Page 1
ВСТРАИВАЕМЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
ДУХОВОЙ ШКАФ
ʰˀˇ:ʽʽʽ«ʽˈʤ»
ʤ:127566,ʺ,ʤ,.48
ʰ:GuangdongMideaKitchenAppliancesManufacturingCo.,Ltd
ʤ: No.6 Yongan Road, Beijiao Shunde, Foshan, Guangdong Province, P.R. China
65DME40007
65DME40012
65DME40020
65DME40102
Page 2
Содержание
Комплектность ........................................................................................ 4
Рекомендации покупателю..................................................................... 4
Правила техники безопасности ............................................................. 5
Инструкция по распаковке и подключению ......................................... 9
Закрепление духового шкафа в нише ................................................. 11
Присоединение к электросети ............................................................. 12
Ваш новый духовой шкаф .................................................................... 12
Регулятор температуры ........................................................................ 15
Установка таймера ................................................................................ 16
Работа духового шкафа ........................................................................ 16
Рабочая камера ...................................................................................... 16
Освещение духовки .............................................................................. 16
Охлаждающий вентилятор ................................................................... 17
Выключение духового шкафа .............................................................. 17
Принадлежности ................................................................................... 17
Перед первым использованием ........................................................... 18
Нагревание духового шкафа ................................................................ 18
Очистка принадлежностей ................................................................... 19
Советы по приготовлению пищи ......................................................... 19
Рекомендации по приготовлению различных блюд .......................... 24
Чистка и уход ........................................................................................ 25
Page 3
Указания ................................................................................................ 25
Снятие направляющих противней для очистки панелей духовки ... 27
Снятие двери духового шкафа для чистки ......................................... 27
Установка двери обратно ..................................................................... 28
Замена лампочки в духовке .................................................................. 28
Чистящие средства ................................................................................ 28
Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей
среды ...................................................................................................... 30
Правильная утилизация упаковки ....................................................... 31
Page 4
Пр
и
о
ш
р
о
е
т
б
р
и
п
с
о
ж
б
р
е
е
н
е
р
и
ф
ы
л
о
г
с
о
д
м
т
д
т
з
п
т
е
б
е
е
е
а
е
р
м
ю
л
с
и
з
о
к
7
о
и
м
и
о
е
т
ц
у
т
м
л
о
с
у
л
т
м
т
о
о
)
с
л
у
с
л
р
ф
я
а
а
н
о
н
с
е
)
щ
б
и
о
д
е
р
о
а
в
и
в
т
д
7
у
9
у
т
мите наш
дух
вого шка
ва
его выбор
Пе
ед нача
Рук
водство п
пер
дано дру
жи
ельства и о
что
ы новый
уст
ойства и с
Пр
бор не пре
с
ониженны
спо
обностями
они
не находя
льзовании
исп
дол
ны нахо
при
ором.
Уважа
искренни
а Midea.
в процесс
ом испо
эксплуат
ому влад
тавите уст
владелец
ответству
назначен д
и физиче
или при о
тся под ко
прибора л
иться под
мый п
поздравл
Вы сможе
эксплуата
льзования,
ции. Если
льцу, или
ойство, ос
ог ознако
щими пред
я использ
кими, чув
тсутствии
нтролем и
цом ответс
контроле
купате
ния по сл
е убедить
ии изделия
внимате
стройство
если Вы
авьте инст
иться с
упреждени
вания лиц
твенными
них опыт
и не прои
венным за
для нед
ь!
чаю прио
я в прав
.
ьно пр
будет про
поменяет
укцию с п
ункционир
ми.
ми (включ
или умст
а или знан
структиро
безопаснос
опущения
ретения
льности
читайте
ано или
место
ибором,
ванием
я детей)
енными
й, если
аны об
ь. Дети
игры с
Нас
оящее и
ектив Евро
Ди
(Эл
ктромагни
изм
нениями
93/68/EEC
z
Ос
овные пар
шние разм
Вн
Ши
ина
- 59.50
Глу
ина
делие с
ная сов
от 22 июля
аметры
ры духовк
- 57.50
ейского э
z
(Низков
изменен
z 8
см
см
ответствуе
ономическ
3/23/EEC
льтное об
ями
9/336/EEC
естимость
1993 года
:
4
требова
го сообще
от 19 ф
рудование
от 3
с
последую
ниям сле
тва:
враля 19
с послед
мая 198
послед
ими измен
ующих
3 года
ющими
года
ющими
ениями.
Page 5
Высота
Емкость духовки: 70 литров
Напряжение и частота источника питания:
220-240В 50/60 Гц или 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность:3000 Вт
- 59.50 см
Комплектность
Духовой шкаф Midea 1шт.
Инструкция по эксплуатации - 1шт.
Гарантийный талон - 1шт.
Индивидуальная упаковка - 1шт.
Рекомендации покупателю
При покупке духового шкафа необходимо проверить его на
отсутствие механических повреждений конструкции, внешних
оформлений и упаковки, на функционирование, на сохранность
гарантийных пломб, на соответствие спецификации и
комплектности.
Примечание: проверка на функционирование является
обязанностью продавца.
Проверьте наличие гарантийного и отрывного
талонов и правильность их заполнения (наличие даты продажи и
печати фирмы-продавца
Сохраняйте кассовый чек, Инструкцию по эксплуатации и
гарантийный талон до конца гарантийного срока эксплуатации.
