-31-
www.maunfeld.ru
▪ Для замораживания свежих продуктов рекомендуется делить их
на небольшие порции или части, это позволит им быстро и
полностью замораживаться, а также быстро порционно
размораживаться. Каждая порция должна быть использована
за один раз.
▪ Рекомендуется указывать даты на продуктах, чтобы отслеживать
время хранения.
▪ Соблюдайте рекомендации по хранению продуктов, указанные
на упаковке производителем.
▪ Храните продукты в герметичной (воздухонепроницаемой)
алюминиевой упаковке или полиэтиленовой пищевой пленке.
Это уменьшит испарение влаги.
▪ Не позволяйте свежим незамороженным продуктам касаться уже
замороженных продуктов, чтобы избежать нагрева (повышение
температуры) последних.
▪ Оставляйте место между хранящимися продуктами, так как в
противном случае не будет поддерживаться равномерная
циркуляция холодного воздуха, что приведет к нарушению
процесса замораживания.
▪ Купленный замороженный продукт поместите в морозильник как
можно быстрее.
▪ После помещения свежих продуктов в морозильную камеру
обычно для их заморозки бывает достаточно 24 часов.
▪ Не замораживайте повторно ранее размороженные продукты. Это
может вызвать проблемы со здоровьем, такие как пищевое
отравление.
▪ При извлечении льда, замороженного в морозильной камере, не
притрагивайтесь к нему, так как лед может вызвать обморожение.
▪ Не дотрагивайтесь до замороженных продуктов влажными
руками!
▪ Не ешьте мороженное или кубики льда сразу же после извлечения
их из морозильной камеры!
СОВЕТЫ ПО ЗАМОРАЖИВАНИЮ ПРОДУКТОВ
МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА