Melissa 253-007 User Manual
RED SERIES
253-007
DK Mekanisk mikrobølgeovn ..................................................................................2
SE Mekanisk mikrovågsugn ....................................................................................5
NO Mekanisk mikrobølgeovn ....................................................................................8
FI Mekaaninen mikroaaltouuni ............................................................................11
UK Mechanical microwave oven............................................................................14
DE Mechanisches Mikrowellengerät ..................................................................17
PL Mechaniczna kuchenka mikrofalowa ..............................................................21
RU Механическая микроволновая печь ............................................................24
DK
INTRODUKTION
For at du kan få mest mulig glæde af din nye mikrobølgeovn, beder vi dig
gennemlæse denne brugsanvisning, før du tager mikrobølgeovnen i brug.
Vær særligt opmærksom på sikkerhedsforanstaltningerne. Vi anbefaler dig
desuden at gemme brugsanvisningen, hvis du senere skulle få brug for at
genopfriske mikrobølgeovnens funktioner.
VIGTIGE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER
Generelt
• Mikrobølgeovnen må kun bruges til det, den oprindeligt er konstrueret
til, dvs. til tilberedning af fødevarer til husholdningsbrug.
• Mikrobølgeovnen må kun bruges inden døre.
• Følg altid samtlige anvisninger i afsnittene "Gode råd om tilberedning
af mad" og "Brug af tilbehør ved tilberedning af mad".
• Tænd ikke for mikrobølgeovnen, når den er tom. For at
mikrobølgeovnen skal kunne absorbere mikrobølgerne, skal der være
noget i den (fødevarer), ellers kan den tage skade. Hvis du gerne vil
øve dig i at bruge mikrobølgeovnen, kan du sætte en kop vand i
mikrobølgeovnen og afprøve de forskellige funktioner på den.
• Anvend ikke mikrobølgeovnen, hvis drejeringen og glasdrejetallerknen
ikke er monteret.
• Brug ikke mikrobølgeovnen, hvis dørens sikkerhedslåsesystem ikke
fungerer, og mikrobølgeovnen dermed kan tændes, selvom døren ikke
er lukket. Hvis døren er åben, kan du risikere at blive udsat for
mikrobølgestråler.
• Brug ikke mikrobølgeovnen, hvis der er rester af rengøringsmiddel
inden i den.
• Når mikrobølgeovnen anvendes, skal børn, der opholder sig i
nærheden af den, altid holdes under opsyn. Børn må ikke selv
anvende mikrobølgeovnen uden opsyn af en voksen.
• Forsøg aldrig at reparere mikrobølgeovnen selv.
• Når lyspæren inde i mikrobølgeovnen skal udskiftes, skal du kontakte
købsstedet.
• Hvis mikrobølgeovnen, ledningen eller stikket skal repareres, skal
mikrobølgeovnen indleveres til en autoriseret reparatør. Hvis der
foretages uautoriserede indgreb i apparatet, bortfalder garantien.
Kontakt købsstedet, hvis der er tale om en reparation, der falder ind
under garantien.
Placering af mikrobølgeovnen
• Bloker eller tildæk ikke nogen ventilationsåbninger på
mikrobølgeovnen.
• Anbring ikke mikrobølgeovnen eller ledningen i nærheden af varme
områder som f.eks. gasblus og elektriske kogeplader.
• Afmonter ikke mikrobølgeovnens fødder.
• Mikrobølgeovnen er ikke beregnet til indbygning, og du skal
kontrollere, at ventilationsåbningerne på bagsiden af kabinettet ikke
tildækkes. Hvis de tildækkes, mens mikrobølgeovnen er i brug, er der
risiko for, at den overophedes. Mikrobølgeovnen vil herefter ikke
kunne bruges, før den er kølet ned igen.
OVERSIGT OVER MIKROBØLGEOVNENS DELE
1. Låsetapper
2. Glasdrejetallerken
3. Drejeaksel (ikke synlig på billedet)
4. Drejering (ikke synlig på billedet)
5. Magnetrondæksel
6. Tidsvælger
7. Effektvælger
KLARGØRING AF MIKROBØLGEOVNEN
Hver enkelt mikrobølgeovn er kontrolleret på fabrikken, men for en
sikkerheds skyld bør du efter udpakning sikre dig, at mikrobølgeovnen ikke
er blevet beskadiget under transporten. Kontrollér, om den har fået synlige
skader (f.eks. i form af buler eller lign.), om ovndøren lukker ordentligt, og
om hængslerne er i orden. Hvis det ser ud til, at mikrobølgeovnen er blevet
beskadiget, skal du kontakte den butik, hvor du har købt mikrobølgeovnen,
og vente med at tage den i brug, til den er blevet efterset af autoriserede
fagfolk.
Før ibrugtagning skal du kontrollere, at du har fjernet al emballage og alle
transportmaterialer fra mikrobølgeovnen indvendigt og udvendigt.
Placering af mikrobølgeovnen
Mikrobølgeovnen skal stå på en vandret flade, som kan bære dens vægt
(15,5 kg). Der skal være et frirum på mindst 10 cm fra mikrobølgeovnens
bagside, 5 cm fra siderne og 20 cm fra oversiden for at sikre tilstrækkelig
ventilation.
Tilslutning af mikrobølgeovnen
Mikrobølgeovnen skal tilsluttes 230 volt vekselspænding, 50 Hz. Garantien
bortfalder ved tilslutning til en forkert spænding.
Brug af mikrobølgeovnen
• Brug ikke mikrobølgeovnen, hvis ledningen eller stikket er beskadiget,
hvis mikrobølgeovnen ikke fungerer korrekt, eller hvis den f.eks. er
blevet beskadiget pga. kraftige slag el. lign.
• Tilbered aldrig fødevarer direkte på glasdrejetallerknen; anvend altid
en egnet beholder.
Brandfare!
For at reducere risikoen for, at der opstår ild i ovnrummet, skal du være
særligt opmærksom på følgende punkter:
• Tilbered ikke fødevarerne i for lang tid eller ved for høj temperatur, og
efterlad ikke mikrobølgeovnen uden opsyn, hvis du har anbragt papir,
plastic eller andre brændbare materialer i mikrobølgeovnen med
henblik på at reducere tilberedningstiden.
• Metalklemmer og låg/folier, der indeholder metaltråde, kan danne
gnister i mikrobølgeovnen og skal derfor fjernes.
• Opvarm aldrig olie eller fedt i mikrobølgeovnen.
• Hvis materialer inde i mikrobølgeovnen skulle bryde i brand, skal du
lade ovndøren være lukket. Sluk omgående for mikrobølgeovnen, og
tag stikket ud af stikkontakten.
Montering af glasdrejetallerknen
Før du tager mikrobølgeovnen i brug, skal du sikre dig, at
glasdrejetallerkenen (2) er anbragt korrekt på drejeringen (4) og drejeakslen
(3). Glasdrejetallerkenen skal ligge oven på drejeringen i fordybningen i
mikrobølgeovnens bund, så de tre tappe på drejeakslen passer ind mellem
de tre tappe i bunden af glasdrejetallerknen.
