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MJ3965ACR
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User manual [zh]
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LG MJ3965ACR User manual [zh]

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用戶手冊
微波爐
使用前，請詳細閱讀本用戶手冊
MJ3965ACR
（選配，請查看型號規範）
MFL71677404_0
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重要安全说明 仔细阅读本说明书，并保留以供日後查阅
警告
警告
注意
警告
1
不当使用或维修可能接触过多的微波能量，或触电
2
3
4
5
每个操作模式一定要使用合适的器皿。
6
不当使用可能造成微波炉和附件损坏，还可能产生火花和火災。
7
重要安全说明
4
由非专业维修技术员维修是有害的，因为可能会拆除防止微波能量的护罩。
8
当本品在组合模式下操作时(针对具有组合功能的微波炉)，由于产生高温，小孩只能在成年人的监护下
9
使用微波炉。
微波炉损坏时不得操作。微波炉门需要正确地关闭，且不得对(1)门(弯曲)、(2)铰链和插销 (破旧或松
10
散)、(3)门封条或密封面造成损害，这是尤为重要的。
否则，可能导致有害接触过多的微波能量。
炉门或门封条损坏时，在专业维修技术员维修前，不得操作微波炉。
11
本品配有电线延长组件或便携式电源插座，便携式电源插座上的电线延长组件须摆放在不易溅水或进水
12
的位置。不要用力拉扯，弯曲微波炉的电源线。
小孩在得到充分指导，能安全使用微波炉，并了解不当使用造成的危害时，方可在无监护的状况下使用
13
微波炉。
本品机器附件在使用中变热。应小心谨慎，避免接触加热元件。除非得到持续监护，8岁以下小孩应远
14
离。
本品在使用中变热。应小心谨慎，避免接触微波炉内加热元件。
15
不要使用粗糙的擦洗剂或 锋利的金属刮刀清洁微波炉门玻璃，因为这样可能划破表面，导致玻璃破碎。
16
注意
因为门机构内置安全连锁装置，操作时，不得将门敞开。不要损坏安全连锁装置，这是很重要的。
1
否则，可能导致过多的微波能量外泄。（门打开时，安全连锁装置自动关闭所有烹调活动。）
微波炉门前不要摆放任何物品（比如洗碗布、餐巾纸等），密封面上不得残留食物或清洁剂。
2
否则，可能导致过多的微波能量外泄。
请确保正确设定烹调时间，少量食品需要的烹调或加热时间更短。
3
过分烹调可能导致食物着火，日后损坏您的微波炉。
微波炉对汤、酱和饮料等液体加热时,
4
避免使用窄颈直边容器。
不要过分加热。
在微波炉内放置容器前，对液体进行搅拌，并在整个加热中途再搅拌一次。
加热后，让液体在微波炉内再停留片刻；再次小心搅拌或摇动，在饮用前检查液体温度，以免烫伤
(特别是奶瓶和婴儿食品罐内食品)。
搬动容器时要小心。对饮料进行微波加热可能会延迟爆发沸腾，因此在处理容器时要小心。
排风口位于微波炉的顶部、底部或侧面。不得堵塞排风口。
5
否则微波炉会损坏，烹调效果不佳。
重要安全说明
不要在微波炉空的时候操作。在微波炉闲置时，最好在微波炉内放上一杯水。如果不小心启动了微波
6
炉，水可以安全吸收所有的微波能量。
不当使用可能损坏微波炉。
除非烹调书上包含您烹调的食物说明，不要烹调纸巾包裹的食品。不要使用报纸代替纸巾烹调食品。
7
不当使用可能造成爆炸或
不要使用嵌有金属 （金银）的木制容器或陶瓷容器。一定要去掉金属结。只能使用适合微波炉的器皿。
8
不要使用再生纸品。
9
它们可能含有杂质，用于烹调时，可能产生火花及
烹调后，不能立即将托盘和支架置于水中沖洗。否则，托盘和支架可能破裂或损坏。
10
不当使用可能损坏微波炉。
对于微波炉的摆放，一定要使炉门前部至少离摆放面边缘8厘米，以免本品意外倾翻。
11
不当使用可能伤害人体，损坏微波炉。
烹调前，土豆、苹果等水果蔬菜要刺破皮。
12
否则，它们可能爆裂。
不要烹调带壳鸡蛋。带壳鸡蛋 以及全部煮熟鸡蛋不能在微波炉内加热，因为它们可能引起爆炸，即使在
13
微波炉加热结束后也不能。
5
压力会在鸡蛋内积聚，引起爆发。
不要试图在微波炉内油炸。
14
这样可能引起热液突然沸腾，甚至造成 。
如果发现有烟 （冒烟），关闭本品，或拔下插头，让炉门保持关闭状态，以便熄火。
15
否则，可能导致 或触电等严重伤害。
在加热塑料或纸制容器内食品时，请留意微波炉，以防着火。
16
由于容器可能变质，食品可能从容器中漏出，这样也可能导致
本品操作时可触及的表面温度可能很高。在确认已经不热之前，烧烤模式、空气对流模式 （对于装有该
17
功能的微波炉）和自动烹调运作模式下，不要接触微波炉门、外箱、后箱、炉腔、附件和碟盘。
除非戴有加厚烹饪手套，否则不要接触。由于它们可能变热，有灼伤危险。
微波炉应该定期清洁，应清除所有食品沉垢。
18