).
5
Page 6
Во избежание повреждения духового шкафа при транспортировании
в упаковке изготовителя соблюдайте меры предосторожности: оберегайте от резких толчков и падений;
- избегайте длительного пребывания под дождем или мокрым
снегом.
Руководство по эксплуатации и гарантийный талон,
прилагаемый к духовому шкафу, при утере не возобновляются.
Правила техники безопасности
Эти предупреждения приведены для вашей безопасности.
Пожалуйста, внимательно прочтите их перед установкой и началом
использования устройства:
Указания по безопасности
Данный прибор предназначен только для бытового использования.
Используйте прибор только для приготовления пищи.
Запрещается использование прибора без присмотра взрослыми и
детьми в следующих случаях:
¾ при наличии ограничений по физическому или психическому
состоянию;
¾ при отсутствии необходимых знаний и опыта. Никогда не
позволяйте детям баловаться с прибором.
Опасность ожога!
¾ Прикасаться к внутренним поверхностям и к нагревательным
элементам запрещается. Открывайте дверцу прибора с
осторожностью. Из неё может вырваться горячий пар. Не
позволяйте детям подходить близко.
¾ Запрещается готовить блюда, в которых используются
с высоким содержанием спирта. Пары спирта в рабочей камере
могут вспыхнуть. Добавляйте в блюда только небольшое
6
напитки
Page 7
количество напитков с высоким содержанием спирта и
открывайте дверцу с осторожностью.
Опасность возгорания!
¾ Не храните в духовом шкафу легковоспламеняющиеся
предметы.
¾ Не открывайте дверцу прибора, если внутри прибора
образовался дым. Выключите прибор. Отсоедините прибор от
электросети или выключите соответствующий предохранитель
в блоке предохранителей.
¾ При использовании пергаментной бумаги закрепляйте её в
посуде перед установкой посуды в прибор на режим
предварительного разогрева. Из-за
проникающей в прибор при открывании дверцы, пергаментная
бумага может подняться, коснуться нагревательного элемента и
вспыхнуть. Чтобы избежать этого, ставьте на бумагу кастрюлю
или форму для выпекания. Используйте пергаментную бумагу
нужного размера. Она не должна выступать за края посуды.
струи воздуха,
Опасность короткого замыкания!
Не допускайте защемления соединительных проводов
электроприборов горячей дверцей прибора. Изоляция кабеля может
расплавиться.
Опасность ошпаривания!
Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру. Это может
привести к образованию горячего пара.
Горячие принадлежности и посуда.
При вынимании из рабочей камеры горячих принадлежностей или
посуды используйте прихватки.
Неквалифицированный ремонт Опасность удара
током!
7
Page 8
При неквалифицированном ремонте прибор может стать
источником опасности. Поэтому ремонт должен производиться
только специалистом сервисной службы, прошедшим специальное
обучение. Если прибор неисправен, выньте вилку из розетки или
выключите соответствующий предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Прочие указания по безопасности:
¾ Опасно изменять спецификацию или видоизменять устройство.
Продавец не несет ответственности за видоизмененное
устройство.
¾ Для гигиены и из соображений безопасности устройство
должно быть чистым. Жировой налет и остатки пищи могут
привести к пожару. Устройство разработано для приготовления
пищи и не должно использоваться в других целях.
¾ Изготовитель не несет ответственности
полученные устройством при использовании не по назначению.
Никогда не оборачивайте части духовки алюминиевой фольгой.
Прежде чем начинать чистить духовку убедитесь, что она
выключена и отключена от розетки, дайте ей остынуть.
¾ Не прикасайтесь к устройству влажными частями тела, это
может привести к удару электрическим током.
¾ Не
¾ Не используйте шнур питания с адаптером или удлинителем,
¾ Если кабель поврежден, то он должен быть заменен на новый
¾ Панели кухонного гарнитура рядом с духовым шкафом должны
используйте шлифующие моющие средства и металлические
скребки для очистки стекла духовки, это может поцарапать
поверхности и нанести непоправимый ущерб стеклу.
это может привести к пожару.
кабель квалифицированным электриком. Поперечное сечение
используемого
быть изготовлены из термостойкого материала. Убедитесь, что
кабеля должно быть минимум 1,5 мм2.
за любые повреждения
8
Page 9
клей, которым склеены фанерные панели, может выдерживать
температуру 120°С. Пластиковые панели или клей фанерных
панелей могут не выдержать высоко температуры и начать
плавиться и деформироваться. После того, как шкаф будет
установлен, необходимо изолировать электрические части
шкафа.
¾ Все крепления должны быть привинчены на местах так, чтобы
их невозможно было вытащить без
¾ Снимите заднюю панель кухонного шкафа для обеспечения
нормальной циркуляции воздуха округ духовки. Зазор с задней
стороны духовки должен быть не менее 45 мм.
специальных инструментов.
Причины повреждений Внимание!
¾ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или посуда на
дне рабочей камеры: не ставьте принадлежности на дно рабочей
камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого
вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду на дно
рабочей камеры, если установлена температура выше 50ºC. Это
приведёт к излишней аккумуляции тепла. Время выпекания или
жарения будет
нарушено, что приведёт к повреждению эмали.
¾ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду в горячую
рабочую камеру. Это может привести к образованию пара. В
результате изменения температуры возможно повреждение
эмали.