BETJENING AF MIKROBØLGEOVNEN
1. Åbn ovndøren ved at trække i ud i håndtaget.
2. Anbring de fødevarer, der skal tilberedes, i mikrobølgeovnen, og luk
ovndøren.
3. Vælg effekttrin ved hjælp af effektvælgeren (7) (se nedenstående
tabel). Knappen kan drejes med en eller flere fingre, når den er trykket
ind. Du kan også trykke let ind på knappen, så den springer ud, og
derefter tage fat om knappen og dreje den til den ønskede indstilling.
4. Indstil tilberedningstiden ved hjælp af tidsvælgeren (6). Tryk let ind på
knappen, så den springer ud, og tag fat om knappen og drej den med
uret til det ønskede minutantal (0-30).
5. Mikrobølgeovnen begynder tilberedningen, så snart du drejer på
tidsvælgeren. Efterhånden som tilberedningen skrider frem, drejer
knappen tilbage mod 0.
2
6. Når tilberedningstiden er gået, afbrydes mikrobølgeovnen automatisk.
7. Der lyder en klokke, og lyset i ovnrummet slukker.
Indstilling Mikrobølgeeffekt
HIGH 100 %
M.HIGH 85 %
MED 66 %
M.LOW 48 %
DEFROST (optøning) 40 %
LOW 17 %
Tip:
• Tilberedningen kan til enhver tid afbrydes midlertidigt ved åbne
ovndøren. Når ovndøren lukkes, genoptages tilberedningen med det
samme.
• Under tilberedningen kan du til enhver tid skifte effekttrin ved at dreje
på effektvælgeren.
• Under tilberedningen kan du til enhver tid forlænge eller forkorte
tilberedningstiden ved at dreje tidsvælgeren til det ønskede
minutantal.
•Når du har indstillet tilberedningstiden, kan du låse tidsvælgeren, så
den indstillede tid ikke kan forlænges, ved at trykke knappen ind, til
der lyder et klik. Knappen låses op ved at trykke let ind på den, så den
springer ud.
•Ved indstilling af tilberedningstider på under 2 minutter er det lettere at
foretage en præcis indstilling, hvis du først drejer tidsvælgeren forbi 2minutters-mærket og derefter tilbage til samme mærke.
Generelt om tilberedning
• Hvis hele måltidet tilberedes i mikrobølgeovnen, tilrådes det at starte
med de mest kompakte madvarer som f.eks. kartofler. Når disse er
kogt, dækkes de til, hvorefter resten af fødevarerne tilberedes.
•De fleste madvarer bør dækkes til. En tæt tildækning holder på damp
og fugtighed, hvilket forkorter tilberedningstiden i mikrobølgeovnen.
Dette gælder i særdeleshed, når der er tale om grøntsager, fiskeretter
og gryderetter. Tildækning af maden giver også en bedre fordeling af
varmen og dermed et hurtigt og godt resultat af tilberedningen.
• For at opnå det bedst mulige resultat er det vigtigt at placere maden
på den rigtige måde, da mikrobølgestrålerne er kraftigst i midten af
mikrobølgeovnen. Hvis du f.eks. bager kartofler, bør du placere dem
langs kanten af glasdrejetallerkenen, så de tilberedes ensartet.
• For at få en ensartet tilberedning af kompakte retter som kød og
fjerkræ er det vigtigt at vende kødstykkerne nogle gange.
• Du kan godt bage i mikrobølgeovnen, blot ikke efter opskrifter, hvori
der indgår gær.
•Ved tilberedning af fødevarer med tyk skal, f.eks. kartofler, æbler, hele
squash eller kastanjer, bør du prikke huller i skallen for at forhindre, at
maden sprækker under tilberedningen.
• Når man laver mad i en "traditionel" ovn, er man vant til så vidt muligt
at undgå at åbne ovnlågen. Med mikrobølgefunktionen er det
anderledes: Her går ingen energi eller væsentlig varme til spilde. Det
vil sige, at du kan åbne lågen til mikrobølgeovnen og se til maden, så
tit du vil. Bemærk, at dette kun gælder ved tilberedning med
mikrobølgefunktionen. Når varmlufts- og grillfunktionerne anvendes,
udvikles der varme i ovnrummet.
Vigtigt! Drej altid tidsvælgeren tilbage til 0, hvis du tager maden ud af
mikrobølgeovnen, før tilberedningstiden er gået, og når
mikrobølgeovnen ikke er i brug.
GODE RÅD OM TILBEREDNING AF MAD
Ved tilberedning af mad i mikrobølgeovn gælder følgende grundlæggende
regler:
Tilberedningstid
Mindre mængder mad tilberedes hurtigere end store. Hvis mængden af
mad fordobles, øges tilberedningstiden tilsvarende til næsten det dobbelte.
Mindre kødstykker, små fisk og snittede grøntsager tilberedes hurtigere
end store stykker. Af samme årsag anbefales det – hvis man f.eks. vil lave
gullasch, stuvninger, sammenkogte retter eller lign. – at kødet skæres i
stykker på maksimalt 2 x 2 cm.
Fødevarernes kompakthed er ligeledes af stor betydning for
tilberedningstiden. Jo mere kompakte fødevarerne er, jo længere tid tager
det at tilberede dem.
• Hele stege kræver længere tilberedningstid end sammenkogte retter.
• En steg kræver længere tid end en ret med hakket kød.
Jo koldere fødevarerne er, jo længere skal tilberedningstiden være.
Madvarer, der har stuetemperatur, tilberedes således hurtigere end
madvarer fra køleskab eller dybfryser.
Ved tilberedning af grøntsager afhænger tilberedningstiden af
grøntsagernes friskhed. Kontrollér derfor grøntsagernes tilstand, og læg
enten lidt tid til, eller træk lidt fra.
Vigtige sikkerhedsforanstaltninger ved tilberedning af mad!
• Hvis du bruger mikrobølgeovnen til opvarmning af babymad eller
væsker i en sutteflaske, skal du altid røre rundt i maden/væsken og
kontrollere temperaturen grundigt før servering. Hermed sikrer du, at
varmen er jævnt fordelt, og du undgår skoldningsskader.
Låget og/eller sutten må ikke være sat på sutteflasken, når denne
sættes ind i mikrobølgeovnen.
•Ved for lang opvarmningstid kan nogle fødevarer forkulle og udvikle
røg. Hvis det sker, skal du lade lågen være lukket og slukke helt for
mikrobølgeovnen.
• Brug ikke mikrobølgeovnen til friturestegning eller syltning.
• Nogle fødevarer med lavt vandindhold, f.eks. chokolade i blokke og
bagværk med sødt fyld, skal varmes forsigtigt. Ellers kan de blive
ødelagt eller ødelægge beholderen.
BRUG AF TILBEHØR VED TILBEREDNING AF MAD
Inden du går i gang med at tilberede mad i beholdere, bør du kontrollere, at
de beholdere, du ønsker at anvende, er lavet af et egnet materiale, da
nogle plastarter kan blive "slatne" og deforme, og da nogle keramiktyper
kan sprække (især ved opvarmning af små mængder mad).
