é uma empresa comprometida com o bem-estar das
pessoas. Com a combinação de design inteligente e tecnologia, seu
novo equipamento trará novas experiências e deixará seu dia a dia
muito mais agradável. Uma receita simples que fez da Midea uma
das maiores fabricantes de eletrodomésticos e condicionadores
de ar do mundo.
Este manual foi feito especialmente para que você conheça todas
as características do seu aparelho, além de informações sobre
manutenção, execução de serviços e claro, como obter o máximo
das suas funcionalidades.
Caso precise de informações adicionais ou tenha dúvidas sobre a
garantia, entre em contato através do nosso Serviço de Atendimento
ao Consumidor, pelos telefones ou pelo site abaixo.
SAC - Serviço de Atendimento ao Consumidor
3003 1005 (capitais e regiões metropolitanas)
0800 648 1005 (demais localidades)
https://www.midea.com/br/contato/
2
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
CONTEÚDO
OBSERVAÇÕES IMPORTANTES .................................................................. 4
1 - SEGURANÇA ................................................................................................... 5
1.1 - Medidas Importantes de Segurança .................................................................. 5
2 - DESCRIÇÃO DOS COMPONENTES ...................................................... 7
2.1 - Itens do aparelho ........................................................................................................ 7
2.2 - Acessórios ................................................................................................................... 8
2.3 - Descrição do Painel de Controle ......................................................................... 9
2.4 - Características Técnicas Gerais .......................................................................... 11
3 - PREPARANDO O LOCAL E PRÉ-UTILIZAÇÃO ............................... 11
3.1 - Local e Instruções de Utilização .......................................................................... 11
3.2 - Antes de Ligar seu Aparelho pela Primeira Vez .......................................... 13
3.3 - Instruções para Instalação Elétrica ................................................................. 14
4 - UTILIZANDO O APARELHO .................................................................. 15
4.1 - Dispositivos de Segurança ................................................................................... 15
4.2 - Modos de Funcionamento .................................................................................... 16
4.3 - Tabela de Programação ....................................................................................... 17
4.4 - Instruções de Uso para Panela de Pressão ................................................... 18
4.5 - Instruções de Uso para Fritadeira ................................................................... 27
4.6 - Função Adiar Início................................................................................................. 29
4.7 - Função Manter Aquecido ..................................................................................... 29
4.8 - Função Sous Vide ....................................................................................................29
5 - LIMPEZA E MANUTENÇÃO .................................................................... 30
5.1 - Cuidados Gerais ....................................................................................................... 30
6 - SOLUÇÃO DE PROBLEMAS ................................................................... 31
7 - CÓDIGOS DE ERRO .................................................................................... 33
CERTIFICADO DE GARANTIA ..................................................................... 35
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
3
OBSERVAÇÕES IMPORTANTES
O manual do usuário que acompanha seu equipamento foi desenvolvido com o objetivo
de esclarecer quaisquer dúvidas que possam surgir durante o uso. Além disso, ele contém
informações importantes sobre segurança que se seguidas corretamente, podem garantir
o bom funcionamento do aparelho e, mais importante, garantir a sua segurança.
Pensando no consumidor, este manual foi produzido com textos objetivos e claros, imagens e
fotos que facilitam o entendimento dos procedimentos descritos e enfatizando observações
que requerem maior atenção para o melhor uso do aparelho.
NOTA
Indica ao usuário detalhes sobre o funcionamento do aparelho, geralmente
recomendações da melhor utilização deste.
Indica ao usuário um breve conselho e detalhes específi cos para a utilização
DICA
do aparelho, geralmente são dicas que auxiliam no melhor preparo dos
alimentos.
Indica ao usuário observações muito importantes sobre o funcionamento,
IMPORTANTE
evitando práticas inseguras, as quais podem resultar em danos menores
a pessoas ou a propriedade, mas também a saúde do usuário se não
realizados corretamente.
Indica ao usuário procedimentos que requerem maior atenção, recomendações
ATENÇÃO
e advertências que não podem deixar de ser realizadas para garantir sua
segurança e integridade física.
PERIGO
ATENÇÃO
Indica ao usuário práticas inseguras quanto ao funcionamento do aparelho,
que podem resultar em alto risco à saúde e/ou acidentes graves ou fatais.
• Algumas figuras/fotos apresentadas neste manual podem ter sido feitas com
equipamentos similares ou com a retirada de proteções/componentes para facilitar
a representação, entretanto o modelo real adquirido é que deverá ser considerado.
• Este manual do usuário também está disponível em nosso site; em caso de perda por
favor acesse-o através do endereço eletrônico: www.midea.com/br.
SUSTENTABILIDADE
Os componentes desse produto e sua embalagem são recicláveis. Não descarte no
lixo comum.
Para o descarte seguro e sustentável de seu antigo aparelho, entre em contato com a
nossa central de atendimento ao cliente, pelos telefones 3003 1005 (capitais e regiões
metropolitanas) ou 0800 648 1005 (demais localidades), ou pelo site www.midea.com/br/
contato/, para obter informações dos postos de descarte mais próximos de sua localidade.
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PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
1 - SEGURANÇA
Para garantir o melhor desempenho de
seu produto, leia atentamente todas as
recomendações a seguir. Não descarte o Manual
do Usuário, guarde-o para eventuais consultas.
Leia todas as instruções antes de usar o aparelho.
1.1 - Medidas Importantes de Segurança
Para reduzir os riscos de choques elétricos,
queimaduras, ferimentos pessoais ou danos ao
equipamento, siga as recomendações básicas
de segurança ao usar este aparelho:
ATENÇÃO
6. A fim de evitar acidentes, tais como
7. Evite que o cabo toque superfícies quentes
Este aparelho não pode ser utilizado por
crianças ou pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas
sem a supervisão de um responsável. Os
usuários devem ser bem instruídos sobre
as questões de segurança e também dos
perigos do uso inapropriado do aparelho.
Crianças devem ser supervisionadas para
8. Para desligar o aparelho, retire o plugue
não brincarem com o aparelho.
1. Para evitar acidentes, mantenha o material
da embalagem fora do alcance de crianças,
após desembalar a fritadeira.
2. Deve-se fi car especialmente atento quando
o aparelho for usado perto de crianças.
3. Não utilize o aparelho para outros fi ns além
dos previstos neste Manual do Usuário.
4. Nunca mergulhe o aparelho em água ou
em qualquer outro líquido.
5. Verifi que se a tensão da rede elétrica no
local de instalação é a mesma indicada na
etiqueta localizada na fritadeira.
ATENÇÃO
9. Não utilize o aparelho em locais com excesso
10. Não armazene nem utilize o aparelho em
11. Não coloque o aparelho sobre ou próximo
12. Cuidado para não derrubar água ou outros
choques elétricos, não mergulhe o cabo de
alimentação ou o plugue em água ou em
qualquer outro líquido.
ou fi que pendurado na borda da bancada
ou mesa onde estiver sendo utilizado.
IMPORTANTE
• NÃO UTILIZE o aparelho após este
ter apresentado defeito, ter sofrido
algum dano ou mesmo com o cabo
de alimentação e/ou o plugue
danifi cados. Entre em contato com o
SAC Midea para realizar um exame,
ajuste ou reparo.
• Para evitar danos ou deformação,
nunca use o cesto e a panela de
cozimento em um fogão ou queimador.
da tomada elétrica. Sempre desconecte
segurando pelo plugue, nunca puxe pelo
cabo de alimentação.
de umidade, com altas temperaturas nem
muito próximo, ou sobre, fontes de calor (tais
como: fogões, queimadores, fornos, etc).
ambientes externos ou ao ar livre.
de materiais combustíveis, tais como uma
toalha de mesa ou cortina.
líquidos sobre o aparelho, pois isto poderá
causar mau funcionamento do aparelho ou
choques elétricos.
• Se o cordão de alimentação estiver
danifi cado, ele deve ser substituído
pelo fabricante, agente autorizado
ou pessoa qualifi cada, a fi m de evitar
riscos.
