Lg MH-6340-FS User Manual [pl]

INSTRUKCJA OBSŁUGI
KUCHENKA MIKROFALOWA
;GRILLEM
przystąpieniem do użytkowania.
M)' .)'S
P/No. : MFL06446112
www.lg.com
MH6340F
2
MH6340FS
0,85
56 0
Ârodki ostro˝noÊci pozwalajàce uniknàç napromieniowania nadmiernà energià mikrofalowà
Ârodki
ostro˝noÊci
Z powodu zamków zabezpieczajàcych wbudowanych w mechanizm drzwi nie mo˝na u˝ywaç kuchenki z otwartymi drzwiczkami. W przypadku otwarcia drzwiczek, zamki zabez-pieczajàce automatycznie wy∏àczajà prac´ kuchenki, po-niewa˝ praca taka mo˝e spowodowaç nara˝enie na szkodliwe promieniowanie mikrofalowe.
Pod ˝adnym pozorem nie wolno manipulowaç przy zamkach zabezpieczajàcych.
Nie wolno umieszczaç ˝adnych przedmiotów pomi´dzy przed-nià cz´Êcià kuchenki a jej drzwiami, ani pozwoliç na zbiera-nie si´ brudu lub Êrodka czyszczàcego na powierzchniach uszczelek. Nie wolno u˝ywaç uszkodzonej kuchenki. Jest szczególnie wa˝ne, by drzwiczki zamyka∏y si´ szczelnie i nie by∏o ˝adnych uszkodzeƒ na: (1) drzwiczkach (skrzywienie), (2) zawiasach i zatrzaskach (z∏amane lub poluzowane) oraz (3) uszczelkach drzwi i powierzchniach uszczelniajàcych. Kuchenka mikrofalowa nie mo˝e byç regulowana ani naprawiana przez kogokolwiek innego ni˝ odpowiednio wykwali-fikowany pracownik serwisu.
Uwaga
P∏yny podgrzewane w kuchence mikrofalowej tj. zupy, sosy i napoje mogà zostaç przegrzane powy˝ej punktu wrzenia bez jakichkolwiek jego oznak (bàbelków). Przy wyciàganiu pojemnika z kuchenki, mo˝e nastàpiç gwa∏towne zagotowanie si´ goràcego p∏ynu. Aby zapobiec takiej sytuacji, nale˝y przestrzegaç poni˝szych uwag:
1. Nale˝y unikaç naczyƒ o prostych Êcianach i z wàskimi szyjkami.
2. Nie wolno przegrzewaç p∏ynów.
3. Wskazanym jest zamieszaç p∏yn przed umieszczeniem pojemnika w kuchence oraz ponownie po up∏yni´ciu po∏owy czasu podgrzewania.
4. Po zakoƒczeniu podgrzewania, nale˝y pozostawiç pojemnik na krótki czas w kuchence, ostro˝nie ponownie go zamieszaç lub wstrzàsnàç i przed spo˝yciem, aby uniknàç poparzeƒ (szczególnie dotyczy to zawartoÊci butelek do karmienia i s∏oików z jedzeniem dla dzieci), sprawdziç jego temperatur´. Podczas przenoszenia pojemnika nale˝y zachowaç ostro˝noÊç.
Uwaga
Po gotowaniu w kuchence mikrofalowej zawsze
nale˝y pozwoliç jedzeniu przestygnàç i przed
spo˝yciem sprawdziç jego temperatur´.
Szczególnie dotyczy to zawartoÊci butelek do
karmienia i s∏oików z jedzeniem dla dzieci.
Nale˝y zawsze upewniaç si´, ˝e czas
gotowania zosta∏ poprawnie nastawiony,
poniewa˝ przegotowanie jedzenia mo˝e spowodowaç jego zapalanie si´ i w jego
nast´pstwie uszkodzenie kuchenki.
3
Spis treÊci
4
Jak dzia∏a kuchenka mikrofalowa
Mikrofale sà formà energii podobnà do fal radiowych i telewizyjnych oraz normalnego Êwiat∏a dziennego. Zwykle mikrofale rozchodzà si´ w przestrzeni, przekraczajà atmosfer´ i znikajà bez ˝adnego efektu. Jednak kuchenki mikrofalowe sà wyposa˝one w magnetron, który czyni energi´ mikrofalowà u˝ytecznà. Dostarczona do magnetronu energia elektryczna jest zamieniana na promieniowanie mikrofalowe.
Fale te dostajà si´ do komory grzewczej przez otwory wewnàtrz kuchenki. Talerz obrotowy lub tacka znajdujà si´ na spodzie komory. Mikrofale nie mogà przejÊç przez metalowe Êciany kuchenki, ale mogà przenikaç takie materia∏y jak szk∏o, porcelana, papier oraz materia∏y, z których zrobione jest wyposa˝enie u˝ywane w kuchenkach mikrofalowych.
Mikrofale nie podgrzewajà naczyƒ, chocia˝ ostatecznie stajà si´ one goràce od ciep∏a emitowanego przez ˝ywnoÊç.
Bardzo bezpieczne urzàdzenie
Paƒstwa kuchenka mikrofalowa jest jednym z
najbezpieczniejszych urzàdzeƒ w gospodarstwie
domowym. Kiedy drzwiczki sà otwarte, kuchenka
automatycznie przestaje emitowaç mikrofale.
Energia mikrofalowa w procesie podgrzewania
˝ywnoÊci jest ca∏kowicie zamieniana na ciep∏o, nie
pozostawiajàc w podgrzewanych produktach
˝adnych jej resztek, które mog∏yby byç szkodliwe.
Energia
Ârodki ostro˝noÊci Spis treÊci Rozpakowanie i instalacja Ustawianie zegara Zabezpieczenie przed dzieçmi Gotowanie z regulacjà mocy Poziomy mocy mikrofalowej Gotowanie dwustopniowe Szybki start Opiekanie Gotowanie kombinowane Automatyczne gotowanie Automatyczne rozmra˝anie Szybkie rozmra˝anie Automatyczne Opiekanie
Automatyczne podgrzewanie
Ochrona smaku
Skracanie i wyd∏u˝anie gotowania Gotowanie/Podgrzewanie Wskazówk
i Gotowanie Êwie ˝ych warzyw Wskazówki Opiekanie Wskazówki Zasady bezpieczeƒstwa Naczynia bezpieczne w mikrofalach Charakterystyka ˝ywnoÊci i gotowanie mikrofalowe Pytania i odpowiedzi P
od∏àczenie elektryczne/ Dan
e techniczn
e
Karta gwarancyjna
2
3 4
5 ~ 6
7
8
9
10
11
12
13
14 15 ~ 16 17 ~ 18 19 ~ 20
21 ~ 22
23 ~ 24 25 26
27
28
29
30 ~ 31
32
33 ~ 34
35
36
37 ~ 40
Post´pujàc wed∏ug podstawowych kroków podanych na tych dwóch stronach b´dziecie Paƒstwo umieli szybko sprawdziç, czy kuchenka dzia∏a poprawnie. Prosz´ zwróciç szczególnà uwag´ na wskazówki dotyczàce jego instalacji. Podczas rozpakowywania niniejszej kuchenki nale˝y upewniç si´, ˝e wszystkie akcesoria i cz´Êci opakowania zosta∏y usuni´te z jej wn´trza. Równie˝ nale˝y sprawdziç, czy podczas transportu kuchenka nie uleg∏a uszkodzeniu.
Rozpakowanie
i instalacja
UmieÊciç kuchenk´ na p∏askiej, poziomej
powierzchni, na wysokoÊci wi´kszej ni˝ 85 cm, tak aby pozostawiç co najmniej 30 cm wolnej przestrzeni powy˝ej niej i 10 cm z ty∏u w celu zapewnienia wentylacji. Przód kuchenki powinien znajdowaç si´ co najmniej 8 cm od brzegu blatu, aby zabezpieczyç si´ przed jej przewróceniem.
Otwory wentylacyjne znajdujà si´ z ty∏u i po bokach kuchenki.
Zatkanie ich mo˝e spowodowaç jej uszkodzenie.
Rozpakowaç kuchenk´ i umieÊciç jà na p∏askiej poziomej powierzchni.
NINIEJSZA KUCHENKA MIKROFALOWA NIE POWINNA BYå
U˚YWANA DO CELÓW GASTRONOMICZNYCH.
TALERZ SZKLANY
PODSTAWA OBROTOWA
5
RUSZT WYSOKI
Pod∏àczyç kuchenk´ do standardowego gniazdka
Przed podaniem do spo˝ycia nale˝y zamieszaç lub
wstrzàsnàç zawartoÊcià butelek do karmienia i pojemników z ˝ywnoÊcià dla dzieci oraz sprawdziç ich temperatur´.
6
sieciowego. Nale˝y si´ upewniç, czy kuchenka
mikrofalowa jest jedynym urzàdzeniem pod∏àczonym do
tego gniazdka. Je˝eli kuchenka nie dzia∏a prawid∏owo,
od∏àczyç jà od gniazdka i pod∏àczyç jeszcze raz.
Nacisnàç przycisk Stop/Anuluj, a
nast´pnie przycisk Start, aby ustawiç czas gotowania na 30 sekund.
30
Otworzyç drzwiczki pociàgajàc za ràczk´ drzwiczek. W∏o˝yç do Êrodka kuchenki
PODSTAWA OBROTOWA i na nim umieÊciç TALERZ
SZKLANY.
Nape∏niç pojemnik (bezpieczny w u˝ytkowaniu w mikrofalach) 300 ml wody. Postawiç na TALERZ
SZKLANY i zamknàç drzwiczki kuchenki. Je˝eli majà Paƒstwo
jakiekolwiek wàtpliwoÊci jakiego naczynia u˝yç, prosz´ zajrzeç na str. 32
.
Na WYÂWIETLACZU b´dà odliczane 30 sekund.
Gdy poka˝e si´ 0, rozlegnie si´ sygna∏ dêwi´kowy. Nale˝y otworzyç drzwiczki i sprawdziç temperatur´ wody. Je˝eli piekarnik dzia∏a, woda powinna byç ciep∏a. Przy wyjmowaniu
pojemnika z piekarnika nale˝y uwa˝aç, poniewa˝ mo˝e byç on goràcy.
PIEKARNIK JEST TERAZ ZAINSTALOWANY.
Mo˝na ustawiç zegar do pracy albo w trybie 12, albo 24-godzinnym. Na poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak ustawiç czas na 14:35 przy korzystaniu z trybu 24-godzinnego. Upewniç si´, ˝e z kuchenki usuni´ty zosta∏ ca∏y materia∏ opakowaniowy.
