Mastercook KGE-7336ZX Plus User Manual [pl]

Download

Page 1

INSTRUKCJA MONTA¯U I U¯YTKOWANIA

ИНСТРУКЦИЯ ПО OБСЛУЖИВАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

INSTRUCTION MANUAL

KGE-7336ZB Plus KGE-7336ZX Plus

Page 2

6.6.1

1.1.1

6.8.1

6.8.2

2.7.1

7.4.1

8.1.1

Page 3

10.1.1

10.2.1

10.3.1 10.3.310.3.2

10.3.4

11.1.1

10.4.1 10.7.1 10.7.2

11.2.1

11.3.1

11.7.1

11.7.2

11.8.1

11.8.2 11.8.3

11.9.1

11.9.2

11.9.3 11.9.4

Page 4

13.1.1

13.2.1

13.3.1

13.4.1 13.4.2 13.4.3

13.4.4

Page 5

Kuchnie spełniają wymagania następujących dyrektyw: 2006/95/WE – Niskonapięciowe wyroby elektryczne 2004/108/WE – Kompatybilność elektromagnetyczna 90/396/EEC – Zasadnicze wymagania dla urządzeń spalających paliwa gazowe [GAD]

WAŻNE ! Przed zainstalowaniem i użytkowaniem kuchni prosimy dokładnie przeczytać instrukcję obsługi. Instrukcja zawiera ilustracje a numery ilustracji odpowiadają numeracji punktów w tekście.

2 – pokrętło wyboru funkcji piekarnika 3 – pokrętło regulatora temperatury 4 – lampka kontrolna pracy piekarnika 5 – lampka kontrolna regulatora temperatury

Na rysunku 1.1.1 pokazano urządzenie, które Pań-

stwo posiadacie.

6 – elektroniczny programator

2.1 Przeznaczenie

Kuchnia jest przeznaczona do przygotowywania

potraw wyłącznie w gospodarstwie domowym.

Stosowanie jej do innych celów jest niedozwolone.

2.2 Klasa urządzenia – 1 (wolnostojące)

2.3 Kategoria gazu - II

2ELwLs3B/P

2.4 Moc znamionowa palników:

Palnik mały – 1,0 kW Palnik średni – 1,75 kW Palnik duży – 3,0 kW

2.5 Moc grzałek elektrycznych

grzałka dolna – 1,5 kW grzałka górna – 0,7 kW grzałka opiekacza – 1,4 kW grzałka kołowa – 2,0 kW

2.6 Opis elementów kuchni (1.1.1)

1 – płyta grzejna

2 – piekarnik elektryczny 3 – panel sterowania 4 – drzwi piekarnika 5 – pokrywa 6 – pojemnik na naczynia 7 – palnik mały 8 – palnik średni 9 – palnik duży 10 – ruszt płyty grzejnej 11 – blacha do pieczenia 12 – ruszt do pieczenia

2.7 Panel sterujący (2.7.1)

1 – pokrętła do palników gazowych

Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do 1. użytkowania przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej zdolności zycznej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo. Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. Kuchnię należy zainstalować zgodnie z obo-2. wiązującymi przepisami i użytkować tylko w odpowiednio wentylowanym pomieszczeniu. Elementy opakowania prosimy trzymać z dala 3. od dzieci, ponieważ mogą być dla nich niebezpieczne. Wyrób należy instalować po 8 godzinach se-4. zonowania w pomieszczeniu kuchennym. Przed zainstalowaniem urządzenia upewnić 5. się, czy lokalne warunki dystrybucji (rodzaj i ciśnienie gazu) i nastawy są odpowiednie. Warunki nastawy urządzenia są podane na tabliczce znamionowej. Urządzenie to nie jest podłączane do prze-6. wodów odprowadzających spaliny. Powinno być ono zainstalowane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. W szczególności należy uwzględnić odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji. Podłączenie kuchni do wewnętrznej instalacji 7. gazowej lub do butli z gazem płynnym oraz jej regulację powinien wykonać wyłącznie uprawniony instalator urządzeń gazowych lub technik autoryzowanego zakładu serwisowego, co winno być potwierdzone na karcie

Page 6

gwarancyjnej wyrobu. Brak takiego potwierdzenia unieważnia gwarancję. W przypadku awarii urządzenia, zwłaszcza 8. przy ulatnianiu się gazu lub wystąpieniu zwarcia, urządzenie należy wyłączyć i niezwłocznie skontaktować się z autoryzowanym zakładem serwisowym. Uszkodzonej kuchni nie wolno użytkować. Producent nie ponosi odpowiedzialności za 9. obrażenia lub uszkodzenia spowodowane przez nieprawidłowe zainstalowanie urządzenia, podłączenie do niesprawnej instalacji gazowej lub elektrycznej lub jego nieprawidłowe użytkowanie. Nie zezwala się na wykonywanie we własnym 10. zakresie jakichkolwiek napraw z wyjątkiem wymiany oświetlenia piekarnika, pod rygorem utraty uprawnień gwarancyjnych. Kuchni nie wolno podnosić za uchwyt drzwi 11.

piekarnika Producent zastrzega sobie możliwość wpro-12. wadzania zmian w celu unowocześniania wyrobu i stałego polepszania jakości, bez uprzedniego powiadomienia użytkowników. Zmiany te jednak nie będą stwarzały trudności przy obsłudze.

Podczas użytkowania kuchnia staje się gorąca. • Zaleca się zachować ostrożność i unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika. Szczególną uwagę prosimy zwrócić na dzieci.

Przewody przyłączeniowe zmechanizowanego • sprzętu gospodarstwa domowego używanego w pobliżu włączonej kuchni, powinny być z dala od jej gorących elementów. Należy zwrócić uwagę, aby przewody te nie zostały przyciśnięte gorącymi drzwiami piekarnika.

Do zestawiania potraw z płyty grzejnej i wyjmowa-• nia form z piekarnika należy używać suchych ręka-

wic ochronnych.

Nie pozostawiać bez nadzoru urządzenia z zapa-• lonymi palnikami, zwłaszcza podczas smażenia, gdyż przegrzany tłuszcz może się zapalić.

Przedmioty łatwopalne przechowywać z dala od •

palników.

W piekarniku i w pojemniku na naczynia nie prze-• chowywać przedmiotów łatwopalnych i wrażliwych na działanie podwyższonej temperatury.

Nie przeciążać otwartych drzwi piekarnika. Nie • wolno na nich siadać ani stawać.

Przed otwarciem drzwi piekarnika należy się od • niego odsunąć, aby nagromadzone gorące powietrze mogło sie rozproszyć.

Na płycie grzejnej nie używać naczyń kuchennych, • które wystają poza jej brzegi.

Użytkowanie urządzenia do gotowania i piecze-• nia powoduje wydzielanie się ciepła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest ono zainstalowane. Należy upewnić się, czy pomieszczenie kuchenne jest dobrze przewietrzane. Należy utrzymywać otwarte naturalne otwory wentylacyjne lub zainstalować środki wentylacji mechanicznej (okap z mechanicznym wyciągiem).

Długotrwałe intensywne użytkowanie urządzenia • może wymagać dodatkowego przewietrzania, na przykład otwarcia okna lub bardziej skutecznej wentylacji, np. zwiększenia wydajności wentylacji mechanicznej, jeśli jest stosowana.

Przed otwarciem pokrywy zaleca się oczyszczenie • jej z wszelkich zanieczyszczeń.

Zaleca się ostudzenie powierzchni płyty grzejnej • przed jej zamknięciem pokrywą.

Przed zamknięciem pokrywy należy wyłączyć •

wszystkie palniki

grzaniu może pęknąć. Zabrania się samowolnie dokonywać przeróbek •

kuchni na inny rodzaj gazu, dokonywać zmian w instalacji gazowej i elektrycznej urządzenia.

Urządzenia nie wykorzystywać do ogrzewania po-• mieszczeń.

W przypadku ulatniania się gazu należy na-

tychmiast zamknąć zawór na instalacji gazowej lub na butli z gazem, dokładnie przewietrzyć pomieszczenie i wezwać pogotowie gazowe. W tym czasie nie wolno zapalać zapałek, palić papierosów, włączać bądź wyłączać odbiorników elektrycznych (radio, dzwonek, włącznik oświetlenia) lub mechanicznych powodujących iskrzenie.

W przypadku zapalenia się gazu uchodzą-

cego z nieszczelnego zaworu butli z gazem należy zarzucić na butlę mokry koc, w celu ostudzenia butli i zakręcić zawór na butli. Zabrania się używania uszkodzonej butli !

Na rusztach nie stawiać zdeformowanych lub – niestabilnych naczyń, gdyż mogą się przewrócić i zalać palniki. Nie stawiać pustych naczyń nad włączonym pal- –

. Szklana pokrywa, po na-

Page 7

nikiem. Przed zdjęciem naczyń z palników należy zmniej- – szyć płomień lub zgasić go całkowicie. Palniki utrzymywać w należytej czystości. Nie – dopuszczać do wykipienia potraw i zalewania

palników.

6.1.Po rozpakowaniu urządzenia sprawdzić, czy nie ma ono widocznych uszkodzeń. Jeśli kuchnia została uszkodzona podczas transportu nie wolno jej podłączać.

6.2 Z kuchni usunąć ewentualne naklejki i dokładnie umyć ją z resztek kleju po naklejkach.

6.3 Pomieszczenie kuchenne powinno być suche i powinno mieć dobrą wentylację.

6.4 Ustawienie urządzenia powinno gwarantować swobodny dostęp do wszystkich elementów sterowania. Nie zaleca się ustawiania kuchni na

podstawie.

6.5 Urządzenie powinno być zainstalowane z dala od materiałów łatwopalnych. Ściana pomieszczenia przylegająca do kuchni powinna być wykonana z materiałów niepalnych.

6.6 Nad kuchnią powinna być wolna przestrzeń dla odpływu oparów kuchennych. Najlepiej zamontować okap nadkuchenny, który będzie absorbować lub odprowadzać te opary. Odległość pomiędzy okapem i płytą grzejną powinna wynosić co najmniej 650mm (6.6.1).

6.7 Kuchnię można stawiać w ciągu mebli kuchennych o wysokości max 850mm. Nad kuchnią nie wolno zawieszać górnych szafek kuchennych.

6.8 Kuchnia jest wyposażona w regulowane nóżki służące do jej poziomowania. Nóżki są dostępne po przechyleniu kuchni (6.8.1) lub po wyjęciu pojemnika na naczynia (6.8.2). Nóżki obracać w jedną lub drugą stronę, zależnie od potrzeby.

Kuchnia jest zaopatrzona w rurowy króciec z • gwintem G½”. Do króćca podłączyć gaz z zastosowaniem odpowiedniego osprzętu. Kuchnię można podłączyć do wewnętrznej insta-• lacji domowej lub do butli z gazem płynnym. Przed przystąpieniem do czynności podłączania • kurek gazowy powinien być zamknięty. Połączenie zaleca się uszczelnić taśmą teono-• wą.

7.1 Podłączenie do gazu ziemnego

Kuchnię można podłączyć do instalacji gazowej • na sztywno lub za pomocą elastycznego przewodu metalowego, mającego certykat. Maksymalna długość przewodu elastycznego nie • powinna przekraczać 2,0m. Przewód nie powinien stykać się z żadnymi częściami ruchomymi i nie powinien przechodzić przez przestrzeń, w której nie ma wystarczająco dużo miejsca. Przy podłączaniu do sztywnej instalacji rurowej • należy zwrócić uwagę, aby nie wywołać naprężeń w żadnym punkcie instalacji ani w żadnej części urządzenia.

7.2 Podłączenie do gazu płynnego

Jeżeli użytkownik zamierza korzystać z butli z • gazem, kuchni nie należy instalować w piwnicy lub w innym pomieszczeniu, w którym podłoga znajduje się poniżej poziomu terenu, ponieważ gaz płynny jest cięższy od powietrza i zbiera się na poziomie podłogi. Do podłączenia urządzenia z butlą należy zasto-• sować przewód gumowy, posiadający certykat. Do podłączenia kuchni z przewodem gumowym • należy zastosować rurę stalową o długości co najmniej 0,5m. Przewód gumowy nie powinien być dłuższy niż • 1,5m. Po podłączeniu, z obu stron powinien on być zabezpieczony opaskami zaciskowymi. Przewód nie powinien mieć załamań ani przewę-• żeń i na całej długości powinien być dostępny. Przewodu nie należy prowadzić w pobliżu źródeł • wysokiej temperatury (maks. 500C). Przewód nieszczelny powinien być natychmiast • wymieniony. Zabrania się napraw nieszczelnego

przewodu.

Po każdorazowym podłączeniu kuchni do butli z gazem należy sprawdzić szczelność zaworu na butli i połączenie reduktora z butlą oraz jego działanie.

UWAGA !

Niedopuszczalne jest sprawdzanie szczel-1. ności za pomocą otwartego płomienia (np. zapałką lub świecą). Grozi to wybuchem! Do sprawdzenia szczelności można użyć wody z mydłem. Okresowo należy sprawdzać stan przewodu i 2. szczelność połączenia, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Przewód gumowy nie powinien dotykać gorą-3. cych elementów kuchni.

7.3 Wymiana dysz

W razie konieczności dostosowania kuchni do zasilania innym rodzajem gazu, należy wymienić dysze i wypełnić etykietę zmiany gazu, która znajduje się

Page 8

w woreczku z instrukcją obsługi i kartą gwarancyjną. Po opisaniu, do jakiego rodzaju gazu kuchnia została przystosowana, etykietę przykleić na urządzeniu.

Wymiana dysz:

zamknąć kurek odcinający instalację gazową lub – butlę od kuchni, zamknąć wszystkie kurki w kuchni, – zdjąć ruszty oraz nakrywki i kołpaki palników. – odkręcić dotychczasowe dysze i wymienić je na – nowe wg tabeli 1, założyć kołpaki i nakrywki palników, – wyregulować kurki palników, – sprawdzić szczelność połączeń. –

7.4 Regulacja kurków

Regulacja kurka gazowego polega na ustawieniu

płomienia oszczędnościowego palnika.

Regulacja kurków:

pokrętłem otworzyć przepływ gazu i zapalić re- – gulowany palnik, pokrętło ustawić na pozycji – nościowy, a następnie nie zmieniając tej pozycji zdjąć je z trzpienia kurka i obserwować płomień palnika, śrubę regulacyjną „ – A” (7.4.1) obracać i obserwować płomień; płomień ustawić na taką wysokość, aby nie zgasł przy lekkim przeciągu oraz przy szybkim przestawieniu kurka z płomienia pełnego na oszczędnościowy i odwrotnie, regulację można uznać za prawidłową, gdy jądro – płomienia ma kształt stożka koloru zielono-niebieskiego o wysokości ok. 2 – 4mm, jeżeli w instalacji doprowadzającej gaz wystę- – pują widoczne zmiany ciśnienia gazu (zmiana wielkości płomienia przy pełnym przepływie), płomień oszczędnościowy należy ustawić przy niskim ciśnieniu w instalacji tak, aby palnik nie zgasł podczas jego normalnego użytkowania, po wyregulowaniu kurków, założyć pokrętło i – zgasić płomień.

Zużycie gazu przy płomieniu minimalnym stanowi ok. 25% zużycia przy płomieniu pełnym.

– płomień oszczęd-

8.1 Kuchnie wyposażone w przewód zasilający z wtyczką powinny być podłączone do gniazdka sieciowego wyposażonego w prawidłowo podłączony bolec ochronny (8.1.1)

8.2 W kuchniach wyposażonych w przewód zasilający bez wtyczki należy podłączyć wtyczkę. Przewód podłączyć do wtyczki z prawidłowym uziemieniem. Przed podłączeniem do sieci należy sprawdzić czy:

napięcie w sieci odpowiada napięciu podanemu – na tabliczce znamionowej urządzenia, sieć elektryczna, do której ma być podłączona – kuchnia ma wystarczającą moc w porównaniu z maksymalną mocą pobieraną przez kuchnię, podaną na tabliczce znamionowej urządzenia.

Gniazdo wtykowe powinno być łatwo dostęp-• ne dla użytkownika.

Prosimy zwrócić uwagę, aby przewód zasila-• jący nie dotykał gorących elementów kuchni.

Powierzchnie emaliowane i szklane przetrzeć • miękką, wilgotną ściereczką.

Sprawdzić poprawność ułożenia poszczególnych • elementów palników.

Z piekarnika wyjąć wyposażenie, zdjąć z niego fo-• lię i umyć je w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Jeżeli kuchnia jest wyposażona w elektroniczny • programator, po podłączeniu urządzenia do sieci należy ustawić czas bieżący. Opis programatora znajduje się w oddzielnej instrukcji.

Przed pierwszym użyciem kuchni należy zamknąć •

Tabela 1 Cechy dysz

2Ls 13mbar 2Lw 20mbar 2E 20mbar 3B/P 37mbar

Palnik mały Y100 X080 X072 047 Palnik średni Y124 Z105 Z097 062 Palnik duży F2 160 Y130 Y118 080

Rozmieszczenie

dysz

Page 9

drzwi piekarnika i uruchomić go na ok. 30 minut. Piekarnik powinien być pusty. Pokrętło wyboru

funkcji ustawić na pozycji regulatora temperatury ustawić 2500C. Powstający przy tym dym i zapach są nieznaczne, jeśli zadba się o wystarczającą wentylację pomieszczenia, np. przez otwarcie okien. Po ostudzeniu, piekarnik wyczyścić zgodnie z instrukcjami podanymi w rozdziale „Czyszczenie i konserwacja”.

10.1 Palniki gazowe (10.1.1)

A - zapalacz

B - końcówka termopary (zabezpieczenie prze-

ciwwypływowe)

10.2 Pokrętła. Przepływ gazu w palnikach reguluje się pokrętłami kurków gazowych. Przed włączeniem palnika należy upewnić się, czy pokrętło, które zamierzamy uruchomić odpowiada palnikowi, który chcemy zapalić. Przyporządkowanie palników do pokręteł pokazano na rys. (10.2.1).

10.3 Dobór płomienia.

Płomień nie powinien wychodzić poza dno na-

czynia. Wielkość płomienia zależy od pozycji pokrętła (10.3.1; 10.3.2; 10.3.3).

0 - palnik zgaszony (przepływ gazu zamknięty)

- płomień duży

- płomień mały (oszczędnościowy)

Płomienia dużego czasu zagotowania potrawy, a do dalszego gotowania należy go zmniejszyć i najlepiej ustawić na pozycji płomień oszczędnościowy Wielkość płomienia należy regulować tylko w

zakresie pomiędzy pozycją

(10.3.2) należy używać do

lub , a pokrętłem

(10.3.3).

i (10.3.4).

nu przez co najmniej 1 minutę.

10.5 Gaszenie palników

Pokrętło obrócić zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara i ustawić je na pozycji „0”.

10.6 Zapalanie palników przy zasilaniu gazem płynnym z butli

Przed zapaleniem pierwszego palnika, otworzyć zawór na butli gazowej a następnie zapalić gaz jak podano powyżej.

