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Merci pour votre confiance.
Nous vous félicitons chaleureusement d’avoir acheté cette armoire de mise en température des
vins. En choisissant ce produit, vous avez opté pour un appareil de haut de gamme, qui emporte
l’adhésion en raison de son irréprochable confort d’utilisation d’une fiabilité exemplaire et d’un
niveau de qualité très élevé. Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction avec votre nouvelle
armoire de mise en température des vins et beaucoup de plaisir en dégustant vos vins.
Moins on produit de raisin par surface de vignoble, plus le vin
est de qualité.
Les sols pauvres disposant d’un bon drainage sont la meilleure condition préalable à la récolte de
bons vins. La composition du sol détermine la vitalité de la vigne, et celle-ci influence à son tour la
qualité des raisins. A côté du sol, le climat est pour le vin un facteur aussi décisif. Car la lumière et
l’humidité de l’air sont importants pour la maturité du goût du vin.
Le bon environnement pour vos vins.
L’art du vin est un art très délicat. Depuis la plantation des vignes jusqu’au moment de la vendange
et de la vinification (préparation du vin) en passant par la période de mûrissement, trios facteurs
influent sur le vin : la lumière, l’humidité de l’air et les températures ambiantes. Une fois mis en
bouteille, il reste sensible au traitement qu’il subit. Pour obtenir la pleine maturité du goût ou le
bon arôme du vin, ce dernier doit être vieilli dans les meilleures conditions – et pour y parvenir,
votre armoire de mise en température des vins offre les meilleures conditions.
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Sommaire
Mise en place, Dimensions Page 4
Raccordement électrique Page 4
Mise en marche et arrêt de l’appareil Page 4
Réglage de la température Page 5
Mise en température des vins Page 5
Conservation des vins et mise en températures des vins Page 5
Humidificateur Page 6
Filtre à charbons actif Page 6
Etiquettes d’identification Page 7
Eclairage intérieur Page 7
Dégivrage, Nettoyage Page 8
Pannes éventuelles Page 9
Inversion du sens d’ouverture de la porte Page 10
Schéma de stockage Page 10
Inversion du sens d’ouverture de la porte vitrée Page 11
Inversion de la serrure Page 11
Recommandations et consignes de sécurité Page 12
Arrêt prolongé Page 12
Prescriptions générales Page 13
Protection de l’environnement Page 13
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Description de l’appareil et de ses aménagements
Mise en place
• Veuillez éviter les emplacements dans les zones exposées à un ensoleillement direct et à
proximité de sources de chaleur telles qu'une cuisinière ou le chauffage.
• Veuillez fixer la poignée sur la surface de la porte conformément à l’illustration figurant sous
« Inversion du sens d’ouverture de la porte ». En effectuant vous même le montage, vous
contribuez à réduire le volume de matériaux d’emballage.
• Le sol du lieu d'installation doit être horizontal et régulier. Vous pouvez compenser des
irrégularités au moyen des pieds réglables. Cet appareil peut être adossé directement contre un
mur.
• Veuillez assurer une bonne ventilation et une bonne évacuation de l'air.
• Le site d'installation de votre appareil doit impérativement être conforme à la norme EN 378, à
savoir un volume de 1 m3 pour 8 g de fluide réfrigérant type R 600a, pour interdire toute
formation de mélange gaz-air inflammable en cas de fuite dans le circuit frigorifique. Les
données relatives à la masse de réfrigérant sont indiquées sur la plaquette signalétique à
l'intérieur de l'appareil.
• L’appareil est conçu pour fonctionner à certaines températures ambiantes, suivant sa classe
climatique. Celles-ci ne doivent pas être dépassées. La classe climatique de votre appareil est
indiquée sur la sur la plaquette signalétique :
SN – ST = +10°C à +38°C
Dimensions
Hauteur : 1644 mm. Largeur : 659 mm. Profondeur : 683 mm.
Raccordement électrique :
Le type de courant (courant alternatif) et la tension sur le lieu d'installation doivent correspondre
aux indications portées sur la plaquette signalétique. La plaquette signalétique se trouve dans le
haut, sur le côté intérieur gauche. Le fusible de protection doit être au moins de 10 A. Après le
transport, veuillez laisser reposer l’appareil environ ½ à 1 heure avant de le brancher sur une prise
de courant comportant un contact de mise à la terre, dont la mise à la terre est effectuée de
manière réglementaire. S'assurer également que la prise de courant n'est pas située derrière
l'appareil et qu'elle est facilement accessible.
Mise en marche et arrêt de l’appareil
Il est recommandé de nettoyer l'intérieur de l'appareil avant la mise en service (voir chapitre
"Nettoyage" pour de plus amples détails). L’appareil a été contrôlé et est livré avec un réglage
usine pour une utilisation dans des conditions normales. Après le branchement de la fiche de
contact sur une prise de courant réglementaire, l’appareil est en fonction.
• Arrêt : débrancher la prise ou retirer le fusible.