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Wichtig: Lassen Sie Ihr MAKUS
Induktionskochfeld von einer Elektrofachkraft
installieren.
Important: Have your MAKUS induction hob
installed by a qualified electrician.
Belangrijk: Laat de MAKUS inductiekookplaat
installeren door een vakbekwaam elektricien
Reparatie of enige aanspraak op garantie als gevolg
van verkeerde aansluiting worden niet gedekt door
de garantie.
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Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder en door personen met verminderde
psychische, zintuigelijke en mentale capaciteiten of
gebrek aan ervaring en kennis, mits zij onder toezicht
staan of instructie hebben gekregen over veilig gebruik
van het apparaat en zich bewust zijn van mogelijke
aanwezige gevaren. Kinderen mogen niet met het
apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet
zonder toezicht door kinderen worden uitgevoerd.
WAARSCHUWING: Dit apparaat en bereikbare delen
ervan worden zeer heet tijdens gebruik. Raak de hete
delen niet aan. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de
buurt tenzij er voortdurend op hen wordt gelet.
Gebruik geen stoom- of hoge drukreinigers om het
apparaat te reinigen, dit kan een elektrische schok
veroorzaken.
Dit apparaat is niet bestemd om gebruikt te worden met
externe timers of apart afstandsbediening systeem.
De elektrische aansluiting moet voldoen aan de nationale
en lokale voorschriften.
Als het aansluitsnoer beschadigd is, moet deze
vervangen worden door de fabrikant, een service
monteur of erkend gekwalficeerd persoon om gevaar te
voorkomen.
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES
LEES DE INSTRUCTIES AANDACHTIG DOOR EN
BEWAAR ZE VOOR LATERE RAADPLEGING
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WAARSCHUWING: Gebruik alleen kookplaat afscherming,
ontworpen door de fabrikant van het kookapparaat of
aangegeven door de fabrikant in de gebruiksaanwijzing als
zijnde geschikt voor gebruik of als vast onderdeel van het
apparaat. Het gebruik van ongeschikte afscherming kan
ongelukken veroorzaken.
Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en
deksels mogen niet op de kookplaat worden geplaatst,
aangezien ze heet kunnen worden.
Schakel de kookzone na gebruik uit met de bediening en
vertrouw niet op de pan detector.WAARSCHUWING: Als
het oppervlak is gebarsten, schakel het het apparaat
meteen uit om een elektrische schok te voorkomen.
WAARSCHUWING: Koken met vet en olie op de kookplaat
zonder toezicht kan brand gevaarlijk zijn. Probeer NOOIT
de brand te blussen met water, maar schakel het apparaat
uit en bedek het vuur met een deksel of een blusdeken.
WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen voorwerpen
op het kookoppervlak.
LET OP: Het kookproces moet constant onder toezicht
staan.
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Allgemein
2
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Inhalt
1 Allgemein ..................................................................................................2
1.1 Hier fi nden Sie... ............................................................................2
1.2 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................2
2 Sicherheitshinweise und Warnungen ............................ 3
2.1 Für Anschluss und Funktion ............................................3
2.2 Für das Kochfeld allgemein .............................................3
2.3 Für Personen ................................................................................4
2.4 Symbol- und Hinweiserklärung ................................... 5
3 Gerätebeschreibung ......................................................................6
3.1 Bedienung durch Sensortasten ....................................7
3.2 Wissenswertes zum Slider (Sensorfeld).................7
4 Bedienung ..............................................................................................8
4.1 Das Induktionskochfeld .......................................................8
4.2 Topferkennung .........................................................................8
4.3 Betriebsdauerbegrenzung ..............................................8
4.4 Sonstige Funktionen ............................................................8
4.5 Überhitzungsschutz (Induktion) ................................8
4.6 Geschirr für Induktionskochfeld .................................9
4.7 Energiespartipps ......................................................................9
4.8 Kochstufen ....................................................................................9
4.9 Restwärmeanzeige ...............................................................9
4.10 Tastenbetätigung ................................................................10
4.11 Kochfeld und Kochzone einschalten .................... 10
4.12 Kochzone ausschalten ..................................................... 10
4.13 Kochfeld abschalten ..........................................................10
4.14 STOP-Funktion .......................................................................11
4.15 Recall-Funktion .......................................................................11
4.16 Kindersicherung ...................................................................12
4.17 Brückenfunktion (wenn vorhanden) ..................12
4.18 Abschaltautomatik (Timer) ...........................................13
4.19 Kurzzeitwecker (Eier-Uhr) ..............................................13
4.20 Ankochautomatik .............................................................14
4.21 Warmhaltestufe ...................................................................14
4.22 Verriegelung ............................................................................15
4.23 Powerstufe ................................................................................15
4.24 Powermanagement ..........................................................15
4.25 Grillfunktion (wenn vorhanden) .............................16
5 Reinigung und Pfl ege................................................................. 17
5.1 Glaskeramik-Kochfeld .......................................................... 17
5.2 Spezielle Verschmutzungen ......................................... 17
6 Was tun bei Problemen? .......................................................... 18
7 Montageanleitung ......................................................................... 19
7.1 Sicherheitshinweise für
den Küchenmöbelmonteur ........................................... 19
7.2 Belüftung .......................................................................................19
7.3 Einbau ............................................................................................... 19
7.4 Elektrischer Anschluss ........................................................21
7.5 Technische Daten .................................................................. 22
7.6 Inbetriebnahme ...................................................................... 22
8 Außerbetriebnahme, Entsorgung .................................. 23
8.1 Außerbetriebnahme ............................................................ 23
8.2 Verpackungs-Entsorgung ............................................. 23
8.3 Altgeräte-Entsorgung ....................................................... 23
1 Allgemein
1.1 Hier fi nden Sie...
Bitte lesen Sie die Informationen in diesem Heft
sorgfältig durch bevor Sie Ihr Kochfeld in Betrieb
nehmen. Sie fi nden hier wichtige Hinweise für Ihre
Sicherheit, den Gebrauch, die Pfl ege und die War-
tung des Gerätes, damit Sie lange Freude an Ihrem
Gerät haben.
Sollte einmal eine Störung auftreten, sehen Sie bitte
erst einmal im Kapitel „Was tun bei Problemen?“
nach. Kleinere Störungen können Sie oft selbst beheben und sparen dadurch unnötige Servicekosten.
Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf. Bitte
reichen Sie diese Gebrauchs- und Montageanweisung zur Information und Sicherheit an neue Besitzer weiter.
1.2 Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Kochfeld ist nur für die Zubereitung von Speisen
im Haushalt und ähnlichen Bereichen bestimmt.
Ähnliche Bereiche sind:
• Die Verwendung in Läden, Büros und andere
ähnliche Arbeitsumgebungen
• Die Verwendung in landwirtschaftlichen Betrieben
• Die Verwendung durch Kunden in Hotels, Motels
und weiteren typischen Wohnumgebungen
• Die Verwendung in Frühstückspensionen
• Es darf nicht zweckentfremdet und nur unter
Aufsicht verwendet werden.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
3
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2 Sicherheitshinweise und Warnungen
2.1 Für Anschluss und Funktion
• Die Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen gebaut.
• Netzanschluss, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter
Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses
Gerätes beschädigt ist, muss sie durch
den Hersteller oder seinen Kundendienst
oder eine ähnlich qualifi zierte Person
ersetzt werden, um Gefährdungen zu
vermeiden.
• Das Gerät darf nicht mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirksystem betrieben werden.
2.2 Für das Kochfeld allgemein
• Wegen der sehr schnellen Reaktion bei
hoher Kochstufeneinstellung das Induktionskochfeld nicht unbeaufsichtigt
betreiben!
• Beachten Sie beim Kochen die hohe
Aufheizgeschwindigkeit der Kochzonen.
Vermeiden Sie das Leerkochen der Töpfe,
da dabei Überhitzungsgefahr der Töpfe
besteht!
• Stellen Sie Töpfe und Pfannen nicht leer
auf eingeschaltete Kochzonen.
• Vorsicht bei der Verwendung von Simmertöpfen. Simmertöpfe können unbemerkt leerkochen! Dies führt in der
Folge zu Beschädigungen am Topf und
am Kochfeld. Hierfür wird keine Haftung
übernommen!
• Schalten Sie eine Kochzone nach Gebrauch unbedingt durch die Minus-Taste
ab und nicht allein durch die Topferkennung.
• Überhitzte Fette und Öle können sich
selbst entzünden. Speisen mit Fetten
und Ölen nur unter Aufsicht zubereiten.
Entzündete Fette und Öle niemals mit
Wasser löschen! Das Gerät ausschalten
und dann die Flammen vorsichtig z.B.
mit einem Deckel oder einer Löschdecke
abdecken.
• Die Glaskeramik-Fläche ist sehr widerstandsfähig. Vermeiden Sie dennoch,
dass harte Gegenstände auf die Glaskeramik-Fläche fallen. Punktförmige
Schlagbelastungen können zum Bruch
des Kochfeldes führen.
• Bei Brüchen, Sprüngen, Rissen oder
anderen Beschädigungen an der Glaskeramik besteht Stromschlaggefahr. Das
Gerät sofort außer Betrieb setzen. Sofort
die Haushalts-Sicherung ausschalten
und den Kundendienst rufen.
• Sollte sich das Kochfeld durch einen
Defekt der Sensorsteuerung nicht mehr
abschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den
Kundendienst rufen.
• Vorsicht beim Arbeiten mit Haushaltsgeräten! Anschlussleitungen dürfen nicht
mit den heißen Kochzonen in Berührung
kommen.
• Brandgefahr: niemals Gegenstände auf
der Kochfl äche lagern.
• Das Glaskeramik-Kochfeld darf nicht als
Ablagefl äche benutzt werden.
• Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die
Kochzonen legen. Von der heißen Kochzone alles fernhalten, was schmelzen
kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders
Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
Zucker sofort im heißen Zustand mit
einem speziellen Glasschaber vollständig
von dem Glaskeramik-Kochfeld entfernen, um Beschädigungen zu vermeiden.
• Metallgegenstände (Küchengeschirr, Besteck ...) dürfen nie auf dem Induktionskochfeld abgelegt werden, weil sie heiß
werden könnten. Verbrennungsgefahr!
• Keine feuergefährlichen, leicht entzündbare oder verformbare Gegenstände
direkt unter das Kochfeld legen.
• Metallgegenstände die am Körper getragen werden, können in unmittelbarer
Nähe des Induktionskochfeldes heiß
werden. Vorsicht, Verbrennungsgefahr.
Nicht magnetisierbare Gegenstände (z.B.
goldene oder silberne Ringe) sind nicht
betroffen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
4
D
• Niemals verschlossene Konservendosen
und Verbundschichtverpackungen auf
Kochzonen erhitzen. Durch Energiezufuhr könnten diese zerplatzen!
• Die Sensortasten sauber halten, da Verschmutzungen vom Gerät als Fingerkontakt erkannt werden könnte. Niemals
Gegenstände (Töpfe, Geschirrtücher, etc.)
auf die Sensortasten stellen!
• Wenn Töpfe bis über die Sensortasten
überkochen, raten wir dazu, die Aus-Taste zu betätigen.
• Heiße Töpfe und Pfannen nicht in die
Nähe der Sensortasten verschieben bzw.
diese abdecken. In diesem Fall schaltet
sich das Gerät automatisch ab.
• Den Topf immer in der Mitte der Kochzone zentrieren.
• Große Töpfe nach Möglichkeit auf den
hinteren Kochzonen verwenden, damit
die Sensortasten nicht zu stark erwärmt
werden (Überhitzung Touch-Control;
Fehlermeldung E2, Abschaltung der
Touch-Control).
• Sind Haustiere in der Wohnung, die an
das Kochfeld gelangen könnten, ist die
Kindersicherung zu aktivieren.
• Das Glaskeramikkochfeld darf unter
keinen Umständen mit einem Dampf reinigungsgerät oder ähnlichem gereinigt
werden!
2.3 Für Personen
• Diese Geräte können von Kindern ab 8
Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen. Die Reinigung und die Wartung
durch den Benutzer dürfen nicht durch
Kinder durchgeführt werden, es sei denn,
sie werden beaufsichtigt.
• Die Oberfl ächen an Heiz- und Kochstel-
len werden bei Betrieb heiß. Aus diesem
Grunde sollten Kleinkinder grundsätzlich
ferngehalten werden.
• Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter
oder Kochmuldenabdeckungen des
Kochmuldenherstellers oder die vom
Hersteller in der Gebrauchsanweisung
des Gerätes freigegebenen Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. Die
Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.
• Personen mit Herzschrittmachern oder
implantierten Insulinpumpen müssen
sich vergewissern, dass ihre Implantate nicht durch das Induktionskochfeld
beeinträchtigt werden (der Frequenzbereich des Induktionskochfeldes ist 20-50
kHz).
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Sicherheitshinweise und Warnungen
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D
2.4 Symbol- und Hinweiserklärung
Das Gerät wurde nach aktuellem Stand der Technik
gefertigt. Dennoch gehen von Maschinen Risiken
aus, die sich konstruktiv nicht vermeiden lassen.
Um dem Bediener ausreichende Sicherheit zu
gewährleisten, werden zusätzlich Sicherheitshinweise gegeben, die durch nachfolgend beschriebene
Texther vorhebungen gekennzeichnet sind.
Nur wenn diese beachtet werden, ist hinreichend
Sicherheit beim Betrieb gewährleistet.
Die gekennzeichneten Textstellen haben unterschiedliche Bedeutung:
GEFAHR
Anmerkung, die auf eine unmittelbar
drohende Gefahr hinweist, deren mögliche Folgen Tod oder schwerste Verletzungen sind.
VORSICHT
Anmerkung, die auf eine möglicherwei-
se gefährliche Situation hinweist, deren
mögliche Folgen Tod oder schwerste
Verletzungen sind
ACHTUNG
Anmerkung, die auf eine gefährliche
Situation hinweist, deren mögliche Folgen leichte Verletzungen oder Beschädigung des Gerätes sind.
HINWEIS
Anmerkung, deren Beachtung den
Umgang mit dem Gerät erleichtert.
Zusätzlich werden an einigen Stellen die folgenden
Gefahrensymbole verwendet:
WARNUNG VOR ELEKTRISCHER ENERGIE!
ES BESTEHT LEBENSGEFAHR!
In der Nähe dieses Symbols sind spannungsführende Teile angebracht. Abdeckungen, die damit gekennzeichnet
sind, dürfen nur von einer anerkannten
Elektrofachkraft entfernt werden.
VORSICHT! HEISSE OBERFLÄCHEN!
Dieses Symbol ist auf Oberfl ächen an-
gebracht, die heiß werden. Es besteht
die Gefahr schwerer Verbrennungen
oder Verbrühungen.
Die Oberfl ächen können auch nach
dem Abschalten des Gerätes heiß sein.
HANDHABUNGSVORSCHRIFTEN FÜR
DEN UMGANG MIT ELEKTROSTATISCH
EMPFINDLICHEN BAUELEMENTEN
UND BAUGRUPPEN (ESD) BEACHTEN.
Hinter Abdeckungen, die mit nebenstehendem Symbol gekennzeichnet sind,
befi nden sich elektrostatisch gefähr-
dete Bauelemente und Baugruppen.
Berühren von Steckanschlüssen, Leiterbahnen und Bauteile-Pins ist unbedingt zu vermeiden. Nur Fachpersonal
mit ESD Kenntnissen ist befugt Eingriffe
vorzunehmen!
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Gerätebeschreibung
6
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3 Gerätebeschreibung
Das Dekor kann von den Abbildungen abweichen.
1. Induktionskochzone vorne
2. Induktionskochzone hinten
3. Touch-Control Bedienfeld
4. Glaskeramik-Kochfeld
5. Ein/Aus-Taste
6. Sensorfeld
7. Kochstufen-Anzeige und Selektions-Taste
8. Verriegelungs-Taste
9. Warmhalte-Taste
10. STOP-Taste (Pausezeichen)
11. Minus- /Plus-Taste Timer
12. Timer-Anzeige
13. Anzeige für Kochstellentimer
14. Grill-Taste
HINWEIS
Die meisten der hier dargestellten Tas-
ten sind erst nach dem Einschalten des
Kochfeldes sichtbar.
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Gerätebeschreibung
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3.1 Bedienung durch Sensortasten
Die Bedienung des Glaskeramik-Kochfeldes erfolgt
durch Touch-Control Sensortasten. Die Sensortasten funktionieren wie folgt: mit der Fingerspitze ein
Symbol auf der Glaskeramikoberfl äche kurz be-
rühren. Jede korrekte Betätigung wird durch einen
Signalton bestätigt.
Nachfolgend wird die Touch-Control Sensortaste als
„Taste” bezeichnet.
Ein-/Aus-Taste
(5)
Mit dieser Taste das Kochfeld ein- und ausgeschaltet.
Kochstufen-Anzeige und auch Taste (7)
Die Kochstufen-Anzeige zeigt die gewählte Kochstu-
fe, oder:
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R e s t w ä r m e
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P o w e r s t u f e
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . T o p f e r k e n n u n g
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A n k o c h a u t o m a t i k
...........................Stop-Funktion
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . K i n d e r s i c h e r u n g
...........................Brückenfunktion
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . W a r m h a l t e s t u f e
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G r i l l f u n k t i o n
Wenn die Kochstufen-Anzeige mit dem Finger
berührt wird, so wird die entsprechende Kochzone
selektiert. Der Bereitschaftspunkt der gewählten
Kochzone leuchtet.
Symbole
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . T i m e r f u n k t i o n , A b s c h a l t a u t o m a t i k
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V e r r i e g e l u n g
Verriegelungstaste (8)
Durch die Verriegelungs-Taste können die Tasten
gesperrt werden.
Warmhalte-Taste (9)
Zum Warmhalten
Powerstufe im Sensorfeld
Die Powerstufe stellt den Induktionskochzonen zu-
sätzliche Leistung zur Verfügung.
STOP-Taste (10)
Der Kochvorgang kann kurzzeitig durch die
STOP-Funktion unterbrochen werden.
Recall-Funktion (10) (Wiederherstellungsfunktion)
Nach versehentlichem Ausschalten des Kochfeldes
kann die letzte Einstellung wieder hergestellt werden.
Grill-Taste (14)
Zur Verwendung der Grillfunktion mit einer Grillplat-
te für Induktion.
3.2 Wissenswertes zum Slider (Sensorfeld)
Der Slider funktioniert grundsätzlich wie die Sensortasten, mit dem Unterschied, dass der Finger auf der
Glaskeramikoberfl äche aufgesetzt und dann ver-
schoben werden kann. Das Sensorfeld erkennt diese
Bewegung und erhöht oder verringert den Anzeigewert (Kochstufe) entsprechend der Bewegung.
Der Begriff „slider” [engl. „slide”: schieben, gleiten lassen] wird nachfolgend mit Sensorfeld gleichgesetzt.
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Was muss bei der Bedienung beachtet werden?
Der Finger sollte nicht zu fl ach auf die Glaskerami-
koberfl äche aufgesetzt werden, damit nicht be-
nachbarte Tasten/ Sensorfelder der versehentlich
reagieren.
Sensorfeld antippen oder den aufgesetzten Finger
verschieben
Das Sensorfeld kann mit dem Finger angetippt werden, dann ändert sich die Anzeigewert (Kochstufe)
schrittweise.
Wenn der Finger auf das Sensorfeld aufgesetzt und
dann nach links oder rechts verschoben wird, ändert
sich der Anzeigewert fortlaufend.
Je schneller die Bewegung, desto schneller die Anzeigeänderung.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
Sensorfeld
falsch
richtig
antippen schieben
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Bedienung
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4 Bedienung
4.1 Das Induktionskochfeld
Die Kochfl äche ist mit einem Induktionskochfeld
ausgestattet. Eine Induktionsspule unterhalb der
Glaskeramik-Kochfl äche erzeugt ein elektromag-
netisches Wechselfeld, das die Glaskeramik durchdringt und im Geschirrboden den wärmeerzeugenden Strom induziert.
Bei einer Induktionskochzone wird die Wärme nicht
mehr von einem Heizelement über das Kochgefäß
auf die zu garende Speise übertragen, sondern die
erforderliche Wärme wird mit Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Vorteile des Induktionskochfeldes
• Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung auf den Topf (geeignetes Geschirr
aus magnetisierbarem Material ist notwendig),
• erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf übertragen wird,
• Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topfboden mit hohem Wirkungsgrad,
• hohe Aufheizgeschwindigkeit,
• Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfl äche
nur durch den Topfboden erwärmt wird, überlaufendes Kochgut brennt nicht fest,
• schnelle, feinstufi ge Regelung der Energiezufuhr.