Przy zamykaniu dopływu gazu, przed zgaszeniem ostatniego palnika należy:

zamknąć zawór na butli gazowej, – po zgaszeniu płomienia zamknąć kurek tego pal- –

nika.

W czasie gdy kuchnia nie jest używana, zawór butli gazowej powinien być zamknięty

10.7 Dobór naczyń

Średnica dna naczynia powinna być 2,5 – 3 razy • większa od korony palnika (10.7.1). Naczynia nie powinny wystawać poza ruszt a płomień nie powinien wychodzić poza dno naczynia (10.7.2).

Naczynia zawsze powinny być czyste i suche, po-• nieważ wtedy dobrze przewodzą i zatrzymują ciepło.

W czasie gotowania naczynia powinny być przy-• kryte pokrywkami, co zapobiegnie gromadzeniu się nadmiernej ilości oparów w pomieszczeniu kuchennym.

Minimalne wymiary naczyń:

Dla palnika małego - • f 90mm Dla palnika średniego - • f 160mm Dla palnika dużego - • f 200mm

10.4 Zapalanie palników

Kuchnie są wyposażone w urządzenie odcinające dopływ gazu do palnika po zaniku płomienia np. po zalaniu palnika potrawą.

Pokrętło wybranego palnika obrócić przeciwnie – do kierunku ruchu wskazówek zegara, nacisnąć je i przytrzymać wciśnięte do oporu do czasu aż zapali się gaz (10.4.1), Po zapaleniu gazu pokrętło – trzymać wciśnięte do oporu jeszcze ok. 5 sek. celem zadziałania zabezpieczenia, zwolnić nacisk na pokrętło i ustawić żądaną wiel- – kość płomienia.

W razie przypadkowego zaniku płomienia zamknąć kurek palnika i nie ponawiać próby zapło-

Podczas użytkowania piekarnika, aby uniknąć zabrudzenia pokrywy, zaleca się demontaż pokrywy (wg pktu 13.2).

11.1 Elementy piekarnika (11.1.1)

[1], [2], [3], [4], [5] – poziomy prowadnic 1 – grzałka górna 2 – grzałka opiekacza 3 – grzałka dolna 4 – grzałka kołowa 5 – perforowana osłona 6 – lampka oświetlenia piekarnika 7 – czujnik temperatury

Page 10

11.2 Pokrętło wyboru funkcji (11.2.1) umożli- wia wybranie najbardziej odpowiedniej funkcji dla danej potrawy. Można je obracać w obie strony.

BOOSTER (pracuje grzałka opiekacza i grzał-

ka kołowa oraz wentylator).

Funkcja umożliwiająca szybkie rozgrzanie piekarnika. Piekarnik po 4 minutach osiąga tem-

peraturę 160 Niższe lub wyższe temperatury piekarnik osiąga w czasie krótszym lub dłuższym.

Sposób korzystania z funkcji:

Z piekarnika usunąć wszystkie blachy i forem- – ki, Pokrętło wyboru funkcji ustawić na pozycji –

Pokrętłem regulatora temperatury wybrać żą- – daną temperaturę, Gdy piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę, – gaśnie czerwona lampka kontrolna, Do piekarnika włożyć potrawę, – Pokrętłem wyboru funkcji wybrać sposób ogrze- –

wania piekarnika np.

pieczenie, Na programatorze można ustawić czas piecze- –

nia.

Pieczenie tradycyjne

Przy tej funkcji ciepło dochodzi od góry i od dołu. Potrawy należy umieszczać na jednym poziomie, najlepiej w centralnym miejscu piekarnika. Doskonale nadaje się do pieczenia ciast, mięsa, ryb, chleba, pizzy itp.

C, a po ok. 5 minutach 1800C itd.

i rozpocząć właściwe

wody.

Opiekanie z wentylatorem

Funkcja umożliwiająca opiekanie z równomiernym rozprowadzaniem ciepła przez wentylator.

Ogrzewanie od dołu z wentylatorem

Wentylator równomiernie rozprowadza ciepło wytwarzane w dolnej części piekarnika.

Termoobieg (włączona grzałka kołowa i wen-

tylator).

Ta funkcja doskonale nadaje się jednoczesnego pieczenia dwóch potraw tego samego (lub podobnego) rodzaju, umieszczonych na różnych poziomach, przy czym potrawy te powinny wymagać zbliżonej temperatury pieczenia. Przy pieczeniu dwóch potraw, temperatura powinna być nieco wyższa od zalecanej, a czas dłuższy niż przy pieczeniu jednej potrawy. Pod koniec pieczenia foremkę z ciastem najlepiej obrócić tyłem do przodu.

Termoobieg i dogrzewanie z dołu

Potrawa jest równomiernie ogrzewana z każdej strony a grzałka dolna dodatkowo dogrzewa potrawę od spodu.

Rozmrażanie

Przy tej funkcji jest włączony wentylator, który wymusza obieg powietrza wokół potrawy. W ten sposób uzyskuje się jednorodne rozmrażanie produktów spożywczych. Tę metodę można stosować do wszystkich zamrożonych potraw. Mrożone warzywa można piec od razu, bez rozmrażania.

Pieczenie tradycyjne z wentylatorem

Wentylator wymusza cyrkulację gorącego powietrza wokół potrawy. Przy tej metodzie wybrać temperaturę niższą niż przy pieczeniu tradycyjnym.

Opiekanie tradycyjne

Funkcja przeznaczona do opiekania potraw o

małych rozmiarach (steki, szaszłyki, kiełbaski, ryby, tosty, grzanki, zapiekanki itp.). Potrawę należy umieścić na blasze lub ruszcie, w środkowej części. Czas opiekania przyjmuje się orientacyjnie od 8–10 minut na każdy centymetr grubości. Piekarnik powinno się wstępnie rozgrzać przy maksymalnej temperaturze. Opiekane porcje, po upływie połowy czasu powinno się przewrócić na drugą stronę. Przy opiekaniu mięsa na ruszcie zaleca się na niższym poziomie umieścić blachę do zbierania ociekającego tłuszczu i wlać do niej ok. 0,5l

11.3 Pokretło regulatora temperatury (11.3.1)

Regulator temperatury umożliwia ustawienie i automatyczne utrzymywanie temperatury w piekarniku na zadanym poziomie. Na pokrętle oznaczono nastawy, które odpowiadają temperaturom w piekarniku (po nagrzaniu).

Ustawienie temperatury – pokrętło obrócić w prawo i ustawić na żądanej pozycji z zakresu

50–250 Po zakończeniu pieczenia – pokrętło obrócić w lewo i ustawić je na pozycji zerowej „•”.

11.4 Lampki kontrolne (panel 2.7.1)

Lampka kontrolna pomarańczowa• sygnalizuje

pracę piekarnika. Lampka włącza się zawsze po wybraniu dowolnej funkcji piekarnika, a gaśnie po ustawieniu pokrętła wyboru funkcji na pozycji „0”.

Lampka kontrolna czerwona• sygnalizuje dzia-

łanie regulatora temperatury. Lampka włącza się

Page 11

po ustawieniu dowolnej temperatury a gaśnie po uzyskaniu ustawionej temperatury. Następnie będzie się zapalać i gasnąć w trakcie pieczenia, sygnalizując włączanie i wyłączanie grzałek w celu utrzymania temperatury.

11.5 Elektroniczny programator

Programator umożliwia sterowanie pracą piekarnika w cyklu automatycznym lub półautomatycznym. Zastosowanie programatora nie wyklucza możliwości ręcznego sterowania pracą piekarnika. Opis programatora znajduje się w oddzielnej instruk-

cji.

11.6 Lampka oświetlenia piekarnika

Dla Państwa bezpieczeństwa i wygody, w piekarniku podczas pieczenia jest włączona lampka. Lampka włącza się po wybraniu dowolnej funkcji piekarnika. Po wyłączeniu piekarnika lampka gaśnie.

11.7 Akcesoria

Kuchnie są standardowo wyposażone w dwie blachy (11.7.1) i ruszt do pieczenia (11.7.2). Ruszt służy do stawiania na nim wszelkich naczyń z potrawą przeznaczoną do pieczenia lub zapiekania. Można na nim również kłaść niektóre potrawy np. mięso, kiełbaski, ryby. W takim przypadku pod rusztem należy umieścić blachę na ociekający tłuszcz i wlać do niej ok. 0,5l wody, wtedy piekarnik pozosta-

nie czysty.

11.8 Działanie piekarnika

1. Rozgrzać piekarnik a następnie potrawę umieścić w naczyniu na odpowiednim poziomie piekarnika (11.8.1).

2. Pokrętłem wyboru funkcji wybrać sposób ogrzewania piekarnika, np.

3. Pokrętłem regulatora temperatury ustawić temperaturę odpowiednią dla potrawy, np. 200 (11.8.3).

4. W kuchniach z programatorem można zaprogramować pracę piekarnika.

5. Po zakończeniu pieczenia pokrętło wyboru funkcji i pokrętło regulatora temperatury ustawić na po-

zycji zerowej.

Uwaga !

1. Podczas użytkowania piekarnika, nie należy pozostawiać go bez nadzoru. Dostępne części kuchni stają się gorące. Nie dopuszczać do nich dzieci !

2. Potraw nie należy umieszczać na najwyższej [5] prowadnicy.

(11.8.2).

11.9 Eksploatacja piekarnika

Do pieczenia ciast można używać tradycyjnych • foremek blaszanych a także powlekanych teonem, ceramicznych, szklanych i z folii aluminiowej (11.9.1). Ze względu na różnorodność kształtów i możliwość zastosowań najbardziej uniwersalne są foremki blaszane. Przed pierwszym użyciem nową formę blaszaną powinno się wypiec w silnie rozgrzanym piekarniku, aby utraciła swój zapach.

Foremki należy wypełniać ciastem do 2/3 wysoko-• ści, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca do wyrośnięcia.

Do pieczenia mięsa można używać naczyń cera-• micznych, szklanych, stalowych emaliowanych i żeliwnych, z uchwytami odpornymi na działanie wysokich temperatur (11.9.2).

Potrawy powinny być wkładane do nagrzanego • piekarnika. Kuchnia ma funkcję

do szybkiego rozgrzania piekarnika. Podczas pieczenia, ciasto powinno być równo-•

miernie ogrzewane. Ten warunek jest spełniony po wybraniu funkcji

Jeżeli wierzch ciasta jest zbyt ciemny, to następ-• nym razem foremkę z ciastem należy wsunąć na niższy poziom piekarnika i wybrać niższą temperaturę, lecz nieco dłużej piec.

Jeśli spód ciasta jest zbyt ciemny, to w przyszłości • wsunąć je wyżej i wybrać niższą temperaturę.

Przy pieczeniu, należy wystrzegać się temperatury • zbyt wysokiej, ponieważ ciasto nie wyrośnie i może powstać zakalec. Natomiast zbyt długie trzymanie ciasta w nagrzanym piekarniku może spowodować jego przypalenie i wyschnięcie.

Przy doborze temperatury i czasu pieczenia należy • uwzględnić masę i konsystencję pieczonego cia-

sta.

Naczynia z potrawami należy umieszczać na od-• powiednim poziomie piekarnika.

Użytkownik kierując się swoimi spostrzeżeniami i • doświadczeniem sam powinien dobrać najbardziej optymalny poziom ułożenia potraw oraz temperaturę i tryb pracy piekarnika.

Przy pierwszym pieczeniu najlepiej zaczynać od • średnich wartości temperatur podanych w recepturach, a w razie potrzeby następnym razem ustawić temperaturę wyższą lub niższą. Niższa temperatura powoduje bardziej równomierne zrumienienie

wypieku.

Aby sprawdzić, czy wypiek jest gotowy, należy • na kilka minut przed wyłączeniem piekarnika włożyć do niego drewniany patyczek. Jeśli ciasto nie przykleja się do patyczka – wypiek jest gotowy. Po upieczeniu, ciasto pozostawić w piekarniku jesz-

lub lub .

, która służy

Page 12

cze ok. 5 minut. Podczas użytkowania piekarnika należy przestrze-•

gać poniższych zaleceń:

nie trzymać w piekarniku niepotrzebnego wy- – posażenia, formy do ciast i zapiekanek oraz naczynia – do pieczenia mięsa stawiać na ruszcie a nie na blasze, w centralnym miejscu piekarnika (11.9.3 i 11.9.4), przy wybieraniu parametrów pieczenia należy – uwzględnić rodzaj naczynia; naczynia w zależności od rodzaju materiału, grubości ścian i barwy mają różne przewodnictwo cieplne.

Pizza

W piekarniku można upiec pizzę przygotowaną samodzielnie lub pizzę mrożoną. Zalecamy wstępnie

rozgrzać piekarnik korzystając z funkcji stępnie pizzę piec po wybraniu funkcji

temperaturze ok. 2000C. Przy tych funkcjach ciepło rozchodzi się głównie z dołu. Potrawę umieścić na jednym, najlepiej na [2] poziomie piekarnika. Pizza

, a na-

lub w

W przypadku zaobserwowania silnego paro-• wania w trakcie pieczenia mocno wilgotnych potraw, zaleca się przykrycie naczynia pokrywą i zdjęcie jej w końcowej fazie w celu przyrumienienia potrawy,

Pieczenie mięsa w sosie własnym, najlepiej •

udaje się po zastosowaniu funkcji

, szczególnie dla mięsa chudego. Inne gatunki mięsa, w tym również mielone i drób można piec przy

funkcji

Ważne ! Poniżej w tabelach podano orientacyjne temperatury i czasy pieczenia dla różnych potraw. W praktyce mogą występować różnice, które użytkownik powinien skorygować na podstawie własnych doświadczeń. Najlepiej wykonać kilka prób dla poszczególnych potraw, a następnie zanotować optymalny czas i temperaturę.

upieczona przy funkcji zaś przy funkcji

ma spód bardziej kruchy. Piz-

jest bardziej wilgotna,

zę zamrożoną można wkładać bezpośrednio do nagrzanego piekarnika i piec jak powyżej.

Wypieki metodą tradycyjną

Rodzaj wypieku Temperatura [0C] Czas pieczenia [godz:min]

Babka piaskowa 160 - 175 1:15 - 1:20 Babka drożdżowa 175 - 190 0:50 - 1:00 Biszkopt 170 - 180 0:30 - 0:40 Spód pod owoce na kruchym cieście Rozgrzany piekarnik 210 - 220 0:10 - 0:25 Chałka drożdżowa 190 - 200 0:30 - 0:40 Strucla (z jabłkami) 220 0:40 - 0;50 Placek z owocami 200 - 210 0:25 - 0:50 Placek z kruszonką 200 - 220 0;20 - 0;30

Pieczenie mięsa metodą tradycyjną

Tabela 2

Tabela 3

Rodzaj mięsa Ilość [kg] Temperatura [0C] Czas pieczenia [godz:min]

Wołowina 1 220 - 250 2:00 - 2:30 Wieprzowina 1 210 - 225 1:30 - 2:00 Cielęcina 1 210 - 225 1:45 - 2:00 Baranina 1 210 - 225 1:30 - 2:00 Dziczyzna (zając) 2 Rozgrzany piekarnik 210 - 230 1:00 - 1:50 Kurczak 1 225 - 250 0:45 - 1:00 Ryby 1 210 - 225 0:45 - 1:00

Page 13

Pieczenie i duszenie mięsa z wykorzystaniem nawiewu ,

Rodzaj mięsa Ilość [kg] Temperatura [0C] Czas pieczenia [godz:min]

Kurczaki 1 180 0:50 - 1:00 Dziczyzna 1 - 1,5 160 2:00 - 2:20

Cielęcina 1 160 1:40 - 2:20 Wieprzowina 1 175 1:50 - 2:00 Wołowina 1 160 2:00 - 2:30 Gęś, kaczka - 175 w zależności od wagi

Wypieki z wykorzystaniem nawiewu

Rodzaj wypieku Temperatura [0C] Czas pieczenia [godz:min]

Bezy 100 1:00 - 1:10 Babka piaskowa 160 1:05 - 1:10 Babka drożdżowa 160 1:00 - 1:10 Ciasto drożdżowe 175 0:40 - 0:45 Placek z kruszonką 175 0:20 - 0:30 Placek z owocami 175 0:40 - 0:55

Biszkopt 160 0:30 - 0:40

Tabela 4

Tabela 5

Opiekanie na ruszcie

Kotlet i sznycel wieprzowy 8 - 10 6 - 10

Sztuka mięsa wieprzowego 10 - 12 6 - 8 Kiełbaski 8 - 10 6 - 8 Szaszłyki 7 - 8 5 - 6 Stek wołowy 6 - 7 5 - 6 Sztuka mięsa wołowego 10 - 12 10 - 12 Kotlet cielęcy 6 - 8 6 - 8 Stek cielęcy 6 - 7 5 - 6 Kotlet barani 8 - 10 6 - 8 Kurczak - połówka 10 - 15 (strona wewn.) 10 - 12 (strona zewn.) Filet z ryby 6 - 7 4 - 5 Pstrąg 4 - 7 6 Grzanki 2 - 3 2 - 3 Tosty 3 - 5 2 - 3

Rodzaj potrawy

Czas opiekania [min]

1 strona 2 strona

funkcji:

ustawienie czasu bieżącego,• ustawienie czasu trwania pieczenia,• ustawienie godziny wyłączenia piekarnika, •

12.1. Uwagi ogólne

Elektroniczny programator cyfrowy steruje pracą piekarnika. Programator wskazuje aktualny czas z dokładnością do 1 minuty. Po każdym zrealizowanym programie emituje sygnał dźwiękowy i samoczynnie wyłącza piekarnik.

Programator umożliwia realizację następujących

ustawienie czasu trwania pieczenia i godziny wy-• łączenia kuchni w cyklu 24-godzinnym, ustawienie minutnika,•

Możliwe jest sterowanie pracą piekarnika bez udziału programatora, po naciśnięciu przycisku

Jeżeli program automatycznego sterowania został zakończony, a potrawa wymaga dalszego pieczenia,

Tabela 6

Page 14

wówczas pracę piekarnika można ponownie zaprogramować lub nacisnąć przycisk pracy ręcznej

kontrolować dalsze pieczenie. Programator może działać jako minutnik, przy czym minutnik działa niezależnie od programu.

Programowanie polega na naciśnięciu przycisku wy-

branej funkcji np. przyciskiem „+”. Przyciskiem „-” czas można skorygować. Krótkotrwałe naciśnięcie przycisków „+” lub „-” powoduje zmianę czasu o jedną minutę, zaś dłuższe ich przytrzymanie - włączenie trybu szybkiego przewija-

nia.

Programowanie:

nacisnąć i zwolnić przycisk wybranej funkcji,• w czasie do 5 sekund po zwolnieniu przycisku funk-• cji, przyciskami „+” i ewentualnie „-” ustawić wymagany czas; jeżeli w czasie tych 5s programowanie nie zostanie rozpoczęte - wywołana funkcja znika, po ok. 5s od zakończenia programowania, progra-• mator wyświetla czas bieżący i zaczyna realizować program.

