ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО
ВСТРАИВАЕМОГО ДУХОВОГО ШКАФА
EOEM516B; EOEM516S; EOEM516W;
EOEM516X
Ver.01
www.maunfeld.ru
БЛАГОДАРИМ ВАС
за доверие и поздравляем с приобретением нового
изделия.
Для более удобного и простого использования изделия,
мыподготовилиподробнуюинструкциюпо
эксплуатации. Она поможет вам быстрее познакомиться
с новым изделием.
Данное руководство содержит важную информацию по
безопасной установке, использованию вашего изделия
и уходу за ним, а также необходимые предупреждения,
которые позволят вам извлечь максимальную пользу из
изделия.
Храните данное руководство в надежном и удобном
месте с тем, чтобы пользоваться им при необходимости.
Инструкцию по эксплуатации Вы также
можете найти на нашем сайте:
www.maunfeld.ru
www.maunfeld.ru
СОДЕРЖАНИЕ
ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ
стр.3
стр.4
стр.5
стр.6
стр.7
стр.8СОВЕТЫ ПО БЕЗОПАСНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ИЗДЕЛИЯ
стр.10ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С УСТАНОВКОЙ
ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
КОМПЛЕКТАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ДАННЫЕ ПО ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЮ
РАСШИФРОВКА АББРЕВИАТУР
ОПИСАНИЕ
ПРИБОРА
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ДАННЫЕ
МЕРЫ
БЕЗОПАСНОСТИ
ПРИБОРА
стр.11
стр.14
стр.15
стр.17
стр.18
стр.19ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
стр.20
стр.21
стр.22
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПО МОНТАЖУ
УСТАНОВКА ИЗДЕЛИЯ В НИШУ
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ СОЕДИНЕНИЕ
ПРАВИЛЬНАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВОГО ШКАФА
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАЗОГРЕВ ДУХОВКИ
ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ЭЛЕКТРОННЫЙ ПРОГРАММАТОР
УСТАНОВКА ТАЙМЕРА/ВРЕМЕНИ
УСТАНОВКА
ПРИБОРА
ПОСЛЕ УСТАНОВКИ
ПРИБОРА
ПАНЕЛЬ
УПРАВЛЕНИЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
стр.23
стр.25
ПОЛУ-АВТОМАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ
АВТОМАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ
www.maunfeld.ru
СОДЕРЖАНИЕ
стр.27
стр.29
стр.30
стр.31
стр.32
стр.33
стр.34
стр.35
стр.36
стр.36
стр.37
СИГНАЛИЗАЦИЯ ОБ ОШИБКАХ
ПЕРЕД ЧИСТКОЙ ПРИБОРА
ЧИСТКА ПОВЕРХНОСТЕЙ
СТАНДАРТНАЯ ОЧИСТКА РАБОЧЕЙ КАМЕРЫ
ОЧИСТКА СЪЕМНЫХ НАПРАВЛЯЮЩИХ
СНЯТИЕ/ УСТАНОВКА ДВЕРИ ДУХОВОГО ШКАФА
СНЯТИЕ/ УСТАНОВКА СТЕКЛА ДВЕРЦЫ
ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ
ИНФОРМАЦИЯ О ТРАНСПОРТИРОВКЕ
УТИЛИЗАЦИЯ
СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОСЛЕ ПОКУПКИ
ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
стр.38
ИНФОРМАЦИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
www.maunfeld.ru
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
СЪЕМНЫЕ ХРОМИРОВАННЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
Съемные направляющие позволяют готовить блюда на пяти уровнях
(отсчет уровней производится снизу вверх).
Уровни 4 и 5 используются для приготовления на гриле.
ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР
Прибор оборудован автоматическим охлаждающим вентилятором,
который принудительно охлаждает корпус и панель управления прибора.
ПРОДЛЕННАЯ РАБОТА ОХЛАЖДАЮЩЕГО ВЕНТИЛЯТОРА
Для дополнительного охлаждения вентилятор продолжает работать еще
некоторое время после выключения прибора.
www.maunfeld.ru
-3-
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
КОМПЛЕКТАЦИЯ: РЕШЕТКА, ПРОТИВНИ.
РЕШЕТКА
используется для приготовления
продуктов под грилем, также на нее
можно ставить посуду и противни с
блюдом.
На решетке имеется выступы, для
безопасного расположения
решетки в противне или на
столешнице.
ГЛУБОКИЙ ПРОТИВЕНЬ*
предназначен для запекания мяса и
приготовления сочной выпечки.
Также может использоваться для
сбора жира и мясного сока.
При приготовлении глубокий
противень нельзя устанавливать на
1-й уровень, кроме случаев
использования глубокого противня
для сбора жира и мясного сока при
приготовлении на гриле или
вертеле.
