MAXXO VM COMFORT
VAKUOVÁ BALIČKA POTRAVIN
NÁVOD K OBSLUZE
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
Při používání tohoto elektrického spotřebiče je nutno stále dodržovat
bezpečnostní opatření včetně následujících:
! PŘEČTĚTE SI VŠECHNY INSTRUKCE !
1. Před použitím tohoto spotřebiče si pečlivě prostudujte tento návod a uschovejte ho
pro budoucí potřebu.
2. Před zapojením síťové šňůry do zásuvky na stěně nebo jejím odpojením se
ubezpečte, že je odblokován kryt stroje. Pokud se nepoužívá nebo před jeho čištěním,
vytáhněte šňůru ze zásuvky.
3. Tento spotřebič není hračka, proto mu věnujte maximální pozornost, pokud se v
jeho blízkosti vyskytuji děti. Ukládejte ho na bezpečné místo mimo dosah dětí.
4. Nepoužívejte žádné nedoporučené sáčky či doplňky, ani nepoužívejte tento
spotřebič k jinému než stanovenému způsobu využití.
5. V žádném případě nepoužívejte tento přistroj, pokud má poškozenou síťovou šňůru,
a nechte ji vyměnit odborníkem.
6. Nepřibližujte se k pohyblivým dílům.
7. Nedotýkejte se horké svářecí lišty umístěné na okraji horního krytu tohoto zařízení.
Nebezpečí popálení!
8. Nikdy se sami nepokoušejte tento spotřebič opravovat.
9. Nikdy nepoužívejte tento spotřebič, pokud došlo k jeho pádu či pokud jeví známky
poškození.
10. Vyvarujte se následujících činností: Nepřenášejte přistroj za síťovou šňůru ani za
ni netahejte, nepoužívejte síťovou šňůru jako držadlo, nepřivírejte ji do dvířek, ani ji
neveďte okolo ostrých hran či rohů. Nezapínejte tento spotřebič do sítě, pokud je
síťová šňůra / zástrčka vlhká.
11. Neprovozujte přistroj v blízkosti horkých plynových zařízení, pečicí trouby,
elektrických topných těles či jiných horkých předmětů a ploch. Neumisťujte tento
spotřebič na vlhké nebo horké plochy a do blízkosti tepelných zdrojů.
12. Pokud je to možné, nepoužívejte s touto jednotkou prodlužovací šňůry. Pokud ji
použijete, potom dbejte na to, aby měla odpovídající parametry (průřez, izolaci).
13. Při odpojování síťové šňůry uchopte do ruky zástrčku a vytáhněte ji ze zásuvky;
nikdy nevyvíjejte tah na šňůru.
14. Před zasunutím zásuvky do zástrčky si zkontrolujte, zda máte suché ruce a můžete
tento úkon bezpečně provést.
15. Pokud je zařízení v provozu (poloha vypínače “ON”), musí se vždy nacházet na
stabilní rovině, např. na stole či pultu.
16. U tohoto spotřebiče neni třeba používat žádné mazací prostředky, olej či vodu.
17. Neponořujte žádnou část tohoto spotřebiče, síťovou šňůru nebo zástrčku do vody
či jakékoliv jiné kapaliny.
18. Nepoužívejte tento spotřebič ve venkovním prostředí či na vlhkém povrchu, neboť
je určen pouze pro vnitřní prostředí v domácnosti.
19. Tento spotřebič nesmějí obsluhovat děti, ani osoby s omezenými fyzickými,
smyslovými nebo duševními schopnostmi či s nedostatkem zkušeností a znalostí,
pokud nejsou pod dozorem, nebo nebyly dostatečně poučeny o bezpečném používání
přístroje a nepochopily s ním spojená rizika.
20. Děti by měly být pod dozorem, aby se zajistilo, že si nebudou se spotřebičem hrát.
21. Pokud je síťová šňůra poškozena, musí ji vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce
nebo obdobná kvalifikovaná osoba, aby nedošlo k porušení bezpečnosti.
22. Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dozoru.