如果不能使微波炉處於幹凈状态，表面可能劣化，从而负面影响本品寿命，还可能出现危害情形。
只能使用本微波炉推荐的温度探测器。
19
使用不当的温度探测器，可能无法确定温度是否正确。
本款不提供温度探测器。
本品供家庭使用，亦可用作以下类似情形：
20
商店、办公室和其它工作环境的员工厨房区；
6
农舍；
供酒店、汽车旅馆和其它住宿环境的客户使用；
床位及早餐环境
本品仅供家庭使用，不得作为商业用途。
本品使用时不得移动。
如果他们得到以安全的方式使用本品方面的监护或指导，本品可由8岁以上的小孩、身体、感官或精神能
21
力下降，或缺乏经验和了解的人使用。小孩不得玩耍本品。除非年满8周岁，且得到监护，否则，小孩不
得从事清洗和用户维护作业。
微波炉是用来加热食物和饮料的。食物或衣服烘干以及保温垫、拖鞋、海绵、湿布等加热可能会导致人
22
身伤害、着火或火災。
本品不通过外部计时器或单独的遥控系统运作。
23
遵照爆米花产品厂商提供的正确指示。在爆玉米时，不要让微波炉无人看管。如果玉米在规定时间仍未
24
爆开，中止烹调。切勿使用牛皮纸袋装爆米花。切勿试图爆开剩下的玉米粒。
过度烹调可能引起玉米着火。
本品必须接地。
25
只能将电源线插头连接到具有微波炉相同等级和规格要求的接地电源插座。如果您对电源插座接地连接
不确定，应由电气承包商进行检查。切勿剪断电源插头的接地棒。
如果电源线损坏，必须由厂商、其类似资格的服务代理商更换，以免造成危害。
不当使用可能造成严重的电器损坏或触电。
只能使用适合微波炉使用的器皿。
26
本品不得用于商业餐饮目的。
27
不当使用可能造成微波炉损坏。
微波炉不得置于柜内。
28
微波炉为独立使用。
在任何情况下，通过插头连接，或通过按照布线规则在固定线路安装开关的方式，进行电源连接。
29
使用不合适的插头或开关可能导致触电或
不要用湿手插拔电源插头。
本品正在运作时，门或外表面可能变得很热。
30
火災。
31
奶瓶和婴儿食品罐内食品在食用前，应予以搅拌或摇动，温度应予以检查，以免烫伤。
32
保持微波炉内外干净。有关微波炉清洁情况，请参阅内容“微波炉清洁”。
33
一定要按照本手册所述安装要求安装微波炉。
34
不要使用蒸汽清洗器清洗微波炉。
35
当心表面过热
36
本品上面不要放置物体 （书、盒子等）。本品可能过热，或着火，或物体可能掉落，造成人身伤害。
37
微波炉烹调食物和饮料时不允许使用金属容器。
38
如果製造商指定了适合微波烹饪的金属容器的尺寸和形状，则不适用此要求。
重要安全说明
7
請將微波爐插頭插入標準的家用插座。確保您的微波爐是連接該插座的唯一家用電器。
3
如果您的微波爐運行異常，請將插頭從電源插座上拔下來，然後再插回去。
打開爐門時要拉著門把手。將旋轉環放在爐內，再將玻璃託盤放在上面。
4
使用前須知
9
往微波專用容器內倒入
5
放在玻璃託盤上，然後關閉爐門。
如果您對使用何種容器懷任何疑問，請參考微波專用器皿 說明。
6
停止/清除 開始/確認
300 毫升（0.5 品脫）水。將容器
7
取出容器時請小心，可能會很燙。
您的微波爐現已安裝完畢
8
9
•
•
注意
10
本手冊的所有食譜都有一定範圍的烹調時間。通常，您會發現食物在較低的時間範圍仍未完全煮熟，有
11
時您可能會超過指定的最大時間根據自己的喜好烹調食物。本手冊的邏輯是，建議較保守的食譜烹調時 間，因為過度烹調的食物便無法挽回。
11
設置時鐘
示例：設定“11:11”
1.
2.
4.
5.
開始/確認
旋轉
旋鈕
開始/確認
旋轉
旋鈕
開始/確認
旋轉
旋鈕
增/減
" 旋鈕 "
旋轉
或減少 可設定的最長時間為
99
示例：要調整智慧變頻烹調（例如0.3 千克的雞塊）至 更長或更短的烹調時間
1. 按一下 停止／清除。
2. 按一下 智慧變頻烹調 一次。
顯示幕上將顯示「1」。
3. 旋轉
「1-2」。
按一下 開始／確定。
4.
旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示 「0.3 kg」。
直到顯示幕顯示
旋鈕
注意
注意
•
•
快速啟動
示例：設定2分鐘的大功率烹飪時間
1.
停止/清除
2.
開始/確認
快速啟動
5. 按一下 開始／確定。
6. 旋轉 旋鈕 烹調時間將增加
或減少 10 秒。
備註
如果在使用預設的烹調程序時發現食物過熟或未熟， 可以旋轉旋鈕來增加或減少烹調時間。 您可以在任何時候旋轉旋鈕來增加或減少烹調時間 （解凍模式除外）。
節能模式
自動
注意
注意
•
使用方法
12
使用方法
下面
下
0 /
按 按鈕。
1.
烹調模式
2.
按 鍵直至顯示
3.
旋鈕
顯示
“
P-80”
按 開始/確認 按鈕。
4.
5.
旋鈕
顯示
“5:30”
鍵直至顯示面板上
。
鍵直至顯示面板上 。
下面
設置。
P-HI
(100%)
P-90
P-80
P-70
P-60
P-50
P-40
P-30
,
重新加熱米
重新
End
•
P-20
6.
按 開始/確認 按鈕。
P-10
End
• 不能使用 。
3
使用方法
13
示例
專用
2.
3.
4.
5.
專用
停止/清除
烹調模式
旋鈕
“
“GrIL”。
示例
1.
2.
3.
4.
5.
6.
