Mastercook KGE-3462 DYN, KGE-3464 DYN User Manual [pl]

KUCHNIA
GAZOWO-ELEKTRYCZNA
KGE 3411/3411S DYN KGE 3415/3415S DYN KGE 3462 DYN KGE 3464 DYN KGE 3468 DYN KGE 3473 DYN KGE 3477 DYN KGE 3479 DYN
0
0
C
C
UWAGA !
1. Przed zainstalowaniem i użytkowaniem urządzenia należy dokładnie przeczytać instrukcję ob­sługi.
2. Materiały, z których jest wykonane opakowanie nadają się do wykorzystania jako surowce wtórne.
3. Elementy opakowania prosimy trzymać z dala od dzieci, ponieważ mogą być dla nich niebez­pieczne.
4. Zużytą kuchnię należy doprowadzić do stanu uniemożliwiającego jej ponowne wykorzystanie. Odciąć kabel przyłączeniowy i zdjąć drzwi, gdyż mogą stanowić źródło zagrożenia, zwłaszcza dla dzieci. Następnie urządzenie przekazać do wyspecjalizowanych jednostek zajmujących się utylizacją lub skupem surowców wtórnych.
5. Wyrób należy instalować po 8 godzinach sezonowania w pomieszczeniu kuchennym.
6. Przed zainstalowaniem urządzenia należy upewnić się, czy lokalne warunki dystrybucji (rodzaj i ciśnienie gazu) i nastawy są zgodne. Warunki nastawy urządzenia są podane na tabliczce zna­mionowej.
7. Urządzenie to nie jest podłączane do przewodów spalinowych. Powinno być ono instalowane i przyłączane zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. Szczególną uwagę należy zwrócić na odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji. Należy zadbać, aby kratki wentylacyjne zaw­sze były otwarte lub zainstalować wymuszony system wentylacyjny (okap nadkuchenny). Kon­tynuowanie intensywnego użytkowania urządzenia może wymagać dodatkowej wentylacji np. otwarcia okien lub zwiększenia efektywności wentylacji np. przez przełączenie pozycji pracy okapu na wyższy poziom, jeśli istnieje.
8. Podłączenie kuchni do wewnętrznej instalacji gazowej lub do butli z gazem płynnym oraz jej regulację powinien wykonać wyłącznie uprawniony instalator urządzeń gazowych lub technik autoryzowanego zakładu serwisowego, co winno być potwierdzone na karcie gwarancyjnej wy­robu. Brak takiego potwierdzenia unieważnia gwarancję.
9. Producent nie ponosi odpowiedzialności za obrażenia lub uszkodzenia spowodowane przez nieprawidłowe zainstalowanie urządzenia lub jego nieprawidłowe użytkowanie.
10. Kuchnię powinien naprawiać wyłącznie personel autoryzowanego zakładu serwisowego. Nie­prawidłowo przeprowadzone naprawy mogą stanowić źródło znacznych zagrożeń. Uszkodzonej kuchni nie wolno eksploatować dopóki nie zostanie naprawiona.
11. Nie zezwala się na wykonywanie we własnym zakresie jakichkolwiek napraw z wyjątkiem wy­miany oświetlenia piekarnika, pod rygorem utraty uprawnień gwarancyjnych.
12. Kuchnia jest wykonana w I klasie ochrony przed porażeniem prądem elektrycznym i wymaga podłączenia do instalacji ze sprawnym zewnętrznym obwodem ochronnym.
13. Kuchni nie wolno podnosić za uchwyt drzwi piekarnika.
14. Podczas użytkowania piekarnika, pokrywa powinna być zawsze otwarta.
15. Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian w celu unowocześniania wyrobu i stałego polepszania jakości, bez uprzedniego powiadomienia użytkowników. Zmiany te jednak nie będą stwarzały trudności przy obsłudze.