* Комплектация духового шкафа может отличаться в зависимости от модели. Информация в
инструкции является справочной. Уточняйте комплектацию у продавца.
www.maunfeld.ru
-4-
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Духовой шкаф предусмотрен для работы на одной фазе 220-240 В 50 Герц.
Перед установкой, пожалуйста, внимательно прочитайте регистрационный
бланк, расположенный в нижней передней части духового шкафа.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
НАПРЯЖЕНИЕ
ПОЛНАЯ ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ
ГРИЛЬ
ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
НИЖНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
НИЖНИЙ + ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
НИЖНИЙ + ВЕРХНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ
ТАЙМЕР
НОМИНАЛЬНЫЙ ОБЪЁМ
ФАКТИЧЕСКИЙ ОБЪЕМ
ВНЕШНИНЕ РАЗМЕРЫ ДУХОВОГО ШКАФА (ШхГхВ)
РАЗМЕРЫ КАБИНЫ ДЛЯ МОНТАЖА (ШхГхВ)
ВЕС НЕТТО
ВЕС БРУТТО
Электронный
51л
51л
448х546х595 мм
420х545х600 мм
25,7кг
28,1 кг
ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
После установки прибора, пожалуйста, выбрасывайте упаковочный
материал, принимая во внимание условия безопасности и охраны
окружающей среды. Для повторного использования выброшенного
упаковочногоматериала,выбрасывайтееговспециально
предусмотренные мусороприемники, в зависимости от особенностей
мусора (фольга, картон, пенопласт). Прежде чем выбросить в мусор
какой-либоэлектрическийприбор,отрежьтеегокабель,чтобы
предотвратить использование этого прибора другими.
www.maunfeld.ru
-5-
ДАННЫЕ ПО ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЮ
Нижеприведенные данные по энергопотреблению духового шкафа
проверялись при применении международного стандарта EN 60350-1
ХАРАКТЕРИСТИКАЗНАЧЕНИЕ
Наименование модели
Тип духовки
Масса изделия (M)
Количество камер
Источник тепла каждой камеры
Объем (V)
Потребление энергии при нагревании стандартного
содержимого в камере электрической духовки в
процессе одного цикла в стандартном режиме для
каждой камеры (электрическая конечная энергия)
(EC
electric cavity
Потребление энергии при нагревании стандартного
)
EOEM516B
EOEM516S
EOEM516W
EOEM516X
Электрическая
25,7 кг
1
Электроэнергия
51 л
0,79 кВт.ч / цикл
0,71 кВт.ч / цикл
содержимого в камере электрической духовки в
процессе одного цикла в режиме с принудительной
циркуляцией воздуха для каждой камеры
(электрическая конечная энергия) (EC
Индекс энергетической эффективности (EE
electric cavity
Icavity
)
)
92,9
Для снижения воздействия на окружающую среду при приготовлении
пищи необходимо выбирать режим приготовления с наименьшим уровнем
энергопотребления
www.maunfeld.ru
-6-
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
РАСШИФРОВКА АББРЕВИАТУР
6
– КОЛЛИЧЕСТВО
ОСНОВНЫХ ФУНКЦИЙ
B
– BLACK – ЧЕРНЫЙ
W
– WHITE – БЕЛЫЙ
S
– INOX – СЕРЕБРИСТЫЙ
51
– ОБЪЕМ 51 ЛИТР
EOEM516B
M
- БУКВЕННОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ МОДЕЛИ
E
- ELECTRIC – ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
E –
www.maunfeld.ru
O
- OVEN – ДУХОВКА
ОБОЗНАЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПЛОЩАДКИ
-7-
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И
СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!
Допускается использование прибора детьми старше восьми лет и людьми
сограниченнымифизическими,двигательнымиипсихическими
способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или
знаний для его использования, только под присмотром или если они
былиобученыпользованиюприборомиосознаютвозможную
опасность,связаннуюснеправильнойэксплуатациейприбора.Не
позволяйте детям играть с прибором! Дети могут очищать и осуществлять
обслуживание прибора только под присмотром!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
сильнонагреваются.Будьтеосторожны,неприкасайтеськгорячим
деталям.Следите,чтобыдетиненаходилисьвблизиприбора.Дети
младше восьми лет должны постоянно находиться под присмотром!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
чтобы прибор был отключен от электропитания. Опасность удара
электрическим током!
Для очистки прибора не используйте абразивные чистящие средства и
острые металлические скребки, так как они могут повредить поверхности
и защитную эмаль, а также могут привести к растрескиванию стекла.
Для очистки прибора не используйте очистители высокого давления
и пароструйные очистители, так как это может вызвать короткое
замыкание и привести к удару электрическим током.