POPIS A FUNKCE
1. AUTO/VAC, CANCEL: Toto tlačítko má dvě funkce v závislosti na stavu spotřebiče:
v Pohotovostní režim: Stisknutím spustí automatický proces vakuování v sáčku a po
dosažení plného vakua dojde k automatickému zatavení tohoto sáčku;
v Pracovní režim (během vakuování nebo zatavování): Stisknutím ukončí akci a
zařízení se zastaví.
2. FOOD: Dvě možnosti nastavení pro optimální dobu svařování sáčku.
v DRY: tento režim je vhodný pro sváření suchých potravin a předmětů – místo sváru
je bez vlhkosti (postačí kratší čas svařování)
v MOIST: tento režim slouží ke svařování potravin a předmětů se zvýšenou vlhkostí
– zvolte, pokud je fólie v místě sváru mokrá – doba svařování je prodloužená.
3. CANISTER: Tato funkce slouží pro vakuování ve speciálních dózách MAXXO VC
1800 (nejsou součástí balení). Pomocí propojovací hadičky, která je součástí balení
sady dóz VC 1800, propojte s vakuovací dózou a nastavte víčko dózy na „SEAL“. Po
stisknutí tlačítka dojde k odčerpání vzduchu v dóze a po odsátí vzduchu se vakuování
automaticky ukončí. Dózy významně prodlužují trvanlivost všech jídel.
4. PULSE: Odsávání vzduchu se spustí při stisknutí tohoto tlačítka a zastaví se při jeho
uvolnění. Tento proces lze opakovat. Poté, co dosáhnete požadovaného tlaku,
stisknutím „MANUAL SEAL“ jej zatavíte.
5. MANUAL SEAL: Toto tlačítko ovládá dvě funkce:
v Zatavení otevřeného konce sáčku bez odsátí vzduchu (vytváření sáčků z rolky).
v Pokud je aktivována automatická funkce “AUTO/VAC,CANCEL”, stisknutím tohoto
tlačítka okamžitě přerušíte proces odsávání a zahájíte proces sváření sáčku. Tak
si můžete regulovat optimální podtlak v sáčku a zabráníte např. rozmačkání
křehčích potravin, nebo předmětů v sáčku.
6. PROCESS: displej, který zobrazuje dvě důležité informace:
v znázorňuje průběh vakuování
v informuje, zda je zařízení zapnuto a horní kryt uzavřen. Pokud LED bliká, vyčkejte,
dokud nebude trvale svítit. Potom můžete zahájit další činnost.
7. KONEKTOR PROPOJOVACÍ HADICE: Slouží k zasunutí propojovací hadičky pro
vakuování a marinování ve speciálních dózách MAXXO VC1800.
8. RUKOJEŤ: Zatlačením směrem dolů horní kryt jednoduše přiklopíte a uzamknete.
Jejím odklopením směrem nahoru kryt otevřete a odklopíte.
9. SVÁŘECÍ LIŠTA: Pro pevný svár udržujte lištu čistou a neporušenou.
10. TĚSNĚNÍ: Zamezuje přístupu vzduchu do vakuové komory. Pokud je porušené
nebo prasklé, vyčistěte jej, vysušte nebo nechte vyměnit za nové v autorizovaném
servisním středisku.
11. PŘÍVOD VZDUCHU: Přívod vzduchu je propojen s vakuovou komorou a
čerpadlem. Nezakrývejte tento přívod, pokud jsou v provozu funkce vakuování a
sváření.
12. VAKUOVACÍ KOMORA: Slouží k umístění otevřeného konce sáčku do vnitřní části
komory, odsátí vzduchu ze sáčku a zachycení případné kapaliny unikající ze sáčku.
13. TAVICÍ PÁSKA: Jedná se o topný prvek s teflonovou vrstvou, který působením
tepla provádí zatavení sáčku. POZOR! PÁSKU NEODLEPUJTE!
NÁVOD K OBSLUZE
I. Vytvoření sáčků z role
1. Nůžkami nebo ostrým nožem ustřihněte z rolky pruh v požadované délce sáčku.
2. Připojte spotřebič ke zdroji a otevřete horní kryt. – Obr. 1
Obr. 1.
3. Umístěte jeden otevřený konec sáčku na vrchní část tavicí pásky, ale nikoliv do
vakuovací komory – Obr. 2
Obr. 2
4. Zavřete horní pomocí rukojetě, dokud se neozve zaklapnutí – Obr. 3
Obr. 3
5. Stiskněte tlačítko “MANUAL SEAL” (Ruční zatavování), tím se zahájí sváření spodní
strany sáčku – Obr. 4
Obr. 4
6. Odklopením rukojeti směrem nahoru otevřete kryt a odeberte sáček z přístroje. Nyní
je sáček uzavřen a připraven pro zavakuování – Obr. 5
Obr. 5
II. Vakuové balení sáčku
1. Vložte potraviny do sáčku. K vakuování používejte pouze sáčky a rolky pro
vakuování vyrobené ze speciální fólie zn. MAXXO.
2. Vyčistěte a vyrovnejte otevřený konec sáčku, zkontrolujte, zda není přítomen
prach a v sáčku nejsou záhyby nebo trhliny.
3. Umístěte otevřený konec sáčku do prostoru vakuovací komory. Zkontrolujte, zda
není přívod vzduchu zakrytý sáčkem. – Obr. 1
Obr. 1
4. Zavřete horní kryt a stiskem přední rukojeti ho uzamkněte – Obr. 2
Obr. 2
5. Nastavte režim sváření v závislosti na stupni vlhkosti vakouvané potraviny
(DRY/MOIST).
6. Stiskněte tlačítko “AUTO/VAC,CANCEL“. Jednotka zahájí proces vakuování a
poté automaticky zataví sáček – Obr. 3
Obr. 3
POZNÁMKA: Tento přístroj vytváří velmi vysoký podtlak během procesu vakuování.
Aby se zabránilo rozdrcení křehkých potravin, nebo předmětů vlivem působení
vysokého podtlaku, sledujte stav uvnitř sáčku a okamžitě stiskněte tlačítko “MANUAL
SEAL”, jakmile se dosáhne požadovaného tlaku vakua. Tím se vypne čerpadlo a
zahájí se okamžitě sváření sáčku.
7. Vakuové balení je nyní dokončeno. Odklopením rukojeti otevřete kryt a můžete
hotový sáček vyjmout – Obr. 4
Obr. 4
POZNÁMKA:
v Před dalším použitím doporučujeme nechat spotřebič po dobu 1 minuty
vychladnout. Po zabalení každého sáčku vytřete případnou kapalinu, nebo zbytky
potravin z vakuovací komory.
v Neprovádějte průběžné svařování jednoho sáčku za druhým, mohlo by dojít k
přehřátí tavicí pásky. Přístroj odmítne pracovat, pokud se tlačítko "MANUAL
SEAL" znovu stiskne do 15 vteřin od poslední akce.
v Pro vakuování používejte POUZE speciální fólie zn. MAXXO určené pro
vakuování potravin.
v Při otevírání zavakuovaného sáčku postupujte tak, že zatavený konec odstřihnete
nůžkami.
III. Pulzní vakuování
1. Stiskněte tlačítko “PULSE VACUUM“, tím přístroj zahájí proces vakuování –
sledujte přitom průběžně stav uvnitř sáčku. Uvolněte tlačítko, jakmile dosáhnete
požadované úrovně podtlaku v sáčku. - Obr. 1
Obr. 1
2. Po dosažení požadované úrovně podtlaku stiskněte tlačítko „MANUAL SEAL“,
přístroj zahájí automatické zatavování sáčku. - Obr. 2
Obr. 2
POZNÁMKA:
v Tato funkce je vhodná pro vakuování, když chcete manuálně kontrolovat dobu
sání, například u křehkých potravin nebo tekutin, kdy chcete pouze vypustit
vzduch ze sáčku a zastavit spotřebič, než se tekutina vytlačí nebo křehká
potravina poničí.
IV. Vakuování ve speciálních dózách MAXXO VC1800 (nejsou
součástí balení)
1.Vyberte vhodnou velikost dózy. Zkontrolujte, zda je dóza a víčko čisté a suché.
Zbavte ji případné mastnosti.
2.Vložte potraviny do dózy, nenaplňujte ji však celou až po okraj, aby se zachoval
dobrý kontakt víčka s okrajem nádobky. Vyčistěte okraj víka nádobky a jeho dolní
ploché těsnění.