Kuchnie spełniają wymagania następujących dyrektyw:
1. 73/23/EEC – Niskonapięciowe wyroby elektryczne
2. 89/336/EEC – Kompatybilność elektromagnetyczna
3. 90/396/EEC – Zasadnicze wymagania dla urządzeń spalających paliwa gazowe [GAD]
1
SPIS TREŚCI
1 INFORMACJE OGÓLNE.............................................................................................................3
1.1
PRZEZNACZENIE KUCHNI ............................................................................................................................................3
1.2
CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA............................................................................................................................. 3
1.3
WAŻNE WSKAZÓWKI .................................................................................................................................................... 3
1.4
BUDOWA KUCHNI ..........................................................................................................................................................4
1.3.2 Lampki kontrolne......................................................................................................................................................... 5
1.5
PRZYGOTOWANIE KUCHNI DO EKSPLOATACJI ........................................................................................................6
2 INSTALACJA ............................................................................................................................6
2.1
USTAWIENIE KUCHNI....................................................................................................................................................6
2.2
PODŁĄCZENIE KUCHNI DO INSTALACJI GAZOWEJ................................................................................................... 7
2.2.1 Podłączenie do gazu ziemnego .................................................................................................................................. 7
2.2.2 Podłączenie do butli z gazem płynnym....................................................................................................................... 7
2.3
REGULACJA KUCHNI..................................................................................................................................................... 7
2.3.1 Regulacja kurków........................................................................................................................................................ 7
2.3.2 Wymiana dysz............................................................................................................................................................. 8
2.4
PODŁĄCZENIE KUCHNI DO GNIAZDA SIECIOWEGO .................................................................................................8
3 PŁYTA GRZEJNA......................................................................................................................9
3.1
PALNIKI GAZOWE ..........................................................................................................................................................9
3.2
DOBÓR PŁOMIENIA .......................................................................................................................................................9
3.2.1 Zapalanie palników ................................................................................................................................................... 10
3.2.2 Gaszenie palników....................................................................................................................................................10
3.2.3 Obsługa palników w kuchniach zasilanych gazem płynnym z butli...........................................................................10
3.2.4 Dobór naczyń............................................................................................................................................................10
4 PIEKARNIK.............................................................................................................................11
4.1
BUDOWA....................................................................................................................................................................... 11
4.2
STEROWANIE PRACĄ PIEKARNIKA ...........................................................................................................................11
4.2.1 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika............................................................................................................................ 12
4.2.2 Pokrętło regulatora temperatury................................................................................................................................12
4.2.3 Elektroniczny programator czasowy..........................................................................................................................12
4.2.4 Oświetlenie wnętrza komory piekarnika.................................................................................................................... 12
4.3
WŁĄCZENIE I WYŁĄCZENIE PIEKARNIKA................................................................................................................. 12
4.3.1 Co się dzieje po włączeniu piekarnika ......................................................................................................................13
4.4
OPIS FUNKCJI PIEKARNIKA........................................................................................................................................ 13
4.5
OGÓLNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIECZENIA POTRAW ....................................................................................15
5 ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY ......................................................................18
5.1
UWAGI OGÓLNE ..........................................................................................................................................................18
5.2
USTAWIENIE CZASU BIEŻĄCEGO.............................................................................................................................. 18
5.3
SYGNAŁ DŹWIĘKOWY.................................................................................................................................................19
5.4
PROGRAMOWANIE CZASU TRWANIA PIECZENIA ...................................................................................................19
5.5
PROGRAMOWANIE GODZINY ZAKOŃCZENIA PIECZENIA ......................................................................................19
5.6
MINUTNIK......................................................................................................................................................................20
5.7
KASOWANIE FUNKCJI ZWIĄZANYCH Z ODMIERZANIEM CZASU ...........................................................................21
5.8
FUNKCJE BLOKOWANIA .............................................................................................................................................21
5.9
SYGNAŁY DŹWIĘKOWE EMITOWANE PRZEZ PROGRAMATOR .............................................................................21
6 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA...........................................................................................22
6.1
UWAGI OGÓLNE ..........................................................................................................................................................22
6.2
CZYSZCZENIE POKRYWY........................................................................................................................................... 22
6.3
CZYSZCZENIE PALNIKÓW ..........................................................................................................................................22
6.4
CZYSZCZENIE PIEKARNIKA........................................................................................................................................23
6.4.1 Demontaż drzwi piekarnika.......................................................................................................................................23
6.4.2 Czyszczenie wnętrza komory piekarnika ..................................................................................................................23
7 USUWANIE USTEREK ............................................................................................................24
2
INFORMACJE OGÓLNE
11 IINNFFOORRMMAACCJJEE OOGGÓÓLLNNEE
1.1 PRZEZNACZENIE KUCHNI
Kuchnia gazowo-elektryczna jest przeznaczona do przygotowywania potraw wyłącznie w gospodarstwie domowym. Stosowanie jej do innych celów jest niedozwolone !