Na wyświetlaczu programatora pojawiają się następujące symbole graczne:

„AUTO” - Symbol pracy automatycznej Ciągłe świecenie oznacza, że jest wykonywany program. Pulsowanie informuje o zakończeniu programu.

- Symbol blokady

Piekarnik można zabezpieczyć przed zmianą nastaw lub przypadkowym włączeniem, zwłaszcza przez

dzieci.

- Symbol pracy piekarnika

Ciągłe świecenie sygnalizuje pracę piekarnika (o ile jest on załączony).

- Symbol minutnika

Ciągłe świecenie oznacza, że ustawiono minutnik.

i ustawieniu żądanego czasu

C – minuty D – symbol pracy piekarnika E – symbol minutnika F – symbol blokady 1 - przycisk minutnika

2 - przycisk czasu trwania

3 – przycisk godziny zakończenia 4 - przycisk pracy ręcznej 5 - przycisk nastawy zmniejszania czasu „-”; 6 - przycisk nastawy zwiększania czasu „+”

Po przyłączeniu kuchni do sieci zasilającej na 1. wyświetlaczu programatora pojawiają się pulsujące „0.00” oraz „AUTO”. Pierwszą czynnością jaką należy wykonać po 2. podłączeniu kuchni do zasilania jest ustawienie czasu bieżącego. Czas bieżący należy ustawić również po zaniku 3. napięcia w sieci, trwającego dłużej niż 5s. Dokładność wskazań programatora zależy od 4. parametrów sieci zasilającej, dlatego okresowo należy go korygować, porównując z innym zegarem.

12.2 Ustawienie czasu bieżącego

jednocześnie nacisnąć przyciski – przyciskiem „ – +” (i ewentualnie „-”) ustawić żądany czas np. 11.38, po ustawieniu czasu zwolnić wszystkie przyciski. –

W czasie ok. 5s od zwolnienia przycisków czas zostanie zapamiętany. Na wyświetlaczu ukazuje się ustawiony czas. Po ustawieniu czasu bieżącego kuchnia pracuje w trybie ręcznym.

12.3 Wyłączenie sygnału dźwiękowego

Po zakończeniu każdego programu, piekar-• nik automatycznie wyłącza się, a włącza się sygnał dźwiękowy.

Po pewnym czasie sygnał dźwiękowy sam • się wyłącza.

Użytkownik może wcześniej wyłączyć sygnał • dźwiękowy naciskając dowolny przycisk programatora.

i ,

A – praca automatyczna B – godziny

12.4 Minutnik

Minutnik służy do dźwiękowej sygnalizacji po upływie ustawionego czasu. Można go wykorzystać przy wykonywaniu krótkotrwałych czynności kulinarnych (np. gotowanie jaj). Minutnik można ustawić w trakcie realizowania dowolnego programu. Minutnik nie wyłącza piekarnika.

Page 15

Ustawienie minutnika:

nacisnąć przycisk –

przyciskami: „ – +” i ewentualnie „-” ustawić żądany

czas (np. 3 minuty).

na wyświetlaczu programatora pulsuje „ – AUTO”.

Jeżeli potrawa nie jest dostatecznie upieczona, można ponownie zaprogramować czas pracy jak w

punkcie powyżej lub ustawić godzinę wyłączenia piePo ok. 5 s na wyświetlaczu ukaże się czas bieżący i świeci wskaźnik

(tj. 3 minuty) włącza się sygnał dźwiękowy. Sygnał można wyłączyć naciskając dowolny przycisk.

Kasowanie nastawy minutnika:

nacisnąć przycisk – nacisnąć przycisk „ – -” i przytrzymać go, aż do pojawienia się na wyświetlaczu komunikatu „0.00”,

UWAGA ! Aby sprawdzić ile czasu pozostało do końca

pracy minutnika należy nacisnąć przycisk Naciśnięcie tego przycisku nie przerywa odmierzania czasu.

12.5 Programowanie czasu trwania pieczenia

Po zaprogramowaniu czasu trwania pieczenia i wybraniu funkcji piekarnika, piekarnik włącza się natychmiast.

Programowanie czasu pracy:

. Po upływie zadanego czasu

karnika albo nacisnąć przycisk pracy ręcznej

kontrolować dalszą pracę piekarnika.

12.7 Sterowanie automatyczne

Praca w cyklu automatycznym polega na zaprogra-

mowaniu czasu trwania pieczenia i godziny wyłącze-

nia piekarnika.

Piekarnik o określonej godzinie samoczynnie włączy

się, a po upływie nastawionego czasu automatycznie

wyłączy się.

Przykład:

Pieczenie wołowiny:

aktualny czas na zegarze - godzina 13.00 – wymagany czas pieczenia 2 godziny – temperatura pieczenia 220 – potrawę przygotować na godzinę 17.00 –

Mięso włożyć do brytfanny, dodać ok. 10 łyżek • wody i przykryć pokrywką. Następnie brytfannę włożyć do piekarnika, ustawić na ruszcie na wybranym poziomie i zamknąć drzwi piekarnika.

nacisnąć przycisk – przyciskami „ – +” i ewentualnie „-” ustawić żądany czas pracy np. 35 minut

Po upływie ustawionego czasu:

automatycznie wyłącza się piekarnik, – włącza się sygnał dźwiękowy, – na wyświetlaczu programatora pulsuje symbol –

„AUTO” i gaśnie symbol

Jeżeli istnieje potrzeba dalszej pracy piekarnika (np. w celu dopieczenia ciasta) wówczas można ponownie zaprogramować czas lub nacisnąć przycisk pracy

ręcznej

12.6 Programowanie godziny zakończenia pie-

czenia

Tej funkcji najczęściej używa się z funkcją programowanie czasu trwania pieczenia.

Programowanie godziny wyłączenia:

nacisnąć przycisk – przyciskami „ – +” i ewentualnie „-” ustawić godzinę wyłączenia piekarnika np. 11.50.

Po upływie ustawionego czasu:

piekarnik automatycznie wyłącza się, – włącza się sygnał dźwiękowy, –

i kontrolować dalszą pracę piekarnika.

Pokrętłem wyboru funkcji wybrać pozycję • a pokrętłem regulatora temperatury ustawić temperaturę 2200C.

Nacisnąć przycisk • „+” i ewentualnie „-” odmierzyć czas trwania pie-

czenia tj. 2 godziny.

Nacisnąć przycisk • ewentualnie „-” ustawić godzinę 17.00 (czas zakończenia pieczenia.

1. Praca piekarnika została zaprogramowana i odbędzie się automatycznie.

2. O godzinie 15.00 piekarnik samoczynnie włączy się i będzie pracować przez 2 godziny. O godzinie 17.00 urządzenie samoczynnie wyłączy się, co jest sygnalizowane sygnałem dźwiękowym. W

tym czasie pulsuje „AUTO” i gaśnie

3. Jeżeli potrawa nie została dostatecznie upieczona, pracę piekarnika można ponownie zaprogra-

mować lub nacisnąć przycisk pracy ręcznej kontrolować dalsze pieczenie.

UWAGA !

Naciśnięcie przycisku • piekarnika pozwoli na wyświetlenie zaprogramowanej godziny wyłączenia.

a następnie przyciskami

i przyciskami „+” oraz

w czasie pracy

Page 16

Po naciśnięciu przycisku • jest wyświetlany zaprogramowany czas trwania pieczenia. Jeżeli piekarnik już rozpoczął pracę, to ukaże się czas jaki pozostał do zakończenia programu.

Niemożliwe jest wprowadzanie czasów nie-• logicznych. Tzn. jeśli na programatorze aktualnie jest godzina 12.00, a wymagany czas pieczenia wynosi 1 godzina 30 minut to czasu zakończenia pieczenia nie można ustawić wcześniej niż na 13.30.

12.8 Zmiana nastaw

program, ale program nie będzie aktywny. Przed przystąpieniem do czynności zabezpieczania, pro-

gramator powinien być w trybie pracy ręcznej

Blokowanie programatora:

jednocześnie nacisnąć przyciski –

przytrzymać je w tej pozycji ok. 8 sekund, aż do pojawienia się na wyświetlaczu napisu „ON”, nacisnąć przycisk „ – +”, na wyświetlaczu pojawia się napis „ – OFF” i świeci

symbol blokady

po upływie ok. 5s na wyświetlaczu obok symbolu –

oraz i

Zmianę nastawy można przeprowadzić w czasie do 5s od rozpoczęcia programowania lub po skasowaniu programu.

Zmiana czasu trwania lub godziny wyłączenia piekarnika:

nacisnąć przycisk danej funkcji np. – przyciskami „ – +” i „-”ustawić nowy czas.

12.9 Kasowanie nastaw

nacisnąć przycisk danej funkcji np. – nacisnąć przycisk „ – -” i przytrzymać go, aż do pojawienia się na wyświetlaczu komunikatu „0.00”.

Po skasowaniu programu, pracę piekarnika można ponownie zaprogramować.

12.10 Sterowanie ręczne

UWAGA !

Naciśnięcie przycisku do trybu pracy ręcznej. Oznacza to, że grzałki piekarnika włączają się na czas nieokreślony i użytkownik musi kontrolować dalsze pieczenie. W celu wyłączenia piekarnika pokrętło wyboru funkcji należy ustawić na pozycji zerowej.

spowoduje przejście

lub ,

blokady

zablokowany.

Odblokowanie programatora:

programator powinien być w trybie ręcznym, –

jednocześnie nacisnąć przyciski –

przytrzymać je w tej pozycji ok. 8 sekund, aż do pojawienia się na wyświetlaczu napisu „OFF”, nacisnąć przycisk „ – +”, na wyświetlaczu pojawia się napis „ – ON” i gaśnie

symbol blokady po upływie ok. 5s na wyświetlaczu pojawi się po- – nownie czas bieżący; piekarnik jest odblokowany.

12.12 Zmiana intensywności świecenia

W godzinach pomiędzy 22.00 i 5.59 programator samoczynnie redukuje intensywność świecenia wyświetlacza.

W tych godzinach, wyświetlacz świeci intensywnie tylko wtedy gdy:

minutnik odmierza czas, – aktualnie jest wykonywany program, – naciśnięto dowolny przycisk. –

pojawia się czas bieżący; piekarnik jest

oraz i

Jeżeli w trakcie trwania programu, użytkownik • zamierza przejść do trybu pracy ręcznej, należy

skasować program i nacisnąć przycisk

Naciśnięcie przycisku • matora. Piekarnik obsługuje się wtedy wyłącznie pokrętłem wyboru funkcji i pokrętłem regulatora temperatury.

Przy sterowaniu ręcznym można korzystać z mi-•

nutnika.

12.11 Funkcja blokowania

Funkcja ta umożliwia zabezpieczenie przed ingerencją dzieci. Oznacza to, że po ustawieniu tej funkcji, dziecko może wybrać na programatorze dowolny

wyłącza funkcje progra-

UWAGA ! Przed przystąpieniem do czyszczenia, kuchnię odłączyć od sieci elektrycznej.

13.1 Uwagi ogólne

Kuchnię należy systematycznie czyścić. Do czysz-• czenia nie należy stosować gruboziarnistych środków rysujących powierzchnie, drucianych gąbek, agresywnych środków chemicznych i ostrych przedmiotów.

Page 17

Pokrętła i tablicę rozdzielczą czyścić łagodnymi • płynami, nie zawierającymi środków ściernych.

Części z blachy nierdzewnej (inox) czyścić środka-• mi do stali nierdzewnej (13.1.1).

Powierzchnie emaliowane czyścić miękką ście-• reczką lub gąbką zwilżoną w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, unikając nadmiaru wody. Silne zabrudzenia usuwać specjalnymi środkami do

czyszczenia kuchni.

Nie używać szorstkich środków czyszczących • lub metalowych przedmiotów do czyszczenia powierzchni szklanych, gdyż mogą je porysować, co może doprowadzić do popękania szkła.

Powierzchnia płyty wokół palników zawsze powin-• na być czysta, gdyż zanieczyszczenia pogarszają spalanie mieszanki gazowej. Przy czyszczeniu płyty grzejnej nie dopuszczać do przedostania się wody pod płytę.

Palniki i zapalacze zawsze powinny być czyste i • suche, co zapewni ich prawidłowe działanie.

Zanieczyszczone ruszty zdjąć z płyty grzejnej, wy-• moczyć je w ciepłej wodzie z detergentem, a następnie umyć i osuszyć.

Blachy i foremki do pieczywa oraz blachy do pie-• czenia mięsa i brytfanny, zaraz po użyciu wymoczyć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń kuchennych, starannie je umyć i wytrzeć

do sucha. Prosimy kontrolować czystość uszczelki drzwi pie-•

karnika.

13.2 Czyszczenie pokrywy

Aby ułatwić czyszczenie kuchni, można zdemontować pokrywę.

Demontaż:

pokrywę całkowicie otworzyć, – chwycić ją oburącz za boki, unieść w górę i wy- – ciągnąć z kuchni (13.2.1).

Pokrywę umyć miękką ściereczką z dodatkiem detergentu, opłukać, wytrzeć do sucha i odstawić na bok.

13.3 Czyszczenie palników

UWAGA ! Palniki i zapalacze należy czyścić po każdorazowym zalaniu potrawą a także okresowo, usuwając z nich naloty i zanieczyszczenia.

Elementy palnika (13.3.1) 1 – nakrywka 4 – dysza 2 – kołpak 5 – zapalacz 3 – korpus 6 – termopara

Zdjąć nakrywki i kołpaki palników, wymoczyć je w •

ciepłej wodzie z detergentem, a następnie każdą część palnika osobno umyć.

Elementy palników można myć gąbką lub szczo-• teczką, a do przetykania otworów płomieniowych można użyć stalowego drucika. Po umyciu sprawdzić, czy otwory płomieniowe są drożne.

Kołpaki należy myć po każdym zabrudzeniu aby • uniknąć trwałych plam.

Korpus w pobliżu dyszy zawsze powinien być czy-• sty. Brud gromadzący się w pobliżu dyszy może spowodować jej zatykanie się a palniki mogą palić się słabym płomieniem lub w ogóle nie będą się palić.

Dysze przetrzeć pędzelkiem zwilżonym w rozpusz-•

czalniku.

Czyste elementy palników dokładnie osuszyć, • gdyż zawilgocone mogą utrudnić zapalenie gazu lub spowodować jego nieprawidłowe spalanie. Po osuszeniu elementy palników założyć w odwrotnej kolejności jak przy zdejmowaniu, zwracając przy tym uwagę, aby nie uszkodzić zapalaczy.

13.4 Czyszczenie piekarnika

Przed przystąpieniem do czyszczenia, należy po-• czekać aż piekarnik ostygnie. Gorące grzałki grożą poparzeniem.

Piekarnik najlepiej czyścić po każdorazowym uży-• ciu, aby nie dopuścić do ponownego zapiekania resztek potraw i odprysków z tłuszczu.

Na dno piekarnika nie należy wlewać wody, ponie-• waż może ona przedostać się do grzałki dolnej.

Podczas mycia górnej ściany piekarnika należy • zwrócić uwagę na znajdujące się tam grzałki elektryczne, czujnik temperatury oraz lampkę oświetlenia piekarnika. Nie naruszyć pozycji osadzenia

czujnika.

Aby ułatwić czyszczenie piekarnika, można wyjąć •

drzwi.

Demontaż drzwi piekarnika

Drzwi całkowicie otworzyć, – Unieruchomić oba zawiasy (13.4.1) po obu stro- – nach drzwi przez założenie obejmy 1 na zaczep 2 pałąka 3 zawiasu (13.4.2), Następnie drzwi chwycić oburącz, powoli je ob- –

racać w kierunku zamykania o kąt 45 gnąć zawiasy z gniazd (13.4.3).

UWAGA !

1. Pałąk zawiasu jest napięty ze znaczną siłą i

dlatego podczas wyjmowania drzwi piekarnika należy zachować ostrożność, aby nie przyciąć sobie palców.

2. Zabrania się czyścić piekarnik urządzeniami

do wytwarzania pary pod ciśnieniem.

i wycią-

Page 18

W przypadku zabrudzenia klosza lampki piekarnika należy go wykręcić, umyć i wytrzeć do sucha (13.4.4).

Piekarniki są pokryte emalią ceramiczną.• Piekarnik czyścić środkami do czyszczenia kuch-•

ni.

Do czyszczenia trudnych do usunięcia zapieczeń • można użyć specjalnych środków przeznaczonych do czyszczenia piekarników. Preparaty te są jednak żrące i dlatego należy ich używać minimalnie i bardzo ostrożnie, przestrzegając zaleceń producenta tych środków.

Problem Rozwiązanie

Iskrownik nie zapala gazu lub nie zawsze

go zapala

14.1.1 14.1.2

Gaz w palniku nie zapala się Sprawdź, czy nie doszło do zgniecenia przewodu gumowego, przy –

Po zwolnieniu pokrętła gaśnie gaz

Sprawdź, czy kuchnia jest podłączona do sieci elektrycznej. – Wyczyść i osusz elementy palnika i iskrownik. – Sprawdź, czy nakrywki palników i kołpaki są założone prawidłowo. – Naciskając z góry na nakrywkę palnika, potrzyj ją o kołpak, obracając – w prawo i w lewo (14.1.1). Przetrzyj elektrodę iskrownika twardą szczoteczką lub delikatnie pil- – niczkiem (14.1.2).

zasilaniu gazem płynnym z butli. Sprawdź, czy główny zawór gazu jest otwarty. – Sprawdź, czy butla gazowa nie jest pusta. – Jeżeli zainstalowano nową kuchnię lub wymieniono butlę z gazem na – nową, wówczas należy powtarzać procedurę zapalania do momentu aż gaz dotrze do palnika. Sprawdź, czy dysza lub otwory płomieniowe w palniku nie są zanie- – czyszczone lub zalane. Jeżeli tak, przeczyść otwór dyszy używając szpilki lub igły. Do wyczyszczenia otworów w palniku użyj szczoteczki. Następnie wszystkie elementy osusz.

Masz kuchnię z zabezpieczeniem

UWAGA ! Przed przystąpieniem do usuwania usterek, aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, kuchnię odłączyć od sieci elektrycznej.

W okresie gwarancji wszelkie naprawy poza niżej wymienionymi powinien wykonać upoważniony zakład usługowy. Jeżeli podczas użytkowania urządzenia pojawią się problemy, należy sprawdzić na podstawie niżej podanych wskazówek, czy mogą Państwo samodzielnie je rozwiązać.

Przy zapalaniu jednego z palników iskrzą zapalacze wszystkich pozostałych palników płyty

Po ustawieniu pokrętła na pozycji płomień oszczędnościowy

mień jest za wysoki

- gaz gaśnie lub pło-

ustaw pokrętło na duży płomień – trzymaj je wciśnięte do oporu jeszcze przez kilka sekund.

Zjawisko normalne

Naciśnięcie wybranego pokrętła (z zapalaczem) lub naciśnięcie przycisku zapalacza wyzwala iskrę przy wszystkich palnikach.