4.2 Topferkennung
Steht bei eingeschalteter Kochzone kein oder ein
zu kleiner Topf auf der Kochzone, so erfolgt keine
Energieübertragung. Ein blinkendes in der Kochstufenanzeige weist darauf hin.
Wird ein geeigneter Topf auf die Kochzone gestellt,
schaltet sich die eingestellte Stufe ein und die Kochstufen-Anzeige leuchtet. Die Energiezufuhr wird
unterbrochen, wenn das Gefäß entfernt wird, in der
Kochstufenanzeige erscheint ein blinkendes .
Falls kleinere Töpfe oder Pfannen aufgesetzt werden, bei denen die Topferkennung aber noch
einschaltet, wird nur soviel Leistung abgegeben, wie
diese benötigen.
Topferkennungsgrenzen
Kochzonen-Durch-
messer (mm)
Empfohlener Mindest-
durchmesser Topfboden
(mm)
160
200
190x210
110
120
120
Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die Induktion sonst nicht einschaltet. Den Topf immer in
der Mitte der Kochzone zentrieren, um den besten
Wirkungsgrad zu erzielen.
Wichtig: Je nach Topfqualität kann der erforderliche
Mindestdurchmesser zum Ansprechen der Topferkennung abweichen!
4.3 Betriebsdauerbegrenzung
Das Induktionskochfeld besitzt eine automatische
Betriebsdauerbegrenzung.
Die kontinuierliche Nutzungsdauer jeder Kochzone
ist abhängig von der gewählten Kochstufe (siehe
Tabelle).
Voraussetzung ist, dass während der Nutzungsdauer keine Einstellungsänderung an der Kochzone
vorgenommen wird.
Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen
hat, wird die Kochzone abgeschaltet, es ertönt ein
kurzer Signalton und ein H erscheint in der Anzeige.
Die Abschaltautomatik hat gegenüber der Betriebsdauerbegrenzung Vorrang, d.h. die Kochzone wird
erst abgeschaltet, wenn die Zeit der Abschaltautomatik abgelaufen ist (z.B. Abschaltautomatik mit 99
Minuten und Kochstufe 9 ist möglich).
Betriebsdauerbegrenzung
Eingestellte
Kochstufe
Betriebsdauerbegrenzung
in Minuten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
120
520
402
318
260
212
170
139
113
90
10
4.4 Sonstige Funktionen
Bei längerem oder gleichzeitigem Betätigen von
einer oder mehreren Sensortasten (z.B. durch einen
versehentlich auf die Sensortasten gestellten Topf)
erfolgt keine Schaltfunktion.
Es blinkt das Symbol Er03 und ein zeitlich begrenzter Dauersignalton ertönt. Nach einigen Sekunden
wird abgeschaltet. Bitte den Gegenstand von den
Sensortasten entfernen.
Zum Löschen des Symbols Er03 die gleiche Taste
betätigen oder das Kochfeld aus- und einschalten.
4.5 Überhitzungsschutz (Induktion)
Bei längerem Gebrauch der Kochfl äche mit voller
Leistung kann bei hoher Raumtemperatur die Elektronik nicht mehr im erforderlichen Umfang gekühlt
werden.
Damit keine zu hohen Temperaturen in der Elektronik auftreten, wird ggf. die Leistung der Kochzone
selbsttätig herunter geregelt. Sollten bei normalem
Gebrauch der Kochfl äche und normaler Raumtem-
peratur häufi g E2 angezeigt werden, so ist vermut-
lich die Kühlung nicht ausreichend.
Fehlende Kühlöff nungen im Möbel können die Ursache sein. Ggf. ist der Einbau zu überprüfen (siehe
Kapitel Belüftung).
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Bedienung
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D
4.6 Geschirr für Induktionskochfeld
Das für die Induktionskochfl äche benutzte Koch-
gefäß muss aus Metall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende Bodenfl äche
besitzen.
Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem
Boden.
Geeignete Kochgefäße Ungeeignete Kochge-
fäße
Emaillierte Stahlgefäße
mit starkem Boden
Gefäße aus Kupfer,
rostf reiem Stahl, Aluminium, feuerfestem
Glas, Holz, Keramik bzw.
Terrakotta
Gusseiserne Gefäße mit
emaillierten Boden
Gefäße aus rostfreiem
Mehrschichten-Stahl,
rostfreiem Ferritstahl
bzw. Aluminium mit
Spezialboden
So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:
Führen Sie den nachfolgend beschriebenen Mag-
nettest durch oder vergewissern Sie sich, dass das
Gefäß das Zeichen für die Eignung zum Kochen mit
Induktionsstrom trägt.
Magnettest:
Führen Sie einen Magneten an den
Boden Ihres Kochgefäßes heran.
Wird er angezogen, so können Sie
das Kochgefäß auf der Induktionskochfl äche benutzen.
Hinweis:
Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töpfe einiger
Hersteller können Geräusche auftreten, die auf die
Bauart dieser Töpfe zurückzuführen sind.
Falsch: der Geschirrboden ist gewölbt. Die Temperatur kann von der Elektronik nicht korrekt ermittelt
werden.
4.7 Energiespartipps
Nachfolgend fi nden Sie einige wichtige Hinweise,
um energiesparend und effi zient mit Ihrem neuen
Induktionskochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen.
• Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß
sein wie der Kochzonendurchmesser.
• Beim Kauf von Töpfen darauf achten, dass häufi g
der obere Topfdurchmesser angegeben wird.
Dieser ist meistens größer als der Topfboden.
• Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und den Überdruck besonders
zeit- und energiesparend. Durch kurze Gardauer
werden Vitamine geschont.
• Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit
im Schnellkochtopf achten, da bei leergekochtem Topf die Kochzone und der Topf durch Überhitzung beschädigt werden können.
• Kochtöpfe nach Möglichkeit immer mit einem
passenden Deckel verschließen.
• Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet werden. Ein großer kaum gefüllter Topf
benötigt viel Energie.
4.8 Kochstufen
Die Heizleistung der Kochzonen kann in mehreren
Stufen eingestellt werden. In der Tabelle fi nden Sie
Anwendungsbeispiele für die einzelnen Stufen.
Kochstufe Geeignet für
0
1-2
3
4-5
6
7-8
9
P
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Fortkochen kleiner Mengen
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiter-
braten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten
Powerstufe (höchste Leistung)
Bei Kochtöpfen ohne Deckel muss evtl. eine höhere
Kochstufe gewählt werden.
4.9 Restwärmeanzeige
Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einer Restwärmeanzeige H ausgestattet.
Solange das H nach dem Ausschalten leuchtet,
kann die Restwärme zum Schmelzen und Warmhalten von Speisen genutzt werden.
Nach dem Erlöschen des Buchstabens H kann die
Kochzone noch heiß sein. Es besteht Verbrennungsgefahr!
Bei einer Induktionskochzone erhitzt sich die Glaskeramik nicht direkt, sondern wird lediglich durch
die Rückwärme des Gefäßes erwärmt.
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Bedienung
10
D
4.10 Tastenbetätigung
Die hier beschriebene Steuerung erwartet nach der Betätigung einer (Auswahl-) Taste anschließend die Betätigung
einer nachfolgenden Taste. Die Betätigung der nachfolgenden Taste muss grundsätzlich innerhalb von 10 Sekunden
begonnen werden, ansonsten erlischt die Auswahl.
4.11 Kochfeld und Kochzone einschalten
1. Ein-/Aus-Taste solange betätigen (ca. 1 Sek.), bis die
Kochstufen-Anzeigen 0 zeigen und ein kurzer Signalton
ertönt. Die Steuerung ist betriebsbereit.
2. Zum Auswählen einer Kochzone, die Kochstufen-Anzeige (als Taste) betätigen. Der Bereitschaftspunkt der
gewählten Kochzone leuchtet.
3. Gleich anschließend das Sensorfeld betätigen.
Eine Kochstufe wird eingeschaltet.
... .. .. .. l in ks.. .. .. ..... .. .. ..... .. .. Koc hs tufe 0
... .. .. .. M itte . .. ..... .. .. ..... .. .. .. Ko chst uf e 6
... .. .. .. r echts . ..... .. .. ..... .. .. .. Ko chst uf e P*
Siehe Absatz „Wissenswertes zum Slider (Sensorfeld)”
Zum Verändern der Kochstufe oder zum Einschalten
einer weiteren Kochzone die entsprechende Kochzone
auswählen und dann das Sensorfeld betätigen.
Wichtig: der entsprechende Bereitschaftspunkt muss
leuchten!
4. Gleich anschließend geeignetes induktionstaugliches
Kochgeschirr auf die Kochzone setzen. Die Topferkennung schaltet die Induktionsspule ein. Das Gefäß wird
aufgeheizt.
So lange kein Kochtopf auf die Kochzone gestellt wird,
wechselt die Anzeige zwischen der eingestellten Kochstufe und dem Symbol . Ohne Topf wird aus Sicherheitsgründen die Kochzone nach 10 Minuten abgeschaltet. Hierzu Kapitel „Topferkennung“ beachten.
4.12 Kochzone ausschalten
Zum Auswählen einer Kochzone, die Kochstufen-Anzeige
(als Taste) betätigen. Der Bereitschaftspunkt der gewählten
Kochzone muss leuchten.
5. a) Das Sensorfeld ganz links betätigen, oder
b) auf dem Sensorfeld den aufgesetzten Finger nach links verschieben, um die Kochstufe bis auf 0
zu verringern
c) die Ein-/Aus-Taste betätigen. Das gesamte Kochfeld wird abgeschaltet (alle Kochzonen werden abgeschaltet).
4.13 Kochfeld abschalten
6. Die Ein-/Aus-Taste betätigen. Das Kochfeld wird unabhängig von der Einstellung ausgeschaltet.
Hinweis:
Wenn sämtliche Kochzonen manuell ausgeschaltet wer-
den (Kochstufe 0) und nachfolgend keine Taste/ Sensorfeld
mehr betätigt wird, schaltet das Kochfeld nach 10 Sekunden automatisch aus.
*Die Powerstufe wird gleich aktiviert. Siehe Absatz „Powerstufe”
induktionstauglich
Bereitschaftspunkt
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Bedienung
11
D
4.14 STOP-Funktion
Der Kochvorgang kann kurzzeitig durch die
STOP-Funktion unterbrochen werden, z.B. wenn
es an der Haustüre klingelt. Um den Kochvorgang
mit den gleichen Kochstufen fortzusetzen, muss die
STOP-Funktion aufgehoben werden. Ein evtl. eingestellter Timer wird angehalten und läuft danach
weiter.
Aus Sicherheitsgründen steht diese Funktion nur 10
Minuten zur Verfügung. Danach wird das Kochfeld
ausgeschaltet.
1. Das Kochgeschirr steht auf den Kochzonen und
die gewünschten Kochstufen sind eingestellt.
2. STOP-Taste
betätigen. Anstelle der gewählten
Kochstufen, leuchtet das Pausenzeichen auf.
3. Die Unterbrechung wird beendet, indem zuerst
die STOP-Taste betätigt wird und danach eine
beliebige andere Taste (ausgenommen Ein-/
Aus-Taste).
Die Betätigung der zweiten Taste muss innerhalb
von 10 Sekunden erfolgen, ansonsten schaltet
das Kochfeld ab.
4.15 Recall-Funktion
(Wiederherstellungsfunktion)
Nach versehentlichem Ausschalten des Kochfeldes
kann die letzte Einstellung wieder hergestellt werden.
Die Recall-Funktion funktioniert nur, wenn mindestens eine Kochzone eingeschaltet ist.
1. Das Kochfeld wurde versehentlich durch die Ein-/
Aus-Taste ausgeschaltet.
2. Innerhalb von 6 Sek. nach dem Ausschalten, die
Ein-/Aus-Taste erneut betätigen.
Die Stop Taste blinkt.
Gleich anschließend die STOP-Taste betätigen.
Die ursprünglichen Kochstufen sind wiederhergestellt. Der Kochvorgang wird fortgesetzt.
Wiederhergestellt werden:
• Kochstufen aller Kochzonen
• Minuten und Sekunden von programmierten
kochstellenbezogenen Timern
• Ankochautomatik
• Powerstufe
Nicht wiederhergestellt werden:
• Zähler Betriebsdauerbegrenzung (es wird von 0
wieder losgezählt)
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Bedienung
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D
4.16 Kindersicherung
Die Kindersicherung soll verhindern, dass Kinder
versehentlich oder absichtlich das Induktionskochfeld
einschalten. Dazu wird die Bedienung gesperrt.
Kindersicherung einschalten
1. Ein-/Aus-Taste solange betätigen (ca. 1 Sek.), bis die
Kochstufen-Anzeigen 0 zeigen.
2. Gleich darauf eine Kochstufenanzeige betätigen
und halten (ca. 3 Sek.) bis das Sliderfeld von 0-P
aufl euchtet.
3. Anschließend über das ganze Sensorfeld 0-P gleiten
(sliden) um die Kindersicherung zu aktivieren. In
den Kochstufen-Anzeigen erscheint ein L für ChildLock; die Bedienung ist gesperrt und das Kochfeld
schaltet ab.
Kindersicherung ausschalten
4. Ein-/Aus-Taste betätigen.
5. Gleich darauf eine Kochstufenanzeige betätigen
und halten (ca. 3 Sek.) bis das Sliderfeld von P-0
aufl euchtet.
6. Anschließend über das ganze Sensorfeld P-0 gleiten (sliden) um die Kindersicherung auszuschalten.
Das L erlischt.
Hinweis
• Bei Netzausfall wird die eingeschaltete Kindersicherung nicht aufgehoben.
4.17 Brückenfunktion (wenn vorhanden)
Die vordere und die hintere Kochzone können für
einen Kochvorgang zusammen geschaltet werden
(Brückenfunktion). Dadurch kann großes Geschirr verwendet werden.
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Zum Einschalten der Brückenfunktion die Kochstufen-Anzeige (als Taste) der vorderen und hinteren
Kochzone gleichzeitig berühren. Die Brückenfunktion ist eingeschaltet, es erscheint in der hinteren
Kochstufenanzeige die Brücke .
Die Bedienung erfolgt durch die vordere Kochstufenanzeige und das Sensorfeld .
3. Zum Deaktivieren die beiden Kochstufen-Anzeigen
(als Taste) der vorderen und hinteren Kochzone
erneut gleichzeitig betätigen oder das Kochfeld
ausschalten.
Hinweis
Damit der Bräter bzw. Topf von der Topferkennung
erkannt wird, muss er die verwendeten Kochzonen
mindestens bis zur Hälfte abdecken!
ca. 3 Sek.
ca. 3 Sek.
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Bedienung
13
D
4.18 Abschaltautomatik (Timer)
Durch die Abschaltautomatik wird jede eingeschaltete
Kochzone nach einer einstellbaren Zeit automatisch
abgeschaltet. Es können Kochzeiten von 0.01 bis 9.59
(h.min) eingestellt werden.
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Zum Auswählen einer Kochzone, die Kochstufen-Anzeige (als Taste) betätigen. Der Bereitschaftspunkt der gewählten Kochzone leuchtet.
3. Danach kann durch die Plus-
oder Minus-Taste
Timer die gewünschte Zeit eingestellt werden.
Linke Stelle: Stunden
Mittlere Stelle: 10er Minuten
Rechte Stelle: 1er Minuten
Nach wenigen Sekunden wird die Eingabe übernommen, der Ablauf hat begonnen.
Das Timersymbol der Kochstelle leuchtet.
4. Nach Ablauf der Zeit wird die Kochzone ausgeschaltet. Es ertönt ein zeitlich begrenzter Signalton, der
durch Betätigung einer beliebigen Taste (ausgenommen Ein-/Aus-Taste ) abgeschaltet werden
kann.
Hinweise
• Zur Programmierung der Abschaltautomatik für
eine weitere Kochzone, die Schritte 2 bis 4 wiederholen.
• Zur Kontrolle der abgelaufenen Zeit (Abschaltautomatik) die Kochstufen-Anzeige (als Taste) betätigen.
Der Anzeigewert kann abgelesen und verändert
werden.
• Abschaltautomatik vorzeitig löschen: Die jeweilige
Kochzone anwählen und die Zeit durch Betätigen
der Minus-Taste Timer löschen („0”).
• Wenn mehrere Kochzonen mit Abschaltautomatik
programmiert sind, wird in der Timer-Anzeige stets
die Kochzone mit der kürzesten Zeit angezeigt.
4.19 Kurzzeitwecker (Eier-Uhr)
1. Das Kochfeld einschalten. Keine Kochzone auswählen.
2. Danach kann durch die Plus- oder Minus-Taste
Timer die gewünschte Zeit eingestellt werden.
3. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein zeitlich begrenzter
Signalton, der durch Betätigung einer beliebigen
Taste (ausgenommen Ein-/Aus-Taste ) abgeschaltet werden kann.
Hinweise
• Der Kurzzeitwecker bleibt auch dann in Betrieb,
wenn die linke oder rechte Kochfeldseite ausgeschaltet ist. Zum Ändern der Zeit die linke oder
rechte Kochfeldseite einschalten.
• Wird über die Ein-/Aus-Taste ausgeschaltet, schaltet sich auch der Kurzeitwecker nach ca. 120 Min. ab.
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Bedienung
14
D
4.20 Ankochautomatik
Bei der Ankochautomatik erfolgt das Ankochen
mit Kochstufe 9. Nach einer bestimmten Zeit wird
automatisch auf eine geringere Fortkochstufe (1 bis
8) zurückgeschaltet.
Bei Anwendung der Ankochautomatik muss ledig-
lich die Fortkochstufe gewählt werden, mit der das
Gargut weitergegart werden soll, weil die Elektronik
selbständig zurückschaltet.
Die Ankochautomatik ist geeignet für Gerichte, die
kalt aufgesetzt, mit hoher Leistung erhitzt und auf
der Fortkochstufe nicht ständig beobachtet werden
müssen (z.B. das Kochen von Suppenfl eisch).
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Das Sensorfeld
lange drücken (ca. 3
Sek.), um die Funktion zu aktivieren und gleich
eine bestimmte Fortkochstufe zu wählen.
... .. .. ..... .lin ks .... .. .. ..... .. . Fo rt koch st ufe 1
... .. .. ..... .Mit te . .. ..... .. .. .. Fortk ochs tu fe 6
... .. ..... .. .re chts . .. ..... .. . Fortko chst uf e 8
A und die gewählte Fortkochstufe blinken abwechselnd.
3. Die Ankochautomatik läuft programmgemäß ab.
Nach einer bestimmten Zeit (siehe Tabelle) wird
der Kochvorgang mit der Fortkochstufe fortgeführt. Das Symbol A erlischt.
Hinweis
• Während der Ankochautomatik kann die Fortkochstufe verändert werden.
4.21 Warmhaltestufe
Durch die Warmhaltefunktion können fertige
Speisen mit einer bestimmten Temperatur warm
gehalten werden. Die Kochzone wird mit geringer
Leistung betrieben.
1. Kochgeschirr steht auf einer Kochzone und eine
Kochstufe (z.B. 3) ist gewählt.
2. Durch Betätigen der Warmhalte-Taste wird
die Warmhaltestufe eingeschaltet.
3. Zum Ausschalten das Sensorfeld links
betätigen oder die Warmhalte-Taste betätigen.
Die Warmhaltefunktion steht 120 Minuten zur Verfügung, danach wird die Kochzone ausgeschaltet.
lange drücken (ca. 3 Sek)
Eingestellte
Kochstufe
Ankochautomatik
Zeit (Min:Sek)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
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Bedienung
15
D
4.22 Verriegelung
Durch die Verriegelung kann die Bedienung der
Tasten und die Einstellung einer Kochstufe gesperrt
werden. Lediglich die Ein-/Aus-Taste bleibt zum Ausschalten des Kochfeldes bedienbar.
Verriegelung einschalten
1. Die Verriegelungs-Taste betätigen. Die Verriegelungs-Taste leuchtet hell.
Die Verriegelung ist eingeschaltet.
Verriegelung ausschalten
2. Die Verriegelungs-Taste
betätigen. Die Verriegelungs-Taste leuchtet gedimmt.
Die Verriegelung ist ausgeschaltet.
Hinweise
Die aktivierte Verriegelung bleibt auch bei aus-
geschaltetem Kochfeld erhalten. Zum nächsten
Kochvorgang muss sie deshalb zuerst aufgehoben
werden!
