KUCHNIE GAZOWO-ELEKTRYCZNE
z programatorem
TYP 3400TYP 3400
Odmiany
3455
3469
12-2003
3469.29.000.01.00.0
ul. ¯migrodzka 143, 51-130 WROC£AW
tel. (71) 32 44 555, fax (71) 32 53 363
www.wrozamet.com.pl
INSTRUKCJA OBS£UGI I U¯YTKOWANIA
1
UWAGA !
1. Kuchnia powinna być zainstalowana zgodnie z obowiązującym prawem i użytkowana tylko w dobrze wentylowanych pomieszczeniach. Przed zainstalowaniem i użytkowaniem należy przeczytać instrukcję.
2. Kuchnie są wyrobami nie zawierającymi materiałów niebezpiecznych dla środowiska.
3. Materiały, z których jest wykonane opakowanie nadają się do wykorzystania jako surowce wtórne.
4. Zużytą kuchnię należy doprowadzić do stanu uniemożliwiającego jej ponowne wykorzystanie. Odciąć kabel
przyłączeniowy i zdjąć drzwi, gdyż stanowią źródło zagrożenia, zwłaszcza dla dzieci. Następnie urządzenie
przekazać do wyspecjalizowanych jednostek zajmujących się utylizacją lub skupem surowców wtórnych.
5. Przed zainstalowaniem należy upewnić się, czy lokalne warunku dystrybucji (rodzaj i ciśnienie gazu) i nastawy urządzenia są zgodne. Warunki nastawy są podane na tabliczce znamionowej.
6. Urządzenie to nie jest podłączane do przewodów spalinowych. Powinno być ono instalowane i przyłączane
zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi. Szczególną uwagę należy zwrócić na odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji.
7. Wyrób instalować po 8 godzinach sezonowania w pomieszczeniu kuchennym.
8. Podłączenie kuchni do wewnętrznej instalacji gazowej lub do butli z gazem płynnym oraz jej regulację powinien wykonać wyłącznie uprawniony instalator urządzeń gazowych lub technik autoryzowanego zakładu
serwisowego, zgodnie z przepisami bezpieczeństwa, co winno być potwierdzone na karcie gwarancyjnej
wyrobu. Brak takiego potwierdzenia unieważnia gwarancję.
9. Producent nie ponosi odpowiedzialności za obrażenia lub uszkodzenia spowodowane przez nieprawidłowe
zainstalowanie urządzenia lub jego nieprawidłowe użytkowanie.
10. W przypadku awarii urządzenia, a zwłaszcza przy ulatnianiu się gazu lub wystąpieniu zwarcia, urządzenie
należy wyłączyć i niezwłocznie skontaktować się z autoryzowanym zakładem serwisowym. Uszkodzonej
kuchni nie wolno eksploatować.
11. Nie zezwala się na wykonywanie we własnym zakresie jakichkolwiek napraw z wyjątkiem wymiany oświe-
tlenia piekarnika, pod rygorem utraty uprawnień gwarancyjnych.
12. Kuchni nie wolno podnosić za uchwyt drzwi piekarnika.
13. Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzania zmian w celu unowocześniania urządzenia i stałego
polepszania jakości, bez uprzedniego powiadomienia. Zmiany te nie będą jednak stwarzały trudności dla
użytkowników.
30
8 USUWANIE USTEREK
UWAGA !
Przed przystąpieniem do usuwania usterek, wyjąć wtyczkę z gniazda sieci zasilającej.
Jeżeli podczas użytkowania kuchni wystąpią zakłócenia, należy sprawdzić na podstawie niżej podanych wskazówek, czy mogą Państwo samodzielnie usunąć usterkę.
Nie działa oświetlenie piekarnika
Aby uniknąć możliwości porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą lampy
upewnić się, czy kuchnia jest wyłączona.
Jeżeli był użytkowany i jest gorący, należy poczekać aż ostygnie.
• Nie dokręcona żarówka o odkręcić szklaną osłonę lampki 1 z oprawy 2
i dokręcić żarówkę 3 (rys. 33).
• Przepalona żarówka — odkręcić szklaną osłonę lampki 1 i wymienić ża-
rówkę na nową o parametrach: typ: E14; 230V; 25W; 3000C.
Rys. 33
W piekarniku powstaje duża ilość dymu
• Przy opiekaniu powstający dym jest zjawiskiem normalnym. Ilość dymu można zmniejszyć ob-
niżając temperaturę lub zmniejszając ilość tłuszczu i wody w naczyniu do pieczenia.
Palnik nie zapala gazu
• Zanieczyszczona dysza lub otwory płomieniowe w palniku. Zamknąć kurki palników, wyczy-
ścić dokładnie poszczególne jego części a dyszę przetkać cienkim miedzianym drutem. Nie
wolno używać drutu stalowego ani rozwiercać otworu.
