Marta MT-1921 User manual

ПАРОВАРКА

Руководство по эксплуатации

MT-1921

ОПИСАНИЕ

1. Крышка
2. Верхняя паровая емкость
4. Нижняя паровая емкость
5. Отверстие для заполнения резервуара водой
6. Корпус
7. Панель управления
8. Резиновые ножки
Внимание: чаша для риса не входит в комплект
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1. Индикатор уровня воды
2. Индикатор работы
3. Индикатор нагрева
4. Индикатор отсрочки приготовления
5. Индикатор программирования
6. Кнопка выбора времени и программ
7. Кнопка Вкл./Выкл.
8. Кнопка выбора времени и программ
9. Кнопка установки программ и времени приготовления
2

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимательно прочитайте данную инструкцию перед эксплуатацией прибора во избежание повреждений в процессе использования и сохраните ее для
справок в дальнейшем. Обратите особое внимание на меры безопасности.
Не прикасайтесь руками к горячим поверхностям, используйте прихватки и кухонные рукавицы.
Во избежание опасности поражения электрическим током или возгорания не опускайте корпус прибора, электрошнур и вилку в воду или другие жидкости.
При использовании прибора детьми необходим непосредственный контроль взрослых.
Отключайте прибор от сети питания, если не пользуетесь им, при снятии или установке съемных частей, а также перед чисткой.
Не используйте прибор с поврежденным проводом или вилкой. Во избежание поражения электрическим током или возгорания не
пытайтесь самостоятельно разбирать или ремонтировать прибор. Для ремонта и регулировки прибора обращайтесь в ближайший сервисный центр.
Не используйте прибор вне помещений.
Следите за тем, чтобы электрошнур не пересекал острых краев и не касался горячих поверхностей.
Перед тем как включить прибор в сеть, заполните водой резервуар для воды. В противном случае прибор может быть поврежден.
Не допускается использование емкостей пароварки в микроволновых печах, а также на электрических или газовых плитах.
Не перемещайте прибор, когда в нем находится горячая вода или пища.
Используйте прибор строго по назначению.
Открывая крышку работающего прибора, будьте осторожны - не обожгитесь горячим паром. Дайте возможность влаге, находящейся на крышке, стечь
обратно в емкость с продуктами.
Прибор предназначен только для домашнего использования.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Перед включением прибора убедитесь, что напряжение в локальной электросети совпадает с напряжением прибора, указанным в таблице
с техническими характеристиками.
Удалите с прибора все этикетки.
Перед первым использованием тщательно промойте крышку, все паровые емкости и поддон для сбора конденсата теплой мыльной водой, сполосните и
насухо вытрите.
Протрите корпус и внутреннюю поверхность резервуара для воды влажной тряпочкой.
3