停止/清除
烹調模式
“ ”。
旋鈕
”。
旋鈕
”。
•
•
• 不能使用以下禁用用具。
請使用高燒烤架。
330 W、
燒烤模式 。
請使用高燒烤架。
不能使用以下禁用用具。
使用方法
14
此功能可讓您快速烤脆食物。
烹調後取出食物與器皿時，請務必使用手套，因 為微波爐與器皿會很燙。
範例：要將微波爐預熱至200℃。
按一下 停止/清除。
按 烹調模式 直到顯示幕 顯示「180°C」。
旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示 「200°C」。
熱風對流烹調熱風對流預熱
熱風對流烹調時必須使用金屬托盤或金屬烤架。
範例：在200℃的溫度下烹調50分鐘。
按一下 停止/清除 。
按 烹調模式 直到顯示幕 顯示「180°C」。
旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示 「200°C」。
按一下 開始/確定 確認溫度。
按一下 開始/確定。 將顯示以「60°C」開始預 熱。會顯示溫度。
備註
• 熱風對流微波爐的溫度範圍為 40～200℃。
微波爐在40℃的微波爐溫度下具有發酵功能。
• 您要等到微波爐冷卻後才能使用，因為如果微 波爐溫度超過 40℃，無法使用發酵功能。
• 您的微波爐需要幾分鐘才能達到所選溫度。
• 達到正確溫度後，您的微波爐會發出嗶聲，告知
您已經達到正確溫度。
• 然後將食物放入微波爐開始烹調。
按一下 開始/確定 確認溫度。
旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示 「50:00」。
按一下 開始/確定。 烹調時，您可以旋轉 旋鈕 增加或減少烹調時間。
注意
•
烹調後取出食物與器皿時，請務必使用微波爐手 套，因為微波爐與器皿會很燙。
NOTE
• 如果您未設定溫度，微波爐會自動選擇180℃， 可以旋轉旋鈕更改烹調溫度。
• 如果依照烹調食譜或包裝說明需要200 度以上， 可以根據自己的喜好增加在200 度的時間。
• 為獲得最佳效果，請使用以下器皿。
低烤架
使用方法
15
1.
停止/清除
2.
停止/清除
智慧變頻烹調
您的微波爐的功能表已編制好自動烹飪食物的程式。只需根據食物的種類以及重量選擇程式，微波爐就會自動 烹飪食物。
範例：要烹調 0.3千克的起司條，只需依照以下 步驟
按一下
1.
停止/清除。
按一下 開始/確定。
4.
旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯
2
按
智慧變頻
烹調直
5.
示「0.3 kg」。
到顯示幕顯示「1」。
按一下 開始/確定。
3.
旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯
6.
示「1-1」
智慧變頻烹調菜單說明
代碼 功能表
1-1
1-2
1-3 0.2 - 0.4千克 低烤架上
1-4 0.2 - 0.6千克
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿
0.2 - 0.4千克 冷凍
0.2 - 0.3千克
冷凍
冷凍
冷凍
用油塗抹起司條。
1.
將食物放在高烤架上的燒烤盤。選擇功能表與重量，
2.
然後按一下開始。 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
3.
1.
從所有包裝中取出雞塊。 將食物放在高烤架上的燒烤盤。選擇功能表與重量，
2.
然後按一下開始。
3.
發出嗶聲時，立即將食物翻面。然後按一下開始繼續 烹調。
從所有包裝中取出薄片比薩。
1.
將食物放在低烤架上燒烤盤。選擇功能表與重量， 的燒烤盤
2.
然後按一下開始。
用融化的奶油或食用油塗抹冷凍鮭魚片，根據需要調
1.
味。 將食物放在高烤架上的燒烤盤。選擇功能表與重量，然
2.
後按一下開始。 發出嗶聲時，立即將食物翻面。然後按一下開始繼續
3.
烹調。
高烤架上 的燒烤盤
高烤架上 的燒烤盤
高烤架上 的燒烤盤
16
使用方法
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
1-5 0.2 - 0.4千克
2-1 0.4千克
1.
2.
3.
高烤架上 的燒烤盤
低烤架 上的燒
烤盤
1
2
。
3
4
1 2 3 4
2-2
5 低烤架上的 6
7
1
低烤架 上的燒
烤盤
1
2 3 4 5
使用方法
17
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
2-3
2-4
0.4 千克
1.0 千克
冷藏
冷藏
150 克絞肉 50 克胡蘿蔔 100 克洋蔥 15 克白菜
高烤架 上的燒 烤盤
50 克香菇 200 克山藥麵（浸泡後） 70 克韭菜 1 個雞蛋 適量米紙
醬汁 ½ 湯匙醬油 1 湯匙蠔油 1 茶匙蒜泥、魚露 ½ 茶匙糖、胡椒粉
剁碎山藥麵和所有蔬菜。
1.
加入所有的豬肉、雞蛋和香料，並充分混合。
2.
在溫水中浸泡米紙 2 至 3 秒鐘後使其乾燥。
3.
將 30 克食材放入準備好的餃子皮中，充分折疊以防
4.
止內餡散出。 用食用油塗抹餃子，將食物放在高烤架上的燒烤盤。
5.
選擇功能表，然後按一下開始。
6.