Zapalacz nie zapala gazu (brak iskry)
• Przerwa w obwodzie instalacji elektrycznej. Sprawdzić, czy kuchnia jest podłączona do sieci
elektrycznej. Sprawdzić bezpiecznik instalacji domowej — przepalony wymienić.
• Pomiędzy palnikiem i zapalaczem znajduje się brud lub palniki i zapalacze są mokre. Dokład-
nie umyć i osuszyć palniki i zapalacze.
Na wyświetlaczu programatora pulsują zera „0.00”
• Spadek lub chwilowe wyłączenie napięcia w sieci. Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, chwilę
poczekać, ponownie wtyczkę włożyć do gniazdka i ustawić czas bieżący.
UWAGA !
Jeżeli po wykonaniu powyższych czynności kuchnia nadal nie działa, lub nie działa prawidłowo należy skontaktować się z najbliższym zakładem serwisowym.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
29
Rys. 31 Wyjmowanie drzwi piekarnika
W przypadku zabrudzenia klosza lampki piekarnika należy go wykręcić, umyć i wytrzeć do sucha.
7.5 CZYSZCZENIE WEWNĘTRZNEJ SZYBY DRZWI PIEKARNIKA
W przypadku zabrudzenia wewnętrznej szyby drzwi piekarnika, należy ją zdemontować i dokładnie
umyć z obu stron.
Rys. 32 Wyjmowanie szyby wewnętrznej
Demontaż wewnętrznej szyby drzwi piekarnika:
− poluzować dwa wkręty mocujące szybę wewnętrzną 2 do nakładki wewnętrznej 3 drzwi za
pośrednictwem zaczepów 4 (rys. 32),
− obrócić oba zaczepy o kąt 90o tak, aby nie blokowały szyby przy jej wyjmowaniu,
− wyjąć szybę z nakładki, umyć ją z obu stron i wytrzeć do sucha.
Montaż szyby przeprowadzić w odwrotnej kolejności jak przy demontażu.
SPIS TREŚCI
2
1 INFORMACJE OGÓLNE ..................................................................................................... 4
1.1 PRZEZNACZENIE KUCHNI .........................................................................................................................................4
1.2 CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA......................................................................................................................... 4
1.3 BUDOWA KUCHNI....................................................................................................................................................... 5
1.4 TABLICE ROZDZIELCZE............................................................................................................................................. 6
1.5 ZALECENIA BEZPIECZEŃSTWA................................................................................................................................ 6
2 INSTALACJA................................................................................................................. 7
2.1 PODŁĄCZENIE KUCHNI DO INSTALACJI GAZOWEJ.............................................................................................. 8
2.1.1 Podłączenie do gazu ziemnego ...........................................................................................9
2.1.2 Podłączenie do butli z gazem płynnym ................................................................................ 9
2.2 REGULACJA KUCHNI ................................................................................................................................................. 9
2.2.1 Regulacja kurków ................................................................................................................. 9
2.2.2 Wymiana dysz .................................................................................................................... 10
2.3 PODŁĄCZENIE KUCHNI DO SIECI ZASILAJĄCEJ .................................................................................................10
3 PRZYGOTOWANIE KUCHNI DO EKSPLOATACJI .........................................................................11
4 UŻYTKOWANIE PŁYTY GAZOWEJ ........................................................................................11
4.1 ZASADY EKSPLOATACJI PŁYTY GAZOWEJ......................................................................................................... 11
4.2 PALNIKI GAZOWE..................................................................................................................................................... 11
4.3 DOBÓR PŁOMIENIA ..................................................................................................................................................12
4.4 ZAPALANIE I GASZENIE PALNIKÓW...................................................................................................................... 12
4.5 DOBÓR NACZYŃ ....................................................................................................................................................... 13
5 UŻYTKOWANIE PIEKARNIKA .............................................................................................15
5.1 BUDOWA PIEKARNIKA............................................................................................................................................. 15
5.2 STEROWANIE PRACĄ PIEKARNIKA....................................................................................................................... 15
5.2.1 Pokrętło przełącznika funkcji piekarnika ............................................................................ 15
5.2.2 Elektroniczne programatory ............................................................................................... 16
5.2.3 Oświetlenie wnętrza komory piekarnika............................................................................ 16
5.3 WŁĄCZENIE I WYŁĄCZENIE PIEKARNIKA............................................................................................................. 16
5.3.1 Co się dzieje po włączeniu piekarnika ............................................................................... 16
5.4 OPIS FUNKCJI PIEKARNIKA.................................................................................................................................... 16