Bei Netzausfall und Ausschalten über die Ein-/
Aus-Taste wird die eingeschaltete Verriegelung aufgehoben, d.h. deaktiviert.
4.23 Powerstufe
Die Powerstufe stellt den Induktionskochzonen zusätzliche Leistung zur Verfügung. Eine große Menge
Wasser kann schnell zum Kochen gebracht werden.
1. Das Kochfeld einschalten. Zum Auswählen einer
Kochzone, die Kochstufen-Anzeige (als Taste)
betätigen. Der Bereitschaftspunkt der gewählten
Kochzone leuchtet.
2. Das Sensorfeld ganz rechts betätigen.
Die Powerstufe wird eingeschaltet.
3. Nach 5 Minuten wird die Powerstufe automatisch abgeschaltet. Das erlischt und es wird auf
Kochstufe 9 zurückgeschaltet.
Hinweis
Zum vorzeitigen Abschalten der Powerstufe das
Sensorfeld betätigen.
4.24 Powermanagement
Je zwei Kochzonen sind -technisch bedingt- zu
einem Modul zusammengefasst und verfügen über
eine maximale Leistung.
Wird dieser Leistungsbereich beim Einschalten
einer hohen Kochstufe oder der Powerfunktion
überschritten, reduziert das Powermanagement die
Kochstufe der zugehörigen Modul-Kochzone.
Die Anzeige dieser Kochzone blinkt zunächst, danach wird die maximal mögliche Kochstufe konstant angezeigt.
5 Min.
Module (Powermanagement)
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Bedienung
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D
4.25 Grillfunktion (wenn vorhanden)
Für die Grillfunktion die von uns empfohlene Grillplatte für Induktion verwenden.
1. Das Kochfeld einschalten.
2. Zum Auswählen die vordere Kochstufen-Anzeige
(als Taste) betätigen. Der Bereitschaftspunkt der
gewählten Kochzone leuchtet.
3. Grill-Taste
betätigen um die Grillfunktion einzuschalten.
Die vordere und hintere Kochzone werden zusammen geschaltet.
4. Gleich anschließend das Sensorfeld
betätigen. Eine Kochstufe wird eingeschaltet.
5. Die Grillplatte auf die Kochzone stellen und Grillgut einlegen:
Stufe 1 - 3 für Gemüse
Stufe 4 - 6 für Fisch
Stufe 7 - 9 für Fleisch
6. Zum Ausschalten der Grillfunktion die Grill-Taste
oder das Kochfeld ausschalten.
Hinweise
• Kochfeld nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Entsprechende Stufen nach eigenem Belieben
einstellen.
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Reinigung und Pfl ege
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D
5 Reinigung und Pfl ege
• Vor dem Reinigen das Kochfeld ausschalten und
abkühlen lassen.
• Das Glaskeramikkochfeld darf unter keinen Umständen mit einem Dampfreinigungsgerät oder
ähnlichem gereinigt werden!
• Beim Reinigen darauf achten, dass nur kurz über
die Ein-/ Aus-Taste gewischt wird. Damit wird ein
versehentliches Einschalten vermieden!
5.1 Glaskeramik-Kochfeld
Wichtig! Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. grobe Scheuermittel, kratzende Topfreiniger, Rost- und Fleckenentferner etc.
Reinigung nach Gebrauch
1. Reinigen Sie das gesamte Kochfeld immer dann,
wenn es verschmutzt ist - am besten nach jedem
Gebrauch. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch
und ein wenig Handspülmittel. Danach reiben
Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch trocken, so dass keine Spülmittelrückstände auf der
Oberfl äche verbleiben.
Wöchentliche Pfl ege
2. Reinigen und pfl egen Sie das gesamte Kochfeld
einmal in der Woche gründlich mit handelsüblichen Glaskeramik-Reinigern. Beachten Sie unbedingt die Hinweise des jeweiligen Herstellers.
Die Reinigungsmittel erzeugen beim Auftragen
einen Schutzfi lm, der wasser- und schmutzab-
weisend wirkt. Alle Verschmutzungen bleiben
auf dem Film und lassen sich dann anschließend
leichter entfernen. Danach mit einem sauberen
Tuch die Fläche trockenreiben. Es dürfen keine
Reinigungsmittelrückstände auf der Oberfl äche
verbleiben, weil sie beim Aufheizen aggressiv
wirken und die Oberfl äche verändern.
5.2 Spezielle Verschmutzungen
Starke Verschmutzungen und Flecken (Kalkfl ecken,
perlmuttartig glänzende Flecken)
sind am besten zu beseitigen,
wenn das Kochfeld noch handwarm ist. Benutzen Sie dazu
handelsübliche Reinigungsmittel.
Gehen Sie dabei so vor, wie unter
Punkt 2 beschrieben.
Übergekochte Speisen zuerst mit
einem nassen Tuch aufweichen und anschließend
die Schmutzreste mit einem speziellen Glasschaber
für Glaskeramik-Kochfelder entfernen. Danach die
Fläche wie unter Punkt 2 beschrieben reinigen.
Eingebrannten Zucker und geschmolzenen Kunststoff entfernen Sie sofort - im noch heißen Zustand
- mit einem Glasschaber. Danach die Fläche wie
unter Punkt 2 beschrieben, reinigen.
Sandkörner, die eventuell beim Kartoffelschälen oder
Salatputzen auf die Kochfl äche fallen, können beim
Verschieben von Töpfen Kratzer erzeugen. Achten
Sie deshalb darauf, dass keine Sandkörner auf der
Oberfl äche verbleiben.
Farbige Veränderungen des Kochfeldes haben keinen
Einfl uss auf die Funktion und Stabilität der Glaskera-
mik. Es handelt sich dabei nicht um eine Beschädigung des Kochfeldes, sondern um nicht entfernte
und daher eingebrannte Rückstände.
Glanzstellen entstehen durch Abrieb des Topfbodens, insbesondere bei Verwendung von Kochgeschirr mit Aluminiumböden oder durch ungeeignete Reinigungsmittel. Sie lassen sich nur mühsam
mit handelsüblichen Reinigungsmitteln beseitigen.
Eventuell die Reinigung mehrmals wiederholen.
Durch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel und durch scheuernde Topfböden wird das Dekor mit der Zeit abgeschmirgelt und es entstehen
dunkle Flecken.
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Was tun bei Problemen?
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D
6 Was tun bei Problemen?
Unqualifi zierte Eingriffe und Reparaturen am Gerät
sind gefährlich, weil Stromschlag- und Kurzschlussgefahr besteht. Sie sind zur Vermeidung von Körperschäden und Schäden am Gerät zu unterlassen.
Deshalb solche Arbeiten nur von einem Elektrofachmann, wie z.B. einem Technischen Kundendienst,
ausführen lassen.
Bitte beachten
Sollten an Ihrem Gerät Störungen auftreten, prüfen
Sie bitte anhand dieser Gebrauchsanleitung, ob Sie
die Ursachen nicht selber beheben können.
Nachfolgend fi nden Sie Tipps zur Behebung von
Störungen.
Die Sicherungen lösen mehrfach aus?
Rufen Sie einen Technischen Kundendienst oder
einen Elektroinstallateur!
Das Induktionskochfeld lässt sich nicht einschalten?
• Hat die Sicherung der Hausinstallation (Sicherungskasten) angesprochen?
• Ist das Netzanschlusskabel angeschlossen?
• Sind die Sensortasten verriegelt (Kindersicherung)?
• Sind die Sensortasten durch ein feuchtes Tuch,
Flüssigkeit oder einen metallischen Gegenstand
teilweise bedeckt? Bitte entfernen.
• Wird falsches Geschirr verwendet? Siehe Kapitel
„Geschirr für Induktionskochfeld”.
Das Symbol
blinkt und es ertönt ein zeitlich be-
grenzter Dauersignalton.
Es liegt eine Dauerbetätigung der Touch-Control
Sensortasten durch übergekochte Speisen, Kochgeschirr oder andere Gegenstände vor.
Abhilfe: die Oberfl äche reinigen oder den Gegen-
stand entfernen. Zum Löschen des Symbols die
gleiche Taste betätigen oder das Kochfeld aus- und
einschalten.
Der Fehlercode E2 wird angezeigt?
Die Elektronik ist zu heiß. Den Einbau des Kochfel-
des prüfen, speziell auf gute Belüftung achten.
Siehe Kapitel Überhitzungsschutz. Siehe Kapitel
Belüftung.
Der Fehlercode E8 wird angezeigt?
Fehler am Lüfter rechts oder links. Die Ansaugöff-
nung ist blockiert bzw. abgedeckt oder der Lüfter ist
defekt.
Den Einbau des Kochfeldes prüfen, speziell auf gute
Belüftung achten.
Siehe Kapitel Überhitzungsschutz. Siehe Kapitel
Belüftung.
Der Fehlercode U400 wird angezeigt?
Das Kochfeld ist falsch angeschlossen. Die Steue-
rung schaltet nach 1s ab und es ertönt ein Dauersignalton. Die richtige Netzspannung anschließen.
Es wird ein Fehlercode (ERxx oder Ex) angezeigt?
Es liegt ein technischer Defekt vor. Bitte den Kun-
dendienst rufen.
Es erscheint das Topfzeichen ?
Eine Kochzone wurde eingeschaltet und das Koch-
feld erwartet das Aufsetzen eines geeigneten Topfes
(Topferkennung). Erst dann wird Leistung abgegeben.
Das Topfzeichen erscheint weiter, obwohl ein
Kochgefäß aufgesetzt wurde?
Das Kochgefäß ist für Induktion ungeeignet oder es
hat einen zu kleinen Durchmesser.
Die verwendeten Kochgefäße geben Geräusche ab?
Das ist technisch bedingt; es besteht keine Gefahr
für das Induktionskochfeld bzw. das Gefäß.
Das Kühlgebläse läuft nach dem Ausschalten nach?
Das ist normal, weil die Elektronik abgekühlt wird.
Das Kochfeld gibt Geräusche ab (Klick- bzw. Knackgeräusch)?
Das ist technisch bedingt und lässt sich nicht vermeiden.
Das Kochfeld hat Risse oder Brüche?
Bei Brüchen, Sprüngen, Rissen oder anderen Be-
schädigungen an der Glaskeramik besteht Stromschlaggefahr. Das Gerät sofort außer Betrieb setzen.
Sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und
den Kundendienst rufen.
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Montageanleitung
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D
7 Montageanleitung
7.1 Sicherheitshinweise für den Küchenmöbelmonteur
• Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge der angrenzenden Möbel müssen temperaturbeständig sein (min. 75°C). Sind die Furniere und Beläge
nicht genügend temperaturbeständig, können
sie sich verformen.
• Der Berührungsschutz muss durch den Einbau
gewährleistet sein.
• Die Verwendung von Wandabschlussleisten
aus Massivholz auf der Arbeitsplatte hinter dem
Kochfeld ist zulässig, sofern die Mindestabstände
gemäß den Einbauskizzen eingehalten werden.
• Die Mindestabstände der Muldenausschnitte
nach hinten gemäß der Einbauskizze sind einzuhalten.
• Bei Einbau direkt neben einem Hochschrank ist
ein Sicherheitsabstand von mindestens 50 mm
einzuhalten. Die Seitenfl äche des Hochschrankes
muss mit wärmefestem Material verkleidet werden. Aus arbeitstechnischen Gründen sollte der
Abstand jedoch mindestens 300 mm betragen.
• Die Verpackungsmaterialien (Plastikfolien, Styropor, Nägel, etc.) müssen aus der Reichweite
von Kindern gebracht werden, da diese Teile
mögliche Gefahrenquellen darstellen. Kleinteile
könnten verschluckt werden und von Folien geht
Erstickungsgefahr aus.
7.2 Belüftung
• Das Induktionskochfeld verfügt über einen Lüfter
der automatisch ein- und abschaltet. Wenn die
Temperaturwerte der Elektronik eine gewisse
Schwelle überschreiten startet der Lüfter mit
kleiner Geschwindigkeit. Wird das Induktionskochfeld intensiv benutzt schaltet der Lüfter auf
eine höhere Geschwindigkeit. Ist die Elektronik
ausreichend abgekühlt reduziert der Lüfter seine
Geschwindigkeit und schaltet wieder automatisch ab.
• Der Abstand zwischen Induktionskochfeld und
Küchenmöbel bzw. Einbaugeräten muss so
gewählt werden, dass eine ausreichende Be- und
Entlüftung der Induktion gewährleistet ist.
• Schaltet sich häufi g die Leistung einer Kochzone
selbsttätig herunter oder ab (siehe Kapitel Überhitzungsschutz) so ist vermutlich die Kühlung
nicht ausreichend. In diesem Fall ist es empfehlenswert die Rückwand des Unterschranks im
Bereich des Arbeitsplattenausschnitts zu öffnen
sowie die vordere Traversleiste des Möbels über
die gesamte Breite des Kochfeldes zu entfernen
damit ein besserer Luftaustausch gegeben ist.
Zur besseren Belüftung des Kochfeldes wird vorne
ein Luftspalt von mind. 5 mm empfohlen.
7.3 Einbau
Wichtige Hinweise
• Eventuelle Traversleisten unterhalb der Arbeitsplatte müssen mindestens im Bereich des Arbeitsplattenausschnittes entfernt werden.
Kochfelddichtung
Vor dem Einbau ist die beiliegende Kochfelddich-
tung lückenlos einzulegen.
• Es muss verhindert werden, dass Flüssigkeiten
zwischen Kochfeldrand und Arbeitsplatte oder
zwischen Arbeitsplatte und Wand in evtl. darunter eingebaute Elektrogeräte eindringen können.
• Bei Einbau des Kochfeldes in eine unebene
Arbeitsplatte, z.B. mit einem keramischen oder
ähnlichem Belag (Kacheln etc.) ist die evtl. an
dem Kochfeld befi ndliche Dichtung zu entfernen
und die Abdichtung der Kochfl äche gegenüber
der Arbeitsplatte durch plastische Dichtungsmaterialien (Kitt) vorzunehmen.
• Das Kochfeld auf keinen Fall mit Silikon einkleben! Ein späterer zerstörungsfreier Ausbau des
Kochfeldes ist dann nicht mehr möglich.
Arbeitsplattenausschnitt
Der Ausschnitt in der Arbeitsplatte sollte möglichst
exakt mit einem guten, geraden Sägeblatt oder
einer Oberfräse vorgenommen werden. Die Schnittfl ächen sollten danach versiegelt werden, damit
keine Feuchtigkeit eindringen kann.
Der Kochfeldausschnitt wird entsprechend den Abbildungen angefertigt. Die Glaskeramik-Kochfl äche
muss unbedingt eben und bündig aufl iegen. Ein
Verspannen kann zum Bruch der Glasplatte führen.
Die Dichtung der Kochfl äche auf einwandfreien Sitz
und lückenlose Aufl age prüfen.
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Montageanleitung
20
D
Clipse
• Die Clipse in den angegebenen Abständen in den
Arbeitsplatten-Ausschnitt
einschlagen.
• Durch den horizontalen
Anschlag ist keine Höhenausrichtung erforderlich.
• Wichtig: der horizontale
Anschlag der Clipse muss
bündig auf der Arbeitsplatte aufl iegen. (Bruchgefahr
vermeiden)
• Gemäß Abbildung die Kochfl äche links anlegen (a), ausrichten (b) und einclipsen (c).
• Zur Sicherung der Clipse können Schrauben eingesetzt
werden.
Wichtig:
Durch schiefe Aufl age oder Ver-
spannen besteht beim Einbau
des Glaskeramik- Kochfeldes
Bruchgefahr!
Mindestabstand zu benach-
barten Wänden
Ausfräsmaß
Kochfeldaussenmaß
Kabeldurchführung in Rück-
wand
Einbauhöhe
Lasche
• Das Kochfeld einsetzen und
ausrichten.
• Von unten die Laschen mit
Schrauben an den vorgesehenen Befestigungslöchern
einsetzen, ausrichten und
festziehen.
• Die Schrauben nur mit einem
Schraubendreher von Hand
anziehen; keinen Akkuschrauber verwenden.
• Auf die richtige Lage der Lasche bei dünnen Arbeitsplatten achten.
Wichtig:
Durch schiefe Aufl age oder Ver-
spannen besteht beim Einbau
des Glaskeramik
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Montageanleitung
21
D
7.4 Elektrischer Anschluss
WARNUNG VOR ELEKTRISCHER ENERGIE!
ES BESTEHT LEBENSGEFAHR!
In der Nähe dieses Symbols sind spannungsführende Teile angebracht. Abdeckungen, die damit gekennzeichnet
sind, dürfen nur von einer anerkannten
Elektrofachkraft entfernt werden.
• Der elektrische Anschluss darf nur von einem autorisierten Fachmann vorgenommen werden!
• Die gesetzlichen Vorschriften und Anschlussbedingungen des örtlichen Elektroversorgungsunternehmens müssen vollständig eingehalten werden.
• Bei Anschluss des Gerätes ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontakt-Öffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig
vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.
Bei Anschluss und Reparatur Gerät mit einer dieser
Einrichtungen stromlos machen.
• Der Schutzleiter muss so lang bemessen sein, dass
er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den
stromführenden Adern des Anschlusskabels auf Zug
beansprucht wird.
• Die überschüssige Kabellänge muss aus dem Einbaubereich unterhalb des Gerätes herausgezogen
werden.
• Bitte beachten Sie, dass die vorhandene Netzspannung mit der auf dem Typenschild übereinstimmt.
• Der vollständige Berührungsschutz muss durch den
Einbau sichergestellt sein.
• Achtung: Falschanschluss kann zur Zerstörung der
Leistungselektronik führen.
Anschlusswerte
Netzspannung: 380-415V 2N~, 50/60Hz
Komponentennennspannung: 220-240V
Keine Anschlussleitung werkseitig vorhanden
• Zum Anschluss muss der Deckel der Anschlussdose auf der Geräteunterseite gelöst werden, um
an die Anschlussklemme zu gelangen. Nach dem
Anschluss muss der Deckel wieder befestigt und
die Anschlussleitung mit der Zugentlastungsschelle
gesichert werden.
• Die Anschlussleitung muss mindestens dem Typ
H05 RR-F entsprechen.
Anschlussmöglichkeiten: 5-poliger Anschluss
* Achtung! Sonderanschluss 220 - 240 V 3~ !
** Diese Anschlussvariante ist in der Schweiz durch den SEV nicht zugelassen
Anschlussschema5polig_und6A.ai
grün-gelb
blau
weiss
grün-gelb
braun
schwarz
grün-gelb
blau
weiss
grün-gelb
braun
schwarz
* Achtung! Sonderanschluss 220 - 240 V 3~ !
** Diese Anschlussvariante ist in der Schweiz durch den SEV nicht
zugelassen.
grün-gelb
blau
weiss
grün-gelb
braun
schwarz
grün-gelb
blau
weiss
grün-gelb
braun
schwarz
Anschlussleitung werkseitig vorhanden
• Das Kochfeld ist werkseitig mit einer temperaturbeständigen Anschlussleitung ausgestattet.
• Der Netzanschluss wird gemäß dem Anschlussschema vorgenommen, ausgenommen die Anschlussleitung ist bereits mit einem Stecker ausgestattet.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch eine besondere Anschlussleitung ersetzt werden. Um Gefährdungen
zu vermeiden, darf dieses nur durch den Hersteller
oder seinen Kundendienst erfolgen.
Anschlussmöglichkeiten
neu
blau
grün-gelb
braun
schwarz
grün-gelb
blau
braun
schwarz
blau
grün-gelb
braun
schwarz
blau
blau
blau
blau
grün-gelb
braun
schwarz
blau
* Achtung! Sonderanschluss 220 - 240 V 3~ !
** Diese Anschlussvariante ist in der Schweiz durch den SEV nicht
zugelassen.
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Montageanleitung
22
D
7.5 Technische Daten
Abmessungen Kochfeld
Höhe/ Breite/ Tiefe mm 55 x 800 x 520
Kochzonen
vorne links ................ cm / kW
hinten links .............. cm / kW
hinten rechts .......... cm / kW
vorne rechts ............ cm / kW
Brückenfunktion ............. kW
20/ 2,3 (3,0)*
16/ 1,4
19 x 21/ 2,1 (3,00)*
19 x 21/ 1,6 (1,85)*
3,7
Kochfeld gesamt .............. kW 7,4
* Leistung bei eingeschalteter Powerstufe
7.6 Inbetriebnahme
Nach dem Einbau des Feldes und nach dem Anlegen der Versorgungsspannung (Netzanschluss)
erfolgt zuerst ein Selbst-Test der Steuerung und es
wird eine Serviceinformation für den Kundendienst
angezeigt.