• Este aparelho não deve ser imerso em
água.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
ATENÇÃO
Os canais da válvula reguladora de pressão,
que permite a saída do vapor, devem ser
verifi cados regularmente para assegurar
que não estão bloqueados.
5
1.1 - Medidas Importantes de Segurança (cont.)
13. Não cubra as aberturas de entrada e
saída de ar enquanto o aparelho estiver
em funcionamento, pois qualquer tipo de
cobertura constituirá em risco de incêndio
e danos ao produto e aos usuários.
14. Durante a fritura é liberado vapor em alta
temperatura através das aberturas de saída
de ar. Mantenha as mãos e o rosto a uma
distância segura do vapor e das aberturas
de saída de ar. Além disso, tome cuidado
com o vapor e o ar quente ao retirar a panela
de cozimento do aparelho.
15. É recomendável a utilização de luvas
especiais (térmicas) para proteção contra
queimaduras, quando for remover ou tocar
em partes quentes do aparelho.
ATENÇÃO
• A superfície da resistência apresenta
calor residual após o uso.
• Durante a utilização o aparelho
esquenta e atinge altas temperaturas,
para evitar queimaduras NÃO TOQUE
nas superfícies quentes do aparelho;
utilize sempre a alça de manuseio.
20. O uso de acessórios não recomendados
pode resultar em incêndio, choque elétrico
ou ferimentos, provocar acidentes e danos
ao aparelho e/ou aos usuários.
21. Não utilize estabilizador ou “No-break” de
computadores, eles poderão incendiar-se
ou danifi car o aparelho.
ATENÇÃO
• Este aparelho não é destinado a ser
operado por meio de um temporizador
externo ou sistema de controle remoto
separado.
• Este aparelho é destinado para uso
doméstico ou similar, tais como:
- Cozinhas de funcionários em lojas,
escritórios ou outros ambientes de
trabalho;
- Para uso por clientes em hotéis,
motéis e outros ambientes de tipo
residencial;
- Ambientes do tipo cama e café da
manhã;
- Cantinas e ambientes não comerciais
similares.
16. Não toque no interior do aparelho durante
sua operação.
marcadores indicando que estas superfícies
poderão estar muito quentes.
17. Deixe que o aparelho esfrie por um tempo,
aproximadamente 30 minutos, antes de
tornar a utilizá-lo ou para efetuar a limpeza.
18. Depois de utilizar o aparelho, o interior da
tampa metálica fi ca muito quente, evite o
contato com o metal quente no interior
após o cozimento.
19. Desconecte o aparelho da tomada quando
este não estiver sendo utilizado e antes de
efetuar a limpeza. Deixe sempre o aparelho
esfriar antes de limpá-la.
ATENÇÃO
Observe que no aparelho há
Não tente abrir a tampa até que a pressão
esteja sufi cientemente baixa.
6
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
IMPORTANTE
• Não conecte o aparelho nem opere
o painel de controle com as mãos
molhadas.
• Não encha a panela de cozimento
com óleo. Isso pode provocar riscos
de incêndio.
• A adaptação e a preparação do local
para a instalação do produto, tais
como: mobiliário, preparação da rede
elétrica do ambiente (tomada, disjuntor,
bitola de cabos, eletroduto, etc), é de
inteira responsabilidade do usuário/
consumidor.
22. A Nota Fiscal e o Certifi cado de Garantia
são documentos importantes e devem ser
guardados para efeito de garantia.
2 - DESCRIÇÃO DOS COMPONENTES
2.1 - Itens do Aparelho
O aparelho possui os seguintes componentes:
Corpo da Panela
1
2
3
1. Sensor e conector de alimentação da
tampa da Fritadeira
2. Alças do corpo do aparelho
3. Painel de controle
(Veja mais detalhes a seguir)
4. Interior do corpo do panela
4
5
6
7
5. Elemento de aquecimento
(Localizado internamente)
6. Conector do cabo de alimentação
(localizado na parte traseira)
7. Corpo do aparelho
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
7
2.1 - Itens do Aparelho (cont.)
Tampa para Panela de Pressão
Tampa para Fritadeira
13
14
15
16
17
18
Acessórios:
20
23
12
24
19
21
8
10
9
25
26
11
22
8. Alça da tampa da Fritadeira
9. Encaixe do sensor e conector de
alimentação
10. Proteção do elemento de aquecimento
11. Elemento de aquecimento
12. Botão de liberação rápida
13. Válvula de liberação de vapor
14. Válvula de segurança
15. Alça da tampa da Panela de Pressão
16. Anel de borracha da válvula de segurança
PP = Acessório para Panela de Pressão
FR = Acessório para Fritadeira
8
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
17. Pino de travamento
18. Blindagem antibloqueio
19. Borracha de vedação
20. Panela interna
21. Cesto de cozimento (FR)
22. Base do cesto de cozimento (FR)
23. Copo medidor
24. Colher
25. Coletor de condensação (PP)
26. Pegador para o cesto de cozimento (FR)
2.3 - Descrição do Painel de Controle
2
1
3
5
7
8
a
f
k
9
1. Display de LED
2. Tecla Tempo
3. Tecla Temperatura
4. Tecla Manter Aquecido
5. Tecla “
temperatura*
6. Tecla “
temperatura*
7. Teclas para a Função Fritadeira
a. Tecla Airfryer
b. Tecla Assar
c. Tecla Grill
d. Tecla Bolo
e. Tecla Desidratar
” : Diminui horas/minutos e
-
” : Aumenta horas/minutos e
+
4
6
b
g
l
c
m
d
h
i
n
e
j
o
10
8. Teclas para a Panela de Pressão
f. Tecla Carne
g. Tecla Sopa
h. Tecla Ensopado
i. Tecla Grãos
j. Tecla Sous Vide
k. Tecla Creme
l. Tecla Arroz
m. Tecla Iogurte
n. Tecla Cozimento lento
o. Tecla Minha Receita
9. Tecla Adiar Início
10. Tecla Iniciar | Cancelar
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
9
2.3.1 - Descrição das Funções
NOTA
As instruções de preparo das refeições estão disponíveis no Livro de Receita que está
disponível no site da Midea.
Modo Fritadeira
• Função Airfryer: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para realização da fritura de
alimentos sem a utilização de óleo.
• Função Assar: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para assar alimentos.
• Função Grill: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para grelhar alimentos.
Modo Panela de Pressão
• Função Carne: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para o cozimento de carnes.
• Função Sopa: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para o cozimento de sopas.
• Função Ensopado: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para o cozimento de ensopados.
• Função Grãos: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para o cozimento de grãos como
feijão e lentilha.
• Função Sous Vide: Esta função está pré-
programada para a cocção de alimentos
embalados à vácuo especifi camente para
o uso deste método (ver item 4.8 para
maiores informações).
• Função Creme: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para o cozimento de cremes.
• Função Bolo: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para assar bolos.
• Função Desidratar: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para promover a desidratação de
alimentos.
• Função Arroz: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para o cozimento de arroz.
• Função Iogurte: Esta função está pré-
programada para fornecer as condições
ideais para a preparação de iogurte.
• Função Cozimento Lento: Esta função está
programada para funcionar em potência
baixa, permitindo o cozimento gradual
dos alimentos.
• Função Minha Receita: Esta função pode
ser utilizada caso as receitas ou funções
predefinidas no painel de controle não
atendam suas necessidades. (ver subitem
4.4.6).
• Função Manter Aquecido: Esta função
está programada para funcionar a 70°C,
permitindo que o alimento mantenha sua
temperatura ideal por mais tempo.
NOTA
As funções de utilização como Modo Panela de Pressão funcionam normalmente sem
a presença da tampa.