1.2 CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA
Tabela 1
3411 DYN
Wymiary gabarytowe kuchni wys. x szer. x głęb. [mm] Pojemność piekarnika [dm3] 55,0 Znamionowe napięcie zasilania 230V ~ 50Hz Moc znamionowa piekarnika [W] 2000
Palniki
SABAF
Mały 1 szt. 1100 [W] średni 2 szt. 2000 [W]
Duży 1 szt. 3100 [W]
Kurki gazowe standardowe
Kurki z zabezpieczeniem przeciwwypływowym Elektroiskrowe zapalacze do palników
grzałka górna 700 [W] grzałka dolna 1300 [W]
Piekarnik elektryczny
grzałka opiekacza 2000 [W] grzałka kołowa 2000 [W] wentylator nawiewu
napęd rożna 4,0 [W] oświetlenie piekarnika 25,0 [W]
Elektroniczny programator czasowy
blacha do pieczenia [szt.] 1 1 2 2 1 1 2 2
Wyposażenie kuchni
ruszt do pieczenia [szt.] 1 ramka rożna [szt.] 1 1 ruszt do palników [szt.] 2
3415 DYN
3411S DYN
3415S DYN
3462 DYN
3464 DYN
850 x 500 x 600
3468 DYN
3473 DYN
3477 DYN
3479 DYN
1.3 WAŻNE WSKAZÓWKI
Podczas użytkowania kuchnia staje się gorąca. Zaleca się zachować ostrożność i unikać dotykania gorących elementów wewnątrz piekarnika. Szczególną uwagę prosimy zwrócić na dzieci.
Przewody przyłączeniowe zmechanizowanego sprzętu gospodarstwa domowego używanego w pobliżu włączonej kuchni, powinny być z dala od jej gorących elementów. Należy zwrócić uwagę, aby przewo­dy te nie zostały przyciśnięte gorącymi drzwiami piekarnika.
Do zestawiania potraw z płyty kuchennej i wyjmowania form z piekarnika należy używać rękawic ochronnych.
Przedmioty łatwopalne przechowywać z dala od palników.
Na rusztach nie stawiać zdeformowanych lub niestabilnych naczyń, gdyż mogą się przewrócić i zalać
palniki.
Nie stawiać pustych naczyń nad włączonym palnikiem.
Przed zdjęciem naczyń z palników należy zmniejszyć płomień lub zgasić go całkowicie.
3
INFORMACJE OGÓLNE
Przed zamknięciem pokrywy należy wyłączyć wszystkie palniki. Szklana pokrywa, po nagrzaniu może pęknąć.
Użytkowanie urządzeń do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się ciepła i wilgoci w pomiesz- czeniu, w którym jest ono zainstalowane. Upewnić się, czy pomieszczenie jest dobrze wentylowane. Otwory naturalnej wentylacji powinny być otwarte lub zainstalować urządzenie do wentylacji mecha­nicznej (okap z mechanicznym odciągiem).
Urządzenia nie wykorzystywać do ogrzewania pomieszczeń.
W przypadku ulatniania się gazu należy natychmiast zamknąć zawór na instalacji gazowej lub na butli
z gazem, dokładnie przewietrzyć pomieszczenie i wezwać pogotowie gazowe.
W tym czasie nie wolno zapalać zapałek, palić papierosów, włączać bądź wyłączać odbiorników elek- trycznych (radio, dzwonek, włącznik oświetlenia) lub mechanicznych powodujących iskrzenie.
W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnego zaworu butli z gazem należy zarzucić na butlę mokry koc, w celu ostudzenia butli i zakręcić zawór na butli.
ZABRANIA SIĘ UŻYWANIA USZKODZONEJ BUTLI !
Użytkownikowi NIE WOLNO:
pozostawiać urządzenia z zapalonymi palnikami bez nadzoru, zwłaszcza podczas smażenia, gdyż przegrzany tłuszcz może się zapalić.
samowolnie dokonywać przeróbek kuchni na inny rodzaj gazu, dokonywać zmian w instalacji gazowej i elektrycznej urządzenia, oraz przenosić je w inne miejsce,
przeciążać otwartych drzwi piekarnika; nie wolno na nich siadać ani stawać,
wkładać do pojemnika na naczynia lub do piekarnika przedmiotów łatwopalnych lub wrażliwych na działanie podwyższonej temperatury, gdyż mogą ulec zapaleniu, a nawet mogą być przyczy­ną pożaru w przypadku włączenia piekarnika,
1.4 BUDOWA KUCHNI
6
8
10
0
7
4
WYPOSAŻENIE KUCHNI:
C
Blacha do pieczenia może być używana jako ociekacz do zbierania tłuszczu i soków z mięsa pieczonego na ruszcie (na wyższym poziomie).
