LG MC8483NLR User Manual [fr]

FOUR COMBINE MICRO-ONDES/GRIL/CONVECTION
MANUEL D’UTILISATION
LIRE ATTENTIVEMENT LE MANUEL AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.
MC-8483NLR
P/No: 3828W5A3975
2
Précautions destinées à éviter toute surexposition aux micro-ondes.
Le four ne peut pas fonctionner la porte ouverte grâce à son système de verrouillage de sécurité intégré dans le mécanisme de la porte. Ces mécanismes de sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de l’ouverture de la porte ; ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive à l’énergie micro-ondes.
Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.
Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité.
Ne pas utiliser un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est particulièrement importante. La porte, l’encadrement, les charnières et les loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces d’étanchéité ne doivent pas être endommagés. Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu’à un technicien qualifié du service après-vente.
ATTENTION
Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans apparition de bulles. Cette condition peut entraîner un bouillonnement soudain sur le liquide chaud. Pour éviter ce risque, suivre les étapes ci-dessous:
1. Éviter d’utiliser des récipients à bord droit avec col étroit.
2. Ne pas surchauffer.
3. Remuez le liquide avant de placer le récipient dans le four, remuez à nouveau à mi-cuisson.
4. Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes, remuez ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des biberons et des récipients d’aliments pour nourrissons) et vérifies leur température avant consommation afin d’éviter les brûlures (biberons et récipients d’aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en manipulant le récipient.
ATTENTION
Laisser reposer un instant l’aliment
réchauffé au micro-onde et tester
la température avant consommation.
Notamment les biberons et petits pots.
Vérifier les temps de cuisson.
Une cuisson excessive peut enflammer
un aliment et endommager le four.
3
Sommaire
Mode de fonctionnement du four à micro-ondes
Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé et à la lumière du jour. En général les micro-ondes se propagent vers l’extérieur alors qu’elles se déplacent dans l’atmosphère et disparaissent sans effet. Les fours à micro-ondes cependant, disposent d’un magnétron conçu pour utiliser l’énergie des micro-ondes. L’électricité, qui alimente le magnétron, permet de créer l’énergie micro-ondes.
Ces micro-ondes pénètrent la surface de cuisson par des ouvertures pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les micro-ondes ne peuvent pas traverser les parois métalliques du four, mais elles peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.
Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.
Un appareil très sûr
Votre four à micro-ondes est l’un des appareils
électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte,
le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes.
L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur
lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.
Précautions 2 Sommaire 3 Déballage de l’appareil et Installation 4 ~ 5 Bandeau de commande 6 Méthode pour utilisation des accessoires suivant le mode de fonctionnement
7
Programmation Personnelle (Programmer l´Horloge) 8 Sécurité Enfant 9 Démarrage Rapide 10 Puissance micro-ondes cuisson 11 Niveau de Puissance 12 La cuisson en deux étapes 13 Gril Cuisson 14 Gril Combinaison Cuisson 15 Conserver la Chaleur de la Cuisson à la Vapeur 16 Nettoyage Facile 17 Cuisson rapide à température élevée Préhauffer 18 Cuisson rapide à température élevée Cuisson 19 Convection Combinaison Cuisson 20 Convection Préchauffer 21 Convection Cuisson 22 Cuisson Automatique 23 ~ 28 Cuisson Rapide 29 ~ 31 Cuisson à la Vapeur du Chef 32 ~ 36 Décongélation Automatique 37 ~ 38 Guide de cuisson ou réchauffage 39 Legumes Frais Guide 40 Guide de Décongélation 41 Gril Guide 42 Convection Guide de Cuisson 43 ~ 44 Guide pour Cuire avec le Plateau Métallique (Crisping Plateau) 45 ~ 46 Cuisson rapide à température élevée Guide de Cuisson 47 Guide pour Cuire à la Vapeur 48 Consignes importantes de sécurité 49 ~ 50 Ustensiles pour Micro-ondes 51 Caractéristiques des Aliments Et cuisson Micro-ondes 52 ~ 53 Questions et Réponses 54 Listes des tests IEC 55 Avertissements et Spécifications Techniques 56
4
Placez le four à l’emplacement de votre choix, à une
hauteur supérieure à 85 cm, en s’assurant qu’il existe un espace d’au moins 20 cm en haut et 10 cm à l’arrière, pour assurer une ventilation correcte. L’avant du four doit se trouver à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de basculer. Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou latérale du four. Ne pas l’obstruer pour éviter d’endommager l’appareil.