10
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
2.4 - Características Técnicas Gerais
MODELOS PFA70X1 PFA70X2
Tensão (V) 127 220
Frequência (Hz) 60
Potência nominal (W) 1500 1350
Capacidade líquida para Fritadeira (L) 4,0
Capacidade líquida para Panela de Pressão (L) 6,0
Dimensões externas para Fritadeira (cm) - L x A x P
Dimensões externas para Panela de Pressão (cm) - L x A x P 36,0 x 29,5 x 89,0
Massa (peso líquido) do produto (kg) 7,0
36,0 x 35,5 x 83,0
3 - PREPARANDO O LOCAL E PRÉ-UTILIZAÇÃO
3.1 - Local e Instruções de Utilização
O aparelho possui diversos dispositivos de
segurança, desta maneira é extremamente
importante que se utilize SOMENTE os
componentes/acessórios fornecidos com
este. Para sua segurança observe SEMPRE:
IMPORTANTE
Se a tampa ou as vedações estiverem
danifi cadas, a panela elétrica de pressão
não deverá ser utilizada. Entre em contato
com o SAC para que sejam feitos os
reparos necessários.
1. Remova os materiais de embalagem
e adesivos, confira se todos os itens/
acessórios foram recebidos em perfeito
estado.
2. O aparelho deve ser ligado a uma tomada
elétrica exclusiva e compatível com a
tensão da etiqueta do produto.
3. Antes de conectar o aparelho à rede elétrica,
verifique se a tensão de alimentação e
o nível de energia cumprem com as
especificações indicadas na etiqueta
localizada no aparelho.
4. O local de utilização do aparelho deve ser
plano (nivelado corretamente), seco (sem
presença de umidade), limpo e resistente
ao calor.
IMPORTANTE
• Nunca coloque ou utilize o aparelho
sobre um local ou sobre uma superfície
instável.
• É estritamente proibido utilizar
o aparelho sobre jornais, panos,
objetos de espuma e outros materiais
que possam bloquear facilmente as
aberturas de ventilação na parte inferior
do produto.
5. Durante a utilização, mantenha o aparelho
longe de cortinas, toalhas ou outros
materiais infl amáveis. Permita que haja
livre circulação de ar acima e ao redor
do aparelho.
6. Deixe um espaço livre de pelo menos 10 cm
na traseira, nas laterais e na parte superior
do aparelho.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
11
3.1 - Local e Instruções de Utilização (cont.)
7. Nunca cubra o aparelho por inteiro ou
somente a tampa quando a mesma
estiver em funcionamento. Qualquer
tipo de cobertura constituirá em risco
de incêndio e danos ao aparelho e aos
usuários.
8. Não permita que o cabo de alimentação
fi que sobre bordas de mesa afi adas ou
entre em contato com superfícies quentes.
9. Para desligar o aparelho, tecle o botão
“iniciar | cancelar” e retire o plugue da
tomada elétrica. Sempre desconecte
segurando pelo plugue, nunca puxe pelo
cabo de alimentação.
10. Não apoie ou coloque objetos pesados
sobre o aparelho, isso poderá fazer com
que o aparelho tombe.
11. Para evitar danos ou deformação, nunca
utilize a panela ou o cesto de cozimento
ou mesmo o aparelho diretamente sobre
um fogão ou queimador.
12. É necessário extremo cuidado ao mover
o aparelho quando este estiver em uso.
13. Quando em uso, nunca deixe suas mãos
ou rosto próximos as válvulas do aparelho,
a fi m de evitar queimaduras.
IMPORTANTE
• Antes de utilizar o aparelho, certifi que-
se sempre que a parte externa da
panela de cozimento está seca. Se
esta for colocada no aparelho ainda
molhada, poderá danifi car o aparelho
ou causar algum defeito.
• Para o modo Panela de Pressão, após
o cozimento, não abra o aparelho até
confi rmar que não haja mais pressão
interna.
15. Ao abrir a tampa após o cozimento,
NÃO TOQUE o recipiente interno e a
parte interna da tampa diretamente
com as mãos.
16. Nunca ligue o aparelho sem que a panela
de cozimento e/ou o cesto de cozimento
estejam corretamente posicionados em
seu devido local; verifi que cuidadosamente
antes de iniciar a utilização.
IMPORTANTE
Evite riscos desnecessários!
Utilize para cozinhar apenas a panela e
o cesto de cozimento fornecida com seu
aparelho.
17. Sempre coloque os ingredientes a serem
fritos no interior do cesto de cozimento
para evitar que entrem em contato com
os elementos de aquecimento.
18. O volume de alimentos não deve exceder
ao nível máximo “Max” indicado no
recipiente interno.
IMPORTANTE
• Limpe e seque a superfície externa
da panela de cozimento e o elemento
de aquecimento, para confi rmar que
não contenham nenhum resquício de
utilização prévia.
• É recomendável que se mantenha a
panela sempre limpa, para evitar mau
cheiro.
14. Antes de cada utilização, sempre
verifi que se há algum tipo de obstrução
na blindagem antibloqueio e nas válvulas
do aparelho. Certifi que-se também de que
a válvula de regulagem de pressão esteja
na posição correta.
12
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
3.2 - Antes de Ligar seu Aparelho pela Primeira Vez
Os seguintes itens devem ser observados/
verifi cados:
1. Lave todos os acessórios com água morna e
sabão. Enxágue e seque-os completamente.
2. Antes de utilizar o aparelho no modo Panela
de Pressão, instale firmemente o coletor
de condensação (figura 1), deslizando-o
conforme indicado pelas linhas tracejadas
(“a” - fi g. 1).
3. Não tente encaixar o coletor empurrando-o
de baixo para cima (fig. 2), pois as abas
laterais do coletor não permitirão o encaixe
correto no aparelho.
IMPORTANTE
• Antes de utilizar o aparelho, certifi que-se
SEMPRE que a parte externa da panela
de cozimento ou o cesto (para fritadeira)
estejam secos. Se esta for colocada no
aparelho ainda molhada, poderá danifi cá-
lo ou causar algum defeito.
• Limpe o corpo do aparelho apenas com um
pano úmido, nunca lave com água corrente
ou por imersão.
a
1
NOTA
Retire o fi lme protetor do painel do aparelho
descolando-o a partir de um de seus cantos.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
2
13
3.3 - Instruções para Instalação Elétrica
IMPORTANTE
Este produto NÃO é bivolt.
Verifique atentamente a tensão do
aparelho antes de ligá-lo na tomada.
IMPORTANTE
Risco de Choque Elétrico!
• O aterramento garante a proteção
do usuário contra choques elétricos
através das partes metálicas do
aparelho.
• A tomada utilizada pelo aparelho deve
estar com o fio terra devidamente
conectado internamente para garantia
do aterramento do aparelho através
do plugue do mesmo.
• O cabo de alimentação com plugue
2P+T (2 polos + terra) está de acordo
como novo padrão NBR 14136.
• Não desmonte o aparelho. A
desmontagem somente poderá ser
realizada por técnico habilitado e
Exemplo de cálculo do dimensionamento
da rede elétrica:
A seção nominal do cabo (mm2), até a
tomada onde o aparelho será ligado, deverá
ser dimensionada em função da capacidade
de condução de corrente elétrica - Como
referência ver tabela abaixo, obtida da norma
NBR 5410.
Por exemplo, para produtos com corrente
máxima de 9,0 A; a tabela indica a utilização,
para efeito de segurança, de cabos com
seção nominal de pelo menos 2,5 mm
produtos com corrente máxima de 24,0 A;
a tabela indica a utilização, para efeito de
segurança, de cabos com seção nominal de
pelo menos 1,0 mm
autorizado, devido aos componentes
elétricos que fi carão expostos durante a
operação de desmontagem, testes, etc.
Este aparelho deve ser ligado em uma rede
elétrica com aterramento de acordo com o
padrão NBR 5410. Este aparelho é equipado
com cabo com fi o e plugue de aterramento.
* Método de referência B1: Condutores
O plugue deve ser colocado em tomadas
devidamente instaladas e aterradas.
Consulte sempre um eletricista ou instalador
qualificado para que as instruções de
aterramento sejam devidamente observadas.
A instalação do ponto de alimentação deve
seguir a norma NBR 5410 (instalações elétricas
de baixa tensão).
IMPORTANTE
A tomada elétrica, por motivo de
segurança, deve estar localizada em um
local de fácil acesso após a instalação
do aparelho.
2
; para
2
.