Wichtig: Zum Netzanschluss dürfen keine Gegenstände auf den Touch-Control Sensortasten sein!
Mit einem Schwamm und Spülwasser kurz über die
Oberfl äche des Kochfeldes wischen und anschlie-
ßend trockenreiben.
Page 27
Außerbetriebnahme, Entsorgung
23
D
8 Außerbetriebnahme, Entsorgung
8.1 Außerbetriebnahme
Wenn das Gerät eines Tages ausgedient hat, erfolgt
die Außerbetriebnahme.
• Schalten Sie die Sicherung in der Hausinstallation
aus, um Stromschlaggefahr zu vermeiden.
• Entsorgen Sie das Kochfeld nach dem Ausbau
umweltgerecht.
8.2 Verpackungs-Entsorgung
Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst
umweltgerecht. Das Rückführen der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart Rohstoffe
und verringert das Müllaufkommen.
8.3 Altgeräte-Entsorgung
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner
Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu
behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben werden muss.
Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet.
Weitere Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt
gekauft haben.
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General
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GB
1 General
1.1 For your information...
Please read this manual carefully before using your
appliance. It contains important safety advice; it
explains how to use and look after your appliance
so that it will provide you with many years of reliable
service.
Should a fault arise, please fi rst consult the section
on “What to do if trouble occurs?”. You can often rectify minor problems yourself, thus saving unnecessary service costs.
Please keep this manual in a safe place Please pass
this manual on to new owners for their information
and safety.
1.2 Intended use
The hob is to be used solely for preparing food in
the home or in other environments. Similar environments:
• Using the hob in shops, offi ces and other similar
working environments
• Using the hob in agricultural enterprises
• Use of the hob by customers in hotels, motels
and other typical living environments
• Use of the hob by B & Bs
• It may not be used for any other purpose and
may only be used under supervision.
Contents
1 General .....................................................................................................24
1.1 For your information... ..........................................................24
1.2 Intended use ............................................................................... 24
2 Safety Instructions and Warnings ................................... 25
2.1 For connection and operation.....................................25
2.2 General information on the hob ............................... 25
2.3 For persons .................................................................................. 26
2.4 Explanation for symbols and indications .........27
3 Appliance description ................................................................28
3.1 Operating the hob with the sensor keys ............ 29
3.2 Worth knowing about
the slider (sensorfi eld) .......................................................29
4 Operation ..............................................................................................30
4.1 The induction hob .................................................................30
4.2 Pan recognition .....................................................................30
4.3 Operation time limit ...........................................................30
4.4 Other functions ......................................................................30
4.5 Protection against overheating (induction) ...30
4.6 Cookware for induction hobs .......................................31
4.7 How to cut power consumption ................................31
4.8 Power settings ...........................................................................31
4.9 Residual heat display ..........................................................31
4.10 Operating the keys .............................................................32
4.11 Switching on the hob and cooking zones .......32
4.12 Switching off a cooking zone .....................................32
4.13 Switching off the hob........................................................32
4.14 Stop function ..........................................................................33
4.15 Recall function .......................................................................33
4.16 Childproof lock .....................................................................34
4.17 Bridging function (if available) ...............................34
4.18 Automatic switch-off (timer) ......................................35
4.19 Minute minder (egg timer) ..........................................35
4.20 Automatic boost function .........................................36
4.21 Keep warm level ..................................................................36
4.22 Locking ......................................................................................37
4.23 Power boost ........................................................................... 37
4.24 Power management ...................................................... 37
4.25 Grill function (if available) ............................................38
5 Cleaning and care .......................................................................... 39
5.1 Glass ceramic hob ..................................................................39
5.2 Specifi c soiling .........................................................................39
6 What to do if trouble occurs? ............................................. 40
7 Instructions for assembly .........................................................41
7.1 Safety instructions for kitchen unit fi tters ..........41
7.2 Ventilation .....................................................................................41
7.3 Installation ..................................................................................... 41
7.4 Electrical connection .......................................................... 43
7.5 Technical data ...........................................................................44
7.6 Putting the appliance into operation ..................44
8 Decommissioning and disposal
of the appliance ......................................................................45
8.1 Switching the appliance off completely .............45
8.2 Disposing of the packaging .........................................45
8.3 Disposing of old appliances .........................................45
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Safety Instructions and Warnings
25
GB
2 Safety Instructions and Warnings
2.1 For connection and operation
• The appliances are constructed in accordance with the relevant safety regulations.
• Connecting the appliances to the mains
and repairing and servicing the appliances may only be carried out by a qualifi ed
electrician according to currently-valid
safety regulations. For your own safety,
do not allow anyone other than a qualifi ed service technician to install, service
or repair the product.
• If the mains supply cable of this appliance is damaged, it has to be replaced by
the manufacturer, the Customer Service
of the manufacturer or by another qualifi ed person to avoid danger.
• The appliance may not be operated with
an external timer or an external telecontrol system.
2.2 General information on the hob
• Never allow the induction hob to operate
unattended, as the high power setting
results in extremely fast reactions.
• When cooking, pay attention to the heat-up speed of the cooking zones. Avoid
boiling the pots dry as there is a risk of
the pots overheating!
• Do not place empty pots and pans on
cooking zones which have been switched on.
• Take care when using simmering pans as
simmering water may dry up unnoticed,
resulting in damage to the pot and to
the hob for which no liability will be assumed.
• It is essential that after using a cooking
zone you switch it off with the respective minus key and not just with the pan
recognition device.
• Overheated fats and oils may spontaneously ignite. Always supervise the
preparation of food with fats and oils. Never extinguish ignited fats and oils with
water! Switch the appliance off and then
carefully cover the fl ame, for example
with a lid or an extinguisher blanket.
• The glass ceramic surface of the hob is
extremely robust. You should, however,
avoid dropping hard objects onto the
glass ceramic hob. Sharp objects which
fall onto your hob might break it.
• There is a risk of electric shocks if the
glass ceramic hob develops fractures,
cracks, tears or damage of any other
kind. Immediately switch off the appliance. Disconnect the fuse immediately and
call Customer Service.
• If the hob cannot be switched off due to
a defect in the sensor control immediately disconnect your appliance and call
Customer Service.
• Take care when working with home
appliances! Connecting cables must
not come into contact with hot cooking
zones.
• Risk of fi re: never store items on the hob.
• The glass ceramic hob should not be
used as a storage area.
• Do not put aluminium foil or plastic onto
the cooking zones. Keep everything
which could melt, such as plastics, foil
and in particular sugar and sugary foods
away from hot cooking zones. Use a special glass scraper to immediately remove
any sugar from the ceramic hob (when
it is still hot) in order to avoid damaging
the hob.
• Metal items (pots and pans, cutlery, etc.)
must never be put down on the induction hob since they may become hot. Risk
of burning!
• Do not place combustible, infl ammable
or heat deformable objects directly underneath the hob.
• Metal items worn on your body may
become hot in the immediate vicinity of
the induction hob. Caution! Risk of burns!
Non-magnetisable objects (e.g. gold or
silver rings) are not affected.
• Never use the cooking zones to heat
up unopened tins of food or packaging
made of material compounds. The power
supply may cause them to burst!
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Safety Instructions and Warnings
26
GB
• Keep the sensor keys clean since the
appliance may consider dirt to be fi nger
contact. Never put anything (pans, tea towels etc.) onto the sensor keys!
• If food boils over onto the sensor keys, we
advise you to activate the OFF key.
• Hot pans and pots should not cover resp.
be moved to close to the sensor keys, since this will cause the appliance to switch
off automatically.
• Place the pan as close to the centre of
the cooking zone as possible.
• Whenever possible, use the back cooking
zones for large pans so that the sensor
keys are not heated up too much (touch
control overheating; error message E2,
touch control cut off).
• Activate the childproof lock if there are
any pets in the home which could make
contact with the hob.
• Never clean the glass ceramic hob with a
steam cleaner or similar appliance!
2.3 For persons
• These appliances may be used by children aged 8 years and over and by persons with physical, sensory or mental
impairments or by persons who lack
experience and/or know-how, provided
they are supervised or have been instructed in the safe used of the appliance and
have understood the risks relating to the
appliance. Children may not play with
the appliance. Cleaning and maintenance by the user may only be carried out by
children when they are supervised.
• The surfaces of the heating and cooking zones become hot during use. Keep
small children away at all times.
• Only hob protective grids and hob covers
produced by the hob manufacturer or
the manufacturers of the hob protective
grids and hob covers authorised by the
manufacturer in the instructions for use
may be used. The use of unsuitable hob
protective grids and hob covers may result in accidents.
• Persons with cardiac pacemakers or implanted insulin pumps must make sure
that their implants are not affected by
the induction hob (the frequency range
of the induction hob is 20-50 kHz).
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Safety Instructions and Warnings
27
GB
2.4 Explanation for symbols and indications
The appliance was produced according to state of
the art technology. Machines nevertheless give rise
to risks which cannot be constructively avoided.
In order to guarantee suffi cient safety for the use,
safety instructions are also given. These instructions
are marked by way of the highlighted texts which
follow.
Suffi cient safety in operation will only be guaranteed
when these instructions are observed.
The designated text passages have different meanings:
DANGER
Note indicating an imminent threat
which may result in death or very serious injury.
CAUTION
Note indicating a potentially dangerous
situation which may result in death or
very serious injury.
IMPORTANT
Note indicating a dangerous situation
which may result in minor injury or damage to the appliance.
PLEASE NOTE
Note to be observed in order to make
handling the appliance easier.
The following danger symbols are used at some
points:
WARNING OF ELECTRICAL ENERGY
RISK OF FATAL INJURY!
Live components have been installed
near this symbol. Covers bearing this
sign may only be removed by a certifi ed
skilled electrician.
CAUTION! HOT SURFACES!
This symbol has been applied to sur-
faces which get hot. There is a risk of
serious burning or scalding.
The surfaces may also be hot after the
appliance has been switched off.
OBSERVE REGULATIONS FOR HANDLING ELECTROSTATICALLY SENSITIVE
COMPONENTS AND MODULES (ESDS).
Electrostatically endangered components and modules are located behind
covers bearing the adjacent symbol.
Never touch plug connections, strip
conductors or component pins. Only
qualifi ed staff members who are famili-
ar with ESDs are authorised to carry out
any technical intervention work.
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Appliance description
28
GB
3 Appliance description
The decorative design may deviate from the illustrations.
1. Front induction cooking zone
2. Rear induction cooking zone
3. Touch-Control panel
4. Glass ceramic hob
5. ON/OFF key
6. Sensor fi eld
7. Power setting display and selection key
8. Lock key
9. Warming key
10. Stop key (pause)
11. Minus key /Plus key Timer
12. Timer indication
13. Display cooking zone timer
14. Grill key
PLEASE NOTE
Most of the keys shown here will only
become visible when the hob has been
switched on.
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Appliance description
29
GB
3.1 Operating the hob with the sensor keys
The glass ceramic hob is operated with touch control sensor keys. The sensor keys are operated as
follows: lightly touch a symbol on the surface of the
ceramic glass plate. A buzzer will indicate when the
controls have been operated correctly.
The touch control sensor key will then be indicated
as “key”.
ON/OFF key
(5)
This key is used to switch the entire hob on and off.
Power setting display and key (7) too
The power setting indicator shows the power setting
which has been selected, or:
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . R e s i d u a l h e a t
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P o w e r b o o s t
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P a n r e c o g n i t i o n
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A u t o m a t i c b o o s t f u n c t i o n
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S t o p f u n c t i o n
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C h i l d p r o o f l o c k
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B r i d g i n g f u n c t i o n
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . K e e p w a r m l e v e l
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G r i l l f u n c t i o n
The corresponding cooking zone will be selected
when the power setting display is touched. The
stand-by dot of the cooking zone selected will light
up.
Symbols
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . T i m e r f u n c t i o n , a u t o m a t i c s w i t c h - o f f
device
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L o c k i n g
Lock key (8)
The lock key can be used to lock all of the keys.
Keep warm key (9)
To keep warm
Power boost in the sensor fi eld
The power boost setting makes additional power
available for induction cooking zones.
Stop key (10)
The STOP function can be used to briefl y stop the
cooking process.
Recall function (10) (recovery function)
The most recent setting can be recovered if the hob
is switched off unintentionally.
Grill key (14)
Grill function with a griddle plate for induction
3.2 Worth knowing about the slider (sensorfi eld)
In principle, the slider functions the same as the
touch controls; the only difference is that you can
put your fi nger on the glass ceramic surface and
then move it around. The sensor fi eld recognises this
movement and raises or lowers the display setting
(power level) in accordance with the movement.
The term sensor fi eld is used to mean slider from
now on.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
What must be observed when operating sensor
fi elds?
Your fi nger should not be placed fl at onto the glass
ceramic surface in order to avoid adjacent keys/sensor fi elds from reacting by mistake.
Press the sensor fi eld lightly or move your fi nger
around
You can press the sen sor fi eld very lightly with your
fi nger; when this is done the setting on the display
(power level) will gradually change.
When you put your fi nger on the sensor fi eld and
then move it to the left or right, the display setting
will change progressively.
The faster the movement, the faster the change in
the display.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
Sensor fi eld
unsuitable right
touch move
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Operation
30
GB
4 Operation
4.1 The induction hob
The hob is equipped with an induction cooking
mode. An induction coil underneath the glass ceramic hob generates an electromagnetic alternating
fi eld which penetrates the glass ceramic and induces the heat-generating current in the pot base.
With an induction cooking zone the heat is no longer transferred from a heating element through the
cooking pot into the food being cooked; instead the
necessary heat is generated directly in the container
by means of induction currents.
Advantages of the induction hob
• Energy-saving cooking through the direct transfer of energy to the pot (suitable pots/pans made
of magnetisable material are required).
• Increased safety as the energy is only transferred
when a pot is placed on the hob.
• Highly effective energy transfer between an induction cooking zone and the base of a pot.
• Rapid heat-up.
• The risk of burns is low as the cooking area is only
heated through the pan base; food which boils
over does not stick to the surface.
• Rapid, sensitive control of the energy supply.
4.2 Pan recognition
If a cooking zone is switched on and there is no pan
on the zone or if the pan is too small, there will be
no transmission of power. A blinking in the power
level indicator points this out.
If a suitable pot or pan is placed on the cooking
zone, the power setting will switch on and the power
setting indicator will light up. The power supply will
be cut off when the pan is removed and the power
setting indicator will indicate a blinking .
If the pots and pans placed on the cooking zone are
of smaller dimension, and the pan recognition still
switches on, less power will be supplied.
Pan recognition limits
Cooking zone diame-
ter (mm)
Recommended minimal
diameter pan base (mm)
160
200
190x210
110
120
120
The base of pots and pans must be of a certain
diameter; if it is not, the induction heat will not be
switched on. Always place pots and pans in the
middle of a cooking zone in order to achieve the
best effi ciency.
Important: The minimum diameter required to activate the pan recognition device may vary according
to the type of pot or pan used!
4.3 Operation time limit
The induction hob has an automatic time limit function.
The duration of continuous use of each cooking
zone depends on the cooking level selected (see
chart).
This requires that the setting of a respective cooking
zone is not adjusted during use.
If the operation time limit has been activated, the
cooking zone will switch off, a short signal will sound
and an H will appear in the display.
The automatic switch-off function overrules the operation time limit, i.e. the cooking zone is only switched off when the period of time of the automatic
switch-off device has expired (e.g. automatic switchoff after 99 minutes and cooking level 9 is possible).
Operation time limit
Selected cooking
level
Operation time limit in
minutes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
120
520
402
318
260
212
170
139
113
90
10
4.4 Other functions
If two or more sensor keys are pressed at the same
time (e.g. when a pan is mistakenly put onto a sensor key) no function will be activated.
The symbol Er03 will blink and a time-limited continuous signal will sound. After a few seconds the
appliance will switch off. Please remove the item
located in front of the sensor keys.
To delete the symbol Er03 press the same key or
switch the hob off and on.
4.5 Protection against overheating (induction)
If the hob is used at full power for a longer period,
it will not be possible to cool down the electronics
system as required at a high room temperature.
In order to ensure that no excessive temperatures occur in the electronics system the power of
the cooking zones may be reduced automatically.
Should E2 be displayed frequently during normal
use of the hob and at normal room temperature, it is
likely that cooling is not suffi cient.
This may occur if kitchen units have no openings.
The installation may have to be checked (see the
section on Ventilation).
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Operation
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GB
4.6 Cookware for induction hobs
Cookware for induction cooking zones must be
made of metal and have magnetic properties. The
base must be suffi ciently large.
Only use pots with a base suitable for induction.
Suitable cookware Unsuitable cookware
Enamelled steel pots
with a thick base
Pots made of copper,
stainless steel, aluminium, oven-proof glass,
wood, ceramic and
terracotta
Cast iron pots with an
enamelled base
Pots made of multi-layer stainless steel,
stainless ferrite steel and
aluminium with special
base
This is how to establish the suitability of a pot:
Conduct the magnet test described below or make
sure that the pot bears the symbol for suitability for
cooking with induction current.
Magnet test:
Move the magnet towards the base
of your cookware. If it is attracted, you
can use the cookware on the induction hob.
Please note:
When using pans suitable for induction from certain
manufacturers, noises may occur which are attributable to the design of these pans.
Wrong: the base of the pan is curved. The electronic
unit cannot determine the temperature correctly.
4.7 How to cut power consumption
The following are a few useful hints to help you cut
your consumption of energy and use your new induction hob and the cookware effi ciently.
• The base of your cooking pots should be the
same size as the cooking zone.
• When buying cooking pots, note that it is frequently the diameter of the top of the pot that it
indicated. This is usually larger than the base of a
pot.
• Pressure cookers are particularly low on energy
and time required thanks to the pressure and the
fact that they are tightly closed. Short cooking
times mean that vitamins are preserved.
• Always make sure that there is suffi cient fl uid in
your pressure cooker since the cooking zone and
the cooker may be damaged as a result of overheating if the pressure cooker boils dry.
• Always close cooking pots with a suitable lid.
• Use the right pot for the quantity of food you are
cooking. A large pot which is hardly fi lled will use
up a lot of energy.
4.8 Power settings
The heating power of the cooking zones can be set
at various power levels. In the chart you will fi nd
examples of how to use each setting.
Setting Suitable for
0
1-2
3
4-5
6
7-8
9
P
Off, using residual heat
Simmering small portions
Simmering level
Simmering larger quantities or roas-
ting larger pieces of meat until they
are cooked through
Roasting, getting juices
Roasting
Bringing to the boil, browning, roas-
ting
Power boost (highest power output)
A higher power level may need to be selected for
cooking pots without a lid.
4.9 Residual heat display
The glass ceramic hob is equipped with an H as a
residual heat indicator.
As long as the H lights up after the cooking zone has
been switched off, the residual heat can be used for
melting food or for keeping food warm.
The cooking zone may still be hot when the letter H
no longer lights up. Risk of burns!
The glass ceramic is not directly heated in the case
of an induction cooking zone; it is only heated up by
heat refl ected by the pan.
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Operation
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GB
4.10 Operating the keys
The controls described here expect the pressing of a (selection) key to be followed by the pressing of a subsequent
key. The next key will need to be pressed within 10 seconds,
otherwise the selection will be deleted.
4.11 Switching on the hob and cooking zones
1. Press the ON/OFF key (approx. 1 sec.) until the power
setting 0 appears and a short signal will sound. The controls are ready for operation.
2. Use the Power setting display (as a key) to select a cooking zone. The stand-by dot of the cooking zone selected
will light up.
3. The touch control must be activated immediately afterwards. A power setting will be switched on.
... .. .. .. l ef t Po wer s et ting 0.
.........center Power setting 6.
... .. .. .. r ig ht Powe r se tting P *
See the section on Worth knowing about the slider (sensor fi eld)
Press the respective sensor fi eld to change
a power setting or to switch on an additional cooking
zone.
Important: the stand-by dot of the cooking zone selected must light up.
4. Immediately put cookware suitable for induction cooking onto the cooking zone. The pan recognition device
will activate the induction coil. The pot or pan will be
heated up.
As long as no cooking pot is placed onto the cooking
zone, the display will alternate between the power level
set and the symbol . If no pot is placed on the cooking
zone it will switch off after 10 minutes for reasons of safety. Please refer to the Section on pan recognition.