¾ Влажные продукты: не держите влажные продукты в закрытой
рабочей камере в течение длительного времени. Это может
привести к
¾ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых пирогов не
заполняйте противень целиком. Сок от фруктов будет стекать с
противня и оставлять пятна, которые будет практически
невозможно удалить. Используйте по возможности более
глубокий универсальный противень.
повреждению эмали.
9
Page 10
¾ Охлаждение прибора с открытой дверцей: не оставляйте прибор
остывать с открытой дверцей.
Даже если дверца прибора будет просто приоткрыта, со временем
это может привести к повреждению фасадов соседней мебели.
¾ Сильно загрязнён уплотнитель дверцы духового шкафа: при
сильном загрязнении уплотнителя дверцы духового шкафа
дверца перестаёт нормально закрываться. Это может привести
повреждению соседних мебельных фасадов.
¾ Следите за чистотой уплотнителя дверцы духового шкафа.
¾ Использование дверцы духового шкафа в качестве сиденья или
полки: не садитесь и не становитесь на открытую дверцу
духового шкафа. Не ставьте посуду и принадлежности на
дверцу духового шкафа.
¾ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за ручку
дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может
сломаться.
к
Инструкция по распаковке и
подключению
РАСПАКОВКА ДУХОВОГО ШКАФА
Когда Вы распаковали духовку, удостоверьтесь, что она не была
повреждена. Если у Вас есть какие-нибудь сомнения: свяжитесь с
сервисным центром или продавцом, у которого вы приобрели
духовку.
Духовой шкаф тяжелый. Соблюдайте осторожность при его
перемещении. Перед началом использования духового шкафа
убедитесь, что вся упаковка внутри и снаружи была извлечена.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ
10
Page 11
Ва
ж
л
к
к
в
н
л
ж
е
е
и
ж
р
п
м
в
м
П
т
з
а
к
т
ю
р
н
д
а
й
и
ы
и
и
У
с
р
а
к
л
ш
ы
д
а
В
с
л
к
и
а
л
я
л
д
ы
в
н
и
т
у
и
о
и
м
с
н
о
л
д
е
ю
р
р
но: духо
при
эле
тричество
эле
триком.
при
агаемым
одят к сня
ой шкаф
инструкц
должн
оврежден
ию гарант
должен
ям. Люб
прово
я из-за
йных обяз
быть по
е работ
иться к
неправиль
тельств.
ключен
, связа
алифицир
ого подк
огласно
ные с
ванным
ючения
Да
ное и
ква
ифициров
ни
е инстру
отв
тственнос
нан
сти вред л
Вн
мание: Пе
или
обслужива
но, чтобы
Ва
вст
аиваться
тем
ературу к
Раз
еры устро
делие
нным пер
циями. П
ь за нен
дям и жив
ед тем, ка
ию издели
размеры
уховка бы
к минимум
ства и ни
СТАНО
должно
оналом в
оизводите
длежащую
отным, а та
проводить
я, необход
и матери
и подход
70°С.
и представ
КА
устанавл
оответстви
ь снимае
установк
же ущерб
любые пр
мо отключ
лы ниши
щими и
ены ниже:
ваться
и с приве
в себя
, которая
муществу.
цедуры по
ть питани
в котору
огли выде
только
енными
всякую
может
наладке
.
будет
живать
11
Page 12
1.
я
н
а
о
а
п
е
д
д
д
е
ы
л
ы
с
с
б
д
д
ш
о
д
а
ь
л
с
к
д
г
у
м
а
н
в
е
н
о
д
ю
я
ф
о
к
о
я
и
т
ш
у
ь
о
у
т
ч
Установит
2.
Откройте
отверстий
3.
Закрепите
винтов, по
4.
Верните р
в нише.
Дл
того чтоб
зад
юю пане
обр
зом, чтоб
Закре
ление
духовой
верцу дух
ля винтов
духовой ш
ходящих в
зиновую з
обеспечит
ь шкафа.
она опира
ухово
каф в ниш
вки и сни
по бокам р
каф в кухо
отверстия
щиту посл
достаточ
Желательн
ась на два
о шка
.
ите резин
мки духов
ном шкаф
рамке дух
закреплен
ую вентил
установ
еревянных
а в ни
вую защит
и.
у с помощ
овки.
ия духовог
цию, следу
ть духовк
бруска.
е
с двух
ю двух
шкафа
ет снять
таким
В
без
уст
ком
соответ
пасности,
новки нео
понентами
твии с
разу же по
ходимо ис
уховки.
действу
ле
лючить вс
12
щими
кий контак
стандар
т с электри
ами
ескими
Page 13
Ду
х
щ
к
я
л
с
и
ы
к
и
д
и
о
е
о
р
н
л
к
к
й
П
м
н
я
В
д
ф
л
е
н
л
0
т
а
а
л
н
р
м
е
а
в
д
р
н
е
в
л
б
л
п
а
е
е
м
и
о
м
я
о
у
е
ч
е
н
к
р
к
м
к
и
ь
и
,
п
м
а
т
ж
ш
л
м
овка пред
мо
ность пог
под
пол
Же
то-зелены
П
лючения
рным вы
исоеди
азначена д
ощения 30
электросе
лючателем
провод - з
ение к
я работы
0 Вт. Кабе
и должен
с минима
земление.