For at teste om en beholder er egnet til brug i en mikrobølgeovn, skal du
gøre følgende:
• Stil beholderen ind i mikrobølgeovnen.
• Stil samtidig et glas, der er fyldt halvt op med vand, i beholderen.
• Start mikrobølgeovnen, og lad den køre i 1 minut på højeste effekt.
• Hvis beholderen bliver meget varm at røre ved, bør du undlade at
benytte den i mikrobølgeovnen.
Den korte tilberedningstid ved brug af en mikrobølgeovn bevirker, at
maden ikke koger ud.
• Der kan eventuelt tilsættes lidt vand.
•Ved kogning af fisk og grøntsager er der kun brug for en mindre
mængde vand.
Mikrobølgeeffekt
Hvilken effekt der skal vælges, afhænger af tilstanden af de fødevarer, der
skal tilberedes.
I de fleste tilfælde skal maden tilberedes på fuld effekt.
•Fuld effekt anvendes bl.a. til hurtig opvarmning af mad, kogning af
vand eller lignende.
• Lav effekt bruges fortrinsvis til optøning samt tilberedning af retter,
hvori der indgår ost, mælk og æg. (Hele æg med skal må ikke koges i
mikrobølgeovnen, da æggene risikerer at eksplodere). Derudover
anvendes de lavere effekter også til færdigtilberedning og for at
bevare madens gode aroma.
Når du tilbereder mad i mikrobølgeovnen, må du gerne bruge følgende
redskaber og materialer:
• Glas og glasskåle. Brug ikke glaskrukker o.l., der indeholder metal,
og vær opmærksom på, at visse typer glas ikke er varmebestandige.
Afprøv dem inden tilberedningen som beskrevet ovenfor.
• Stentøj (uglaseret og glaseret). Maden holder sig længere varm i
glaseret stentøj end i andre fade.
• Plastbeholdere. De kan anvendes til mange opvarmningsformål, men
er ikke anvendelige til ovnstegning.
Bemærk! Plastbeholdere af melamin, polyethylen og phenol kan
ikke anvendes.
• Porcelæn. Alt porcelæn kan anvendes i mikrobølgeovne, dog er
ildfast porcelæn at foretrække.
• Ildfaste lågfade. Glasfade, hvis låg lukker så tæt, at der ikke kan
slippe damp ud, er ideelle til grøntsager og frugt, der ikke tilsættes
væske (tilberedningstiden må dog ikke overstige 5 min.).
3
• Bruningsfade. Man skal være meget varsom med netop denne slags
fade. Fadet skal altid være mindst 5 mm over glasdrejetallerkenen.
• Stegefilm. Anvendes specielt i forbindelse med supper, saucer,
sammenkogte retter eller ved optøning. Kan også anvendes som løs
overdækning for at forhindre fedt m.v. i at sprøjte ud i ovnrummet.
• Køkkenrulle. Er ideelt, da køkkenrulle opsuger fugt og fedt. F.eks. kan
bacon lægges lagvist med køkkenrulle mellem hvert lag. Det bliver så
helt sprødt, da det ikke ligger i "sit eget fedt". Hjemmebagt brød kan
tages direkte fra fryseren, pakkes ind i køkkenrulle og opvarmes i
mikrobølgeovnen.
• Våd køkkenrulle. Kan anvendes i forbindelse med fisk eller
grøntsager. Tildækning af maden forhindrer udtørring.
• Bagepapir. Fisk, store grøntsager som blomkål, majskolber og lign.
kan indpakkes i vådt pergamentpapir.
• Stegeposer. Er ideelle til kød, fisk og grøntsager. De må imidlertid
aldrig lukkes med metalclips, men skal lukkes til med bomuldstråd.
Prik små huller i posen, og læg den i mikrobølgeovnen på en tallerken
eller et glasfad.
• Paptallerkener. Bør kun bruges til kortvarig opvarmning.
Vigtigt!
Når du tilbereder mad i mikrobølgeovnen, må du ikke bruge følgende
redskaber og materialer:
• Forseglet glas/flasker med små åbninger, da de kan sprænge.
• Almindelige termometre
• Sølvpapir/foliebakker, da mikrobølgestrålerne ikke kan trænge
igennem materialet og dermed ikke kan koge maden. Små stykker
sølvpapir kan dog bruges til at beskytte tynde stykker kød eller
fjerkræ, så de ikke bliver branket.
• Genbrugspapir, da det kan indeholde små metalsplinter, der kan
forårsage gnister og/eller brand.
• Lukkede dåser/beholdere med tætsluttende låg, da der kan komme et
overtryk, som får dåsen/beholderen til at sprænge.
• Metalklemmer og andre låg/folier, der indeholder metaltråde. De kan
danne gnister i mikrobølgeovnen og skal derfor fjernes.
• Skåle/beholdere og indpakninger af metal, medmindre de er udformet
specielt til brug i mikrobølgeovne. Mikrobølgerne reflekteres og kan
ikke nå ind til maden gennem metallet.
•Tallerkener, fade og skåle/beholdere med dekorationer af metal, guld
og sølv. De kan gå i stykker og/eller medføre, at der dannes gnister i
ovnrummet.
•Skumplast. Skumplast smelter i mikrobølgeovnen eller kan ødelægge
maden.
•Træ. Træ tørrer ud i mikrobølgeovnen og kan splintre eller revne.
FØR DU HENVENDER DIG TIL EN REPARATØR
Hvis mikrobølgeovnen ikke vil starte:
• Undersøg, om stikket er sat korrekt i stikkontakten. Hvis det ikke er
tilfældet, skal du tage stikket ud, vente 10 sekunder og derefter sætte
stikket i igen.
• Undersøg, om der er sprunget en sikring/om sikringsrelæet er slået
fra. Hvis det ikke er tilfældet, kan du kontrollere, om stikkontakten
fungerer, ved at slutte et andet apparat til den.
• Kontrollér, om lågen er lukket helt. Hvis den ikke er det, sørger det
automatiske sikkerhedssystem (via låsetapperne) for, at
mikrobølgeovnen ikke kan startes.
• Kontrollér, om betjeningspanelet er indstillet korrekt, og om timeren er
aktiveret.
Hvis mikrobølgeovnen stadig ikke fungerer, skal du henvende dig til en
reparatør.
MILJØTIPS
Når elektronikprodukter ikke længere fungerer, bør de bortskaffes på en
måde, så de belaster miljøet mindst muligt og i henhold til de regler, der
gælder i din kommune. I de fleste tilfælde kan du komme af med produktet
på din lokale genbrugsstation.
GARANTIBESTEMMELSER
Garantien gælder ikke:
• hvis ovennævnte ikke iagttages
• hvis der har været foretaget uautoriserede indgreb i apparatet
• hvis apparatet har været misligholdt, udsat for en voldsom behandling
eller lidt anden form for overlast
• hvis fejl i apparatet er opstået på grund af fejl på ledningsnettet.
Da vi hele tiden udvikler vores produkter på funktions- og designsiden,
forbeholder vi os ret til at foretage ændringer i produktet uden forudgående
varsel.