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

Установите прибор на ровную устойчивую поверхность.
Наполните чистой водой резервуар для воды. Не допускается использование других жидкостей. Не используйте пищевые добавки при выпаривании воды.
Убедитесь, что резервуар заполнен водой не выше максимальной отметки “MAX” и не ниже минимальной отметки “MIN”.
ВНИМАНИЕ: Следите за тем, чтобы уровень воды не опускался ниже минимальной отметки.
Установите поддон для сбора конденсата и паровые емкости на корпус прибора.
Вы можете комбинировать количество паровых емкостей по Вашему усмотрению.
Всегда кладите более крупные кусочки, имеющие более продолжительное время приготовления, в нижнюю паровую емкость. Когда будут готовы продукты
в верхней чаше, вы можете снять ее. Нижнюю чашу накройте крышкой и продолжайте готовить.
В чашу для приготовления риса (не входит в комплект) положите рис или другие продукты и добавьте воды. Поместите чашу для приготовления риса в
паровую емкость и накройте крышкой.
Время приготовления на пару, указанное в рецептах паровой кухни, не является жестким требованием. Вы можете изменять его, в зависимости от
размеров порций, степени предварительной обработки используемых продуктов и собственного вкуса. Используя три паровые емкости, можно готовить одновременно различные блюда, однако, следует иметь в виду, что эти блюда должны состоять из совместимых по запаху продуктов, так как выпариваемые из них соки и жир будут смешиваться.
Продукт, из которого может вытекать жир, следует помещать в нижнюю паровую емкость.
Для приготовления объемных блюд вы можете убрать дно одной из паровых емкостей (подтолкните снизу вверх) и из двух паровых емкостей создать
одну.
ВНИМАНИЕ: Нижнюю паровую емкость нельзя использовать без дна.
Углубления на дне паровых емкостей можно использовать для приготовления яиц.
НАЧАЛО РАБОТЫ
Пароварка имеет 7 программ приготовления в зависимости от продуктов: Рис/Птица/Рыба/Яйца/Морепродукты/Овощи/Фрукты, – в которых время
приготовления устанавливается автоматически. Пароварка также имеет программу установки времени вручную - программа №8.
АВТОМАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ
Подсоедините электрошнур к электросети. Включите пароварку, нажав на кнопку SET или START/OFF. С помощью кнопок « + » и « - » установите один из
режимов автоматического приготовления:
4
Программа Соответствующи
Наименование продукта/ Вес Время
й символ
1 Рис (~180) 33
2 Птица (~450) 30
3 Рыба (~500) 26
4 Яйца (6 штук) 23
5 Морепродукты (типа лобстера) (~ 400) 21
приготовления
(минуты)
6 Овощи (~700) 35
7 Фрукты (~800) 20
8 По выбору По выбору
0 Стоп
5
Затем нажмите кнопку START/OFF, чтобы начать приготовление продуктов. При этом на ЖК-дисплее начнется обратный отсчет времени.
Следите за тем, чтобы уровень воды не опускался ниже минимальной отметки.
Вы можете остановить процесс автоматического приготовления в любое время, нажав один раз на кнопку START/OFF. Двойное нажатие этой кнопки
отключит прибор.
По окончании работы прозвучит звуковой сигнал, и пароварка автоматически выключится.
Проверьте степень готовности продуктов. И если необходимо, Вы можете продолжить готовить, выбрав программу №8.
РУЧНОЙ РЕЖИМ
Включите пароварку, нажав на кнопку SET или START/OFF. С помощью кнопок «+ » и « - » установите режим приготовления №8. Затем нажмите кнопку
START/OFF. На дисплее замигает первая цифра для установления времени приготовления.
С помощью кнопки «+ » выберите первую цифру (0,1 или 2).
Нажмите на кнопку « - ». Замигает вторая цифра.
Снова с помощью кнопки «+ » выберите нужную цифру.
Снова нажмите на « - » – перейдете в разряд минут.
Действуя таким же образом, Вы сможете задать следующие 2 цифры.
Затем нажмите кнопку START/OFF, чтобы начать приготовление продуктов. При этом на ЖК-дисплее начнется обратный отсчет времени.
По окончании работы прозвучит звуковой сигнал, и пароварка автоматически отключится.
Вы можете остановить процесс автоматического приготовления в любое время, нажав один раз на кнопку START/OFF. Двойное нажатие этой кнопки
отключит прибор.
После окончания приготовления выключите прибор и отключите его от электросети.
Снимайте паровые емкости с помощью прихваток или кухонных рукавиц.
ВНИМАНИЕ:
Если на экране пусто – убедитесь, что прибор включен в сеть.
Если пароварка на ощупь горячая, но процесс приготовления не идет, убедитесь, что Вы залили воду в базу.
Если вы заметили, что пар идет плохо или совсем не появляется, добавьте воды через отверстие для залива воды с боковой стороны.
УСТАНОВКА ОТСРОЧКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вы можете запрограммировать отсрочку времени приготовления, по истечении которой пароварка включится автоматически. Приготовление пищи
начнется в соответствии с выбранной программой (в автоматическом или ручном режиме).
Максимально допустимое время для ввода 23 часа 59 минут. ПРИ ЭТОМ ВРЕМЯ ОТСРОЧКИ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ И ВРЕМЯ НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Например, если Вы хотите, чтобы блюдо было готово через 3 часа, то выберите на дисплее время 3 часа и через 3 часа блюдо будет готово.
Нажмите на кнопку START/OFF, на дисплее появится <00:00>.
6
Нажмите кнопку SET, и на дисплее замигает первая цифра для установки времени.
С помощью кнопки «+ » выберите первую цифру.
Нажмите на кнопку « - ». Замигает вторая цифра.
Снова с помощью кнопки «+ » выберите нужную цифру.
Действуя таким же образом, Вы сможете задать следующие 2 цифры.
Нажмите на кнопку SET. Выберите номер программы автоматического или ручного режима, как это указано выше. Затем нажмите на кнопку START/OFF.
Начинается обратный отсчёт времени. Как только время истечёт, закончится и процесс приготовления.