3 杯水或湯 2 湯匙魚露
微波爐 安全碗
2 葉非洲青檸葉
0.5 根檸檬草，僅白色莖部分，搗碎 1 湯匙大蒜，搗碎 少許鹽及胡椒粉 380 克蝦，去皮並清理 15 克蔥，切碎 20 克蘑菇片 1 顆番茄 2 湯匙檸檬汁 15 克香菜，切碎 2 根泰國辣椒，切片
2-5
1. 洗淨去皮清理後的蝦。
2. 將所有食材放入微波爐安全碗中。用保鮮膜包好，不
密封。
3. 將食物放入微波爐。選擇功能表，然後按一下開始。
冷藏0.5 千克
2 片青魽（220 克／7.8 盎司） 以鹽和胡椒粉調味 照燒醬汁
高烤架 上的燒 烤盤
照燒醬料 100 毫升水 50 毫升醬油 50 克糖 25 毫升烹調米酒 5 克澱粉
1. 將照燒醬的食材放入鍋中，一次煮至黏稠為止。
2. 洗淨青魽，以鹽與胡椒粉稍微調味。
3. 淋上並塗勻照燒醬。
4. 將食物放在高烤架上的燒烤盤，然後放入微波爐。
選擇功能表，然後按一下開始。
5. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
18
使用方法
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
2-6
2-7
0.5 千克
0.3 千克
冷藏
冷藏
500 克雞塊 以鹽和胡椒粉調味 照燒醬汁 照燒醬料 100 毫升水 50 毫升醬油 50 克糖 25 毫升烹調米酒 5 克澱粉
1. 將照燒醬的食材放入鍋中，一次煮至黏稠為止。
2. 洗淨雞塊，以鹽與胡椒粉調味。
3. 淋上並塗勻照燒醬。
4. 將食物放在高烤架上的燒烤盤，然後放入微波爐。
選擇功能表，然後按一下開始。
5. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
300 克牛肉、羊肉或雞肉，切成 1 英寸見方 5 支木籤
醃料
2 湯匙魚露
1.5 湯匙剁碎的大蒜
2.5 茶匙甜醬油、糖 1/4 茶匙白胡椒粉、辣椒粉 1/2 茶匙薑黃粉、香菜末 2 茶匙咖哩醬 1/3 杯椰奶
花生醬
1 杯新鮮的乾烤花生（無鹽） 1/3 杯水、椰奶 1 至 2 瓣大蒜（切碎） 1/2 茶匙老抽、卡宴辣椒粉（或 1 茶匙泰國辣椒醬；
依照口味或多或少）
2 茶匙香油 2 湯匙紅糖 1 至 2 湯匙魚露（或 1 1/2 至 2 1/2 大湯匙一般醬油） 1/2 湯匙檸檬汁
高烤架 上的燒 烤盤
高烤架 上的燒 烤盤
花生醬
1. 準備食材。
2. 將所有食材放入果汁機或食品調理機中。
3. 混合或調理直至醬汁柔順為止。如果您偏好稀薄的花
生醬，請再加一點水或椰奶。
1. 混合醃料的所有食材。
2. 洗淨牛肉、羊肉或雞肉，切成薄片，然後醃製。
3. 以木籤串起，然後將食物放在高烤架上的燒烤盤。
4. 選擇功能表，然後按一下開始。
5. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
6. 淋上準備好的花生醬。
使用方法
19
燒烤與烘焙
您的微波爐的功能表已編制好自動烹飪食物的程式。只需根據食物的種類以及重量選擇程式，微波爐就會自動 烹飪食物。
範例：要烹調 1.0 千克烤牛肉，只需依照以下 步驟
1. 按一下 停止/清除。
2. 按 燒烤與烘焙 一次。
顯示幕上將顯示「1」。
3. 旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示 「3」。
4. 按一下 開始/確定。
5. 旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示
1.0NJ」。
「
6. 按 開始/確定。烹調時， 您可以旋轉旋鈕來增 加或減少烹調時間。
燒烤與烘焙菜單說明
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
1 低烤架
2
0.2－1.0
千克
（180－220
克/個）
1
室溫
室溫
1. 洗淨馬鈴薯，然後用紙巾擦乾。
2. 每個馬鈴薯用叉子刺穿 8 次。
3. 將食物放在低烤架上。選擇菜單與重量，然後按
一下開始。
4. 烹調後，靜置 3 分鐘。
配料
80 克紅糖 80 克奶油，軟化 1 個雞蛋，輕打蛋花 180 克中筋麵粉，過篩 1/2 茶匙泡打粉 1/2 茶匙小蘇打 100 克巧克力碎片
1. 混合紅糖和軟奶油。逐漸加入雞蛋攪拌至稀薄蓬
鬆。加入麵粉、泡打粉、小蘇打和巧克力碎片， 並充分混合。
2. 用大湯匙將麵糰放在覆有鋁箔的高烤架和低烤架 上。餅乾應間隔 2 公分。
3. 將高烤架和低烤架放入微波爐。選擇菜單，然後
按一下開始。
4. 烹調後，從微波爐中取出，使其冷卻。
高烤架
＋
低烤架
20
使用方法
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
3 冷藏
4
5
0.5－1.5 千克
0.8－1.8 千克
0.5－1.5 千克
冷藏
冷藏
1. 用融化的奶油或食用油塗抹牛肉，根據需要調味。
2. 將食物放在滴盤上的低烤架。選擇功能表與重量，
然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，倒光湯汁並立即將食物翻面。然後按 一下開始繼續烹調。
4. 烹調後，用鋁箔紙覆蓋 10 分鐘。