5.5 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PIECZENIA.................................................................................................................. 19
6 ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR .......................................................................................22
6.1 UWAGI OGÓLNE........................................................................................................................................................ 22
6.2 USTAWIENIE CZASU BIEŻĄCEGO (CZAS DNIA)................................................................................................... 23
6.3 USTAWIENIE MINUTNIKA......................................................................................................................................... 23
6.4 PROGRAMOWANIE TEMPERATURY W PIEKARNIKU........................................................................................... 24
6.5 STEROWANIE PÓŁAUTOMATYCZNE ..................................................................................................................... 24
6.5.1 Programowanie czasu pracy .............................................................................................. 24
SPIS TREŚCI
3
6.5.2 Programowanie godziny wyłączenia .................................................................................. 24
6.6 STEROWANIE AUTOMATYCZNE............................................................................................................................. 24
6.7 ZMIANA NASTAW...................................................................................................................................................... 25
6.8 KASOWANIE NASTAW ............................................................................................................................................. 25
6.9 RĘCZNE STEROWANIE PRACĄ PIEKARNIKA .......................................................................................................25
6.10 ZMIANA INTENSYWNOŚCI ŚWIECENIA .............................................................................................................26
7 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA..........................................................................................27
7.1 UWAGI OGÓLNE........................................................................................................................................................ 27
7.2 CZYSZCZENIE POKRYWY........................................................................................................................................ 27
7.3 CZYSZCZENIE PALNIKÓW....................................................................................................................................... 27
7.4 CZYSZCZENIE PIEKARNIKA .................................................................................................................................... 28
7.5 CZYSZCZENIE WEWNĘTRZNEJ SZYBY DRZWI PIEKARNIKA............................................................................. 29
8 USUWANIE USTEREK......................................................................................................30
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
28
• Nakrywkę można myć gąbką a kołpak — szczoteczką z tworzy-
wa sztucznego lub miękką szczoteczką drucianą. Do przetykania otworów płomieniowych można użyć stalowego drucika. Po
umyciu sprawdzić, czy otwory płomieniowe są drożne.
Rys. 30 Elementy palnika
1 — nakrywka;
2 — kołpak;
3 - korpus;
4 — dysza
• Korpus w pobliżu dyszy zawsze powinien być czysty. Brud gromadzący się w pobliżu dysz może
powodować ich zatykanie się i palniki mogą palić się płomieniem słabym lub w ogóle nie będą się
palić. Dysze należy przetrzeć pędzelkiem zwilżonym w rozpuszczalniku.
• Czyste elementy palników dokładnie osuszyć, gdyż zawilgocone mogą nie zapalić gazu lub spo-
wodować jego nieprawidłowe spalanie. Po osuszeniu, palniki założyć w odwrotnej kolejności jak
przy zdejmowaniu, zwracając przy tym uwagę, aby nie uszkodzić zapalaczy i końcówek termopar
(w kuchniach z zabezpieczeniem).
7.4 CZYSZCZENIE PIEKARNIKA
UWAGA !
1. Przed przystąpieniem do czyszczenia poczekać, aż piekarnik ostygnie. Gorące grzałki grożą poparzeniem !
2. Zabrania się czyścić piekarnik urządzeniami do wytwarzania pary wodnej pod ciśnieniem.
3. Piekarnik najlepiej czyścić po każdorazowym zabrudzeniu, aby nie dopuścić do zapiekania resztek potraw i
odprysków z tłuszczu.
Komora piekarnika jest pokryta emalią ceramiczną. Piekarnik można czyścić środkami do czyszczenia kuchni. Do czyszczenia trudnych do usunięcia zapieczeń można użyć specjalnych środków przeznaczonych do czyszczenia piekarników. Preparaty te są jednak żrące i dlatego należy ich używać
minimalnie i bardzo ostrożnie, przestrzegając zaleceń producenta tych środków.
Dla ułatwienia czyszczenia, zaleca się wyjęcie drzwi piekarnika (Rys. 31).
Demontaż drzwi:
− całkowicie je otworzyć,
− unieruchomić oba zawiasy przez założenie obejmy 1 na zaczep 2 pałąka zawiasu 3
− następnie drzwi powoli obrócić o kąt ok. 450 (w kierunku zamykania) i wyciągnąć je z gniazd
zawiasów.
UWAGA !
1. Pałąk zawiasu jest napięty ze znaczną siłą i dlatego podczas wyjmowania drzwi należy zachować ostroż-
ność, aby nie przyciąć sobie palców.
2. Podczas mycia górnej ściany piekarnika należy zwrócić uwagę na znajdujące się tam grzałki elektryczne,
czujnik temperatury oraz lampkę oświetlenia piekarnika; nie naruszyć pozycji osadzenia czujnika.
3. Na dno piekarnika nie wolno wlewać wody, ponieważ może ona wyciekać przez ewentualne nieszczelności
i zalać dolną grzałkę.
2
4
3
1
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
27
7 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
7.1 UWAGI OGÓLNE
Uwaga!
