СКОРОВАРКА
Руководство по эксплуатации
MT-1930
ОПИСАНИЕ
1. Индикатор давления
2. Регулятор давления
3. Ручка крышки
4. Крышка
5. Съемная внутренняя пластина крышки
6. Внутренняя чаша
7. Панель управления
8. База
9. Нагревательный элемент
10. Корпус
11. Ручки для перемещения прибора
12. Контейнер для сбора конденсата
13. Чаша для приготовления пищи
14. Уплотнительное кольцо
15. Мерный стакан
16. Мерная ложка
17. Кабель питания
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ:
1. Кнопка режима «Суп»
2. Кнопка режима «Рыба»
3. Кнопка режима «Мясо/Птица»
4. Кнопка режима «Бобовые/Мясо на кости»
5. Кнопка установки таймера
6. Кнопка режима «Жарка»
7. Кнопка функции «Отсрочка»
8. Кнопка +/-для установки времени
9. Подогрев/Отмена
10. Кнопка режима «Выпечка»
11. Кнопка режима «Тушение»
12. Кнопка режима «Каша»
13. Кнопка режима «Рис/Злаки»
2
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Внимательно прочитайте данную инструкцию перед эксплуатацией прибора и сохраните ее для справок в дальнейшем.
• Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли технические характеристики изделия, указанные в маркировке, электропитанию в
Вашей локальной сети.
• Использовать только в бытовых целях согласно данному руководству по эксплуатации. Прибор не предназначен для промышленного применения.
• Не использовать вне помещений.
• Не используйте прибор с поврежденным сетевым шнуром или другими повреждениями.
• Следите, чтобы сетевой шнур не касался острых кромок и горячих поверхностей.
• Не тяните, не перекручивайте и не наматывайте сетевой шнур вокруг корпуса прибора.
• При отключении прибора от сети питания не тяните за сетевой шнур, беритесь только за вилку.
• Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать прибор. При возникновении неполадок обращайтесь в ближайший сервисный центр.
• Использование не рекомендованных дополнительных принадлежностей может быть опасным или привести к повреждению прибора.
• Всегда отключайте прибор от электросети перед чисткой, или, если Вы им не пользуетесь.
• Внимание! Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или других емкостей, заполненных водой.
• Во избежание поражения электрическим током и возгорания, не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Если это произошло, немедленно
отключите его от электросети и обратитесь в сервисный центр для проверки.
• Прибор не предназначен для использования людьми с физическими и психическими ограничениями (в том числе детьми), не имеющими опыта обращения
с данным прибором. В таких случаях пользователь должен быть предварительно проинструктирован человеком, отвечающим за его безопасность.
РАЗМЕЩЕНИЕ, ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕМЕЩЕНИЕ СКОРОВАРКИ
• Перед использованием установите скороварку на плоскую устойчивую поверхность.
• Не кладите прибор на горячую газовую, электрическую плиту, в духовку; не располагайте его поблизости от источников тепла.
• При использовании прибора убедитесь в том, что вокруг него имеется достаточно свободного места. Не менее 15см от огнеопасных объектов, таких как
мебель, шторы и пр.
• Не используйте прибор вблизи взрывчатых веществ и легковоспламеняющихся материалов.
• Если Вы хотите переместить скороварку с места на место, отключите её от сети. Переносите только за боковые ручки. Переносить за ручку,
расположенную на крышке - запрещается.
• Необходимо хранить прибор в недоступном для детей месте.
РАБОТА СКОРОВАРКИ
• Не блокируйте отверстие для выпуска пара.
• Во время эксплуатации прибора не накрывайте регулятор давления посторонними предметами.
• Категорически запрещается нажимать на индикатор давления, когда прибор находится под давлением.
• Категорически запрещается эксплуатация скороварки, если уплотнительное кольцо на внутренней съемной пластине крышки отсутствует или имеет какие-
либо повреждения. Используйте уплотнительное кольцо, идущее только в комплекте.
3
• Никогда не используйте скороварку, если в чаше нет продуктов и/или жидкости.
• Никогда не наливайте жидкость в корпус скороварки. Наливайте её только в чашу для приготовления.
• Всегда следите, чтобы между дном чаши и нагревательным элементом не попадали посторонние предметы, и не было воды! В противном случае это
может привести к появлению запаха гари, неестественных звуков и повреждению устройства.