IMPORTØR
Adexi Group
Vi tager forbehold for trykfejl
RENGØRING
Ved rengøring af mikrobølgeovnen bør du være opmærksom på
følgende punkter:
• Sluk for mikrobølgeovnen, og tag stikket ud af stikkontakten inden
rengøring.
• Du må ikke bruge skurepulver, stålsvampe eller andre stærke
rengøringsmidler til rengøring af mikrobølgeovnens indvendige og
udvendige overflader, da disse rengøringsmidler kan ridse fladerne.
• Brug i stedet en klud fugtet med varmt vand, og tilsæt eventuelt lidt
opvaskemiddel, hvis mikrobølgeovnen er meget beskidt.
• Der må ikke trænge vand ind i ventilationsåbningerne.
• Lad altid lågen stå åben, når du rengør betjeningspanelet, så
mikrobølgeovnen ikke starter under rengøringen.
•Drejeringen og mikrobølgeovnens indvendige bund skal rengøres
jævnligt, så glasdrejetallerkenen kan dreje uhindret rundt.
• Glasdrejetallerkenen og drejeringen kan eventuelt rengøres i en
opvaskemaskine.
4
SE
INTRODUKTION
För att du ska få ut så mycket som möjligt av mikrovågsugnen är det
lämpligt att du läser igenom denna bruksanvisning innan du tar apparaten i
bruk. Lägg extra stor vikt vid säkerhetsföreskrifterna. Vi rekommenderar
även att du sparar bruksanvisningen för framtida bruk.
VIKTIGA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Allmänt
• Mikrovågsugnen får endast användas för det den är avsedd, dvs.
matberedning för hemmabruk.
• Mikrovågsugnen är endast avsedd för inomhusbruk.
• Följ alltid anvisningarna i avsnitten "Tips för tillagning av mat" och "Att
använda redskap vid tillagning av mat".
• Starta inte mikrovågsugnen när den är tom. För att mikrovågsugnen
ska kunna absorbera mikrovågor måste det stå någonting i den (mat),
annars kan den skadas. Om du vill testa de olika funktionerna kan du
ställa in en kopp vatten i mikrovågsugnen.
•Använd inte mikrovågsugnen utan den roterande ringen och
glastallriken.
•Använd inte mikrovågsugnen om systemet för säkerhetslåset inte
fungerar, eftersom det innebär att mikrovågsugnen kan sättas på även
om luckan inte är stängd. Om luckan är öppen riskerar du att utsättas
för mikrovågsstrålning.
•Använd inte mikrovågsugnen om det finns rester av rengöringsmedel i
den.
• Barn som befinner sig i närheten av apparaten när den är i bruk bör
hållas under uppsikt. Barn får inte använda mikrovågsugnen utan
tillsyn från en vuxen.
• Försök aldrig att reparera mikrovågsugnen själv.
• Kontakta återförsäljaren när glödlampan inuti mikrovågsugnen
behöver bytas ut.
• Om mikrovågsugnen, sladden eller stickkontakten behöver repareras
ska de lämnas till en godkänd reparationsverkstad. Ej auktoriserade
reparationer eller ändringar gör garantin ogiltig. Kontakta inköpsstället
för reparationer som täcks av garantin.
Placering av mikrovågsugnen
•Blockera eller täck inte några ventilhål på mikrovågsugnen.
• Placera inte mikrovågsugnen eller sladden nära varma områden som
gasplattor eller elektriska spisplattor.
•Ta inte bort mikrovågsugnens fötter.
• Ugnen är avsedd att användas fristående. Kontrollera alltid att
ventilhålen på ovansidan inte är täckta. Om de är täckta när
mikrovågsugnen används finns det risk för överhettning.
Mikrovågsugnen kan då inte användas förrän den svalnat.
BESKRIVNING AV MIKROVÅGSUGNENS DELAR
1. Låshakar
2. Glastallrik
3. Roterande axel (ej synlig på bild)
4. Roterande ring (ej synlig på bild)
5. Magnetronskydd
6. Tidsinställning
7. Effektinställning
FÖRBEREDA MIKROVÅGSUGNEN
Varje enskild mikrovågsugn kontrolleras på fabriken, men för säkerhets
skull bör du kontrollera att mikrovågsugnen inte har skadats under
transporten när du har packat upp den. Kontrollera att det inte finns någon
synlig skada (t.ex. märken eller liknande), att luckan går att stänga
ordentligt samt att gångjärnen fungerar som de ska. Om mikrovågsugnen
verkar skadad, ska du kontakta inköpsstället. Använd inte apparaten förrän
den kontrollerats av en auktoriserad specialist.
Innan du använder mikrovågsugnen ser du till att allt förpackningsmaterial
tagits bort från den, både på ut- och insidan.
Placering av mikrovågsugnen
Mikrovågsugnen måste stå på en jämn yta som orkar bära dess vikt (15,5
kg). Det måste finnas ett fritt utrymme på minst 10 cm bakom, 5 cm på
sidorna och 20 cm ovanför mikrovågsugnen för att garantera tillräcklig
ventilation.
Använda mikrovågsugnen
•Använd inte mikrovågsugnen om sladden eller stickkontakten är
skadad, om mikrovågsugnen inte fungerar korrekt eller om den har
skadats av tung belastning, slag eller liknande.
• Tillaga aldrig mat direkt på glastallriken; använd alltid ett passande
kärl.
Brandrisk!
Observera följande punkter för att minska risken för brand i ugnsutrymmet:
• Tillaga inte maten för länge eller vid för hög temperatur, och lämna inte
mikrovågsugnen obevakad om du använt papper, plast eller andra
lättantändliga material i mikrovågsugnen i syfte att minska
tillagningstiden.
• Metallklämmor och lock/plastfilm som innehåller metalltrådar kan
orsaka gnistor i mikrovågsugnen och måste därför tas bort.
• Värm aldrig olja eller fett i mikrovågsugnen.
• Om material börjar brinna i mikrovågsugnen ska du låta dörren vara
stängd. Stäng av mikrovågsugnen omedelbart och dra ut kontakten ur
eluttaget.
Anslutning av mikrovågsugnen
Mikrovågsugnen måste anslutas till ett 230 volts växelströmsuttag, 50 Hz.
Garantin gäller inte om mikrovågsugnen ansluts till ett uttag med felaktig
spänning.
Installation av den roterande glastallriken
Kontrollera att glastallriken (2) sitter korrekt på den roterande ringen (4) och
på axeln (3) innan du använder ugnen. Den roterande glastallriken måste
ligga på ringen i fördjupningen i mikrovågsugnens botten så att de tre
tapparna på axeln passar in i de som finns på glastallrikens undersida.
ANVÄNDA MIKROVÅGSUGNEN
1. Öppna ugnsluckan genom att dra i handtaget.
2. Placera maten som ska tillagas i mikrovågsugnen och stäng
ugnsluckan.
3. Välj effektnivå med effektinställningen (7) (se tabellen nedan). Ratten
kan vridas med fingrarna om du trycker in den. Det går även att trycka
lätt på knappen tills den kommer ut och sedan vrida den till rätt
inställning.
4. Ställ in tillagningstiden med hjälp av tidsinställningen (6). Tryck
försiktigt in ratten tills den kommer ut och vrid sedan till önskat antal
minuter (0-30).