РАЗОГРЕВ: ХЛЕБ И ПОЛУФАБРИКАТЫ

При разогреве хлеба ничем его не накрывайте.
Время разогрева полуфабрикатов зависит от степени их охлаждения в холодильнике.
При разогреве порций в чаше для риса (не входит в комплект) равномерно разложите их по чаше, обязательно накройте чашу фольгой.

РИС И КРУПЫ

Вы можете приготовить рис по различным рецептам, в зависимости от вида риса.
В чашу для приготовления риса (не входит в комплект) положите рис и добавьте туда воды в соответствии с требованиями приготавливаемого блюда.
Закройте крышку и начните процесс приготовления.
Если в процессе приготовления риса Вы хотите, чтобы он получился более мягким, увеличьте количество воды, приведенное ниже в таблице, на 1-2
столовые ложки. Для приготовления более твердого риса следует уменьшить объем воды на то же самое количество.
Спустя немного времени после начала приготовления (определенное для каждого вида риса), проверьте степень густоты и готовности риса,
одновременно помешивая его.
При помешивании риса будьте осторожны, снимая крышку, следите за тем, чтобы конденсат не попал в чашу для риса, так как это может привести к
ухудшению его вкусовых качеств.
При наполнении резервуара для воды используйте только чистую воду.
После завершения процесса приготовления Вы можете добавить к рису различные приправы для придания ему новых вкусовых качеств.
Вид риса Количество Время приготовления (минуты)
Рис
Вода
Коричневый
- Обычный
- Зашпаренный
1/2 чашки
1 чашка
1 чашка 1 1/4 чашки 42-45
45-50
7
Смесь длинных и канадских зерен
- Обычный
- Быстрого приготовления
170гр 190гр
1 1/2 чашки 1 3/4 чашки
56-58 18-20
Быстрого приготовления 1 чашка 1 1/2 чашки 12-15 Белый
- Обычный
- Длиннозерный
1 чашка 1 чашка
1 1/2 чашки
1 2/3 чашки
45-50 50-55

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ

Тщательно помойте овощи. Удалите корешки, и, при необходимости, снимите кожицу.
Время приготовления зависит от размеров порций, свежести продуктов и степени их предварительной обработки. При необходимости Вы можете
изменять время приготовления.
Не рекомендуется размораживать замороженные овощи перед приготовлением на пару.
Некоторые замороженные овощи, которые готовятся в чаше для риса, необходимо накрывать во время приготовления фольгой.
Спустя 10-12 минут после начала приготовления замороженные продукты необходимо перемешивать.
Наименование продукта Вес (г)/ Кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
Целые артишоки 4 шт. (среднего размера) 30-32
Спаржа 450 12-14 Бобы
- Зеленые
- Целые или нарезанные
225 450
12-14
20-22
Свекла (нарезанная)
450
25-28
Брокколи
450
20-22
Брюссельская капуста
450
24-26 Белокочанная капуста (нашинкованная)
450
16-18
8
Сельдерей (тонко нарезанный)
225
14-16 Морковь (тонко нарезанная)
450
18-20
Цветная капуста
450
20-22 Кукуруза 3-5 початков 14-16 Баклажан
450
16-18 Грибы (целые)
450
10-12 Лук репчатый (тонко нарезанный)
225
12-14 Пастернак
225
8-10 Зеленый горошек (в стручках)
450
12-13
Перец (целый) До 4-х штук среднего размера 12-13
Картофель (целый) До 450 (примерно, 6 маленьких клубней) 30-32 Брюква 1 , среднего размера 28-30 Шпинат 225 14-16 Тыквенные
- Тыква и цуккини (нарезанные)
- Мускатная тыква
450 450
12-14
22-24 Репа (нарезанная ломтиками)
450
20-22 Замороженные овощи
300
28-50