• При обнаружении необычного шума, запаха, дыма или других нарушений в работе прибора, необходимо немедленно выключить его кнопкой
«Подогрев/Отмена» и отключить от сети. Проверьте, не попали ли посторонние предметы между чашей и нагревательным элементом. Если проблема не
обнаружена, необходимо обратиться в сервисный центр. Не пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно.
• Перед началом приготовления под давлением убедитесь, что чаша содержит жидкость (воду или бульон). Приготовление под давлением всегда требует
жидкости для образования пара.
• Во время работы прибора под давлением воздух или пар не должны выходить в месте соединения крышки с корпусом.
• Снимать крышку с прибора разрешается только когда индикатор давления находится в нижнем положении, то есть когда значение давления внутри
скороварки достигло безопасного значения.
• Не подносите лицо и руки близко к отверстию выпуска пара – Вы можете обжечься!
• Не прикасайтесь к горячим поверхностям.
• Допускается использование только той чаши, которая идет в комплекте со скороваркой.
• Не используйте чашу для приготовления пищи вне скороварки.
• После окончания приготовления не помещайте чашу для приготовления сразу под холодную воду, это может вызвать повреждение внутреннего покрытия.
Дайте ей остыть.
• Внутренняя поверхность чаши имеет специальное антипригарное покрытие, которое требует аккуратного и бережного обращения. Чтобы не повредить
антипригарное покрытие чаши, рекомендуется использовать принадлежности из комплекта к скороварке. Можно использовать также деревянные,
пластиковые или силиконовые принадлежности.
• Перед началом эксплуатации прибора всегда проверяйте, не засорено ли отверстие выпуска пара.
• He допускайте загрязнения регулятора давления. Регулярно очищайте регулятор давления от загрязнений.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
• Распакуйте прибор и удалите все этикетки.
• Проверьте наличие всех компонентов прибора, и нет ли повреждений.
• Очистите все компоненты согласно разделу “Чистка и уход”
• Протрите насухо все детали и установите их так, чтобы прибор был готов к работе.
Внимание!
• Скороварка создает повышенное внутреннее давление, а потому является прибором повышенной опасности и при неправильном использовании может
привести к обвариванию горячими паром или жидкостью.
4
• Никогда не прилагайте силу, чтобы открыть скороварку. Перед открытием скороварки внутреннее давление в чаше должно полностью выровняться с
давлением окружающей среды.
• Всегда отключайте прибор от электросети по окончании процесса приготовления, а также перед извлечением из скороварки готового блюда.
СИСТЕМА БЕЗОПАСНОСТИ
• Крышка прибора сконструирована таким образом, чтобы обеспечить максимальную защиту даже при очень высоком давлении внутри прибора.
• Устройство блокировки крышки является очень важным элементом для Вашей безопасности. Вы не сможете открыть крышку скороварки, если внутри
слишком высокое давление.
• Если значение давления внутри скороварки превысит значение, необходимое для приготовления блюда, сработает устройство сброса избыточного
внутреннего давления. При этом из прибора будет выпущен воздух и давление снизится.
• Скороварка оснащена датчиком контроля температуры, который срабатывает при превышении заданной температуры внутри скороварки.
• Датчик автоматического отключения срабатывает при перегреве скороварки.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА
1. Откройте крышку, для чего возьмитесь за ручку крышки и поверните её по часовой стрелке до упора, а затем поднимите вверх. См. рис. 1 и 2.
2. Извлеките чашу для приготовления пищи из скороварки. Внутренняя чаша имеет шкалу уровней, размеченную
- в долях - 1/5, 2/5, 3/5, 4/5;
- и в чашках (CUP) – 2, 4, 6, 8, 10, 12;
- а также FULL (полная чаша).
3. Наполните чашу заранее подготовленными продуктами и водой так, чтобы уровень содержимого располагался между отметками 1/5 и 4/5 (отметка
минимального уровня - 1/5, отметка максимального уровня - 4/5). Для продуктов, которые сильно увеличиваются в размерах в процессе приготовления,
например, бобовых), отметка максимального уровня не должна превышать отметку 1/5. См. рис. 3, 4, 5.
5
Во время приготовления пропорции воды и продуктов должны составлять 1:1. Во время приготовления каш рекомендуемые пропорции крупы и жидкости
1:8.
Примечание: указанные пропорции носят ознакомительный характер и могут варьироваться. Личные предпочтения потребителей в готовке продуктов могут
отличаться.