Tipo de Linha Elétrica (B1)*
Nº condutores (de cobre) carregados: 2
Capacidade de condução
de corrente (A)
Seção Nominal
do cabo (mm2)
24,0 (220 V) 2,5
isolados ou cabos unipolares em eletroduto
de seção circular embutido em alvenaria.
(Fonte: Tabela de tipos de linhas elétricas
- NBR 5410).
NOTA
Nos exemplos acima consideramos a
utilização de uma tomada exclusiva para
o aparelho.
14
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
4 - UTILIZANDO O APARELHO
4.1 - Dispositivos de Segurança
O aparelho possui os seguintes itens para sua segurança na utilização:
1
4
5
2
3
6
7
8
9
1. Sistema de Segurança de Pressão:
Quando a pressão dentro do aparelho
ultrapassar o limite predeterminado, a
válvula de regulagem de pressão irá liberar
automaticamente o vapor, diminuindo
assim a pressão interna da panela.
2. Blindagem Antibloqueio: Impede que
detritos ou partículas entrem no sistema
de segurança de pressão, o que poderia
ocasionar em entupimento e bloqueio da
válvula de regulagem de pressão.
3. Proteção de Sobre Corrente: Desliga a
alimentação caso haja uma sobre corrente
elétrica, para prevenir que o produto
queime.
4. Alívio do Excesso de Pressão: Se a pressão
estiver muito alta, acima do normal, a
panela de cozimento será automaticamente
movida para baixo, deixando um espaço
entre a vedação e esta, aliviando e baixando
a pressão interna.
5. Dispositivo de Travamento da Tampa:
Existe uma válvula fl utuante de liberação
da tampa (válvula de segurança), que
impede que esta seja aberta enquanto a
panela de pressão estiver pressurizada.
6. Sensor de Fechamento: Sensor que
garante que a panela não iniciará a
pressurização até que sua tampa tenha
sido fechada e travada corretamente (na
posição
).
7. Dispositivo de Segurança do Controle
de Pressão: Mantém a pressão dentro
da panela equilibrada (dentro dos
limites predeterminados) através de um
pressostato regulador.
8. Sensor de Limite de Temperatura: Se a
temperatura interna estiver muito alta,
o fusível térmico queima desligando o
aparelho.
9. Proteção de Limite Térmico: Se a panela
for ligada sem alimentos, o mecanismo
limitador de temperatura será acionado
e desligará a alimentação.
10. Varistor: auxilia na proteção do produto
contra a sobretensão.*
11. Fusível: auxilia na proteção do produto
contra a sobrecorrente.*
12. Borracha de vedação da tampa da panela
de pressão: protege o produto contra o
escape da pressão interior pela tampa.
* Localizados na placa do produto
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
15
4.2 - Modos de Funcionamento
O que determinará o modo de funcionamento da sua panela (Panela de Pressão ou Fritadeira)
será a tampa utilizada para cada função. Assim, para utilizar o aparelho no modo Panela
de Pressão, você deve utilizar a tampa específi ca para esta função (ver subitem 2.1), assim
como para o modo Fritadeira.
IMPORTANTE
Caso você tente selecionar um dos programas respectivos ao modo Fritadeira durante
o uso da tampa da Panela de Pressão, o código “Lid” aparecerá no display indicando
que você não está utilizando a tampa correta para este programa e vice-versa.
4.2.1 - Modo Panela de Pressão
Programas do modo Panela de Pressão: Carne, Sopa, Ensopado, Grãos, Sous Vide, Creme,
Arroz, Iogurte, Cozimento lento e Minha Receita
4.2.2 - Modo Fritadeira
Programas do modo Fritadeira: Airfryer, Assar, Grill, Bolo, Desidratar.
16
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
4.3 - Tabela de Programação
Permite
Adiar
Início
manter
aquecido
após o fi m da
Programa
Faixa de
Temperatura
Temp.
Inicial
Tempo de
cozimento
padrão
Tempo
ajustável
função
Air Fryer 82-204°C/ 1°C 204°C 0:15 0:01-1:00 — —
Assar 82-204°C/ 1°C 193°C 0:50 0:01-1:30 — —
Grill 82-204°C/ 1°C 204°C 0:09 0:01-1:00 — —
Assar Bolo 82-204°C/ 1°C 204°C 0:20 0:01-1:30 — —
Desidratar 32-74°C/ 1°C 52°C 10:00 1:00-24:30 — —
Carnes — — 0:20 0:15-0:40 SIM SIM
Sopas — — 0:30 0:10-0:50 SIM SIM
Ensopados — — 1:30 0:15-1:30 SIM SIM
Grãos — — 0:40 0:25-1:00 SIM SIM
Sous Vide 21-93°C/ 1°C 56°C 3:00 0:30-99:30 — —
Cremes — — 0:25 0:10-0:40 SIM SIM
Arroz — — — — SIM SIM
Iogurte — — 24:00 6:00-24:00 — —
Inicia o
Cozimento
Lento
Minha
Receita
60-99°C/ 1°C — 24:00 2:00-24:00 SIM —
21-99/ 1°C — 0:30 0:00-1:30 SIM —
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
17
4.4 - Instruções de Uso para Panela de Pressão
4.4.1 - Borracha de vedação da tampa
A borracha de vedação faz parte de um
dos itens de segurança da Panela, por isso
antes de iniciar qualquer receita ou utilizar
o aparelho, certifi que-se de que ela esteja
posicionada corretamente.
IMPORTANTE
• Nunca puxe a borracha, pois poderá
ocorrer uma deformação, podendo
afetar a vedação e causar efeito na
pressão.
• Se a borracha estiver danificada, a
panela não deverá ser utilizada. Entre
em contato com o SAC para que seja
feita a substituição.
O aparelho NÃO DEVERÁ SER
UTILIZADO se a borracha de vedação,
não estiver devidamente instalado.
• Após o uso, retire qualquer objeto
estranho da borracha de vedação.
Após a utilização do aparelho é recomendado
que a borracha seja retirada para limpeza,
garantido que não fi que nenhum resto de
alimento armazenado entre os orifícios. Para
efetuar a limpeza siga os passos a seguir:
1. Retire a borracha puxando-a
cuidadosamente.
2. Limpe por toda a extensão da borracha,
interna e externamente, com sabão
neutro, uma escova de cerdas macias e
água corrente.
3. Recoloque a borracha em sua posição
encaixando-a ao redor da parte interna
da tampa.
Vista Interna da Tampa
Borracha
de
vedação
Posicionamento Incorreto
Posicionamento Correto
NOTA
Para qualquer outro tipo de manutenção
entre em contato com o SAC, a fi m de
que sejam feitos os reparos necessários.
18
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
4.4.2 - Válvula de Segurança
A válvula de segurança indica a presença ou
não de pressão dentro da panela. Ela possui
movimento livre, mas restrito, pela presença
da uma borracha de proteção.
Enquanto houver pressão dentro da panela
a válvula subirá, conforme (“a” - fi gura 1).
Quando não houver mais pressão dentro da
panela, ela irá descer (“b” - fi gura 1).
IMPORTANTE
• Antes de cada utilização, certifiquese de que a válvula de segurança está
devidamente instalada na tampa da
panela.
• NUNCA utilize a válvula de segurança
sem a presença da borracha de proteção
que a acompanha.
• Após o uso, retire sempre qualquer
objeto estranho da válvula.
Ao retirar a válvula de segurança, para
manutenção ou limpeza, siga as instruções
a seguir:
Válvula de Segurança
a b
Retirada da
Válvula de
Segurança
1
2
NOTA
É recomendável fazer a retirada sobre
um balcão (pia, mesa, etc) ou mesmo
colocar a mão do lado oposto da tampa,
pois a válvula fi cará solta e irá “cair” de
sua posição.
1. Com o fundo da tampa virado para cima,
empurre a válvula com o dedo e retire a
borracha de proteção, desencaixando-a
da válvula conforme a fi gura 2 ao lado.
2. Limpe a válvula e a borracha de proteção
com uma escova de cerdas macias e água
corrente em seguida seque com um pano
macio.