Kiedy kuchenka jest pod∏àczana do zasilania po raz pierwszy lub kiedy zasilanie jest wznawiane po przerwie, na wyÊwietlaczy wyÊwietlony zostanie napis „24H"; mo˝na teraz wyzerowaç zegar.
Je˝eli zegar (lub wyÊwietlacz) pokazuje dziwny symbol, wyciàgnàç wtyczk´ kuchenki z gniazdka, w∏o˝yç ponownie i wyzerowaç zegar.
Sprawdziç, czy kuchenka zosta∏a zamontowana poprawnie, zgodnie z opisem umieszczonym wczeÊniej w podr´czniku.
Pod∏àczanie kuchenki do gniazdka po raz pierwszy. Na wyÊwietlaczu pojawi si´ napis „24H". (Je˝eli u˝ytkownik chce skorzystaç z innej opcji, powinien nacisnàç
przycisk Ochrona smaku. Je˝eli u˝ytkownik chce zmieniç innà opcj´ po ustawieniu zegara,
nale˝y wyjàç wtyczk´ z gniazdka i w∏o˝yç ponownie.)
Ustawianie
Zegara
7
Nacisnàç przycisk 10 MIN pi´tnaÊcie razy. Nacisnàç przycisk 1 MIN trzy razy. Nacisnàç przycisk 10 SEC pi´ç razy.
Nacisnàç przycisk CLOCK, aby ustawiç godzin´.
Zegar zaczyna dzia∏aç.
Zabezpieczenie
przed dzieçmi
Nacisnàç i przytrzymaç przycisk STOP, a˝ na wyÊwietlaczu uka˝e si´ „L" i s∏ychaç b´dzie sygna∏ dêwi´kowy. Zabezpieczenie przed dzieçmi jest teraz ustawione.
Je˝eli zegar zosta∏ ustawiony, to aktualna godzina zniknie z wyÊwietlacza.
„L" pozostaje na wyÊwietlaczu, aby zasygnalizowaç, ˝e jest ustawione zabezpieczenie przed dzieçmi.
Aby anulowaç funkcj´ zabezpieczenia przed dzieçmi, nacisnàç i przytrzymaç przycisk STOP/ CLEAR, a˝ zniknie „L". S∏ychaç b´dzie jeden sygna∏ dêwi´kowy.
Kuchenka ta posiada cech´, która zabezpiecza przed przypadkowym uruchomieniem kuchenki. Je˝eli zabezpieczenie przed dzieçmi zostanie ustawione, nie dzia∏a ˝aden przycisk i nie mo˝na w∏àczyç ˝adnego rodzaju gotowania. Mo˝na jednak ca∏y czas otwieraç drzwiczki kuchenki.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Je˝eli zegar jest ustawiony, to aktualna godzina zniknie
8
Poni˝szy przyk∏ad pokazuje, jak ugotowaç jedzenie na poziomie mocy 640W (80%) przez 5 minut i 30 sekund.
Gotowanie
z regulacjà mocy
9
Nale˝y si´ upewniç, ˝e kuchenka jest zainstalowana poprawnie, zgodnie ze wskazówkami podanymi wczeÊniej w niniejszej instrukcji.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Kuchenka niniejsza ma pi´ç ustawieƒ poziomów mocy. Automatycznie wybierany jest wysoki poziom mocy, ale wielokrotnie naciskajàc przycisk MICRO mo˝na ustawiç inny jej poziom.
MOC
WYSOKI
ÂREDNIO
WYSOKI
ÂREDNI
ROZMRA˚ANIE ÂREDNIO NISKI
NISKI
nacisnàç
MICRO
raz
razy
razy
razy
razy
%
850 W
(100%)
680W (80%)
510W (60%)
340W (40%)
170W (20%)
Aby wybraç 80% poziomu mocy, nacisnàç dwukrotnie przycisk
MICRO.
Na wyÊwietlaczu ukazuje si´ „680".
Nacisnàç przycisk 1 MIN pi´ç razy. Nacisnàç przycisk 10 SEC trzy razy.
Nacisnàç przycisk START.
Kuchenka ma pi´ç nastaw mocy, dajàc Paƒstwu maksymalnà mo˝liwoÊç dostosowania i nadzoru nad gotowanym po˝ywieniem. Poni˝sza tabela podaje przyk∏ady potraw i zalecane odpowiadajàce im poziomy mocy, do wykorzystania podczas gotowania w kuchence mikrofalowej.
Poziomy mocy
mikrofalowej
10
POZIOM MOCY
WYSOKI 100 % Gotowanie wody.
ÂREDNIO WYSOKI 80 % Odgrzewanie wszelkich produktów
ÂREDNI 60 % Pieczenie ciast
ROZMRA˚ANIE / 40 % Rozmra˝anie wszystkich produktów ÂREDNIO NISKI(340W)Topienie mas∏a i czekolady
NISKI 20 % Zmi´kczanie mas∏a i sera
MOC WYJÂCIOWA SPOSÓB WYKORZYSTANIA
(850W)Opiekanie mielonej wo∏owiny.
Gotowanie ryb, mi´sa i drobiu.
Gotowanie delikatnych kawa∏ków mi´sa.
(680W)Pieczenie mi´sa i drobiu.
Gotowanie grzybów i owoców morza.
Gotowanie potraw zawierajàcych sery i jajka.
(510W)Gotowanie jaj
Gotowanie kremów
Gotowanie ry˝u i zup
Gotowanie mniej delikatnych kawa∏ków mi´sa
(170W)
Zmi´kczanie lodów
Wyrastanie ciasta dro˝d˝owego
Poni˝szy przyk∏ad pokazuje, jak ugotowaç jedzenie w dwu krokach. W pierwszej fazie gotowanie trwaç b´dzie przez 11 minut przy wysokim poziomie mocy; druga faza to gotowanie przez 35 minut przy
(40%) mocy.
Gotowanie
dwustopniowe
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Wybraç poziom mocy dla pierwszej fazy. W celu wybrania wysokiego poziomu mocy, nacisnàç jeden raz przycisk MICRO.
Nacisnàç przycisk 1 MIN raz.
Wybraç poziom mocy dla drugiej fazy. W celu wybrania mocy, nacisnàç przycisk MICRO cztery razy.
Nacisnàç przycisk 10 MIN trzy razy. Nacisnàç przycisk 1 MIN pi´ç razy.
Nacisnàç przycisk START.
Podczas gotowania dwustopniowego drzwiczki kuchenki mogà byç otwierane w celu sprawdzenia jedzenia. Po zamkni´ciu drzwi i naciÊni´ciu przycisku START, gotowanie b´dzie kontynuowane.
Po zakoƒczeniu pierwszej fazy gotowania odezwie si´ sygna∏ dêwi´kowy i rozpocznie si´ jego druga faza.
W celu skasowania programu nale˝y dwukrotnie nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
11
340W
Nacisnàç przycisk 10 MIN raz.
340
W poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak prosto gotowaç przez 2 minuty na wysokim poziomie mocy.
Szybki
start
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Nacisnàç cztery razy przycisk START, aby ustawiç czas gotowania na WYSOKIM poziomie mocy na 2 minuty. Kuchenka rozpocznie prac´ ju˝ przed czwartym naciÊni´ciem przycisku.
Podczas gotowania z wykorzystaniem funkcji Szybkiego startu mo˝na wyd∏u˝aç jego czas do 10 minut poprzez kolejne naciskanie przycisku
START.
Funkcja „Szybkiego startu" pozwala przy pomocy przycisku START nastawiaç gotowanie na WYSOKIM poziomie mocy w czasie mo˝liwym do ustawiania co 30 sekund.
12
W poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak u˝ywaç opiekacza do przyrzàdzenia jedzenia w 12 minut i 30 sekund.
Opiekanie
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Nacisnàç przycisk GRILL raz.
Wybraç czas opiekania.
Nacisnàç przycisk 10 MIN raz. Nacisnàç przycisk 1 MIN dwa razy. Nacisnàç przycisk 10 SEC
Niniejszy model kuchenki jest zaopatrzony w OPIEKACZ W OS¸ONIE, wi´c wczeÊniejsze podgrzewanie jest niepotrzebne.
Ta funkcja pozwoli na szybkie przyrzàdzenie chrupiàcego, przypieczonego na bràzowo jedzenia.
Zale˝nie od typu i wielkoÊci produktów do przyrzàdzenia, ruszt do opiekania mo˝e byç u˝ywany w dwóch pozycjach - wysokiej lub niskiej.
Nacisnàç przycisk START.
13
trzy razy.
W poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak zaprogramowaç kuchenk´ do gotowania kombinowanego na programie co-3 na czas 25 minut.
Gotowanie
kombinowane
Kuchenka niniejsza posiada funkcj´ gotowania kombinowanego , która pozwala na gotowanie z wykorzystaniem grza∏ki i mikrofal jednoczeÊnie lub kolejno. Oznacza to krótszy czas przygotowania potraw.
Grza∏ka w os∏onie opieka powierzchni´ potrawy, podczas gdy mikrofale ogrzewajà jej wn´trze. Co wi´cej, nie jest konieczne wczeÊniejsze nagrzewanie kuchenki.
Tryby pracy gotowania kombinowanego
RODZAJ MIKROFAL (%) MOC GRZA¸KI (%)
Co-1 20 80 Co-2 40 60 Co-3 60 40
Nacisnàç przycisk COMBI Na wyÊwietlaczu uka˝e si´ „Co-3".
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Ustawiç czas opiekania. Nacisnàç przycisk 10 MIN dwa razy. Nacisnàç przycisk 1 MIN pi´ç razy.
Nacisnàç przycisk START.
Przy wyjmowaniu jedzenia nale˝y zachowaç ostro˝noÊç, poniewa˝ pojemnik b´dzie goràcy!
14
trzy razy.
W poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak ugotowaç 0,6 kg
Automatyczne
gotowanie
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
Wybraç ˝àdanà wag´ ziemniaków. Nacisnàç pi´ç razy przycisk
Je˝eli po naciÊni´ciu przycisków przytrzymamy je, mo˝na szybko zwi´kszaç/ zmniejszaç wprowadzanà wag´ produktu.
Nacisnàç przycisk START.
15
Ziemniaki
w mundurkach
.
Gotowanie automatyczne pozwala w prosty sposób ugotowaç wi´kszoÊç ulubionych potraw poprzez wybór rodzaju jedzenia i wprowadzenie wagi produktu.
KATEGORIA
Ziemniaki w mundurkach
˝
Âwie e warzywa
Mro˝one warzywa
Ry˝ / makaron
NACISNÑå
AUTO COOK
raz
razy
razy
razy
Nacisnàç przycisk Na wyÊwietlaczu poka˝e si´ napis „AC-1”.
AUTO COOK.
MORE( )
, aby wprowadziç 0,6 kg.