5. Mikrovågsugnen startar så fort du vrider upp tidsinställningen. Under
tillagningen går ratten gradvis tillbaka till 0.
6. När tillagningstiden är över stannar mikrovågsugnen automatiskt.
7. En klocka ringer och lampan i ugnsutrymmet släcks.
5
Inställning Mikrovågseffekt
Högsta (HIGH) 100%
Medium/Hög (M.HIGH) 85%
Medium (MED) 66%
Medium/Låg (M.LOW) 48%
Upptining (DEFROST) 40%
Låg (LOW) 17%
Tips:
• Tillagningen kan avbrytas närsomhelst genom att dörren öppnas. När
ugnsluckan stängs igen återupptas tillagningen direkt.
• Du kan ändra effekt när som helst under tillagningen genom att vrida
på effektinställningen.
• Du kan förlänga eller förkorta tillagningstiden när som helst under
tillagningen genom att vrida på tidsinställningen till önskat antal
minuter.
• När tillagningstiden ställts in kan ratten låsas så att inte tiden går att
förlänga. Lås den genom att trycka in den tills ett klick hörs. Tryck
försiktigt på ratten så kommer den ut ur låsningsläget igen.
•Vid tillagningstid på mindre än 2 minuter är det lättare att få en exakt
inställning om ratten först vrids förbi 2-minutersstrecket och sedan
tillbaka till det.
Viktigt! Vrid alltid tillbaka tidsinställningen till 0 när du tar ut maten ur
ugnen innan hela tiden gått eller när ugnen inte används.
Allmän information om matlagning
•Om hela måltiden ska tillagas i mikrovågsugnen rekommenderar vi att
du börjar med de mest kompakta livsmedlen, som potatis. Täck över
dem när de är klara och tillaga resten av måltiden.
• De flesta typer av mat bör vara övertäckta. Ett tättslutande lock gör att
ånga och fukt stannar kvar, vilket förkortar tillagningstiden. Det gäller
särskilt vid tillagning av grönsaker, fiskrätter och grytor. Genom att
täcka över maten fördelas värmen bättre och tillagningen går
snabbare och resultatet blir bättre.
• För att uppnå bästa möjliga resultat är det viktigt att maten placeras
korrekt eftersom mikrovågorna är starkast mitt i mikrovågsugnen. Om
du t.ex. bakar potatis bör potatisarna placeras längs med
glastallrikens kant så att de tillagas jämnt.
• För att laga kompakta rätter som kött och kyckling jämnt är det viktigt
att vända på köttet några gånger.
• Det går att baka i mikrovågsugnen, men inte recept som innehåller
jäst.
• När du tillagar mat med ett tjockt skal, t.ex. potatis, äpplen, hel
squash eller kastanjer, bör du nagga skalet för att förhindra att maten
exploderar under tillagningen.
• När du lagar mat i en vanlig ugn försöker du normalt att öppna
ugnsluckan så litet som möjligt. Det behövs inte med
mikrovågsugnen: ingen energi eller särskilt mycket värme försvinner.
Det går alltså att öppna ugnsluckan och kontrollera maten hur många
gånger som helst.
TIPS FÖR TILLAGNING AV MAT
När du lagar mat i mikrovågsugnen gäller följande grundregler:
Tillagningstid
Mindre mängder mat tillagas snabbare än större mängder. Om mängden
mat dubblas måste tillagningstiden ökas motsvarande, till minst dubbelt så
lång tid.
Mindre bitar kött och fisk, och hackade grönsaker tillagas mycket snabbare
än större bitar. Därför rekommenderar vi att du skär köttet i bitar som inte
är större än 2 x 2 cm om du t.ex. ska göra gulasch, grytor eller liknande.
Matens fasthet är också viktig för tillagningstiden. Ju fastare maten är
desto längre tid tar det att tillaga den.
• Hela stekar har längre tillagningstid än grytor.
• En stek tar längre tid än en rätt med köttfärs.
Ju kallare maten är, desto längre blir tillagningstiden. Mat som är
rumstempererad tillagas därför snabbare än mat från kylen eller frysen.
Vid tillagning av grönsaker beror tillagningstiden på hur fräscha
grönsakerna är. Kontrollera därför hur grönsakerna verkar och lägg till eller
dra ifrån tid.
En kortare tillagningstid i mikrovågsugnen innebär att maten inte tillagas för
länge.
• Om det behövs kan du tillsätta lite vatten.
• När du lagar fisk och grönsaker behöver du bara använda mycket lite
vatten.
Mikrovågseffekt
Effektinställningen beror på vilken sorts mat som ska lagas.
I de flesta fall lagas maten på full effekt.
• Full effekt används bland annat då man värmer upp mat snabbt, kokar
vatten eller liknande.
• Låg effekt används huvudsakligen för att tina mat och tillaga rätter
som innehåller ost, mjölk och ägg. (Hela ägg med skal får inte kokas i
mikrovågsugnen eftersom de kan explodera). Dessutom används låg
effekt när sista handen läggs vid tillagningen eller för att en rätt ska få
behålla en särskild arom.
Viktiga säkerhetsföreskrifter vid tillagning av mat!
• Om du använder mikrovågsugnen för att värma barnmat eller vätska i
en nappflaska måste du alltid röra om maten/vätskan och kontrollera
temperaturen innan du matar barnet. På så sätt fördelas värmen jämnt
och du undviker skållningsskador.
Locket och/eller nappen måste alltid tas av flaskan när den placeras i
mikrovågsugnen.
• Om vissa typer av mat värms för länge kan de förkolna och ryka. Om
det händer ska du låta ugnsluckan vara stängd och stänga av
mikrovågsugnen helt.
• En del mat med lågt vatteninnehåll, t.ex. choklad i rutor och bakverk
med söt fyllning ska värmas försiktigt så att de, eller förpackningen,
inte förstörs.
ANVÄNDA KÄRL VID TILLAGNING AV MAT
Innan du börjar tillaga mat i kärl bör du se till att de kärl du vill använda är
tillverkade av lämpligt material, eftersom viss sorts plast kan bli mjuk och
deformerad, och en del typer av keramik kan gå sönder (särskilt vid
tillagning av små mängder mat).
Så här gör du för att testa om ett kärl är lämpligt att använda i
mikrovågsugnen:
• Placera kärlet i mikrovågsugnen.
• Placera samtidigt ett halvfullt glas vatten i kärlet.
• Starta mikrovågsugnen och kör den i 15-30 sekunder på full effekt.
•Om kärlet blir väldigt varmt att vidröra bör det inte användas i
mikrovågsugnen.
När du tillagar mat i mikrovågsugnen bör du helst använda följande kärl
och material:
• Glas och glasskålar
• Stengods (glaserat eller oglaserat). Maten håller sig varm längre i
glaserat stengods än i något annat kärl.
• Plastkärl kan användas för olika slags uppvärmning. Varning! Det går
INTE att använda plastkärl som är tillverkade av melamin, polyetylen
och fenol.
• Porslin. Allt porslin kan användas i mikrovågsugnar, dock helst eldfast
porslin.