Unikaj przeciągów w pomieszczeniu kuchennym – Skontaktuj się z instalatorem w celu wyregulowania płomienia oszczęd- –

nościowego

, naciśnij je, a po zapaleniu gazu,

Page 19

Niestabilny płomień Sprawdź, czy elementy palnika są czyste, suche i czy są prawidłowo –

Na częściach ze stali nierdzewnej (inoks) pojawiają się plamy, których nie można usunąć standardowymi środkami

założone.

Powierzchnie ze stali nierdzewnej – czyścić po każdym zabrudzeniu, używając wyłącznie środka przeznaczonego do stali nierdzewnej.

Z piekarnika wydobywa się dym Przy opiekaniu powstający dym jest zjawiskiem normalnym

Otwórz okna, aby przewietrzyć pomieszczenie. – Po wystudzeniu piekarnika, wyczyść jego wnętrze a szczególnie ro- – żen. Podczas opiekania potraw używaj tacy ociekowej. –

Nie działa oświetlenie piekarnika

Na wyświetlaczu programatora pulsują zera „0.00”

Uszkodzony przewód zasilający Jeżeli przewód zasilający kuchni ulegnie uszkodzeniu, to powinien go

Wypiek nie udaje się

1. Sprawdź, czy kuchnia jest podłączona do sieci elektrycznej.

2. Nie dokręcona lub przepalona żarówka

Przed usunięciem usterek odłącz kuchnię od sieci elektrycznej

odkręć szklaną osłonę 1 lampki z oprawy 2 i dokręć żarówkę 3 lub – wymień ją na nową (typ żarówki: E14 230V 25W odporność na temperaturę 300

Spadek lub chwilowe wyłączenie napięcia z sieci. Kuchnię odłączyć od sieci elektrycznej, chwilę poczekać, ponownie włączyć ją do sieci a na programatorze ustawić czas bieżący.

wymienić wytwórca lub specjalistyczny zakład naprawczy albo wykwalikowana osoba, w celu uniknięcia zagrożenia.

Parametry pieczenia podane w instrukcji obsługi są orientacyjne. W praktyce parametry te zależą od masy potrawy, konsystencji ciasta, poziomu na którym znajduje się potrawa, itp. Dlatego radzimy wykonać kilka prób dla ulubionych potraw, a następnie zanotować optymalny czas i temperaturę.

C).

UWAGA !

Jeżeli po wykonaniu powyższych czynności urządzenie nadal nie działa, należy skontaktować się z infolinią tel. 0703 103 131 lub zgłosić naprawę w punkcie obsługi serwisowej.

Page 20

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2002/96/EC symbolem przekreślonego kontenera

na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z gospodarstwa domowego.

Użytkownik jest zobowiązany do oddania go odpowiednim jednostkom prowadzącym zbiórkę zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

Charakterystyka techniczna piekarnika

KGE 7336ZBPlus

KGE 7336ZXPlus

Klasa efektywności energetycznej Zużycie energii elektrycznej - pieczenie konwencjonalne [kWh] Zużycie energii elektrycznej - pieczenie z wymuszonym obiegiem powietrza [kWh] Pojemność użytkowa piekarnika [l] 61 Rozmiar komory piekarnika Średni Czas potrzebny na ogrzanie standardowego wsadu [min] 45 Powierzchnia użytkowa największej blachy do pieczenia [cm

W skali od A (bardziej efektywna) do G (mniej efektywna)

Dla standardowego wsadu

] 1296

0,99 0,99

Page 21

Кухонные плиты соответствуют требованиям следующих директив: 2006/95/WE – низковольтные электрические изделия 2004/108/WE – электромагнитная совместимость 90/396/ЕЕС – основные требования к устройствам сжигающим газовые виды топлив [GAD] ГОСТ 10798-2003

ВАЖНО! Перед установкой и пользованием плиты просим внимательно изучить инструкцию по эксплуатации. Инструкция содержит рисунки, а номера рисунков соответствуют нумерации глав в тексте.

5 – контрольная лампочка регулятора температуры 6 – электронный программатор

Приобретенный Вами прибор указан на рис.

1.1.1.

1. Данное оборудование не предназначено для

использования лицами (в том числе детьми) с физическими либо психическими дефектами

2.1 Предназначение

Кухонная плита предназначена для приготовления пищи исключительно в домашнем хозяйстве. Запрещается ее применение в иных целях.

2.2 Класс устройства – 1 (свободностоящее)

2.3. Категория газа - II

2H+3B/P

2.4. Номинальная мощность конфорок:

EN 30-1-1 ГОСТ 10798-2003

Конфорка малая 1,0 кВт 0,9 кВт Конфорка средняя 1,75 кВт 1,6 кВт Конфорка большая 3,0 кВт 2,5 кВт

2.5. Описание составных частей кухонной плиты (1.1.1)

1 – плита 2 – электрический духовой шкаф 3 – панель управления 4 – дверь духового шкафа 5 – крышка 6 – ящик для посуды 7 – конфорка малая 8 – конфорка средняя 9 – конфорка большая 10 – решетка плиты 11 – поднос духового шкафа 12 – решетка духового шкафа

2.6 Панель управления (2.7.1)

1 – ручки газовых вентилей 2 – ручка выбора функции духового шкафа 3 – ручка регулировки температуры 4 – контрольная лампочка работы духового шкафа

или лицами без опыта и знания оборудования, за исключением, если это происходит под наблюдением либо согласно инструкции эксплуатации устройства, предоставленной лицами, отвечающими за их безопасность. Следует обращать внимание на детей, чтобы они не играли с оборудованием.

2. Кухонные плиты следует устанавливать в соответствие с существующими правилами и эксплуатировать исключительно в помещениях с соответствующей вентиляцией.

3. Элементы упаковки просим хранить вне досягаемости детей, поскольку они несут опасность для детей.

4. Устройство следует устанавливать после 8 часового содержания в помещении кухни.

5. Перед монтажом устройства следует убедиться, что местные параметры газоснабжения (вид и давление газа) соответствуют устройству. Условия настройки устройства представлены на идентификационной табличке.

6. Данное устройство не подсоединено к системе вытяжки. Оно должно быть установлено и подсоединено в соответствии с существующими правилами монтажа. В особенности, следует обратить внимание на требования, касающиеся вентиляции.

7. Подсоединение плиты к газопроводу или газовому баллону должен осуществлять исключительно квалифицированный монтер или мастер авторизированного сервисного пункта, что должно быть отмечено в гарантийной книжке изделия. Отсутствие соответствующей

Page 22

отметки означает потерю гарантии.

8. В случае поломки устройства, в особенности при утечке газа или замыкании электропроводки, устройство необходимо выключить, и следует немедленно обратиться в сервисный центр. Запрещается пользоваться неисправной кухонной плитой.

9. Производитель не несет ответственность за травмы либо повреждения, вызванные неправильной установкой устройства, подсоединением к неисправной газовой либо электрической сети или вследствие неправильной эксплуатации устройства.

10. Самостоятельное выполнение каких-либо ремонтных работ, за исключением замены лампочки подсветки камеры духового шкафа, приведет к потере гарантии на устройство.

11. Кухонную плиту запрещается поднимать за

ручку дверей духового шкафа

12. Производитель оставляет за собой право на внесение изменений в целях модернизации устройства и постоянного улучшения уровня качества, без предварительного информирования пользователей. Однако эти изменения не будут вызывать трудностей с использованием устройств.

и чувствительных к воздействию высоких температур.

• Не нагружать открытую дверь духового шкафа. Запрещается садиться или вставать на нее.

• Перед открыванием двери духового шкафа, следует отодвинуться от него, чтобы накопившийся горячий воздух мог развеяться.

• Не использовать на плите посуды, которая выступает за периметр плиты.

• Использование устройства для приготовления пищи вызывает выделение тепла и влажности в помещении, в котором это оборудование установлено. Следует убедиться, что помещение кухни хорошо вентилируется. Вентиляционные отверстия должны быть открытыми, либо необходимо установить устройства принудительной вентиляции (кухонную вытяжку).

• При интенсивном длительном пользовании устройством может возникнуть необходимость дополнительной вентиляции, например открытия окна либо более эффективной вентиляции, например увеличения интенсивности механической вентиляции, если такова установлена.

• Перед открытием крышки, ее необходимо очисть от всех загрязнений.

• Рекомендуется охладить поверхность кухонной плиты перед опусканием крышки.

• Перед опусканием крышки следует выключить

• Во время использования, плита становиться горячей. Рекомендуется соблюдать осторожность и избегать контакта с горячими элементами внутри духового шкафа. Просим обратить особое внимание на детей.

• Соединительные провода механического кухонного оборудования, используемого в близи включенной кухонной плиты, должны находиться вдали от ее горячих элементов. Следует следить, чтобы эти провода не были зажаты горячей дверью духовой плиты.

• Для снятия посуды с конфорок или вынимания подносов из духового шкафа следует использовать сухие кухонные варежки.

• Не оставлять без присмотра устройство с зажженными конфорками, в особенности во время жаренья, поскольку перегретый жир может загореться.

• Легковоспламеняемые предметы содержать вдали од конфорок.

• Не хранить в духовом шкафу и контейнере для посуды предметов легковоспламеняемых

все конфорки нагревании может лопнуть.

• Запрещается самостоятельно переделывать кухонную плиту на другой вид газа, осуществлять изменения в газовой и электрической сети устройства.

• Не использовать устройства для отопления помещений.

В случае утечки газа, следует незамедлительно перекрыть вентиль газовой сети или на газовом баллоне, тщательно проветрить помещение и вызвать аварийную газовую службу. В это время запрещается зажигать спички, курить, включать или выключать электрические приемники ( радио, звонок, включатель осветления) либо механические устройства, вызывающие искрение.

В случае воспламенения газа, улетучивающегося из поврежденного вентиля газового баллона, в целях охлаждения баллона следует набросить на баллон мокрое одеяло

. Стеклянная крышка при

Page 23

и закрыть вентиль баллона. Запрещается использование поврежденного баллона!

Не ставить на решетках плиты деформиро- – ванной или нестабильной посуды, поскольку она может перевернуться и залить конфорки. Не ставить пустой посуды над горящей – конфоркой. Перед снятием посуды с конфорки следует – уменьшить пламя или полностью его погасить. Конфорки следует содержать в чистоте. – Не допускать вскипания блюд и заливания конфорок.

к регулировочным ножкам, необходимо наклонить плиту (6.8.1) или вынуть контейнер для посуды (6.8.2). Вращать ножки в одну либо другую сторону, в зависимости от потребности.

• Кухонная плита оборудована штуцером с резьбой G1/2”. Подключить к штуцеру газ, используя соответствующие инструменты.

• Кухонную плиту можно подключить к внутренней домашней газовой сети либо к баллону со сжиженным газом.

• Перед началом подсоединения кухонной плиты, газовый вентиль должен бить закрыт.

• Соединение рекомендуется уплотнить тефлоновой лентой.

6.1. После распаковывания устройства проверить, не имеет ли оно явных повреждений. Если плита была повреждена во время транспортировки, подсоединять ее запрещается.

6.2. Удалить с плиты возможные наклейки и тщательно смыть с нее остатки клея.

6.3. Кухонное помещение должно быть сухим и хорошо вентилируемым.

6.4. Установка устройства должна гарантировать свободный доступ ко всем элементам управления. Не рекомендуется устанавливать плиту на подставке.

6.5. Устройство должно быть установлено вдали от легковоспламеняющихся материалов. Стена помещения, которая прилегает к плите, должна быть выполнена из негорящих материалов.

6.6. Над плитой должен быть свободный простор для оттока кухонного пара. Наилучшим решением является установка кухонной вытяжки, которая будет впитывать или отводить этот пар. Расстояние между вытяжкой и плитой должно составлять не менее 650 мм (6.6.1).

6.7. Плита должна устанавливаться рядом с мебелью, высотой не более 850мм. Запрещается монтаж кухонной мебели непосредственно над плитой.

6.8. Кухонная плита оборудована регулировочными ножками, предназначенными для установки уровня плиты. Для получения доступа

7.1 Подсоединение к газовой сети

• Кухонную плиту можно подсоединить к газовой сети жестко или с помощью сертифицированного эластического металлического шланга.

• Максимальная длина эластического шланга не должна превышать 2,0 метров. Шланг не должен касаться никаких подвижных элементов и не должен пролегать в пространстве, в котором нет достаточно места.

• При подключении к жесткой системе труб, следует обратить внимание, чтобы не создать напряжений в какой-либо точке сети либо какой-либо части устройства.

7.2 Подсоединение баллона со сжиженным газом

• Если вы планируете использовать баллоны со сжиженным газом, кухонную плиту не следует устанавливать в подвале или другом помещении, в котором пол находится ниже уровня земли, поскольку сжиженный газ тяжелее воздуха и накапливается на уровне пола.

• Для подсоединения баллона к устройству следует использовать сертифицированный резиновый шланг.

• Для подсоединения кухонной плиты с резиновым шлангом, следует использовать стальную трубу длинной не менее 0,5м.

• Длина резинового шланга не должна превышать 1,5 м. После подсоединения, шланг должен быть зажат с обоих концов зажимными хомутами.

Page 24

• Шланг не может быть переломан или сжат и должен быть доступен на всей длине.

• Шланг не должен пролегать в непосредственной близости от источников тепла (макс. 50°С).

• Протекающий шланг должен быть заменен незамедлительно. Запрещается ремонт протекающего шланга.

После каждого подсоединения газового баллона к кухонной плите, необходимо проверить герметичность вентиля баллона и соединение редуктора с баллоном, а также его работу.

ВНИМАНИЕ!

1. Запрещается проверка герметичности с помощью открытого пламени (например, зажигалки или свечки). Опасность взрыва! Для проверки герметичности можно использовать мыльную воду.

2. Следует периодически контролировать состояние шланга и герметичность соединения, согласно с существующими требованиями.

3. Резиновый шланг не должен прикасаться к горячим частям кухонной плиты.

7.3 Замена жиклеров

В случае необходимости приспособления кухонной плиты к системе газоснабжения с другим видом газа, следует заменить жиклеры и заполнить этикетку смены газа, которая находиться в мешочке вместе с инструкцией и гарантийным талоном. После описания, к какому виду газа приспособлена кухонная плита, этикетку приклеить на устройстве.

Замена жиклеров:

перекрыть вентиль, отсекающий систему – газоснабжения или баллона от кухонной плиты, перекрыть все вентили кухонной плиты, – снять решетки, а также крышки и рассекатели – конфорок.

открутить старые жиклеры и заменить их – новыми, согласно с таблицей 1, установить на место рассекатели и крышки – конфорок, отрегулировать вентили конфорок, – проверить герметичность соединений. –

7.4 Регулировка вентилей

Регулировка газового вентиля конфорок призвана настроить минимальное пламя конфорки.

Регулировка вентилей:

открыть доступ газа и зажечь регулируемую – конфорку,

установить ручку в позиции – (маленькое пламя), далее не меняя позиции ручки вентиля снять ручку с оси вентиля и наблюдать за племенем конфорки, вращать регулировочным болтом „ – А” (7.4.1) и наблюдать за пламенем; установить высоту языка пламени таким образом, чтобы оно не гасло при легком сквозняке, а также при быстром изменении положения регулировочной ручки с максимальное на минимальное пламя и обратно, можно считать, что регулировка выполнена – правильно, если ядро пламени имеет форму конуса зелено-синего цвета высотой приблизительно 2-4 мм, если в системе газоснабжения имеют место – видимые колебания давления газа (изменение величины пламени при полном открытии вентиля), минимальное пламя следует отрегулировать при низком давлении таким образом, чтобы конфорка не гасла во время ее использования, после регулировки вентилей, установить – обратно ручку и погасить пламя.

Расход газа при минимальном пламени составляет приблизительно 25% расхода при максимальном пламени.

Таблица 1 Данные жиклеров

- минимум

G20 13mbar G20 20mbar G30 30mbar Малая конфорка 084 X072 050 Средняя конфорка 110 Z097 065 Большая конфорка 145 Y118 085

Расположение жиклеров

Page 25

8.1 Кухонные плиты, укомплектованные силовым кабелем с вилкой, должны быть подсоединены к розетке с правильно подключенным штырем заземления (8.1.1)

8.2 В кухонных плитах, укомплектованных силовым кабелем без розетки, следует подсоединить розетку. Кабель подсоединить к розетке с правильным заземлением. Перед подсоединением необходимо убедиться, что: напряжение сети соответствует напряжению, – представленному на идентификационной табличке. электрическая сеть, к которой должна – быть подсоединена кухонная плита, имеет соответствующую мощность по отношению к максимальной мощности, потребляемой кухонной плитой, представленной на идентификационной табличке.

Розетка должна быть расположена в легко доступном для пользователя месте. Просим обратить внимание, чтобы силовой кабель не касался горячих частей кухонной плиты.

например, открывая окна. После того, как духовой шкаф остынет, очистить согласно рекомендациям, представленным в разделе «уход и очистка».

10.1 Газовые конфорки (10.1.1)

А – розжиг В – наконечник термопары (система газконтроля)

10.2 Ручки.

Подача газа в конфорках регулируется ручками газовых вентилей. Перед включением конфорки следует убедиться, что ручка, которую мы собираемся покрутить, соответствует конфорке, которую мы хотим зажечь. Принадлежность конфорок к ручкам указано на рисунке (10.2.1).

10.3 Выбор пламени.

Пламя не должно выходить за пределы дна посуды. Величина пламени зависит от позиции ручки (10.3.1, 10.3.2,10.3.3) 0 – конфорка погашена (подача газа перекрыта)

- большое пламя

- маленькое пламя

Эмалированные и стеклянные поверхности • протереть мягкой и влажной тряпкой.

Проверить правильность размещения отдель-• ных частей конфорки.

Вынуть из духового шкафа все дополнительное • оборудование, снять с него пленку и вымыть в воде, добавляя жидкость для мытья посуды.

Кухонная плита оборудована электронным • программатором. После подсоединения устройства к сети, следует установить текучее время. Описание программаторов находиться в отдельных инструкциях.

Перед первым использованием кухонной • плиты следует закрыть дверь духового шкафа и включить его на приблизительно 30 минут. Духовой шкаф должен быт пустой. Ручку

выбора функции установить на позиции или

на 250°С. Возникающие при этом дым и запах – незначительны, если позаботиться о соответствующей вентиляции помещения,

, а ручку регулятора установить

Большое пламя зовать до кипения блюда, а для дальнейшего приготовления его следует уменьшить и лучше

всего установить на позиции «маленькое пламя» (10.3.3). Величину пламени следует регулировать

только в диапазоне между

(10.3.2) следует исполь-

и (10.3.4)

10.4 Розжиг конфорок

Кухонные плиты оснащены в предохранительное устройство, отсекающее подачу газа к конфорке после угасания пламени, например при заливании конфорки блюдом.

Ручку выбранной конфорки повернуть против – движения часовой стрелки, нажать на нее и держать в этом положении до момента загорания газа (10.4.1), После загорания газа, держать нажатой – ручку еще около 5 сек, чтобы активировать устройство, Отпустить ручку и установить желаемую – интенсивность пламени.