RODZAJ POTRAWY TEMP.PRODUKTU NACZYNIE WAGA PRODUKTU WSKAZÓWKI
2.
3.
temp.
pokojowa
Talerz
szklany
Wybraç Êrednie ziemniaki 170-200g. Umyç i osuszyç. Nak∏uç kilkakrotnie widelcem. UmieÊciç na metalowym talerzu. Wprowadziç wag´ i nacisnàç START. Po ugotowaniu wyjàç z kuchenki, pozostawiç pod przykryciem z folii przez 5 minut.
16
1.
Ziemniaki w
mundurkach
Świeże warzywa
Mrożone warzywa
4. Ry˝/ Makaron
temp.
pokojowa
mro˝onka
pokojowa
Talerz
szklany
Talerz
szklany
Miseczka do
mikrofali
0,2 - 1,0 kg
0,2 - 0,8 kg
0,2 - 0,8 kg
0,1- 0,3kg
UmieÊciç przygotowane warzywa w pojemniku o odpowiedniej wielkoÊci (np.brytfannie). Dodaç 30 ml wody na 0,2 kg warzyw. Po ugotowaniu odstawiç na 2 minuty.
UmieÊciç przygotowane warzywa w pojemniku o odpowiedniej wielkoÊci (np.brytfannie).Dodaç 30 ml wodyna 0,2 kg warzyw. Przykryç plastikowà folià i umieÊciç Êrodku szklanej tacki. Po ugotowaniu odstawiç na 2 minuty.
Umyç i namoczyç ry˝ na 30 minut. Wsypaç ry˝ do du˝ej i g∏´bokiej miski zalaç gotujàcà si´ wodà (dodaç sól od ~ 1 ∏y˝eczki)
Waga (g) 100 200 300 przykrycie Obj. wody ry˝ 180 330 480 tak (ml) makaron 400 800 1200 nie
Ry˝ - po ugotowaniu pozostawiç na 5 min. lub do wch∏oni´cia wody Makaron - mieszaç w czasie gotowanie. Po ugotowaniu pozostawiç na 1-2 minuty, wyp∏ukaç zimnà wodà
Poniewa˝ temperatura i g´stoÊç produktów ˝ywnoÊciowych mo˝e si´ ró˝niç od siebie, powinno si´ je sprawdzaç przed rozpocz´ciem rozmra˝ania. Nale˝y zwróciç szczególnà uwag´ na po∏àczenia mi´sa i drobiu, niektóre potrawy nie powinny byç ca∏kowicie rozmra˝ane przed gotowaniem. Program rozmra˝ania chleba jest odpowiedni do rozmra˝ania ma∏ych kawa∏ków, np. bu∏ek lub ma∏ych bochenków. Rozmra˝anie wymaga czasu odstawienia, aby rozmrozi∏ si´ Êrodek produktu. W poni˝szym przyk∏adzie pokazujemy jak rozmroziç 1,4 kg zamro˝onego drobiu.
Automatyczne
rozmra˝anie
Ta kuchenka mikrofalowa posiada cztery programy rozmra˝ania: MI¢SO, DRÓB, RYBY i CHLEB. Ka˝dy z tych programów ma ró˝ne ustawienia mocy. Wyboru poszczególnych programów dokonuje si´ naciskajàc przycisk funkcji AUTO DEFROST (automatyczne rozmra˝anie zale˝ne od wagi produktu).
Rodzaj
MI¢SO
DRÓB
RYBY
CHLEB
Nacisnàç przycisk
DEFROST
raz
razy
razy
razy
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR. Zwa˝yç jedzenie, które chcemy rozmroziç. Nale˝y si´ upewniç, ˝e wszystkie metalowe klamry i paski zosta∏y usuni´te. Nast´pnie umieÊciç je w kuchence i zamknàç drzwi.
Nacisnàç dwa razy przycisk AUTO
Na wyÊwietlaczu poka˝e si´ napis „dEF2".
Nale˝y wprowadziç wag´ rozmra˝anej ˝ywnoÊci.
Nacisnàç przycisk
Nacisnàç przycisk START.
W czasie rozmra˝ania, kuchenka wydaje sygna∏ dêwi´kowy. Wtedy nale˝y otworzyç drzwiczki, obróciç jedzenie na drugà stron´ i rozdzieliç, aby zapewniç równe rozmra˝anie. Usunàç wszystkie kawa∏ki, które ju˝ si´ rozmrozi∏y lub os∏oniç je, aby zwolniç proces rozmra˝ania. Nast´pnie nale˝y zamknàç drzwiczki i powróciç do rozmra˝ania, naciskajàc przycisk START. Dopóki drzwiczki kuchenki nie zostanà otwarte,
rozmra˝anie nie zostanie przerwane (nawet, gdy odezwie si´ sygna∏ dêwi´kowy).
17
rozmra˝ania
drobiu („POULTRY").
MORE( )
DEFROST
czternaÊcie razy, aby wprowadziç 1,4 kg.
, aby wybraç program
Kategoria Waga Naczynie Rodzaj ˝ywnoÊci
LISTA PRODUKTÓW DO ROZMRA˚ANIA ZALE˚NIE OD WAGI PRODUKTU
0,1 ~ 4,0 kg
0,1 ~ 0,5kg
Talerz
R´cznik papierowy
lub talerz
Mi´so:
mielone, steki, sznycle, zrazy, bitki wo∏owe, kotlety jagni´ce, karkó-wka, kie∏baski. Obróciç po sygnale. Po rozmro˝eniu pozostawiç na 5 do 15 minut.
Drób:
ca∏y kurczak, udka, piersi, uda indyka. Obróciç po sygnale. Po rozmro˝eniu pozostawiç na 20 do 30 minut.
Ryby:
ca∏e, filety, kotlety, owoce morza. Obróciç po sygnale. Po rozmro˝eniu pozostawiç na 10 do 20 minut.
Pokrojony chleb, bu∏ki, bagietka
Rozmra˝ana ˝ywnoÊç powinna umieszczona w nieprzykrytym naczyniu (zalecanym do kuchenek mikrofalowych) na szklanym talerzu.
JeÊli to konieczne, nale˝y os∏oniç niewielkie fragmenty mi´sa lub drobiu kawa∏kami folii aluminiowej, tak aby uchroniç produkt przed nadmiernym
ogrzaniem.
Nale˝y si´ upewniç, aby fragmenty folii nie dotyka∏y Êcianek kuchenki.
Nale˝y staraç si´ rozmra˝aç oddzielnie produkty takie jak mielone mi´so, kotlety, kie∏baski czy karkówk´ Po sygnale dêwi´kowym ˝ywnoÊç nale˝y
obróciç oraz od∏o˝yç rozmro˝onà porcj´. Nast´pnie kontynuowaç proces rozmra˝ania pozosta∏ej porcji. Po rozmro˝eniu nale˝y odstawiç na kilka minut w celu ca∏kowitego odtajania. Przyk∏adowo ca∏y kurczak powinien byç odstawiony minimum na godzin´ przed rozpocz´ciem gotowania.
Mi´so
Drób Ryby
Chleb
18
Szybkie
rozmra˝anie
Nacisnàç przycisk Zwa˝yç produkt, który chcemy rozmroziç. Nale˝y si´upewniç, ˝e wszytkie metalowe klamry i paski zosta∏y usuni´te. Nast´pnie umieÊciç w kuchence i zamknàç drzwi.
Nacisnàç QUICK
i wybraç program rozmra˝ania:
MEAT (MI¢SO).
W czasie procesu rozmra˝ania, kuchenka wydaje sygna∏ dêwi´kowy. Wtedy nale˝y otworzyç drzwiczki, obróciç produkt na drugà stron´ i rozdzieliç, aby zapewniç równomierne rozmra˝anie. Nast´pnie od∏o˝yç wszytkie rozmro˝one ju˝ kawa∏ki lub o∏oniç je, aby zwolniç proces rozmra˝ania. Nat´pnie po zamkni´ciu drzwi kontynuowaç rozmra˝anie naciskajàc przycisk START. Dopóki drzwiczki kuchenki nie zostanà otwarte, proces rozmra˝ania nie b´dzie przerwany (nawet, gdy odezwie si´ sygna∏ dêwi´kowy).
Ta kuchenka mikrofalowa posiada funkcj´ szybkiego rozmra˝ania (MEAT/MI¢SO).
19
Stosowaç t´ funkcj´ do rozmra˝ania 0,5 kg mielonego mi´sa w bardzo krótkim czasie.W celu ca∏kowitego rozmro˝enia produkt wymaga odstawienia na kilka minut. W poni˝szym przyk∏adzie przedstawiono szybkie rozmra˝anie 0,5 kg mielonego mi´sa.
STOP/CLEAR.
DEFROST
Program Produkt Min/max waga
Wo∏owina
Baranina
Ciel´cina
0,5 kg
Mi´so mielone
Zaletà Szybkiego Rozmra˝ania jest automatyczne ustawienie i sterowanie rozmra˝aniem, ale podobnie jak w przypadku
rozmra˝ania tradycyjnego nale˝y kontrolowaç produkt w trakcie tego procesu.
Najlepsze efekty mo˝na osiàgnàç, gdy ryby, ma∏˝e i drób zotanà wyj´te z plastikowego lub papierowego opakowania, gdy˝ w
przeciwnym razie zatrzymana przez opakowanie blisko produktu para i sok, mogà spowodowaç ugotowanie si´ powierzchni produktu.
Produkt powinien byç umieszczony na szerokim pó∏misku, który zabezpieczy przed skapywaniem wody na talerz.
W momencie wyjmowaniaz kuchenki produktu powinien byç w Êrodku lekko zamro˝ony.
Po rozmro˝eniu odstawiç na 10 minut w celu ca∏kowitego rozmro˝enia.
1. Mi´so
20
Auto
Funkcja
umo˝liwia ∏atwe gotowanie wi´kszoÊci ulubionych produktów ˝ywnoÊciowych przez wybranie rodzaju produktu i wpisanie masy produktu oraz naciskanie przycisku Mniej/Wi´cej.
Na poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak ugotowaç 0,6 kg Fileta z ∏ososia.
Nacisnàç przycisk
Wybraç wymaganà mas´ fileta z ∏ososia. Nacisnàç pi´ç razy przycisk
Nacisnàç przycisk START.
21
Automatyczne
Opiekanie
Auto Grill
Kategoria
Stek wo∏owy
Kawa∏ki kurczaka
Fileta z ∏ososia
Krewetki grillowane
Nacisnàç
Auto Grill
raz
razy
razy
razy
Nacisnàç trzy razy przycisk Auto Grill. Na wyÊwietlaczu pojawi si´ napis „Ar-3".
STOP/CLEAR.
MORE( )
, aby wprowadziç 0,6 kg.