4.12 Switching off a cooking zone
Use the power setting display (as a key) to select a cooking
zone. The stand-by dot of the cooking zone selected must
light up.
5. a) Press the sensor fi eld on the far left or
b) drag your fi nger to the left across the touch control
to reduce the power setting to 0
c) press the ON/OFF key . The entire hob will be switched off (all the cooking zones are switched off).
4.13 Switching off the hob
6. Press the ON/OFF key . The hob will be switched off,
irrespective of any settings.
Please note:
The hob will switch off automatically after 10 seconds when
all the cooking zones are switched of manually (power setting 0) and no key/sensor fi eld is pressed afterwards.
* The Power boost function is activated immediately. See
the section on Power setting.
Suitable for induction cooking
Stand-by dot
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Operation
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GB
4.14 Stop function
The cooking process can be briefl y interrupted with
the STOP function, e.g. if the doorbell rings. The
STOP function must be released in order to continue cooking at the same power level. If a timer has
been set it will pause and will then continue.
This function is only available for 10 minutes for reasons of safety. The hob will then be switched off.
1. Pots and pans are on the cooking zones and the
required power levels have been set.
2. Press the Stop key
. Instead of the selected pow-
er settings, the interval sign will light up.
3. The interruption is ended by fi rstly pressing the
STOP key and then pressing any other key
(except the ON/OFF key).
The second key must be pressed within 10 seconds as the hob will otherwise be switched off.
4.15 Recall function
(recovery function)
The most recent setting can be recovered if the hob
is switched off unintentionally.
The recall function only works if at least one cooking
zone is switched on.
1. The hob is inadvertently turned off by the ON/
OFF key of the hob .
2. Within 6 seconds after turning it off, press the
ON/OFF key of the hob again.
The STOP key blinks.
The STOP key must be pressed immediately
afterwards.
The original cooking levels are restored. The cooking process continues.
What can be restored:
• Cooking levels of all cooking zones
• Minutes and seconds of programmed timer
functions
• Automatic boost function
• Power boost
Not to be restored:
• Operation time limit (it is counted from 0)
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Operation
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GB
4.16 Childproof lock
The childproof lock serves the purpose of preventing
children f rom switching on the induction hob either
accidentally or intentionally. The controls are blocked
here.
Switching on the childproof lock
1. Press the ON/OFF key of the hob (1 s.) until the power setting 0 appears.
2. Immediately afterwards press the power setting display and keep it pressed (for approx. 3 seconds) until
the sensor fi eld lights up from 0-P.
3. Immediately afterwards slide over the complete
sensor fi eld from 0-P to activate the the childproof
lock. The power setting indicators will show an L for
child lock, the controls will be disabled and the hob
will switch off.
Switching off the childproof lock
4. Press the ON/OFF key.
5. Immediately afterwards press the power setting display and keep it pressed (for approx. 3 seconds) until
the sensor fi eld lights up from 0-P.
6. Immediately afterwards slide over the complete sensor fi eld from 0-P to deactivate the the childproof
lock. The L will go off.
Please note
• In the event of a power cut the childproof lock will
not be cancelled.
4.17 Bridging function (if available)
The front and the rear cooking zones may be activated
together for a cooking process (bridging function). This
enables larger cookware to be used.
1. Switch on the hob.
2. Press the two cooking zone selection keys of the
front and back cooking zones simultaneously to
activate the bridging function. The bridging function has been switched on and the back power level
setting shows the bridge .
Operation is carried out with the front power level
setting and the sensor fi eld.
3. Activate the front and back cooking zones simultaneously again or switch the hob off to deactivate the
two power level settings (as a key).
Please note
The roaster or the pot will need to cover at least half of
the cooking zones used in order to be recognised by
the pan recognition device!
approx. 3 sec.
approx. 3 sec.
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Operation
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GB
4.18 Automatic switch-off (timer)
The automatic switch-off device is used to automatically switch off any cooking zone after an adjustable
period of time. Cooking times ranging from 0.01 to 9.59
(h.minutes) can be set.
1. Switch on the hob.
2. Use the power setting display (as a key) to select a
cooking zone. The stand-by dot of the cooking zone
selected will light up.
3. Then use the Plus key
or the Minus key to set
the required time.
Left position: Hours
Centre position: Every 10 minutes
Right position: Every minute
After a few seconds the entry will be taken over and
the time will be running.
The timer symbol of the cooking zone lights up.
4. The cooking zone will be switched off when the time
has lapsed.
A signal will sound for a while and can be switched
off by pressing any key (except the ON/OFF key ).
Notes
• Repeat steps 2 to 4 to program the automatic
switch-off device for another cooking zone.
• To check the time that has lapsed (automatic
switch-off) press the timer display (as a key) . The
setting displayed can be read and changed.
• Terminating the function of the timer: Select the
respective cooking zone and press the minus key
to delete the time (0).
• If several cooking zones have been programmed
with the automatic switch-off function, the timer
display will always show the cooking zone with the
shortest time.
4.19 Minute minder (egg timer)
1. Switch on the hob. Don't select a cooking zone.
2. Then use the Plus key or the Minus key to set
the required time.
3. Once the time has lapsed a signal will sound for a
while and can be switched off by pressing any key
(except for the ON/OFF key ).
Notes
• The minute minder will also remain in operation
when the right or left side of the hob is switched off.
Switch the left or right side of the hob on to adjust
the time.
• The minute minder will switch off after approx. 120
min. when the ON/OFF key is used for switching
off.
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Operation
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4.20 Automatic boost function
Food is parboiled at power setting 9 with the automatic boost function. After a certain time, the power
level will switch down automatically to a lower simmering setting (1 to8).
When using the automatic boost function only the
simmering setting with which the food is to be cooked through needs to be selected since the electronic unit switches down automatically.
The automatic boost function is suitable for dishes
which are cold initially and are then heated up at
high power. These dishes do not need to be constantly monitored when simmering (e.g. boiling meat
for soups).
1. Switch on the hob.
2. Press the sensor fi eld
and keep it pressed (for approx. 3 seconds) to activate the function and immediately select a specifi c simmering
setting:
... .. .. ..... .lef t .. .. .. ..... .. .. .... Set ti ng 1
... .. .. ..... .ce nt er . ..... .. .. . Se ttin g 6
... .. .. ..... .ri gh t ..... .. .. ..... . Se tt ing 8
A and the selected simmering setting will blink
alternately.
3. The automatic boost function will operate as
programmed. After a certain time (see chart) the
cooking process will be continued with the simmering setting. The A symbol will go off.
Please note
• The simmering setting can be changed while the
automatic boost function is in operation.
4.21 Keep warm level
With the keep-warm function you keep food warm
with a specifi c temperature. The respective cooking
zone is operated at a low power level.
1. Cookware is placed on a cooking zone and a power level (e.g. 3) is selected.
2. By pressing the Warming key select the keep
warm level.
3. To switch off the function press the sensor fi eld
on the far left or press the Warming key
.
The keep-warm function is available for 120 minutes,
after which the cooking zone will be switched off.
Press and keep pressed (for approx.
3 seconds)
Cooking level
Setting
Automatic boost
function
Time (min:sec)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
0:40
01:12
02:00
02:56
04:16
07:12
02:00
03:12
-
Page 41
Operation
37
GB
4.22 Locking
The lock can be used to lock key operation and
cooking level settings. Only the ON/OFF key can be
used to switch the hob off.
Activating the lock
1. Press the lock key . The lock key will light up
brightly.
The lock will now be activated.
Switching off the lock
2. Press the lock key
. The lock key will light up
with a dimmed light.
The lock is now switched off.
Notes
An activated lock will remain activated even if the
hob is switched off. It must therefore be de-activated
when cooking is re-commenced.
The activated lock will be cancelled, i.e. de-activated,
in the event of a power failure and when the ON/
OFF key is used for switching off.
4.23 Power boost
The power boost setting makes additional power
available for induction cooking zones. A large quantity of water can be brought to the boil very quickly.
1. Switch on the hob. Use the power setting display
(as a key) to select a cooking zone. The stand-by
dot of the cooking zone selected will light up.
2. Press the sensor fi eld on the far right.
The power boost setting will be activated.
3. After 5 minutes the power boost setting will
switch off automatically. The will go off and the
power level will switch down to 9.
Please note
Press the sensor fi eld to prematurely de-activate the
power boost.
4.24 Power management
For technical reasons two cooking zones always
comprise a module and have a maximum power
level.
If this power range is exceeded when a higher power setting level or the power boost function is switched on the power management system will reduce
the power setting of the corresponding cooking
zone of the module.
The display for this cooking zone will initially blink,
after which the highest-possible power setting will
be consistently displayed.
5 min.
Modules (power management)
Page 42
Operation
38
GB
4.25 Grill function (if available)
Use the grill function with the recommended griddle plate for induction.
1. Switch on the hob.
2. Use the front power setting display (as a key) to
select a cooking zone. The stand-by dot of the
cooking zone selected will light up.
3. Press the Grill key
to activate the grill function.
The front and back cokking zone were switched
together.
4. The touch control must be activated
immediately afterwards. A power setting will be
switched on.
5. Put the griddle plate onto the cooking zone and
insert the food to be grilled.
Level 1 - 3 for vegetables
Level 4 - 6 for fi sh
Level 7 - 9 for meat
6. To switch off the grill function press the Grill key
or switch off the hob.
Notes
• Never operate the appliance unattended.
• Set the power levels just as you wish.
Page 43
Cleaning and care
39
GB
5 Cleaning and care
• Switch the hob off and let it cool down before you
clean it.
• Never clean the glass ceramic hob with a steam
cleaner or similar appliance!
• When cleaning make sure that you only wipe
lightly over the ON/OFF key. The hob may otherwise be accidentally switched on!
5.1 Glass ceramic hob
Important! Never use aggressive cleaning agents
such as rough scouring agent, abrasive saucepan
cleaners, rust and stain removers etc.
Cleaning after use
1. Always clean the entire hob when it has become
soiled. It is recommended that you do so every
time the hob is used. Use a damp cloth and a
little washing up liquid for cleaning. Then dry the
hob with a clean dry cloth to ensure that there is
no detergent left on the surface of the hob.
Weekly cleaning
2. Clean the entire hob thoroughly once a week
with commercial glass ceramic cleaning agents.
Please follow the manufacturer's instructions
carefully. When applied, the cleaning agent will
coat the hob in a protective fi lm which is resistant
to water and dirt. All the dirt will remain on the
fi lm and can then easily be removed. Then rub
the hob dry with a clean cloth. Make sure that no
cleaning agent remains on the surface of the hob
since this will react aggressively when the hob is
heated up and will change the surface.
5.2 Specifi c soiling
Heavy soiling and stains (limescaling and shiny,
mother-of-pearl-type stains) can
best be removed when the hob is
still slightly warm. Use commercial cleaning agents to clean the
hob. Proceed as outlined under
Item 2.
First soak food which has boiled
over with a wet cloth and then remove remaining soiling with a special glass scraper
for glass ceramic hobs. Then clean the hob again as
described under Item 2.
Burnt sugar and melted plastic must be removed
immediately, when they are still hot, with a glass
scraper. Then clean the hob again as described under Item 2.
Grains of sand which may get onto the hob when
you peel potatoes or clean lettuce may scratch the
surface of the hob when you move pots around.
Make sure that no grains of sand are left on the hob.
Changes in the colour of the hob will not affect the
function and the stability of the glass ceramic material. These colour changes are not changes in the
material but food residues which were not removed
and which have burnt into the surface.
Shiny spots result when the base of the cookware
rubs on the surface of the hob, particularly when
cookware with an aluminium base or unsuitable
cleaning agents are used. They are diffi cult to remo-
ve with standard cleaning agents. You may need to
repeat the cleaning process several times. In time,
the decoration will wear off and dark stains will appear as a result of using aggressive cleaning agents
and faulty pan bases.
Page 44
What to do if trouble occurs?
40
GB
6 What to do if trouble occurs?
Interference with and repairs to the appliance by unqualifi ed persons are dangerous as they can result
in an electric shock or a short circuit. Do not interfere
with or try to repair the appliance; this could cause injury to persons and damage to the appliance.
Always have such work done by an expert, e.g. a
Customer Service technician.
Please note
If your appliance is faulty, please check whether you
can rectify the problem yourself by consulting these
instructions for use.
You may be able to rectify some problems yourself.
They are described below.
The fuses blow regularly?
Contact a technical customer service or an electrici-
an!
You can' t switch your inductio n hob on?
• Has the wiring system (fuse box) in the house
blown a fuse?
• Has the hob been connected to the mains?
• Are the sensor keys locked (childproof lock)?
• Are the sensor keys partly covered by a damp
cloth, fl uid or a metallic object? Please rectify.
• Are you using unsuitable cookware? See the section on "Cookware for induction hobs".
The symbol
will blink and a time-limited conti-
nuous signal will sound.
Food which has boiled over, cookware or other items
are causing the touch control sensor keys to be consistently operated.
Remedy: clean the surface or remove the item. To
delete the symbol press the same key or switch
the hob off and on.
Error code E2 is indicated?
The electronic unit is too hot. Check the installation
of the hob. Make sure that there is suffi cient ventila-
tion.
See the section on “Protection against overheating”.
See the section on “Ventilation”.
Error code E8 is indicated?
Fault on the left or right fan. The suction opening is
blocked or covered or the fan is defect.
Check the installation of the hob. Make sure that
there is suffi cient ventilation.
See the section on “Protection against overheating”.
See the section on “Ventilation”.
Error code U400 is indicated?
The hob has been incorrectly connected. The con-
trols will switch off after 1s and a continuous signal
will sound. Connect the appliance to the appropriate
power supply.
An error code (ERxx or Ex) is indicated?
The appliance has developed a technical defect.
Please call Customer Service.
The pot sign
appears?
A cooking zone has been switched on and the hob
is expecting a suitable pot or pan to be placed on
the cooking zone (pan recognition). Only when a pot
has been placed on the cooking zone will power be
supplied.
The pot sign still appears, even though a pot or
pan was placed on the hob?
The cookware is unsuitable for induction cooking or
the pot or pan is too small.
Is the cookware you are using making noises?
This is due to technical reasons; the induction hob
and the pot are not at risk.
Does the cooling fan still operate after it has been
switched off?
This is normal since the electronic unit is being cooled down.
Is the hob making noises (clicking or cracking
sounds)?
This is for technical reasons and cannot be avoided.
Does the hob have tears or cracks?
There is a risk of electric shocks if the glass ceramic
hob develops fractures, cracks, tears or damage of
any other kind. Immediately switch off the appliance. Disconnect the fuse immediately and call Customer Service.
Page 45
Instructions for assembly
41
GB
7 Instructions for assembly
7.1 Safety instructions for kitchen unit fi tters
• Veneers, adhesives and plastic surfaces of surrounding furniture must be temperature resistant (at least 75°C). If the veneers and surfaces
are not suffi ciently heat resistant they may beco-
me deformed.
• Ensure that all live connections are safely insulated when installing the hob.
• Cover strips between the wall and the worktop
behind the hob which are made of solid wood
are permissible as long as minimum clearances
in accordance with the installation diagrams are
maintained.
• Minimum clearances of the hob cut-out towards
the rear are to be maintained in accordance with
the installation diagram.
• For installation directly next to a tall cupboard, a
safety distance of at least 50 mm must be ensured. The side surface of the tall cupboard should
be fi tted with heat resistant material. Due to wor-
king requirements, however, the distance should
be at least 300 mm.
• The packaging materials (plastic foil, polystyrene,
nails etc.) must be kept out of reach of children as
these parts are potentially dangerous. Small parts
can be swallowed and there is a danger of plastic
sheeting causing suffocation.
7.2 Ventilation
• The induction hob is fi tted with a fan that swit-
ches on and off automatically. The fan starts
slowly when the electronic system temperatures
exceed a specifi c limit. When the induction hob
is used intensively, the fan will switch to a greater
velocity. Once the electronic system has cooled
down suffi ciently, the fan will reduce its velocity
and switch off again automatically.
• Clearance between the induction hob and kitchen furniture or built-in units must provide for
suffi cient ventilation of the induction hob.
• If the power level of a cooking zone is automatically raised or lowered (see section on thermal
cut-off device) it is likely that the cooling system
does not cool suffi ciently. In this case we recom-
mend that the back wall of the bottom kitchen
unit in the area of the worktop cut-out be opened
and that the front transverse strip of the unit be
removed over the entire width of the appliance in
order to promote the circulation of air.
In order to better ventilate the hob, an air gap of 5
mm should be left at the front.
7.3 Installation
Important information
• Remove any transverse strips underneath the
worktop at least in the area of the worktop cutout.
Sealing of the hob
Before installation, correctly insert the sealing unit
delivered with the hob.
• No liquids may penetrate between the edge of
the hob and the worktop or between the hob
and the wall and come into contact with any
electrical appliances.
• When installing a hob into an uneven worktop,
e.g. with a ceramic or similar covering (tiles etc.),
the seal on the hob is to be removed and the seal
between the hob and worktop made with plastic
sealing materials (putty).
• The hob must under no circumstances be sealed
with silicone sealant! This would make it impossible to remove the hob at a later date without
damaging it.
Working surface cut-out
Cut out the worktop recess accurately with a good,
straight saw blade or recessing machine. The cut edges should then be sealed so that no moisture can
penetrate.
The area is cut out as illustrated. The glass ceramic
hob must have a level and fl ush bearing. Any distor-
tion may lead to fracture of the glass panel. Make
sure that the sealing of the hob is properly seated.
Page 46
Instructions for assembly
42
GB
Clips
• Drive the clips into the worktop cut-out at the intervals
indicated.
• It is not necessary to adjust
the height due to the horizontal stop.
• The horizontal drive of the
clips must be fl ush with the
worktop (avoid the risk of
fractures).
• Position the hob according to
the illustration on the left side
(a), align it (b) and insert the
clips (c).
• Screws may be used to fasten
the clips.
Important:
There is a risk of breakage if the
hob is canted or subjected to
stress during installation!
Minimum distance to adjacent
walls
Cut-out dimension
Outer dimensions of the hob
Cable routing in rear wall
Installation height
Bracket
• Insert the hob and align it.
• From the bottom, insert the
brackets with screws in the
holes provided for fastening
the brackets, align the brackets and screw them tight.
• Tighten the screws with a
hand screw driver only; do
not use a battery-operated
screw driver.
• In the case of thin worktops
make sure that the brackets
are correctly positioned.
Important:
There is a risk of breakage if the
hob is canted or subjected to
stress during installation!
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Instructions for assembly
43
GB
neu
7.4 Electrical connection
WARNING OF ELECTRICAL ENERGY!
RISK OF FATAL INJURY!
Live components have been installed
near this symbol. Covers bearing this
sign may only be removed by a certifi ed
skilled electrician.
• The electrical connection must be carried out by a
qualifi ed electrician who is authorised to carry out
such work!
• Statutory regulations and the connection specifi -
cations issued by the local power supply company
must be strictly observed.
• When connecting the appliance it must be ensured
that there is a device which makes it possible to universally disconnect it from the mains with a contact
opening width of at least 3mm. Line-protecting
switches, fuses or contactors are suitable cut-out devices. When connecting and repairing the appliance
disconnect it from the electricity supply with one of
these devices.
• The earth wire must be suffi ciently long so that if
the strain relief fails, the live wires of the connecting
cable are subjected to tension before the earth wire.
• Any superfl uous cable must be removed from the
installation area beneath the appliance.
• Make sure that the local mains voltage is the same
as the voltage on the rating label.
• Full protection against accidental contact must be
ensured on installation.
• Attention: Incorrect connection may result in the
power electronics unit being destroyed.
Power supply
Mains voltage: 380-415V 2N~, 50/60Hz
Component rated voltage: 220-240V
No mains cable present in the factory
• To connect the appliance, unscrew the cover of the
connection socket on the underside of the appliance in order to be able to access the terminal. After
connecting the appliance, replace the cover and
secure the connection cable with the strain relief
clamp.
• The connection cable must be at least H05 RR-F.
Electrical connections: 5-pole connection
* Attention! Special power supply 220 - 240 V 3~ !
** This type of electrical connection is not permitted by the SEV (Swiss Asso-
ciation of Electrical Engineers) in Switzerland.
Anschlussschema5polig_und6A.ai
green-yellow
blue
white
green-yellow
brown
black
green-yellow
blue
white
green-yellow
brown
black
* Attention! Special power supply 220 - 240 V 3~ !