1. 用融化的奶油或食用油塗抹雞肉，根據需要調味。
2. 將整隻雞胸肉正面朝下放在滴盤上的低烤架。選擇
功能表與重量，然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，倒光湯汁並立即將食物翻面。然後按 一下開始繼續烹調。
4. 烹調後，用鋁箔紙覆蓋 10 分鐘。
1. 用融化的奶油或食用油塗抹豬肉，根據需要調味。
2. 將食物放在滴盤上的低烤架。選擇功能表與重量，
然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，倒光湯汁並立即將食物翻面。然後按 一下開始繼續烹調。
4. 烹調後，用鋁箔紙覆蓋 10 分鐘。
滴盤上的 低烤架
滴盤上的 低烤架
滴盤上的 低烤架
慢煮與保溫
範例：展示如何烹煮乾燥食物
1. 按一下 停止/清除。。
2. 按 慢煮與保溫 直到顯示幕
顯示「2」。
3. 旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示
4. 按一下 開始/確定。顯示幕
上將顯示「10:00」。
5. 旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯示
「5h00」。
6. 按 開始/確定。
烹調時可以旋轉旋鈕來增加 或減少烹調時間。
使用方法
慢煮與保溫菜單說明
功能 系列 預設步驟 使用說明 器皿
1. 舒肥
料理
130
（高溫）
／110
（低溫）
食物乾燥 .2
°C
40 °C
~
90 °C
°C
（高溫）
10 °C 70 °C
與其他烹調方法（例如烘烤、煮沸和油炸）相比，此功能可保持相
°C
130
對較低的溫度達多個小時，可以無人注意鍋烤、燉煮和其他合適的 菜餚。
110°C（低）設定值
低設定值可溫和地長時間熬煮食物，不會過熟或燒焦。使用此設定 時無需攪拌。
130°C（高溫）設定值
高設定值將比低設定值大約節省一半烹調食物時間。部分食物在高 溫烹調下可能會沸騰，因此可能需要添加額外的液體。 偶爾攪拌燉湯和砂鍋菜可以改善風味。無需在慢煮之前先烙印及預 熟，但這將有助於多汁、風味並保持肉嫩。
慢煮指南
傳統 烹調時間
35～60 分鐘 6 至 9 小時 3 至 4 小時 4 至 6 小時 2 至 3 小時 1 至 3 小時 8 至 9 小時 4 至 6 小時 5 至 6 小時 3 至 4 小時
慢煮烹調時間 （無烙印）
110°C(低溫) 130 °C(高溫) 110 °C(低溫) 130 °C(高溫)
慢煮烹調時間 （無烙印）
您可以利用此功能將水果、蔬菜和牛肉乾燥成健康和營養的零食， 以及無化學添加物和防腐劑的美味肉乾。將烘焙紙放在托盤上，然 後將食物攤成一層。
食物乾燥指南
食物類型 準備 設定溫度 時間 用途
香蕉 切成 5～6 公厘厚
無花果 取下莖並切成兩半
奇異果 去皮，切成 8～12 公厘厚
芒果 去皮，切成 6～10 公厘厚
鳳梨 去皮、去核、切成 8～12 公厘厚
番茄 洗淨並切成 6 公厘 的圓圈
蘑菇 用軟刷或布清潔。 不要洗
牛肉乾
在商店購買或自製 薄肉片（5～6 公厘 厚）在冰箱中醃製 6 至 8 小時
70 °C 5～8 小時
70 °C 8～9 小時
70 °C 5～8 小時 70 °C 6～9 小時 70 °C 6～9 小時 70 °C 6～9 小時 60 °C 4～8 小時
80 °C 6～9 小時
零食、嬰兒食品、 格蘭諾拉、餅乾和 香蕉麵包 餡料、蛋糕、布丁、 麵包和餅乾
零食
零食、穀物、 烘焙食品
零食、烘焙食品、 格蘭諾拉
湯、燉菜、糊或醬
為湯、肉類菜餚、 煎蛋或油炸增加水份
零食
21
轉盤上加 蓋的耐熱 玻璃盤
轉盤上加 蓋的耐熱 玻璃盤
22
使用方法
功能 系列 步驟 預設 使用說明 器皿
3. 麵糰 發酵
40 °C 40 °C
-
如何製作優格
• 將 1000 毫升牛奶倒入加蓋的耐熱碗。
°C
• 煮至適當溫度（最高 60～70
），然後冷卻至約 40
°C
• 將 150 毫升天然優格放入碗中，並充分攪拌。
• 將碗蓋好放入微波爐。
• 選擇功能表，並將烹調時間設定為 5～8 小時。
如何發酵麵糰
• 將麵糰放入合適的耐熱碗，以烘焙紙或濕布覆蓋。
• 將碗放入微波爐。
• 選擇功能表，並將烹調時間設定為大約 40 分鐘，直到麵糰體積倍 增。
注意： 可以使用以下類型的牛奶和優格。
可用 不可用
牛奶 優格 牛奶 優格
商業殺菌全脂牛奶天然原味優格 剩餘優格
• •
•
2 %、1 % 或無脂牛奶
•
高鈣牛奶
•
豆漿
•
剩餘牛奶
•
過期牛奶
•
•
過期優格
• 在發酵優格之前，請用熱水徹底清洗並乾燥所有餐具。
• 發酵前，請確保牛奶微溫 (40 - 50
°C
) 。
• 發酵期間請勿搖動或混合優格，因為這會影響優格的硬度。
• 如果成分含量超過建議值，則增加發酵時間。
低烤架上 的金屬托 盤
4. 保溫
80 °C 70 °C 60 °C
10 °C 70 °C
來自頂部與底部元件的熱量用以維持設定溫度。您可以使用此功能 保溫食物直至準備上菜。
低烤架上的 耐熱玻璃盤
使用方法
23
少油健康炸&蒸氣料理
您的微波爐的功能表已編制好自動烹飪食物的程式。只需根據食物的種類以及重量選擇程式，微波爐就會自動 烹飪食物。
示例：要烹調 0.4千克明蝦，只需依照以下步驟
1. 按一下 停止/清除。