В случае случайного угасания пламени, закрыть вентиль конфорки и не возобновлять попытки зажжения конфорки на протяжении 1 минуты.

Page 26

10.5 Гашение конфорок

Повернуть ручку по движению часовой стрелки и установить ее в позиции „0”.

10.6 Розжиг конфорок при использовании сжиженного баллонного газа

Перед розжигом первой конфорки, открыть вентиль на баллоне, а затем разжечь конфорку, как это описано выше. При отсекании подачи газа, перед гашением последней конфорки следует:

закрыть вентиль на газовом баллоне, – после угасания пламени закрыть вентиль – этой конфорки.

Если газовая плита не используется, вентиль на газовом баллоне должен быть закрыт.

10.7 Подбор посуды

Диаметр дна посуды должен быть в 2,5 – 3 раза • больше рассекателя конфорки (10.7.1). Посуда не должна выступать за решетку, а пламя не должно выходить за пределы дна посуды (10.7.2).

Посуда должна всегда быть чистой и сухой, • поскольку при таких условиях посуда хорошо проводит и удерживает тепло.

Во время приготовления пищи посуда должна • быть накрыта крышками, что позволит избежать накопления избыточного количества пара в кухонном помещении.

Минимальные размеры посуды:

Для маленькой конфорки – Ø 90 мм Для средней конфорки – Ø 160 мм Для большой конфорки – Ø 200 мм

11.2 Ручка выбора функций (11.2.1)

Ручка выбора функций позволяет выбрать самую подходящую функцию для данного блюда. Ее можно поворачивать в обоих направлениях. Ниже описаны функции для духовых шкафов.

BOOSTER (работает спираль гриля и

кольцевая спираль, а также вентилятор).

Функция дает возможность быстро разогреть духовой шкаф. По истечении 4 минут достигается температура 160°С, а по истечении прибл. 5 минут 180°С и т.д. Низшие и высшие температуры духовой шкаф достигает на протяжении более короткого или длительного промежутка времени.

Способ использования функции:

вынуть из духового шкафа все подносы, – установить ручку выбора функций на позиции –

, ручкой регулировки температуры выбрать – желаемую температуру, когда духовой шкаф достигнет установленную – температуру, гаснет красная контрольная лампочка, вложить в духовой шкаф блюдо, – ручкой выбора функции выбрать способ –

обогрева духового шкафа, напр. приготовление блюда, на программаторе можно установить время – приготовления блюда

Конвекционная система

При этой функции тепло поступает и сверху и снизу. Блюда следует помещать на одном уровне, лучше в центральном месте духового шкафа. Идеально подходит для запекания пирогов, мяса, рыбы, хлеба, пиццы и т.п.

и начать

Во время пользования духовым шкафом, во избежание загрязнения крышки, рекомендуется снять крышку (согласно разделу 13.2).

11.1 Компоненты духового шкафа (11.1.1)

[1], [2], [3], [4], [5] – уровни направляющих 1 – верхняя спираль 2 – спираль гриля 3 – нижняя спираль 4 – кольцевая спираль 5 – перфорированная крышка 6 – лампочка подсветки камеры 7 – датчик температуры

Традиционное запекание с вентилятором

Вентилятор вызывает циркуляцию горячего воздуха вокруг блюда. При этом методе следует выбрать температуру более низкую, чем при традиционном методе запекания.

Традиционное запекание

Функция предназначена для запекания блюд малых размеров (стейки, шашлыки, сосиски, рыбы, тосты, гренки, запеканки и др.). Блюдо следует поместить на подносе или решетке на посредине. Время запекания принимается в пределах 8-10 минут на каждый сантиметр толщины. Духовой шкаф предварительно следует разогреть при максимально температуре. Запекаемые порции, по истечении половины времени следует перевернуть на другую сторону.

Page 27

Во время запекания мяса на решетке рекомендуется установить на нижнем уровне поднос для сбора стекающего жира и влить в него приблизительно 0,5 л воды.

Запекание с вентилятором

Функция позволяет жарить при одновременном равномерном распределении тепла с помощью вентилятора.

Нижний подогрев с вентилятором

Вентилятор равномерно распределяет тепло, формируемое в нижней части духового шкафа.

Циркуляция горячего воздуха (включена

кольцевая спираль и вентилятор).

Эта функция идеально подходит для одновременного приготовления двух блюд такого же (или похожего) вида, помещенных на разных уровнях, при чем блюда эти требуют подобной температуры запекания. При запекании двух блюд, температура должна быть несколько выше рекомендованной, а время – более длительное, чем при запекании одного блюда. Под конец запекания, поднос с пирогом рекомендуется развернуть задом на перед.

Циркуляция горячего воздуха

Блюдо равномерно разогревается с каждой стороны, а нижняя спираль дополнительно подогревает блюдо снизу.

Разморозка

При использовании этой функции включен вентилятор, который равномерно распределяет тепло вокруг блюда. Таким образом, одерживается однородное размораживание пищевых продуктов.

11.3 Ручка регулировки температуры (11.3.1)

Регулятор температуры дает возможность устанавливать и автоматически поддерживать температуру в духовом шкафу на требуемом уровне. На ручку нанесены значки, которые соответствуют уровням температуры в духовом шкафу (после разогрева).

Установка температуры

повернуть ручку вправо и установить на – желаемой позиции из диапазона 50-250°С.

После окончания запекания – повернуть ручку влево и установить ее на „•” позиции.

11.4. Контрольные лампочки (2.7.1)

Оранжевая контрольная лампочка •

обозначает работу духового шкафа. Лампочка всегда загорается после выбора произвольной функции духового шкафа, а гаснет после установки ручки выбора функции на позицию «0».

Красная контрольная лампочка•

обозначает работу регулятора температуры. Лампочка загорается при установке произвольной температуры и гаснет при достижении этой температуры. Далее, она будет загораться и гаснуть в процессе запекания, сигнализируя о включении и выключении спиралей в целях поддержания заданной температуры.

11.5 Электронный программатор

Программатор позволяет управлять работой духового шкафа в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Использование программатора не исключает возможности ручного управления духовым шкафом. Описания программаторов представлены в отдельных инструкциях.

11.6 Лампочка подсветки духового шкафа

В целях Вашей безопасности и удобства, в камере духового шкафа во время запекания включена подсветка. Лампочка подсветки загорается после выбора произвольной функции духового шкафа. После выключения духового шкафа, подсветка гаснет.

11.7 Дополнительное оборудование

Кухонные плиты стандартно оснащены двумя поддонами (11.7.1) и решеткой для запекания (11.7.2). Решетка предназначена для установки на ней различной посуды с блюдами, предназначенной для жарки или запекания. На нее также можно класть некоторые блюда, например мясо, сосиски, рыбу. В таких случаях под решеткой следует установить поддон для стекающего жира и влить в него приблизительно 0,5 л воды, в таком случае духовой шкаф останется чистым.

11.8 Функционирование духового шкафа

1. Разогреть духовой шкаф, а затем поместить блюдо в посуде на соответствующем уровне духового шкафа (11.8.1).

2. Ручкой выбора функции выбрать способ нагревания духового шкафа, например

(11.8.2)

3. Ручкой регулировки температуры установить температуру, соответствующую блюду, например 200°С (11.8.3).

Page 28

4. В кухонных плитах с программатором можно запрограммировать работу духового шкафа.

5. После завершения запекания, ручки выбора функции и регулировки температуры установить в позициях „0”.

Внимание!

1. Во время использования духового шкафа, не следует оставлять его без присмотра. Доступные элементы кухонной плиты становятся горячими. Не допускать к ним детей!

2. Взбитые блюда не следует устанавливать на самом верхнем уровне [5] духового шкафа.

11.9 Эксплуатация духового шкафа

Для запекания пирогов можно использовать • традиционные жестяные формы, а также с тефлоновым покрытием, керамические, стеклянные и из алюминиевой фольги (11.9.1). Если брать во внимание разнообразие формы и возможности применения, самыми универсальными являются жестяные формы. Перед первым использованием, новую жестяную форму следует запечь в сильно нагретом духовом шкафу, чтобы она потеряла свой запах.

Формы следует наполнять тестом до 2/3 высоты, • оставляя необходимое для роста место.

Для запекания можно использовать • посуду керамическую, стеклянную, стальную эмалированную и чугунную, с температуростойкими ручками (11.9.2). Блюда должны помещаться в разогретый духовой шкаф.

Блюда должны помещаться в разогретый • духовой шкаф. Кухонные плиты оснащены

функцией разогрева духового шкафа.

Во время запекания, пирог должен обогреваться • равномерно. Это условие выполняется при

выборе функции Если верх пирога слишком темный, то в •

следующий раз форму с пирогом следует поместить на низший уровень духового шкафа и выбрать низшую температуру, но в тоже время дольше печь.

Если низ пирога слишком темный, то в • следующий раз форму поместить выше и выбрать низшую температуру.

Во время запекания, следует избегать слишком • высокой температуры, поскольку тогда тесто не вырастит и может образоваться закал. В то же время слишком долгое держание теста

, предназначенной для быстрого

или или .

в нагретом духовом шкафу может вызвать его пригорание и высыхание.

При выборе температуры и времени запекания • необходимо учитывать массу и консистенцию запекаемого теста.

Посуду с блюдами можно помещать на • соответствующем уровне духового шкафа.

Пользователь, руководясь своими личными • наблюдениями и опытом должен сам подобрать самый оптимальный уровень расположения блюд, а также температуру и режим работы духового шкафа.

При первом запекании лучше всего начать со • средних значений температур, представленных рецептах, а в случае необходимости в следующий раз установить высшую или низшую температуру. Низшая температура вызывает более равномерную окраску теста.

Для того, чтобы проверить, готов ли • пирог, необходимо несколько минут перед выключением духового шкафа воткнуть в тесто деревянную палочку. Если тесто не приклеивается к палочке – пирог готов. После запекания, пирог следует оставить в духовом шкафу еще на протяжении около 5 минут.

Bо время эксплуатации духового шкафа необхо-• димо соблюдать следующие рекомендации:

не держать в духовом шкафу ненужного – дополнительного оборудования формы для пирогов и запеканок, а также – посуду для запекания мяса класть на решетку, а не на поднос, в центральном месте духового шкафа (11.9.3 и 11.9.4), во время выбора параметром запекания – необходимо учесть вид посуды; посуда в зависимости от материала, толщины стенок и окраски имеет различную теплопроводность.

Пицца

В духовом шкафу можно испечь пиццу, приготовленную самостоятельно или мороженную. Рекомендуем предварительно разогреть духовой

шкаф, используя функцию пиццу, используя функцию

температуре около 200°С. При использовании этих функций тепло приходит в основном снизу. Блюдо поместить на одном, лучше всего [2] уровне духового шкафа. Пицца запеченная при функции

, более влажная, а при использовании функции

, низ будет более хрупкий. Мороженную пиццу можно вкладывать непосредственно в нагретый духовой шкаф и запекать, как описано выше.

, а затем испечь

или при

Page 29

В случае, если наблюдается сильное • паро-образование во время запекания сильно влажных блюд, рекомендуется накрыть посуду крышкой и снять крышку на завершающем этапе в целях подрумянивания блюда.

•

Запекание мяса в собственном соку лучше • всего получается при использовании

функции

, в особенности для постного

мяса. Другие виды мяса, в том числе фарш

Важная информация !

В таблицах приведены приблизительные температуры и время приготовления для различных блюд. Фактически, могут проявляться разбежности, которые пользователь должен корректировать на основании собственного опыта. Лучше всего провести несколько экспериментов для отдельных блюд, а далее отметить оптимальные время и температуру.

и птицу можно запекать при функции

Выпечка традиционным методом Таблица 2

Вид теста Температура [°С] Время приготовления

[час. : мин.]

Песочное тесто 160 - 175 1:15 - 1:20 Дрожжевое тесто 175 - 190 0:50 - 1:00 Бисквит 170 - 180 0:30 - 0:40 Низ под овощи на хрупком тесте разогретый духовой шкаф

210 - 220

Булка дрожжевая 190 - 200 0:30 - 0:40 Рулет (яблочный) 220 0:40 - 0;50 Пирог с овощами 200 - 210 0:25 - 0:50 Пирог с обсыпкой 200 - 220 0;20 - 0;30

Запекание мяса традиционным методом Таблица 3

0:10 - 0:25

Вид мяса Количество [кг] Температура [°С] Время приготовления [час. : мин.]

Говядина 1 220 - 250 2:00 - 2:30 Свинина 1 210 - 225 1:30 - 2:00 Телятина 1 210 - 225 1:45 - 2:00 Баранина 1 210 - 225 1:30 - 2:00 Дичь (заяц) 2 разогретый духовой шкаф

210 - 230

Курица 1 225 - 250 0:45 - 1:00 Рыба 1 210 - 225 0:45 - 1:00

Запекание и тушение мяса с использованием конвекции

Вид мяса Количество [кг] Температура [°С] Время приготовления [час. : мин.]

Цыплята 1 180 0:50 – 1:00 Дичь 1 - 1,5 160 2:00 – 2:20 Телятина 1 160 1:40 – 2:20 Свинина 1 175 1:50 – 2:00 Говядина 1 160 2:00 – 2:30 Гусь, утка - 175 В зависимости от массы

Таблица 4

1:00 - 1:50

Page 30

Выпечка с использованием конвекции Таблица 5

Вид теста Температура [°С] Время приготовления [час. : мин.]

Бизэ 100 1:00 – 1:10 Песочное тесто 160 1:05 – 1:10 Дрожжевое тесто 160 1:00 – 1:10 Дрожжевой пирог 175 0:40 – 0:45 Пирог с обсыпкой 175 0:20 – 0:30 Пирог с овощами 175 0:40 – 0:55 Бисквит 160 0:30 – 0:40

Запекание на решетке

Блюдо

Котлета и отбивная свиная 8 – 10 6 – 10 Порция свинины 10 –12 6 – 8 Сосиски (колбаски) 8 – 10 6 – 8 Шашлык 7 – 8 5 – 6 Стейк говяжий 6 – 7 5 – 6 Порция говядины 10 – 12 10 – 12 Отбивная телячья 6 – 8 6 – 8 Стейк телячий 6 – 7 5 – 6 Цыпленок (половина) 10 – 15 (внутр. сторона) 10 – 12 (внешн. сторона) Филе из рыбы 6 – 7 4 – 5 Форель 4 – 7 6 Гренки 2 – 3 2 – 3 Тосты 3 – 5 2 – 3

Таблица 6

Время приготовления [час. : мин.]

1 сторона 2 сторона

настройка минутного устройства, –

После нажатия кнопки •

, возможно управление работой духовки без применения программатора.

12.1 Общие сведения

Электронный цифровой программатор это современное приспособление для управления работой духовки. Программатором показывается текущее время с точностью до 1 минуты. После каждой осуществленной программы он передает звуковой сигнал и автоматически выключает духовку.

С помощью программатора возможно выполнение следующих функций:

Если программа автоматического упра-вления • окончена, а блюдо требует дальнейшей жарки, работу духовки возможно повторно программировать или нажатием кнопки ручной

работы

продолжать работу контролируя

продолжение жарки. Программатор может работать также как •

минутное устройство, в таком случае это устройство работает независимо от программы.

настройка текущего времени, – программирование времени работы – духовки, программирование времени отключения – духовки, программирование времени работы и – отключения духовки в суточном (24 часа) цикле,

Программирование заключается в нажатии кнопки выбранной функции (напр.

) и настройке требуемого времени - контроллером „+”. Для корректировки времени предназначен контроллер „-”. Кратковременным нажатием контроллеров „+” или „-” изменяется время на одну минуту, а более продолжительное удерживание их – включает

Page 31

режим быстрой переналадки.

Програмирование:

нажать и отпустить кнопку выбранной – функции, в течение до 5 секунд с момента отпускания – кнопки функции, отрегулировать требуемое время контролеррами „+” и при необходимости „-”; если в течение этих 5с программирование не начнётся – вызванная функция исчезает, после oк. 5с с момента окончания прог- – раммирования, программатором показывается текущее время и программа начинает выполняться.

Следующие графические символы могут показываться на дисплее программатора:

„AUTO” – Символ автоматической работы

Постоянное свечение обозначает ход программы. Пульсация указывает на окончание программы (программатор ожидает повторного программирования или переключения на очередной цикл ручной работы).

- Символ блокировки.

Существует возможность предотвращать духовку от изменения настроек или случайного включения, особенно детьми.

- Символ работы духовки

Постоянное свечение указывает на работу духовки (при его включении).

- Символ минутного устройства

Постоянное свечение указывает на то, что минутник налажен

5 – кнопка „сокращения” времени; 6 – кнопка „увеличения” времени,

После подключения плиты к сети питания, 1. на дисплее программатора видны пульсирующие сообщения „0.00” и „AUTO”. После подключения плиты к питанию 2. необходимо, в первую очередь, произвести настройку текущего времени. Текущее время необходимо настраивать 3. также после исчезновения напряжения в сети, если оно продолжается более чем 5с. Точность показаний программатора за-4. висит от параметров сети питания, поэтому необходимо периодически корректировать её, сравнивая с другими часами.

12.2 Установка текущего времени

нажать одновременно кнопки – с помощью контроллера „+” (а при – необходимости – также „-”) выполнить настройку требуемого времени, напр. 11.38, после настройки времени отпустить все – кнопки.

В течение oк. 5с с момента отпуска кнопок, время запоминается. На дисплее показывается настроенное время, т.е. 11.38. После настройки текущего времени духовка работает в ручном режиме.

12.3 Звуковой сигнал

После окончания каждой программы происходит • автоматическое выключение духовки и включается звуковой сигнал.

После истечения некоторого времени – звуковой • сигнал прекращается.

Звуковой сигнал может быть ранее отключен • потребителем нажатием любой кнопки программатора.

и ,

A - обозначение автоматического режима работы; B /D - табло времени – час – минуты; C - обозначение работы кухонной плиты; E - обозначение включения таймера F - обозначение блокировки

1 – кнопка таймера; 2 – кнопка программирования времени работы; 3 – кнопка программирования окончания работы; 4 – кнопка переключения на ручной режим работы;

12.4 Минутное устройство

Минутное устройство предназначено для звуковой сигнализации после истечения настройки времени. Его возможно использовать при коротких кулинарных операциях (напр. варение яиц). Минутное устройство не выключает духовки.

a) во время измерения времени минутным

устройством возможно программирование работы духовки,

b) минутное устройство возможно налаживать в

течение осуществления любой программы.

Page 32

Наладка минутного устройства:

нажать кнопку – с помощью контроллеров: „+” и при – необходимости „-” отрегулировать требуемое время (напр. 3 минуты).

Программирование времени выключения:

нажать кнопку – с помощью контролерров „+” и при – необходимости „-” отрегулировать время выключения духовки, напр. 11.50.

После истечения oк. 5с на дисплее будет видно текущее время и горит указатель

истечения заданного времени (т.е. 3 минуты) включается звуковой сигнал. Этот сигнал можно выключить нажимая любую кнопку.

Аннулирование настройки минутного устройства:

нажать кнопку – нажать контроллер „-” и удержать его, пока не – покажется на дисплее сообщение „0.00”.