электр
сети 220
ь, использ
ыть с сеч
ьным зна
сети
В – 50 Гц
емый для
нием 1,5
ением 250
полная
рямого
м, двух
В, 20А.
роверк
По
ле установ
так
м образо
пов
шенной
упа
овки долж
Вн
мание: Дл
пре
усмотрена
ки и подк
, чтобы о
температу
ым образо
я подключ
розетка с з
аш но
Пр
ведённая з
дух
вой шка
отд
льными э
раб
чей камер
есь инфо
. Вы оз
ементами
и принадл
после
ючения к
ни в ко
ой. Посл
, не прич
ния духов
земляющи
ый дух
мация пом
акомитесь
управлени
жностях.
13
одключ
бель долж
м случае
установ
няя вред ок
го шкафа
контакто
вой ш
ожет вам
с панел
и получ
ния
ен быть р
не касался
и избавь
ружающей
сети дол
.
аф
зучить ва
ю управ
те инфор
змещен
мест с
есь от
среде.
на быть
новый
ения и
ацию о
Page 14
р
о
т
в
е
а
Панель уп
A.
Ручка выб
B.
Устройс
B
авления
ра режима
во духо
D
приготовл
14
ого шк
ния пищи
фа
C
E
Page 15
C. Ручка выбора температуры
D. Ручка таймера
E. Индикаторная лампочка
до
что
духовка
F. Поддон или противень
G. Полка духовки
H. Направляющие для полок или поддона
Многофункциональная духовка сочетает в себе достоинства
традиционных конвекционных духовок и преимущества
современных моделей, в которых тепло распределяется при помощи
вентилятора.
Конструкция плиты позволяет легко и безопасно готовить пищу на 8
различных режимах. Для выбора тех или иных функций
используется ручки «В» «С», расположенные на панели управления.
Примечание: Некоторые модели снабжены утапливаемыми
переключателями.
нагрета
духовки
заданной
(
Угасание лампочки
температуры
)
означает
,
духовки
15
Page 16
т
р
а
а
Фун
о
у
в
р
о
а
с
д
т
р
а
е
н
а
г
т
у
е
е
н
в
ф
р
у
и
и
н
а
2
а
т
кции
ухово
о шка
а
Регуля
П
верните р
с
релки для
П
и пригот
з
данной н
р
боту, и е
чку выбо
ыбора жел
влении,
стройки,
ли темпер
ор тем
а температ
емой темп
сли темп
агреватель
тура духо
16
перату
ры по ил
ратуры в д
ратура ду
ые элеме
ки падает
ы
против ч
апазоне 0-
ховки дос
ты прекр
ниже, чем
совой
50°С.
игает
щают
была
Page 17
у
с
а
т
з
з
з- опол
р
о
е
.
о
в
р
ч
е
ж
м
е
ь
м
х
д
о
х
р
а
н
а
а
е
р
а
л
т
т
о
б
х
я
ы
т
е
м
г
г
т
о
д
л
п
р
о
п
а
д
т
т
а
и
о
а
п
с
й
п
р
п
р
в
и
к
о
а
м
п
ю
у
н
.
«
т
к
с
н
тановлена
р
боту снова
температу
а, теплов
е элемен
ы возобн
вляют
П
верните р
с
релки для
1.
Выберите
«B».
2.
Выберите
температу
3.
Выбе ите
«D»
4.
Когда инд
означает,
5.
Вы может
- и
менить ре
- и
менить те
- и
менить вр
становит
ожение «0
р
Уст
учку уста
ыбора жел
Работ
нужный р
нужную
ы «С»..
нужное в
икаторная
то духовк
сделать с
им приго
пературу,
мя приго
пригот
».
новка
овки тайм
емого вре
духово
жим при
темпера
емя приг
лампочка
нагрета
едующее
овления
повернув
овления п
вления
аймер
ра по ил
ени пригот
о шкаф
отовления
уру с
товления
духовки «
о заданно
во время
оворотом
учку тем
воротом
оворотом
против ч
вления
поворото
омощью
помощь
угаснет
E»
температ
риготовле
учки «B»
ературы
учки «D».
ручки
совой
ручки
ручки
ручки
,
это
ры.
ия:
С».
«B» в
Ра
очая к
В
абочей ка
кот
рый предо
Сле
ует устан
щение ду
осв
ере есть
раняет ду
Осве
вить руко
овки. При
лампочка
овой шкаф
щение
тку «В» на
этом вну
и охлажда
от перегре
17
мера
уховк
символ
ри духов
ющий вен
а.
, чтобы в
и загорает
илятор,
лючить
я свет;
Page 18
духовка остается освещенной в течение всего времени, пока будет
работать любой из ее электрических элементов.
Охлаждающий вентилятор
Вентилятор включается и выключается по мере необходимости.
Тёплый воздух выходит из дверцы. Внимание! Не закрывайте
вентиляционные прорези, иначе духовой шкаф перегреется.
Примечание: когда процесс приготовления пищи завершается,
вентилятор продолжает работать до тех пор, пока духовка не
остынет. Во время процесса приготовления нельзя отключать
электропитание.
Выключение духового шкафа
Для выключения духовки, поверните ручку выбора функций в
положение "O", а затем ручки настройки таймера и температуры в
положение "O".
ВНИМАНИЕ:
Убедитесь в том, что когда вы не используете духовой шкаф, все
ручки управления находятся в положении «O».