2. 按 少油健康炸&蒸氣料理
直到顯示幕顯示
3. 旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯
示「2-5」。
4. 按一下 開始/確定。
5. 旋轉 旋鈕 直到顯示幕顯
示「0.4 kg」。
「2」。
6. 按一下 開始/確定。
少油健康炸&蒸氣料理菜單說明
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
1-1 炸雞排 0.2－0.6 千克 冷藏
1-2 炸雞翅 0.2 - 0.6 千克 冷藏
配料
雞胸肉各 150-200 克 1 杯麵粉 2 個雞蛋，輕打蛋花 1 杯細磨麵包屑 以鹽和胡椒粉調味
1. 用鹽和胡椒粉調味雞胸肉，或根據需要調味，塗 上麵粉，然後塗抹打好的蛋花。包覆細磨麵包 屑，並用油塗抹雞排。
燒烤盤
燒烤盤
。選擇功能表與
。選擇功能表與
2. 將食物放在高烤架上的 重量，然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹 調。
1. 用融化的奶油或食用油塗抹雞翅，根據需要調味。
2. 將食物放在高烤架上的
重量，然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
高烤架上的
燒烤盤
高烤架上的
燒烤盤
使用方法
24
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
1-3 可樂餅 0.2－0.4 千克 冷藏
配料
1. 混合肉、馬鈴薯、雞蛋、洋蔥和荷蘭芹。用肉混合 物製成直徑約 4-5 公分的球。包覆細磨麵包屑， 將球壓成橢圓形，每個橢圓形約 1 公分厚。用油 塗抹可樂餅。
2. 將食物放在高烤架上的燒烤盤。選擇功能表與重 量，然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
高烤架上 的燒烤盤
1-4 炸魚排 0.2 - 0.6
香腸
1-5
2-1 0.2 - 0.4 千克 室溫
2-2
千克 冷藏
千克 冷藏
0.2 - 0.6
0.2 - 0.5 千克 冷凍
配料 魚片各 150-200 克 1 杯麵粉 2 個雞蛋，輕打蛋花 1 杯細磨麵包屑 以鹽和胡椒粉調味
1. 用鹽和胡椒粉調味魚片，或根據需要調味，塗上麵
粉，然後塗抹打好的蛋花。包覆細磨麵包屑，並用 油塗抹沾粉的魚。
2. 將食物放在高烤架上的燒烤盤。選擇功能表與重
量，然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
1. 拆下所有包裝並在表面上切開。
2. 將食物放在高烤架上的燒烤盤。選擇功能表與重
量，然後按一下開始。
3. 發出嗶聲時，將食物翻面，按一下開始繼續烹調。
1. 洗淨蔬菜，切塊至大小類似。
2. 將 300 毫升自來水倒入蒸水碗中。將蒸汽板放在
蒸水碗上。將準備好的食物放在單層的蒸汽板上。 蓋上蒸汽蓋。
3. 將蒸汽碗放在微波爐中。選擇功能表與重量，然後
按一下開始。 －切成小朵。（12－15 克/朵）
1. 在冷水中浸泡餃子 1 分鐘。
2. 將 300 毫升自來水倒入蒸水碗中。將蒸汽板放在
蒸水碗上。將準備好的食物放在單層的蒸汽板上。 蓋上蒸汽蓋。
3. 將蒸水碗放在微波爐中。選擇功能表與重量，然後
按一下開始。 －30～40 克／顆
高烤架上 的燒烤盤
高烤架上 的燒烤盤
蒸水碗、 蒸汽板、 蒸汽蓋
蒸水碗、 蒸汽板、 蒸汽蓋
使用方法
25
重量限制 初始溫度 使用說明 器皿代碼 功能表
2-3
2-4
2-5
注意
1. 從微波爐中取出蒸鍋時，請務必使用微波爐手套。因為會非常燙。
2. 請勿將熱蒸鍋放在玻璃桌上或烹調後可能融化的地方。務必確保使用墊子或托盤。
3. 使用蒸鍋前倒入至少 300 毫升水。如果水量少於 300 毫升，可能會導致烹調不完 全，或導致火災或完全損壞產品。
4. 小心移動有水的蒸鍋。
5. 使用蒸鍋時，應正確放置蒸汽蓋和蒸水碗。如果未放置蒸汽蓋和蒸水碗，雞蛋或栗子 會炸開。
6. 切勿在不同機型之間混用蒸鍋。可能導致火災或完全損壞產品。
0.2 - 0.6千克 冷藏
0.1 - 0.3千克 室溫
0.2 - 0.4千克 冷藏
1. 洗淨魚片，切塊至大小類似。
2. 將 300 毫升自來水倒入蒸水碗中。將蒸汽板放在
蒸水碗上。將準備好的食物放在單層的蒸汽板上。 蓋上蒸汽蓋。
3. 將蒸水碗放在微波爐中。選擇功能表與重量，然後 按一下開始。 －厚度小於 2.5 公分
1. 洗淨蔬菜。
2. 將
3. 將蒸水碗放在微波爐中。選擇功能表與重量，然後
1. 洗淨明蝦。
2. 將 300 毫升自來水倒入蒸水碗中。將蒸汽板放在
3. 將蒸水碗放在微波爐中。選擇功能表與重量，然後
毫升自來水倒入蒸水碗中。將蒸汽板放在
300 蒸水碗上。將準備好的食物放在單層的蒸汽板上。 蓋上蒸汽蓋。
按一下開始。
蒸水碗上。將準備好的食物放在單層的蒸汽板上。 蓋上蒸汽蓋。
按一下開始。 －長度小於 20 公分。
蒸水碗、 蒸汽板、 蒸汽蓋
蒸水碗、 蒸汽板、 蒸汽蓋
蒸水碗、 蒸汽板、 蒸汽蓋
蒸汽蓋
蒸汽板
蒸水碗
燒烤盤
(
)
26
示例：解凍1.2千克肉類
千克
4
牛肉
餡餅羊肉
豬肉
注意：
開始/確認
1.
2.
3.
旋轉 旋鈕
4.
5.