3. Recoloque a válvula em sua posição,
pela parte superior da tampa (fi g. 3) e
reposicione a borracha de vedação na
válvula de segurança.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
Retirada da
Borracha de
Proteção
3
19
4.4.3 - Controle de Ventilação da Panela e Válvula Reguladora de Pressão
Ao iniciar o processo de cozimento o botão
estará na posição “Selado” (fi g. 1).
Para liberar a pressão, pressione o botão para
que ele fi que na posição “ventilado” (fi g. 1),
localizado na parte de cima da tampa.
A válvula reguladora de pressão somente
deverá ser removida para limpeza. Para isso
siga as instruções a seguir:
1. Retire a válvula puxando-a para cima
(“a” - na fi gura 2).
2. Limpe-a com uma escova de cerdas
fi rmes e água corrente.
3. Na tampa do aparelho limpe a área ao
redor da válvula.
4. Recoloque-a pressionando-a para baixo
(“b” - na fi gura 3).
IMPORTANTE
• Antes de cada uso, veja se a válvula
está devidamente instalada na tampa
da panela.
• Após o uso, retire sempre qualquer
objeto estranho da válvula.
Opção
Selado
Botão na
posição normal
a
Opção
Ventilado
Botão
pressionado
1
2
20
3
b
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
4.4.4 - Blindagem Antibloqueio da Válvula Reguladora de Pressão
A blindagem antibloqueio vem fi rmemente
instalada em sua posição de operação.
Ela deverá ser removida apenas para limpeza.
Para isso siga as instruções a seguir:
1. Retire a blindagem puxando-a para cima
(“a” - na fi gura ao lado).
2. Limpe-a com uma escova de cerdas
fi rmes e água corrente.
3. Na tampa do aparelho limpe a área ao
redor da fi xação da blindagem.
IMPORTANTE
Certifique-se sempre de que o furo de
passagem do vapor (“b” - na figura ao
lado) não está obstruído.
4. Ao fi nal da limpeza é importante que
se faça um teste fazendo passar água
corrente pelo furo de passagem do
vapor, caso haja alguma restrição ou
obstrução, utilize um objeto pontiagudo
bem fi no (por exemplo: um clipe) para
desobstrui-lo.
5. Recoloque a Blindagem pressionando-a
para baixo (“c” - na fi gura ao lado).
a
b
IMPORTANTE
• Antes de cada uso, veja se a blindagem
antibloqueio está devidamente instalada
na tampa da panela.
• Após o uso, retire sempre qualquer objeto
estranho da blindagem antibloqueio.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
c
21
4.4.5 - Funcionamento da Panela de Pressão
1. Para abrir corretamente a tampa,
segure a alça da tampa com uma das
mãos e gire no sentido horário, até
que a marcação do cadeado aberto
no aparelho (linha tracejada na fi g. 1),
só então levante a tampa.
2. Verifique se todos os dispositivos
de segurança da tampa estão
devidamente instalados - ver subitem
4.4.
3. Verifique se não há obstrução nas
válvulas de segurança e de pressão.
4. Certifi que-se de que a borracha de
vedaçã
o da tampa está corretamente
posicionada.
5. Certifi que-se de que a parte externa
da panela de cozimento esteja seca e
limpa, e de que não hajam quaisquer
resíduos no elemento de aquecimento
do aparelho - fi g. 2.
6. Certifique-se de que
cozimento esteja em contato com o
elemento de aquecimento e com o
sensor de temperatura - fi g. 2.
a panela de
1
Alça da
tampa
Abertura
IMPORTANTE
Ao abrir a tampa faça-o com extremo
cuidado, inclinando a tampa para frente,
de maneira a evitar possíveis queimaduras
com vapor quente.
Vedação
22
2
Sensor de
temperatura
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
Elemento de
aquecimento
7. O volume total de alimentos e água
não deve exceder o nível máximo
“Max” indicado na panela de
cozimento, nem deverá ser inferior
a indicação de nível “2” na escala
interna - fi g. 3.
NOTA
Lembre-se de remover gotas de
água da parte externa da panela de
cozimento e do interior da panela.
8. Recoloque então a panela de
cozimento no aparelho.
9. Para fechar a tampa, segure a alça
com uma das mãos e gire no sentido
horário, até que a marcação da tampa
“
” fi que alinhada com a marcação
da fl echa “
” no aparelho.
10. Para cozimento com pressão veja o
subitem 4.4.3 - Controle de Ventilação
da Panela e Válvula Reguladora de
Pressão.
NOTA
A tampa da panela emite um sinal sonoro
durante o movimento de travamento e
também durante a abertura ou quando
a tampa da panela é posicionada no
mecanismo de abertura e fechamento.
Quando a tampa está apenas
posicionada, e não travada, nenhum
comando do painel poderá ser
acionado.
3
DICAS
• Para alimentos que aumentam de volume
é recomendável que o volume total de
alimentos mais água, fi que em torno das
indicações de nível “
8” ou “9” na escala.
• Utilize somente os componentes que
acompanham o aparelho, de maneira a
não danifi car o revestimento antiaderente
da panela de cozimento.
• NÃO lave ou corte alimentos dentro da
panela de cozimento.
IMPORTANTE
NUNCA ligue o aparelho sem alimentos e/ou
água dentro deste.
11. Conecte o cabo de alimentação na
tomada elétrica. O aparelho emitirá
um “bip”.
12. Selecione a receita/função desejada.
O display mostrará o tempo padrão
da função (indicado na Tabela 4.3).
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
13. Selecione a tecla
“Iniciar|cancelar”, a panela
emitirá um bip.
14. O display então passará para o padrão “On”
até atingir a pressão de cozimento.
23
4.4.5 - Funcionamento da Panela de
Pressão (cont.)
NOTA
Para os programas nos quais é obrigatório
o uso da tampa, se a mesma não estiver
corretamente fechada o aparelho emitirá
4.4.6 - Função Minha Receita
Esta função pode ser utilizada caso as receitas
ou funções predefi nidas no painel de controle
do aparelho não atendam suas necessidades.
Você poderá selecionar a duração do tempo
de pressão a seu critério.
1. Coloque os alimentos dentro da panela de
“bips” em sequência até que a tampa seja
corretamente fechada.
Não é possível selecionar qualquer
função, nem mesmo cancelar a função
2. Pressione a tecla “minha receita”.
3. Ajuste o tempo de cozimento, minuto a
em andamento.
15. Quando o tempo de cozimento iniciar
o o aparelho emite um “bip” e o display
exibe “ON” quando o aparelho inicia
a contagem regressiva do tempo de
4. Após definir o tempo de preparo,
5. Após um bip o display passará para o
preparo programado.
16. Após o término do preparo o aparelho
passa ao modo Manter Aquecido (caso
a função permita - ver tabela 4.3), no
6. Caso queira cancelar a função pressione
display aparecerá “0H” .
17. Libere a pressão do aparelho,
pressionando o botão central na tampa da
panela, deixando na posição “ventilado”
(veja o subitem 4.4.7 - Liberando a
pressão e abertura da tampa da panela
ao fi nal do preparo).
18. Abra cuidadosamente a tampa do
aparelho observando as instruções de
segurança.
19. A opção escolhida estará pronta para
servir.
IMPORTANTE
Verifi que se a válvula de segurança está
para cima. Caso esteja, a panela ainda
7. Após fi nalizar o cozimento abra a tampa
está pressurizada. NUNCA TENTE ABRIR
A TAMPA DO APARELHO QUANDO EM
COZIMENTO SOB PRESSÃO. Neste modo
a tampa é travada automaticamente e
não poderá ser aberta.
8. A receita preparada está pronta e já
cozimento e feche a tampa corretamente.
minuto, pressionando as teclas “
+
” e “-”.
O tempo padrão inicia em 30 minutos e
se encerra em 1:30h.
pressione a tecla “Iniciar|cancelar”.
padrão “On”, o LED vermelho da opção
“Minha Receita” acenderá e o aparelho
iniciará o processo de cozimento.
a tecla “Iniciar|cancelar”.