Déballage de l’appareil et
Installation
Déballez le four et posez-le sur une surface plane.
En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement attention aux instructions portant sur l’emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez que le four n’a pas été endommagé pendant la livraison.
CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISE A DES FINS DE RESTAURATION COMMERCIALE
PLATEAU EN VERRE
SUPPORT POUR PLATEAU TOURNANT
COUVERCLE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR
ASSIETTE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR
BOL APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR (PLATEAU MÉTALLIQUE)
SUPPORT HAUT
SUPPORT BAS
UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR
5
Remplissez un récipient pour micro­ondes avec 300 ml d’eau. Placez-le
sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la
porte du four. Si vous avez des doutes sur le récipient à utiliser, veuillez vous reporter à la page 51.
Appuyez sur le bouton
DÉPART
six fois pour régler le temps de cuisson sur 3 minutes. Vous entendrez un SIGNAL SONORE à chaque pression sur le bouton. Votre four démarrera avant d’achever la sixième pression ; c’est normal.
Branchez le four dans une prise standard.
Vérifiez que le four est le seul appareil
branché à cette prise.
Si votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez et rebranchez-le.
L’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de
3 minutes. Lorsqu’il indiquera 0, il sonnera
trois fois. Ouvrez la porte du four et testez la
température de l’eau. Si votre four fonctionne bien, l’eau devrait être chaude. Faites attention en sortant le
récipient du four, il peut être chaud.
VOTRE FOUR EST PRÊT
Ouvrez la porte de votre four à micro-ondes à l´aide de la
POIGNÉE DE LA PORTE. Placez le SUPPORT POUR PLATEAU TOURNANT dans le four et posez le PLATEAU EN VERRE dessus.
6
Bandeau de
commande
1. FENÊTRE D'AFFICHAGE : sert à indiquer l'heure, la puissance de cuisson et
la catégorie de cuisson.
2. CUISSON RAPIDE : permet de sélectionner la fonction de cuisson rapide
3. CUISSON AUTOMATIQUE : permet de sélectionner la fonction de cuisson
automatique.
4. VAPEUR DU CHEF : permet de sélectionner la fonction vapeur.
5. BOUTON DE COMMANDE : permet de choisir entre les modes micro-
ondes, grill, combiné grill/micro-ondes, vapeur, nettoyage, air pulsé, combiné convection/micro-ondes et convection.
6. BOUTON : permet de sélectionner la température de convection, le temps
de cuisson et le poids.
7. DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE : permet de sélectionner la
décongélation automatique.
8. PROGRAMMATION PERSONNELLE : permet de modifier les réglages par
défaut du micro-ondes pour l'horloge, la vitesse de défilement et la langue.
9. ARRET/ANNULER : permet d'arrêter le micro-ondes et d'effacer toutes les
entrées, à l'exception de l'heure.
10. DÉPART/DÉPART INSTANTANÉ : permet de régler rapidement et
directement le temps de cuisson.
4
8
10
2 3
5
6
7
9
1
7
Précaution: Assurez-vous d´employer les accessoires mentionnés dans le guide de cuisson.
: Acceptable : Pas Acceptable
Méthode pour utilisation des accessoires suivant le mode de fonctionnement
COUVERCLE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR
ASSIETTE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR
BOL APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR
ASSIETTE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR + BOL APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR
UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR
SUPPORT HAUT
SUPPORT BAS
PLATEAU EN VERRE
Micro-ondes Gril Convection Vapeur du Chef
Cuisson rapide à
température élevée
Combinaison
8
Lorsque vous branchez votre four pour la première fois, ou lorsque l’alimentation est rétablie suite à une coupure de courant, le caractère ‘
88:88 ’ s’affiche à l’écran. Vous devez alors à nouveau régler l’horloge.