Ruszt do pieczenia służy do stawiania na nim naczyń używanych w piekar- niku. Na ruszcie można bezpośrednio kłaść opiekane potrawy takie jak mię- so, drób, ryby.
Ramka rożna służy do mocowania rożna.
8
9
1
5
2
11
12
3
Rys. 1
1 - płyta gazowa 2 - piekarnik elektryczny 3 - drzwi piekarnika 4 – pojemnik na naczynia 5 – tablica rozdzielcza 6 – pokrywa 7 – palnik mały 8 – palnik średni 9 – palnik duży 10 – ruszt 11 – blacha do pieczenia 12 – ruszt do pieczenia
4
INFORMACJE OGÓLNE
1
1
3
4
56
2
1
1
0 0 0
0
0
2
5
0
2
0
0
1
5
0
1
0
0
5
0
0
C
4
3
5
8
7
6
2
1
0 0
0
0
0
2
5
0
2
0
0
1
5
0
1
0
0
5
0
0
C
1
1
1
1
0 0 0 0
3
7
4
5
2
0
2
5
0
2
0
0
1
5
0
1
0
0
5
0
0
C
Rożen służy do obrotowego opiekania potraw.
Ruszty służą do stawiania na nich naczyń do gotowania i smażenia.
Rys. 2
TABLICE ROZDZIELCZE
3411 DYN 3411S DYN
3468 DYN 3473 DYN
3415 DYN 3415S DYN 3462 DYN 3464 DYN 3477 DYN 3479 DYN
Rys. 3
1 - pokrętła do palników gazowych; 2 – pokrętło regulatora temperatury; 3 - pokrętło wyboru funkcji piekar­nika; 4 – lampka kontrolna regulatora temperatury; 5 – lampka kontrolna pracy piekarnika; 6 – przycisk zapalacza; 7 – elektroniczny programator;
1.3.2 LAMPKI KONTROLNE
Lampka kontrolna pomarańczowa (poz. 5 na rys. 3) sygnalizuje pracę piekarnika; włącza się po wybraniu dowolnej funkcji piekarnika, a gaśnie po ustawieniu pokrętła przełącznika funkcji na pozycji 0.
Lampka kontrolna czerwona (poz. 4 na rys. 3) sygnalizuje działanie regulatora temperatury. Lampka
włącza się po nastawieniu w piekarniku dowolnej temperatury. Gdy piekarnik osiągnie tę temperaturę – grzałki wyłączają się a czerwona lampka gaśnie. Natomiast, gdy temperatura w piekarniku będzie niższa od zadanej, równocześnie włączają się grzałki i czerwona lampka kontrolna.
5
INSTALACJA
1.5 PRZYGOTOWANIE KUCHNI DO EKSPLOATACJI
1. Usunąć wszystkie naklejki reklamowe z kuchni. Następnie kuchnię dokładnie umyć z resztek kleju po naklejkach.
2. Sprawdzić poprawność ułożenia poszczególnych elementów palników.
3. Powierzchnie emaliowane i szklane przetrzeć miękką, wilgotną ściereczką.
4. Z piekarnika wyjąć wyposażenie, zdjąć z niego folię, a następnie umyć je w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
5. Zamknąć drzwi piekarnika i włączyć go na ok. 30 minut ustawiając temperaturę 250 piekarnik umyć i wytrzeć do sucha.
6. Na elektronicznym programatorze ustawić czas bieżący. Sposób obsługi programatora znajduje się w dalszej części instrukcji.
0
C. Po ostudzeniu,
22 IINNSSTTAALLAACCJJAA
2.1 USTAWIENIE KUCHNI
Urządzenie powinno być zainstalowane zgodnie z obowiązującym prawem i użytkowane w dobrze wenty­lowanych pomieszczeniach.
1. Przy ustawianiu kuchni w ciągu mebli kuchennych prosimy za­chować odstępy pomiędzy bocznymi ściankami szafek i kuch­nią. Minimalna odległość powinna wynosić 30mm (rys. 4).
2. Nad kuchnią powinna być wolna przestrzeń dla odpływu opa­rów kuchennych. Najlepiej zamontować okap nadkuchenny,
P³ytki ceramiczne
0
C
0
0
5
0
0
1
2
5
0
0
5
1
2
0
0
max. 850 mm
min. 650 mm
0
0
0
0
min. 1350 mm
który będzie absorbować lub odprowadzać te opary. Przy in- tensywnym korzystaniu z urządzenia dodatkowo otworzyć okno lub przełączyć okap na wyższy poziom wentylacji, jeśli istnieje.