ВНИМАНИЕ:
Духовой шкаф работает только при температуре окружающей
среды от -10°C до +85°C и при относительной
и 95%.
влажности между 30%
Принадлежности
Принадлежности можно размещать в духовом шкафу на 5
различных уровнях.
Принадлежности не опрокинутся, даже если их выдвинуть из
духового шкафа на две трети. Благодаря этому готовые блюда
можно легко вынимать.
18
Page 19
Пр
и
н
и
а
в
о
н
т
т
р
ы
а
х
е
в
ц
я
т
в
т
р
е
н
о
с
ц
ч
я
у
с
п
т
о
и
и
о
б
т
т
о
н
р
а
с
С
к
а
л
ж
т
в
у
д
о
а
л
чрезмер
деф
ормация.
при
адлежнос
Пр
надлежнос
ом нагре
Деформа
ей и не вли
и вы може
ании при
ия ис
ет на их ф
е приобре
надлежнос
езает п
нкциональ
ти через се
ей возмо
осле ос
ные свойст
висную сл
на их
ывания
а.
жбу.
Пе
ед пер
Из
этой глав
шк
фом перед
гла
у «Правил
Как
только ду
защ
итные мат
дух
вки.
вы узнае
первым п
техники б
Н
агрева
овка устан
риалы и
ым ис
е, что не
иготовлен
зопасност
ие дух
влена, нео
нять плас
19
ользов
бходимо
ем блюд.
».
вого ш
ходимо уд
иковую п
нием
делать с
начала пр
афа
лить все з
енку с э
уховым
читайте
водские
ементов
Page 20
Пр
и
а
с
а
р
р
н
х
ш
м
и
б
ж
ж
м
с
ж
и
о
р
г
с
и
п
О
в
т
е
о
б
п
П
и
е
к
г
в
р
ж
т
о
п
и
е
р
д
а
п
м
п
а
е
м
д
и
з
й
у
и
и
н
щ
п
т
с
д
р
а
д
е
а
о
н
е
и
е
е
е
г
в
т
н
е
р
и
е
т
щ
м
л
в
й
ь
т
т
с
м
ю
х
л
а
е
а
р
м
о
т
и
и
п
ы
й
р
в
т
р
о
п
в
л
р
а
м
л
т
ы
о
о
а
первом и
зап
хи. Не
мак
имальной
шк
ф на 30 м
неп
иятных за
пользован
стоит б
температу
нут для у
ахов
и духовки
спокоиться
ы и остав
аления ост
могут поя
. Разогре
те работа
тков защи
виться неп
те духо
ь пустой
ных мате
иятные
ку до
духовой
иалов и
Пе
ед пер
при
адлежнос
Ду
овка позв
луч
ий спосо
вы
научитесь
ожности
воз
Есл
духовку
тре
уется при
ре
им «Верхн
мо
но быстре
это
сократить
По
ле того, ка
ре
им, больше
Сов
При
чистк
ым ис
и горячим
ты по
ляет выбр
приготовл
наилучши
литы, сле
редвар
следует
выпечке и
й и нижни
нагреть д
потреблен
блюдо бу
подходящ
отовле
прина
ользовани
ыльным р
ригот
ть из раз
ния того
образом
уя привед
тельно
предварит
дрожжево
нагрев с
ховку до
е электроэ
дет помещ
й для его п
ие пищ
лежно
м тщат
створом и
влени
ообразны
ли иного б
использов
нным ниж
нагрев
льно наг
о теста),
ентилятор
ребуемой
ергии.
но в духов
иготовлен
на двух
тей
ельно
ягкой тря
пищи
варианто
юда. Со в
ть разноо
указания
ние
еть (это
ожно испо
м» , ч
емператур
ку, можно
я.
полках
чистите
очкой.
самый
еменем
бразные
.
обычно
ьзовать
обы как
и при
выбрать
Пр
пригото
одн
временно,
«Ве
хний и ни
все
о подходи
1.
Духовка к
следует ис
нижнюю и
лении пи
следует ис
ний нагре
для приго
мплектует
ользовать
самую ве
и не м
ользовать
в с вентиля
овления пи
я 5 полка
ве из трех
хнюю по
20
нее чем
олько реж
тором»
и таким с
и. При раб
центральн
ку горячи
на двух
м
, так как
особом.
оте в этом
х полок; н
воздух п
полках
н более
режиме
самую
ступает
Page 21
о
ж
о
т
к
т
д
о
и
м
м
непосредст
в
у
я
р
б
н
е
у
и
о
р
и
м
е
ю
н
т
д
ь
я
т
д
ь
а
л
в
м
т
т
и
п
н
в
щ
и
е
т
т
и
и
м
а
о
ж
й
ж
а
о
о
т
,
в
е
р
л
е
т
н
о
а
а
и
у
л
»
ж
р
л
у
т
у
е
ы
о
з
и
г
м
о
п
е
р
п
п
л
м
у
а
е
т
з
й
к
м
а
,
т
у
и
к
з
й
ю
й
в
и
а
и
р
ш
полках мог
енно, и,
т подгоре
ем самым
ь.
изысканн
е блюда
на этих
2.
Следует вз
снизу, и
требуется
приготовле
жаркого сл
требующее
снизу полк
Если одно
3.
при высок
температур
процесса п
вынимать
требуется
Поддон сл
4.
на верхню
добной м
В п
ре
има приго
дух
вки.