ВНИМАНИЕ! Для проверки времени оставшегося до окончания работы минутного устройства

необходимо нажать кнопку ние времени не прекращается.

12.5 Программирование времени работы духовки

После программирования времени работы и выборе функции духовки она немедленно включается.

Программирование времени работы:

нажать кнопку – с помощью колнтроллеров „+” и при – необходимости „-” отрегулировать требуемое время работы, напр,. 35 минут

После истечения настроенного времени происходят:

автоматическое выключение духовки, – включение звукового сигнала, – на дисплее программатора пульсирует символ –

„AUTO” и погасает символ

При необходимости продолжения работы духовки (напр. для дожарки теста), существунет возможность повторного программирования

времени или нажать кнопку ручной работы проверять продолжение работы духовки. После окончания работы вороток функций духовки установить в нулевое положение.

12.6 Программирование времени выключения

После запрограммирования времени выключения и выборе функции духовки она включается немедленно.

. Этим измере-

. После

После истечения отрегулированного времени:

духовка выключается автоматически, – включается звуковой сигнал, – на дисплее программатора пульсирует – „AUTO”.

В случае недожарки блюда, возможно либо повторно запрограммировать время работы как в вышеуказанном пункте, либо настроить время выключения духовки, либо нажать кнопку ручной

работы духовки, а после окончания работы вороток функций духовки установить в нейтральное положение.

12.7 Автоматическое управление

Работа в автоматическом режиме заключается в программировании времени работы и времени выключения духовки согласно пунктов 12.5 и

12.6.

В этом режиме духовка включается автомактически в определённое время, а после истечения настроенного времени выключится также автоматически.

и продолжать дальнейшую работу

Пример: Жарка говядины

в 13.00 часов – время жарки 2 часа –

температура жарки 220 – подготовить блюдо на 17.00 часов –

Вложить мясо в противень, добавить oк. 10 • ложек воды и перекрыть крышкой. Затем противень вложить в духовку, поставить на решётку по выбранному уровню и закрыть дверьку духовки.

С помощью воротка функций выбрать поло-• жение

установить температуру 2200Ц.

Нажать кнопку • „+” или при необходимости „-” замерить время жарки, т.е. 2 часа.

Нажать кнопку • „+” и при необходимости „-” отрегулировать время 17.00 (время окончания жарки).

1. Работа духовки программирована так, чтобы происходила автоматически.

2. В 15.00 часов духовка включится автома-

, a воротком терморегулятора

и с помощью контроллеров

Page 33

тически и проработает 2 часа. В 17.00 часов приспособление выключится, что сигнализируется включением звукового сигнала. В это время пульсирует „AUTO” и

погасает

3. Если блюдо не обжарено достаточно, работа духовки может быть повторно программирована

или нажать кнопку ручной работы лировать дальнейшую жарку.

и контро-

Примечания!

Нажатие кнопки • в течение работы духовки даёт возможность показывать программированное время выключения.

После нажатия кнопки • программированное время работы духовки. Если духовка уже начала работать, будет показано время, которое осталось до окончания программы.

12.8 Изменение настроек

Настройку допускается изменить в течение до 5с с момента начала программирования или после аннулирования программы.

Изменение времени работы или времени выключения:

нажать кнопку – настройка нового времени возможна с – помощью кнопок „+” и „-”.

или ,

изображается

Нажатие этой кнопки • программатора. В таком случае духовка обслуживается лишь воротком функций духовки и воротком регулятора температуры.

При ручном управлении возможно пользоваться • минутным устройством.

12.11 Функция блокировки

Эта функция предохраняет духовку от вмешательства детей. Она заключается в том, что после настройки её, любая программа может быть выбрана ребёнком на программаторе, но всё таки изменение программы не произойдёт. Прежде чем приступить к операциям предохранения, программатор необходимо установить в

ручной режим

Блокировка духовки:

нажать одновременно кнопки – удерживать их в этом положении oк. 8 секунд, пока на дисплее не будет видная надпись „ON”, нажать кнопку „+”, – на дисплее видная надпись „ – OFF” и светит

символ блокировки после истечения oк. 5с на дисплее у символа –

блокировки духовка блокирована.

будет видное текущее время;

выключает функции

и и

12.9 Аннулирование настроек

Аннулирование времени работы или времени выключения:

нажать кнопку – нажать кнопку „-” и удержать её, пока на – дисплее не покажется сообщение „0.00”.

После аннулирования программы работу духовки возможно программировать повторно.

12.10 Ручное управление

ПРИМЕЧАНИЕ!

Нажатие кнопки режим ручной работы. Это обозначает, что нагреватели духовки включаются на неопределённое время; чтобы их выключить, вороток функций духовки необходимо установить в положение „0”.

Если при продолжении программы пользователь • желает перейти на ручную работу, необходимо

аннулировать программу и нажать кнопку

или ,

вызывает переход в

Разблокировка:

программатор должен быть в ручном – режиме,

нажать одновременно кнопку – удерживать их в этом oк. 8 секунд, пока на дисплее не будет видна надпись „OFF”, нажать кнопку „+”, – на дисплее имеется надпись „ – ON” и погасает

символ блокировки после истечения oк. 5с на дисплее – имеется снова текущее время; духовка разблокирована.

12.12 Ночное затемнение

Электронный программатор автоматически уменьшает интенсивность свечения табло с 22.00 по

5.59.

В это время табло интенсивно светит только, когда:

минутное устройство показывает время, – актуально выполняется программа, – нажатая любая кнопка –

и и

Page 34

ВНИМАНИЕ! Перед тем, как приступить к очистке, отключить электронную плиту от электросети.

13.1 Общие рекомендации

Кухонную плиту необходимо чистить перио-• дически. Для чистки не следует использовать грубозернистых средств, царапающих поверхности, проволочных губок, агрессивных химических средств и острых предметов.

Pукоятки и контрольное табло чистить слабо • концентрированными жидкостями, не содержащими абразивных компонентов.

Элементы из нержавеющей жести следует • мыть доступными на рынке средствами для нержавеющей жести (13.1.1).

Эмалированные поверхности чистить мягкой • тряпкой или губкой, смоченной в теплой воде с слабо концентрированным моющим средством, избегать избытка воды. Сильные загрязнения удалять специальными средствами для чистки кухни.

Не использовать жестких моющих средств • или металлических предметов для очистки стеклянных поверхностей, поскольку они могут их поцарапать, что может вызвать лопанье стекла.

Поверхность варочной поверхности вокруг • конфорок должна всегда содержаться в чистоте, поскольку загрязненная поверхность ухудшает сгорание газовой смеси. При мойке газовой плиты не допускать попадания воды под варочную поверхность.

Конфорки и электроподжигатели всегда дол-• жны быть чистыми, сухими, что обеспечит их правильную работу.

Загрязненные решетки снять с варочной повер-• хности, отмочить их в теплой воде с моющим средством, а затем вымыть и осушить.

Подносы и формы для теста, а также поддоны для • запекания мяса, сразу же после использования отмочить в теплой воде с добавкой жидкости для мытья посуды, тщательно вымыть и протереть досуха.

Просим контролировать чистоту уплотнения • двери духового шкафа.

13.2 Очистка крышки

В целях облегчения процесса очистки крышки, существует возможность ее снять.

Демонтаж крышки:

полностью открыть крышку – взять ее двумя руками за бока, приподнять – вверх и вынуть с кухонной плиты (13.2.1).

Вымыть крышку мягкой тряпкой с добавкой моющего средства, промыть чистой водой и отложить набок.

13.3 Очистка конфорок

ВНИМАНИЕ! Конфорки и электроподжигатели необходимо чистить после каждого случая пролития на них пищи, а также периодически, удаляя с них налет и загрязнения.

Части конфорки (13.3.1) 1 – крышка 4 – жиклер 2 – рассекатель 5 – поджигатель 3 – корпус 6 – термопара

Снять крышки и рассекатели конфорок, намочить • их в теплой воде с моющим средством, а затем вымыть отдельно каждый элемент.

Элементы конфорки можно быть губкой или • щеткой, а для пробивания отверстий для пламени использовать металлический провод. После мойки проверить проницаемость отверстий.

Рассекатели необходимо мыть после каждого • загрязнения, чтобы избежать образования устойчивых пятен.

Корпус в непосредственной близости от жиклера • должен быть всегда чистым. Загрязнение, накапливающееся вблизи жиклера, может вызвать его закупоривание, а конфорки могут гореть слабым пламенем или вообще не будут гореть.

Жиклеры прочистить кисточкой смоченной • растворителем.

Чистые элементы конфорок тщательно • высушить, поскольку влага может препятствовать зажиганию газа или привести к неправильному горению. После сушения элементы конфорок собрать в обратной последовательности от разборки, при этом обращая внимание, чтобы не повредить жиклеры.

13.4 Очистка духового шкафа

Перед тем, как приступить к чистке, следует • подождать, пока духовой шкаф не остынет.

Page 35

Осторожно на горячие спирали – можно обжечься.

Духовой шкаф лучше всего чистить после • каждого пользования, чтобы не допустить повторного запекания остатков еды и капель жира.

Не выливать на дно камеры духового шкафа, • поскольку вода может попасть на нижнюю спираль.

Во время мойки верхней стенки камеры • духового шкафа следует обратить внимание на расположенные там электрические спирали, датчик температуры и лампочку подсветки духового шкафа. Не нарушить позиции установки датчика.

В целях облегчения очистка духового шкафа • существует возможность снять дверь.

Демонтаж двери духового шкафа:

полностью открыть дверь, – заблокировать обе петли (13.4.1) с обеих – сторон двери путем вложения обоймы 1 на зубец 2 скобы 3 петли (13.4.2), затем взять двумя руками дверь, медленно ее – оборачивать в направлении закрытия до угла наклона 45º и вынуть петли с гнезд (13.4.3)

ВНИМАНИЕ!

1. Дуга петли натянута большим усилием, и

для этого во время снятия двери духового шкафа соблюдать осторожность, чтобы не прижать пальцы.

2. Запрещается мыть духовой шкаф устрой-

ствами, образующими пар под давлением.

В случае загрязнения плафона лампочки • духового шкафа, следует его вынуть, помыть и вытереть досуха (13.4.4).

Штампованные духовые шкафы покрыты • керамической эмалью.

Духовой шкаф чистить средствами для очистки • плиты.

Для очистки плохо удаляемых загрязнений, • можно использовать специальные средства, предназначенные для очистки духовых шкафов. Однако эти препараты агрессивные и поэтому их следует применять в малых количествах и очень осторожно, соблюдая рекомендации производителя этих средств.

ВНИМАНИЕ! Перед тем, как приступить к устранению поломок, во избежание возможности удара током, отсоединить кухонную плиту от электросети.

В гарантийный период все возможные ремонты, • кроме перечисленных ниже, должен выполнять авторизированный сервисный пункт.

Если во время эксплуатации устройства воз-• никнут помехи, следует убедиться, основываясь на ниже представленных рекомендациях, можете ли Вы самостоятельно устранить поломку.

Проблема Решение

Пьезозажигалка не зажигает газа или не каждый раз его зажигает

14.1.1 14.1.2

Газ в горелке не зажигается Убедитесь, что резиновый провод не прищемлен в случае питания –

Убедитесь, что кухонная плита подключена к электросети. – Очистите и осушите элементы горелки и пьезозажигалку. – Убедитесь, что крышки и колпачки горелок правильно – смонтированы. Нажимая сверху на крышку горелки, протрите ее о колпак, – поворачивая вправо и влево (рис. 14.1.1). Протрите электрод пьезозажигалки жесткой щеточкой или – осторожно напильником (рис. 14.1.2).

жидким газом из баллона. Убедитесь, что главный газовый клапан открыт. – Убедитесь, что газовый баллон не пустой. – Если установлена новая кухонная плита или заменен газовый – баллон новым, повторяйте процедуру зажигания до момента, пока газ не дойдет дот горелки. Убедитесь, что сопло или пламенные отверстия в горелке не – засорены или залиты. Если так, очистите отверстие сопла, используя булавку или иглу. Для очистки отверстий в горелке используйте щеточку, а затем осушите все элементы.

Page 36

Проблема Решение

После освобождения ручки газ потухает

Кухонная плита с защитой от утечки газа

Если электроподжиг находится в ручке, установите ручку на –

При зажигании одной из горелок искрят электроподжиги всех остальных горелок

варочной панели

После установки ручки в положение экономное пламя

пламя слишком высокое Нестабильное пламя Убедитесь, что элементы горелки чистые, сухие и что они –

На деталях из нержавеющей стали (inoх) образуются пятна, которые невозможно удалить с помощью стандартных средств

- газ потухает или

большое пламя нажатой до упора еще в течение нескольких секунд.

Нормальное явление

После нажатия выбранной ручки (с электроподжигом) или кнопки электроподжига образуется искра во всех горелках.

Избегайте сквозняков в кухонном помещении – Обратитесь к установщику, чтобы отрегулировать экономное –

пламя

правильно смонтированы.

Поверхности из нержавеющей стали – чистите после каждого загрязнения, используя исключительно средства, предназначенные для очистки нержавеющей стали.

, нажмите ее, а после зажжения газа удерживайте

В духовке образуется дым Откройте окно, чтобы проветрить помещение –

Не работает подсветка духовки

После охлаждения духовки очистите камеру внутри, прежде всего – вертел. При обжаривании блюд используйте поддон для капающего – жира.

1. Убедитесь, что плита подключена к электросети.

2. Не довинчена или перегорела лампочка

Перед удалением дефектов отключите плиту от электросети

Отвинтите стеклянный колпак 1 лампочки из патрона 2 и – докрутите лампочку 3 или замените ее новой (тип лампочки: E14 230В 25Вт теплостойкость 300

C).

Page 37

На табло программатора мигают нули „0.00”

Падение либо короткое выключение напря-жения в сети. Отсоединить кухонную плиту от электросети, подождать несколько секунд, повторно подсоединить к сети, а на программаторе установить текучее время.

Поврежден силовой кабель Если повредится силовой кабель кухонной плиты, то заменить его

должен производитель либо специализированный ремонтный пункт или квалифицированное лицо в целях предотвращения опасности.

Блюдо не получается Параметры приготовления блюда, указанные в руководстве по

обслуживанию, являются приблизительными. На практике эти параметры зависят от массы блюда, консистенции теста, уровня, на котором размещено блюдо и т.п. Поэтому советуем сделать несколько попыток для излюбленных блюд, а затем записать оптимальное время и температуру.

ПРИМЕЧАНИЕ ! Если после выполнения этих действий прибор попрежнему не работает, обратитесь в сервис-центр.

Данное устройство обозначено в соответствии с Европейской Директивой 2002/96/ЕС знаком перечеркнутого мусорного контейнера.

Такой знак информирует, что данное оборудование после завершения его эксплуатации не может быть помещено вместе с другими отходами домашнего хозяйства.

Пользователь обязан сдать устройство специальным органам, занимающимся сбором отработанного электрического и электронного оборудования.

Надлежащее обращение с отработанным электрическим и электронным оборудованием способствует избежанию опасных для здоровья людей и внешней среды последствий, возникающих вследствие неправильного хранения и переработки такого оборудования.

Технические параметры духового шкафа

KGE 7336ZB Plus KGE 7336ZX Plus

Класс энергетической эффективности Потребление электроэнергии – традиционное запекание [кВт] Потребление электроэнергии – Циркуляция горячего воздуха [кВт Полезный объем духового шкафа [л] 61 Размер камеры духового шкафа средний Время необходимое на прогревание стандартной выпечки [мин] 45 Полезная поверхность самого большого подноса для запекания [см

]

] 1296

0,99 0,99

В диапазоне от А (наиболее эффективный) до G (наименее эффективный)

Для стандартной выпечки

Page 38

The appliances comply with the following Directives: 2006/95/WE – The Low Voltage Directive 2004/108/WE – 2004/108/EC Electromagnetic Compatibility 90/396/EEC – The Gas Appliances Directive

NOTE! Before installing and operating the appliance, please read this instruction manual carefully. All graphic illustrations contained in this instruction manual are numbered. The numbers appearing on illustrations correspond to the numbers in the text.

2.7 Control panel (2.7.1)

1 – burner knobs

2 – oven control knob

3 – temperature adjustment knob

Your appliance is shown on Fig. 1.1.1.

4 – oven indicator light

5 – temperature adjustment light

6 – electronic timer

2.1 Intended use

This gas-electric cooker is intended for preparing meals at household only. The use of this appliance for other purposes is prohibited!

2.2 Class of appliance – 1 (stand-alone)

2.3 Gas type – II

2H+3B/P

2.4 Burner nominal output:

Small burner – 1.0 kW Medium burner – 1.75 kW Large burner – 3.0 kW

2.5 Heating elements of the oven:

Upper heating element – 0.7 kW Bottom heating element – 1.5 kW Grill heating element – 1.4 kW Circular heating element – 2.0 kW

2.6 Construction and accessories (1.1.1)

1 – gas hob 2 – electric oven 3 – control panel 4 – oven door 5 – lid 6 – drawer 7 – small burner 8 – medium burner 9 – large burner 10 – grid 11 – baking tray 12 – baking grid

1. This appliance is not intended for use by individuals (including children) with impaired physical, mental or sensory functions or individuals with insufcient experience or knowledge of the appliance, unless the use of the appliance by such persons takes place under proper supervision or in accordance with the instruction manual supplied to them by persons responsible for their safety. Never let children play with the appliance.

2. The appliance must be installed in accordance with the regulations in force and should be used only in well ventilated rooms.

3. Packaging materials should be kept away from children as they might be very dangerous for them.

4. The product should be installed 8 hours after it has been placed in the kitchen.

5. Prior to installation, ensure that the local supply conditions (type of gas and gas pressure) and the adjustment conditions are compatible with the specications indicated in the nameplate.

6. The appliance is suitable for connecting to a ue gas outlet. It must be installed and connected in accordance with the valid installation regulations. Particular attention must be given to the relevant requirements regarding ventilation.

7. The appliance should be connected to the gas supply system or LPG cylinder and adjusted only by a certied tter of gas appliances or a technician of an authorised service centre, which sho-

Page 39

uld be indicated on the product’s warranty card. The lack of such conrmation will render the warranty null and void.

8. In the event of failure, particularly gas leaks or short-circuits, turn the appliance off and contact your authorized service centre immediately. A faulty appliance must not be used until repaired.

9. The manufacturer declines any responsibility for injury or damage due to the improper installation, connection to a faulty gas supply system or improper use of the appliance.

10. No unauthorized repairs are allowed, except for replacing the oven lamp bulb, on pain of voiding

the warranty rights.

11. Never lift the cooker by taking hold of the handle

on the door of the oven

12. In order to upgrade the appliance and to continu-

ally improve its quality, the manufacturer reserves the right to introduce changes in the appliance, without prior notication to the users. However, such modications will not cause any difculties

in using the appliance.

When in use, the cooker becomes very hot. Care • should be taken to avoid touching hot elements inside the oven. Special attention should be paid to

children.