4. Вытрите насухо внешнюю поверхность чаши и установите ее в корпус скороварки. Убедитесь, что между внутренней чашей и нагревательной
поверхностью нет посторонних предметов.
5. Закройте крышку скороварки. Для этого:
- проверьте наличие и правильное положение уплотнительного кольца на съемной внутренней пластине крышки. Запрещается использование скороварки
без уплотнительного кольца.
- Возьмите крышку за ручку, расположенную на ней, и накройте скороварку.
- Поверните крышку против часовой стрелке до упора.
6. Установите регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО» (Рис.6).
7. Подключите скороварку к электросети. При включении скороварки на экране высвечивается «----».
8. Выберите необходимый режим приготовления, нажав на соответствующую кнопку на панели управления. На дисплее высветится время по умолчанию.
Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Более подробную информацию о функции «Таймер» можно прочитать в
разделе «Таймер» на странице 11.
9. Через несколько секунд скороварка автоматически приступит к выполнению программы. Индикатор соответствующего режима при этом будет гореть.
6
10. Когда давление внутри прибора достигнет значения, необходимого для приготовления продуктов, вы услышите, как из индикатора давления выйдет
немного пара. Далее индикатор давления поднимется вверх и выход пара прекратится. С этого момента начнет повышаться давление внутри чаши. При
достижении «рабочего давления» на дисплее начнется обратный отсчет времени.
11. В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». Для отключения функции «подогрев» нажмите кнопку
«Подогрев/Отмена».
12. В конце процесса приготовления отключите скороварку от электросети. Снизьте давление в чаше. Для этого поверните регулятор давления в положение
«ОТКРЫТО». Горячий пар начнет выходить наружу, тем самым стабилизируя давление внутри скороварки (Рис.7).
ВНИМАНИЕ! Будьте особенно осторожны, выходящий пар очень горячий! Когда давление внутри скороварки стабилизируется, т. е. из клапана выпуска пара
не будет выходить пар и индикатор давления опустится в нижнее положение, только теперь Вы можете открыть крышку скороварки. Никогда не пытайтесь
открыть крышку силой!
Примечание: Если в конце процесса приготовления Вы отключите скороварку от электросети и подождете некоторое время, то содержимое скороварки
начнет остывать, при этом давление будет снижаться. И когда Вы повернете регулятор давления в положение «сброс давления», пара будет значительно
меньше. Рекомендуем таким образом снижать давление при варке овощей, молочных каш, различных злаков или пенящихся продуктов.
РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
При приготовлении под давлением необходимо, чтобы в чаше для приготовления находилось хотя бы минимум воды или другой жидкости (1-2 чашки) для
образования пара.
Избегайте полного выпаривания жидкости!
Режим «Рис/Злаки»
В качестве примера рассмотрим рис. В данном режиме можно готовить рассыпчатые каши из любой крупы и плов.
- Отмерьте рис, промойте его и поместите в чашу. Не отмеряйте и не мойте крупу в чаше для приготовления, так как это может привести к повреждению
антипригарного покрытия и деформации чаши.
- Добавьте воду. Для сильно пенящихся продуктов, таких как рис – отметка максимального уровня не должна превышать 3/5.
- Вытрите насухо внешнюю поверхность чаши и установите в корпус скороварки.
- Закройте крышку скороварки и установите регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО».
7
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Рис/Злаки». На дисплее высветится “P:12”. Время приготовления в данной программе составляет 12
минут по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до
25 минут (шаг установки - 1 минута).
- Через 5 секунд скороварка автоматически приступит к выполнению программы.
- Когда давление внутри прибора достигнет рабочего значения, на дисплее начнется обратный отсчет времени.
- В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ «ЬЬ».
Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
- Отключите скороварку от электросети и аккуратно установите регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
Режим «Каша»
Режим предназначен для приготовления жидких каш. Их можно готовить из любых видов крупы: хлопьев, цельного зерна, дроблёных и классических круп.
- Поместите ингредиенты в чашу. Для данного режима рекомендуемые пропорции крупы и жидкости 1:8. Не превышайте максимальную отметку заполнения чаши
4/5.
- Вытрите насухо внешнюю поверхность чаши и установите в корпус скороварки.
- Закройте крышку скороварки и установите регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО».
