INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer un contrôle minutieux de
l'installation du gaz, l’installation, la mise en service et le contrôle
fonctionnel de l’appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les
conseils d'utilisation, la description des commandes et les
opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
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Introduction
1. Avertissements pour la sécurité et l'emploi
Ce manuel fait partie intégrante de l'appareil. On recommande de le
garder intact et à portée de main pendant toute la durée de vie de la
cuisinière. Avant d'utiliser l’appareil, nous conseillons de lire
attentivement ce manuel ainsi que toutes les indications qu’il contient.
Conserver également la série d'injecteurs fournis. L'installation doit être
effectuée par du personnel qualifié et conformément aux normes en
vigueur. Cet appareil est prévu pour une utilisation de type domestique,
et il est conforme aux directives actuellement en vigueur. L'appareil
est conçu pour exercer la fonction suivante : La cuisson et le
réchauffage des aliments. Tout autre usage est impropre.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisations
différant des instructions.
Ne laissez pas les déchets de l'emballage sans surveillance dans le
milieu llage et remettez-les au centre de collecte différenciée le plus
proche.
La mise à la terre est obligatoire selon les modalités prévues par les
normes de sécurité de l’installation électrique.
La fiche à raccorder au câble d'alimentation et la prise correspondante
devront être du même type et conformes aux normes en vigueur.
La prise devra être accessible pour permettre le branchement d’un
appareil encastré.
Ne jamais ôter la fiche en tirant sur le câble.
Immédiatement après l'installation, effectuez un essai rapide de
bon fonctionnement de l'appareil d'après les instructions indiquées
ci-après. En cas de non fonctionnement, débranchez l'appareil et
contactez le service après-vente le plus proche.
Ne jamais chercher à réparer l'appareil.
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Introduction
N'UTILISEZ JAMAIS ET NE LAISSEZ PAS DE MATERIAUX
INFLAMMABLES A PROXIMITE DE L'APPAREIL OU DANS
LE COMPARTIMENT DE RANGEMENT.
NE PAS MODIFIER CET APPAREIL.
Lorsque l'appareil n'est pas en fonction, s'assurer que les manettes de
commande sont sur (OFF) ●.
N'introduisez jamais d'objets inflammables dans le four : Ils risquent
de prendre feu et de brûler.
La plaque d'identification, avec les données techniques, le numéro de
série et le marquage, est placée dans une position bien visible dans le
compartiment de rangement.
Cette plaque ne doit jamais être enlevée.
Ne placez pas sur les grilles du plan de cuisson des casseroles dont le
fond n'est pas parfaitement plat et régulier.
Pendant son utilisation, l'appareil devient très chaud. Veillez à ne
pas toucher les éléments chauffants a l’intérieur du four.
N'utilisez pas de récipients ou de grils à viande dont le diamètre
dépasse le périmètre externe du plan de cuisson.
L'appareil est destiné à être utilisé par des adultes. Ne permettez
pas à des enfants de s'approcher et de jouer avec l'appareil durant le
fonctionnement.
Quand le gril est allumé, les parties accessibles peuvent devenir tres
chaudes : Eloignez les enfants.
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Si l'appareil est placé sur un piédestal, veillez à ce qu'il ne puisse
tomber.
L'appareil est destiné à la cuisson des aliments et ne doit pas être
utilisé comme chauffage ambiant.
N'utilisez pas de sprays à proximité de l'appareil ménager lorsque
celui-ci est en fonction.
N'appliquez pas de panneaux décoratifs dans la partie inférieure de la
cuisinière car ils risqueraient de gêner la circulation de l'air et de
provoquer des surchauffes.
Avant de mettre l'appareil en fonction, enlevez toutes les étiquettes et
les films de protection se trouvant à l’interieur et à l’extérieur.
Abaissez lentement le couvercle en verre avec les mains.