Przed przystąpieniem do mycia i czyszczenia, wyjąć wtyczkę z gniazda sieci zasilającej.
Dla zachowania należytego stanu technicznego i estetycznego wyglądu, kuchnię należy systematycznie czyścić.
• Do czyszczenia kuchni nie należy stosować gruboziarnistych środków rysujących powierzchnie,
drucianych gąbek, agresywnych środków chemicznych i ostrych przedmiotów.
• Części z blachy nierdzewnej, pokrętła i tablicę rozdzielczą czyścić łagodnymi płynami, nie zawiera-
jącymi środków ściernych.
• Części emaliowane czyścić miękką ściereczką lub gąbką zwilżoną w ciepłej wodzie z delikatnym
detergentem, unikając nadmiaru wody. Silne zabrudzenia usuwać specjalnymi środkami do czyszczenia kuchni.
• Przy czyszczeniu płyty gazowej nie dopuszczać do przedostania się wody pod płytę. Powierzchnia
płyty wokół palników powinna być zawsze czysta, gdyż zanieczyszczenia pogarszają spalanie
mieszanki gazowej.
• Zanieczyszczone ruszty wyjąć z płyty kuchennej, wymoczyć je w ciepłej wodzie z detergentem,
następnie umyć i osuszyć.
• Palniki i końcówki zapalaczy zawsze powinny być czyste i suche, co zapewni ich prawidłowe dzia-
łanie.
• Blachy i foremki do pieczywa oraz blachy do pieczenia mięsa i brytfanny, po użyciu wymoczyć w
ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, starannie je umyć i wytrzeć do sucha.
• Kontrolować czystość uszczelki drzwi piekarnika.
7.2 CZYSZCZENIE POKRYWY
Przystępując do mycia kuchni można zdemontować pokrywę.
W tym celu pokrywę całkowicie otworzyć, chwycić ją oburącz za boki, unieść w górę i wyciągnąć z otworów w płycie gazowej (rys. 29).
Następnie umyć ją, osuszyć i odstawić na bok.
Rys. 29 Wyjmowanie pokrywy
7.3 CZYSZCZENIE PALNIKÓW
• Palniki gazowe czyścić po każdorazowym zalaniu potrawą, a także okresowo, usuwając z nich
naloty i zanieczyszczenia.
• W tym celu należy zdjąć wierzchnie elementy palników (Rys. 30), wymoczyć je w ciepłej wodzie z
detergentem, a następnie każdą część palnika osobno umyć.
INFORMACJE OGÓLNE
4
1 INFORMACJE OGÓLNE
1.1 PRZEZNACZENIE KUCHNI
Kuchnia jest przeznaczona do przygotowywania potraw wyłącznie w gospodarstwie domowym. Stosowanie jej do innych celów jest niedozwolone !
1.2 CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA
Tabela 1
3455 3469
Wymiary gabarytowe kuchni
wys. (do płyty podpalnikowej) x szer. x głęb. [mm]
850 x 500 x 600
Wymiary użytkowe piekarnika wys. x szer. x głęb. [mm] 340 x 388 x 418
Znamionowe napięcie zasilania ~ 230V 50Hz
Moc znamionowa kuchni [kW] 2,0 2,0
Palniki SABAF
• •
Kurki gazowe standardowe
•
Kurki z zabezpieczeniem przeciwwypływowym gazu do każdego palnika
•
Elektroiskrowe zapalacze do palników
• •
grzałka górna 0,7 kW
• •
grzałka dolna 1,3 kW
• •
grzałka opiekacza 2,0 kW
• •
grzałka kołowa 2,0 kW
• •
wentylator termoobiegu
• •
obrotowy rożen
Wyposażenie
piekarnika
oświetlenie piekarnika 25W
• •
Elektroniczny programator z termoregulatorem
• •
emaliowana
• •
Płyta
podpalnikowa
z blachy nierdzewnej
Pokrywa
• •
Drzwi piekarnika z wyjmowaną szybą wewnętrzną
• •
Regulowane nóżki
• •
Kuchnia może być przystosowana do zasilania następującymi paliwami gazowymi:
− gazem ziemnym G-35, G-50
− propano-butanem technicznym
Obciążenia cieplne palników:
palnik mały (1 szt.) — 1,1 kW ±8,0%
palnik średni (2 szt.) — 2,0 kW ±8,0%
palnik duży (1 szt.) — 3,1 kW ±5,6%
• Kuchnia jest wykonana w I klasie ochrony przed porażeniem prądem elektrycznym i wymaga przy-
łączenia do instalacji ze sprawnym zewnętrznym obwodem ochronnym.
• Kuchnia powinna być ustawiona w ciągu mebli kuchennych o wysokości nie większej niż 850 mm
(od podłogi).
Loading...