• Eldfasta täckta kärl. Glaskärl med lock som sluter så tätt att ingen
ånga kommer ut är perfekta för grönsaker och frukt som du inte
lägger till något vatten till (tillagningstiden får dock inte överskrida 5
minuter).
• Stekkärl. Du måste vara mycket försiktig när du använder den här
typen av kärl. Värm inte stekkärlet mer än 5 minuter på glastallriken.
Lämplig isolering, såsom en värmetestad platta bör läggas mellan
stekkärlet och glastallriken för att undvika att glastallriken överhettas.
6
• Plastfolie för mikrovågsugn kan användas, särskilt till soppor, såser,
stuvningar eller till mat som tinas. Plastfolie kan också användas för
att löst täcka maten och förhindra att fett o.d. stänker ner
ugnsutrymmet.
• Hushållspapper är idealiskt eftersom det absorberar vätska och fett.
Till exempel kan man lägga bacon i lager med hushållspapper mellan
varje lager. Baconet blir då helt knaperstekt eftersom det inte tillagas i
sitt eget fett. Hembakat bröd kan tas direkt från frysen, packas in i
hushållspapper och värmas i mikrovågsugnen.
• Blött hushållspapper kan användas till fisk eller grönsaker. Om maten
täcks över hindras den från att torka ut.
• Smörgåspapper Fisk, stora grönsaker, såsom blomkål, majskolvar och
liknande kan packas i smörgåspapper.
• Stekpåsar är mycket bra till kött, fisk och grönsaker. De får dock aldrig
tillslutas med metallklämmor. Istället kan du använda bomullstråd. Gör
små hål i påsen och placera den på en tallrik eller ett glaskärl i
mikrovågsugnen.
Viktigt!
När du tillagar mat i mikrovågsugnen ska du inte använda följande kärl och
material:
• Förslutna glas/flaskor med små öppningar, då de kan explodera.
•Vanliga termometrar
• Metallfolie/folielådor, eftersom mikrovågorna inte kan tränga igenom
materialet och då tillagas inte maten.
• Återvunnet papper, eftersom det kan innehålla små metallflisor som
kan orsaka gnistor och/eller brand.
• Slutna burkar/behållare med tättslutande lock, eftersom övertryck kan
orsaka att burken/behållaren exploderar.
• Metallklämmor och lock/folie som innehåller metalltrådar. De kan
orsaka gnistor i mikrovågsugnen och måste därför tas bort.
• Metallskålar/behållare och förpackningsmaterial, såvida de inte är
särskilt utformade för att användas i mikrovågsugn. Mikrovågorna
reflekteras och kan inte tränga igenom metallen.
•Tallrikar, kärl och skålar/behållare med metall-, guld- och
silverdekorationer. De kan gå sönder och/eller orsaka gnistor i
ugnsutrymmet.
TIPS FÖR MILJÖN
När elektriska produkter inte längre fungerar ska de kasseras på ett sätt
som orsakar minsta möjliga inverkan på miljön och i enlighet med lokal
lagstiftning. Oftast kan du lämna in sådana produkter till din lokala
återvinningsstation.
GARANTIVILLKOR
Garantin gäller inte om:
• ovanstående instruktioner inte följs,
• apparaten har modifierats,
• apparaten har blivit felhanterad, utsatts för vårdslös behandling eller
fått någon annan form av skada,
• om fel har uppstått till följd av fel på nätspänningen.
På grund av konstant utveckling av våra produkter, både på funktions- och
designsidan, förbehåller vi oss rätten till ändringar av våra produkter utan
föregående meddelande.
IMPORTÖR
Adexi Group
Adexi A/S ansvarar inte för eventuella tryckfel.
RENGÖRING
När du rengör mikrovågsugnen bör du tänka på följande:
• Stäng av mikrovågsugnen och dra ut stickkontakten ur eluttaget innan
du rengör mikrovågsugnen.
• Använd aldrig skurpulver, stålborstar eller andra starka
rengöringsmedel för att rengöra in- eller utsidan av mikrovågsugnen
då de kan lämna märken.
• Använd istället en trasa fuktad med varmt vatten, och använd
rengöringsmedel om mikrovågsugnen är väldigt smutsig.
• Se till att inget vatten rinner ner i ventilhålen.
• Den roterande ringen och mikrovågsugnens botten måste göras rent
regelbundet så att glastallriken kan snurra fritt.
•Glastallriken och den roterande ringen kan diskas i diskmaskin.
•Ta inte bort magnetronskyddet (4) på insidan av ugnen!
• Tips: När mikrovågsugnen har varit i bruk under en längre tid kan
ugnsutrymmet börja lukta. Om lukten inte försvinner genom vanlig
rengöring kan du lägga några citronklyftor i en kopp och tillaga dem i
mikrovågsugnen vid full effekt i 2-3 minuter. Detta är ett effektivt sätt
att ta bort lukten.
INNAN DU GÅR TILL EN REPARATÖR
Om mikrovågsugnen inte startar:
• Kontrollera att stickkontakten sitter i eluttaget. Om den inte gör det, ta
ur stickkontakten, vänta i 10 sekunder och sätt i den i uttaget igen.
• Kontrollera om en säkring har gått eller om säkringsreläet har stängts
av. Om allt verkar fungera som det ska kan du testa eluttaget genom
att ansluta en annan enhet.
• Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd. Är den inte det
säkerställer det automatiska säkerhetssystemet genom låshakarna (1)
att mikrovågsugnen inte kan starta.
• Se efter om timern är aktiverad.
Om mikrovågsugnen fortfarande inte fungerar bör du kontakta en
reparatör.
7
NO
INNLEDNING
For å best mulig utbytte av den nye mikrobølgeovnen bør du lese nøye
gjennom disse instruksjonene før du begynner å bruke den. Legg spesielt
merke til sikkerhetsreglene. Vi anbefaler også at du oppbevarer
instruksjonene, slik at du kan lese om funksjonene til mikrobølgeovnen
senere.
VIKTIGE SIKKERHETSREGLER
Generelt
• Mikrobølgeovnen må bare brukes til det opprinnelige formålet, d.v.s. å
tilberede mat til husholdningen.
• Mikrobølgeovnen må bare benyttes innendørs.
• Følg alltid instruksjonene i delen "Tips om tilberedning av mat" og
"Kjøkkentøy for tilberedning av mat".
• Ikke slå på mikrobølgeovnen når den er tom. For at mikrobølgeovnen
skal kunne absorbere mikrobølger må det være noe (mat) i den. Hvis
ikke, kan den bli skadet. Hvis du ønsker å prøve de ulike funksjonene,
plasserer du en kopp med vann inne i mikrobølgeovnen.
• Ikke bruk mikrobølgeovnen hvis tallerkenringen og glasstallerkenen
ikke er montert.
• Ikke bruk mikrobølgeovnen hvis sikkerhetssystemet ikke fungerer. Da
kan mikrobølgeovnen slås på selv om døren ikke er lukket. Hvis døren
er åpen, kan du bli utsatt for mikrobølgestråling.
• Ikke bruk mikrobølgeovnen hvis det er rester av rengjøringsmidler inne
i ovnen.