Attention : Le couvercle en verre peut se briser en cas de
surchauffe. Éteignez les brûleurs et attendez qu'ils aient refroidis
avant d'abaisser le couvercle.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages
subis par les personnes et les choses, dus au non respect des
prescriptions susmentionnées ou dérivant de l'altération même
d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pièces
détachées non originales.
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Instructions pour l'installateur
AB
A
B
2. Installation de l'appareil
L'appareil doit être installé par un technicien qualifié et dans le
respect des normes en vigueur.
Il peut être installé contre des murs dont un ne doit pas dépasser
en hauteur le plan de travail à une distance minimale de 50 mm du
côté de l’appareil, comme l'illustrent les schémas A et B des classes
d’installation. Installez les meubles suspendus, les étagères ou les
hottes aspirantes au-dessus du plan de travail à une distance
minimale de 75 cm.
Appareil encastré
Installation libre
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2.1 Branchement électrique
Assurez-vous que la tension et le dimensionnement de la ligne
d'alimentation répondent bien aux caractéristiques indiquées sur la
plaque d'identification située à l'intérieur du compartiment de
rangement.
Cette plaque ne doit jamais être enlevée.
Si l'appareil est branché sur le réseau électrique de façon permanente,
prévoir sur la ligne d'alimentation un dispositif d'interruption omnipolaire
avec une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm,
situé dans une position facilement accessible et à proximité de l'appareil.
Le branchement au secteur peut être fixe ou effectué au moyen d'une
prise et d'une fiche. Dans ce cas, celles-ci devront être appropriées au
câble utilisé et conformes aux dispositions en vigueur. Pour chaque
type de branchement, l'appareil doit absolument être mis à la terre.
Avant de le brancher, s'assurer que la ligne d'alimentation est équipée
d’une prise de terre appropriée. Evitez l'utilisation de réducteurs,
d'adaptateurs ou des shunts.
En cas de remplacement du câble
d'alimentation, la section des fils du
nouveau câble ne devra pas être
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inférieure à 1,5mm
(câble de 3 x 1,5), en
tenant compte du fait que l'extrémité à
raccorder à l'appareil devra posséder un fil de terre (jaune-vert) plus
long d'au moins 20 mm. Utilisez uniquement un câble du type
H05V2V2-F ou analogue résistant à la température maximale de
90° C. Le remplacement devra être effectué par un technicien
spécialisé qui devra réaliser le branchement de la cuisinière au
réseau selon le schéma ci-dessous.
L = marron
N = bleu
= jaune-vert.
Attention :
Les valeurs indiquées se réfèrent à la sélection du
conducteur interne.
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Instructions pour l'installateur
2.2 Exigences d'aération
2.2.1 Aération des locaux
L'appareil ne peut être installé que dans des pièces aérées en
permanence, conformément aux normes en vigueur.
La pièce où l'appareil est installé doit assurer la présence d'une
quantité d'air suffisante pour la combustion régulière du gaz et le
renouvellement de l'air de la pièce. Les prises d'air, protégées par
des grilles, doivent être dimensionnées de façon appropriée (aux
normes en vigueur) et placées de façon à ne pas être obstruées,
même partiellement.
La cuisine devra être constamment aérée pour éliminer la chaleur
et l'humidité produites par les cuissons : en particulier, après un
usage prolongé , on recomman de d'ouvrir une fenêt re ou
d'augmenter la vitesse des éventuels ventilateurs.
2.2.2 Évacuation des produits de la combustion
L'évacuation des produits de la combustion peut être assurée par
une hotte reliée à une cheminée à tirage naturel au fonctionnement
sûr ou bien par une aspiration forcée. Un système d'aspiration
efficient doit être minutieusement conçu par un spécialiste habilité,
et réalisé en respectant les positions et les distances indiquées par
les normes. À la fin de l’intervention, l'installateur devra délivrer un
certificat de conformité.
2.3 accordement au gaz
Une fois l'installation terminée, vérifiez la présence d'éventuelles
fuites avec un solution savonneuse, mais jamais avec une flamme.