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Каша». На дисплее высветится “P:03”. Время приготовления в данной программе составляет 3 минуты
по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до 8 минут
(шаг установки - 1 минута).
- Через 5 секунд скороварка автоматически приступит к выполнению программы.
- Когда давление внутри прибора достигнет рабочего значения, на дисплее начнется обратный отсчет времени.
- В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ «ЬЬ».
Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
- По окончании варки жидких каш, отключите скороварку от электросети и оставьте остывать на некоторое время, а после постепенно установите регулятор
давления в положение «ОТКРЫТО».
Режим «Тушение»
В данном режиме рекомендуется готовить рыбу, овощи и мясные изделия (например, котлеты, птицу).
- Поместите ингредиенты и налейте воды в чашу.
- Вытрите насухо внешнюю поверхность чаши и установите ее в корпус скороварки.
- Закройте крышку скороварки и установите регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО».
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Тушение». На дисплее высветится “P:20”. Время приготовления в данной программе составляет 20
минут по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до
30 минут (шаг установки - 1 минута).
- Когда давление внутри прибора достигнет рабочего значения, на дисплее начнется обратный отсчет времени.
- В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ «ЬЬ».
Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
8
- Отключите скороварку от электросети и аккуратно установите регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
Режим «Выпечка»
Поместите тесто, приготовленное по любимому Вами рецепту, в смазанную маслом чашу для приготовления. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая
жидкость) не превышали максимальную отметку заполнения чаши 4/5, расположенную на внутренней поверхности чаши.
- Вытрите насухо внешнюю поверхность чаши и установите ее в корпус скороварки.
- Закройте крышку скороварки и установите регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО».
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Выпечка». На дисплее высветится “P:10”. Время приготовления в данной программе составляет 10
минут по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до
30 минут (шаг установки - 1 минута).
- Когда давление внутри прибора достигнет рабочего значения, на дисплее начнется обратный отсчет времени.
- В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ «ЬЬ».
Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
- Отключите скороварку от электросети и аккуратно установите регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
Режим «Суп»
Программа рекомендуется для приготовления различных первых блюд (борщ, уха, щи, рассольник, солянка, мясные бульоны и т.д.). Не превышайте отметку
максимального уровня 4/5.
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Суп». На дисплее высветится “P:25”. Время приготовления в данной программе составляет 25 минут по
умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до 30 минут
(шаг установки - 1 минута).
- В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ «ЬЬ».
Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
- Отключите скороварку от электросети и аккуратно установите регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
Примечание: Ингредиенты, которые не требуют длительной варки, лучше добавить после основного процесса приготовления. Т. е. Вы готовите все ингредиенты
на режиме «Суп», а после сигнала отключаете скороварку, нормализуете внутреннее давление, установив регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
Открываете крышку скороварки и добавляете ингредиенты, не требующие длительной варки (вермишель, тушеную свеклу и т. д.). Закрываете крышку,
устанавливаете регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО» и оставляете на несколько минут.
Режим «Рыба»
Этот режим можно использовать для приготовления всех видов рыбы. Поместите продукты в чашу скороварки и долейте воду.
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Рыба». На дисплее высветится “P:10”. Время приготовления в данной программе составляет 10 минут
по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до 16
минут (шаг установки - 1 минута).
9
Режим «Мясо/Птица»
Этот режим можно использовать для приготовления всех видов мяса/птицы. Поместите продукты в чашу скороварки и долейте воду.
- Закройте крышку скороварки и установите регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО».
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Мясо/Птица». На дисплее высветится “P:15”. Время приготовления в данной программе составляет 15
минут по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до
25 минут (шаг установки - 1 минута).
- Когда давление внутри прибора достигнет рабочего значения, на дисплее начнется обратный отсчет времени.
- В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ «ЬЬ».
Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
- Отключите скороварку от электросети и аккуратно установите регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
Режим «Бобовые/Мясо на кости»
На данном режиме рекомендуется готовить бобы и фасоль, мясо крупными кусками, мясо на кости. Для продуктов, которые сильно увеличиваются в размерах в
процессе приготовления, например, бобовых), отметка максимального уровня не должна превышать отметку 1/5.
- Поместите продукты в чашу для приготовления, залейте водой.
- Вытрите насухо внешнюю поверхность чаши и установите в корпус скороварки.
- Закройте крышку скороварки и установите регулятор давления в положение «ЗАКРЫТО».