Si des symboles anormaux s’affichent à l’écran, débranchez la prise d’alimentation de votre four, rebranchez là, puis régler de nouveau l’horloge.
Vérifiez que votre four est installé conformément aux instructions données précédemment.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "14:00" à l’écran.
Appuyez sur le BOUTON pour valider les heures.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher 24H.
Appuyez sur le BOUTON pour valider les heures.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "14:35" à l’écran.
Appuyez sur le BOUTON pour valider les minutes. L’horloge est réglée.
Programmation Personnelle
(Programmer l´Horloge)
Vous pouvez choisir l’affichage de l’heure sur 12 heures ou 24 heures. L’exemple ci-dessous vous montre comment régler l’heure à 14:35, avec un affichage sur 24 heures. Vérifiez qu’il ne reste aucun élément d’emballage ou de conditionnement sur ou dans votre four.
Tableau de Fonctions Personnalisées
De l´Usine
Éteint
Normal
FR
Options
En fonctionnement
(12H, 24H)
Très lent, Lent
Normal, Rapide,
Très rapide
GB/DE/FR/
ES/IT/RU/NL
No.
1
2
3
Fonction
Horloge
Vitesse
de
Lecture
Choix de
la
Langue
Appuyez sur la touche PROGRAMMATION PERSONNELLE (Programmation Personnelle) une fois. Tournez le BOUTON pour choisir la programmation de l´horloge. Appuyez sur le BOUTON (l´écran affichera Tournez le Cadran pour choisir 12-HEURES ou 24-HEURES).
9
Sécurité
Enfant
Appuyez et maintenez enfoncée la touche ARRET/ANNULER jusqu’à ce que “SECURITE ENFANT” apparaisse sur l’afficheur et qu’un signal sonore retentisse. La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.
Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la touche ARRET/ANNULER jusqu’à ce que SECURITE ENFANT disparaisse, vous entendrez le signal sonore quand elle sera désactivée.
Votre four est muni d’un dispositif de sécurité qui empêche la mise en marche accidentelle de votre four. Lorsque la fonction Sécurité enfant est activée, aucune autre fonction ne peut être activée et il sera impossible de se servir de l’appareil. Cependant, votre enfant pourra toujours ouvrir la porte du four.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
10
Démarrage
rapide
Dans cet exemple, je vous montre comment sélectionner 2 minutes de cuisson à puissance maximale.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez quatre fois sur DÉPART INSTANTANÉ, pour sélectionner 2 minutes à puissance maximale (HIGH).
Votre four se mettra en route avant la quatrième pression.
La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous permet d'introduire des intervalles de 30 secondes de cuisson à puissance maximale (HIGH) en utilisant la touche
DÉPART.
Pendant la cuisson de DÉPART INSTANTANÉ, vous pouvez prolonger le temps de cuisson jusqu´à 10 minutes en appuyant à plusieurs reprises sur la touche de DÉPART INSTANTANÉ, et jusqu´à 100 minutes à l´aide du
BOUTON.
11
Puissance Micro-Ondes
Cuisson
Vérifiez que votre four est installé conformément aux instructions données précédemment.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Tournez le BOUTON DE COMMANDE pour choisir la PUISSANCE.
Sélectionnez 800W (80%) à l’aide de du BOUTON.
Appuyez sur le BOUTON pour confirmer la puissance.
Votre four possède cinq réglages de puissance différents.
Précaution:
N´utilisez jamais la Grille Supérieure, la Grille Inférieure, le Couvercle , le Bol ni l´Assiette seuls dans le Mode Micro-ondes
L’exemple ci-dessous vous montre comment cuire des aliments à une puissance de 800W (80%), pendant 5 minutes et 30 secondes.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "5:30" à l’écran.