ть за прав
асполагать
ольше те
ии, одно
дует поме
более дел
.
з блюд тр
й темпера
у, помести
иготовлен
з духовк
еньше вре
дует устан
.
Испо
огофункци
овление пи
ло пользо
продукты,
ла, на 2й
ременно
ать жарко
катного п
бует длите
уре, следу
ь блюдо,
я, на 4-ю с
то блюд
ени.
вливать н
льзован
нальной д
щи на гри
аться 2-й и
для приг
полке сни
с другим
на 2-ю сн
оцесса при
ьного вре
т установи
ребующее
изу полку
, на приг
нижнюю
е гриля
ховке име
е только п
4-й полко
товления
у. Напри
блюдом
зу полку,
готовления
ени приго
ть промеж
более дел
и в первую
товление
олку, а ре
тся два ра
и закрыто
, считая
оторых
ер, при
мясного
блюдо,
на 4-ю
овления
точную
катного
очередь
оторого
етку –
личных
дверце
Сле
ует испол
ром грил
цен
пол
ами), по
цен
ральная ча
Сле
ует испол
под
он, предн
кот
рый не до
Пр
использо
тер
остат на
это
режиме
зовать ре
(которы
ому что
сть верхнег
зовать ни
значенный
жен попад
ании этог
аксимальн
нельзя го
им «Гриль
располо
в этом
о нагревате
нюю полк
для того, ч
ть на дно д
режима
е значени
овить при
21
,
ен между
ежиме ис
ьного эле
(1-ю сниз
обы собир
ховки.
рекоменду
. Однако э
более ни
омещая бл
3-й и 4ользуется
ента.
), размести
ть соус и/
тся устан
о не знач
ких темпе
до под
снизу
только
на ней
ли жир,
вливать
т, что в
атурах;
Page 22
следует просто переключить ручку термостата на желаемую
температуру.
Режим «Верхний и нижний нагрев с вентилятором» , особенно
полезен в том случае, если требуется быстро приготовить пищу на
гриле, поскольку при таком распределении появляется возможность
не только получить на продукте румяную корочку, но и достаточно
хорошо прожарить и его нижнюю часть.
Кроме того
желательно, чтобы в конце приготовления блюда на нем
образовалась румяная корочка, если это, например, запеченные
макароны.
При использовании этого режима решетку помещают на 2-ю или 3ю снизу полку (см. таблицу приготовления пищи), а затем, чтобы
предотвратить попадание капель жира на нижнюю часть духовки
образования чада, на первую снизу полку помещают поддон.
Важно: На гриле готовят только при закрытой дверце духовки.
Это позволяет получить великолепный результат и одновременно
сократить потребление электроэнергии (до 10%).
При использовании этого режима рекомендуется устанавливать
термостат на 200оС, так как это самый экономичный способ
приготовления пищи на гриле, который основан на
инфракрасного излучения. Однако это не значит, что в этом режиме
нельзя готовить при более низких температурах; достаточно просто
установить ручку термостата на желаемую температуру.
Таким образом, наилучшие результаты при приготовлении пищи на
гриле можно получить, если устанавливать решетку на нижних
полках (см. таблицу приготовления пищи), а затем, с целью
предотвращения попадания капель жира на дно духовки и
образования чада, помещать на первую снизу полку поддон.
, этот режим может также оказаться полезным, если
и
использовании
Выпечка
Выпечку следует помещать в предварительно нагретую духовку.
Следует убедиться в том что духовка разогрелась до требуемой
22
Page 23
температуры (дождаться, пока загорится индикаторная лампочка
«Е»). В процессе выпекания не открывать дверцу духовки, чтобы
пирог не «сел». Общие правила: Выпечка слишком сухая - следует
повысить температуру на 10
0
С и сократить время приготовления
блюда.
Выпечка «села» - следует использовать меньше жидкости или
понизить температуру на 10
0
С. Выпечка слишком «прихватилась»
сверху - следует переставить выпечку на более низкую полку,
понизить температуру и сократить время приготовления блюда.
Выпечка хорошо пропеклась изнутри, но остается липкой снаружи –
следует использовать меньше жидкости, понизить температуру и
увеличить время приготовления блюда.
Выпечка прилипает к форме - следует смазывать форму жиром и
посыпать ее мукой, или
выстилать промасленной бумагой.
Использовалось больше одного уровня (в режиме
«верхний и нижний нагрев с вентилятором»), и на одной и той же
стадии приготовления пищи результаты не одинаковы - следует
задать более низкую температуру. Не обязательно вынимать блюда
со всех полок в одно и то же время.
Приготовление пиццы
Чтобы получить наилучшие результаты, необходимо использовать
режим «Верхний и нижний нагрев с вентилятором»
1. Следует предварительно прогреть духовку в течение, как
минимум, 10 минут;
2. Использовать легкую алюминиевую форму для пиццы, поместив
ее на решетку, которая прилагается к духовке. Если
используется поддон, то на приготовление пиццы требуется
больше времени; при этом трудно
добиться образования
хрустящей корочки.
23
Page 24
3. Во время приготовления пиццы не следует часто открывать
дверцу духовки.
4. Если в пицце много наполнителей (три или четыре слоя), то
рекомендуется добавлять верхний слой сыра «Моцарелла» на
стадии полуготовности.
