Marta MT-1953 User Manual [ru]

Электросушилка для продуктов / Electric food dryer

Руководство по эксплуатации

User manual

Посібник з експлуатації

Пайдалану бойынша нұсқаулық

MT-1953

RUS

Руководство по эксплуатации

GBR

User manual

UKR

Посібник з експлуатації

KAZ

Пайдалану бойынша нұсқаулық

BLR

Кіраўніцтва па эксплуатацыі

RUS Фактическая комплектность данного товара может отличаться от заявленной в настоящем руководстве. Внимательно проверяйте комплектность при выдаче товара продавцом. KAZ Бұл тауардың нақты жинағы осы нұсқаулықта жарияланғаннан басқа болуы мүмкін. Сатушы тауарды берген кезде жинағын мұқият тексеріңіз. UKR Фактична комплектність даного товару може відрізнятися від заявленої в цьому посібнику. Уважно перевіряйте комплектність при видачі товару продавцем. BLR Фактычная камплектнасць дадзенага тавара можа адрознівацца ад заяўленай у дадзеным дапаможніку. Уважліва правярайце камплектнасць падчас выдачы тавара прадаўцом.

RUS Описание

1. Крышка

2. Секции

3. База

4. Кнопка Вкл/Выкл.

5. Регулятор температуры

6. Индикатор работы

GBR Parts list

1. Cover

2. Trays

3. Base

4. On/off button

5. Temperature regulator

6. Light indicator

BLR Камплектацыя

1. Вечка

2. Секцыі

3. База

4. Кнопка Укл./Выкл.

5. Рэгулятар тэмпературы

6. Індыкатар працы

UKR Комплектація

1. Крышка

2. Секции

3. База

4. Кнопка Вкл/Выкл.

5. Регулятор температуры

6. Индикатор работы

KAZ Комплектация

1. Қақпақ

2. Секциялар

3. База

4. Қосу/Өш. түймешігі

5. Температураны реттегіш

6. Жұмыс индикаторы

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимательно прочитайте данную инструкцию перед эксплуатацией прибора и сохраните ее для справок в дальнейшем.

 Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли технические характеристики изделия, указанные в маркировке, электропитанию в Вашей локальной сети.  Назначение: сушилка электрическая предназначена для сушки овощей и фруктов, а также грибов и трав. Использовать только в бытовых целях согласно данному руководству по

эксплуатации. Прибор не предназначен для промышленного применения.

 Не использовать вне помещений.  Не используйте прибор с поврежденным сетевым шнуром или другими повреждениями.  Следите, чтобы сетевой шнур не касался острых кромок и горячих поверхностей.  Не тяните, не перекручивайте и не наматывайте сетевой шнур вокруг корпуса прибора.  При отключении прибора от сети питания не тяните за сетевой шнур, беритесь только за вилку.  Запрещается самостоятельно ремонтировать прибор. Не разбирайте прибор самостоятельно, при возникновении любых неисправностей, а также после падения устройства

выключите прибор из электрической розетки и обратитесь в ближайший сервисный центр.

 Использование не рекомендованных дополнительных принадлежностей может быть опасным или привести к повреждению прибора.  Всегда отключайте прибор от электросети перед чисткой, или, если Вы им не пользуетесь.  Во избежание поражения электрическим током и возгорания, не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Если это произошло, немедленно отключите его от электросети и

обратитесь в сервисный центр для проверки.

 Попадание влаги в отверстия вентиляционной камеры недопустимо  Прибор не предназначен для использования людьми с физическими и психическими ограничениями (в том числе детьми), не имеющими опыта обращения с данным прибором. В таких

случаях пользователь должен быть предварительно проинструктирован человеком, отвечающим за его безопасность.

 Устанавливайте прибор на ровную, устойчивую и термостойкую поверхность.  Запрещается разбирать, изменять или пытаться чинить прибор самостоятельно.  Запрещается накрывать прибор или чем-либо блокировать вентиляционные отверстия прибора во время его работы.  Обеспечивайте свободное пространство вокруг сушилки во время ее работы не менее 5 см со всех сторон, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию.  Устанавливайте и храните сушилку и ее детали вдали от источников тепла (например, кухонной плиты). Запрещается подвергать сушилку или ее детали воздействию температуры

свыше 90°С.