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Бобовые/Мясо на кости». На дисплее высветится “P:30”. Время приготовления в данной программе
составляет 30 минут по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от
1 минуты до 40 минут (шаг установки - 1 минута).
- Когда давление внутри прибора достигнет рабочего значения, на дисплее начнется обратный отсчет времени.
- В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ «ЬЬ».
Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
- Отключите скороварку от электросети и аккуратно установите регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
ПРИМЕЧАНИЕ: Если после окончания готовки при высоком давлении Вы не сразу стали стабилизировать давление в скороварке, а отключили прибор и оставили
остывать, то продукты продолжают готовиться еще некоторое время.
Режим «Жарка»
Программа рекомендуется для жарки овощей, мяса, рыбы и т.д. Данный режим используется для готовки без воды, но с добавлением небольшого количества
масла. Приготовление в данном режиме осуществляется только с открытой крышкой.
- Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте. Добавьте немного растительного масла в чашу. Равномерно разложите продукты в чаше.
- Вытрите насухо внешнюю поверхность чаши и установите в корпус скороварки.
- Подключите скороварку к электросети. Нажмите кнопку «Жарка». На дисплее высветится “P:40”. Время приготовления в данной программе составляет 40 минут
по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время приготовления от 1 минуты до 45
минут (шаг установки - 1 минута).
Внимание!
10
• В данном режиме НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ технология приготовления продуктов под давлением.
• Функции «Отсрочка» и «Подогрев» не доступны для данного режима.
ТАЙМЕР
Вы можете изменить установленное по умолчанию время приготовления. Пожалуйста, придерживайтесь следующей последовательности действий для установки
таймера:
- Выберите необходимый Вам режим приготовления, нажав на соответствующую кнопку на панели управления. На дисплее отобразится время приготовления по
умолчанию.
- Нажмите кнопку «Таймер».
Кнопками «-» и «+» установите необходимое время готовки. Через 5 секунд скороварка автоматически приступит к выполнению программы.
Примечание: После настройки таймера можно установить отсрочку приготовления.
Таблица возможных установок времени для кнопки «Таймер»:
Режимы Время по
умолчанию
Таймер Отсрочка
Рис/Злаки 12 1-25 24 часа
Каша 3 1-8 24 часа
Тушение 20 1-30 24 часа
Выпечка 10 1-30 24 часа
Суп 25 1-30 24 часа
Рыба 10 1-16 24 часа
Мясо/птица 15 1-25 24 часа
Бобовые/Мясо на
кости
30 1-40 24 часа
Жарка 40 1-45 не доступно
Подогрев 90 минут не доступно не доступно
ОТСРОЧКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Данная функция используется в том случае, если готовая еда нужна Вам к определенному времени. Максимальное время отсрочки составляет 24 часа в
диапазоне от 30 минут до 24 часов (шаг установки – 30 минут). Вы можете установить отсрочку приготовления для всех режимов приготовления, кроме «Жарка» и
функции «Подогрев».
11
• Сначала выберите необходимый режим приготовления.
• Установите время приготовления кнопкой «Таймер» (если это необходимо).
• Нажмите кнопку «Отсрочка». Установите необходимое значение с помощью кнопок «-» и «+». Максимальное время отсрочки составляет 24 часа в диапазоне
от 30 минут до 24 часов (шаг установки – 30 минут).
• Через несколько секунд обратный отсчет времени отсрочки включится автоматически.
• После окончания времени отсрочки скороварка начет процесс приготовления пищи.
Внимание! Время отсрочки не включает в себя время приготовления.
Пример приготовление в режиме «РИС»: Если Вам хотите запустить программу «Рис» через 2 часа, то Вам необходимо выполнить следующие действия:
1. Поместите продукты в чашу скороварки и налейте необходимое количество жидкости. Закрыть крышку и установить регулятор давления в положение
«ЗАКРЫТО».
2. Подключите скороварку к электросети и выберите режим приготовления «Рис». На дисплее высветится “P:12”. Время приготовления в данной программе
составляет 12 минут по умолчанию. Кнопкой «Таймер» вы можете изменить установленное по умолчанию время. Вы можете варьировать время
приготовления от 1 минуты до 25 минут (шаг установки - 1 минута).
3. Нажмите кнопку «Отсрочка» », на дисплее отобразится «00:30». Установите 2 часа кнопкой «+».