Kategoria
22
IloÊç
Naczynie
TEMP. PRODUKTU
Instrukcja
Stek wo∏owy
Kawa∏ki kurczaka
Fileta z ∏ososia
Krewetki grillowane
1~3 kawa∏ków
80~90 g/kawa∏ek)
0.2~0.8 kg
0.2~0.6 kg
0.1~0.4 kg
RUSZT WYSOKI
RUSZT WYSOKI
RUSZT WYSOKI
RUSZT WYSOKI
Mro˝ony
Mro˝ony
Mro˝ony
Mro˝ony
1. OczyÊciç i wysuszyç steki wo∏owe.
2. Posmarowaç stek stopionà margarynà lub mas∏em, po∏o˝yç na stojaku.
3. Po usma˝eniu pozostawiç przez 2 minuty przykryty folià aluminiowà.
1. Umyç i wysuszyç skór´. Posmarowaç kawa∏ki kurczaka olejem.
2. UmieÊciç na stojaku.
3. Po us∏yszeniu sygna∏u brz´czyka odwróciç produkty.
4. Po usma˝eniu pozostawiç przez 2 minuty przykryty folià aluminiowà.
1. OczyÊciç i wysuszyç filet z ∏ososia. UmieÊciç na stojaku.
2. Po us∏yszeniu sygna∏u brz´czyka odwróciç produkty.
3. Po usma˝eniu pozostawiç przez 2 minuty przykryty folià aluminiowà.
1. OczyÊciç i wysuszyç krewetki. UmieÊciç na stojaku.
2. Po us∏yszeniu sygna∏u brz´czyka odwróciç produkty.
3. Po usma˝eniu pozostawiç przez 2 minuty przykryty folià aluminiowà.
Automatyczne
Podgrzewanie
Funkcja umo˝liwia wygodne i proste podgrzewanie produktów ˝ywnoÊciowych. Kuchenka zosta∏a wst´pnie zaprogramowana do automatycznego podgrzewania produktów ˝ywnoÊciowych.
Na poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak ugotowaç 0,7 kg Zupa/sos.
Nacisnàç przycisk
Nacisnàç szeÊç razy przycisk
, aby wprowadziç 0,7 kg.
Nacisnàç przycisk START.
Kategoria
Nacisnàç
Zupa/sos
Posi∏ek mro˝ony
Napój
Mro˝one mufinki
raz
razy
razy
razy
23
Automatyczne podgrzewanie
Automatyczne podgrzewanie
Nacisnàç przycisk
Na wyÊwietlaczu poka˝e si´ napis „
STOP/CLEAR.
AUTO REHEAT
MORE( )
raz.
rh-1
”.
Instrukcja
Zupa/sos
Posi∏ek mro˝ony
Napój
Mro˝one mufinki
0.2~0.8 kg
0.3~0.6 kg
1~2 fili˝anki
1~4 tacki
(50g/tacka)
Okràg∏a miska do
kuchenki
mikrofalowej
W∏asna tacka
Kubki
ceramiczne
R´czniki
papierowe
Mro˝ony
Mro˝ony
Pokojowa
Mro˝one
1. Nalaç zup´/sos do okràg∏ej miski do kuchenek mikrofalowych. Przykryç plastikowà os∏onà. UmieÊciç produkt ˝ywnoÊciowy w kuchence.
2. Po podgrzaniu zamieszaç i pozostawiç pod przykryciem na 3 minuty.
Przedziurawiç na powierzchni za pomocà szpikulca. UmieÊciç produkt ˝ywnoÊciowy na szklanym stole obrotowym. Po zagotowaniu pozostawiç do odstania przez 2-3 minuty przed podaniem.
- Nadajàce si´ do mieszania, np.: spaghetti bolognese, gulasz wolowy.
- Nie nadajàce si´ do mieszania, np.: lasagne, pasztet
Uwaga: W przypadku produktów ˝ywnoÊciowych zamkni´tych w
workach przek∏uç porcje mi´sa i ry˝u/makaronu, itp.
- W przypadku produktów ˝ywnoÊciowych nadajàcych si´ do
mieszania zamieszaç po us∏yszeniu sygna∏u brz´czyka
- W przypadku produktów ˝ywnoÊciowych nienadajàcych si´
do mieszania nie ma potrzeby mieszania po us∏yszeniu sygna∏u brz´czyka.
1. Odwa˝yç 236 ? 0,1 g do naczynia ceramicznego.
2. Za pomocà termometru laboratoryjnego ustawiç temperatur´ wody na od 20,5 do 21,6˚C).
1. UmieÊciç naczynie na Êrodku kuchenki.
2. Nacisnàç nak∏adk´ Napój celem dozowania 1-go napoju.
3. Koƒcowy pomiar temperatury nale˝y wykonaç w ciàgu 10 sekund po zakoƒczeniu czasu grzania.
1. UmieÊciç papierowy r´cznik na Êrodku kuchenki.
2. Zamro˝one mufinki umieÊciç na Êrodku papierowego r´cznika.
Kategoria
TEMP. PRODUKTU
Naczynie
IloÊç
24
Ochrona smaku
Na poni˝szym przyk∏adzie poka˝emy, jak korzystaç z funkcji ochrony smaku do podgrzewania ˝ywnoÊci na najwy˝szej pó∏ce przez 90 minut.
ustawiane r´cznie
UmieÊciç ˝ywnoÊç w kuchence mikrofalowej, nacisnàç dwa razy przycisk „Ochrona smaku", na wyÊwietlaczu pojawi si´ napis „HO-H". Nacisnàç przycisk START.
Ochrona smaku po wybraniu programu AUTO COOK
1. Ustawiç wymagany program AUTO COOK. Nacisnàç przycisk START. W pi´ç minut po zakoƒczeniu programu AUTO COOK automatycznie w∏àczy si´ funkcja Ochrona smaku.
2. Kiedy funkcja AUTO COOK zostanie zakoƒczona, mo˝na równie˝ nacisnàç przycisk „Ochrona smaku" i na wyÊwietlaczu pojawi si´ napis „HO-H". Nacisnàç przycisk START.
* WyÊwietlacz CZAS
Je˝eli ˝ywnoÊç ma zostaç podgrzana z wykorzystaniem programu AUTO COOK, podgrzanà ˝ywnoÊç otrzymuje si´ po naciÊni´ciu przycisku.
Je˝eli konieczne jest podgrzanie ˝ywnoÊci bez korzystania z funkcji Auto, podgrzewanie mo˝na ustawiç w dowolnym punkcie, naciskajàc przycisk.
Funkcja ochrony smaku ma tylko jeden czas–90 minut. Zostanie ona przerwana w przypadku otwarcia drzwiczek.
POZIOM
Nacisnàç
Utrzymywanie ciep∏a
WyÊwietlacz
Niski poziom
Wysoki poziom
raz
razy
HO-L
HO-H
25
Ochrona smaku
Kiedy dzia∏a funkcja Ochrona smaku, wyÊwietlane b´dzie ( ). Je˝eli ponownie naciÊni´ty zostanie przycisk „Ochrona smaku", wyÊwietlony zostanie pozosta∏y czas dzia∏ania funkcji „Ochrona smaku".
W nast´pujàcym przyk∏adzie poka˝emy, jak mo˝na zmieniaç programy ustawione
Je˝eli podczas Automatycznego gotowania potrawa wydaje si´ byç niedogotowana lub przegotowana, to u˝ywajàc przycisków +/- mo˝na zwi´kszaç i zmniejszaç czas gotowania.
Równie˝ w czasie gotowania ustawionego automatycznie oraz r´cznie, mo˝na w ka˝dej chwili, u˝ywajàc przycisków +/-, zwi´kszaç i zmniejszaç czas gotowania.Nie ma potrzeby przerywania gotowania.
Nacisnàç przycisk Po ka˝dym naciÊni´ciu tego przycisku, czas gotowania zostanie skrócony o 10 sekund. Nacisnàç przycisk Po ka˝dym naciÊni´ciu tego przycisku, czas gotowania zostanie wyd∏u˝ony o 10 sekund. Je˝eli po naciÊni´ciu przycisków +/- przytrzymamy je wciÊni´te, to czas b´dzie si´ szybko zwi´ksza∏/ zmniejsza∏.
Wybraç ˝àdany program Automatycznego gotowania.
Wybraç wag´ potrawy.
Nacisnàç przycisk START.
Nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
26
podczas Automatycznego gotowania, aby wyd∏u˝yç lub skróciç czas gotowania.
Skracanie i wyd∏u˝anie
gotowania
MORE
LESS
( ).
( )
.
Produkt
Czas gotowania
Instrukcja
*naczynia przeznaczone do u˝ytku w kuchence mikrofalowej
Gotowanie/Podgrzewanie
Mi´so w plastrach (3 szt), gruboÊç 0,5 cm
1-2 minuty
UmieÊciç na talerzuc * i przykryç plastykowà perforowanà os∏onkà Uwaga: Sos pozwala zachowaç soczystoÊç potrawy
Kawa∏ki kurczaka 1 pierÊ 1 udko
2-3 minuty
3-3,5 minuty
UmieÊciç na talerzu * i przykryç plastykowà perforowanà os∏onkà
Filet z ryby (170-230g)
1-2 minuty
UmieÊciç na talerzu * i przykryç plastykowà perforowanà os∏onkà
Lasagnia Porcja 300g
4-6 minuty
UmieÊciç na talerzu * i przykryç plastykowà perforowanà os∏onkà
Zapiekanka 1 miseczka 4 miseczki
1,5-3 minuty 4,5-7 minuty
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Zapiekanka ze Êmietanà lub serem 1 miseczka 4 miseczki
1-2,5 minuty 3,5-6 minuty
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Ubite ziemniaki 350 g
5-5,5 minuty
(poziom mocy:
Ârednio Wysoki)
Podgrzaç oddzielnie nadzienie i bu∏eczk´. Nadzienie w naczyniu * pod przykryciem, bu∏eczka bezpoÊrednio.
(poziom mocy: WYSOKI)
Produkt
Czas gotowania
Instrukcja
Ubite ziemniaki 350g
4,5 - 5 minuty
( poziom mocy:
Ârednio Wysoki)
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania.
Pieczona fasola 1 miseczka
1,5-3 minuty
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania.
Makaron w sosie (1 mis.) 4 miseczki
2,5-4 minuty
7,5-11 minuty
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania.
Ry˝ (1 miseczka) 4 miseczki
1-1,5 minuty 3,5-5 minuty
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania.
Bu∏eczki 15-30 sekund
Owinàç w papierowy r ´cznik i umieÊciç na szklanym talerzu.
Warzywa 1 miseczka 4 miseczki
1,5-2,5 minuty 3,5-5,5 minuty
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania.