2.3.1 Raccordement avec un tuyau en caoutchouc
La mise en œuvre avec un tuyau en caoutchouc devra être réalisée
de manière à ce que la longueur de la conduite ne dépasse pas 1,5
mètres en longueur ; assurez-vous que le tuyau ne soit pas au
contact des parties mobiles et qu'il n'est pas écrasé. Le diamètre
interne du tube doit être de 8 mm pour le GAZ LIQUIDE et 13 mm
pour le METHANE.
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Vérifier que toutes les conditions suivantes sont respectées :
• que le tuyau soit fixé à son embout avec des colliers de serrage ;
• le tuyau ne doit jamais être au contact des murs chauds, tout le
long de son parcours (max. 50 °C) ;
• que le tube ne soit sujet à aucun effort de traction ou tension et ne
présente pas de courbes serrées ni d'étranglements ;
• que le tube ne soit pas au contact de corps tranchants ou d'angles
vifs ;
• si le tube n'est pas parfaitement étanche et est cause des fuites
de gaz dans l'environnement, ne pas essayer de le réparer :
remplacez-le par un tube neuf ;
• vérifiez que la date limite d'uti lis ati on du tuyau, impr imé e
directement sur ce dernier, n'est pas dépassée.
Le raccordement au moyen de tuyaux de caoutchouc, conformes
aux normes en vigueur, ne peut être réalisé que si le tuyau peut
être inspecté sur toute sa longueur.
Le couple de serrage entre les raccords intégrant le joint ne
doit pas dépasser 10 nm.
2.3.2 Raccordement au méthane
Raccordez la cuisinière au réseau du gaz avec un
tuyau en caoutchouc conforme aux caractéristiques
prescrites par les normes en vigueur (vérifiez que le
sigle de cette norme soit imprimé sur le tuyau).
Visser soigneusement l'embout A au raccord du gaz B
de l'appareil en interposant le joint C. Introduire le
tuyau en caoutchouc D sur l'embout A et le fixer avec
le collier E conforme à la réglementation en vigueur.
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Instructions pour l'installateur
2.3.3 Raccordement au gaz liquide
Utiliser un régulateur de pression conforme à la réglementation en
vigueur et rèaliser le raccordement à la bouteille dans le respect
des prescriptions établies par la norme en vigueur.
S'assurer que la pression d'alimentation respecte les valeurs
indiquées dans le tableau figurant au paragraphe “3.2/3.3 Tableaux
des caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.
Visser le petit embout F sur le grand embout A ;
raccorder ce bloc au raccord du gaz B (ou
utiliser l'embout G qui se raccorde directement
au raccord de gaz B) et interposer le joint C.
Introduire les extrémités du tuyau en
caoutchouc D sur l'embout A+F (ou G) et au
raccord de sortie du réducteur de pression sur
la bouteille. Fixer l'extrémité du tuyau D sur
l'embout A+F (ou G) avec le collier E conforme
à la norme en vigueur.
L'embout G illustré n'est pas fourni avec l'appareil. Utiliser
exclusivement un embout conforme à la norme en vigueur.
2.3.4 Raccordement du tuyau flexible en acier (pour tous les
type de gaz)
Ce type de raccordement peut être réalisé sur des
appareils encastrés ou à pose libre. N'utiliser que des
tubes flexibles en acier conformes à la norme en
vigueur d'une longueur maximale de 2 mètres. Visser
l'extrémité du tuyau flexible L en interposant le joint C
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au raccord du gaz B fileté
Une fois l'installation terminée, vérifiez la présence
d'éventuelles fuites avec un solution savonneuse,
mais jamais avec une flamme.
Pour le raccordement entre la cuisinière et la bouteille, utilisez une
portion de tuyau conforme aux normes en vigueur d'une longueur
minimale de 1,4 m.
/2” gaz externe (ISO 228-1).
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