Appuyez sur DÉPART. Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.
10
9 8 7 6 5 4 3 2 1
PUISSANCE
DE SORTIE
NIVEAU DE PUISSANCE
1 000W(max) 900W 800W 700W 600W 500W 400W 300W( ) 200W 100W
12
Niveau de
puissance
Votre four à micro-ondes possède 10 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilité et un contrôle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommandé pour différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.
NIVEAU DE PUISSANCE
10 (maximum)
9 8
7
6
5
4
3 2
1
1 000W
(max)
900W 800W
700W
600W
500W
400W
300W ( )
200W
100W
• Faire bouillir de l´eau.
• Faire du caramel.
• Cuire des morceaux de volaille, du poisson ou des légumes.
• Cuire des morceaux de viande tendre.
• Volaille en entière.
• Réchauffer du riz, des pâtes ou des légumes.
• Réchauffer des plats préparés rapidement.
• Réchauffer des sandwichs.
• Cuire des oeufs, du lait ou des plats comportant du fromage.
• Cuire des gâteaux, des pains.
• Fondre du chocolat.
• Cuire du veau.
• Cuire du poisson entier.
• Cuire des desserts ou des crèmes caramels.
• Cuire du jambon, de la volaille entière ou de l´agneau.
• Cuire du côté de boeuf rôtie.
• Cuire des morceaux de viande moins tendres.
• Cuire des carrés de porc.
• Décongeler de la viande, de la volaille ou des fruits de mer.
• Tempérer un fruit.
• Tiédir du beurre.
• Conserver chauds des ragoûts ou des plats principaux.
• Tiédir du beurre ou du fromage à la crème.
EMPLOI
PUISSANCE DE SORTIE
13
La cuisson en
deux étapes
Affichez la puissance et la durée pour la première étape.
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Sélectionnez PUISSANCE à l’aide du BOUTON DE
COMMANDE.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “800W” à l’écran
.
Appuyez sur le BOUTON pour confirmer la puissance. Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “5:30” à l’écran. Appuyez sur le BOUTON.
Affichez la puissance et la durée pour la deuxième étape.
Affichez "400W" à l’aide du BOUTON. Appuyez sur le BOUTON pour confirmer la puissance.
Pendant une cuisson en deux étapes, vous pouvez ouvrir la porte du four pour vérifier la cuisson. Ensuite, fermez la porte et appuyez sur ARRET/ANNULER pour reprendre la cuisson.
À la fin de la première étape, le four émet un BIP, pour indiquer le début de la deuxième étape.
Si vous voulez quitter le programme, il suffit d’appuyer deux fois sur
ARRET/ANNULER.
En cas de cuisson avec auto­décongélation, vous pouvez programmer jusqu’à trois étapes sur votre four. (Auto-décongélation + Etape1 + Etape2) Vous pouvez donc décongeler un plat ou un aliment avec une cuisson qui suit automatiquement sans avoir à reprogrammer le four après chaque étape.
L’exemple ci-dessous vous montre comment cuisiner un plat en deux étapes. La première étape cuit votre plat pendant 5 minutes et 30 seconds à 800W(80%) et la deuxième étape va cuire le plat pendant 35minutes à 400W.
Affichez "35:00" à l’aide du BOUTON.
Appuyez sur DÉPART.
( X 2 )
14
Gril
Cuisson
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Sélectionnez GRIL à l’aide du BOUTON DE COMMANDE.
Affichez "12:30" à l’aide du BOUTON de sélection.
Cette fonction vous permettra de dorer et de griller rapidement les aliments.
En mode gril, placer la clayette sur le plateau métallique. Pour cuisiner en mode GRIL, utiliser la clayette haute.
L’exemple ci-dessous vous montre comment utiliser le gril pour cuisiner un plat pendant 12 minutes et 30 secondes.
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson à l’aide du bouton.
15
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “200W” à l’écran.
Appuyez sur le BOUTON pour confirmer la puissance.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “25:00” à l’écran.