Zupa 1 porcja 1,5-2 minuty
W naczyniu ˝aroodpornym z pokrywkà , zamieszaj w po∏owie czasu gotowania.
(poziom mocy: WYSOKI)
27
Wskazówki
Aby osiàgnàç najlepsze rezultaty w gotowaniu w kuchence mikrofalowej nale˝y post´powaç wed∏ug poni˝szych wskazaƒ. Waga produktu determinuje czas obróbki termicznej. Zaleca si´ rozk∏ad produktów po obwodzie ko∏a, w celu uzyskania najlepszych rezultatów. Produkty o temp. pokojowej ogrzewajà si´ szybciej ni˝ zamro˝one. ZawartoÊç konserw powinna byç prze∏o˝ona do naczynia, przeznaczonego do u˝ycia w kuchence mikrofalowej. Produkty przykryte talerzem * lub folià ogrzewajà si´ bardziej ni˝ ods∏oni´te. Nale˝y ostro˝nie zdejmowaç pokrywk´ by uniknàç poparzenia parà. Poni˝sze wskazówki odnoszà si´ równie˝ do produktów ogrzewanych w kuchence mikrofalowej.
Gotowanie Êwie ˝ych warzyw
Karczochy (230g)
2 Êrednie 4 Êrednie
4,5-7
10-12
2-3 min.Przyciàç. Dodaç 2 ∏y ˝eczki
wody +2 ∏. soku. Przykryç.
Szparagi Êwie˝e
450g 2,5-6 2-3 min.Dodaç 1 fili ˝ank´ wody.
Przykryç.
Broku∏y Êwie˝e
450g 5-8 2-3 min.W∏o˝yç do naczynia, dodaç 1/2
fili˝anki wody
Seler Êwie˝y, w plastrach
2 fil. 4 fil.
11-16 2-3 min.
Pokroiç. Dodaç 1/2 fil. wody do 1,5 l naczynia z przykrywkà.
Kabaczki Êwie˝e, kotlety
450g 5,5-7,5 2-3 min.Dodaç 1/2 fili˝anki wody do 1,5 l
naczynia z przykrywkà. Zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Marchew Êwie˝a, w plastrach
200g 2-3 2-3 min.Dodaç 1/4 fili˝anki wody do 1,5 l
naczynia z przykrywkà. Zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Kalafior Êwie˝y, ca∏y
450g 5-7 2-3 min.Przyciàç. Dodaç 1/4 fili˝anki wody do
1,5 l naczynia z przykrywkà. Zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Fasola ∏uskana, Êwie˝a
450g 11-16 2-3 min.
Dodaç 1/2 fili˝anki wody do 1,5 l naczynia z przykrywkà. Zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Fasolka szparagowa
450g 7-11 2-3 min.Dodaç 1/2 fili˝anki wody do 1,5 l
naczynia z przykrywkà. Zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Warzywa Rozmiar
Waga
Czas got.
p. mocy
WYSOKI
Instrukcja Odsta-
wiç na:
Kukurydza Êwie˝a
2 kolby 4-8 2-3 min.Wy∏uskaç.Dodaç 2 ∏y˝eczki
wody do 1,5 l naczynia. Przykryç.
Grzyby Êwie˝e, krojone
230g 1,5-2,5 2-3 min.1,5 l naczynie. Zamieszaç w po∏owie.
Bataty szt. 170-230g
2 Êrednie 4 Êrednie
4-9
6-12
2-3 min.Nak∏uç widelcem,u∏o˝yç na
papierowym r ´czniku. Obróciç.
Cukinia Êwie˝a
450g 6-9 2-3 min.
Nak∏uç widelcem, u∏o˝yç na papierowym r´czniku. Obróciç.
Ziemniaki szt. 170-230g
2 szt 4 szt
5,5-7,5
9,5-14
2-3 min.Nak∏uç widelcem, u∏o˝yç na
papierowym r´czniku. Obróciç.
Szpinak Êwie˝e liÊcie
450g 4,5-7,5 2-3 min.Dodaç 1/2 fili˝anki wody do 2 l
naczynia z przykrywkà .
Cukinia Êwie˝a, krojona
450g 4,5-7,5 2-3 min.Dodaç 1/2 fili˝anki wody do 2 l
naczynia z przykrywkà . Zamieszaj w po∏owie.
Groszek zielony, Êwie˝y
4 fil. 6-9 2-3 min.
Dodaç 1/2 fili ˝anki wody do 1,5 l naczynia z przykrywkà. Zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Pasternak Êwie˝y, krojony
450g 4-7 2-3 min.Dodaç 1/2 fili˝anki wody do
1,5 l naczynia z przykrywkà. Zamieszaj w po∏owie czasu gotowania
Warzywa Rozmiar
Waga
Czas got.
p. mocy
WYSOKI
Instrukcja Odsta-
wiç na:
28
Wskazówki
Opiekanie mi´sa na grillu -zalecenia:
Wykroiç i usunàç zb´dny t∏uszcz z mi´sa. U∏o˝yç na ruszcie i posmarowaç roztopionym mas∏em lub oliwà . Obracaç w po∏owie opiekania.
Opiekanie ryb i owoców morza na grillu -zalecenia:
U∏o˝yç ryb´ lub owoce morza na ruszcie. Ryba powinna byç rozdzielona na dwie cz´Êci wzd∏u˝ kr´gos∏upa. Posmarowaç ryb´ lub owoce morza roztopionym mas∏em, margarynà lub oliwà przed i w trakcie opiekania. Pozwala to uchroniç produkty przed wysuszeniem. Czas opiekania zawiera poni˝sza tabela. Ca∏e ryby lub kotlety rybne powinny byç obracane w po∏owie opiekania, podobnie grube filety rybne.
Opiekanie
Kotlet wo∏owy
Stek wieprzowy (gruboÊç 2,5cm) S∏abo Ârednio Dobrze opieczony Kotlety wieprzowe (gruboÊç 2,5cm) Kotlety z baraniny (gruboÊç 2,5cm) Kie∏baski (gruboÊç 2,5cm) Filety rybne gr.1cm
gr.1,5cm Kotlety rybne gr.2,5cm Ca∏a ryba
Ma∏˝e Krewetki niegotowane
50g x 2
100g x 2
230g x2 230g x2 230g x2 230g x2 230g x2
230g 230g 230g 230g
225-350g
450g 450g 450g
13-16 19-23
18-20 22-24 26-28 27-32 25-32 13-16 17-21 20-24 24-28 16-20 24-28 16-20 16-20
Polaç oliwà lub roztopionym mas∏em. Cienkie kawa∏ki powinny byç umieszczone na ruszcie, grube w naczyniu z uchwytem. Obracaç kawa∏ki w po∏owie czasu opiekania.
Obracaj cz´sto
Posmarowaç rozpuszczonym mas∏em i obracaç w po∏owie opiekania.
Grube i t∏uste ryby wymagajà wyd∏u˝enia czasu opiekania
Polaç t∏uszczem podczas opiekania
Produkt Waga
Przybli˝ony czas (w min.) Wskazówka
29
Wskazówki
10. Ma∏e iloÊci jedzenia potrzebujà krótszego czasu gotowania lub podgrzewania. Je˝eli stosuje si´ normalne czasy, jedzenie mo˝e si´ przegrzaç i spaliç.
11. Instalujàc kuchenk´, trzeba jà ustawiç tak, aby przód drzwiczek by∏ cofni´ty wzgl´dem kraw´dzi powierzchni, na której stoi o co najmniej 8 cm. W ten sposób uniknie si´ przypadkowego przewrócenia urzàdzenia.
12. Przed gotowaniem nale˝y ponak∏uwaç skórk´ ziemniaków, jab∏ek i podobnych warzyw i owoców.
13. Nie gotowaç jajek w skorupkach. Wewnàtrz skorupek powstaje ciÊnienie, które je rozsadza.
14. W kuchence mikrofalowej nie wolno sma˝yç na g∏´bokim t∏uszczu.
15. Przed podgrzewaniem lub rozmra˝aniem nale˝y usunàç z ˝ywnoÊci plastikowe opakowania. Nale˝y jednak zauwa˝yç, ˝e niektóre produkty podczas gotowania lub podgrzewania powinny byç przykryte plastikowà folià .
16. Je˝eli drzwiczki lub uszczelka drzwiczek sà uszkodzona, to , nie wolno u˝ywaç kuchenki dopóki nie zostanie to naprawione przez wykwalifikowane osoby.
17. Je˝eli kuchenka zacz´∏a dymiç, to nale˝y wy∏àczyç urzàdzenie lub od∏àczyç je od sieci i przytrzymaç drzwiczki zamkni´te w celu st∏umienia ewentualnych p∏omieni.
18. Je˝eli ˝ywnoÊç jest podgrzewana w pojemnikach z plastiku, papieru lub innego palnego materia∏u, nale˝y cz´sto sprawdzaç, czy pojemnik si´ nie stopi∏ lub nie zapali∏.
19. Dzieci mogà u˝ywaç kuchenki mikrofalowej bez nadzoru jedynie wtedy, gdy po udzieleniu im odpowiednich instrukcje dziecko jest zdolne do u˝ywania kuchenki w sposób bezpieczny i rozumie niebezpieczeƒstwo niew∏aÊciwego jej u˝ycia.
20. P∏yny ani inne produkty ˝ywnoÊciowe nie mogà byç podgrzewane w szczelnie zamkni´tych pojemnikach, poniewa˝ mogà one eksplodowaç.
UWAGA
1. Nie wolno manipulowaç, dokonywaç jakichkolwiek regulacji lub naprawiaç drzwi, panelu sterujàcego, wewn´trznych zamków bezpieczeƒstwa ani ˝adnych innych cz´Êci kuchenki. Naprawy powinny byç przeprowadzone wy∏àcznie przez wykwalifikowany personel serwisu.
2. Nie wolno u˝ywaç pustej kuchenki. Gdy kuchenka nie jest u˝ywana, najbezpieczniej jest pozostawiç w Êrodku szklank´ wody. W razie przypadkowego w∏àczenia kuchenki, woda bezpiecznie poch∏onie energi´ mikrofalowà.
3. Nie wolno u˝ywaç kuchenki do suszenia odzie˝y, gdy˝ podgrzewana zbyt d∏ugo mo˝e si´ zw´gliç lub zapaliç.
4. Nie nale˝y podgrzewaç ˝ywnoÊci zawini´tej w papierowe r´czniki, chyba ˝e przepisy w ksià˝ce kucharskiej tak zalecajà.
5. Nie wolno podczas gotowania u˝ywaç gazet w miejsce papierowych r´czników.
6. Nie wolno u˝ywaç drewnianych pojemników. Mogà one si´ zw´gliç. Nie wolno u˝ywaç metalowych pojemników ani pojemników ceramicznych zawierajàcych metal (np. poz∏acanych lub posrebrzanych). Zawsze trzeba odkr´ciç metalowe pokrywki s∏oików. Metalowe przedmioty w kuchence mogà spowodowaç powstanie ∏uku elektrycznego, co mo˝e doprowadziç do powa˝nych uszkodzeƒ.