NOTA
Caso o cozimento seja realizado sob
pressão, a contagem do tempo préajustado se iniciará após atingir a pressão
de cozimento. Caso o cozimento seja
realizado sem a utilização da tampa, para
temperaturas setadas abaixo de 70°C,
a contagem de tempo se iniciará após
o elemento de aquecimento atingir a
tempratura escolhida. Para temperaturas
acima de 70°C, a contagem de tempo
se iniciará apenas após cerca de 3hrs.
conforme as instruções descritas no
subitem 4.4.7 - Liberando a pressão e
abertura da tampa da panela ao fi nal do
preparo.
poderá ser degustada.
24
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
4.4.7 - Liberando a pressão e abertura da tampa da panela ao fi nal do preparo
Após o término do tempo de cozimento
sob pressão o aparelho automaticamente
mudará para o modo Manter Aquecido.
A pressão poderá ser liberada, para que
se possa abrir a tampa do aparelho, de
três maneiras: Método Natural, Método
Rápido ou através de uma combinação
de ambos os métodos.
A escolha do melhor método é
determinada pela opção de alimento que
se está cozinhando e pelas instruções
de preparo desta.
Método Natural: Após o fi nal do cozimento
sob pressão soará uma sequência de
10 bips indicando que o processo de
cozimento terminou, mantenha o aparelho
no modo Manter Aquecido. A pressão
começará a diminuir; o tempo para o alívio
da pressão dependerá da quantidade de
líquido neste.
A liberação total da pressão deverá
ocorrer num período de 10 a 30 minutos,
sendo que durante este tempo o
cozimento continua. Quando a pressão
for totalmente liberada, a válvula de
segurança (“
a” - fi gura 1) descerá e a
tampa estará destravada, permitindo
então sua abertura.
DICAS
• Para alimentos líquidos (mingaus e
líquidos mais consistentes), não mexa
na posição da válvula de pressão assim
que o cozimento acabar; caso contrário,
os alimentos poderão ser ejetados pelo
centro de válvula, podendo assim causar
acidentes. Lembre-se de retirar o aparelho
da tomada ou apertar a tecla “Iniciar |
Cancelar” e deixar a unidade esfriar
naturalmente, conforme o método natural
de abertura (descrito acima).
• Ao cozinhar grande quantidade de
alimentos, não inicie a liberação
da pressão imediatamente após o
cozimento. Recomenda-se abrir a tampa
e retirar os alimentos após algum tempo
de aquecimento constante.
1
a
IMPORTANTE
• NÃO abra a tampa até que a pressão
interna seja liberada de forma
adequada.
• Nunca retire a válvula de pressão
enquanto a panela estiver em
cozimento.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
Válvula de
segurança
ATENÇÃO
NUNCA force a abertura da tampa.
Aguarde o tempo de alívio da pressão, se
mesmo assim não conseguir abrir a tampa
depois de uma hora, entre em contato com
o SAC Midea.
25
.
4.4.7 - Liberando a pressão e abertura da tampa da panela ao fi nal do preparo
Método Rápido: Após o final do
cozimento sob pressão soará uma
sequência de 10 bips indicando que
o processo de cozimento terminou.
Desligue o aparelho retirando o plugue
da tomada elétrica e pressione o botão
central da panela para baixo para a
posição “VENTILADO” (veja a indicação
no adesivo “
O vapor começará a ser liberado através
da válvula reguladora de pressão.
PERIGO
MANTENHA-SE AFASTADO DA
PANELA
ESTIVER SENDO LIBERADO.
Quando a pressão for completamente
liberada, a válvula de segurança (“
fi gura 3), que libera a tampa, descerá e
esta estará destravada, permitindo então
sua abertura.
O Método Rápido interrompe
imediatamente o cozimento sob
pressão. Caso seja necessário continuar
o cozimento, o aparelho pode retomar a
pressão ou a opção pode continuar a ser
preparada através de outra função/modo.
a” na figura 2).
ENQUANTO O VAPOR
b” -
2
Opção
Ventilado
a
3
Válvula de
segurança
b
NOTA
ão é recomendável liberar a pressão
a panela sob armários suspensos, a
umidade e o vapor quente poderão
anifi cá-los
26
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
4.5 - Instruções de Uso para Fritadeira
Ao utilizar a Panela no modo Fritadeira,
você deve inserir cesto de cozimento da
Fritadeira e a sua base, conforme a imagem
abaixo:
Cesto de
cozimento
da Fritadeira
Base do
cesto
Panela de
cozimento
Base da
Panela
1. Conecte o cabo de alimentação em uma
tomada adequada.
2. Coloque os ingredientes no cesto.
3. Coloque o cesto da dentro da panela de
cozimento corretamente.
4. Selecione uma das funções habilitadas
para o uso com a tampa da air fryer
(verifi car a seção 2.3).
5. Determine o tempo e a temperatura de
preparação necessário para a sua receita.
6. Para ligar o aparelho, pressione o botão
“iniciar|cancelar”.
7. O aparelho emite um “bip” quando inicia
a operação.
8. O temporizador começa a contagem
regressiva do tempo de preparação
confi gurado.
NOTA
• Nunca encha totalmente o cesto nem
exceda a quantidade recomendada,
pois isso poderá afetar a qualidade do
resultado fi nal de sua receita.
• Nunca utilize a panela de cozimento
sem o cesto encaixado corretamente.
Se o cesto da fritadeira e a panela
de cozimento não forem colocados
adequadamente o aparelho não irá
funcionar.
IMPORTANTE
Não toque na panela de cozimento (ou
no cesto) durante e algum tempo depois
de seu uso.
IMPORTANTE
• Não encha a panela de cozimento
com óleo ou qualquer outro líquido.
• Não coloque nada sobre o aparelho.
• Não cubra a entrada de ar superior do
aparelho, isto interrompe o fl uxo de ar
e afeta o resultado da fritura.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
9. Alguns ingredientes precisam de agitação
ao longo do tempo de preparação. Para
agitar os ingredientes, puxe a panela de
cozimento para fora do aparelho usando
a alça ou o pegador e agite-os. Depois,
deslize a panela de cozimento de volta
para a base de cozimento e continue a
cozinhar.
27
4.5 - Instruções de Uso para Fritadeira (cont.)
10. Quando você ouvir o sinal do
temporizador, significa que o tempo
de preparo confi gurado encerrou. Puxe
a panela de cozimento para fora do
aparelho com cuidado e coloque-a sobre
uma superfície resistente ao calor.
11. Esvazie o cesto em uma bacia ou prato.
DICA
Caso queira, você também pode deixar o
aparelho pré-aquecer sem ingredientes
no seu interior. Nesse caso, selecione a
função “airfryer” e ajuste o tempo da
função para 5 minutos. Depois encha o
cesto e selecione o tempo de preparação
requerido e a temperatura de cozimento
desejada.
IMPORTANTE
• Após a fritura, a panela de cozimento,
o cesto e os alimentos estarão quentes.
Dependendo do tipo de alimentos/
ingredientes na fritadeira, pode
escapar algum vapor da panela de
cozimento.
• Observe que após a fritura todos os
componentes do aparelho (panela de
cozimento, cesto e o interior deste)
estarão quentes, não toque nestas
peças sem algum tipo de proteção
(por exemplo: luvas térmicas) até que
estejam frias.
DICAS
• A fim de reduzir o peso, você pode
retirar o cesto da panela de cozimento
e agitar apenas o cesto. Para fazer isso
puxe o cesto para fora do aparelho com
cuidado,utilizando a alça ou o pegador
e coloque-o sobre uma superfície
resistente ao calor.
• Se você ajustar o tempo de preparo para
a metade do tempo desejado, você ouvirá
o sinal do término da função quando
for agitar os ingredientes. Entretanto,
isso signifi ca que você precisa ajustar
o tempo de preparo novamente para
o restante do tempo de preparo após
a agitação.
• É possível abrir a tampa da fritadeira
a qualquer momento para verifi car a
condição de cozimento/preparo de seu
alimento ou receita. O aparelho será
desligado automaticamente e retorna
depois que a tampa da fritadeira for
fechada corretamente.
