MANUEL DU PROPRIETAIRE
CUISINIERE A GAZ A POSE LIBRE
Lire attentivement le manuel avant de mettre l'appareil en fonction et le conserver pour toute utilisation future.
LF98105SS
LF98100SS
LF98110SS
P/NO : MFL62060312 |
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Sommaire
Introduction ................................................................................. |
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1. Avertissements pour la sécurité et l'emploi............................. |
3 |
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Instructions pour l'installateur ................................................... |
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2. |
Installation de l'appareil.......................................................... |
6 |
3. Adaptation aux différents types de gaz................................. |
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4. |
Opérations finales................................................................. |
14 |
Instructions pour l'utilisateur ................................................... |
16 |
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5. |
Description des commandes................................................ |
16 |
6. |
Utilisation du plan de cuisson............................................... |
18 |
7. |
Utilisation du four................................................................ |
20 |
8. |
Minuterie numérique (sur certains modèles uniquement)..... |
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9. |
Horloge analogique (sur certains modèles uniquement)...... |
26 |
10. Accessoires disponibles...................................................... |
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11. Nettoyage et entretien......................................................... |
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12. Entretien extraordinaire...................................................... |
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INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit effectuer un contrôle minutieux de l'installation du gaz, l’installation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de l’appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les conseils d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
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Introduction
1. Avertissements pour la sécurité et l'emploi
Ce manuel fait partie intégrante de l'appareil. On recommande de le garder intact et à portée de main pendant toute la durée de vie de la cuisinière. Avant d'utiliser l’appareil, nous conseillons de lire attentivement ce manuel ainsi que toutes les indications qu’il contient. Conserver également la série d'injecteurs fournis. L'installation doit être effectuée par du personnel qualifié et conformément aux normes en vigueur. Cet appareil est prévu pour une utilisation de type domestique, et il est conforme aux directives actuellement en vigueur. L'appareil est conçu pour exercer la fonction suivante : La cuisson et le réchauffage des aliments. Tout autre usage est impropre.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisations différant des instructions.
Ne laissez pas les déchets de l'emballage sans surveillance dans le milieu llage et remettez-les au centre de collecte différenciée le plus proche.
La mise à la terre est obligatoire selon les modalités prévues par les normes de sécurité de l’installation électrique.
La fiche à raccorder au câble d'alimentation et la prise correspondante devront être du même type et conformes aux normes en vigueur.
La prise devra être accessible pour permettre le branchement d’un appareil encastré.
Ne jamais ôter la fiche en tirant sur le câble.
Immédiatement après l'installation, effectuez un essai rapide de bon fonctionnement de l'appareil d'après les instructions indiquées ci-après. En cas de non fonctionnement, débranchez l'appareil et contactez le service après-vente le plus proche.
Ne jamais chercher à réparer l'appareil.
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Introduction
N'UTILISEZ JAMAIS ET NE LAISSEZ PAS DE MATERIAUX INFLAMMABLES A PROXIMITE DE L'APPAREIL OU DANS LE COMPARTIMENT DE RANGEMENT.
NE PAS MODIFIER CET APPAREIL.
Lorsque l'appareil n'est pas en fonction, s'assurer que les manettes de commande sont sur (OFF) ●.
N'introduisez jamais d'objets inflammables dans le four : Ils risquent de prendre feu et de brûler.
La plaque d'identification, avec les données techniques, le numéro de série et le marquage, est placée dans une position bien visible dans le compartiment de rangement.
Cette plaque ne doit jamais être enlevée.
Ne placez pas sur les grilles du plan de cuisson des casseroles dont le fond n'est pas parfaitement plat et régulier.
Pendant son utilisation, l'appareil devient très chaud. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants a l’intérieur du four.
N'utilisez pas de récipients ou de grils à viande dont le diamètre dépasse le périmètre externe du plan de cuisson.
L'appareil est destiné à être utilisé par des adultes. Ne permettez pas à des enfants de s'approcher et de jouer avec l'appareil durant le fonctionnement.
Quand le gril est allumé, les parties accessibles peuvent devenir tres chaudes : Eloignez les enfants.