Nie wolno u˝ywaç kuchenki, je˝eli pomi´dzy przednià cz´Êcià
kuchenki a jej drzwiczkami znajduje si´ Êciereczka, serwetka lub jakikolwiek inny przedmiot, gdy˝ mo˝e to doprowadziç do przedostawania si´ energii mikrofalowej na zewnàtrz.
8. Nie nale˝y u˝ywaç papieru z makulatury, gdy˝ mo˝e zawieraç zanieczyszczenia powodujàce iskrzenie i/ lub zapalenie si´ pod wp∏ywem temperatury.
9. Nie nale˝y myç talerza obrotowego zanurzajàc go w wodzie zaraz po zakoƒczeniu podgrzewania, gdy˝ mo˝e to spowodowaç jego p´kni´cie lub uszkodzenie.
30
Nale˝y zawsze upewniaç si´, ˝e czas gotowania zosta∏ poprawnie nastawiony, poniewa˝ przegotowanie jedzenia mo˝e spowodowaç PO˚AR i póêniejsze USZKODZENIE KUCHENKI.
Zasady bezpieczeƒstwa
Nale˝y uwa˝nie przeczytaçi zachowaçna
przysz∏oÊç
7.
Zasady bezpieczeƒstwa
Nale˝y uwa˝nie przeczytaçi zachowaçna
przysz∏oÊç
31
21. U˝ywaj tylko naczyƒ, które sà odpowiednie do stosowania w kuchenkach mikrofalowych.
22. Je˝eli ˝ywnoÊç podgrzewana jest w pojemnikach plastikowych lub papierowych, nale˝y zachowaç ostro˝noÊç, poniewa˝ mogà si´ one zapaliç.
23. Je˝eli zauwa˝ysz ogieƒ w kuchence, wy∏àcz jà z pràdu i pozostaw drzwiczki zamkni´te, aby st∏umiç p∏omieƒ.
24. Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej napojów mo˝e powodowaç opóênione wrzenie, nale˝y ostro˝nie obchodziç si´ z naczyniem.
25. ZawartoÊç butelek dla dzieci i s∏oiczków z jedzeniem powinna byç dok∏adnie wymieszana lub wstrzàÊni´ta, nale˝y równie˝ sprawdziç temperatur´ jedzenia, aby uniknàç poparzenia.
26. Nie nale˝y podgrzewaç w kuchence mikrofalowej jajek w skorupkach ani ca∏ych jajek na twardo, gdy˝ mogà one eksplodowaç nawet po zakoƒczeniu podgrzewania.
27. Szczegó∏y dotyczàce czyszczenia uszczelek drzwi, wg∏´bieƒ i sàsiadujàcych elementów.
28. Kuchenka powinna byç regularnie czyszczona, nale˝y równie˝
usuwaç wszelkie pozosta∏oÊci ˝ywnoÊci.
29. Je˝eli kuchenka nie b´dzie utrzymywana w nale˝ytej czystoÊci, jej wewn´trzne powierzchnie mogà ulec zniszczeniu, co mo˝e skróciç ˝ywotnoÊç urzàdzenia i prowadziç do sytuacji niebezpiecznych.
30. Nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie czujnika temperatury przeznaczonego dla tego urzàdzenia (dla kuchenek wyposa˝onych w czujnik temperatury).
31. Kuchenka mo˝e byç wyposa˝ona w elementy grzejàce, które nagrzewajà si´ podczas pracy urzàdzenia. Nale˝y unikaç dotykania elementów grzejàcych wewnàtrz urzàdzenia.
32. Dzieci i osoby nieodpowiedzialne mogà u˝ywaç niniejszego urzàdzenia tyko pod nadzorem.
33. Wtyczka połączenia powinna być dostępna przełącznik w obwodzie
3 4. Do czyszczenia nie wolno używać ostrych ściernych środków
powstanie rys na powierzchni urządzenia. 3
Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (również dzieci)
5.
o ograniczonych zdolnościach psychicznych, umysłowych lub oceny oraz przez osoby niedoświadczone. Chyba, że są pod nadzorem lub otrzymały instrukcje dotyczące użytkowania urządzenia od osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo.
UWAGA: Je˝eli drzwiczki lub uszczelki drzwiczek sà uszkodzone,
UWAGA: Osoby nieuprawnione do naprawy urzàdzenia, które
UWAGA: P∏yny ani inne rodzaje ˝ywnoÊci nie mogà byç podgrzewane
UWAGA: Dzieci mogà u˝ywaç kuchenki tylko pod opiekà osób
UWAGA:
UWAGA:
zgodnie z lokalnymi
czyszczących, gdyż mogą one spowodować
kuchenka nie mo˝e byç otwierana, zanim nie zostanie naprawiona przez kompetentnà osob´.
zdejmujà os∏on´ kuchenki, chroniàcà przed oddzia∏ywaniem energii mikrofalowej, nara˝ajà si´ na niebezpieczeƒstwo.
w szczelnie zamkni´tych pojemnikach, gdy˝ mogà eksplodowaç.
doros∏ych, je˝eli zostanà dok∏adnie poinstruowane tak, aby mog∏y u˝ywaç kuchenki w bezpieczny sposób oraz rozumia∏y, jakie zagro˝enia niesie niew∏aÊciwe jej u˝ywanie.
Niektóre części mogą stać się gorące podczas użycia. Małe dzieci należy
Gdy urządzenie działa w trybie łączonym, z powodu powstających korzystać tylko pod nadzorem osób dorosłych.
trzymać z dala od urządzenia.
wysokich temperatur, dzieci powinny z niego
lub należy
ściereczek lub
zapewnić
przepisami.
Naczynia bezpieczne
W kuchenkach mikrofalowych nigdy nie wolno u˝ywaç naczyƒ metalowych lub ozdabianych metalem.
Mikrofale nie przenikajà przez metal. Odbijajà si´ one od metalowych przedmiotów umieszczonych w kuchence i powodujà powstawanie ∏uku elektrycznego, niepokojàcego zjawiska Êwietlnego. Wi´kszoÊç nie metalizowanych naczyƒ ˝aroodpornych mo˝e byç bezpiecznie u˝ywana w kuchence mikrofalowej. Jednak niektóre mogà zawieraç materia∏y, które czynià je nieodpowiednimi do stosowania w kuchenkach mikrofalowych. Je˝eli majà Paƒstwo jakiekolwiek wàtpliwoÊci odnoÊnie poszczególnych naczyƒ, mo˝na w prosty sposób sprawdziç, czy dane naczynie mo˝e byç u˝ywane do gotowania w kuchence mikrofalowej. UmieÊciç w kuchence mikrofalowej wàtpliwe naczynie tu˝ obok szklanej miski wype∏nionej wodà. W∏àczyç kuchenk´ na poziomie mocy WYSOKI na 1 minut´. Je˝eli woda podgrzewa si´, a naczynie pozostaje zimne w dotyku, mo˝e byç ono u˝ywane w mikrofalach. Je˝eli natomiast woda nie zmienia temperatury, a naczynie staje si´ ciep∏e, oznacza to, ˝e poch∏ania ono mikrofale i nie mo˝e byç u˝ywane do gotowania w kuchence mikrofalowej. Prawdopodobnie w Paƒstwa kuchni znajduje si´ wiele wyposa˝enia do gotowania, które mo˝e byç u˝ywane w kuchence mikrofalowej. Nale˝y przeczytaç ich poni˝szy wykaz.
Talerze
Do gotowania w mikrofalach mo˝e byç u˝ywane wiele naczyƒ tego rodzaju. W razie wàtpliwoÊci nale˝y zapoznaç si´ z zaleceniami producenta lub wykonaç test stosowania w mikrofalach.
Naczynia szklane
Naczynia szklane odporne na goràco mogà byç u˝ywane w mikrofalach. Dotyczy to niemal wszystkich rodzajów hartowanych na goràco naczyƒ szklanych. Jednak nie nale˝y u˝ywaç delikatnych naczyƒ, takich jak cienkie szklanki lub kieliszki do wina, poniewa˝ mogà one p´knàç po podgrzaniu po˝ywienia.
Pojemniki plastikowe
Mogà byç one u˝ywane do przechowywania produktów, które wymagajà krótkiego podgrzania. Jednak nie nale˝y ich u˝ywaç do podgrzewania potraw, które wymagajà d∏u˝szego czasu ogrzewania, poniewa˝ goràce jedzenie mo˝e pofa∏dowaç lub stopiç plastikowy pojemnik.
Papier
Papierowe talerze i pojemniki sà odpowiednie i bezpieczne do u˝ycia w kuchence mikrofalowej, pod warunkiem, ˝e czas gotowania b´dzie krótki i produkty gotowane nie b´dà zawieraç du˝o t∏uszczu lub wilgoci. R´czniki papierowe sà równie˝ bardzo u˝yteczne do owijania produktów i wyk∏adania tacek, w których sà gotowane t∏uste dania, takie jak boczek. Nie nale˝y stosowaç kolorowego papieru, poniewa˝ mo˝e on zafarbowaç jedzenie. Niektóre produkty wykonane z makulatury mogà zawieraç zanieczyszczenia, które podczas u˝ywania w kuchence mikrofalowej mogà powodowaç powstanie iskrzenia lub ognia.
Plastikowe torby do gotowania
Mogà byç one u˝ywane w mikrofalach, pod warunkiem, ˝e sà przeznaczone specjalnie do gotowania. Nale˝y w torbie zrobiç naci´cie, aby mog∏a uchodziç powstajàca para. Nigdy nie wolno stosowaç do gotowania w kuchence mikrofalowej zwyk∏ych torebek, poniewa˝ mogà si´ one si´ stopiç lub pop´kaç.
Plastikowe naczynia do gotowania w mikrofalach
Dost´pnych jest wiele takich naczyƒ w ró˝nych wielkoÊciach i ró˝nych kszta∏tach. Jednak w przypadku wi´kszoÊci z nich, zapewne mo˝ecie Paƒstwo wykorzystaç naczynia posiadane w domu ni˝ kupowaç nowe wyposa˝enie kuchni.
Wyroby garncarskie, kamionka, porcelana
Pojemniki wykonane z tych materia∏ów sà zwykle odpowiednie do stosowania w kuchenkach mikrofalowych, ale aby mieç pewnoÊç nale˝y przeprowadziç prób´.
UWAGA Niektóre naczynia z du˝à zawartoÊcià o∏owiu lub ˝elaza nie mogà byç u˝ywane do gotowania. Nale˝y sprawdziç, czy stosowane naczynia sà przeznaczone do u˝ywania w kuchenkach mikrofalowych.