** This type of electrical connection is not permitted by the SEV (Swiss
Association of Electrical Engineers) in Switzerland.
green-yellow
blue
white
green-yellow
brown
black
green-yellow
blue
white
green-yellow
brown
black
Mains cable available in the factory
• The hob has been fi tted with a temperature-re-
sistant connection cable in the factory.
• Connection to the mains is carried out in accordance with the circuit diagram, unless the connection
cable is already fi tted with a plug.
• If the mains cable of this appliance is damaged it
will need to be replaced with a special connection cable. In order to avoid any risks, this must be
carried out by the manufacturer or his Customer
Service.
Electrical connections
blue
green-yellow
brown
black
blue
green-yellow
brown
black
blue
green-yellow
brown
black
blue
blue
blue
blue
green-yellow
brown
black
blue
* Attention! Special power supply 220 - 240 V 3~ !
** This type of electrical connection is not permitted by the SEV (Swiss
Association of Electrical Engineers) in Switzerland.
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Instructions for assembly
44
GB
7.5 Technical data
Hob dimensions
height/ width/ depth mm 55 x 800 x 520
Cooking zones
front left ................. cm / kW
back left .................. cm / kW
back right.............. cm / kW
front right ............. cm / kW
Bridging function cm / kW
20/ 2.3 (3.0)*
16/ 1.4
19 x 21/ 2.1 (3.00)*
19 x 21/ 1.6 (1.85)*
3.7
Hob, total ........................... kW 7.4
* Power when the power boost function is activated.
7.6 Putting the appliance into operation
Once the hob has been installed and the power
supply has been provided (mains connected) an
automatic test of the controls will be carried out and
information for Customer Service will be indicated.
Important: No items may be on the touch control
sensor keys when the appliance is being connected!
Briefl y wipe over the surface of the hob with a spon-
ge and soapy water and then dry with a clean cloth.
Page 49
Decommissioning and disposal of the appliance
45
GB
8 Decommissioning and disposal of the
appliance
8.1 Switching the appliance off completely
The appliance is to be put out of operation when its
useful life has fi nally come to an end.
• Disconnect the safety fuse for the domestic
wiring system in order to prevent a risk of electric
shocks.
• Ensure the environmentally friendly disposal of
the hob once it has been removed.
8.2 Disposing of the packaging
Please ensure the environmentally-friendly disposal
of the packaging that came with your appliance.
Recycling the packaging material saves on resources and cuts down on waste.
8.3 Disposing of old appliances
The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be
treated as household waste. Instead it must
be handed over to the applicable collection
point for the recycling of electrical and electronic
equipment.
By ensuring that this product is disposed of correctly you will help to protect the environment and
human health, which could otherwise be harmed
through the inappropriate disposal of this product.
For more detailed information about recycling this
product, please contact your local city offi ce, your
household waste disposal service or the shop where
you purchased the product.
Page 50
Algemene opmerkingen
46
NL
Inhoud
1 Algemene opmerkingen
1.1 Hier vindt u...
Lees eerst zorgvuldig de informatie in dit boekje
door vooraleer u uw kookplaat in gebruik neemt.
Hier vindt u belangrijke richtlijnen voor uw
veiligheid, het gebruik, het schoonmaken en het
onderhoud van het toestel, zodat u er lang plezier
aan beleeft.
Als er een storing optreedt, kijk dan eerst na in het
hoofdstuk „Wat te doen bij problemen?”. Kleinere
storingen kunt u vaak zelf verhelpen en u vermijdt
op die manier onnodige servicekosten.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig. Geef deze
gebruiks- en montagehandleiding ter informatie
en veiligheid aan een nieuwe eigenaar door.
1.2 Reglementair gebruik
De kookplaat is alleen voor de bereiding van
levensmiddelen in het huishouden en in
gelijkaardige omgevingen bedoeld. Gelijkaardige
omgevingen zijn:
• Het gebruik in winkels, kantoren en
gelijkaardige werkomstandigheden
• Het gebruik in landbouwbedrijven
• Het gebruik door klanten in hotels, motels en
andere typische woonomgevingen
• Het gebruik in logies en ontbijt
• Ze mag niet voor een ander doel en alleen onder
toezicht worden gebruikt.
1 Algemene opmerkingen ..................................................... 46
1.1 Hier vindt u... ........................................................................... 46
1.2 Reglementair gebruik ................................................... 46
2 Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwingen ...47
2.1 Voor aansluiting en werking ......................................47
2.2 Voor de kookplaat in het algemeen ...................47
2.3 Voor personen ..................................................................... 48
2.4 Symbool- en instructieverklaring ........................ 49
3 Beschrijving van het toestel ..............................................50
3.1 Bediening met sensortoetsen...................................51
3.2 Wat u moet weten over
de slider (sensorveld) .....................................................51
4 Bediening ........................................................................................ 52
4.1 Het inductiekookveld ......................................................52
4.2 Panherkenning ..................................................................52
4.3 Gebruiksduurbeperking .............................................. 52
4.4 Andere functies .................................................................. 52
4.5 Oververhittingsbeveiliging (inductie) ............... 52
4.6 Kookgerei voor inductiekookplaat ......................53
4.7 Tips om energie te besparen ................................... 53
4.8 Kookstanden ........................................................................ 53
4.9 Restwarmteweergave .................................................. 53
4.10 Bediening van de toetsen ........................................54
4.11 Kookplaat en kookzone inschakelen ................54
4.12 Kookzone uitschakelen ...............................................54
4.13 Kookplaat uitschakelen ..............................................54
4.14 STOP-functie ..................................................................... 55
4.15 Recall-functie .................................................................... 55
4.16 Kinderbeveiliging ...........................................................56
4.17 Brugfunctie (indien aanwezig) ...........................56
4.18 Automatische uitschakeling (timer) ................57
4.19 Kookwekker (eierwekker) .......................................... 57
4.20 Automatisch aankoken ............................................58
4.21 Warmhoudstand ............................................................58
4.22 Vergrendeling ..................................................................59
4.23 Powerstand ........................................................................59
4.24 Powermanagement ....................................................59
4.25 Grillfunctie (indien aanwezig) ............................. 60
5 Reiniging en onderhoud ......................................................61
5.1 Keramische kookplaat .....................................................61
5.2 Speciale verontreinigingen ........................................61
6 Wat te doen bij problemen? .............................................62
7 Montagehandleiding .............................................................63
7.1 Veiligheidsinstructies voor de
keukenmeubelmonteur ..............................................63
7.2 Ventilatie ...................................................................................63
7.3 Montage ....................................................................................63
7.4 Elektrische aansluiting ..................................................65
7.5 Technische gegevens .....................................................66
7.6 Inbedrijfstelling ...................................................................66
8 Buitenbedrijfstelling, afvoer ..............................................67
8.1 Buitenbedrijfstelling ........................................................67
8.2 Verwijderen van de verpakking .............................67
8.3 Verwijderen van oude apparaten .........................67
Page 51
Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwingen
47
NL
2 Veiligheidsaanwijzingen en
waarschuwingen
2.1 Voor aansluiting en werking
• De apparaten worden volgens de
geldende veiligheidsvoorschriften
gebouwd.
• Aansluiting op het net, onderhoud
en reparatie van het apparaat mogen
alleen door een erkend vakman volgens
de geldende veiligheidsvoorschriften
worden uitgevoerd. Ondeskundig
uitgevoerde werkzaamheden vormen
een risico voor uw veiligheid.
• Als de netaansluitkabel van dit
toestel beschadigd is, moet ze door
de fabrikant of zijn klantenservice of
door een gelijkaardig gekwalifi ceerde
persoon worden vervangen om risico's
te vermijden.
• Het toestel mag niet met een
externe schakelklok of een extern
afstandsbesturingssysteem worden
gebruikt.
2.2 Voor de kookplaat in het algemeen
• Wegens de zeer snelle reactie bij
een hoog ingestelde kookstand de
inductiekookplaat niet zonder toezicht
gebruiken!
• Houd bij het koken rekening met
de hoge opwarmsnelheid van de
kookzones. Vermijd het leegkoken
van pannen omdat daarbij het gevaar
bestaat dat de pannen oververhit raken!
• Plaats geen lege potten en pannen op
de ingeschakelde kookzones.
• Wees voorzichtig bij het gebruik van
au-bain-marie-pannen. Au-bainmarie-pannen kunnen ongemerkt
droogkoken! Dat veroorzaakt
beschadigingen aan de pan en aan de
kookplaat. De fabrikant kan hiervoor
niet aansprakelijk worden gesteld!
• Schakel een kookzone na gebruik altijd
met de min-toets uit en niet alleen met
de panherkenning.
• Oververhitte vetten en olie kunnen
spontaan ontbranden. Bij het bereiden
van gerechten met vet en olie altijd in
de buurt blijven. Brandend vet of olie
nooit met water blussen! Het toestel
uitschakelen en dan de vlammen
voorzichtig met bijv. een deksel of een
blusdeken afdekken.
• De keramische plaat is zeer stevig. Zorg
er niettemin voor dat er geen harde
voorwerpen op de keramische plaat
vallen. Puntvormige slagbelastingen
kunnen de kookplaat doen breken.
• Bij breuken, barsten, scheuren of
andere beschadigingen aan de
keramische kookplaat bestaat gevaar
voor elektrische schokken. Het toestel
onmiddellijk buiten gebruik nemen.
Onmiddellijk de zekering in de woning
uitschakelen en contact opnemen met
de klantenservice.
• Als de kookplaat door een defect in de
sensorregeling niet meer kan worden
uitgeschakeld, onmiddellijk de zekering
in de woning uitschakelen en contact
opnemen met de klantenservice.
• Voorzichtig bij het werken met
huishoudelijke apparatuur! Netsnoeren
mogen niet met de hete kookzones in
contact komen.
• Brandgevaar: nooit voorwerpen op de
kookplaat laten liggen.
• De keramische kookplaat mag niet
worden gebruikt om er voorwerpen op
neer te leggen!
• Geen aluminiumfolie of kunststof op
de kookzones leggen. Alles wat kan
smelten uit de buurt van de hete
kookzone houden, bijv. kunststof, folie,
in het bijzonder suiker en gerechten
met een hoog suikergehalte. Suiker
onmiddellijk met een speciale
glasschraper volledig van de keramische
kookplaat verwijderen zolang deze
nog warm is, om beschadigingen te
vermijden.
Page 52
Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwingen
48
NL
• Metalen voorwerpen (zoals
keukengerei, bestek ...) mogen niet op
de inductiekookplaat worden gelegd
omdat ze heet kunnen worden. Gevaar
voor verbranding!
• Geen brandgevaarlijke, licht
ontvlambare of vervormbare
voorwerpen direct onder de kookplaat
leggen.
• Metalen voorwerpen die op het
lichaam worden gedragen, kunnen
in de onmiddellijke nabijheid van
de inductiekookplaat heet worden.
Opgelet, gevaar van verbranding. Voor
niet-magnetiseerbare voorwerpen (bijv.
gouden of zilveren ringen) geldt dit niet.
• Nooit gesloten conservenblikken en
compoundverpakkingen op kookzones
verwarmen. Door de energietoevoer
kunnen deze uiteenspatten!
• De sensoren schoonhouden omdat
verontreinigingen door het apparaat als
vingercontact kunnen worden herkend.
Nooit voorwerpen (pannen, vaatdoeken,
enz.) op de sensoren plaatsen!
• Als pannen tot over de sensoren
overkoken, is het aanbevolen op de UITtoets te drukken.
• Hete pannen niet in de buurt van de
sensortoetsen schuiven en deze niet
afdekken. In dat geval wordt het toestel
automatisch uitgeschakeld.
• Plaats de pan zoveel mogelijk in het
midden van de kookzone!
• Grote pannen zoveel mogelijk op de
achterste kookzones gebruiken, om te
vermijden dat de sensortoetsen te warm
worden (oververhitting van de touchcontrol; foutmelding E2).
• Als er zich in de woning huisdieren
bevinden die aan de kookplaat kunnen,
moet de kinderbeveiliging worden
geactiveerd.
• De keramische kookplaat mag in geen
geval met een stoomreinigingsapparaat
of dergelijke worden schoongemaakt!
2.3 Voor personen
• Deze toestellen kunnen door kinderen
vanaf 8 jaar alsook door personen met
verminderd lichamelijk, zintuiglijk of
geestelijk vermogen of met gebrek aan
ervaring en/of kennis worden gebruikt
als erop toezicht wordt gehouden
of als ze over het veilige gebruik van
het toestel zijn geïnstrueerd en ze
de bijbehorende gevaren hebben
begrepen. Kinderen mogen niet met
het toestel spelen. De reiniging en het
onderhoud door de gebruiker mogen
niet door kinderen worden uitgevoerd,
tenzij het onder toezicht gebeurt.
• De oppervlakken van verwarmingsen kookzones worden heet tijdens
de werking. Daarom moeten kleine
kinderen principieel uit de buurt
worden gehouden.
• Er mogen alleen fornuisrekken
of kookplaatafdekkingen van de
kookplaatfabrikant of door de fabrikant
in de gebruiksaanwijzing van het
toestel vrijgegeven fornuisrekken
of kookplaatafdekkingen worden
gebruikt. Het gebruik van niet geschikte
fornuisrekken of kookplaatafdekkingen
kan tot ongevallen leiden.
• Personen met pacemakers of
geïmplanteerde insulinepompen
moeten zich ervan verzekeren
dat hun implantaten niet door de
inductiekookplaat worden beïnvloed
(het frequentiebereik van de
inductiekookplaat bedraagt 20-50 kHz).
Page 53
Veiligheidsaanwijzingen en waarschuwingen
49
NL
2.4 Symbool- en instructieverklaring
Het apparaat werd volgens de huidige stand van
de techniek geproduceerd. Desondanks kunnen
machines risico's opleveren, die constructief niet te
vermijden zijn.
Om voldoende veiligheid voor de bediener te
waarborgen, worden extra veiligheidsinstructies
gegeven in de vorm van de hiervolgend
beschreven tekstmarkeringen.
Alleen als deze in acht worden genomen, is
er voldoende veiligheid tijdens de werking
gewaarborgd.
De gemarkeerde tekstpassages hebben
verschillende betekenissen:
GEVAAR
Opmerking die op een direct dreigend
gevaar wijst, waarvan de mogelijke
gevolgen overlijden of zeer ernstig
letsel zijn.
OPGELET
Opmerking die op een mogelijk
gevaarlijke situatie wijst, waarvan de
mogelijke gevolgen overlijden of zeer
ernstig letsel zijn.
LET OP
Opmerking die op een gevaarlijke
situatie wijst, waarvan de mogelijke
gevolgen lichte verwondingen of
beschadiging van het apparaat zijn.
OPMERKING
Het in acht nemen van opmerkingen
vergemakkelijkt de omgang met het
apparaat.
Bovendien worden op sommige plekken de
volgende gevaarsymbolen gebruikt:
WAARSCHUWING VOOR
ELEKTRISCHE ENERGIE!
ER BESTAAT LEVENSGEVAAR!
In de buurt van dit symbool zijn
onder spanning staande onderdelen
aangebracht. Afdekkingen die hiermee
gemarkeerd zijn, mogen uitsluitend
door een erkende elektromonteur
worden verwijderd.
OPGELET! HETE OPPERVLAKKEN!
Dit symbool is aangebracht op
oppervlakken die heet worden. Er
bestaat gevaar voor ernstig brandletsel
of verbrandingen.
De oppervlakken kunnen ook na het
uitschakelen van het apparaat heet
zijn.
GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN VOOR
DE OMGANG MET ELEKTROSTATISCH
GEVOELIGE COMPONENTEN EN
MODULES (ESD) IN ACHT NEMEN!.
Achter afdekkingen die met
het hiernaast staande symbool
gekenmerkt zijn, bevinden
zich elektrostatisch gevoelige
componenten en modules. Aanraken
van stekkeraansluitingen, geleiders
en componentenpins moet absoluut
worden vermeden. Alleen vakpersoneel
met elektronicakennis en -ervaring is
bevoegd om hierin wijzigingen aan te
brengen!
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Beschrijving van het toestel
50
NL
3 Beschrijving van het toestel
Het decor kan van de afbeeldingen afwijken.
1. Inductiekookzone voor
2. Inductiekookzone achter
3. Touch-control-bedieningsveld
4. Keramische kookplaat
5. Aan/Uit-toets
6. Sensorveld
7. Kookstandweergave en selectietoets
8. Vergrendeltoets
9. Warmhoudtoets
10. STOP-toets (pauzefunctie)
11. Min-/plus-toets timer
12. Timer-weergave
13. Aanwijzing voor kookzonetimer
14. Grilltoets
OPMERKING
De meeste van de hier weergegeven
toetsen zijn pas zichtbaar na het
inschakelen van de kookplaat.
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Beschrijving van het toestel
51
NL
3.1 Bediening met sensortoetsen
De bediening van de keramische kookplaat
gebeurt met touch-control-sensortoetsen. De
sensortoetsen functioneren als volgt: met de
vingertop kort een symbool op het keramische
oppervlak aanraken. Elke correcte bediening wordt
door een signaaltoon bevestigd.
In de rest van de tekst wordt voor de touch-controlsensortoets het woord 'toets' gebruikt.
Aan/Uit-toets
(5)
Met deze toets wordt de volledige kookplaat in- en
uitgeschakeld.
Kookstandweergave en ook toets (7)
De kookstandweergave toont de gekozen
kookstand, of:
..........................Restwarmte
..........................Powerstand
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P a n h e r k e n n i n g
..........................Automatisch aankoken
..........................Stop-functie
...........................Kinderbeveiliging
..........................Brugfunctie
..........................Warmhoudstand
..........................Grillfunctie
Als de kookstandweergave met de vinger wordt
aangeraakt, wordt de bijbehorende kookzone
geselecteerd. De gereedheidsstip van de gekozen
kookzone brandt.
Symbolen
.........................Timerfunctie, automatische
uitschakeling
..........................Vergrendeling
Vergrendeltoets (8)
Met de vergrendeltoets kunnen de toetsen worden
geblokkeerd.
Warmhoudtoets (9)
Om warm te houden
Powerstand in het sensorveld
De powerstand stelt extra vermogen voor de
inductiekookzones ter beschikking.
STOP-toets (10)
Het koken kan met de STOP-toets even worden
onderbroken.
Recall-functie (Herstelfunctie) (10)
Na het per ongeluk uitschakelen van de kookplaat
kan de laatste instelling weer worden hernomen.
Grilltoets (14)
voor het gebruik van de grillfunctie met een
inductie-grillplaat.
3.2 Wat u moet weten over de slider
(sensorveld)
De slider functioneert in principe zoals de
sensortoetsen, met het verschil dat u de vinger
op het keramische oppervlak plaatst en dan
kunt verschuiven. Het sensorveld herkent deze
beweging en verhoogt of verlaagt de aangetoonde
waarde (kookstand) volgens de beweging.
Het begrip „slider” [Engels „slide”: schuiven, laten
glijden] is in deze handleiding identiek met de
term sensorveld.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
Waarop moet u bij de bediening letten?
De vinger mag niet te vlak op de keramische plaat
worden gezet om te verhinderen dat naburige
toetsen/sensorvelden per ongeluk reageren.
Sensorveld aantikken of de vinger verschuiven
Het sensorveld kan met de vinger worden
aangetikt; dan verandert de aangetoonde waarde
(kookstand) stapsgewijs.
Als de vinger op het sensorveld wordt geplaatst
en dan naar links of naar rechts wordt verschoven,
verandert de aangetoonde waarde continu.
Hoe sneller de beweging, hoe sneller de aanwijzing
verandert.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
1 2 3 4 5 6 7 8 9 P
Sensorveld
fout
goed
aantikken
schuiven
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Bediening
52
NL
4 Bediening
4.1 Het inductiekookveld
De kookplaat is met een inductiekookveld
uitgerust. Een inductiespoel onder de keramische
kookplaat wekt een elektromagnetisch wisselveld
op, dat de vitrokeramiek doordringt en in de
bodem van de pan een warmtevormende stroom
induceert.
Bij een inductiekookzone wordt de warmte niet
meer door een verwarmingselement via de pan op
de te koken gerechten overgedragen; de nodige
warmte wordt m.b.v. inductiestromen direct in de
pan gevormd.
Voordelen van het inductiekookveld
• Energiebesparend koken door rechtstreekse
energieoverdracht op de pan (aangepaste
pannen van magnetiseerbaar materiaal zijn
noodzakelijk),
• meer veiligheid omdat de energie alleen wordt
doorgegeven als er een pan op de kookzone
staat,
• energieoverdracht tussen inductiekookzone en
panbodem met een hoog rendement,
• hoge opwarmsnelheid,
• weinig risico op verbrandingen omdat de
kookplaat alleen door de panbodem wordt
verwarmd, overkokende gerechten branden niet
vast,
• snelle, nauwkeurige regeling van de
energietoevoer.