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

В таблице указано приблизительное время приготовления свежих или полностью размороженных морепродуктов и рыбы. Очистите рыбу и морепродукты
до начала приготовления.
Большинство видов рыбы и морепродуктов готовится очень быстро. Рекомендуется готовить маленькими порциями.
Во время приготовления раковины моллюсков, устриц и мидий могут раскрываться в разное время. Поэтому периодически проверяйте степень их
готовности.
9
Вы можете готовить рыбное филе в чаше для приготовления риса без или с добавлением масла или маргарина, лимона и различных соусов.
Варьируйте время приготовления в соответствии с требованиями рецепта приготавливаемого блюда и степени обработки продуктов.
Наименование продукта Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
Моллюски в раковинах
- С жесткими раковинами 450 10-12 Крабы
- Королевские крабы, лапки/клешни
- С мягкими раковинами
225
8-12 штук
20-22
8-10
Лобстеры
- Шейки
- Отдельные части
- Целые, живые
2-4 штуки
450-563 450-563
16-18
18-20
18-20 Мидии (свежие, в раковинах)
450
14-16 Устрицы (свежие, в раковинах) 1350 18-20 Морские гребешки
- Речные (очищенные)
- Морские (очищенные)
450 450
14-16
18-20 Креветки (в раковинах)
- Средние
- Большие
450 450
10-12
16-18 Рыба
- Целая 225-340 10-12
- Разделанная
- Филе
- Нарезанная кусочками
225-340
450
450 (1 жирная)
10-12
10-12
16-18
10

МЯСО

Наименование продукта
Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
Говядина
- Лопатка
- Рубленый бифштекс
- Тефтели
450 450 450
28-30
16-18
22-24 Цыпленок
450
Разделанный
2-4 кусочка
24-26 Баранина
- Нарезанная кусочками
450
26-28 Свинина
- Нарезанная кусочками
450
26-28 Сосиски
450
14-18 Готовые колбасы
450
14-16

ЯЙЦА

Наименование продукта Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
В скорлупе
- Для варки всмятку
- Для варки вкрутую
1-12 штук 1-12 штук
15-18
19-22 "Яйца в чашке" Приготовьте смесь из яиц и молока. Добавьте при необходимости соль, перец, масло или маргарин.
11
- Для приготовления всмятку
- Для приготовления вкрутую
1-4 1-4
10-12
12-14
Яйцо-пашот (яйцо, сваренное без скорлупы в кипятке) Шаг 1: Налейте 2 чашки воды в чашу для приготовления риса и начните ее выпаривание.
7-8
Шаг 2: Разбейте яйцо в небольшую чашу. Постепенно влейте его в горячую воду в чаше для приготовления риса и ждите конца приготовления.
7-8
Омлет Разбейте в чашу для риса 6 яиц и добавьте 2 столовые ложки молока. Добавьте соль и перец. Перемешайте яйца спустя 10-12 минут после начала приготовления
-
20-22

ЧИСТКА И УХОД

Отсоедините электрошнур от сети питания. Перед чисткой пароварки убедитесь в том, что прибор остыл.
Удалите конденсат с поддона для сбора конденсата и воду из резервуара для воды.
Опустите крышку и поддон в теплую мыльную воду. Тщательно промойте и ополосните. Перед установкой на место тщательно вытрите.
Налейте в резервуар для воды теплую мыльную воду. После очистки тщательно ополосните резервуар от остатков моющего средства и насухо протрите
его.
Протрите корпус прибора мягкой влажной тряпочкой.
Не допускается использование абразивных чистящих средств.
12
Сливайте воду после каждого употребления и заливайте новую при очередном использовании прибора.
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ
После 2-3-х месяцев непрерывного использования пароварки на стенках резервуара для воды и на нагревательном элементе может накапливаться
накипь. При очистке нагревательного элемента от накипи наполните резервуар для воды до максимального уровня и добавьте немного белого уксуса. При чистке нагревательного элемента от накипи не устанавливайте поддон для сбора конденсата, паровые емкости и крышку. Установите таймер на 20-25 минут.
Ополосните резервуар для воды холодной водой и насухо протрите.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Электропитание 220 - 240 Вольт, 50 Герц
Мощность 800 Ватт
Вес нетто/ брутто 2,0 кг / 2,4 кг
Размеры (Д х Ш х В) 355 мм х 232 мм х 248 мм
Завод-изготовитель: X.J.GROUP LTD. 7F/7B, SHATOUJIAO, FREE TRADE ZONE, SHENZHEN, CHINA, 518081 Икс Джей Групп, Лтд. 7Ф/7Б, Шатоуцзяо, Фри Трэйд Зэун, Шэньчжэнь, КНР, 518081
13
Loading...