 Перед тем как отключить сушилку от электросети, выключите ее кнопкой включения/выключения.  Не прикасайтесь к горячим поверхностям прибора, чтобы избежать ожогов, а также следите, чтобы работающий прибор не соприкасался с воспламеняющимися материалами.  Запрещается непрерывно использовать сушилку более 72 часов. После 72 часов работы выключите прибор и сделай перерыв не менее 2х часов перед следюущим включением.  Сушилка и ее детали не предназначены для мытья в посудомоечной машине.  Сушилка и ее детали не предназначены для мытья в посудомоечной машине.

ВНИМАНИЕ: Запрещается устанавливать сушилку на воспламеняющиеся поверхности (например, на деревянный стол или скатерть). Запрещается использовать сушилку на стеклянных столах или другой стеклянной мебели. Сушилку следует использовать только на термостойких поверхностях, размер поверхности должен быть не менее площади основания сушилки. Несоблюдение указанных мер безопасности может привести к выходу прибора из строя, поражению электрическим током и/или возгоранию.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

 Перед первым использованием тщательно вымойте крышку и съемные секции прибора c добавлением моющего средства.  Базу питания протрите влажной тканью и ни в коем случае не погружайте и не обливайте водой.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

 Положите заранее приготовленные продукты на съемные секции. Секции должны быть помещены в электросушилку таким образом, чтобы воздух мог свободно циркулировать между

ними. Поэтому не рекомендуется класть на секции много продуктов и накладывать продукты друг на друга. ПРИМЕЧАНИЕ: всегда начинайте закладывать продукты с нижней секции.

 Установите секции на базу. Внутреннее расстояние между секциями может изменяться путем поворота секции на 180 градусов.  Накройте прибор крышкой и не снимайте ее на протяжении сушки.  Подключите электросушилку к сети электропитания. Намите на кнопку Вкл/Выкл.  С помощью регулятора температуры установите температуру работы сушилки:

 Зелень 35°С  Йогурт/тесто 40°С  Грибы 50-55°С  Овощи 50-55°С  Фрукты – 55-60°С  Мясо, рыба 65-70° С

 По окончании сушки переведите регулятор в минимальное положение и выключите прибор, нажав на кнопку Вкл/Выкл. Отключите прибор от электросети.  Дайте продуктам остыть, после чего поместите их в контейнер для хранения продуктов и положите в морозильник.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

 Мойте продукты перед сушкой. Перед тем, как поместить их в прибор, необходимо вытереть их насухо.  Вырежьте испорченные части из продуктов, при наличии таковых.  Порежьте продукты на кусочки, чтобы их можно было свободно разложить на секциях. Длительность сушки зависит от толщины кусочков.  Рекомендуется менять положение секций каждые несколько часов, чтобы все продукты подсушились до желаемой степени, - верхнюю секцию поместить ближе к базе питания, а

нижнюю наверх. Так же секции с высушенным продуктом можно убирать.

ПРИМЕЧАНИЕ: длительность сушки, указанная в данном руководстве, приблизительна. Она может зависеть от температуры в помещении, уровня влажности продуктов, толщины кусочков.

Продукт

для сушки

Подготовка

Консистенция

после сушки

Время сушки,

час.

АБРИКОС

Нарезать половинками, положить срезом

вверх

мягкая

13-28

АНАНАС (свежий)

Очистить, нарезать ломтиками

жесткая

6-36

БАНАНЫ

Очистить, нарезать ломтиками (толщиной

3-4 мм)

хрустящая

8-38

ВИНОГРАД

Целиком

мягкая

8-38

ИНЖИР

Порезать дольками.

жесткая

6-26

ВИШНЯ

Целиком

жесткая

8-26

ГРУШИ

Почистить и порезать дольками.