4. Скороварка автоматически включится через несколько секунд. На дисплее начнется обратный отсчет времени отсрочки. По окончании 2ч часов
скороварка начнет процесс приготовления (на дисплее отобразится P:12 и начнется обратный отсчет времени).
5. В конце процесса приготовления скороварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим «Подогрев». На дисплее будут отображаться символы символ
«ЬЬ». Для отключения функции «Подогрев» нажмите кнопку «Подогрев/Отмена».
6. Отключите скороварку от электросети и аккуратно установите регулятор давления в положение «ОТКРЫТО».
ФУНКЦИЯ ПОДОГРЕВ
Функция «Подогрев» служит для поддержания приготовленной еды в подогретом состоянии. Максимальное время поддержания еды в подогретом состоянии – 90
минут.
• При нулевых настройках (когда не включен ни один из режимов) кнопкой «Подогрев/Отмена» можно включить функцию нагрева для уже приготовленной
еды.
• Автоматически режим поддержания пищи в подогретом состоянии включается после окончания работы. При этом на дисплее отображается символ
«ЬЬ».Отключить подогрев можно нажав кнопку «Подогрев/Отмена».
Примечание:
• Функция «Отсрочка» не доступна для функции «Подогрев»
• Нажав кнопку «Подогрев/Отмена» Вы можете сбросить все настройки и отменить работу любой программы.
12
РЕЦЕПТЫ
ПРИМЕЧАНИЕ: приведенные ниже рецепты носят рекомендательный характер. Личные предпочтения потребителей в приготовлении блюд могут отличаться от
описанных в инструкции.
Рисовая каша ароматная
Ингредиенты:
рис 3/4 мерной чашки
4 чашки воды (либо молока+вода)
1,5-2 ст. л. сахара
0,5-1 ч. л. сахара ванильного
0,5 ч. л. соли
1/3 чашки изюма золотистого без косточек
1 апельсин
Масло по вкусу
Изюм промыть. С апельсина теркой снять цедру. 1 ч. л. цедры пойдет в кашу.
Сам апельсин очистить, разделить на дольки, каждую разрезать пополам.
Рис промыть. Все сложить в чашу скороварки, залить водой (либо молоком и водой). Закрыть крышку. Регулятор давления установить на значение «ЗАКРЫТО».
Готовить на режиме «Каша» 5 минут. После звукового сигнала установить регулятор давления на значение «ОТКРЫТО» и выпустить пар.
В готовую, еще горячую кашу добавить немного сливочного масла.
Щи в скороварке
Ингредиенты:
200-300 г мяса
200 г капусты белокочанной
картофель
лук
1 большая морковь
соль и перец по вкусу
Мясо порезать на порционные кусочки. Капусту нашинковать. Картофель и лук нарезать, морковку потереть. Все сложить в чашу скороварки, посолить, поперчить,
залить водой и закрыть крышкой. Регулятор давления установить на значение «ЗАКРЫТО». Готовить на режиме «Суп» 25 минут. После звукового сигнала
установить регулятор давления на значение «ОТКРЫТО» и выпустить пар.
Подавать со сметаной и зеленью.
13
Суп-пюре грибной
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие – 200 гр
Картофель – 300 гр
Морковь – 100 гр
Лук репчатый – 50 гр
Сливки 10 % – 100 мл
Растительное масло – 30 гр
Вода – 0.5 стакана (100 мл)
Соль, специи по вкусу
Шампиньоны разрезать на 4 части, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
Выложить ингредиенты в скороварку, добавить растительное масло. Включить скороварку в режиме «ЖАРКА». Установить таймер на 5 минут. Быстро обжарить
при открытой крышке до золотистого цвета. Добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками, соль и специи. Залить водой. Закрыть крышку, регулятор
давления установить на значение «ЗАКРЫТО». Готовить на режиме «Суп» 12 минут. После звукового сигнала установить регулятор давления на значение
«ОТКРЫТО» и выпустить пар.
Готовый суп взбить блендером, добавить сливки и перемешать.
Не используйте замороженные грибы, иначе суп получится слишком водянистым. Подавайте суп с хрустящими гренками или сухариками со свежей зеленью.
Фасоль отварная
Ингредиенты:
фасоль белая - 2 стакана
Фасоль замочить на 12 часов, воду слить. Сложите в чашу скороварки до отметки 1/5. Налейте воду до отметки 8, посолите, поперчите. Закрыть крышку.