4.2 Panherkenning
Als er geen of een te kleine pan op de kookzone
staat als de kookzone is ingeschakeld, dan wordt
deze niet van energie voorzien. Een knipperende
in de kookstandweergave maakt daarop attent.
Als er een geschikte pan op de kookzone
wordt geplaatst, wordt de ingestelde stand
ingeschakeld en de kookstandweergave brandt.
De energietoevoer wordt onderbroken als de
pan wordt verwijderd, in de kookstandweergave
verschijnt een knipperende .
Indien kleinere pannen worden opgezet, waarbij
de panherkenning toch in werking treedt, wordt
slechts zoveel energie toegevoerd als nodig is.
Panherkenningsgrenzen
Kookzonediameter
(mm)
Aanbevolen minimum-
diameterpanbodem (mm)
160
200
190x210
110
120
120
De bodem van de pan mag niet kleiner dan een
bepaalde minimumdiameter zijn, omdat de
inductie anders niet wordt ingeschakeld. Plaats de
pan altijd in het midden van de kookzone om een
optimaal rendement te verkrijgen.
Belangrijk: naargelang van de kwaliteit van de
pan kan de vereiste minimumdiameter voor het
reageren van de panherkenning afwijken!
4.3 Gebruiksduurbeperking
De inductiekookplaat bezit een automatische
gebruiksduurbeperking.
De ononderbroken gebruiksduur voor elke
kookzone is afhankelijk van de gekozen kookstand
(zie tabel).
De voorwaarde is dat tijdens de gebruiksduur
de instellingen van de kookzone niet worden
veranderd.
Als de gebruiksduurbeperking heeft gereageerd,
wordt de kookzone uitgeschakeld; er is een kort
signaal te horen en in de aanwijzing verschijnt een
H.
De automatische uitschakeling heeft voorrang op
de bedrijfsduurbeperking, d.w.z. de kookzone wordt
pas uitgeschakeld als de tijd van de automatische
uitschakeling is afgelopen (bijv. automatische
uitschakeling met 99 minuten en kookstand 9 is
mogelijk).
Gebruiksduurbeperking
Ingestelde
kookstand
Gebruiksduurbeperking in
minuten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
120
520
402
318
260
212
170
139
113
90
10
4.4 Andere functies
Als één of meer sensortoetsen langer of tegelijk
worden ingedrukt (bijv. door een per ongeluk op
de sensortoetsen geplaatste pan), wordt er niet
geschakeld.
Het symbool Er03 knippert en er is gedurende
een zekere tijd een signaal te horen. Na een paar
seconden wordt er uitgeschakeld. A.u.b. het
voorwerp van de sensortoetsen halen.
Om het symbool Er03 te wissen, op dezelfde toets
drukken of de kookplaat uit- en inschakelen.
4.5 Oververhittingsbeveiliging (inductie)
Als de kookplaat langdurig op vol vermogen wordt
gebruikt, kan bij een hoge kamertemperatuur de
elektronica niet meer voldoende worden gekoeld.
Om te vermijden dat te hoge temperaturen in de
elektronica optreden, wordt evt. het vermogen
van de kookzone automatisch gereduceerd. Als
bij normaal gebruik van de kookplaat en normale
kamertemperatuur regelmatig E2 verschijnt, is de
koeling waarschijnlijk onvoldoende.
Ontbrekende koelopeningen in het meubel
kunnen de oorzaak zijn. Eventueel moet de inbouw
worden gecontroleerd (zie hoofdstuk 'Ventilatie').
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Bediening
53
NL
4.6 Kookgerei voor inductiekookplaat
De pannen die voor de inductiekookplaat worden
gebruikt, moeten van metaal zijn, magnetische
eigenschappen bezitten en een voldoende grote
bodem hebben.
Gebruik uitsluitend pannen met een bodem die
voor inductie geschikt is.
Geschikte pannen Ongeschikte pannen
Geëmailleerde stalen
pannen met dikke
bodem
Pannen van koper,
roestvrij staal,
aluminium, vuurvast
glas, hout, keramiek of
terracotta
Gietijzeren pannen met
geëmailleerde bodem
Pannen van roestvrij
gelaagd staal,
roestvrij ferrietstaal
of aluminium met
speciale bodem
Zo kunt u vaststellen of uw pan geschikt is:
Voer de hierna beschreven magneettest uit of
kijk of de pan het symbool voor het koken met
inductiestroom draagt.
Magneettest:
Ga met een magneet over de
bodem van uw pan. Wordt de
magneet aangetrokken, dan kunt
u de pan op de inductiekookplaat
gebruiken.
Opmerking:
Bij het gebruik van sommige pannen die geschikt
zijn voor inductie, kunnen geluiden optreden, die
te wijten zijn aan de bouwwijze van deze pannen.
Fout: de panbodem is gewelfd. De temperatuur
kan door de elektronica niet correct worden
bepaald.
4.7 Tips om energie te besparen
Hier vindt u enkele belangrijke aanwijzingen
om zuinig en effi ciënt met uw nieuwe
inductiekookplaat en uw kookgerei om te gaan.
• De panbodemdiameter moet even groot zijn als
de kookzonediameter.
• Bij de aankoop van pannen dient u er
rekening mee te houden dat vaak de bovenste
pandiameter wordt vermeld. Die is meestal
groter dan de panbodem.
• Snelkookpannen zijn door de gesloten
kookruimte en de overdruk bijzonder
tijdbesparend en zuinig. Door de korte
bereidingsduur blijven vitamines bewaard.
• Zorg er altijd voor, dat er voldoende vloeistof in
de snelkookpan zit, want bij een leeggekookte
pan kunnen de kookzone en de pan door
oververhitting beschadigd raken.
• Kookpannen indien mogelijk altijd met een
passend deksel sluiten.
• Voor elke te bereiden hoeveelheid de passende
pan gebruiken. Een grote, nauwelijks gevulde
pan verbruikt veel energie.
4.8 Kookstanden
Het verwarmingsvermogen van de kookzones
kan in meerdere standen worden ingesteld. In
de tabel vindt u toepassingsvoorbeelden voor de
verschillende standen.
Kookstand Toepassing
0
1-2
3
4-5
6
7-8
9
P
UIT-stand, benutting van de
restwarmte
Verder koken van kleine
hoeveelheden
Doorkoken
Gaar koken van grote
hoeveelheden, gaar braden van
grote stukken
Braden, bechamelsaus maken
Braden
Aan de kook brengen, aanbraden,
braden
Powerstand (hoogste vermogen)
Bij kookpannen zonder deksel moet evt. een
hogere kookstand worden gekozen.
4.9 Restwarmteweergave
De keramische kookplaat is met een
restwarmteweergave H uitgerust.
Zolang de H na het uitschakelen brandt, kan de
restwarmte worden gebruikt om te smelten en om
gerechten warm te houden.
Na het uitdoven van de letter H kan de kookzone
nog heet zijn. Er bestaat gevaar voor verbranding!
Bij een inductiekookzone wordt de keramiek niet
direct, maar alleen door de terugstralende warmte
van de pan verwarmd.
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Bediening
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NL
4.10 Bediening van de toetsen
De hier beschreven besturing verwacht na het bedienen
van een (keuze-) toets daarna de bediening van een
volgende toets. De volgende toets moet principieel
binnen 10 seconden worden bediend, anders wordt de
keuze geannuleerd.
4.11 Kookplaat en kookzone inschakelen
1. Zolang op de Aan/Uit-toets drukken (ca. 1 sec.) tot de
kookstandweergaven 0 aantonen en een kort signaal
te horen is. De besturing is klaar voor gebruik.
2. Om een kookzone te selecteren, de
kookstandweergave (als toets) aanraken. De
gereedheidsstip van de gekozen kookzone brandt.
3. Meteen daarna het sensorveld aanraken. Er
wordt een kookstand ingeschakeld.
.........links kookstand 0
.........centrum kookstand 6
.........rechts kookstand P*
Zlie hoofdstuk Wat u moet weten over de slider
(sensorveld)
Om de kookstand te veranderen of om een andere
kookzone in te schakelen moet u het bijbehorende
sensorveld aanraken.
Belangrijk: de bijbehorende gereedheidsstip moet
branden!
4. Meteen daarna voor inductie geschikt kookgerei op
de kookzone plaatsen. De panherkenning schakelt de
inductiespoel in. De pan wordt verwarmd.
Zolang geen pan op de kookzone wordt geplaatst,
wisselt de aanwijzing tussen de ingestelde kookstand
en het symbool . Zonder pan wordt de kookzone om
veiligheidsredenen na 10 minuten uitgeschakeld. Meer
hierover in het hoofdstuk „panherkenning”.
4.12 Kookzone uitschakelen
Om een kookzone te selecteren, de kookstandweergave
(als toets) aanraken. De gereedheidsstip van de gekozen
kookzone moet branden.
5. a) Het sensorveld uiterst links aanraken of
b) de op het sensorveld geplaatste vinger
naar links verschuiven om de kookstand op 0 te
verlagen
c) op de Aan/Uit-toets drukken. De volledige
kookplaat wordt uitgeschakeld (alle kookzones worden
uitgeschakeld).
4.13 Kookplaat uitschakelen
6. Op de Aan/Uit-toets drukken. De kookplaat wordt
onafhankelijk van de instelling volledig uitgeschakeld.
Opmerking:
Als alle kookzones handmatig worden uitgeschakeld
(kookstand 0) en vervolgens op geen enkele toets of
sensorveld meer wordt gedrukt, wordt de kookplaat na 10
seconden automatisch uitgeschakeld.
* De powerstand wordt meteen geactiveerd. Zie alinea
„Powerstand”.
geschikt voor inductie
Gereedheidsstip
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Bediening
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NL
4.14 STOP-functie
Het koken kan tijdelijk met de STOP-toets worden
onderbroken, bijv. als er aan de deur wordt gebeld.
Om het koken met dezelfde kookstanden voort te
zetten, moet de STOP-functie worden beëindigd.
Een evt. ingestelde timer wordt gestopt en loopt
daarna verder.
Om veiligheidsredenen is deze functie slechts
10minuten beschikbaar. Daarna wordt de
kookplaat uitgeschakeld.
1. Het kookgerei staat op de kookzones en de
gewenste kookstanden zijn ingesteld.
2. Op de STOP-toets
drukken. In plaats van de
gekozen kookstanden gaat het pauzesymbool
aan.
3. De onderbreking wordt beëindigd door eerst op
de STOP-toets en daarna op een willekeurige
andere toets (behalve de Aan/Uit-toets) te
drukken.
De tweede toets moet binnen 10 seconden
worden bediend, anders wordt de kookplaat
uitgeschakeld.
4.15 Recall-functie
(Herstelfunctie)
Na het per ongeluk uitschakelen van de kookplaat
kan de laatste instelling weer worden hernomen.
De recall-functie functioneert alleen als er ten
minste één kookzone is ingeschakeld.
1. De kookplaat werd per ongeluk met de Aan/Uittoets uitgeschakeld.
2. Binnen 6 seconden na het uitschakelen
opnieuw op de Aan/Uit-toets drukken.
De stop-toets knippert.
Meteen daarna op de STOP-toets drukken.
De oorspronkelijke kookstanden zijn weer
ingesteld. Het kookproces wordt voortgezet.
Hersteld worden:
• De kookstanden van alle kookzones
• Minuten en seconden van voor welbepaalde
kookzones geprogrammeerde timers
• Aankookautomaat
• Powerstand
Niet hersteld worden:
• De tellers van de gebruiksduurbeperking (er
wordt weer vanaf 0 geteld)
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Bediening
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NL
4.16 Kinderbeveiliging
De kinderbeveiliging moet verhinderen dat
kinderen de inductiekookplaat per ongeluk of
opzettelijk inschakelen. Hiervoor wordt de bediening
geblokkeerd.
Kinderbeveiliging inschakelen
1. Zolang op de Aan/Uit-toets drukken (1 sec..) tot de
kookstandweergaven 0 aantonen.
2. Direct daarna een kookstandweergave activeren en
ingedrukt houden (ca. 3 sec.) tot het sliderveld van
0-P oplicht.
3. Aansluitend over het hele sensorveld 0-P strijken
(sliden) om de kinderbeveiliging te activeren. In de
kookstandweergaven verschijnt een L voor ChildLock; de bediening is geblokkeerd en de kookplaat
wordt uitgeschakeld.
Kinderbeveiliging uitschakelen
4. Op de Aan/Uit-toets drukken.
5. Direct daarna een kookstandweergave activeren en
ingedrukt houden (ca. 3 sec.) tot het sliderveld van
P-0 oplicht.
6. Aansluitend over het hele sensorveld P-0 strijken
(sliden) om de kinderbeveiliging uit dte schakelen.
De L verdwijnt.
Opmerking
• Bij een stroomstoring wordt de ingeschakelde
kinderbeveiliging niet beëindigd.
4.17 Brugfunctie (indien aanwezig)
De voorste en de achterste kookzone kunnen voor
het koken aaneengeschakeld worden (brugfunctie).
Daardoor kunnen grote pannen worden gebruikt.
1. De kookplaat inschakelen.
2. Om de brugfunctie in te schakelen de
kookstandweergave (als toets) aanraken van de
voorste en achterste kookzone tegelijkertijd
aanraken. De brugfunctie is ingeschakeld en in de
achterste kookstandweergave verschijnt de brug .
De bediening vindt plaats met de voorste
kookstandweergave en het sensorveld .
3. Voor het deactiveren opnieuw tegelijkertijd op
de twee kookstandweergaven (als toets) van de
voorste en achterste kookzone drukken of de
kookplaat uitschakelen.
Opmerking
De braadslede of de pan moet de gebruikte
kookzones ten minste voor de helft bedekken om
door de panherkenning te worden herkend!
ca. 3 sec.
ca. 3 sec.
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Bediening
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NL
4.18 Automatische uitschakeling (timer)
Door de automatische uitschakeling wordt elke
ingeschakelde kookzone na een instelbare tijd
automatisch uitgeschakeld. Er kunnen kooktijden van
0.01 tot 9.59 minuten worden ingesteld.
1. De kookplaat inschakelen.
2. Om een kookzone te selecteren, de
kookstandweergave (als toets) aanraken. De
gereedheidsstip van de gekozen kookzone brandt.
3. Vervolgens kan met de plus-
of min-toets
Timer de gewenste tijd worden ingesteld.
Linkerpositie: uren
Middelste positie: decimale minuten
Rechterpositie: enkele minuten
Na enkele seconden wordt de waarde
overgenomen en de tijd begint te lopen.
Het timersymbool van de kookplaat brandt.
4. Na afl oop van de tijd wordt de kookzone
uitgeschakeld. Er is een tijd lang een signaal te
horen, dat kan worden uitgeschakeld door op een
willekeurige toets (behalve de Aan/Uit-toets ) te
drukken.
Opmerkingen
• Om de automatische uitschakeling voor een
andere kookzone te programmeren, de stappen 2
tot 4 herhalen.
• Om de afgelopen tijd (automatische uitschakeling)
te controleren, de kookstandweergave (als toets)
aanraken. De aangetoonde waarde kan afgelezen
en veranderd worden.
• Automatische uitschakeling vervroegd wissen:
De gewenste kookzone selecteren en de tijd door
aanraken van de min-toets Timer wissen (‘0’).
• Als meerdere kookzones met automatische
uitschakeling geprogrammeerd zijn, wordt in de
timer-weergave steeds de kookzone met de kortste
tijd aangetoond.
4.19 Kookwekker (eierwekker)
1. De kookplaat inschakelen. Geen kookzone
selecteren.
2. Vervolgens kan met de plus- of min-toets
Timer de gewenste tijd wo ingesteld.
3. Na afl oop van de tijd is er een tijd lang een signaal
te horen, dat kan worden uitgeschakeld door op
een willekeurige toets (behalve de Aan/Uit-toets
) te drukken.
Opmerkingen
• De kookwekker blijft ook dan in werking als de
linker of rechter kookplaatzijde uitgeschakeld
is. Om de tijd te wijzigen de linker of rechter
kookplaatzijde inschakelen.
• Als er wordt uitgeschakeld met de Aan/Uit-toets ,
schakelt ook de kookwekker na ca. 120 Min. uit.
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Bediening
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NL
4.20 Automatisch aankoken
Bij de aankookautomaat gebeurt het aan de kook
brengen met kookstand 9. Na een bepaalde tijd
wordt automatisch naar een lagere doorkookstand
(1 tot 8) teruggeschakeld.
Bij het gebruik van het automatisch aankoken
moet alleen de doorkookstand worden gekozen
waarmee de bereiding verder moet worden
gekookt, omdat de elektronica automatisch
terugschakelt.
Het automatisch aankoken is geschikt voor
gerechten die koud worden opgezet, op
hoog vermogen worden verwarmd en op de
doorkookstand niet permanent in het oog moeten
worden gehouden (bijv. het koken van soepvlees).
1. De kookplaat inschakelen.
2. Lang (ca. 3 sec.) op het sensorveld
drukken om de functie te activeren en meteen
een bepaalde doorkookstand te kiezen:
............ links .............. kookstand 1
............ centrum .... kookstand 6
............ rechts .......... kookstand 8
A en de gekozen doorkookstand knipperen
afwisselend.
3. Het automatisch aankoken verloopt volgens de
programmering. Na een bepaalde tijd (zie tabel)
wordt het kookproces op de doorkookstand
voortgezet. Het symbool A dooft uit.
Opmerking
• Tijdens het automatisch aankoken kan de
doorkookstand gewijzigd worden.
4.21 Warmhoudstand
Met de warmhoudfunctie kunnen gerechten
die klaar zijn op een kookzone warm gehouden
worden. De kookzone wordt met laag vermogen
gebruikt.
1. Kookgerei staat op een kookzone en een
kookstand (bijv. 3) is gekozen.
2. Door meermaals drukken op de warmhoudtoets
wordt de gewenste warmhoudstand
ingeschakeld.
3. Om uit te schakelen het sensorveld
links aanraken of op de warmhoudtoets
drukken.
De warmhoudfunctie staat 120 minuten
ter beschikking, daarna wordt de kookzone
uitgeschakeld.
lang drukken (ca. 3 sec.)
Ingestelde
kookstand
Aankookautomaat
tijd (min:sec)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
00:40
01:12
02:00
02:56
04:16
07:12
02:00
03:12
-
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Bediening
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NL
4.22 Vergrendeling
Door de vergrendeling kunnen de bediening van
de toetsen en de instelling van een kookstand
worden geblokkeerd. Alleen de Aan/Uit-toets kan
nog altijd worden bediend om de kookplaat uit te
schakelen.
Vergrendeling inschakelen
1. Op de vergrendeltoets drukken. De
vergrendeltoets licht sterk op.
De vergrendeling is ingeschakeld.
Vergrendeling uitschakelen
2. Op de vergrendeltoets
drukken. De
vergrendeltoets brandt gedimd.
De vergrendeling is uitgeschakeld.
Opmerkingen
De geactiveerde vergrendeling blijft ook behouden
als de kookplaat uitgeschakeld is! Vooraleer weer
kan worden gekookt, moet ze daarom eerst
gedeactiveerd worden!
Bij stroomuitval en uitschakelen met de Aan/
Uit-toets wordt de ingeschakelde vergrendeling
opgeheven, d.w.z. gedeactiveerd.
4.23 Powerstand
De powerstand stelt extra vermogen voor de
inductiekookzones ter beschikking. Een grote
hoeveelheid water kan snel aan de kook worden
gebracht.
1. De kookplaat inschakelen. Om een kookzone
te selecteren, de kookstandweergave (als toets)
aanraken. De gereedheidsstip van de gekozen
kookzone brandt.
2. Op het meest rechtse sensorveld
drukken. De powerstand is ingeschakeld.
3. Na 5 minuten wordt de powerstand
automatisch uitgeschakeld. De verdwijnt en er
wordt naar kookstand 9 teruggeschakeld.
Opmerking
Om de powerstand vervroegd uit te schakelen, op
het overeenkomstige sensorveld drukken.
4.24 Powermanagement
Telkens twee kookzones zijn – om technische
redenen – tot een module gecombineerd en
beschikken over een maximaal vermogen.