32
w mikrofalach
Charakterystyka ˝ywnoÊci
Nale˝y zawsze zwracaç uwag´, co si´ dzieje w kuchence.
Przepisy w niniejszej ksià˝ce zosta∏y u∏o˝one z wielkà starannoÊcià, ale Paƒstwa sukces podczas ich realizacji zale˝y oczywiÊcie od tego, ile uwagi poÊwi´ci si´ przygotowaniu jedzenia. Ta kuchenka mikrofalowa jest wyposa˝ona w lamp´, która w∏àcza si´ automatycznie, gdy kuchenka zaczyna dzia∏aç. Dzi´ki temu mo˝na zawsze obserwowaç post´py w przygotowywaniu Paƒstwa dania. Wskazówki podane w przepisach, takie jak „podnieÊç", „zamieszaç", i im podobne, nale˝y traktowaç jako minimalnie zalecane czynnoÊci. Je˝eli wydaje si´, ˝e jedzenie gotuje si´ nierówno, nale˝y po prostu wykonaç te czynnoÊci, które uwa˝amy za konieczne, aby rozwiàzaç problem.
Czynniki wp∏ywajàce na czas gotowania
Na czas gotowania wp∏yw ma wiele czynników. Bardzo du˝à ró˝nic´ w czasie gotowania powoduje temperatura sk∏adników u˝ytych w przepisie. Na przyk∏ad, ciasto robione ze sch∏odzonego mas∏a, mleka i jajek b´dzie oczywiÊcie piek∏o si´ d∏u˝ej, ni˝ zrobione ze sk∏adników o temperaturze pokojowej. Wszystkie recepty zawarte w tej ksià˝ce okreÊlajà pewien zakres czasu gotowania. Mo˝e si´ wi´c okazaç, ˝e jedzenie przygotowane w czasie podanym w dolnym zakresie b´dziemy uwa˝ali za niedogotowane, a czasami mo˝emy chcieç gotowaç d∏u˝ej ni˝ czas podany jako zakres górny. Zale˝y to od indywidualnych preferencji. MyÊlà przewodnià niniejszej ksià˝ki jest to, ˝e dla przygotowywanego jedzenia b´dzie najlepiej, gdy b´dziemy konserwatywni w ustawianiu czasów gotowania. Niektóre przepisy, szczególnie te dotyczàce ciast, placków i kremów, zalecajà wyj´cie potrawy z kuchenki, gdy jest ona lekko niedogotowana. To nie jest pomy∏kà. Gdy pozostawi si´ je odstawione na zewnàtrz kuchenki, zwykle nakryte folià, to potrawy te gotujà si´ nadal, poniewa˝ ciep∏o znajdujàce si´ w ich zewn´trznej cz´Êci stopniowo przekazywane jest do wewnàtrz. Je˝eli potraw´ pozostawi si´ w kuchence, a˝ zostanie ona ugotowana w ca∏oÊci, zewn´trzne jej cz´Êci mogà zostaç przegotowane, a nawet si´ spaliç. W czasie korzystania z kuchenki mikrofalowej nabiorà Paƒstwo doÊwiadczenia i b´dà potrafili oszacowaç zarówno czas gotowania, jak i czas odstawienia dla ró˝nych rodzajów potraw.
G´stoÊç ˝ywnoÊci
Lekkie, porowate jedzenie, takie jak placki i ciasta, gotuje si´ du˝o szybciej ni˝ ci´˝kie i g´ste, takie jak pieczenie czy potrawki. Nale˝y zachowaç ostro˝noÊç podczas gotowania porowatych produktów, poniewa˝ ich zewn´trzne brzegi mogà si´ staç suche i kruche.
WysokoÊç produktów
Górna cz´Êç wysokich produktów, szczególnie pieczeni, b´dzie si´ gotowaç o wiele szybciej ni˝ ich dolna cz´Êç. Dlatego wa˝nym jest, aby podczas gotowania wysokich produktów obracaç je, czasami nawet kilka razy.
Wilgoç zawarta w ˝ywnoÊci
Poniewa˝ ciep∏o wytwarzane przez mikrofale powoduje wyparowanie wilgoci, to stosunkowo suche produkty, jak pieczenie i niektóre warzywa, powinny byç przed gotowaniem skropione wodà lub przykryte, aby jà zatrzymaç.
KoÊci i t∏uszcz zawarte w jedzeniu
KoÊci przewodzà ciep∏o, a t∏uszcz gotuje si´ du˝o szybciej ni˝ mi´so. Dlatego te˝, trzeba zwróciç uwag´ podczas gotowania koÊcistych lub t∏ustych kawa∏ków mi´sa, czy nie gotujà si´ one nierówno lub nie przegotowujà si´.
IloÊç produktów
IloÊç mikrofal znajdujàca si´ w kuchence pozostaje niezmienna bez wzgl´du na iloÊç gotowanego jedzenia. Dlatego te˝, im wi´cej jedzenia zostanie umieszczone w kuchence, tym d∏u˝szy czas b´dzie si´ ono gotowaç.
Kszta∏t produktów
Mikrofale zag∏´biajà si´ tylko na ok. 2 cm w g∏àb ˝ywnoÊci. Wewn´trzne cz´Êci grubych porcji jedzenia gotujà si´ dzi´ki temu, ˝e ciep∏o wytwarzane na ich zewn´trznej powierzchni przenika do wn´trza. Jedynie zewn´trzna cz´Êç porcji jedzenia jest gotowana dzi´ki energii mikrofalowej. Reszta jest gotowana dzi´ki konwekcji ciep∏a. Z tego wynika, ˝e najgorszym mo˝liwym kszta∏tem gotowanych produktów jest gruby kwadrat. Jego rogi spalà si´ o wiele wczeÊniej, ni˝ Êrodek stanie si´ zaledwie ciep∏y. W kuchence mikrofalowej gotujà si´ najlepiej produkty cienkie i okràg∏e.
Przykrywanie
Przykrycie zatrzymuje ciep∏o i par´, co powoduje szybsze gotowanie si´ potraw. Mo˝na u˝ywaç pokrywek lub przylegajàcej folii do kuchenek mikrofalowych, podwijajàc brzeg, aby zapobiegaç jej rozdarciu.
Przyrumienianie
Mi´so i drób, które gotujà si´ przez 15 minut lub d∏u˝ej, przyrumienià si´ lekko we w∏asnym t∏uszczu. Potrawy, które sà gotowane krócej, aby uzyskaç apetyczny kolor mogà byç smarowane sosami barwiàcymi (sos Worcestershire, sos sojowy lub sos barbecue). Nie wp∏ywa to na oryginalny smak potraw, je˝eli iloÊç stosowanego sosu jest relatywnie niewielka.
Przykrywanie papierem odpornym na t∏uszcz
Papier odporny na t∏uszcz skutecznie zapobiega pryskaniu i pomaga potrawie zachowaç troch´ ciep∏a. Ale oczywiÊcie jest to mniej szczelne przykrycie ni˝ pokrywka, czy folia i pozwala ono na powolne wysychanie jedzenia.
Uk∏adanie i oddzielanie
Pojedyncze kawa∏ki ˝ywnoÊci, takie jak pieczone ziemniaki, ma∏e ciastka i przystawki b´dà si´ podgrzewa∏y równo, je˝eli b´dà u∏o˝one w kuchence oddzielnie w równych odleg∏oÊciach, najlepiej w okr´˝ny wzór. Nigdy nie nale˝y uk∏adaç produktów jednych na drugich.
33
i gotowanie mikrofalowe
Charakterystyka ˝ywnoÊci
Mieszanie
Mieszanie jest jednym z najwa˝niejszych technik w gotowaniu mikrofalowym. W konwencjonalnym gotowaniu potrawy sà mieszane, aby wymieszaç i po∏àczyç sk∏adniki. Jednak potrawy gotowane w kuchenkach mikrofalowych mieszane sà po to, aby rozprzestrzeniç i przekazaç ciep∏o. Zawsze nale˝y mieszaç od zewnàtrz w kierunku Êrodka, poniewa˝ zewn´trzna cz´Êç potrawy ogrzewa si´ najpierw.
Obracanie
Du˝e i d∏ugie potrawy, takie jak pieczenie i ca∏e kurczaki, powinny byç obracane tak, aby ich góra i dó∏ gotowa∏y si´ równo. Wskazanym jest równie˝ obracaç kawa∏ki kurczaka i kotlety.
Umieszczanie porcji grubszych na zewnàtrz
Poniewa˝ promieniowanie mikrofalowe jest poch∏aniane przez zewn´trzne cz´Êci jedzenia, sensownym jest umieszczanie grubszych porcji mi´sa, drobiu i ryb na zewn´trznym brzegu talerza. Powoduje to, ˝e grubsze porcje otrzymajà wi´cej energii mikrofalowej i jedzenie b´dzie si´ równo gotowaç.
Os∏anianie
Paski folii aluminiowej, która zatrzymuje mikrofale, czasami umieszcza si´ na rogach i brzegach kwadratowych i prostokàtnych produktów, aby zas∏oniç te cz´Êci przed przegotowaniem. Nigdy nie wolno u˝ywaç zbyt du˝o folii oraz trzeba si´ upewniaç, ˝e jest ona dobrze przymocowana do talerza, poniewa˝ mo˝e ona w takim przypadku powodowaç powstanie w kuchence iskrzenia.
Podnoszenie
Produkty grube i g´ste sà cz´sto podnoszone, aby mikrofale mog∏y byç poch∏aniane od spodu i w Êrodku jedzenia.
Nak∏uwanie
Jedzenie zamkni´te w skorupce, okryte skórkà lub b∏onà prawdopodobnie p´knie, je˝eli nie zostanie nak∏ute przed gotowaniem. Potrawy takie to zarówno ˝ó∏tka, jak i bia∏ka jajek, ma∏˝e, ostrygi i wiele ca∏ych warzyw i owoców.
Próbowanie potraw
Poniewa˝ w kuchence mikrofalowej potrawy gotujà si´ bardzo szybko, nale˝y je cz´sto próbowaç. Niektóre z nich mogà byç pozostawione w kuchence, a˝ si´ ugotujà ca∏kowicie. Wi´kszoÊç jednak, w∏àczajàc w to mi´so i drób, powinna byç wyj´ta z kuchenki lekko niedogotowana i powinna si´ dogotowaç w czasie odstawienia. W czasie odstawienia temperatura wewnàtrz jedzenia podnosi si´ o ok. 3 do 8°C.