• Hold et øye med barn som er i nærheten av ovnen, når den er i bruk.
Barn bør ikke bruke mikrobølgeovnen uten tilsyn av en voksen.
• Prøv aldri å reparere mikrobølgeovnen selv.
• Når lyspæren inne i mikrobølgeovnen må skiftes, kontakter du
forhandleren.
• Hvis mikrobølgeovnen, ledningen eller støpslet må repareres, må
artikkelen tas med til et autorisert servicesenter. Uautoriserte
reparasjoner eller endringer vil føre til at garantien ikke gjelder lenger.
Kontakt forretningen du kjøpte ovnen i, ved garantireparasjoner.
Plassere mikrobølgeovnen
• Ikke blokker eller dekk til ventilasjonsåpningene på mikrobølgeovnen.
• Ikke plasser mikrobølgeovnen eller ledningen i nærheten av svært
varme områder, for eksempel elektriske hurtigplater.
• Ikke fjern føttene på mikrobølgeovnen.
• Denne ovnen skal være frittstående. Pass alltid på at
ventilasjonsåpningene oppå kabinettet ikke er tildekket. Hvis de er
tildekket mens mikrobølgeovnen er i bruk, er det fare for
overoppheting. Hvis dette skulle skje, må mikrobølgeovnen avkjøles
før den kan brukes.
Bruke mikrobølgeovnen
• Ikke bruk mikrobølgeovnen hvis ledningen eller støpslet er skadet,
hvis den ikke fungerer riktig, eller hvis den har blitt skadet av en tung
gjenstand som har falt ned på den eller liknende.
• Forbered aldri mat direkte på glasstallerkenen. Bruk alltid en beholder
som passer.
Brannfare!
Legg merke til følgende punkt slik at faren for brann i ovnsrommet
reduseres:
• Ikke forbered mat for lenge ved for høy temperatur, og ikke la
mikrobølgeovnen være uten tilsyn hvis papir, plast eller andre
brennbare materialer benyttes for å redusere tilberedningstiden.
• Metallklips og lokk/folie som inneholder metalltråder, kan forårsake
gnister i mikrobølgeovnen og må derfor fjernes før tilberedning.
•Varm aldri opp olje eller fett i mikrobølgeovnen.
• Hvis noe i mikrobølgeovnen skulle ta fyr, lar du døren være lukket. Slå
av mikrobølgeovnen umiddelbart, og trekk ut støpslet fra
veggkontakten.
OVERSIKT OVER DELENE I MIKROBØLGEOVNEN
1. Låsearmer
2. Roterende glasstallerken
3. Tallerkenaksel (vises ikke på bildet)
4. Tallerkenring (vises ikke på bildet)
5. Magnetrondeksel
6. Tidsvelger
7. Effektvelger
FORBEREDE MIKROBØLGEOVNEN
Hver enkelt mikrobølgeovn kontrolleres ved fabrikken. Men etter at du har
pakket ut ovnen bør du for sikkerhets skyld kontrollere nøye at den ikke har
blitt skadet under transport. Se etter om det er noen synlige skader (f.eks.
bulker eller liknende), at ovnsdøren kan lukkes helt, og at hengslene er i
orden. Hvis det virker som om mikrobølgeovnen har blitt skadet, må du
kontakte forretningen du kjøpte den i, og ikke bruke den før den er
kontrollert av en autorisert spesialist.
Du må kontrollere at du har fjernet all emballasjen både fra innside og
utsiden av mikrobølgeovnen før du bruker ovnen.
Plassere mikrobølgeovnen
Mikrobølgeovnen må stå på en rett overflate som tåler vekten av den (15,5
kg). Det må være en klaring på minst 10 cm på baksiden av
mikrobølgeovnen, 5 cm på sidene og 20 cm på toppen for å sikre
tilstrekkelig ventilasjon.
Koble til mikrobølgeovnen
Mikrobølgeovnen må kobles til en strømforsyning med 230 volt og 50 Hz.
Garantien gjelder ikke hvis mikrobølgeovnen er koblet til feil spenning.
Sette inn den roterende glasstallerkenen
Før du begynner å bruke ovnen må du sørge for at den roterende
glasstallerkenen (2) er satt riktig på plass på tallerkenringen (4) og akselen
(3). Den roterende glasstallerkenen må ligge oppå tallerkenringen i
fordypningen i bunnen på mikrobølgeovnen, slik at de tre stiftene på
tallerkenakselen passer inn mellom stiftene under den roterende
glasstallerkenen.
BETJENE MIKROBØLGEOVNEN
1. Åpne døren ved å trekke i håndtaket.
2. Plasser maten som skal tilberedes, i mikrobølgeovnen, og lukk døren.
3. Velg effektnivå ved hjelp av effektvelgeren (7). (Se tabellen nedenfor.)
Du stiller inn velgeren ved å dreie den med fingrene når den er trykt
inn. Du kan også trykke forsiktig på knappen til den spretter ut, og
deretter dreie den til ønsket stilling.
4. Velg tilberedningstid ved hjelp av tidsvelgeren (6). Trykk forsiktig på
velgeren til den spretter ut, og drei den deretter til ønsket antall
minutter (0-30)
5. Tilberedningen starter så snart du har stilt inn tidsvelgeren. Velgeren
går gradvis mot 0 etter hvert som tilberedningen skrider fram.
6. Når tilberedningstiden er omme, slås ovnen av automatisk.
7. En klokke ringer, og lyset i ovnsrommet slukkes.
8
Innstilling Mikrobølgeeffekt
HØY 100 %
MIDD. HØY 85 %
MIDD. 66 %
MIDD. LAV 48 %
OPPTINING 40 %
LAV 17 %
Tips:
• Tilberedning kan avbrytes når som helst ved at døren åpnes. Når
ovnsdøren lukkes, fortsetter tilberedningen automatisk.
• Du kan endre effektinnstillingen når som helst under tilberedning ved å
dreie effektvelgeren.
• Du kan øke eller redusere tilberedningstiden når som helst under
tilberedning ved å dreie tidsvelgeren til ønsket antall minutter.
• Når du har angitt tilberedningstid, kan du låse tidsvelgeren slik at tiden
ikke kan endres, ved å trykke på velgeren til du hører et klikk. Du
frigjør velgeren ved å trykke forsiktig på den slik at den spretter ut.
• Når du angir en tilberedningstid på mindre enn 2 minutter, er det
enklest å få en nøyaktig innstilling hvis du først dreier velgeren forbi 2
minutter og deretter tilbake til 2 minutter.
Viktig! Drei alltid tidsvelgeren tilbake til 0 hvis du tar mat ut av
mikrobølgeovnen før tilberedningstiden er omme, og når ovnen ikke
er i bruk.
TILBEREDNINGSTIPS
Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen, skal du følge de grunnleggende
reglene nedenfor.
Tilberedningstid
Mindre mengder mat tilberedes raskere enn større mengder. Hvis mengden
mat dobles, må tilberedningstiden økes til nesten det dobbelte.
Små stykker kjøtt, fisk og grønnsaker blir raskere ferdig enn større stykker.