3. Zasuňte jeden konec hadice do konektoru a druhý konec této hadice do otvoru
uprostřed víčka dózy – Obr. 1
Obr. 1
4. Víčko dózy nastavte na „SEAL“. - Obr. 2.
Obr. 2
5. Pro zahájení vakuovacího procesu stiskněte Tlačítko “CANISTER“. Při dosažení
dostatečného podtlaku v nádobě se přístroj automaticky vypne.
6. Vyjměte propojovací hadici po ukončení vakuovaní z vakuovací dózy a z přístroje.
UPOZORNĚNÍ:
v Pokud dochází k vakuování vlhkých potravin, bude se postupně hromadit vlhkost
v propojovací hadičce. Nezapomeňte před dalším vakuováním hadičku
zkontrolovat a případně vysušit.
v Otevření nádobky po provedeném vakuování: Dózu otevřete nastavením víčka do
pozice “OPEN". Jakmile dojde ke vniknutí vzduchu zpět do dózy víčko lehce
otevřete.
v Při zahájení vakuovacího procesu v dóze zatlačte víčko dózy v místě vstupu
propojovací hadičky po dobu několika vteřin mírným tlakem směrem dolů. Tím
zabráníte uvolnění hadičky a úniku vzduchu mezi víkem a okrajem nádoby.
v Pro kontrolu vakua v dóze – zatáhněte za víčko; pokud vakuovací proces proběhl
úspěšně, víčko je pevně usazené.
v Používejte pouze vakuovací dózy MAXXO VC1800.
V. Box na uložení síťové šňůry
1. Pokud se přístroj nepoužívá, uložte síťovou šňůru do boxu, který se nachází v
zadní části zařízení. Neomotávejte šňůru okolo spotřebiče.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Vakuovací balička potravin
1. Před zahájením každého čištění vytáhněte vždy zástrčku síťové šňůry ze zásuvky.
2. Neponořujte zařízení do vody ani žádné jiné kapaliny.
3. Na čištění jednotky nepoužívejte žádné abrasivní čistidla, došlo by k poškrábání
povrchu.
4. K čištění používejte slabý saponátový prostředek na mytí nádobí a hadřík
navlhčený teplou vodou, kterým odstraníte veškeré zbytky potravin z jednotlivých dílů
přístroje.
5. Před dalším použitím přístroje nechte zařízení důkladně vyschnout.
6. Pěnové těsnění vakuové komory udržujte v čistém a bezvadném stavu. Pokud
zjistíte opotřebení těsnění, kontaktujte autorizované servisní středisko. Při výměně
pěnového těsnění vakuové komory postupujte opatrně, aby se zabránilo jeho
poškození, a usaďte těsnění přesně do původní polohy, aby se zabránilo úniku
vzduchu během odsávání. Při čištění těsnění jej nechte před opětovným nasazením
dokonale vyschnout.
Vakuovací sáčky
1. Sáčky lze používat opakovaně. Před dalším použitím je vyperte v teplé vodě
obsahující slabý saponátový prostředek na mytí nádobí.
2. Pokud čistíte sáčky v myčce nádobí, obraťte je naruby, tím bude celý povrch
vystaven účinkům mycí vody.
3. Před dalším použitím sáčky důkladně vysušte.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ:
Aby se předešlo možným chorobám, nepoužívejte znovu sáčky, ve kterých bylo
uloženo syrové maso, syrové ryby nebo mastné potraviny. Nepoužívejte znovu
takové sáčky, které byly v mikrovlnné troubě nebo sloužily jako varné sáčky.
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Veškeré příslušenství vakuového zařízení je možné umýt v teplé vodě obsahující
slabý prostředek na mytí nádobí. V žádném případě neponořujte kryt do vody.
1. Vakuovací dózy (BEZ víček) umístěte vzhůru nohama do prostoru myčky nádobí.
Víčka nádob pouze vytřete vlhkým hadříkem.