Als deze vermogensgrens bij het inschakelen van
een hoge kookstand of de powerfunctie wordt
overschreden, reduceert het powermanagement
de kookstand van de bijbehorende modulekookzone.
De aanwijzing van deze kookzone knippert eerst,
daarna wordt de maximaal mogelijke kookstand
constant getoond.
5 min.
Modules (powermanagement)
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Bediening
60
NL
4.25 Grillfunctie (indien aanwezig)
Voor de grillfunctie de door ons aanbevolen
inductie-grillplaat gebruiken.
1. De kookplaat inschakelen.
2. Om te selecteren de kookstandweergave (als
toets) aanraken. De gereedheidsstip van de
gekozen kookzone brandt.
3. Op de grilltoets
drukken om de grillfunctie in
te schakelen.
De voorste en achterste kookzone worden
gecombineerd en samen geschakeld.
4. Meteen daarna het sensorveld
aanraken. Er wordt een kookstand ingeschakeld.
5. De grillplaat op de kookzone zetten en het te
grillen product erin leggen:
stand 1 - 3 voor groenten
stand 4 - 6 voor vis
stand 7 - 9 voor vlees
6. Voor het uitschakelen van de grillfunctie de
grilltoets of de kookplaat uitschakelen.
Opmerkingen
• Kookplaat niet zonder toezicht laten.
• De betreffende standen naar eigen voorkeur
instellen.
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Reiniging en onderhoud
61
NL
5 Reiniging en onderhoud
• Vóór het reinigen de kookplaat uitschakelen en
laten afkoelen.
• De keramische kookplaat mag in geen geval
met een stoomreinigingsapparaat of dergelijke
worden schoongemaakt!
• Bij het reinigen erop letten dat slechts kort over
de Aan/Uit-toets wordt geveegd. Op die manier
wordt vermeden dat de kookplaat per ongeluk
wordt ingeschakeld!
5.1 Keramische kookplaat
Belangrijk! Gebruik nooit agressieve
reinigingsmiddelen zoals grove schuurmiddelen,
krassende pannenreinigers, roest- en
vlekkenverwijderaar enz.
Reiniging na gebruik
1. Maak de hele kookplaat altijd schoon als ze
vuil is – het beste telkens na gebruik. Gebruik
hiervoor een vochtige doek en wat afwasmiddel.
Daarna wrijft u de kookplaat met een
schone doek droog, zodat er geen resten van
afwasmiddel op het oppervlak achterblijven.
Wekelijks onderhoud
2. Reinig en onderhoud de kookplaat een
keer in de week grondig met gebruikelijke
reinigingsproducten voor vitrokeramiek. Houdt
u zich in elk geval aan de instructies van de
fabrikant. De reinigingsproducten vormen bij
het aanbrengen een beschermend laagje dat
water en vuil tegenhoudt. Alle verontreinigingen
blijven op deze laag zitten en kunnen daarna
veel gemakkelijker worden verwijderd.
Vervolgens met een schone doek droogwrijven.
Er mogen geen resten van reinigingsmiddelen
op het oppervlak achterblijven, omdat ze bij het
opwarmen agressief reageren en het oppervlak
veranderen.
5.2 Speciale verontreinigingen
Sterk verontreinigingen en vlekken (kalkvlekken,
parelmoerachtig glanzende
vlekken) kunt u het best
verwijderen als de kookplaat nog
lauwwarm is. Gebruik hiervoor
gebruikelijke reinigingsmiddelen.
Ga daarbij te werk zoals onder
punt 2 beschreven.
Overgekookte spijzen eerst
met een natte doek inweken en vervolgens de
vuilresten met een speciale glasschraper voor
keramische kookplaten verwijderen. Daarna de
kookplaat reinigen zoals onder punt 2 beschreven.
Ingebrande suiker en gesmolten kunststof
verwijdert u meteen – zolang ze nog heet zijn – met
een glasschraper. Daarna de kookplaat reinigen
zoals onder punt 2 beschreven.
Zandkorrels die mogelijk tijdens het aardappelen
schillen of sla schoonmaken op de kookplaten
vallen, kunnen bij het verschuiven van pannen
krassen veroorzaken. Let er dus op dat er geen
zandkorrels op het oppervlak blijven liggen.
Kleurveranderingen van de kookplaat hebben
geen invloed op de werking en de stevigheid van
de vitrokeramiek. Het gaat hierbij niet om een
beschadiging van de kookplaat, maar om niet
verwijderde en daarom ingebrande resten.
Glanzende plekken ontstaan door slijtage van
de panbodem, in het bijzonder bij het gebruik
van kookgerei met een aluminium bodem
of door ongeschikte reinigingsmiddelen. Ze
kunnen slechts moeizaam met gebruikelijke
reinigingsmiddelen worden verwijderd. Eventueel
de reiniging meermaals herhalen. Door het
gebruik van agressieve reinigingsmiddelen en door
schurende panbodems wordt het decor in de loop
van de tijd afgeschuurd en ontstaan er donkere
vlekken.
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Wat te doen bij problemen?
62
NL
6 Wat te doen bij problemen?
Ongekwalifi ceerde ingrepen en reparaties aan
het apparaat zijn gevaarlijk omdat er gevaar
voor stroomstoten en kortsluiting bestaat. Om
lichamelijk letsel en schade aan het toestel te
voorkomen, moeten deze worden vermeden.
Daarom mogen dergelijke werkzaamheden alleen
door een elektrotechnicus, bijv. van de technische
klantenservice, worden uitgevoerd.
Denk eraan
Als er aan uw apparaat storingen optreden,
controleer dan eerst aan de hand van deze
gebruiksaanwijzing of u de oorzaken niet zelf kunt
verhelpen.
Hierna vindt u tips voor het verhelpen van
storingen.
De zekeringen vallen meermaals uit?
Neem contact op met de klantenservice of een
elektromonteur!
De inductiekookplaat kan niet worden
ingeschakeld?
• Heeft de zekering van de huisinstallatie
(zekeringenkast) gereageerd?
• Is het netsnoer aangesloten?
• Zijn de sensortoetsen vergrendeld
(kinderbeveiliging)?
• Zijn de sensortoetsen gedeeltelijk door een
vochtige doek, vloeistof of een metalen
voorwerp afgedekt? A.u.b. verwijderen.
• Wordt verkeerd kookgerei gebruikt? Zie
hoofdstuk „Servies voor inductiekookplaat”.
Het symbool
knippert en er is gedurende een
bepaalde tijd een signaal te horen.
Er is een permanente activering van de touch-
control-sensortoetsen door overgekookte
levensmiddelen, kookgerei of andere voorwerpen.
Oplossing: het oppervlak schoonmaken of het
voorwerp verwijderen. Om het symbool
te
wissen, op dezelfde toets drukken of de kookplaat
uit- en inschakelen.
De foutcode E2 wordt getoond?
De elektronica is te heet. De inbouwsituatie van
de kookplaat controleren, in het bijzonder op
voldoende ventilatie letten.
Zie hoofdstuk Oververhittingsbeveiliging. Zie
hoofdstuk Ventilatie.
De foutcode E8 wordt getoond?
Fout aan de ventilator rechts of links. De
aanzuigopening is geblokkeerd of afgedekt, of de
ventilator is defect.
De montage van de kookplaat controleren, in het
bijzonder op voldoende ventilatie letten.
Zie hoofdstuk Oververhittingsbeveiliging. Zie
hoofdstuk Ventilatie.
De foutcode U400 wordt getoond?
De kookplaat is verkeerd aangesloten. De
besturing wordt na 1s uitgeschakeld en er is een
continu signaal te horen. De correcte netspanning
aansluiten.
Er wordt een foutcode (ERxx of Ex) getoond?
Er is een technisch defect. A.u.b. contact opnemen
met de service.
Het pansymbool verschijnt ?
Er werd een kookzone ingeschakeld en de
kookplaat verwacht dat er een geschikte pan wordt
opgezet (panherkenning). Pas dan wordt er energie
afgegeven.
Het pansymbool blijft verschijnen, hoewel er een
pan werd opgezet?
De pan is niet geschikt voor inductie of heeft een te
kleine diameter.
De gebruikte kookpannen maken geluid?
Dat heeft een technische oorzaak; er bestaat geen
gevaar voor de inductiekookplaat of de pan.
De koelventilator blijft na het uitschakelen nog
lopen?
Dat is normaal omdat de elektronica wordt
afgekoeld.
De kookplaat maakt geluiden (klikgeluiden)?
Dat heeft een technische oorzaak en is niet te
vermijden.
De kookplaat heeft barsten of breuken?
Bij breuken, barsten, scheuren of andere
beschadigingen aan de keramische kookplaat
bestaat gevaar voor elektrische schokken. Het
toestel onmiddellijk buiten gebruik nemen.
Onmiddellijk de zekering in de woning
uitschakelen en contact opnemen met de
klantenservice.
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Montagehandleiding
63
NL
7 Montagehandleiding
7.1 Veiligheidsinstructies voor de
keukenmeubelmonteur
• Het fi neer, de lijm of de kunststofbekleding
van de aangrenzende meubels moeten
temperatuurbestendig zijn (min. 75°C). Als
het fi neer en de bekleding onvoldoende
temperatuurbestendig zijn, kunnen ze
vervormen.
• Bij het ingebouwde toestel mag geen contact
mogelijk zijn met onderdelen die bij het gebruik
onder spanning staan.
• Het gebruik van muurstrips van massief hout op
het werkblad achter de kookplaat is toegelaten
voor zover de minimumafstanden volgens de
inbouwtekeningen worden gerespecteerd.
• De minimumafstanden aan de achterkant van
de kookplaatuitsparingen moeten volgens de
inbouwtekening worden gerespecteerd.
• Bij het inbouwen naast een hoge kast is een
veiligheidsafstand van minstens 50 mm vereist.
De zijkant van de hoge kast moet met warmtebestendig materiaal worden bekleed. Om goed
te kunnen werken dient de afstand echter ten
minste 300 mm te bedragen.
• Het verpakkingsmateriaal (plastic folie,
piepschuim, spijkers, enz.) moet uit de buurt
van kinderen worden gehouden omdat deze
delen mogelijke risicobronnen vormen. Kleine
onderdelen kunnen worden ingeslikt en bij folie
bestaat er verstikkingsgevaar.
7.2 Ventilatie
• De inductiekookplaat is voorzien van een
ventilator die automatisch aan- en uitgaat. Als
de temperatuurwaarden van de elektronica
een bepaalde drempel overschrijden, start
de ventilator met lage snelheid. Wordt de
inductiekookplaat intensief gebruikt, dan
schakelt de ventilator over naar een hogere
snelheid. Als de elektronica voldoende is
afgekoeld, reduceert de ventilator zijn snelheid
en schakelt automatisch uit.
• De afstand tussen de inductiekookplaat en de
keukenmeubels of de ingebouwde apparaten
moet groot genoeg zijn, zodat de inductie
voldoende geventileerd wordt.
• Als het vermogen van een kookzone regelmatig
vanzelf gereduceerd of uitgeschakeld wordt
(zie hoofdstuk 'Oververhittingsbeveiliging'), is
de koeling waarschijnlijk onvoldoende. In dat
geval is het aanbevolen de achterwand van de
onderkast ter hoogte van de uitsparing in het
werkblad te openen en de voorste dwarslijst
van het meubel over de gehele breedte van
de kookplaat te verwijderen, zodat een betere
luchtcirculatie mogelijk is.
Voor een betere ventilatie van de kookplaat wordt
vooraan een luchtspleet van 5 mm aanbevolen.
7.3 Montage
Belangrijke opmerkingen
• Eventuele dwarslijsten onder het werkblad
moeten tenminste ter hoogte van de uitsparing
in het werkblad worden verwijderd.
Kookplaatafdichting
Vóór het inbouwen moet de meegeleverde
kookplaatafdichting zonder onderbreking worden
ingelegd.
• U moet verhinderen dat er tussen de rand
van de kookplaat en het werkblad of tussen
het werkblad en de muur vloeistoffen in de
daaronder ingebouwde elektrische apparaten
kunnen indringen.
• Bij inbouw van de kookplaat in een oneffen
werkblad, bijv. met een keramisch of
vergelijkbaar oppervlak (tegels enz.) moet de
pakking, die zich evt. aan de kookplaat bevindt,
worden verwijderd. In de plaats daarvan moet
de verbinding tussen kookplaat en werkblad
met plastische afdichtmaterialen (kit) worden
afgedicht.
• De kookplaat in geen geval met silicone
vastkleven! Anders is het later niet meer
mogelijk de kookplaat weer te verwijderen
zonder ze te vernielen.
Uitsparing in het werkblad
De uitsparing in het werkblad moet zo nauwkeurig
mogelijk met een goed, recht zaagblad of een
bovenfrees worden uitgezaagd. De snijvlakken
dienen daarna te worden verzegeld zodat er geen
vocht kan binnendringen.
De uitsparing voor de kookplaat wordt volgens de
afbeeldingen uitgezaagd. De keramische kookplaat
moet absoluut horizontaal en op gelijke hoogte
met het werkblad liggen. Eventuele spanningen
kunnen de glazen plaat doen breken. Controleren
of de pakking van de kookplaat correct zit en
volledig afsluit.
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Montagehandleiding
64
NL
Clips
• De clips op de aangegeven
afstanden in de uitsparing
van het werkblad inslaan.
• Door de horizontale aanslag
is geen aanpassing in de
hoogte nodig.
• Belangrijk: de horizontale
aanslag van de clips moet
vlak op het werkblad liggen
(breukgevaar vermijden).
• De kookplaat volgens de
afbeelding links inzetten (a),
justeren (b) en vastclipsen (c).
• Om de clips te zekeren
kunnen schroeven worden
gebruikt.
Belangrijk:
Als de keramische kookplaat
scheef zit of spant, bestaat er
verhoogd breukgevaar bij de
montage!
Minimumafstand tot
naburige wanden
Uitfreesmaat
Buitenmaat kookplaat
Kabeldoorvoer door de
achterwand
Inbouwhoogte
Plaatstrip
• De kookplaat inzetten en
justeren.
• Aan de onderkant de
plaatstrips met schroeven
aan de voorziene
bevestigingsgaten inzetten,
justeren en vastzetten.
• De schroeven alleen met
een schroevendraaier met
de hand vastzetten; geen
elektrische schroevendraaier
gebruiken.
• Bij dunne werkbladen op
de juiste positie van de
plaatstrip letten.
Belangrijk:
Als de glazen plaat scheef zit
of spant, bestaat er verhoogd
breukgevaar bij de montage!
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Montagehandleiding
65
NL
7.4 Elektrische aansluiting
WAARSCHUWING VOOR ELEKTRISCHE
ENERGIE! ER BESTAAT LEVENSGEVAAR!
In de buurt van dit symbool zijn
onder spanning staande onderdelen
aangebracht. Afdekkingen die hiermee
gemarkeerd zijn, mogen uitsluitend
door een erkende elektromonteur
worden verwijderd.
• De elektrische aansluiting mag uitsluitend door
een erkend vakman worden uitgevoerd!
• De wettelijke voorschriften en aansluitvoorwaarden
van de plaatselijke elektriciteitsmaatschappij
moeten strikt worden nageleefd.
• Bij het aansluiten van het apparaat moet een
installatie worden voorzien die het mogelijk maakt
het apparaat met een contactopeningswijdte
van ten minste 3 mm met alle polen van het net
te scheiden. Geschikte scheidingsinstallaties zijn
LS-schakelaars, zekeringen en contactoren. Bij
aansluiting en reparatie het toestel met een van
deze installaties stroomloos maken.
• De aardleider moet zo lang zijn dat hij bij
het begeven van de trekontlasting pas na de
stroomvoerende aders van de aansluitkabel met
trekkracht wordt belast.
• De overtollige kabellengte moet uit de inbouwzone
onder het toestel worden getrokken.
• U moet er ook op letten dat de netspanning met
de op het typeplaatje aangegeven netspanning
overeenstemt.
• Bij het ingebouwde toestel mag geen contact
mogelijk zijn met onderdelen die bij het gebruik onder
spanning staan.
• Let op: Door een verkeerde aansluiting kan de
vermogenselektronica worden vernield.
Aansluitwaarden
Netspanning: 380-415V 2N~, 50/60Hz
Nominale componentenspanning: 220-240V
Geen aansluitkabel standaard aanwezig
• Om de aansluiting uit te voeren moet het
deksel van de aansluitdoos aan de onderkant
van het apparaat worden losgemaakt om zo de
aansluitklem te bereiken. Na de aansluiting moet
het deksel weer vastgemaakt en de aansluitleiding
met de snoerklem beveiligd worden.
• De aansluitleiding moet minstens van het type H05
RR-F zijn.
Aansluitingsmogelijkheden: 5-polige aansluiting
* Let op! Speciale aansluiting 220 - 240 V 3~ !
** Deze aansluitingsvariant is in Zwitserland niet door de SEV toegelaten.
Anschlussschema5polig_und6A.ai
groen-geel
blauw
wit
groen-geel
bruin
zwart
groen-geel
blauw
wit
groen-geel
bruin
zwart
* Let op! Speciale aansluiting 220 - 240 V 3~ !
** Deze aansluitingsvariant is in Zwitserland niet door de SEV
toegelaten.
groen-geel
blauw
wit
groen-geel
bruin
zwart
groen-geel
blauw
wit
groen-geel
bruin
zwart
Aansluitkabel standaard aanwezig
• De kookplaat is bij levering met een
temperatuurbestendige aansluitkabel uitgerust.
• De aansluiting op het net wordt volgens het
aansluitschema uitgevoerd, tenzij de aansluitkabel
al met een stekker is uitgerust.
• Als de netaansluitkabel van dit apparaat
wordt beschadigd, moet hij door een speciale
aansluitkabel worden vervangen. Om risico’s te
vermijden mag dit alleen door de fabrikant of zijn
klantenservice gebeuren.
Aansluitingsmogelijkheden
neu
blauw
groen-geel
bruin
zwart
groen-geel
blauw
bruin
zwart
blauw
groen-geel
bruin
zwart
blauw
blauw
blauw
blauw
groen-geel
bruin
zwart
blauw
* Let op! Speciale aansluiting 220 - 240 V 3~ !
** Deze aansluitingsvariant is in Zwitserland niet door de SEV
toegelaten.
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Montagehandleiding
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NL
7.5 Technische gegevens
Afmetingen kookplaat
hoogte/ breedte/ diepte
mm
55 x 800 x 520
Kookzones
linksvoor .....................cm / kW
linksachter ...............cm / kW
rechtsachter ...........cm / kW
rechtsvoor.................cm / kW
Brugfunctie ........................ kW
20/ 2,3 (3,0)*
16/ 1,4
19 x 21/ 2,1 (3,00)*
19 x 21/ 1,6 (1,85)*
3,7
Kookplaat totaal ..............kW 7,4
* Vermogen bij ingeschakelde powerstand
7.6 Inbedrijfstelling
Na het inbouwen van de kookplaat en na het
inschakelen van de voedingsspanning (aansluiting
op het net) vindt eerst een zelftest van de besturing
plaats en verschijnt er een service-informatie voor
de klantenservice.
Belangrijk: bij de aansluiting op het net mogen er
geen voorwerpen op de touch-control sensoren
liggen!
Met een sponsje en wat afwasmiddel even over het
oppervlak van de kookplaat vegen en vervolgens
droogwrijven.
Page 71
Buitenbedrijfstelling, afvoer
67
NL
8 Buitenbedrijfstelling, afvoer
8.1 Buitenbedrijfstelling
Als het apparaat ooit is uitgediend, vindt de
buitenbedrijfstelling plaats.
• Schakel de zekering in de huisinstallatie uit om
het risico op elektrische schokken uit te sluiten.
• Voer de kookplaat na de demontage
milieuvriendelijk af.
8.2 Verwijderen van de verpakking
Verwijder de transportverpakking op een zo
milieubewust mogelijke manier. De recyclage van
het verpakkingsmateriaal bespaart grondstoffen en
vermindert de afvalberg.
8.3 Verwijderen van oude apparaten
Het symbool op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld. Het
moet echter naar een plaats worden
gebracht waar elektrische en elektronische
apparatuur wordt gerecycled.
Door dit product correct te verwijderen, draagt
u bij aan de bescherming van het milieu
en de volksgezondheid. Het milieu en de
volksgezondheid worden in gevaar gebracht
door het product verkeerd te verwijderen. Voor
meer details in verband met het recyclen van dit
product, kunt u het beste contact opnemen met
de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst
belast met de verwijdering van huishoudafval of de
winkel waar u het product hebt gekocht.
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