Sélectionnez GRIL COMBI à l’aide du BOUTON DE COMMANDE.
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.
Gril Combinaison
Cuisson
Dans l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments pendant 25 minutes, à une puissance de 200W (20%) et avec la fonction gril.
Votre four dispose d'une fonction "cuisson combinée", qui vous permet de cuire des aliments en même temps ou alternativement avec le système thermique et le système à micro-ondes. Grâce à cette fonction, les aliments cuisent plus vite.
En mode "cuisson combinée", vous pouvez utiliser trois niveaux de puissance de micro-ondes (20%, 40% et 60%).
En mode gril, le plateau métallique se place entre le plateau en verre et la grille.
200
400
600
20
40
60
Micro-ondes Puissance
(%) (watt)
16
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Tournez le BOUTON pour fixer le mode Conserver chaud jusqu´à ce que l´écran affiche "30:00".
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “TRES CHAUD” à l’écran.
Appuyez sur le BOUTON.
Sélectionnez LA VAPEUR GARDE CHAUD à l’aide du BOUTON DE
COMMANDE.
Appuyez sur DÉPART.
Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.
Conserver la Chaleur de la
Cuisson à la Vapeur
Cette fonction vous permettra de conserver le plat préparé au chaud après l´avoir cuit à l´aide de l´option de la cuisson à la vapeur du chef.
Il y a 2 modes dans la fonction afin de conserver les aliments à la vapeur chauds; TRES CHAUD et CHAUD.
GUÍDE DE CUISSON POUR CONSERVER CHAUD À LA VAPEUR
Versez 500ml d´eau courante dans le bol. Mettez l´assiette dans le bol et placez le repas sur l´assiette. Couvrez ensuite à l´aide du couvercle. Placez soigneusement le bol déjà prêt au centre du plateau en verre. Conservez-le en parallèle! Plat principal, Soupe, Sauce, Daube, etc.
PRÉCAUTION:
1. Assurez-vous que le plat se trouve dans l´Unité de Cuisson dans le mode Conserver Chaud à la Vapeur.
2. Utilisez toujours des gants de cuisine chaque fois que vous défournez l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR. Elle est très chaude.
3. Ne placez pas une UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR chaude sur une table en verre ou sur une surface pouvant fondre après la cuisson. Assurez­vous d´utiliser toujours une manique ou un plateau.
4. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR, Assurez-vous d´ajouter de l´eau avant de vous en servir.
5. Faites très attention quand vous manipulez l´UNITÉ
DE CUISSON À LA VAPEUR ayant de l´eau dedans.
6. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR, le couvercle et le bol devront être placés parfaitement. Les oeufs ou les châtaignes exploseront si vous ne mettez pas le couvercle et le bol.
L´exemple suivant vous montre comment conserver les repas chauds pendant 30 minutes à l´aide du mode TRES CHAUD.
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Nettoyage
Facile
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Sélectionnez NETTOYAGE FACILE à l’aide du BOUTON DE
COMMANDE.
Appuyez sur DÉPART. (Compte à rebours automatique)
Le four possède une fonction spéciale pour éliminer les odeurs du four avec une seule action.
Vous pouvez utiliser la fonction de Nettoyage Facile dans le four sans le plat dedans.
L´exemple suivant vous montre comment éliminer les odeurs du four à micro-ondes.
18
Appuyez sur ARRET/ANNULER.
Appuyez sur DÉPART.
Le préchauffage démarre et “PRECHAUFFAGE” apparaît à l’écran.
Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “230°C” à l’écran.
Sélectionnez CUISSON RAPIDE À TEMPÉRATURE ÉLEVÉE à l’aide du
BOUTON DE COMMANDE.
Cuisson rapide à température élevée
Préchauffer
Le four possède un niveau de température de 100°C ~ 250°C. (180°C disponible automatiquement lorsque le mode Cuisson Rapide à température élevée est choisi).
L´exemple suivant vous montre comment préchauffer le four à une température de 230°C.
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