ВЫСОКОСКОРОСТНЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОМБИНИРОВАННЫЕ ПЕЧИ
ЭВОЛЮЦИЯ
ВЫСОКОСКОРОСТНОЙ
КУЛИНАРИИ
Menumaster® MXP5201/MXP5203
В новых высокоскоростных печах MXP
используется новаторское сочетание конвекции,
излучения и микроволновой технологии, чтобы
готовить пищу до 15 раз быстрее, чем при
традиционных способах приготовления.
Основные характеристики
Сочетание излучения, конвекции и микроволн
для быстрого приготовления и нагрева
разнообразных продуктов.
До 360 программируемых пунктов меню
упрощает приготовление пищи и
обеспечивает постоянство результатов.
Каталитический нейтрализатор очищает
воздух от жира и запахов.
Система управления меню EZCard упрощает
обновление программ за считанные секунды.
(EZCard поставляется отдельно)
Удобные средства управления, легкие в
использовании и требующие минимальной
подготовки пользователя.
Долговечная внешняя и внутренняя
поверхность из нержавеющей стали для
многих лет использования в общественном
питании.
Доступна в одно- и трехфазном вариантах.
Глобальная сеть обслуживания обеспечивает
постоянную поддержку продукта.
Полная 1-летняя гарантия на компоненты.
.
MXP5201
MXP5203
Мощный и эффективный способ,
чтобы...
Быстро подавать качественные блюда
Увеличить прибыль и продажи блюд
Готовить более свежую и горячую пищу по
требованию
Максимизируйте свою прибыль
Мощная высокоскоростная печь MXP создана,
чтобы справиться с быстрым темпом и высокими
требованиями самых загруженных кухонь. Это
высокопроизводительное устройство для работы
в тяжелых условиях, идеально подходящее для
широкого спектра применения в общественном
питании.
Форма №MCO0940 ред. 7/10
©2009 ACP, Inc.
Отпечатано в США
Дополнительные сведения о любой из наших замечательных
промышленных микроволновых печей см. на веб-сайте
www.acpsolutions.com
ВЫСОКОСКОРОСТНЫЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОМБИНИРОВАННЫЕ ПЕЧИ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Код UPC MXP5201
Конфигурация Настольная
Система управления Сенсорная и с помощью ручки
Программируемые кнопки 10
Всего программируемых
настроек
Уровни мощности 11
Максимальное время
приготовления
Меню программ Поддержка многоуровневого меню
Размораживание Да, 20% мощности
Возможность ввода времени Да
Система распределения
микроволн
Магнетрон(ы) 2
Дисплей ЖК-дисплей, сенсорный экран, с подсветкой
Этапы приготовления 4 этапа
Внутренняя подсветка Нет
Система открытия дверцы Нажимаемая вниз эргономичная ручка
Автоматический датчик
напряжения
Меню управления EZCard Да
Диапазон температур 200 - 520°F (93-271°С)
Приращение температуры 5°F (2,78°С)
Воздушный фильтр Да, съемный
Скорость вентилятора 0-100%
Приращение скорости
вентилятора
Мощность микроволн 0-100%
Приращение мощности
микроволн
Уровень излучения 0-100%
Приращение уровня
излучения
Полка 1 съемная полка
Гарантия Полная 1-летняя
Постоянное стремление ACP обеспечить качество своей продукции может привести к изменениям характеристик без предварительного уведомления.
Сертифицирована в соответствии с конкретными требованиями IEC60335-2-90 к промышленным микроволновым печам.
705105606101
360
60 минут
Вращающаяся антенна
Да
10%
10%
10%
MXP5203
705105606408
Корпус Внешние размеры (мм) Внутренние размеры (мм)
Высота 20-1/4" (514) 10" (7-3/4" от стойки) (254)
Ширина 25" (635) 16" (406)
Глубина (общая без
ручки)
Глубина (дверь открыта
на 90°)
Полезный внутренний
объем
Материал внешней
поверхности
Отделка внутренней
полости
Электрические
характеристики
Энергопотребление 5700 Вт
Выходная мощность 2200 Вт (микроволны) 2000 Вт (конвекция) 3000 Вт
Источник питания 208-240 В, 50 Гц, 32 А, одна
Конфигурация вилки IEC 309
Частота 2450 МГц
Длина шнура питания 5' (1,5 м)
Вес/сведения о поставке
Вес нетто 150 фунтов (52 кг)
Ориентировочно при
поставке
Размер упаковочной
коробки
25-5/8" (645) 15" (381)
37-5/8" (956)
30 л
Нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь
MXP5201 MXP5203
(излучение)
фаза
175 фунтов (56 кг)
34,75" Ш x 28,25" В x 32,5" Г
(882,65 мм Ш x 717,55 мм В x 825,5 мм Г)
MXP5201
MXP5203
400 В, 50 Гц, разветвление,
16 А, 3 фазы, 5 проводов
(3L+N+земля)
Форма №MCO0940 ред. 7/10
©2009 ACP, Inc.
Отпечатано в США
Дополнительные сведения о любой из наших замечательных
промышленных микроволновых печей см. на веб-сайте
www.acpsolutions.com