LIEBHERR WKUES1753 User Manual [fr]

Mode d'emploi
Cave de vieillissement
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Merci pour votre confiance.
Nous vous félicitons chaleureusement d'avoir acheté cette armoire de climatisation des vins. En choisissant ce produit, vous avez opté pour un appareil de haut de gamme, qui emporte l'adhésion en raison de son irréprochable confort d'utilisation, d'une fiabilité exemplaire et d'un niveau de qualité très élevé. Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction avec votre nouvelle armoire de climatisation des vins – et beaucoup de plaisir en dégustant vos vins.
Le bon environnement pour vos vins.
L'art du vin est un art très délicat. Depuis la plantation des vignes jusqu'au moment de la vendange et de la vinification (préparation du vin) en passant par la période de mûrisse­ment, trois facteurs influent sur le vin : la lumière, l'humidité de l'air et les températures ambiantes. Une fois mis en bouteille, il reste également sensible au traitement qu'il subit. Pour obtenir la pleine maturité du goût ou le bon arôme du vin, ce dernier doit être vieilli dans les meilleures conditions – et pour y parvenir, votre armoire de climatisation des vins offre les meilleures conditions.
Moins on produit de raisin par surface de vi­gnoble, plus le vin est de qualité.
Les sols pauvres disposant d'un bon drainage sont la meilleure condition préalable à la récolte de bons vins. La composition du sol détermine la vitalité de la vigne, et celle-ci influence à son tour la qualité des raisins. A côté du sol, le climat est pour le vin un facteur aussi décisif. Car la lumière et l'humidité de l'air sont importants pour la maturité du goût du vin.
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F
Sommaire Page
Mise en place, Raccordement électrique ........................................................................... 40
Dimensions d'encastrement ............................................................................................... 40
Fixation et montage ............................................................................................................ 40
Inversion du sens d'ouverture de la porte ........................................................................ 41
Eléments de commande et de contrôle ............................................................................. 41
Mise en marche et arrêt de l'appareil ................................................................................ 42
Réglage de la température ................................................................................................. 42
Interrupteur ventilation ..................................................................................................... 42
Fonctions supplémentaires ................................................................................................ 43
Alarme sonore .................................................................................................................... 43
Eclairage intérieur .............................................................................................................. 44
Equipement ......................................................................................................................... 44
Filtre à charbon actif : renouvellement de l'air assuré .................................................... 45
Schéma de stockage ............................................................................................................ 45
Dégivrage ............................................................................................................................ 46
Nettoyage ............................................................................................................................ 46
Pannes éventuelles .............................................................................................................. 47
Recommandations et consignes de sécurité ..................................................................... 48
Arrêt prolongé ..................................................................................................................... 48
Protection de l'environnement .......................................................................................... 49
Prescriptions générales ....................................................................................................... 49
Description de l'appareil et de ses aménagements
Eléments de commande et de contrôle
Clayette coulissante
Plaquette signalétique
Filtre à charbon actif
Pieds réglables
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Mise en place
• Veuillez éviter les emplacements dans les zones exposées à un ensoleillement direct et à proximité de sources de chaleur telles qu'une cuisinière ou le chauffage.
• Le sol du lieu d'installation doit être horizontal et régulier. Vous pouvez compenser des irrégularités au moyen des pieds réglables.
• Le site d'installation de votre appareil doit impérativement être conforme à la norme EN 378, à savoir un volume de 1 m3 pour 8 g de fluide réfrigérant type R 600a, pour interdire toute formation de mélange gaz-air inflammable en cas de fuite dans le circuit frigorifique. Les données relatives à la masse de réfrigérant sont indiquées sur la plaquette signalétique à l'intérieur de l'appareil.
• L'appareil est conçu pour fonctionner à certaines températures ambiantes, suivant sa classe climatique. Celles-ci ne doivent pas être dépassées. La classe climatique de votre appareil est indiquée sur la plaquette signalétique :
SN = +10°C à +32°C SN - ST = +10°C à +38 °C
Raccordement électrique
Le type de courant (courant alternatif) et la tension sur le lieu d'installation doivent corres­pondre aux indications portées sur la plaquette signalétique. La plaquette signalétique se trou­ve dans le haut, sur le côté intérieur gauche. Le fusible de protection doit être au moins de
10 A. S'assurer également que la prise de courant n'est pas située derrière l'appareil et qu'elle est facilement accessible.
Dimensions d'encastrement (mm)
• Régler l’appareil à l’hauteur de la niche
avec les pieds réglables à la face inférieure.
Prévoir une section d’aération au niveau de la plinthe de 300 cm² min.
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Fixation et montage
• Brancher l’appareil.
• Introduire l’appareil dans la niche.
• Fixer l’appareil dans la niche à l’aide de vis 4 x 14.
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