мягкая

8-30

СУШКА ФРУКТОВ:

1. Некоторые фрукты могут быть покрыты воском или обработаны химикатами, в этом случае их достаточно обдать кипятком, помыть в холодной проточной воде и обсушить.

2. Вырежьте косточки и испорченные участки.

3. Порежьте на кусочки

4. Чтобы фрукты не потускнели, опустите нарезанные кусочки фруктов в натуральный лимонный или ананасовый сок, оставьте на несколько минут, после чего немного просушите и

выкладывайте на секции.

5. Если Вы хотите придать фруктам дополнительный приятный аромат, добавьте корицу или ванилин.

СУШКА ОВОЩЕЙ:

1. Рекомндуется обдать овощи кипятком, затем промыть в холодной воде и обсушить.

2. Вырежьте косточки и испорченные участки. Порежьте на кусочки.

СУШКА ТРАВ:

1. Рекомендуется сушить молодые листья и побеги.

2. После сушки следует поместить травы в бумажные пакеты или стеклянные емкости и положить в темное прохладное место.

Хранение сухофруктов:

 Не кладите на хранение теплые и горячие продукты. Дайте им остыть.  Емкости для хранения должны быть чистыми и сухими  Для лучшей сохранности высушенных фруктов рекомендуется использовать стеклянные емкости с металлическими крышками, и хранить их в сухом прохладном месте при

температуре 5-20°С.

 На протяжении первой недели после высушивания рекомендуется проверять наличие влаги в емкости. Если она есть, значит продукты высушены недостаточно хорошо и должны быть

высушены еще раз.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДГОТОВКЕ ПРОДУКТОВ К СУШКЕ

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ФРУКТОВ К СУШКЕ

 Предварительная подготовка фруктов к сушке сохраняет их натуральный цвет, вкус и аромат.  Ниже представлены рекомендации по подготовке фруктов к сушке:  Возьмите ¼ стакана сока (желательно натурального). Сок должен соответствовать фруктам, которые Вы подготавливаете к сушке. Например, для яблок используйте яблочный сок.  Смешайте сок с двумя стаканами воды и поместите в эту воду предварительно заготовленные фрукты. Спустя 2 часа вытрите фрукты насухо и приступайте к сушке.

ПЕРСИК

Порезать пополам, вытащить косточку,

когда фрукт наполовину подсохнет

мягкая

10-34

ЯБЛОКИ

Почистить, вырезать сердцевину, нарезать

кусочками или ломтиками

мягкая

4-15

Примечание: указанное время сушки является приблизительным и может варьироваться. Личные предпочтения потребителей в готовке продуктов мо гут отличаться от описанных в

Продукт

для сушки

Подготовка

Консистенция

после сушки

Время сушки,

час.

АРТИШОК

Нарезать полосками (толщиной 3-4 мм)

хрупкая

5-13

БАКЛАЖАН

Очистить и нарезать полосками (толщиной 6-12 мм)

хрупкая

6-18

БРОККОЛИ

Очистить, раздлить на соцветия и обдать кипятком

хрупкая

6-20

ГРИБЫ

Нарезать или засушить целиком (небольшие грибы)

жесткая

6-14

ЗЕЛЕНЫЕ БОБЫ

Очистить, кипятить до прозрачности зерен

хрупкая

8-26

КАБАЧОК

Порезать кусочками (толщиной 6 мм)

хрупкая

6-18

КАПУСТА

Почистить, нарезать полосками (толщиной 3 мм). Вырезать сердцевину

жесткая

6-14

КАПУСТА

БРЮССЕЛЬСКАЯ

Разрезать пополам

хрустящая

8-30

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Раздеелить на соцветия, обдать кипятком

жесткая

6-16

КАРТОФЕЛЬ

Порезать кусочками. Кипятить 8-10 минут

хрустящая

8-30

ЛУК

Нарезать кольцами (толщиной 3 мм).