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Si l'appareil est placé sur un piédestal, veillez à ce qu'il ne puisse tomber.
L'appareil est destiné à la cuisson des aliments et ne doit pas être utilisé comme chauffage ambiant.
N'utilisez pas de sprays à proximité de l'appareil ménager lorsque celui-ci est en fonction.
N'appliquez pas de panneaux décoratifs dans la partie inférieure de la cuisinière car ils risqueraient de gêner la circulation de l'air et de provoquer des surchauffes.
Avant de mettre l'appareil en fonction, enlevez toutes les étiquettes et les films de protection se trouvant à l’interieur et à l’extérieur.
Abaissez lentement le couvercle en verre avec les mains.
Attention : Le couvercle en verre peut se briser en cas de surchauffe. Éteignez les brûleurs et attendez qu'ils aient refroidis avant d'abaisser le couvercle.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages subis par les personnes et les choses, dus au non respect des prescriptions susmentionnées ou dérivant de l'altération même d'une seule partie de l'appareil et de l'utilisation de pièces détachées non originales.
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Instructions pour l'installateur
2. Installation de l'appareil
L'appareil doit être installé par un technicien qualifié et dans le respect des normes en vigueur.
Il peut être installé contre des murs dont un ne doit pas dépasser en hauteur le plan de travail à une distance minimale de 50 mm du côté de l’appareil, comme l'illustrent les schémas A et B des classes d’installation. Installez les meubles suspendus, les étagères ou les hottes aspirantes au-dessus du plan de travail à une distance minimale de 75 cm.
A |
B |
Appareil encastré |
Installation libre |
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2.1 Branchement électrique
Assurez-vous que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation répondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque d'identification située à l'intérieur du compartiment de rangement. Cette plaque ne doit jamais être enlevée.
Si l'appareil est branché sur le réseau électrique de façon permanente, prévoir sur la ligne d'alimentation un dispositif d'interruption omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm, situé dans une position facilement accessible et à proximité de l'appareil.
Le branchement au secteur peut être fixe ou effectué au moyen d'une prise et d'une fiche. Dans ce cas, celles-ci devront être appropriées au câble utilisé et conformes aux dispositions en vigueur. Pour chaque type de branchement, l'appareil doit absolument être mis à la terre. Avant de le brancher, s'assurer que la ligne d'alimentation est équipée d’une prise de terre appropriée. Evitez l'utilisation de réducteurs, d'adaptateurs ou des shunts.
En cas de remplacement du câble d'alimentation, la section des fils du
nouveau câble ne devra pas être inférieure à 1,5mm2 (câble de 3 x 1,5), en tenant compte du fait que l'extrémité à
raccorder à l'appareil devra posséder un fil de terre (jaune-vert) plus long d'au moins 20 mm. Utilisez uniquement un câble du type H05V2V2-F ou analogue résistant à la température maximale de 90° C. Le remplacement devra être effectué par un technicien spécialisé qui devra réaliser le branchement de la cuisinière au réseau selon le schéma ci-dessous.
L = marron N = bleu
= jaune-vert.
Attention : Les valeurs indiquées se réfèrent à la sélection du conducteur interne.
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Instructions pour l'installateur
2.2 Exigences d'aération
2.2.1 Aération des locaux
L'appareil ne peut être installé que dans des pièces aérées en permanence, conformément aux normes en vigueur.
La pièce où l'appareil est installé doit assurer la présence d'une quantité d'air suffisante pour la combustion régulière du gaz et le renouvellement de l'air de la pièce. Les prises d'air, protégées par des grilles, doivent être dimensionnées de façon appropriée (aux normes en vigueur) et placées de façon à ne pas être obstruées, même partiellement.
La cuisine devra être constamment aérée pour éliminer la chaleur et l'humidité produites par les cuissons : en particulier, après un usage prolongé, on recommande d'ouvrir une fenêtre ou d'augmenter la vitesse des éventuels ventilateurs.