停止/清除
變頻解凍
開始/確認
‘ ’
開始/確認
‘
dEF1
小牛肉
’
家禽
童子雞
4
千克
火雞
魚類
甲殼類
4
千克
千克
開始/確認
•
•
•
•
•
•
微波專用器皿
在使用微波功能時絕不能使用金屬器皿或帶有金屬飾件的器皿
1
菜盤
玻璃製品
易碎
塑膠收納盒
最大火力
微波專用器皿
27
紙質品
塑膠烹飪袋
塑膠微波餐具
陶器、瓷器和陶瓷
注意事項
·有些含鉛量或含鐵量較高的物品不適合用作烹飪器皿。
·應檢查器具，以確保它們適合在微波爐中使用。
食物特性與微波烹飪
28
食物特性與微波烹飪
密切注意爐內食物
在烹飪過程中應始終觀察您的食物。您的微波爐配備有一隻燈，在微波爐運行時，它會自動打開， 這樣您就可以看到內部，並查看您的食物的烹飪進展情況。食譜中關於抬高、攪拌等事項的說明應該被 認為是推薦的最低要求。如果食物看上去烹飪得不均勻，只要做一些您認為適當的調整即可。
影響微波烹飪時間的因素
許多因素都會影響微波烹飪時間。食譜中使用的食料的溫度對烹飪時間有很大的影響。例如，用冰 冷的黃油、牛奶和雞蛋做的蛋糕要比用常溫食材做的蛋糕烤焙的時間長得多。有些食譜，尤其是麵包、 蛋糕和蛋奶凍的食譜，建議食物烹飪到八、九分熟時就從微波爐內取出來。
這麼做並非是錯誤的。當這些食物被放置在微波爐外時，通常是蓋上蓋子的，這樣食物在微波爐外 會繼續處於烘焙狀態，因為處於食物外部的熱量會逐漸進入食物內部。如果食物一直放在微波爐內烘 焙，直到熟透，那麼外面的部分就會熟過頭甚至燒糊。您會越來越熟練地估算各種食物的烹飪時間和放 置時間。
食物的密度
蛋糕和麵包等較輕而且多孔的食物，比烤肉和砂鍋菜等較重而且稠密的食物的烹飪時間更短。
用微波爐加熱多孔的食物時一定要小心，這樣食物的外部邊緣才不會變幹變脆。
食物的高度
較高的食物的上半部分，尤其是烤肉，會比下半部分熟得更快。
因此，在烹飪過程中把食物多翻幾次面是明智的做法。
食物的含水量
由於微波產生的熱量會使水分蒸發，所以相對乾燥的食物，如烤肉和某些蔬菜等，在烹飪前應該灑 水或者蓋住以保持水分。
食物的骨頭與脂肪含量
當烹飪骨頭或脂肪較多的肉類時，必須小心，以防止肉熟得不均勻或者加熱過度。
食物的數量
無論您烹飪多少食物，您的微波爐內的微波的數量都是不變的。
因此，您放入微波爐的食物越多，烹飪的時間就越長。記住，當食物份量減半時，至少要減少三分 之一的烹飪時間。
食物的形狀
微波只能穿透約2釐米的食物，當外部產生的熱量向內傳播時，較厚的食物的內部就會變熟。只有食 物的外部邊緣才能由微波能量烤熟；而其餘部分是靠熱傳遞來變熟的。對於要用微波爐烹飪的食物來說， 最糟糕的形狀是厚厚的正方形。
在中心部分還未變熱時，邊角部分卻早就燒糊了。圓形的食物和環形的食物在微波爐裡最容易變熟。
覆蓋物
蓋子能保持住熱量和蒸汽，使食物熟得更快。使用蓋子或微波專用保鮮膜時，可將一隻角折起來，以 防止破裂。
食物特性與微波烹飪
食物特性與微波烹飪
烹飪15分鐘或更長時間的豬肉和家禽肉，其自身所含的脂肪會輕微變黃，而採用伍斯特沙司、醬油 或燒烤醬汁等上色醬油將食物烹飪較短時間後，則會呈現一種令人胃口大開的褐色。因為食物中加入的 色醬相對較少，因此食材的原始味道不會改變。
防油紙是一種比蓋子或保鮮膜更為寬鬆的覆蓋物，食物可能會稍微乾燥一些。但因為它比蓋子或保 鮮膜更寬鬆，所以可以讓食物略微更幹透。
單獨的食物，如烤馬鈴薯、小蛋糕和開胃小菜等，如果放在微波爐內，間隔一定的距離，加熱會更均
勻，並且最好是圓形的。不要把食物堆疊在一起。
攪拌是所有微波加熱技巧中最重要的一個環節。在傳統的烹飪方法中，攪拌食物是為了達到混均的 目的。而在用微波烹飪食物時，攪拌是為了使熱量擴散和重新分配；由於食物通常是從外部開始加熱 的，因此要始終從外部向中心攪拌。
2
9
大而高的食物，如烤肉和整只雞，在烹飪時應該翻面，這樣頂部和底部會熟得更均勻。把雞肉和肉 塊切成小塊也是個好主意。
因為微波會被食物的外部所吸收，所以把較厚的肉類、家禽和魚放在烤盤的外緣處是非常明智的做 法。這樣，越厚的食物吸收的微波能量越多，食物就會熟得越均勻。
遮罩
可以將鋁箔條（可阻擋微波）放置在正方形和長方形食物的邊角處，以防止這些部位加热过度。不 要使用太多的鋁箔，並且要確保鋁箔與盤子固定牢靠，否則，如果在旋轉過程中鋁箔過於靠近爐壁則可 能會在微波爐內產生電弧。
可以將厚重或者密度大的食物抬高，這樣微波可以被食物的底部和中心部分所吸收。
包裹在殼、皮或薄膜內的食物很可能在微波爐內炸裂，除非在烹飪前將其刺穿。這類食物包括蛋黃
蛋清、蛤蚌和牡蠣、以及整只蔬菜和水果等。
食物在微波爐內會熟得很快，所以有必要經常測試一下。有些食物可以放在微波爐內直到完全熟 透，但大多數食物，包括肉類和家禽等，在八分熟的情況下就可從爐中取出，讓其在靜置過程中熟透。 在放置過程中，食物內部溫度會上升5華氏度（3攝氏度）到15華氏度（8攝氏度)。