Connection leads of other household electrical • equipment used while the cooker is being operated should be kept away from its hot elements. Care should be taken not to press connection leads with the hot oven door.

Use dry protective gloves when moving the dishes • off the gas hob or the baking tins out of the oven.

Overheated fats and oils may easily catch re, the-• refore the dishes prepared with fat or oil should only be cooked under supervision. Never leave the appliance unattended with gas burners turned on.

Inammable items should be kept well away from • the burners.

Never place inammable or heat-sensitive items in • the drawer or inside the oven.

Never overload the oven door when open. Do not •

sit or stand on it.

Always stand back when opening the oven door so • that the accumulated hot air can dissipate safely.

Never place pots on gas burners if they protrude • outside the gas hob.

Heat and humidity are generated in rooms whe-• re cooking or baking appliances are installed and

used. Ensure good ventilation in the kitchen – make sure that ventilation grates are open or install mechanical ventilation devices (a hood with mechanical absorption of odours).

Intensive and log-term use of the appliance may • require additional ventilation, e.g. opening the windows or increasing the effectiveness of ventilation system by setting the hood control to a higher level, if available.

It is recommended to clean the lid before lifting it • off the hob.

Allow the gas hob to cool down before covering it •

with a lid.

Turn all burners off before closing the lid. Glass lid •

may break when heated Never make any unauthorized adjustments to the •

appliance, e.g. converting it to a different type of gas or modifying the gas or power supply system.

Do not use the appliance for heating rooms.•

In the event of an escape of gas, immediately close the valve on the gas supply line or a gas cylinder, ventilate the room thoroughly and call gas emergency service. During that time you must not light matches, smoke cigarettes, turn on or off any electrical appliances (radio, electric bell, light switch, etc) or mechanical appliances which produce sparks.

Should there be a leak on the gas cylinder valve and ames appear, throw a wet blanket over the cylinder so that it cools down, and shut off the cylinder valve. Never use damaged gas cylinders!

Never place deformed or unstable cookware on –

pan supports as they may turn over and spill the

burners.

Never place empty cookware over a lit burner. –

Before taking a dish off the burner, reduce the –

ame or put it out completely.

Keep the burners clean; prevent the dishes from –

overowing and ooding the burners.

6.1. After removing the packaging, check the appliance for any visible damage. Do not install the co-

Page 40

oker if the appliance has been damaged during

transport.

6.2. Remove all stickers from the appliance. Clean all parts of the cooker thoroughly to remove the remaining glue.

6.3. The room where the cooker is to be installed should be dry and well ventilated

6.4. The position of the cooker should ensure free access to all controls. It is not recommended to place the appliance on the base

6.5. The appliance should be installed away from ammable materials. The kitchen wall adjacent to the cooker should be made of non-ammable materials

6.6. Provide sufcient open space above the cooker to allow cooking vapours to dissipate. A ventilating hood can be installed in order to absorb or discharge the vapours. The distance between the gas hob and the hood should be at least 650 mm (g. 6.6.1).

6.7. The cooker should be installed in a set of cabinets not higher than 850mm. Do not t kitchen cabinets over the cooker.

6.8. The cooker is tted with levelling feet which allow adjusting the level of the appliance. The feet are accessible after removing the drawer (g. 6.8.2) or tilting the cooker (g. 6.8.1). Rotate the feet one way or other, as required.

The cooker is equipped with a G½’’ stub pipe. • Using proper ttings, connect the stub pipe to the gas supply system.

The cooker may be connected to the natural gas • supply system or LPG cylinder.

Before proceeding with the connecting activities, • make sure that the gas tap is closed.

It is recommended to seal the connections with a • Teon tape.

7.1 Connecting to the natural gas supply system

The cooker may be connected to the gas supply • system using a rigid pipe or a exible metal hose conforming to the requirements of national stan-

dards

The maximum length of the exible hose must not • exceed 2.0 m. The hose must not come into contact with any moving parts. Sufcient space must be provided for the hose

When connecting to a rigid pipe, care must be ta-• ken to avoid exposing any part of the device or

point of gas installation to excessive mechanical

stress.

7.2 Connecting to an LPG cylinder

If you wish to use an LPG cylinder, do not install • the cooker in the basement or in any other room where the oor is below the ground level, as LPG is heavier than air and accumulates at the oor level.

When connecting the appliance to an LPG cylinder, • use a rubber hose conforming to the requirements of national standards

To connect the cooker with a rubber hose, use a • steel pipe with the length not less than 0.5 m.

The length of the rubber hose should not exceed •

1.5 m. Upon connecting, the hose should be secured with hose clamps at each end.

The hose must not be choked, twisted or bent shar-• ply and must be accessible along its entire length.

The hose must not laid near any sources of exces-• sive heat (max. 50°C)

Broken hose must be immediately replaced. Any • repairs to a leaky hose are strictly forbidden.

Every time you connect the cooker to the LPG cy-• linder, check the air tightness at the cylinder valve and at the connection of the regulator to the cylinder, and its operation.

WARNING!

1. Under no circumstances can the air tightness be checked by means of a naked ame (e.g. with a match or candle). Danger of explosion! Use soapy water to check the air tightness.

2. The condition of the hose and the tightness of the connection should be checked periodically in accordance with the applicable regulations.

3. Rubbed hose must not come into contact with any hot elements of the cooker.

7.3 Replacing the nozzles

If it is required to change the type of gas supplied to the cooker, it is necessary to replace the nozzles and ll in the “Gas Conversion” sticker supplied with

the appliance in a plastic seal containing the warran-

ty card and the instruction manual. Upon specifying what type of gas the appliance was converted to, put

the sticker on the appliance.

Replacing the nozzles

shut off the valve cutting off the cooker from the – gas supply system or from the cylinder, turn off all gas taps in the cooker, – remove pan supports, lids and rings from burners – on the gas hob, remove the nozzles and replace then according –

Page 41

to Table 1, put hob burners’ lids and rings back into place, – adjust gas taps on the gas hob, – check the connections for soundness. –

7.4 Adjusting the gas taps

The adjustment of hob burner taps is accomplished by setting the ame on the burner in the simmering

position.

Adjusting the taps:

open the gas ow with the knob and light the bur- – ner to be adjusted,

set the knob in simmering ame position – then, maintaining that position, remove the knob from the tap pin and watch the burner’s ame turn the adjustment screw “A” (g. 7.4.1) and – watch the ame; set the ame to such a size that will prevent it from being extinguished by a slight draught or during the operation of quickly turning the knob from the full to the simmering position of the ame and back; the adjustment is correct when the core of the – ame is cone-shaped in green and blue colour and is ca. 2 – 4 mm tall if there are perceptible changes of gas pressure – in the gas supply system (change in the size of ame at full ow), the simmering ame should be set when pressure in the system is low to prevent the burner from extinguishing during normal use, upon adjusting the taps, put the knob back in its – position and turn off the ame.

The amount of gas used with taps set to minimal gas ow corresponds to ca. 25 % of use when the taps are set to full ame.

, and

properly tted with earth contact (g. 8.1.1).

8.2 If the power cord is not tted with a plug, the plug must be connected to it. The cord must be tted with a plug with a proper grounding prong. Before connecting to a power supply, ensure that:

– the voltage indicated on the nameplate matches

the mains voltage at the site where the appliance

is connected

– the performance of the power supply at the place

of connection is sufcient to meet the maximum power requirements of the appliance, as specied on the nameplate.

The mains socket should be easily accessi-• ble to the user.

Make sure that the power cord does not come • into contact with hot parts of the cooker.

Wipe the enamelled and glass surfaces with a soft • damp cloth.

Make sure that all parts of the burners are positio-•

ned correctly.

Remove the equipment and foil from the oven and • clean it with warm water with added detergent.

If the appliance is equipped with an electronic ti-• mer, set the current time after connecting the cooker to the electricity supply. Instructions for use of the electronic timer are explained further in the manual

Before the rst use, close the oven door and turn • the oven on for ca. 30 minutes. The oven must be empty when heated. Turn the oven control knob

250°C. The smoke and smell produced during this procedure are only slight, provided that the room is well ventilated, e.g. by opening the windows. After

8.1 The cooker is equipped with the power cord with

a plug and must be connected to a mains socket

Table 1 Burner nozzle specication

G20 20mbar G20 13mbar G30 30mbar

Small burner X072 084 050 Medium burner Z097 110 065 Large burner Y118 145 085

Arrangement of burner nozzles

it has cooled down, clean the oven according to instructions set forth in section “Cleaning and Maintenance”.

and the temperature adjustment knob to

Page 42

10.1 Gas burners (g. 10.1.1)

A – sparker B – end of thermocouple (ame safety device)

10.2 Knobs

The gas ow in particular burners is opened and closed with the use of knobs tted on the gas taps. Before turning the burner on, make sure that the knob you are about to turn corresponds to the burner which is to be used. The burners and their corresponding knobs are shown in g.

10.2.1.

10.3 Setting the ame

The ame should not lick around from the bottom of a pan. The size of ame depends on the position of the knob (g. 10.3.1, 10.3.2, 10.3.3).

0 – burner switched off (ow of gas shut off);

- large ame; - small ame (simmering)

10.6 Lighting the burners (cookers supplied from an LPG cylinder)

Before lighting the rst burner, open the valve on the LPG cylinder, and then light the burner in accordance with the above described.

When cutting off the gas ow, prior to extinguishing the last burner:

close the valve on the LPG cylinder, – when the ame has gone out, close the tap of – that burner.

When the cooker is not in use, the valve of the LPG cylinder should be closed.

10.7 Cookware selection

Cookware base diameter should be 2-3 times • greater than the diameter of the burner ring (g.

10.7.1). Cookware should not protrude outside the gas hob grid and the ame should not lick around from the bottom of a pan (g. 10.7.2).

Cookware should always be clean and dry as it will •

then conduct and retain heat well.

During cooking, the cookware should be covered • with lids to prevent excess amounts of vapour from accumulating in the kitchen.

Large ame the liquid is brought to boiling after which the ame should be turned down and further cooking continued over a small ame size of the ame should be adjusted only within

the range of small

10.3.4).

(g. 10.3.2) should be used until

(g. 10.3.3). The

and large ame: – (g.

10.4 Lighting the burners

The cookers are equipped with a ame failure safety device which cuts off the gas ow to the burners when the ame is extinguished, e.g. by overowing food.

press the knob of the selected burner all the way – in, turn it in the counter-clockwise direction and hold until the burner has ignited (g. 10.4.1) when the burner has ignited, keep the knob pu- – shed in for ca. 5 seconds to allow the ame failure device to energise release the knob and set the size of the ame –

If the ame has accidentally extinguished, close the gas ow and wait for at least 1 minute before retrying to reignite the burner.

10.5 Extinguishing the burners.

Turn the burner knob in the clockwise direction to its “0” position.

Minimal cookware dimension: for small burner – Ø 90 mm for medium burner – Ø 160 mm for large burner – Ø 200 mm

When operating the appliance, it is recommended to remove the lid (in accordance with g. 13.2) to prevent it from becoming soiled.

11.1 Parts and accessories (g. 11.1.1)

[1], [2], [3], [4], [5] – guide levels 1 – upper heater 2 – grill heater 3 – lower heater 4 – circular heater 5 – perforeted shield 6 – oven lamp 7 – temperature sensor

11.2 Oven control knob (g. 11.2.1)

Oven control knob enables the user to select a function suitable for preparing a particular dish. The knob can be rotated in both directions. Shown below are functions applicable for oven.

Page 43

BOOSTER (grill heater, circular heater and

the fan are active)

This function enables fast oven heat-up. Within 4 minutes, the temperature in the oven reaches 160°C and within ca. 5 minutes it climbs to 180°C, etc. Lower and higher temperatures are reached within shorter or longer time spans.

Using this function:

remove all baking trays and tins from the – oven.

set the oven control knob to – set the desired temperature using the tempera- – ture adjustment knob after the oven has heat-up to the selected tem- – perature, the red indicator light goes off put the dish in the oven –

select oven function, e.g. – trol knob. The dish is now being prepared in the oven. you may use the timer to set the baking time. –

Lower and upper heater turned on – conven-

tional baking

using oven con-

distributed throughout the oven.

Lower heater and fan turned on

Both the lower heater and the fan are on. The vent distributes the heat delivered by the lower

heater.

Turbo heater (circular heater and the fan tur-

ned on)

This function is particularly useful for cooking two

dishes of the same (or similar) kind at the same time, placed on two different levels in the oven. The two dishes should require similar cooking temperatures. When cooking two dishes, remember to set the oven temperature slightly higher and the cooking time slightly longer than recommended for baking a single dish only.

It is best to turn the pan back to front at the end

of baking.

Turbo heater and lower heater turned on

The heat is distributed evenly around the dish

which is additionally heated at the bottom by the

lower heater.

Both heaters deliver heat to the oven. Dishes should be placed on one level of the oven, preferably the middle one. This kind of heating is ideal for cooking cakes, meat, sh, bread, pizza, etc.

Traditional baking with heat evenly distribu-

ted by the fan

The fan circulates hot air around the dish which is being prepared in the oven. This function requires temperatures lower than in traditional baking methods.

Traditional grilling

This faction is intended for grilling small size dishes (steaks, kebabs, sausages, sh, toasts, krouts, etc.) The dish should be placed on a baking tray or a roasting spit on the middle level of the oven. The grilling time is assumed approximately 8-10 minutes per each centimeter of thickness. Before starting to grill your dish, pre-heat the oven at a maximum temperature. At half grilling time, turn the dish upside down. When grilling meat on a roasting-spit, place a drip tray lled with ca. 0.5 l of water under the grilled dish on a lower level of the oven.

Grilling with the fan

This function allows for grilling with heat evenly

Defrosting

With the vent turned on, the heat is distributed

evenly around the dish, thereby ensuring regular defrosting of frozen foods. This function is suitable for all types of frozen foods.

Frozen vegetables may be prepared straight

away without defrosting.

11.3 Temperature adjustment knob

Temperature adjustment knob (g. 11.3.1) enables to adjust the temperature in the oven and maintain it at the desired level. The temperatures indicated on the knob correspond to the temperatures in the oven (after the heat-up).

Adjusting the temperature – turn the knob right to the desired position within the temperature rage of 50 – 250 °C.

After baking – turn the knob left and set it to zero indicated by a symbol of a dot (•).

11.4 Indicator lights (panel 2.7.1)

Orange indicator light indicates• that the oven is

turned on. This indicator light turns on each time when any of the oven function has been selected and turns off after the oven has been switched off by setting the oven control knob to “0” (off).

Red indicator light indicates• that the temperature adjustment knob has been used. The light appears

Page 44

when the temperature adjustment knob has been set to a particular temperature and goes off when the selected temperature has been reached in the oven. When the oven is being used, the light will turn on or off, thereby signalling that the heaters have been automatically switched on to maintain the temperature in the oven or switched off when the desired temperature has been reached.

11.5 Electronic timer

Electronic timer enables you to control the oven using an automatic and semi-automatic mode. It is also possible to control the oven functions manually, without using the timer. Electronic timers’ functions are set out in separate

instructions.

11.6 Oven light

For your comfort and safety, the oven has been tted with a light bulb which lights up the inside of the oven during its operation. The light turns on after any of the available baking functions has been selected and goes off after the oven has been switched off.

oker may become very hot. Keep children well away!

2. In ceramic-enamel ovens, dishes must not be placed on the highest level [5].

11.9 Oven use

For baking cakes, traditional metal cake tins may • be used as well as Teon, ceramic, glass or aluminium foil cake trays (g. 11.9.1). The most universal are metal tins due to their various shapes and application. Before rst use, all metal cake tins must be baked in a well-heated oven to remove the smell.

Fill the tins 2/3 full of dough, leaving enough place • for it to rise.

Ceramic, glass, enamelled steel and cast-iron co-• okware with heat-resistant handles may be used (g. 11.9.2) for roasting meat.

Before putting a cake into the oven, the oven must • be pre-heated. Cooker has the fast pre heat func-

tion During baking the dough should be heated even-•

11.7 Accessories

Standard accessories of the oven include two baking trays (g. 11.7.1) and a baking grid (g. 11.7.2)

The baking grid is designed for placing baking tins with dishes intended for baking or roasting. Certain foods may be placed directly on the grid, e.g. meat, sausages or sh. In such cases, a drip tray lled with ca. 0.5 l of water must be placed underneath to collect the dripping fat. This will keep the oven clean. Cookers tted with a roasting spit are additionally equipped with a frame (g. 11.7.3) for supporting the roasting spit with food placed on it.

11.8 Using the oven

1. Heat the oven and put the baking tin containing the dish on a selected oven level (g. 11.8.1)

2. Select a baking function using the oven control knob, e.g.

3. Set the oven to the desired temperature (e.g. 200°C) using temperature adjustment knob (g.

11.8.3).

4. In cookers tted with electronic timers, the work of the oven may be programmed by the user.

5. After baking, switch off the oven by turning the oven control knob and the temperature adjustment knob to zero (off).

(g. 11.8.2).

Note!

1. When in operation, the appliance must not be left unattended, as certain parts of the co-

ly. This can be done by choosing the

function.

If the dough outer layer is too brown, next time pla-• ce the cake tin on a lower level in the oven, set a lower temperature, and allow the dough to bake

longer.

If the dough bottom is too brown, next time place • the cake tin on a higher level in the oven and set a lower temperature.

If you place dough in the overheated oven, the cake • may be doughy or fail to rise. If the dough stays in the oven too long, it may dry out or the outer layer may become too brown.

When selecting the baking time and temperature • take into account the weight and consistency of the

pastry.

Place utensils with food at any level of the oven, • depending on the used function.

Observation and experience help in choosing the • best level, temperature and oven function for a par-

ticular dish.

It is recommended to start the rst baking with me-• dium temperatures, according to the recipe, and then adjust the temperature to suit the needs the next time. If baked in lower temperatures, the cake becomes evenly brown all over its surface.

In order to check whether the cake is baked, it sho-• uld be pierced with a thin wooden rod a few minutes before switching off the oven. The cake is ready if it does not stick to the rod. After baking the cake should be kept in the oven for about 5 minutes.

, or

Page 45

The following are recommended when using the • oven:

do not use the oven for storage purposes, – cake tins, casseroles and dishes for roasting – meat should be placed on the gridiron (centrally) and not on the tray (g. 11.9.3 and 11.9.4), when selecting cooking parameters, take the – type of cookware to be used into consideration; dishes have different levels of heat conduction depending on their material, wall thickness and

colour.

Pizza

You can make your own pizza or a frozen pizza in the oven. It is recommended that you rst preheat

the oven using the function pizza at temperature about 2000C after choosing the

function

or . With these functions, the heat is distributed mainly from the bottom. Put the dish on one level of the oven, preferably on level [2]. The

, and then cook the

In case of heavy steam when baking very moist • food, it is recommended to put a lid on the dish and remove it towards the end of cooking to brown the dish.

Stewing meat is best when done using the •

function type of meat, including minced meat and poul-

try, may be roasted using the function

Important information !

Below in tables the approximate cooking times for various foods have been summarized. These are only suggestions and in practice these values may vary. We recommend making several tries for a particular dish and noting down the optimum time and temperature.