5. Если пиццу готовят на двух полках, следует использовать 2-ю и
4-ю полку, устанавливать температуру 220оС и помещать пиццу
в духовку после того, как духовка хорошо прогреется в течение
не менее 10 минут.
Приготовление рыбы и мяса
При приготовлении мяса, дичи и рыбы термостат следует
о
устанавливать на температуру в интервале от 180оС до 220
С.
При приготовлении мяса «с кровью», которое должно хорошо
запечься снаружи, а внутри оставаться сочным и нежным, его
сначала следует в течение короткого времени обжаривать при
высокой температуре (200
о
С220оС), а затем переключить духовку на
более низкую температуру.
Общее правило таково: чем больше кусок жарящегося мяса, тем
ниже должна быть температура. Следует помещать мясо в центре
решетки и ставить под решетку поддон для того, чтобы на нем
собирался жир.
Необходимо убедиться в том, что решетка установлена таким
образом, что находится
в центре духовки. Если желательно, чтобы
больше тепла поступало снизу, следует использовать нижние полки.
Чтобы приготовить вкусное жаркое (особенно из утки и дичи),
следует прикрыть мясо сверху свиным салом или беконом.
24
Page 25
и
ж
г
Рек
о
ь
ц
и
в
р
п
х
я
в
с
в
в
е
менда
раз
ии по
личны
ригото
блюд
лению
Пр
мечание
мо
ет менят
при
отовлении
Время пр
ся в за
пищи на г
готовлени
исимости
иле или на
25
указано
от личн
гриле с ра
ориентиро
ых вкусо
пределени
очно и
. При
м тепла
Page 26
посредством вентилятора на первой снизу полке необходимо всегда
устанавливать поддон.
Чистка и уход
При тщательном уходе и очистке Ваш духовой шкаф надолго
сохранит свою привлекательность и функциональность. О том, как
правильно ухаживать за духовым шкафом, Вы узнаете из этого
раздела.
Указания
Чтобы продлить срок службы духовки, необходимо достаточно
часто очищать ее, принимая во внимание, что:
1. Для чистки и ухода за духовкой всегда выключайте духовку из
розетки и дайте ей остыть.
2. Эмалированные детали или детали из нержавеющей стали
следует мыть теплой водой. При этом нельзя использовать
абразивные порошки или вещества, вызывающие
как они могут повредить эмалированные или стальные детали
или способствовать появлению пятен на стальных деталях.
коррозию, так
3. Если такие пятна трудно удалить, следует использовать
специальные средства, имеющиеся на рынке. После очистки
деталей рекомендуется тщательно ополоснуть и высушить их.
Внутри духовку следует тщательно промыть непосредственно
после приготовления пищи, пока духовка
горячей водой с мылом; следы мыла полностью удалить
посредством ополаскивания, а затем полностью осушить
внутреннюю часть духовки. Нельзя использовать абразивные
детергенты (например, чистящие порошки и т.п.) и абразивные
губки, которые предназначаются для мытья тарелок, а также
кислоты (которые используются для удаления известкового и
иного налета), так как
4. Если имеется грязь или пятна жира, удалить которые особенно
трудно, следует использовать специальные средства для чистки
такие средства могут повредить эмаль.
26
еще не остыла,
Page 27
духовок и строго соблюдать инструкции, которые приводятся на
их упаковке.
5. Если духовкой пользуются в течение длительного времени, в
ней может образоваться конденсат. Конденсат следует удалять
при помощи мягкой ткани.
6. Спереди внутри духовки имеется резиновое уплотнение,
которое служит гарантией надлежащего функционирования
духовки. Следует регулярно проверять состояние этого
уплотнения. При необходимости
его следует очищать; при этом
нельзя применять никаких абразивных средств или предметов.
Если уплотнение будет повреждено, следует обратиться в
ближайший сервисный центр. При этом духовку не
рекомендуется использовать до тех пор, пока она не будет
отремонтирована.
7. Категорически запрещается выстилать дно духовки
алюминиевой фольгой, так как фольга аккумулирует тепло, а
это
может привести к нарушению процесса приготовления пищи и
даже к повреждению эмали.
8. Стеклянную дверцу следует мыть, используя какое-либо
неабразивное средство или губку, а затем досуха протирать
мягкой тканью.
9. При очистке дверного стекла духовки не следует использовать
жесткие абразивные чистящие средства или острые
металлические скребки, так как они
могут оставить на
поверхности царапины. Подобные дефекты могут привести к
разрушению стекла.
10. После каждой жарки мяса вымойти противни, как только они
остынут, чтобы удалить весь жир.
27
Page 28
и
р
а
р
я
Сняти
е
о
и
т
ы
д
н
щ
в
и
и
я
н
р
х
е
р
у
и
е
и
ж
о
в
к
р
с
и
в
о
т
а
а
р
н
л
я
о
н
я
и
л
напра
ляющ
х прот
вней д
я
Есл
на вн
нап
авляющие
тщ
тельной ч
нап
авляющие
Дл
того чтоб
1.
Откройте
максималь
Сня
чистк
утренних
для прот
стки. Дл
для против
ие две
снять двер
верцу ду
ого полож
панел
панелях
вней дол
того чт
ей наружу
и духо
чист
ь духовки:
овки. Отк
ния.
й духо
духовки
ны быть
бы сдела
, как показ
ого шк
и
ойте две
ки
бразуется
сняты дл
ь это, п
но на рису
фа дл
ные петл
налет,
более
верните
ке.