食物從微波爐內取出後，通常可以放置3到10分鐘。通常，在放置這類食物的過程中會將其蓋住以 保持熱量，除非它們的質地很幹（例如，某些蛋糕和餅乾）。放置一段時間就可以讓食物完全熟透，同 時也有助於味道的渲染與滲透。
微波爐清潔方法 / 使用智慧診斷™功能
30
微波爐清潔方法
1 保持微波爐內部清潔
食物濺出或溢出的液體會粘在爐壁上和密封條與爐門邊緣之間。最好是馬上用濕布把濺出的液體擦
掉。麵包屑和溢出物會吸收微波能量，延長烹飪時間，甚至會損壞微波爐。用濕布擦去掉落在爐門和門 框之間的麵包屑。重要的是要保持這個部位的清潔，以確保密封嚴實。可用浸有肥皂水的抹布擦去油 漬，然後沖洗並擦乾。不要使用刺激性強的清潔劑或研磨性的清潔工具。託盤可用手清洗或者放在洗碗 機內清洗。
2 保持微波爐外部清潔
清潔微波爐之前，應先將電源插頭拔掉，以防止觸電。用肥皂和清潔水清洗微波爐外部，然後用軟
布或紙巾擦乾。為了防止損壞微波爐內的運行部件，不得使水滲入通風孔內。要清潔控制台，可將爐門 打開，以防止微波爐意外啟動，然後用濕抹布擦拭後立即用幹布擦乾。清潔後按“停止”按鈕。
3 如果爐門內部或外部四周積有水蒸汽，可用軟布擦拭面板。如果食物在大功率狀態下長時間加熱，爐門內
有蒸汽或水汽是正常的，這不是故障。這些水蒸汽最終會蒸發掉。可嘗試蓋住食物或改變火力等级和加 熱時間，以減少凝結在爐門上的水蒸汽。另外微波爐在高濕度環境下運行時也有可能出現水蒸汽凝結的 情況，而並不意味著設備發生故障。
4 爐門和爐門密封條應保持清潔。只能用溫熱的肥皂水清洗，然後徹底擦乾。
不要使用研磨材料，如去污粉或鋼絲球和塑膠塊。 如果經常用濕抹布擦拭，金屬部件會更容易保養。
使用智慧診斷™功能
當產品出現故障時，如果您需要LG電子的服務中心進行準確診斷，可使用該功能。只能使用該功能與服 務代表聯繫，請勿在正常操作過程中使用。
1. 請按照呼叫中心的指示，將電話話筒對準控制器上的“智慧診斷™”圖示。
Max
注意
請勿觸按任何其他按鈕。
•
爐門關閉後，按住 停止/清除 按鈕並保持3秒鐘，直至顯示面板上出現‘Loc’字樣。繼續按住 停止
2.
/清除 按鈕5秒鐘，直至顯示面板上出現‘5’。（因此，需要連續按住 停止/清除 按鈕8秒鐘）。 然後，從智慧診斷圖示後面會發出一個提示音。
將話筒放置到位，直到音訊廣播完成。顯示面板會顯示倒計時。
3.
一旦倒計時結束，提示音就會停止，然後您可繼續與呼叫中心的工作人員進行通話，他們將説明您使
4.
用傳輸的資訊進行分析。
注意
· 為了達到最佳效果，在音訊廣播過程中請不要移動話筒。
· 如果呼叫中心代表無法獲得準確的資料記錄，您可能需要重新嘗試。
10 mm
疑問解答
常見問題 解答
微波爐燈不亮是怎麼回事？
微波能穿透爐門上的顯示面板嗎？
當按下控制面板上的按鈕時， 為什麼會發出蜂鳴聲？
疑問解答
微波爐燈不亮可能有幾種原因。或是燈泡损壞了，或是電路 故障。
不能。這些孔洞或開口只能允許光線通過；而不會讓微波能 源通過。
發出蜂鳴聲是為了確保正確輸入設置
3
1
空爐運行是否會損壞微波功能？
為什麼雞蛋有時會爆開？
為什麼建議微波烹飪結束後放置一段時間？
為什麼我的微波爐運行起來不像烹飪指南 上說的那麼快？
顯示面板上顯示“COOL”字樣，並且散熱風 扇在烹飪或加熱過程結束後繼續運行。
操作微波爐時，如果您使用的收音機、電視機、無線局域網、藍牙設備、醫療設備、無線設備等產品採 用的頻率與微波爐的頻率相同，則本產品可能會受到上述設備的幹擾。這類幹擾並不意味著微波或本產品出 現問題或發生故障。因此，可放心使用。但是，醫療設備也可能受到幹擾，所在在本產品附近使用醫療設備 時請務必小心。
是的。請勿空爐運行。
當烘烤、煎炒或水煮雞蛋時，蛋黃可能會因為蒸汽在蛋黃膜 內積聚而爆開。為防止發生這種情況，只需在烹飪前刺穿蛋 黃即可。不要用微波爐加熱帶蛋殼的雞蛋。
微波烹飪完成後，食物在靜置時間內會繼續變熟。這段放置 時間能夠使整份食物熟得更均勻。放置時間的長短取決於食 物的密度。
請再次查閱您的烹飪指南，以確保您遵循的是正確的做法， 並查看有什麼因素能導致烹飪時間發生變化。烹飪指南上的 烹飪時間和加熱設置是建議值，選擇這些建議值有助於防止 熟過頭，這也是在熟練使用微波爐的過程中最常見的問題。 食物的大小、形狀、重量和尺寸都會影響到烹飪時間的長短。 用您自己的判斷和烹飪指南的建議來測試食物的狀況，就像 您用傳統炊具時一樣。
烹飪完成後，風扇可能會繼續運行以便對微波爐進行散熱。 顯示面板上會顯示“COOL”字樣。如果您在烹飪時間結束前 開門或按一次停止，顯示面板上會顯示剩餘的烹飪時間。 這並非故障。
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