хрустящая

8-14

МОРКОВЬ

Нарезать кольцами (толщиной 3 - 5 мм), обдать кипятком

хрустящая

8-14

ОГУРЕЦ

Почистить и порезать на кусочки (толщиной 12 мм)

жесткая

6-18

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ

Порезать на полоски или кружки (толщиной 6 мм), вырезать сердцевину

хрустящая

4-14

ПЕТРУШКА

Поместить листья в секции

хрустящая

2-10

ПОМИДОР

Почистить, порезать на кусочки или кружки

жесткая

8-24

данной таблице.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА ОВОЩЕЙ К СУШКЕ

 Рекомендуется кипятить перед сушкой бобы, цветную капусту, брокколи, спаржу и картофель. Поместите овощи в кипящую воду на 3-5 минут. Слейте воду, чуть подсушите овощи и

поместите их в электросушилку.

 Если Вы хотите добавить к таким овощам, как зеленые бобы, спаржа и др., вкус лимона, поместите их в лимонный сок на 2 минут.

Примечание: указанные советы носят рекомендательный характер и не обязательны к применению.

РЕВЕНЬ

Почистить и порезать на кусочки (толщиной 3 мм)

потеря влаги

8-38

СВЕКЛА

Прокипятить, остудить, отрезать корешок и верхушку, порезать на кусочки

хрустящая

8-26

СЕЛЬДЕРЕЙ

Порезать на кусочки (толщиной 6 мм)

Хрустящая

6-14

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК

Нашинковать

Хрустящая

6-10

СПАРЖА

Порезать на кусочки (толщиной 2,5 мм)

Хрустящая

6-14

ЧЕСНОК

Почистить и порезать на круглые кусочки

Хрустящая

6-16

Примечание: указанное время сушки является приблизительным и может варьироваться. Личные предпочтения потребителей в готовке продуктов могут отличаться от описанных в данной таблице.

ПОДГОТОВКА МЯСА, РЫБЫ, ПТИЦЫ К СУШКЕ Предварительная подготовка мяса, птицы, рыбы необходима для здоровья. Для сушки используйте нежирное мясо, птицу, рыбу. Рекомендуется перед сушкой замариновать мясо, птицу, рыбу. Это сохранит вкус, убьет болезнетворные бактерии и сделает продукты мягкими. Чтобы вытянуть из мяса, птицы, рыбы излишнюю влагу и дольше сохранить продукт, в маринад необходимо добавить соль.

РЕЦЕПТЫ

ВЯЛЕНОЕ МЯСО

Ингредиенты: Говядина – 500 г Соевый соус – 100 мл Аджика – 20 г Специи

Порядок приготовления Мясо промыть, зачистить от жира, пленок и жил, нарезать поперек волокон, пластинами, толщиной 0.5 см. Подготовленное мясо замариновать в смеси соевого соуса, аджики, специй и убрать в холодильник на 6 – 8 часов. Затем слить лишний маринад. На базу сушилки установить секции, на них равномерно разложить замаринованное мясо, накрыть основной крышкой. Установить температурный режим на 70°C и включить сушилку на 6 – 10 часов, в зависимости от желаемой консистенции. Количество устанавливаемых секций зависит от количества продуктов.

ВЯЛЕНАЯ РЫБА

Ингредиенты: Треска (филе) – 500 г Сок лимона – 50 мл Соль – 50 г Перец черный молотый

Порядок приготовления Рыбу промыть и обсушить, нарезать поперек волокон, брусками, толщиной 0.5 см. Подготовленную рыбу замариновать в смеси соли перца, лимонного сока и убрать в холодильник на 4 – 6 часов. Затем слить лишний маринад. На базу сушилки установить секции, на них равномерно разложить подготовленную рыбу, накрыть основной крышкой. Установить температурный режим на 70°C и включить сушилку на 6 – 10 часов, в зависимости от желаемой консистенции. Количество устанавливаемых секций зависит от количества продуктов.

ВЯЛЕНАЯ ПТИЦА

Ингредиенты: Индейка (филе) – 500 г

+ 13 hidden pages