Czas odstawienia
Potrawy cz´sto po wyj´ciu z kuchenki pozostawia si´ odstawione na 3 do 10 minut. Aby zachowaç ciep∏o, podczas odstawienia sà one zwykle przykryte, chyba ˝e wymagane jest wyschni´cie ich powierzchni (np. niektóre ciasta i biszkopty). Odstawienie pozwala potrawie zakoƒczyç gotowanie i równie˝ nabraç odpowiedniego koloru i smaku.
Czyszczenie kuchenki mikrofalowej:
1 Wn´trze kuchenki nale˝y utrzymywaç w czystoÊci.
RozpryÊni´te jedzenie i rozlane p∏yny przyklejajà si´ do Êcianek kuchenki oraz mi´dzy uszczelkà a powierzchnià drzwi. Rozlane p∏yny najlepiej jest wytrzeç od razu wilgotnà Êciereczkà. Okruchy i rozlania poch∏aniajà energie mikrofalowà i wyd∏u˝ajà czas gotowania. Przy pomocy wilgotnej szmatki nale˝y usunàç wszystkie okruchy, które wpad∏y mi´dzy przednià cz´Êç kuchenki a drzwi. Wa˝ne jest aby przestrzeƒ ta by∏a czysta, co zapewni szczelne zamkni´cie drzwi. Usunàç t∏uste plamy za pomocà namydlonej szmatki, a nast´pnie sp∏ukaç i wysuszyç. Nie u˝ywaç szorstkich Êrodków czyszczàcych ani ostrych Êcierek. Szklana tacka mo˝e byç myta w r´ku lub w zmywarce do naczyƒ.
2 Obudow´ kuchenki nale˝y utrzymywaç w czystoÊci.
Obudow´ nale˝y czyÊciç letnià wodà z myd∏em, sp∏ukaç i wytrzeç suchà, mi´kkà szmatkà lub papierowym r´cznikiem. Aby nie spowodowaç uszkodzenia wewn´trznych cz´Êci kuchenki, nie mo˝na dopuÊciç by do wywietrzników nala∏a si´ woda. Panel sterujàcy nale˝y czyÊciç przy otwartych drzwiach, aby zapobiec przypadkowemu w∏àczeniu si´ kuchenki. Wytrzeç go wilgotnà szmatkà i zaraz potem suchà. Po zakoƒczeniu czyszczenia nale˝y nacisnàç przycisk STOP/ CLEAR.
3 Je˝eli wewnàtrz lub na zewnàtrz drzwiczek kuchenki pojawia si´ para, nale˝y jà
wytrzeç przy pomocy mi´kkiej Êciereczki. Mo˝e si´ tak zdarzyç, gdy kuchenka jest u˝ywana w warunkach du˝ej wilgotnoÊci i ˝adnym wypadku nie wskazuje to na uszkodzenie kuchenki.
4 Drzwi i uszczelki muszà byç utrzymane w czystoÊci. U˝ywaç letniej wody z
myd∏em, sp∏ukaç i dok∏adnie wysuszyç. NIE U˚YWAå ÂRODKÓW ÂCIERNYCH, JAK PROSZKI DO CZYSZCZENIA ANI PLASTIKOWYCH LUB STALOWYCH SZPACHELEK. Cz´Êci metalowe b´dzie ∏atwiej utrzymaç w czystoÊci, gdy b´dà cz´sto wycierane wilgotnà szmatkà.
34
i gotowanie mikrofalowe
5 Nie używać żadnych parowych urządzeń c zyszczących.
Pyt. Co si´ sta∏o, ˝e nie Êwieci si´ wewn´trzna lampa?
Odp. Mo˝e byç kilka tego przyczyn
Przepali∏a si´ ˝arówka. Drzwiczki nie sà zamkni´te.
Pyt. Czy energia mikrofalowa przenika przez wizjer w drzwiczkach ?
Odp. Nie. Wizjer jest tak skonstruowany, by przepuszczaç Êwiat∏o; nie
przepuszcza on jednak energii mikrofalowej.
Pyt. Dlaczego po dotkni´ciu panelu sterowania odzywa si´ sygna∏
dêwi´kowy?
Odp. Sygna∏ dêwi´kowy potwierdza, ˝e ustawienia zosta∏y wprowadzone
prawid∏owo.
Pyt. Czy u˝ywanie pustej kuchenki mo˝e jà uszkodziç ?
Odp. Tak. Nigdy nie nale˝y jej w∏àczaç, gdy jest pusta.
Pyt. Dlaczego jajka czasem si´ rozrywajà ?
Odp. Podczas pieczenia, sma˝enia lub gotowania jajek, z powodu
powstajàcej pary wewnàtrz b∏ony ˝ó∏tka, mo˝e ono p´knàç.. Aby temu zapobiec, nale˝y po prostu przed podgrzaniem nak∏uç ˝ó∏tko jajka. Nigdy nie gotowaç jajek w skorupce.
Pyt. Po co zaleca si´, aby po wyj´ciu z kuchenki potrawy sta∏y
odstawione przez pewien czas?
Odp. Po wyj´ciu z kuchenki mikrofalowej i odstawieniu, potrawy dalej si´
gotujà. Czas odstawienia pozwala na równe zakoƒczenie procesu gotowania we wn´trzu dania. Czas odstawienia zale˝y od g´stoÊci potrawy.
Pyt. Czy mo˝na w kuchence mikrofalowej robiç pra˝onà kukurydz´?
Odp. Tak, je˝eli stosuje si´ jednà z dwóch podanych ni˝ej metod:
1. U˝ywajàc specjalnych naczyƒ do pra˝enia kukurydzy przeznaczonych do stosowania w kuchenkach mikrofalowych.
2. U˝ywajàc specjalnej kukurydzy przygotowanej do przyrzàdzenia w kuchenkach mikrofalowych, dla której okreÊlono dok∏adnie czas i moc potrzebnà do uzyskania zadowalajàcego produktu.
NALE˚Y DOK¸ADNIE PRZESTRZEGAå WSKAZÓWEK PODANYCH PRZEZ PRODUCENTA NA OPAKOWANIU KUKURYDZY. PODCZAS PRA˚ENIA KUKURYDZY NIE WOLNO ZOSTAWIAå KUCHENKI BEZ DOZORU. JE˚ELI PO PODANYM CZASIE KUKURYDZA NIE P¢KA, NALE˚Y PRZERWAå PRA˚ENIE. PRZEGOTOWANIE MO˚E SPOWODOWAå ZAPALENIE SI¢ KUKURYDZY.
UWAGA
NIGDY DO PRA˚ENIA KUKURYDZY NIE U˚YWAå PAPIERU. NIE WOLNO PRA˚Yå PONOWNIE POZOSTA¸YCH ZIAREN.
Pyt. Dlaczego kuchenka nie zawsze gotuje tak szybko, jak wskazuje
przewodnik kulinarny ?
Odp. Nale˝y sprawdziç dok∏adnie jeszcze raz przepis, upewniç si´, ˝e
post´powanie by∏o zgodne ze wskazówkami i spróbowaç znaleêç przyczyny ró˝nic w czasie gotowania. Czasy gotowania i nastawy mocy podane w przewodniku sà sugerowane tak, aby zapobiec przegrzaniu ˝ywnoÊci, co jest najcz´stszym problemem podczas u˝ywania kuchenek mikrofalowych. Ró˝nice w kszta∏cie, wielkoÊci, wadze i wymiarach produktów mogà tak˝e powodowaç d∏u˝sze czasy gotowania. Nale˝y kierowaç si´ w∏asnym wyczuciem co do tego, czy potrawa jest ju˝ gotowa, tylko sugerujàc si´ przewodnikiem (podobnie, jak robi si´ to podczas normalnego gotowania).
Pytania
35
i odpowiedzi
Uwaga
36
Pod∏àczenie elektryczne/
Dane techniczne
Ostrze˝enie: urzàdzenie niniejsze musi byç uziemione
Przewody znajdujàce si´ w kablu zasilajàcym sà oznaczone zgodne z nast´pujàcym kodem:
NIEBIESKI - przewód neutralny BRÑZOWY - przewód roboczy ZIELONO - ˚Ó¸TY - przewód ochronny
Poniewa˝ kolory przewodów w kablu zasilajàcym niniejszego urzàdzenia mogà nie odpowiadaç kolorowym oznaczeniom znajdujàcym si´ na zaciskach we wtyczce, nale˝y post´powaç nast´pujàco:
Przewód oznaczony kolorem NIEBIESKIM musi byç pod∏àczony do zacisku oznaczonego literà N lub kolorem CZARNYM.
Przewód oznaczony kolorem BRÑZOWYM musi byç pod∏àczony do zacisku oznaczonego literà L lub kolorem CZERWONYM.
Przewód oznaczony kolorem ZIELONO- ˚Ó¸TYM musi byç pod∏àczony do zacisku oznaczonego literà E lub .
Je˝eli przewód zasilajàcy uleg∏ uszkodzeniu, to aby uniknàç niebezpieczeƒstwa, musi byç on wymieniony przez producenta, jego zak∏ad serwisowy lub przez podobnie wykwalifikowane osoby.
Dane techniczne
MH6340F / MH6340FS
Zasilanie Moc wyjÊciowa Cz´stotliwoÊç fal Wymiary zewn´trzne
WAGA NETTO
Zu˝ycie energii Kuchenka mikrofalowa Opiekacz Kombinowane
455mm(W)X281mm(H)X382mm(D)
230V AC, 50Hz
850 W (znam. wg IEC60705)
2450 MHz
e.g 13.5kg
1250W 1000W 2200W
UWAGA
PROMIENIOWANIE MIKROFALOWE !
UNIKAJ NAPROMIENIOWANIA Z GENERATORA MIKROFALOWEGO
LUB INNYCH CZ¢ÂCI PRZENOSZÑCYCH
ENERGI¢ MIKROFALOWÑ !
101
Utylizacja starych urzàdzeƒ
1. Kiedy do produktu do∏àczony jest niniejszy przekreÊlony symbol ko∏owego pojemnika na Êmieci, oznacza to, ˝e produkt jest obj´ty dyrektywà 2002/96/EC.
2. Wszystkie elektryczne i elektroniczne produkty powinny byç utylizowane niezale˝nie od odpadów miejskich, z wykorzystaniem przeznaczonych do tego miejsc sk∏adowania wskazanych przez rzàd lub miejscowe w∏adze.
3. W∏aÊciwy sposób utylizacji starego urzàdzenia pomo˝e zapobiec potencjalnie negatywnemu wp∏ywowi na zdrowie i Êrodowisko.
4. Aby uzyskaç wi´cej informacji o sposobach utylizacji starych urzàdzeƒ, nale˝y skontaktowaç si´ z w∏adzami lokalnymi, przedsi´biorstwem zajmujàcym si´ utylizacjà odpadów lub sklepem, w którym produkt zosta∏ kupiony.
<Polish>
Loading...