MAGIMIX FRITEUSE PRO 500F User Manual

Mode d’emploi

Livre de recettes

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

• S’assurer que le voltage de votre installation correspond à celui de l’appareil indiqué sur
la plaque signalétique.

• L’appareil doit toujours être branché sur une prise de terre.

• Ne jamais laisser la friteuse en marche sans surveillance.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont
les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou dénuées d’expérience
ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne
responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant
l’utilisation de l’appareil.

• Ne pas laisser les enfants sans surveillance lorsqu’ils sont à proximité de l’appareil. Cet
appareil n’est pas un jouet. Il n’a pas été conçu pour être utilisé par des enfants.

• Ne pas laisser pendre le cordon du plan de travail. Ne jamais le mettre en contact avec
une surface chaude ou mouillée.

• Débrancher l’appareil après chaque utilisation et avant nettoyage. Ne jamais tirer sur le
cordon pour le débrancher.

• Ne jamais utiliser l’appareil après une chute. Déposer l’appareil dans un service après­vente agréé par le fabricant pour le faire examiner.

• Si le câble est endommagé ou si votre appareil est en panne, il doit être remplacé par le
fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter
un danger.

• Utiliser toujours une surface de travail stable, plane et à l’abri des projections d’eau.

• Ne jamais laisser d’eau au fond de la cuve quand vous la remplissez. Cela peut produire
des éclaboussures et une émulsion brutale de l’huile.

• Ne mélangez pas différentes natures de matières grasses. Utilisez de préférence des
matières grasses d’origine végétale.

• Ne jamais mettre en marche votre friteuse lorsque la cuve est vide ou si l’huile est
en-dessous du niveau Min.

• Pour les produits congelés, veillez à retirer l’excédent de glace.

• Avant tout déplacement/rangement/entretien, débrancher toujours l’appareil et attendre
le refroidissement complet de l’huile.

• Lorsque vous avez fini de vous servir de la friteuse, débranchez la prise.

• Si vous entendez des bruits dans la cuve après usage, changez l’huile.

• Pour les modèles avec couvercle métallique sans filtre, ne jamais frire avec le couvercle
sur la friteuse.

• Ne posez jamais le couvercle lorsque l’huile est en période de refroidissement. Ceci
peut être dangereux car une condensation en tombant dans l’huile peut provoquer des
éclaboussures et des débordements.

• Ne jamais plonger dans l’eau : le boîtier de commande, la résistance et le cordon.
Nettoyez avec un chiffon humide.

• S’assurer que les deux thermostats sont bien fixés sur la résistance.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique.

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SOMMAIRE

Mode d’emploi

Consignes de sécurité 2
Descriptif 4
Utilisation 5
Couvercle filtrant 6
Sécurité thermique 6
Entretien 7
Nettoyage 7
Temps de cuisson 8
Conseils de cuisson 9
Que faire si ? 10

Recettes

A l’heure de l’apéritif 11
Entrées 13
Légumes 21
Poissons 29
Viandes 33
Desserts 37

Index des recettes 43

LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

L’HUILE ET L’EAU NE FONT PAS BON MÉNAGE !

Attention aux risques d’accident, prenez les précautions
suivantes :

• Ne laissez jamais d’eau au fond de la cuve.

• Pour les produits congelés, retirez l’excédent de glace.

• Essorez et essuyez parfaitement les aliments à frire.

• Entre chaque bain, veillez à égoutter et à essuyer
soigneusement le couvercle afin d’éliminer la condensation
présente. Ne jamais reposer le couvercle sur la friteuse après
le dernier bain quand elle est en phase de refroidissement.

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