MAGIMIX Friteuse Pro 500T, Friteuse Pro 350T User Manual [fr]

Mode d’emploi

Livre de recettes

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

• S’assurer que le voltage de votre installation correspond à celui de l’appareil indiqué sur la
plaque signalétique.

• L’appareil doit toujours être branché sur une prise de terre.

• Ne jamais laisser la friteuse en marche sans surveillance.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou dénuées d’expérience ou de
connaissance, sauf si elles ont pu bénécier, par l’intermédiaire d’une personne responsable
de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de
l’appareil.

• Ne pas laisser les enfants sans surveillance lorsqu’ils sont à proximité de l’appareil. Cet
appareil n’est pas un jouet. Il n’a pas été conçu pour être utilisé par des enfants.

• Ne pas laisser pendre le cordon du plan de travail. Ne jamais le mettre en contact avec une
surface chaude ou mouillée.

• Débrancher l’appareil après chaque utilisation et avant nettoyage. Ne jamais tirer sur le
cordon pour le débrancher.

• L’appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe
ou d’un système de commande à distance séparé.

• Ne jamais utiliser l’appareil après une chute. Déposer l’appareil dans un service après-vente
agréé par le fabricant pour le faire examiner.

• Si le câble est endommagé ou si votre appareil est en panne, il doit être remplacé par le
fabricant, son service après-vente ou une personne de qualication similaire an d’éviter un
danger.

• Utiliser toujours une surface de travail stable, plane et à l’abri des projections d’eau.

• Ne jamais laisser d’eau au fond de la cuve quand vous la remplissez. Cela peut produire des
éclaboussures et une émulsion brutale de l’huile.

• Ne mélangez pas différentes natures de matières grasses. Utilisez de préférence des matières
grasses d’origine végétale.

• Ne jamais mettre en marche votre friteuse lorsque la cuve est vide ou si l’huile est
en-dessous du niveau Min.

• Pour les produits congelés, veillez à retirer l’excédent de glace.

• Avant tout déplacement/rangement/entretien, débrancher toujours l’appareil et attendre le
refroidissement complet de l’huile.

• Lorsque vous avez ni de vous servir de la friteuse, débranchez la prise.

• Si vous entendez des bruits dans la cuve après usage, changez l’huile.

• Pour les modèles avec couvercle métallique sans ltre, ne jamais frire avec le couvercle sur
la friteuse.

• Ne posez jamais le couvercle lorsque l’huile est en période de refroidissement. Ceci peut être
dangereux car une condensation en tombant dans l’huile peut provoquer des éclaboussures
et des débordements.

• Ne jamais plonger dans l’eau : le boîtier de commande, la résistance et le cordon. Nettoyez
avec un chiffon humide.

• S’assurer que les deux thermostats sont bien xés sur la résistance.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique.
Les utilisations dans les cas suivants ne sont pas couvertes par la garantie : dans des coins
de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements
professionnels, dans des fermes, par les clients d’hôtels, motels et autres environnements à
caractère résidentiel et dans des environnements de types chambres d’hôtes.

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SOMMAIRE

Mode d’emploi

Consignes de sécurité 2
Descriptif 4
Utilisation 5
Couvercle filtrant 6
Sécurité thermique 6
Entretien 7
Nettoyage 7
Temps de cuisson 8
Conseils de cuisson 9
Que faire si ? 10

Recettes

A l’heure de l’apéritif 11
Entrées 13
Légumes 21
Poissons 29
Viandes 33
Desserts 37

Index des recettes 43

LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

L’HUILE ET L’EAU NE FONT PAS BON MÉNAGE !

Attention aux risques d’accident, prenez les précautions
suivantes :

• Ne laissez jamais d’eau au fond de la cuve.

• Pour les produits congelés, retirez l’excédent de glace.

• Essorez et essuyez parfaitement les aliments à frire.

• Entre chaque bain, veillez à égoutter et à essuyer
soigneusement le couvercle afin d’éliminer la condensation
présente. Ne jamais reposer le couvercle sur la friteuse après
le dernier bain quand elle est en phase de refroidissement.

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