2.2.2 Évacuation des produits de la combustion
L'évacuation des produits de la combustion peut être assurée par une hotte reliée à une cheminée à tirage naturel au fonctionnement sûr ou bien par une aspiration forcée. Un système d'aspiration efficient doit être minutieusement conçu par un spécialiste habilité, et réalisé en respectant les positions et les distances indiquées par les normes. À la fin de l’intervention, l'installateur devra délivrer un certificat de conformité.
2.3 accordement au gaz
Une fois l'installation terminée, vérifiez la présence d'éventuelles fuites avec un solution savonneuse, mais jamais avec une flamme.
2.3.1 Raccordement avec un tuyau en caoutchouc
La mise en œuvre avec un tuyau en caoutchouc devra être réalisée de manière à ce que la longueur de la conduite ne dépasse pas 1,5 mètres en longueur ; assurez-vous que le tuyau ne soit pas au contact des parties mobiles et qu'il n'est pas écrasé. Le diamètre interne du tube doit être de 8 mm pour le GAZ LIQUIDE et 13 mm pour le METHANE.
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Vérifier que toutes les conditions suivantes sont respectées :
•que le tuyau soit fixé à son embout avec des colliers de serrage ;
•le tuyau ne doit jamais être au contact des murs chauds, tout le long de son parcours (max. 50 °C) ;
•que le tube ne soit sujet à aucun effort de traction ou tension et ne présente pas de courbes serrées ni d'étranglements ;
•que le tube ne soit pas au contact de corps tranchants ou d'angles vifs ;
•si le tube n'est pas parfaitement étanche et est cause des fuites de gaz dans l'environnement, ne pas essayer de le réparer : remplacez-le par un tube neuf ;
•vérifiez que la date limite d'utilisation du tuyau, imprimée directement sur ce dernier, n'est pas dépassée.
Le raccordement au moyen de tuyaux de caoutchouc, conformes aux normes en vigueur, ne peut être réalisé que si le tuyau peut être inspecté sur toute sa longueur.
Le couple de serrage entre les raccords intégrant le joint ne doit pas dépasser 10 nm.
2.3.2 Raccordement au méthane
Raccordez la cuisinière au réseau du gaz avec un tuyau en caoutchouc conforme aux caractéristiques prescrites par les normes en vigueur (vérifiez que le sigle de cette norme soit imprimé sur le tuyau).
Visser soigneusement l'embout A au raccord du gaz B de l'appareil en interposant le joint C. Introduire le tuyau en caoutchouc D sur l'embout A et le fixer avec le collier E conforme à la réglementation en vigueur.
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Instructions pour l'installateur
2.3.3 Raccordement au gaz liquide
Utiliser un régulateur de pression conforme à la réglementation en vigueur et rèaliser le raccordement à la bouteille dans le respect des prescriptions établies par la norme en vigueur.
S'assurer que la pression d'alimentation respecte les valeurs indiquées dans le tableau figurant au paragraphe “3.2/3.3 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.
Visser le petit embout F sur le grand embout A ; raccorder ce bloc au raccord du gaz B (ou
utiliser l'embout G qui se raccorde directement
au raccord de gaz B) et interposer le joint C. Introduire les extrémités du tuyau en caoutchouc D sur l'embout A+F (ou G) et au raccord de sortie du réducteur de pression sur la bouteille. Fixer l'extrémité du tuyau D sur
l'embout A+F (ou G) avec le collier E conforme à la norme en vigueur.
L'embout G illustré n'est pas fourni avec l'appareil. Utiliser exclusivement un embout conforme à la norme en vigueur.
2.3.4 Raccordement du tuyau flexible en acier (pour tous les type de gaz)
Ce type de raccordement peut être réalisé sur des appareils encastrés ou à pose libre. N'utiliser que des tubes flexibles en acier conformes à la norme en vigueur d'une longueur maximale de 2 mètres. Visser
l'extrémité du tuyau flexible L en interposant le joint C au raccord du gaz B fileté 1/2” gaz externe (ISO 228-1).
Une fois l'installation terminée, vérifiez la présence d'éventuelles fuites avec un solution savonneuse, mais jamais avec une flamme.
Pour le raccordement entre la cuisinière et la bouteille, utilisez une portion de tuyau conforme aux normes en vigueur d'une longueur minimale de 1,4 m.
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