до их
Поднимите
2.
Затем выта
дверцу в
ите дверц
аскрытом
на себя.
28
остоянии
а угол око
о 15°С.
Page 29
Установка двери обратно
Вставьте дверь в духовку с помощью двух держателей, держите
дверь под углом 15 градусов.
Замена лампочки в духовке
Для того чтобы заменить лампочку, отключите
плиту от сети, выкрутите лампочку и замените
на новую со следующими характеристиками:
25Вт, 220-240В, 50Гц с температурным
сопротивлением 300°С или выше.
Чистящие средства
Чтобы не допустить повреждения различных поверхностей
вследствие применения неподходящих чистящих средств, следуйте
указаниям, приведённым в таблице. Не используйте
■
едкие или абразивные чистящие средства,
чистящие средства, содержащие большой процент спирта,
■
■
жёсткие мочалки или губки,
очистители высокого давления или пароструйные очистители.
■
Перед употреблением тщательно мойте губки для мытья посуды.
29
Page 30
Зона очистки
Передняя сторона духового
шкафа
Чистящие средства
Горячий мыльный раствор. Очистите с помощью мягкой
тряпочки, а затем вытрите досуха. Не используйте
стеклоочиститель или скребок для стеклянных
поверхностей.
Нержавеющая сталь
Горячий мыльный раствор. Очистите с помощью мягкой
тряпочки, а затем вытрите досуха. Немедленно удаляйте
пятна извести, жира, крахмала и яичного белка. Под
такими пятнами может возникать коррозия.
Специальные средства для ухода за металлическими
изделиями, используемые для нагревающихся
поверхностей, можно приобрести в сервисной службе или
в специализированном магазине. Средство следует
нанести тонким слоем с помощью мягкой тряпочки.
Стёкла дверцы Средство для очистки стёкол. Протрите мягкой
Рабочая камера
тряпочкой. Не используйте скребок для стекол.
Горячий мыльный раствор или раствор уксуса.
Очистите с помощью мягкой тряпочки.
При сильном загрязнении используйте спиральную
металлическую мочалку или средство для очистки
духовок. Ими можно пользоваться, только если рабочая
Стеклянный плафон лампочки
в духовом шкафу
Уплотнитель Не
снимать!
Навесные элементы
камера холодная.
Горячий мыльный раствор. Очистите с помощью мягкой
тряпочки.
Горячий мыльный раствор.
Очистите с помощью мягкой тряпочки.
Нельзя тереть.
Горячий мыльный раствор. Предварительно замочите, а
затем очистите с помощью мягкой тряпочки или щётки.
Телескопические полозья
Принадлежности
Горячий мыльный раствор. Очистите с помощью мягкой
тряпочки или щётки. Нельзя замачивать или мыть в
посудомоечной машине.
Горячий мыльный раствор. Предварительно замочите, а
затем очистите с помощью мягкой тряпочки или щётки.
30
Page 31
Рекомендации по экономии
электроэнергии и охране окружающей
среды
В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций, как сэкономить
электроэнергию в процессе выпекания и жарения и как правильно
утилизировать духовой шкаф.
Экономия электроэнергии
¾ Предварительно нагревайте духовой шкаф только в том случае,
если это указано в рецепте или в таблицах руководства по
эксплуатации.
¾ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
эмалированные формы для выпекания. Они особенно хорошо
поглощают тепло.
¾ Как можно реже открывайте дверцу духового шкафа во время
тушения, выпекания или жарения продуктов.
¾ Несколько пирогов лучше всего печь один за другим. Духовой
шкаф ещё тёплый, за счёт чего время выпекания второго пирога
уменьшается. Два пирога прямоугольной формы можно
поставить
¾ При длительном времени приготовления духовой шкаф можно
выключить за 10 минут до окончания приготовления и
использовать остаточное тепло для доведения блюда до
готовности.
рядом.
31
Page 32
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил
экологической безопасности.
Нельзя утилизировать электрические
устройства как не рассортированные муниципальные
отходы; следует использовать отдельные
приспособления для сбора подобных отходов.
Необходимо связаться с местными властями и получить у них
информацию об имеющейся в наличии системе сбора подобных
отходов.
Если электрические устройства утилизируются на полигонах
захоронений или на
грунтовые воды, попасть в пищевую цепь и оказать негативное
влияние на здоровье и самочувствие.
свалках, вредные вещества могут проникнуть в
32
Page 33
КЛАСС ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ
Изготовитель
Guangdong Midea Kitchen Appliances Manufacturing
Co., Ltd.
Модель
65CME10XXX
Индекс энергетической
эффективности (EEI)
106.0
Класс энергоэффекивности
А
Потребление энергии за цикл в
обычном режиме
0.89 кВт · час / цикл
Количество камеры
1
Источик питания
Электричество
Объем в литрах
70
Изготовитель Guangdong Midea Kitchen Appliances Manufacturing
Co., Ltd.
Модель 65DTE42XXX/ 65DME40XXX / 65DEE30XXX
Индекс энергетической
эффективности (EEI)
Класс энергоэффекивности А
Потребление энергии за цикл в
принудительном режиме
Потребление энергии за цикл в
обычном режиме
Количество камеры 1
Источик питания Электричество
Объем в литрах 70
106.0
0.89 кВт · час / цикл
0.99 кВт · час / цикл
33
P/N:291800201600
Loading...