• Você também poderá utilizar papel
manteiga, papel alumínio ou mesmo
outros materiais (que resistam a
temperatura máxima de 200°C) dentro
do cesto, mas é importante que estes
nunca cubram completamente o fundo
do cesto de cozimento.
NOTA
• PRÉ-AQUECIMENTO: Adicione 5
minutos ao tempo de preparação
quando o aparelho estiver frio.
• O excesso de óleo dos ingredientes
é recolhido no fundo da panela de
cozimento.
28
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
4.6 - Função Adiar Início
Esta função permite programar o início do
preparo de uma receita em até 24 horas. Siga
os passos a seguir para efetuar a programação:
1. Coloque os alimentos dentro da panela
de cozimento e feche a tampa da panela
corretamente.
2. Selecione o programa desejado e pressione
a tecla “adiar início” e as teclas “
para defi nir em quantas horas/minutos
você deseja iniciar a receita/função.
3. Ao pressionar a tecla “adiar início” pela
primeira vez, o display irá exibir o tempo
padrão “
irá iniciar o cozimento em seis horas.
Pressione a tecla “
tempo desejado.
4. O LED da tecla “adiar início” ficará
piscando até que a tecla “iniciar|cancelar”
seja pressionada. Após, aguarde até ouvir o
bip de confi rmação para início da contagem
regressiva do tempo.
5. Após o fi nal da contagem o display irá
exibir o tempo programado da função
selecionada e o LED da opção selecionada
fi cará aceso.
6. Terminado o tempo predefi nido para o
cozimento, o aparelho irá soar 10 bips e
passará para o modo “manter aquecido”,
no display aparecerá o código “OH”.
NOTA
O tempo padrão da função parte de 6h. Por
exemplo: se a hora atual é 08h30, a hora
programada deve ser no mínimo 14h30.
IMPORTANTE
Não é recomendável utilizar a função adiar
início com alimentos que podem estragar
se mantidos a temperatura ambiente.
Alimentos perecíveis (como: carne, ovos,
leite e derivados, etc), não devem ser
deixados em temperatura ambiente por
mais de 2h (se a temperatura ambiente
estiver acima de 32°C, não acima de 1h).
06:00” – ou seja, o aparelho
+
” ou “-” até obter o
+
” ou “-”
4.7 - Função Manter Aquecido
Após a finalização de grande parte das
RECEITAS ou FUNÇÕES, o modo "manter
aquecido" entra automaticamente em
funcionamento. Durante este modo, o LED
vermelho permanecerá aceso.
Para desativar a função:
Basta pressionar a tecla “Iniciar|cancelar”.
4.8 - Função Sous Vide
O termo Sous Vide é francês para 'sob vácuo'
e refere-se ao processo de selagem a vácuo
de alimentos, levando-os a uma temperatura
específi ca e mantendo-a por um período de
tempo para manter ao máximo os nutrientes
dos alimentos e mantê-los hidratados.
O alimento é selado a vácuo em embalagem
própria para esse tipo de cozimento, sendo
resistente a altas temperaturas sem causar
nenhum tipo de dano ao produto ou à
propriedade do mesmo.
IMPORTANTE
• A temperatura de aquecimento varia de
60°C à 80°C. O tempo ideal de manter
um alimento aquecido é de, no máximo,
4 horas.
• o modo “manter aquecido” mantém
o alimento sob pressão.
IMPORTANTE
Usar embalagem não recomendada para
este método de cozimento pode causar
danos ao produto e causar riscos ao
usuário. Certifi que que o alimento seja
propriamente embalado corretamente
para usar o programa Sous Vide.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
29
5 - LIMPEZA E MANUTENÇÃO
5.1 - Cuidados Gerais
NOTA
Este aparelho deve receber manutenção
apenas de técnicos de serviço qualifi cados.
Contate o SAC Midea mais próximo para
realizar um exame, reparo ou ajuste.
ATENÇÃO
Risco de choque elétrico!
• Desconecte o cabo de alimentação do
aparelho e retire o plugue da tomada
antes de realizar qualquer serviço de
limpeza ou manutenção.
• Só faça limpeza e/ou manutenção
quando o aparelho estiver totalmente
frio.
1. Após cada uso, faça uma limpeza adequada
no aparelho.
2. Remova a tampa e a panela, lave-as com
detergente e uma escova ou esponja
macia, enxágue apenas com água limpa
e seque com uma fl anela ou pano macio .
3. Use água limpa para lavar a parte interna
da tampa (incluindo vedação de borracha,
blindagem antibloqueio, válvula de pressão
e válvula de segurança). Seque tudo com
um pano macio.
NOTA
Não esqueça de, após efetuar a limpeza
dos itens, secá-los devidamente antes
de recolocá-los em suas posições.
4. A parte interna da panela, onde se
encontram o elemento de aquecimento
e o sensor de temperatura, deverá ser
limpo somente com um pano levemente
umedecido.
5. Após a limpeza e/ou manutenção,
IMPORTANTE
NUNCA derrame água diretamente na
parte interna do aparelho sem a panela
de cozimento.
reinstale todas as peças corretamente
em seus devidos lugares, tais como a
válvula reguladora de pressão, vedação
de borracha, blindagem antibloqueio, etc.
NOTAS
• Este aparelho NÃO é lavável em
lavadora de louças.
• Somente a panela de cozimento e o
cesto da fritadeira são laváveis em
lavadora de louças.
• Para evitar mau cheiro mantenha a
panela limpa.
IMPORTANTE
• Jamais limpe a panela com fluídos
inflamáveis como álcool, querosene,
gasolina, tíner, solventes, removedores
ou com produtos químicos como
detergentes com amoníacos, ácidos,
vinagres, soda ou abrasivos como
saponáceos, nem use produtos que
liberem vapores químicos corrosivos
e/ ou tóxicos no aparelho.
• Não utilize escovas de cerdas grossas,
esponjas plásticas ou de aço, lã de
aço, esfregões de aço ou produtos
impróprios para uso em revestimentos
antiaderentes.
30
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
6 - SOLUÇÃO DE PROBLEMAS
A Midea está sempre a sua disposição. Entretanto, caso seu aparelho apresente problema
de funcionamento verifi que na tabela abaixo as prováveis causas. Efetue as correções que
possam ser realizadas em casa. Se o problema persistir entre em contato com o SAC Midea.
PROBLEMA CAUSA POSSÍVEL SOLUÇÃO
a. Posicione a borracha de
vedação corretamente.
b. Verifi que o mecanismo e
limpe-o.
c. Movimente a válvula
reguladora de pressão suave
e repetidamente para liberar a
pressão contida no interior da
panela.
Movimente a válvula
reguladora de pressão suave
e repetidamente para liberar a
pressão contida no interior da
panela.
a. Verifi que e instale a borracha
de vedação conforme indicado
neste manual.
b. Limpe a borracha de
vedação.
c. Substitua a borracha de
vedação.
d. Verifi que se, ao fechar a
tampa, a panela emitiu um
sinal sonoro.
a. Limpe a borracha de vedação
da válvula de segurança.
b. Substitua a borracha de
vedação da válvula de
segurança.
a. Coloque alimento e água
conforme as indicações deste
manual.
b. Entre em contato com o SAC
Midea para diagnóstico e
providências.
c. Entre em contato com o SAC
Midea para substituição do
material.
31
Difi culdade para fechar
a tampa
Difi culdade para abrir
a tampa
Vazamento pela tampa
Vazamento na válvula
de segurança
A válvula de segurança
não sobe
a. Borracha de vedação mal
posicionada.
b. Mecanismo de abertura
e fechamento está
obstruído.
c. Pressão remanescente
no interior da panela.
a. A válvula de segurança
não desceu após a
liberação de vapor.
b. Há pressão no interior do
aparelho.
a. Borracha de vedação
ausente ou mal
posicionada.
b. Restos de comida presos
à borracha de vedação.
c. Borracha de vedação
desgastada.
d. A tampa não está
fechada fi rmemente.
a. Restos de comida presos
à borracha de vedação da
válvula de segurança.
b. Borracha de vedação
desgastada na válvula de
segurança.
a. Pouco volume de
alimento e água no
recipiente interno.
b. Vazamento na tampa ou
na válvula reguladora de
pressão.
c. Danos no silicone da
válvula de segurança
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
6 - SOLUÇÃO DE PROBLEMAS (cont.)