3. W celu ograniczenia ujemnego wpływu przeciągów na pracę palników, kuchni nie należy instalować na linii okno-drzwi.
4. Nad kuchnią nie wolno wieszać szafek kuchennych.
5. Kuchnia jest wyposażona w regulowane nóżki, służące do zni­welowania różnicy nierównych podłóg oraz dopasowania gór­nej krawędzi kuchni do mebli. Nóżki te są dostępne po wyjęciu szuflady lub po przechyleniu kuchni.
min. 30 mm
Rys. 4
Regulacja wysokości.
a) Odchylić kuchnię do tyłu tak, aby uzyskać dostęp do nóżek od spodu. Regulację można przeprowa-
dzić ręcznie lub kluczem imbusowym o wielkości 8 mm. Klucz wsunąć w 6-kątny otwór w spodzie żki i obracać nim (rys. 5).
b) Z kuchni wyjąć pojemnik na naczynia (rys. 6). Przez otwór po pojemniku wprowadzić płaski wkrętak
w rowek nóżki i obracać nim zależnie od potrzeby.
Rys. 5 Rys. 6
6
INSTALACJA
A
Po ustawieniu, kuchnię należy podłączyć do wewnętrznej instalacji gazowej lub do butli z gazem płynnym oraz do instalacji elektrycznej.
2.2 PODŁĄCZENIE KUCHNI DO INSTALACJI GAZOWEJ
Przed podłączeniem urządzenia do instalacji gazowej należy upewnić się, czy urządzenie odpo­wiada miejscowym warunkom zasilania (rodzaj gazu i ciśnienie). W przypadku niezgodności, w kuchni należy wymienić dysze i dokonać regulacji armatury gazowej.
Kuchnię należy podłączyć do wewnętrznej instalacji domowej lub do butli z gazem płynnym.
2.2.1 PODŁĄCZENIE DO GAZU ZIEMNEGO
Podłączenie kuchni do wewnętrznej instalacji domowej powinno być wykonane zgod­nie z obowiązującym prawem i przepisami, przez instalatora posiadającego wymaga­ne uprawnienia.
Podejście rurociągu gazowego do kuchni jest zakończone kurkiem odcinającym. Po ustawieniu kuchni w ciągu mebli kuchennych, kurek odcinający powinien być łatwo dostępny dla użytkownika.
2.2.2 PODŁĄCZENIE DO BUTLI Z GAZEM PŁYNNYM
Jeżeli użytkownik zamierza korzystać z butli z gazem, wówczas kuchni nie należy instalować w piwnicy lub w innym pomieszczeniu, w którym podłoga znajduje się poniżej poziomu terenu, ponieważ gaz płynny jest cięższy od powietrza i zbiera się na poziomie podłogi.
Przy podłączaniu urządzenia do butli z gazem płynnym należy zastosować przewód gumowy, posiada­jący certyfikat.
Po każdorazowym podłączeniu kuchni do butli z gazem należy sprawdzić szczelność zaworu na butli i połączenie reduktora z butlą oraz jego działanie.
UWAGA !
1.
Niedopuszczalne jest sprawdzanie szczelności za pomocą otwartego płomienia (np. zapałką lub świecą). Grozi to wybuchem !
2.
Okresowo należy sprawdzać stan węża i szczelność połączenia, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
2.3 REGULACJA KUCHNI
UWAGA !
1. Przed przeprowadzeniem regulacji i wymianą dysz, wyjąć wtyczkę przewodu z gniazda sie-
ciowego.
2. Podczas regulacji kurków, nie należy całkowicie wykręcać śruby regulacyjnej.
2.3.1 REGULACJA KURKÓW
Regulacja kurka gazowego polega na ustawieniu płomienia minimalnego palnika.
3411 3411S 3415 3415S 3462 3468 3477
3464 3473 3479
A
Rys. 7 Kurek gazowy
Regulacja kurków:
pokrętłem otworzyć przepływ gazu i zapalić regu-
lowany palnik,
pokrętło ustawić na pozycji
– płomień oszczędnościowy, a następnie nie zmieniając tej pozycji – zdjąć je z trzpienia kurka i obserwować płomień palnika;
śrubę regulacyjnąA” (rys. 7) obracać i obser-
wować płomień palnika; płomień ustawić na taką wysokość, aby nie zgasł przy lekkim przeciągu oraz przy szybkim przestawieniu kurka z płomie- nia pełnego na oszczędnościowy i odwrotnie;
7
Loading...
+ 19 hidden pages