2. Před dalším použitím nechte příslušenství důkladně vyschnout.
3. Vakuovací dózy a víčka nedoporučujeme vkládat do mikrovlnné trouby nebo
ukládat v mrazničce, mohlo by dojít k poničení těsnění na víčku
ULOŽENÍ VAŠÍ VAKUOVÉ BALIČKY:
1. Uložte jednotku na plochém a bezpečném místě mimo dosah dětí.
2. Pokud není přístroj delší dobu používán, zkontrolujte, zda není horní víko usazené
do zámků. Pokud by bylo dlouhodobě uzamčené, došlo by k deformaci pěnového
těsnění, což by mělo za následek nefunkčnost přístroje.
ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ
Vakuování nelze spustit
1. Zkontrolujte, zda je síťová šňůra spolehlivě zapojena do elektrické zásuvky.
2. Zkontrolujte, zda není vypínač nastaven do polohy “o”.
3. Ověřte opatrně, zda není poškozena síťový kabel.
4. Zkontrolujte funkčnost elektrické zásuvky tím, že do ní zapojíte jiný spotřebič.
5. Zkontrolujte, zda je sáček správně umístěn ve vakuovací komoře a nebrání
přívodu vzduchu.
Nedojde k úplnému odstranění vzduchu ze sáčku
1. Otevřený konec sáčku musí být umístěn přesně do vnitřního prostoru vakuovací
komory.
2. Zkontrolujte polohu sáčku a případný výskyt nečistot na tavicím pásku a na
pěnovém těsnění. Zkontrolujte, zda není těsnění porušené nebo deformované.
Vyčistěte těsnění a usaďte sáček do správné pozici.
3. Vakuový sáček může být netěsný. Na zkoušku proveďte zatavení sáčku s určitým
množstvím vzduchu uvnitř, potom ho ponořte pod vodu a stiskněte. Unikající bubliny
označují netěsné místo. Netěsné místo zavařte nebo použijte jiný sáček.
4. Používejte jen kvalitní vakuovací sáčky a rolky zn. MAXXO.
5. K úniku vzduchu může docházet skrz zatavený svár (způsobují jej nerovnosti,
záhyby, drobky, nečistoty, mastnota, nebo kapalina). Sáček znovu otevřete, vytřete a
vysušte horní vnitřní část sáčku a před opětovným zatavením ji vyhlaďte na tavicím
pásku.
Po vytvoření vakua se přístroj nepřepne na zatavování:
1. V tomto přístroji je vestavěn senzor tlaku vakua. K automatickému přepnutí
přístroje na zatavování nedojde v případě, kdy tlak vakua uvnitř sáčku nemůže
dosáhnout předepsané hodnoty. Zkontrolujte polohu a případný výskyt nečistot na
tavicím pásku a pěnovém těsnění. Vyčistěte těsnění, uložte ho zpět na místo,
uhlaďte sáček a zkuste znovu.
2. Zkontrolujte, zda není porušené nebo deformované pěnové těsnění a těsnění
okolo vakuovací komory. Vyjměte těsnění z drážky, vyperte ho a důkladně vysušte,
nebo ho vyměňte za nové pěnové těsnění (to obdržíte na místě, kde jste přístroj
zakoupili, nebo v nejbližším servisním středisku).
3. Vakuovací sáček může být netěsný. Na zkoušku proveďte zatavení sáčku s
určitým množstvím vzduchu uvnitř, potom ho ponořte pod vodu a stiskněte. Unikající
bubliny označují netěsné místo. Netěsné místo zavařte nebo použijte jiný sáček.
4. Úniky vzduchu skrz zatavený svár mohou být způsobeny záhyby, drobky,
nečistotou, mastnotou nebo kapalinou. Sáček znovu otevřete, vytřete horní vnitřní
část sáčku a před opětovným zatavením jej vyhlaďte na tavicím pásku.
Po zatavení došlo k opětovnému průniku vzduchu do sáčku:
1. Úniky vzduchu skrz zatavený svár mohou být způsobeny záhyby, drobky,
nečistotou, mastnotou nebo kapalinou. Sáček znovu otevřete, vytřete horní vnitřní
část sáčku a před opětovným zatavením ji vyhlaďte na tavicím pásku.