Av denne grunn anbefaler vi at kjøttet skjæres i stykker på maks. 2 x 2 cm
når du f.eks. skal lage gulasj, gryteretter o.l.
Hvor kompakt maten er, har også betydning for tilberedningstiden. Jo mer
kompakt maten er, jo lengre tid tar det å tilberede den.
• Hele steker trenger lengre tilberedningstid enn gryteretter.
• Et kjøttstykke krever lengre tid enn en rett med kjøttdeig.
Jo kaldere maten er, jo lengre tilberedningstid må du beregne.
Romtemperert mat blir derfor raskere ferdig enn mat som tas ut av fryseren
eller kjøleskapet.
Ved tilberedning av grønnsaker er tilberedningstiden avhengig av hvor
ferske grønnsakene er. Kontroller grønnsakenes tilstand og øk eller reduser
tiden i henhold til denne.
Den korte tilberedningstiden ved bruk av mikrobølgeovn betyr at maten
ikke overkokes.
• Om nødvendig kan du tilsette litt vann.
•Ved tilberedning av fisk og grønnsaker er det kun nødvendig med en
liten mengde vann.
Mikrobølgeeffekt
Effektinnstillingen er avhengig av tilstanden til maten som skal tilberedes.
I de fleste tilfeller tilberedes maten ved full effekt.
• Full effekt brukes bl.a. til rask oppvarming av mat, koking av vann o.l.
• Lav effekt brukes hovedsakelig til tining av mat og til tilberedning av
mat som inneholder ost, melk eller egg. (Egg med skall må ikke
tilberedes i mikrobølgeovnen, da det er fare for at de kan eksplodere).
I tillegg kan lav effekt også brukes som siste ledd for å gjøre maten
helt ferdig og for å bevare matens gode aroma.
Generell informasjon om tilberedning
• Hvis hele måltidet skal tilberedes i mikrobølgeovnen, anbefaler vi at du
starter med den mest kompakte maten, f.eks. potetene. Når disse er
ferdige, dekker du dem til mens resten av maten tilberedes.
• De fleste matvarer bør dekkes til. Et tett lokk bevarer dampen og
fuktigheten, noe som reduserer tilberedningstiden. Dette gjelder
spesielt tilberedning av grønnsaker, fiskeretter og gryteretter. Ved å
dekke til maten fordeles også varmen bedre, noe som gir et raskt og
vellykket resultat.
• For å oppnå et best mulig resultat er det viktig å plassere maten
korrekt i ovnen, da mikrobølgene har høyest effekt midt i
mikrobølgeovnen. Hvis du f.eks. skal bake poteter, bør du plassere
dem langs kanten av glasstallerkenen, slik at de bakes jevnt.
• For å tilberede kompakte retter som f.eks. kjøtt og fjærkre jevnt er det
viktig at du snur kjøttstykket innimellom.
• Du kan også bruke mikrobølgeovnen til baking, så fremt oppskriften
ikke inneholder gjær.
• Når du tilbereder mat med tykt skall, f.eks. poteter, epler, hele squash
eller kastanjer, bør du stikke hull i skallet for å hindre at maten
sprekker under tilberedningen.
• Når du tilbereder mat i en vanlig ovn, vil du vanligvis unngå å åpne
døren unødig. Med mikrobølgeovnfunksjonen er det annerledes: her
går ingen energi eller varme tapt. Med andre ord kan du åpne døren til
mikrobølgeovnen for å se på maten så ofte du ønsker. Vær
oppmerksom på at dette bare gjelder ved tilberedning i
mikrobølgefunksjon. Når du bruker varmluft og grill, avgis varme fra
ovnsrommet.
Viktige sikkerhetsregler ved tilberedning av mat!
• Hvis du bruker mikrobølgeovnen for å varme babymat eller væske i
tåteflaske, må du alltid riste maten/flasken godt og kontrollere
temperaturen nøye før du serverer. Dette sikrer at varmen fordeles
jevnt slik at du unngår skoldingsskader.
Lokket og/eller sutten må ikke være på tåteflasken når den settes i
mikrobølgeovnen.
• Hvis maten varmes for lenge, vil enkelte matvarer forkulles og utvikle
røyk. Hvis dette skjer, skal du la døren være igjen og slå
mikrobølgeovnen helt av.
• Ikke bruk mikrobølgeovnen til frityrkoking eller sylting.
• Matvarer med lavt vanninnhold, f.eks. sjokoladebiter og bakverk med
søtt fyll, må varmes forsiktig, ellers kan de eller beholderen ødelegges.
BRUK AV REDSKAPER VED TILBEREDNING AV MAT
Før du begynner å tilberede mat i beholdere, bør du kontrollere at
beholderne du ønsker å bruke, er av egnet materiale. Noen typer plast kan
bli "myke" og deformerte, mens enkelte typer keramikk kan sprekke
(spesielt dersom de brukes til oppvarming av mindre mengder mat).
For å teste om en beholder er egnet for bruk i mikrobølgeovn kan du gjøre
følgende:
• Plasser beholderen i mikrobølgeovnen.
• Plasser også et halvt glass vann i beholderen.
• Start mikrobølgeovnen og la den gå i 1 minutt ved full effekt.
• Hvis beholderen blir svært varm å ta på, bør du ikke bruke den i
mikrobølgeovnen.
Når du tilbereder mat i mikrobølgeovnen, bør du helst bruke
følgende redskaper og materialer:
• Glass og glassboller Ikke bruk glasskrukker o.l. som inneholder metall,
og vær oppmerksom på at visse typer glass ikke er varmebestandige.
Test dem som beskrevet ovenfor, før tilberedning i ovnen.
• Steintøy (glasert og uglasert). Maten holder seg lenger varm i glasert
steintøy enn i andre beholdere.
• Plastbeholdere. Disse kan brukes til mange formål, men egner seg
ikke til steking.
Vær oppmerksom på følgende: Plastbeholdere som er lagd av
melamin, polyetylen og fenol kan IKKE brukes.
• Porselen. Alle typer porselen kan brukes i mikrobølgeovnen, men
ildfast porselen er å foretrekke.
• Ildfaste fat. Glassfat med lokk som sitter så tett at dampen ikke
slipper ut, er perfekt for grønnsaker og frukt der det ikke tilsettes
væske (tilberedningstiden bør ikke overskride 5 minutter).
• Bruningsfat. Du må være svært forsiktig ved bruk av slike fat. Fatet
skal alltid være minst 5 mm over den roterende glasstallerkenen.
• Stekefolie kan brukes, spesielt ved tilberedning av supper, sauser,
sammenkokte retter eller ved tining av mat. Stekefolie kan også
legges løst over maten for å hindre at det spruter fett inne i ovnen.
• Tørkerull er perfekt, ettersom tørkerullen absorberer fuktighet og fett.
For eksempel kan bacon legges lagvis med litt tørkerull mellom hvert
lag. Dermed får du ordentlig sprøtt bacon som ikke "flyter i sitt eget
fett". Hjemmebakt brød kan tas opp rett fra fryseren, pakkes inn i litt
tørkerull og varmes i mikrobølgeovnen.
9
Loading...