Регулятор давления установить на значение «ЗАКРЫТО». Готовить на режиме «Бобовые/Мясо на кости» 30 минут. После звукового сигнала установить регулятор
давления на значение «ОТКРЫТО» и выпустить пар.
Рис с овощами
Ингредиенты:
рис пропаренный 1,5 мерного стакана
картофель свежий 2 шт
помидор красный 1 шт.
перец сладкий 1/4 шт.
сыр сливочный (полутвердый) 30 грамм
соль, перец по вкусу
Кладем промытый рис, картофель нарезанный кубиками, перец сладкий порезанный кубиками, посыпать солью, перцем, специями, аккуратно перемешать сухие
продукты. Сверху разложить помидор порезанный кубиками, присыпать натертым сыром. Налить воды. Закрыть крышку. Регулятор давления установить на
14
значение «ЗАКРЫТО». Готовить на режиме «Рис/Злаки» 30 минут. После звукового сигнала установить регулятор давления на значение «ОТКРЫТО» и выпустить
пар.
Курица в сливках
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 300 гр
Сливки 33 % - 150 мл
Соль, специи
Курицу нарезать соломкой размером 1-3 см, выложить в скороварку, добавить соль, специи по вкусу и перемешать. Закрыть крышку, регулятор давления
установить на значение «ЗАКРЫТО». Готовьте на режиме «Мясо/Птица» 15 минут. После звукового сигнала установить регулятор давления на значение
«ОТКРЫТО» и выпустить пар.
В качестве гарнира к курице подавайте отварной рис. Его можно приготовить отдельно или заложить в скороварку вместе с курицей.
Рагу мясное с овощами
Ингредиенты:
грудинка свиная на хрящиках 1-1,2 кг.
лук репчатый 1 шт
перец сладкий 1 шт
3 зубчика чеснока
1 банка томатов консервированных спелых
соль, специи по вкусу
зелень свежая (сушеная) по вкусу
лук зеленый по вкусу
масло растительное 1 ст.л.
1. Чеснок раздавить, овощи порезать крупно.
2. Включить скороварку в режиме «ЖАРКА» на 10 минут без давления, налить в кастрюлю масло, разогреть немного, добавить овощи (лук, перец, морковь,
чеснок), специи и обжарить несколько минут при открытой крышке, периодически помешивая,
3. Добавить томаты, перемешать и потушить с овощами до выпаривания жидкости, периодически перемешивая.
4. Отключить программу.
5. Добавить к овощам мясо, воды столько, чтобы покрыть мясо до половины объема (или чуть меньше), зелень, соль, перемешать.
6. Закрыть крышку, регулятор давления установить на значение «ЗАКРЫТО». Установить режим «Мясо/Птица» на 20 минут. После звукового сигнала
установить регулятор давления на значение «ОТКРЫТО» и выпустить пар.
Готовое рагу подавать с отварным картофелем, сверху присыпать зеленым луком.
15
Творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог – 500 гр
Сахар – 50 гр
Яйцо – 3 шт
Манная крупа – 40 гр
Изюм – 50 гр
Соль
Отделить желтки от белков. Смешать желтки с творогом, сахаром и манкой. Белки взбить с солью до образования густой пены и добавить в творожную массу.
Если творог слишком сухой, в него можно добавить 2 столовые ложки кефира или сметаны. Чашу скороварки смазать сливочным маслом, выложить творожную
массу. Закрыть крышку, регулятор давления установить на значение «ЗАКРЫТО». Готовьте на режиме «Выпечка» 20 минут. Готовить до окончания режима.
После звукового сигнала установить регулятор давления на значение «ОТКРЫТО» и выпустить пар. Открыть крышку и оставить остывать на 15 минут.
Фруктовое пюре
Ингредиенты:
Нектарины – 350 гр
Яблоки – 300 гр
Бананы – 100 гр
Молоко – 2.5 стакана (400 мл)
Корица/Ванилин по вкусу
Фрукты нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу скороварки и залить молоком. Закрыть крышку, регулятор давления установить на значение «ЗАКРЫТО».
Готовьте на режиме «Тушение» 20 минут. После окончания приготовления регулятор давления установить на значение «ОТКРЫТО» и выпустить пар. Слить воду.
Фрукты взбить блендером. Добавьте в пюре ванилин или корицу.
УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК
Неполадка Возможная причина Устранение
Крышка скороварки плохо
закрывается
Уплотнительное кольцо плохо установлено.
Проверьте правильность установки
уплотнительного кольца.
Индикатор давления заблокирован в верхнем
положении.
Освободите индикатор давления от
заблокировавшего его предмета.
16
Крышка скороварки плохо
открывается.
Индикатор давления не опустился вниз.
Если регулятор давления установлен в
положение «ОТКРЫТО», и из него не выходит
пар, а индикатор давления не опустился вниз, то
слегка надавите на него деревянной палочкой.
При приготовлении
выделяется пар из-под
крышки.
В крышке нет уплотнительного кольца. Вставьте уплотнительное кольцо в крышку.
На уплотнительном кольце имеются
загрязнения.
Очистите уплотнительное кольцо.
Уплотнительное кольцо повреждено. Обратитесь в сервисный центр.
Крышка скороварки плохо закрыта.
Закройте крышку скороварки как описано в
разделе «эксплуатация прибора».
В процессе приготовления
индикатор давления
постоянно находится в
нижнем положении.
Во внутренней чаше скороварки находится
слишком мало продуктов и/или воды.
Добавьте в чашу продуктов и/или воды.
Регулятор давления не установлен в
положение «ЗАКРЫТО».
Установите регулятор давления в положение
«ЗАКРЫТО».
Наличие повреждений на уплотняющем кольце
индикатора давления.
Произведите очистку уплотнительного кольца
индикатора давления или обратитесь в
сервисный центр.
На дисплее отображается
E1
Системная ошибка
Обратитесь в авторизированный
сервисный центр.
На дисплее отображается
E2
Короткое замыкание датчика
Обратитесь в авторизированный
сервисный центр.
На дисплее отображается
E3
Перегрев
Обратитесь в авторизированный
сервисный центр.
На дисплее отображается
E4
Ошибка датчика контроля давления
Обратитесь в авторизированный
сервисный центр.
ЧИСТКА И УХОД
• Перед чисткой обязательно отключите прибор от электросети.
• Дайте прибору полностью остыть.
17
• Вымойте чашу для приготовления пищи с моющим средством, ополосните водой и высушите при помощи мягкой ткани.
• Не используйте для чистки прибора и аксессуаров абразивные очистители и агрессивные моющие вещества.
• Ни в коем случае не допускайте попадания воды вовнутрь прибора.
• Контейнер для сбора конденсата предназначен для сбора капель конденсата при открывании крышки, снимайте и промывайте его после каждого
использования.
• Снимите внутреннюю съемную пластину крышки вместе с уплотнительным кольцом. Для этого, удерживая крышку скороварки, потяните пластину за
специальный штырь (Рис.8) Начисто промойте внутреннюю пластину крышки и уплотнительное кольцо водой, вытрите насухо (в процессе чистки может быть
использовано немного моющего средства). В завершении, верните уплотнительное кольцо и внутреннюю пластину крышки на своё место (Рис.9). Не
используйте скороварку без уплотнительного кольца.
• Очистку клапана выхода пара необходимо производит каждый раз после использования прибора. Аккуратно снимите клапан, как показано на рисунке 10,
при этом не прикладывайте значительного усилия. Разберите клапан и тщательно промойте его под проточной водой, после чего тщательно просушите,
соберите в обратной последовательности и установите на место (Ри.11).
• Протрите корпус скороварки и крышку влажной тканью, а затем высушите чистой сухой тканью.
18
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Электропитание
220-240 Вольт 50 Г ерц
Мощность
1000 Ватт
Вес нетто / брутто 4,45 кг / 5,2 кг
Размеры коробки (Д х Ш х В) 318 мм x 318 мм x 380 мм
Завод-изготовитель:
SUNBOW ELECTRIC APPLIANCE CO.
UNIT 815 , FENGYUAN MANSION,NO.17,TING ZI XIA STREET, SHIQI DISTRICT, ZHONG SHAN, GUANGDONG, CHINA
Санбау Элэктрик Эплайнс Ко.
Юнит 815, Фэнюань Мэншн, №17, Тин Цзы Ся Стрит, Шици Дистрикт, Чжун Шань, Гуандун, КНР
Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства, срок гарантии и технические
характеристики модели. Проверяйте в момент получения товара.
19
Loading...