Во время работы прибор и его доступные части
Перед заменой лампочки освещения проверьте,
www.maunfeld.ru
-8-
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Прибор предназначен для
использования в домашнем
хозяйстве. Не используйте его в
других целях, например, для обогрева
помещений, сушки животных, бумаги,
текстиля и трав, так как это может стать
причиной повреждений и возгорания.
Подключение прибора может
производить только специалист
сервисного центра.
Неквалифицированное подключение и
ремонт могут привести к серьезным
травмам и повреждению прибора.
Следите, чтобы кабели соседних
электроприборов не оказались
зажаты горячей дверцей прибора.
Опасность короткого замыкания!
Поэтому кабели других
электроприборов должны находится на
безопасном расстоянии от прибора.
Во время работы дверца прибора
сильно нагревается. Для
дополнительной защиты дверца
оборудована вторым стеклом, которое
снижает температуру поверхности
внешнего стекла дверцы.
Шарнир дверцы при нагрузке может
повредиться. Не ставьте тяжелую
посуду на открытую дверцу. Не
опирайтесь на дверцу при очистке
прибора. Не наступайте на открытую
дверцу и не разрешайте детям сидеть
на ней.
Не закрывайте и не загораживайте
вентиляционные отверстия!
В целях безопасности держите такие
материалы, как полиэтиленовая пленка и пенопласт, в недоступном
для детей месте. Иначе они могут
Во избежание опасных ситуаций
замену присоединительного кабеля
может производить только сервисный
центр или квалифицированный
специалист!
Не ставьте противни и другую
посуду на дно камеры, так как это
препятствует циркуляции воздуха,
надлежащему приготовлению пищи и
может повредить эмаль внутри
камеры.
Производитель не несет гражданской или уголовной ответственности, за
повреждения, причиной которых было игнорирование приведенных указаний по
безопасности и установке прибора.
быть опасными.
Возможные несоответствия в
цветовых оттенках между
различными приборами или
компонентами в пределах одной
производственной линии могут
возникать по причине различных
факторов, таких как: различные углы
обозрения, цвет фона, освещение в
помещении.
www.maunfeld.ru
-9-
ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ ПРИБОРА
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С УСТАНОВКОЙ
•Данный прибор не должен использоваться с какой-либо иной целью,
кроме приготовления пищи. Использование в иных целях (например, для
обогрева комнаты) опасно и недопустимо.
•Не накрывайте нижнюю часть духового шкафа алюминиевой фольгой.
•При перемещении прибора, чистке или техническом обслуживании,
выньте вилку из розетки.
•Никогда не тяните за шнур, чтобы вынуть вилку из розетки.
•Ни в коем случае не дотрагивайтесь до прибора, если у Вас мокрые или
влажные руки или ноги.
•Если в результате неосторожности дверца духового шкафа сойдет с
петли, она может повредить Вам руки.
•Если духовой шкаф испортился или не будет работать как положено,
отключите его и выньте вилку из розетки.
•Любой ремонт и техническое обслуживание должны производить
компетентные сервисные организации. При ремонте должны
применяться лишь оригинальные запасные части.
•При нарушении любого из указанных выше условий, Ваш духовой шкаф
может испортиться.
•Производитель не несет ответственности за вред, который может быть
причинен человеку, животным и окружающим предметам в результате
неположенного, неправильного или недопустимого использования
прибора, а также нарушения данных предупреждений.
•Производитель не несет ответственность за повреждения, которые
могут возникнуть в результате опасного и несоответствующего
использования духового шкафа.
www.maunfeld.ru
-10-
УСТАНОВКА ПРИБОРА
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ПО МОНТАЖУ
Установка должна производиться компетентным мастером согласно
инструкции.Производительненесетответственностизавред,
который может быть причинен человеку, животным и окружающим
предметам из-за неправильной установки прибора.
•Для нормальной работы встроенного духового шкафа размеры ниши
или кухонной тумбы, куда он будет монтироваться, а также выбор
материала, который должен быть устойчив против высоких температур,
должны быть верными. Пожалуйста, производите установку согласно
размерам, указанным на рис. 1 или рис. 2
•Стенки мебели, в которую встраивается духовой шкаф, должны быть
жароустойчивы.Вособенности,еслибоковыестенкисделаныиз
пиломатериала с покрытием, покрытие должно быть устойчиво против
температуры 100 С. Пластик или клейкое покрытие, не устойчивое перед
такой температурой, может деформироваться.
•В целях безопасности, следует предотвратить прямое касание духового
шкафа с электрическими деталями.
•Детали, обеспечивающие изоляцию и защиту, должны быть закреплены
так, чтобы их нельзя было бы удалить каким-либо инструментом.
•Дляобеспечениябольшейциркуляциивоздухамонтажследует
выполнять так, как указано на рис. 1 или на рис. 2
•В кухонном гарнитуре, куда встраивается духовой шкаф, рекомендуется
оставить сзади пустое пространство шириной мин. 40 мм.