2. Mohlo dojít k uvolnění přirozeného plynu nebo fermentace z potravin (např. z
čerstvého ovoce a zeleniny). Otevřete sáček, pokud se domníváte, že došlo ke
zkažení potravin a tyto zlikvidujte. Nedostatečná nebo kolísající teplota v ledničce
může být příčinou znehodnocení potravin. Pokud ještě nedošlo k znehodnocení
potravin, tak je okamžitě zkonzumujte.
3. Zkontrolujte, zda není sáček děravý. Nepoužívejte vakuové balení pro tvrdé
předměty s ostrými hroty (např. kosti nebo skořápky z ořechů). Ostré hrany předmětů
v sáčku obalte do papírových ubrousků.
Sáček je roztavený:
1. Pokud by došlo k přehřátí na tavicím pásku, dojde k roztavení sáčku. V tom
případě je třeba zvednout víko a nechat tavicí pásek několik minut vychladnout.
Ve vakuovací dóze se nevytváří vakuum:
1. Zkontrolujte, zda je propojovací hadička spolehlivě a pevně nasazena a připojena
k přístroji a k vakuovací dóze.
2. Zkontrolujte, zda víčko na nádobě je v poloze “SEAL“.
3. Při zahájení vakuování přitlačte lehce víčko k dóze.
4. Zkontrolujte, zda není těsnění dózy poškozené či zničené.
5. Zkontrolujte, zda přístroj funguje.
6. Zkontrolujte, zda je okraj nádoby dostatečně čistý. Pokud jsou odstraněny všechny
výše uvedené nedostatky, a zařízení přesto nefunguje, potom se laskavě obraťte na
příslušné servisní středisko.
LIKVIDACE ZAŘÍZENÍ
Po skončení životnosti Vašeho zařízení by mělo být odevzdáno do odborného
střediska pro recyklaci odpadů.
Ochrana životního prostředí
Na konci životnosti tohoto produktu je nutné toto zařízení umístit do separovaného
odpadu elektronických a elektrických zařízení. Za nesprávný postup při likvidaci
můžete být vystaveni pokutám nebo sankcím.
1. Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že s tímto výrobek nesmí být
zacházeno jako s běžným domovním odpadem. Namísto toho by měl být předán na
příslušné sběrné místo pro recyklaci elektrických a elektronických zařízení.
2. Správné zajištění likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit možným negativním
dopadům na životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny
nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Pro podrobnější informace o recyklaci tohoto
výrobku se prosím obraťte se na místní obecní úřad nebo sběrná místa.
POROVNÁNÍ ŽIVOTNOSTI POTRAVIN
Umístění
Potravina
Teplota
Běžné uložení
Vakuově zabalené
Chladnička
Čerstvé syrové
maso
5-3 °C
2-3 dny
8-9 dní
Čerstvé ryby,
mořské plody
5-3 °C
1-3 dny
4-5 dní
Vařené maso
5-3 °C
4-6 dní
10-14 dní
Zelenina
5-3 °C
3-5 dní
7-10 dní
Ovoce
5-3 °C
5-7 dní
14-20 dní
Vajíčka
5-3 °C
10-15 dní
30-50 dní
Mraznička
Maso
-16 – -20 °C
3-5 měsíců
＞1rok
Ryby
-16 – -20 °C
3-5 měsíců
＞1rok
Mořské plody
-16 – -20 °C
3-5 měsíců
＞1rok
Běžné
uskladnění
Chléb
2-25 °C
1-2 dny
6-8 dní
Sušenky
2-25 °C
4-6 měsíců
＞1rok
rýže
2-25 °C
3-5 měsíců
＞1rok
Ořechy, luštěniny
2-25 °C
3-6 měsíců
＞1rok
Léky a ostatní
zdrav. materiály
2-25 °C
3-6 měsíců
＞1rok
Čaj, káva
2-25 °C
5-6 měsíců
＞1rok
Tiskové chyby vyhrazeny.
Dovozce: Expro Mobil s.r.o., Kampelíkova 888, Hradec Králové, 50004, Česká
republika
Tento produkt splňuje veškeré základní požadavky předpisů EU, které se
na něj vztahují. Změny v textu, designu a technických specifikacích mohou
nastat bez předchozího upozornění a vyhrazujeme si právo na tyto změny.
Loading...