, especially for lean meat. Other

pizza cooked using function as using function

makes the pizza bottom more

is less dry, where-

crusty. Frozen pizza may be put immediately into a preheated oven and cooked as described above.

Cakes

Round cake 160 - 175 1:15 - 1:20 Yeast cake 175 - 190 0:50 - 1:00 Sponge-cake 170 - 180 0:30 - 0:40 Short crust oven preheated 210 - 220 0:10 - 0:25

Plaited bun 190 - 200 0:30 - 0:40 Strudel (apple) 220 0:40 - 0;50

Fruit cake 200 - 210 0:25 - 0:50 Streusel cakes 200 - 220 0;20 - 0;30

Table 2

Cake Temperature [0C] Baking time [hour:min]

Meat dishes Table 3

Meat Amount [kg] Temperature [0C] Time [hour:min]

Beef 1 220 - 250 2:00 - 2:30 Pork 1 210 - 225 1:30 - 2:00 Veal 1 210 - 225 1:45 - 2:00 Mutton 1 210 - 225 1:30 - 2:00 Game (hare) 2 oven preheated 210 - 230 1:00 - 1:50 Chicken 1 225 - 250 0:45 - 1:00 Fish 1 210 - 225 0:45 - 1:00

Page 46

Roasting and stewing meat with the fan Table 4

Meat Amount [kg] Temperature [0C] Time [hour:min]

Chicken 1 180 0:50 - 1:00 Game (hare) 1 - 1,5 160 2:00 - 2:20 Veal 1 160 1:40 - 2:20 Pork 1 175 1:50 - 2:00 Beef 1 160 2:00 - 2:30 Goose, duck - 175

individually adjust time to weight

Backing cakes with the fan Table 5

Cake Temperature [0C] Baking time [hour:min]

Meringues 100 1:00 - 1:10 Round cake 160 1:05 - 1:10 Tea cake 160 1:00 - 1:10 Yeast cake 175 0:40 - 0:45 Streusel cakes 175 0:20 - 0:30 Fruit cake 175 0:40 - 0;55 Sponge-cake 160 0:30 - 0:40

Grilling

Chicken steak and cutlets 8 - 10 6 - 10 Joint of pork 10 - 12 6 - 8

Sausages 8 - 10 6 - 8

Kebabs 7 - 8 5 - 6 Beef steak 6 - 7 5 - 6 Joint of beef 10 - 12 10 - 12 Veal cutlet 6 - 8 6 - 8 Veal steak 6 - 7 5 - 6 Chicken - a half 10 - 15 (on the inside) 10 - 12 (on the outside)

Fillet 6 - 7 4 - 5

Krouts 2 - 3 1 - 2 Toast 3 - 5 2 - 3

Table 6

Dish Time [min] on one side Time [min] on the other side

programming the time of oven operation, – programming the time of switching the oven off, – programming the time of operation and time of – switching the oven off in 24-hour cycle, setting the timer, –

12.1 General notes It is possible to control operation of the oven •

Electronic digital programmer is a modern unit controlling operation of the oven. The programmer indicates current time with the accuracy to 1 minute. After each completed program, it generates a sound signal and automatically switches the oven off.

not using the programmer - after pressing button.

If the automatic control program is complete, • and the dish requires further roasting, then you may reprogram operation of the oven or

The programmer enables execution of the following functions:

setting the current time, –

press the manual operation button control further roasting.

and

Page 47

The programmer may be used as a timer, with • the timer running independently of the program.

Programming consists in pressing the button of the selected function (e.g.

time using „+” setting button. You can adjust the time using „-” setting button. Pressing „+” or „-” setting buttons for a short time causes change of time by one minute, and depressing them for a longer time - activating the quick scroll mode.

) and setting the desired

A - Automatic operation; B - Hours; C - Oven operation symbol; D - Minutes; E - Timer symbol; F - Lock symbol; 1 - timer button; 2 - operating time button; 3 - operation end button; 4 - manual operation button; 5 - time „decreasing” setting button; 6 - time „increasing” setting button

Programming:

press and release the button of the selected – function, during the time up to 5 seconds after releasing of – the function key, set the required time using „+” and possibly „-” setting buttons; if during these 5s programming is not started - the called function will disappear, after approx. 5s from the end of programming, – the programmer will display the current time and starts to execute the program.

The following graphic symbols may appear on the programmer display:

„AUTO” - Automatic operation symbol

Continuous lighting means that the program is being executed. Pulsing informs about the end of the program (the programmer is waiting for re-programming or switching over to the manual operation cycle).

- Locking symbol

The oven may be protected from change of settings or accidental activation, especially by chil-

dren.

When the cooker has been connected to the • power supply mains, pulsating messages „0.00” and „AUTO” appear on the programmer display.

The rst action which should be taken upon • connection of the cooker to power supply is set-ting the current time.

The current time should be set also after de-• cay of voltage in the mains lasting longer than 5s.

Accuracy of the programmer readings de-• pends on parameters of the supply mains, therefore it should be adjusted periodically by comparing it with another timer.

12.2 Setting the current time

simultaneously depress – using „+” (and possibly „-”) setting button set the – required time e.g. 11.38, when the time has been set, release all buttons. –

During the time of approx. 5s from releasing of the buttons, the time will be stored. The time set i.e.

11.38 will appear on the display. When the current time is set, the oven will run in the manual mode.

and buttons,

- Oven operation signal

Continuous lighting signals operation of the oven (providing that it is switched on).

- Timer signal

Continuous lighting means that the timer is set.

12.3 Switching off the sound signal

After completion of each program, the oven will be • switched off automatically, and the sound signal will be activated.

After certain time, the sound signal will be switched • off automatically.

The user may switch off the sound signal earlier by • depressing any button of the programmer.

12.4 Timer

The timer is designed for sound signalling when the time set elapses. You can use it when performing short time cooking operations (e.g. boiling eggs). The timer does not switch the oven off.

when the time is being measured out by the ti-• mer, you can program operation of the oven,

Page 48

the timer can be set during execution of any pro-• gram.

Setting the timer:

press – using: „+” and possibly „-” setting buttons set the – desired time (e.g. 3 minutes).

After approx. 5 s the current time will appear on the

display and

the time set (i.e. 3 minutes) elapses, the sound signal will be activated. The signal can be disabled by pressing any button.

Deleting the timer setting:

press – press „-” setting button and hold it till the messa- – ge „0.00” appears on the display,

NOTE ! In order to check how much time is left till the

end of the timer operation, press pressing of this button does not stop measuring of time.

12.5 Programming the oven operating time

When the time of operation has been programmed and the oven function selected, the oven will be switched on immediately.

button,

indicator will be illuminated. When

button,

button. De-

time of switching off the oven e.g. 11.50.

When the time set elapses:

the oven is switched off automatically, – sound signal is activated, – „ – AUTO” pulsates on the programmer display.

If the dish is not baked sufciently, you may reprogram the time of operation as in the point above, or set the time of switching the oven off, or depress the

manual operation button ration of the oven.

When the operation is over, move the functional knob of the oven to zero position.

12.7 Automatic control

Operation in automatic mode consists in programming the time of operation and time of switching off the oven an in points 12.5 and 12.6. The oven will be switched on automatically at the time dened, and when the time set elapses it will be switched off automatically.

Example - Roasting beef:

- it is 13.00

- roasting time 2 hours

- roasting temperature 2200C

- the dish to be prepared for 17.00

and control further ope-

Programming the time of operation:

press – using „+” and possibly „-” setting buttons set the – required time of operation e.g. 35 minutes

When the time set elapses, the following occurs:

the oven is switched off automatically, – sound signal is activated, – the symbol „ – AUTO” pulsates on the programmer

display and the symbol

If further operation of the oven is needed (e.g. in order to nish baking of a cake), you may reprogram

the time, or press the manual operation button and control further operation of the oven. When the operation is over, move the functional knob of the oven to zero position.

12.6 Programming the time of switching off

When the time of switching off is programmed and the oven function selected, the oven is switched on immediately.

Programming the time of switching off:

button,

is off.

Put the meat into an oven-pan, add approx. 10 • spoonfuls of water and cover it with a lid. Then put the pan into the oven, place it on the mesh on a chosen level, and close door of the oven.

Using the functional knob choose the position •

, and using the thermoregulator knob set

the temperature of 2200C.

Press • setting buttons determine the roasting time i.e. 2

hours. Press •

setting buttons set the time of 17.00 (time when roasting is complete).

Operation of the oven has be programmed and it will be carried out automatically.

At 15.00 the oven will be switched on automatically and it will run for 2 hours. At 17.00 the appliance will be switched off automatically which is signalled by activation of the sound signal. At this time „AUTO”

pulsates and

If the dish is not roasted sufciently, you may re-program operation of the oven, or press the manual ope-

button and using „+” and possibly „-”

is off.

press – using „+” and possibly „-” setting buttons set the –

button,

ration button

and control further roasting.

Page 49

COMMENT !

Pressing 1. oven will enable you to display the programmed time of switching off.

When 2. med time of the oven operation is displayed. If the oven has already started to run, the time which is left to complete the program will appear.

12.8 Changing settings

Settings can be changed within the period up to 5s from commencement of programming or after deletion of the program.

Changing the time of operation:

press – using „+” and „-” buttons you can set a new – time.

Changing the time of switching off:

press – using „+” and „-” buttons you can set a new – time.

12.9 Deleting settings

Deleting the time of operation:

press – press „-” button and hold it till the message „0.00” –

appears on the display.

button during operation of the

button is depressed, the program-

button,

aters of the oven are switched on for undetermined time; in order to switch them off, set the functional knob of the oven to „0” position.

12.11 Locking function

This function enables protection from tampering of children. It means that when this function is chosen, the child may select any program on the programmer but the program will not be changed. Before any protecting actions are started, the programmer should be in the manual mode.

Locking the oven:

simultaneously press – hold them in this position for approx. 8 seconds, till the word „ON” appears on the display, press „+” button, – the word „ – OFF” appears on the display and the

lock symbol after approx. 5s the current time appears on the –

display near the lock symbol

ked.

Unlocking:

the programmer should be in the manual mode, –

simultaneously press – hold them in this position for approx. 8 seconds, till the word „OFF” appears on the display, press „+” button, – the word „ – ON” appears on the display and the

is illuminated,

and buttons and

; the oven is loc-

and buttons and

Changing the time of switching off:

press – press „-” button and hold it till the message „0.00” –

appears on the display.

When the program is deleted, operation of the oven can be re-programmed.

12.10 Manual control

If during execution of the program the user in-• tends to start manual operation, the program

should be deleted and

pressed.

Pressing of this • of the programmer. Then the oven is operated only using the oven functional knob and temperature regulator knob.

In the manual control mode you can use the ti-• mer.

NOTE !

button,

button should be

button will disable functions

lock symbol after approx. 5s the current time will appear aga- – in on the display; the oven in unlocked.

12.12 Night blackout

At the time between 22.00 and 5.59 the programmer automatically reduces intensity of the display ligh-

ting.

During this time, the display is illuminated intensively only when:

the timer is measuring out the time, – currently a program is executed, – any button has been pressed. –

is off,

Pressing to the manual operation mode. It means that he-

button will result in switching over

Page 50

NOTE ! Before proceeding with cleaning, disconnect the cooker from the power supply.

13.1 General Tips

The cooker should be kept clean. The following • may not be used for cleaning: abrasive powder cleaners, metal scouring pads, aggressive chemical agents or sharp objects.

Knobs, dials and the control panel should be cle-• aned with mild liquid detergents containing no abrasive agents.

Elements made of stainless steel should be cle-• aned using suitable agents (stainless steel cleaner) (13.1.1).

For enamelled parts use a soft brush or sponge • moistened with warm water containing mild detergents, avoiding excessive water. For heavily soiled surfaces use kitchen-cleaning agents.

Do not clean glass surfaces using any abrasive • agents or metal items, as they may scratch the surface and cause the glass to break.

The hob surface around burners should always be • clean as dirt deteriorates the combustion of gas. When cleaning the hob do not allow water to get beneath the hob.

Burners and igniters must be kept clean and dry to • ensure their trouble-free operation.

Take the dirty grids off the gas hob, soak them in • warm water with detergent and then wash and dry them.

Immediately after use, trays and tins for baking and • roasting should be soaked in warm water with de-

tergent and then washed and wiped dry.

Oven door gasket should be kept clean.•

13.2 Cleaning the lid

The lid can be removed before cleaning the cooker. Removing the lid:

open the lid completely, – using both hands grasp the lid on the sides, lift – it up and remove it (13.2.1).

Clean the lid with a soft cloth using a mild detergent, rinse, wipe dry and put away.

13.3 Cleaning the burners

NOTE ! Clean the burners, sparkers each time they beco-

me spilled and also periodically remove blooms or dirt.

Elements of the burners (g. 13.3.1) 1 – lid 4 – nozzle 2 – ring 5 – sparker 3 – body 6 – thermocouple

To clean the burners remove the lid and the ring • of the burners, put them in warm soapy water for some time and then wash each part of the burner

separately.

Clean the burner elements using a sponge or a soft • brush and remove dirt from burner ports with a steel wire. After cleaning check if the burner ports are

clear.

To avoid permanent stains, rings should be washed • each time after they become soiled.

The hob surface around the burner should be kept • clean at all times. Dirt may clog the nozzle, which results in reduced gas ow or stoppage.

The nozzle should be cleaned with a small paint-• brush dipped in a solvent.

Dry all the elements of the burners carefully as wet • elements may not light or cause the gas to combust improperly. Assemble clean and dry burners carrying out the disassembling steps in the reverse order, taking care not to damage the sparkers.

13.4 Cleaning the oven

Before cleaning the oven, ensure it is completely • cool. Hot heaters may cause burns.

Preferably clean the bottom of the oven after each • use to avoid re-heating of food and fat remnants.

When cleaning the bottom of the oven do not pour • water on it. Take care not to ood the oven burner.

During cleaning the upper wall of the oven pay at-• tention to electric heaters, temperature sensor and the oven lamp; do not change position of sensor

setting.

To facilitate cleaning of the oven you can remove • the oven door.

Removing the oven door:

open the door completely, – lock the hinges (g. 13.4.1) at each side by tting – clip 1 onto catch 2 of hinge bow 3 (g. 13.4.2), grasp the door with both hands, turn it by about –

(in the closing direction) and pull the hinges

45 out of their seats (g. 13.4.3).

NOTE !

1. As the hinge’s bow is very tight, remove the doors carefully to avoid hurting your ngers.

2. It is forbidden to clean the oven with the use of steam pressure cleaners.

Page 51

If the light bowl is dirty, unscrew the bowl, and wash and dry it thoroughly (13.4.4).

Enamelled ovens are coated with ceramic ena-• mel.

For enamel surfaces use kitchen-cleaning agents.• For removing difcult baking stains, special oven •

cleaning agents are recommended. However, these agents are caustic and therefore should be used in small quantities and with utmost care. Please follow the manufacturer’s instructions carefully.

Problem Solution

Igniters fail to ignite or not always ignite

the gas

14.1.1 14.1.2

Check to make sure the cooker is connected to the electrical mains. – Clean and dry the igniters and burner components. – Check to make sure the burner caps and heads are placed correctly. – Press on the burner cap and rub it against the head by turning right – and left (g. 14.1.1). Rub the igniter electrode with the use of hard brush or smooth le (g. –

14.1.2).

NOTE ! Before proceeding with the troubleshooting, disconnect the cooker from the power supply to avoid being electrocuted.

In the warranty period all repairs except for the • ones specied below should be carried out by the authorised Servicing Point.

If there are some disturbances during the use of • the appliance, follow the guidelines below to check if you can repair the defect yourself.

Gas burners fail to ignite Check to make sure the rubber hose supplying gas from the gas cylin- –

Flame dies after releasing the knob

While igniting one of the burners all the hob burner igniters spark

der is not squeezed.

Check to make sure the gas main valve is open. – Check to make sure the gas cylinder is not empty. – In case a new cooker has been installed or the gas cylinder has been – replaced with a new one, then it is necessary to repeat the ignition procedure until the gas reaches the burner. Check to make sure the nozzle or burner ame holes are not clogged – or ooded. If so, un-clog the nozzle hole using a pin or needle. Clean the burner ame holes with the use of brush, and then dry all compo-

nents.

Your cooker is equipped with a ame failure safety device

Where the ignition device is built in the knob set the – knob to large a-

all the way in for another few seconds. .

It is normal

When pressing the selected knob (with a built-in ignition device) or the ignition button sparks are re-leased at all the burners .

, press the knob and when the gas has ignited keep it pressed

Page 52

Problem Solution

After setting the knob to simmering ame position - the ame dies or is too high

Flame is unstable

Parts made of stainless steel (inox) develop stains that cannot be removed with the

use of standard cleaners

Smoke coming out of the oven

Avoid draughts in the kitchen, – Call the tter to adjust simmering ame position –

Check to make sure that the burner components are clean, dry and –

placed correctly.

Stainless steel surfaces should be cleaned – each time they get soiled and only with the use of special stainless steel cleaner.

Open the windows to air the kitchen, – When the oven cools down, clean its interior and especially the spit. – Use the drip tray when grilling foods. –

Oven light does not function

“0.00” pulsates on the display Drop or temporary breakdown of voltage. Take the plug out of the electric

Damaged power lead In order to avoid hazards, damaged power lead should be exchanged

Cooking results are not what you expec-

ted

1. Check to make sure the cooker is connected to the electrical mains.

2. The bulb is burnt or not screwed all the way in.

Disconnect the cooker from the electrical mains before xing the fault.

Unscrew glass bowl 1 from light socket 2 and screw bulb 3 all the – way in or replace the bulb with a new one (bulb type: E14 230V 25W, resistant to temperature of 300

socket, wait for a while, then plug in the cord and set the current time.

at the manufacturer’s or by a specialist servicing point, or by a qualied

person.

The cooking parameters given in the instruction manual should be treated as guidance only. In practice, these parameters are dependable on the weight and consistency of food, cooking tray level, etc. Therefore, we recommend making a few trials for your favourite foods and then writing down the optimal time and temperature.

C).

NOTE ! If after completing the above steps the appliance is still inoperative contact your local service centre

Page 53

This device is labelled, in accordance with Council Directive 2002/96/EC, with a symbol of a crossed garbage

container.

This labelling means that the device, upon end of its life cycle, should not be disposed of together with

other household waste.

The user is responsible for having the device collected by appropriate entities responsible for disposal of used electrical and electronic devices.

Appropriate disposal of used electrical and electronic devices allows to avoid hazards to the humans and the environment connected with inappropriate storage and processing of such devices.

TECHNICAL PARAMETERS OF THE OVEN

KGE 7336ZB Plus KGE 7336ZX Plus

Energy efciency class Energy consumption – traditional baking [kWh] Energy consumption – roasting with forced air circulation [kWh] Oven capacity [l] 61 Oven chamber size Medium Time needed to heat standard load [min.] 45 Surface area of max. baking tray [cm

from A (more efcient) to G (less efcient)

for standard load

0,99 0,99

1296

Page 54