PROBLEMA CAUSA POSSÍVEL SOLUÇÃO
Exaustão na válvula
reguladora de pressão
durante o cozimento
Fumaça preta está
saindo pela tampa da
fritadeira
Fumaça branca está
saindo pela tampa da
fritadeira
A tampa da Fritadeira
está posicionada,
porém o cozimento
não se inicia
O aparelho não emitiu
um sinal sonoro (bip)
após ser ligado
a. A válvula não está na
posição de vedação.
b. Falha no controle da
pressão.
Há resíduos de comida na
parte de baixo da panela
de cozimento e/ou na
parte interior da tampa da
fritadeira.
A saída de fumaça branca
é comum ao cozinhar
alimentos muito gordurosos.
a. A conexão entre a
tampa da fritadeira e a
base da panela não está
funcionando.
b. A tampa da fritadeira está
mal posicionada.
c. O microswitch da
tampa da fritadeira está
danifi cado.
a. A função selecionada
não condiz com a tampa
inserida, e a palavra “Lid”
pisca repetidamente no
painel.
b. Mau contato com a
tomada elétrica.
a. Verifi que se o botão regulador
de pressão está corretamente
na posição “selado”.
b. Entre em contato com o SAC
Midea para diagnóstico e
providências.
Cancele o programa, desligue o
aparelho da tomada e permite
que ele resfrie à temperatura
ambiente. Remova todos os
acessórios do interior da panela
e lave-os de acordo com as
instruções de limpeza fornecidas
neste manual.
Verifi que o interior da panela
de cozimento para remover o
excesso de óleo e gordura.
a. Entre em contato com o SAC
Midea para diagnóstico e
providências.
b . Recoloque a tampa da
fritadeira e tente novamente.
Caso o problema persista,
entre em contato com o SAC
Midea.
c. Entre em contato com o SAC
Midea para diagnóstico e
providências.
a. Troque as tampas e inicie a
função novamente.
b. Inspecione a tomada elétrica.
32
Todas as
lâmpadas
piscam
Aparece
o código
de erro
C1, C2,
C3, C4,
C6 ou C9
Falha do sensor ou no
pressostato.
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
Entre em contato com o SAC Midea
para diagnóstico e providências.
7 - CÓDIGOS DE ERRO
Para alerta-lo sobre possíveis erros e problemas, o aparelho poderá exibir em seu display
alguns códigos que podem ser úteis para identifi cá-los.
CÓDIGO
DE ERRO
DESCRIÇÃO
C1 Sensor do botão de pressão aberto
C2 Sensor do botão de pressão em curto
C3 Circuito aberto no sensor da fritadeira, causado por tampa má posicionada
C6 Sensor de pressão anormal
C7 Sem pressão na função Panela de Pressão
C9 Sensor da Fritadeira em curto
PrSE Sensor de pressão desconectado
Lid Tampa não posicionada corretamente
Pot
A panela de cozimento não foi detectada pelo sensor na base do
elemento de cozimento
PFA70X_USER MANUAL (2020-07_Rev.02)
33
Certifi cado de Garantia
A Multi Cookfryer Midea é garantida contra defeitos de fabricação, pelo prazo de 12 (doze) meses contados
a partir da emissão da Nota Fiscal ao Consumidor. Dentro do período de garantia estão compreendidos 03
(três) meses de garantia legal e 09 (nove) meses de garantia especial, concedida pela Midea.
As garantias legal e/ou especial compreendem a substituição de peças e mão de obra necessárias para
o reparo de defeitos devidamente constatados, pelo fabricante ou pela Assistência Técnica Autorizada
Midea como sendo de fabricação.
A fabricante não concede qualquer forma e/ou tipo de garantia para produtos desacompanhados de Nota
Fiscal de venda ao consumidor, ou produtos cuja Nota Fiscal esteja preenchida incorretamente.
As garantias fi carão automaticamente inválidas se:
• Na utilização do produto não forem observadas as instruções e recomendações contidas no Manual
do Usuário;
• Na instalação do produto não forem observadas as especifi cações e recomendações do Manual do
Usuário quanto às condições de instalação do produto, tais como, nivelamento do produto, adequação
do local para instalação, tensão elétrica compatível com o produto, etc;
• Forem utilizados adaptadores, conectores tipo “T” ou benjamins, extensões elétricas ou tomadas não
exclusivas, etc;
• Constatada corrosão provocada por riscos, deformações ou similares decorrentes da má utilização do
produto, bem como eventos consequentes da aplicação de produtos químicos, abrasivos ou similares
que danifi quem a qualidade ou material componente;
• O produto for avariado, inadequadamente utilizado ou ainda sofrer alterações, modifi cações ou consertos
feitos por pessoas ou empresas não autorizadas pela MIDEA;
• O defeito for causado por acidente ou má utilização do produto pelo consumidor;
• Houver sinais de violação do produto, remoção e/ou adulteração do número de série ou da etiqueta de
identifi cação do produto.
As garantias não cobrem:
• Despesas com a instalação do produto;
• Transporte do produto até o local da instalação;
• Despesas decorrentes e consequentes de instalação de peças e acessórios, mesmo que comercializados
pela Midea;
• Despesas com mão de obra, materiais, peças e adaptações necessárias à preparação do local para
instalação do produto, ou seja: rede elétrica, de gás e hidráulica, alvenaria, aterramento, bem como
suas adaptações;
• Falhas no funcionamento do produto decorrentes de insufi ciência, interrupções, problemas ou falta de
fornecimento de energia elétrica;
• Serviços e/ou despesas de manutenção e/ou limpeza do produto;
• Falhas no funcionamento normal do produto decorrentes de falta de limpeza e excesso de resíduos, ou
ainda, decorrentes da existência de objetos em seu interior estranhos ao seu funcionamento e fi nalidade
de utilização;
• Produtos ou peças que tenham sido danifi cados em consequência de remoção, manuseio, quedas ou
atos decorrentes da natureza;
• Despesas por procedimentos de inspeção e diagnóstico, incluindo a taxa de visita do técnico, que
determinem que a falha no produto foi causada por motivo não coberto por esta garantia;
• Deslocamento para atendimentos de produtos instalados fora do município sede da assistência autorizada,
a qual poderá cobrar taxa de locomoção do técnico, previamente aprovada pelo consumidor;
• Peças sujeitas ao desgaste natural, descartáveis ou consumíveis, peças móveis ou removíveis em uso
normal, tais como, lâmpadas, fi ltros, botões de comando, puxadores, bem como, a mão de obra utilizada
na aplicação dessas peças e as consequências advindas dessas ocorrências;
• Danos causados por movimentação incorreta e avarias de transporte.
Condições Gerais:
A Midea reserva-se o direito de alterar características gerais, técnicas e estéticas de seus produtos, sem
aviso prévio. Este termo de garantia é válido para produtos vendidos e instalados no território brasileiro.
Para a sua tranquilidade, preserve e mantenha o Manual do Usuário com este Termo de Garantia, Nota
Fiscal de Compra e Comprovante de Entrega do produto em local seguro e de fácil acesso.
ESTA GARANTIA É VALIDA APENAS EM TERRITÓRIO BRASILEIRO
Manual Impresso na China
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SPRINGER CARRIER LTDA
Rua Berto Círio, 521
Bairro São Luis - Canoas - RS
CEP: 92.420-030
CNPJ: 10.948.651/0001-61
Líder mundial em
produção de
eletrodomésticos
de linha branca.*
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volume do produtor em unidades, dados de 2019.
** Euromonitor International Limited; Eletrodomésticos para consumidores, edição 2020, volume do produtor em unidades, dados de 2019.
www.midea.com/br
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36
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Marca número 1
mundial em
produtos de
tratamento de ar.**
Rede autorizada
em todo Brasil.
SAC MIDEA
3003.1005 para capitais e regiões metropolitanas
0800.648.1005 para demais localidades
Atendimento On-line:
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