Lg LB672098S User Manual [sv]

Inbyggnadsugn

Bruksanvisning

Läs denna bruksanvisning noga innan du börjar använda ugnen. Detta säkerställer att du känner till viktig säkerhetsinformation och rätt användning av ugnen. Förvara denna bruksanvisning på en plats där den är lätt att komma åt den och hänvisa till den när som helst. Överlåt denna bruksanvisning till den nya ägaren om du säljer ugnen.

LB672098S

P/No. :MFL37855804

Innehåll

Säkerhetsinformation ................................................... 4~8

Beskrivning av ugnen .................................................. 9

Kontrollpanel ................................................................. 10~11

Tillbehör ......................................................................... 12~15

Ugnsstegar ..................................................................... 16~17

Fästa de hopskjutbara skenorna (tillval) ....................... 16~17

Montera ugnsstegarna .................................................. 17

Innan du använder ugnen första gången .................... 18~19

Använda ugnen ............................................................. 20~21

Börja användningen ..................................................... 20

Timer............................................................................. 21

Ugnsfunktioner ............................................................. 22~24

Manuell tillagning .......................................................... 25~26

Använda ugnen ............................................................. 27~33

Ändra temperaturen ...................................................... 27

Ange varaktigheten ....................................................... 27

Ändra varaktigheten...................................................... 28

Kylsystem...................................................................... 28

Restvärme- indikering ................................................... 28

Innan du startar funktionen för roterande stekspett ...... 29

Använda det roterande stekspettet ............................... 30

Tabell för roterande stekspett........................................ 31

Säkerhetslås ................................................................. 32

Energieffektivitet............................................................ 32

Säkerhetsavstängning................................................... 32

Snabbuppvärmning....................................................... 33

Snabbtillagning ............................................................. 34

Hälsosam ugnsstekning .............................................. 35~38

Automatisk matlagning ................................................. 39

Mina recept..................................................................... 40~41

e-kokbok ......................................................................... 42~43

Ändra inställningar ........................................................ 44~47

Språk ............................................................................ 44

Klocka ........................................................................... 44

Uppvärmningsfas .......................................................... 45

Ugnsbelysning............................................................... 45

Display .......................................................................... 46

Ljud ............................................................................... 46

Standardinställning........................................................ 47

Start............................................................................... 47

Temperatur.................................................................... 47

Startförlopp.................................................................... 47

Tabell för snabb automatlagning.................................. 48~49

Tabell för automatisk matlagning................................. 50~73

Fisk ............................................................................... 50~51

Kött................................................................................ 52~53

Bakverk ......................................................................... 54~55

Potatisprodukter ........................................................... 54~55

Fågel och vilt ................................................................ 56~59

Tilltugg .......................................................................... 60~61

Pizza ............................................................................ 60~61

Internationella automatrecept ....................................... 62~73

Bakning .......................................................................... 74~75

Gräddningstabeller ....................................................... 76~80

Stekning ......................................................................... 81~82

Tabeller för stekning...................................................... 83

Grillning .......................................................................... 84~85

Tabell för grillning.......................................................... 85

Upptining ........................................................................ 86

Specialfunktioner .......................................................... 87

Rengöring och skötsel ................................................. 88

Pyrolytisk rengöring ..................................................... 89

Ugnslampa ..................................................................... 90

Ugnslucka ...................................................................... 91~95

Felsökning ..................................................................... 96~97

Felkoder.......................................................................... 98

Tekniska specifikationer ............................................... 99~100

Installationsanvisningar ............................................... 101

Kundservice och reservdelar ....................................... 102

Garanti ............................................................................ 103

• Denna ugn får endast installeras av en behörig elektriker.

• Installatören är ansvarig för korrekt elektrisk anslutning av apparaterna och att säkerhetsrekommendationerna efterlevs.

Elektrisk säkerhet

Om ugnen har skadats vid transport ska den inte anslutas.

• Denna ugn får endast anslutas till nätström av en behörig

elektriker.

• Använd inte ugnen om det är något fel på den eller om den har skadats.

• Reparationer av ugnen ska endast utföras av behörig fackman. Avsevärd fara kan blir följden av felaktiga reparationer. Om du behöver reparera ugnen kontaktar du ett LG-servicecenter eller din återförsäljare.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess serviceagent eller likvärdig behörig personal för att undvika risker.

• Elsladdar och kablar bör inte komma i kontakt med ugnen.

• Ugnen ska anslutas till elnätet genom en strömbrytare eller säkring. Använd aldrig adaptrar med flera kontakter eller förlängningssladdar.

Säkerhetsinformation

• Märkskylten sitter på vänster sida av luckan och på det bakre skyddet.

• Strömtillförseln för apparaten ska stängas av när den repareras eller rengörs.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till kontakter i närheten av denna ugn.

• Denna förbindelse kan utföras genom att kontakten är åtkomlig eller att en brytare infogas i den fasta ledningen enligt gällande regler för ledningsdragning.

• Använd inte grovt skurmedel eller vassa metallskrapor för rengöring av ugnsluckans glas eftersom glasytan kan repas, vilket kan resultera i att glaset spricker.

VARNING: För att undvika elektrisk stötar bör ugnen stängas av

innan du byter lampan.

VARNING: När ugnen används så blir dess inre delar mycket

heta.

VARNING: Tillgängliga delar kan bli mycket heta när ugnen

används. Småbarn ska hållas undan.

VARNING: Tillgängliga delar kan bli mycket heta när grillen

används. Barn ska hållas undan.

VARNING: Säkerställ att matlagningstiderna är rätt inställda

eftersom för långa tillagningstider kan göra att maten tar eld varvid ugnen kan skadas.

VARNING: Vidrör inte en elsladd med våta händer. Det är

mycket farligt. Du kan få en elektrisk stöt.

Säkerhetsinformation

Säkerhet vid användning

• Den här ugnen har utformats endast för tillagning av mat i hemmet.

• Under användning blir ytorna inuti ugnen mycket varma! Var försiktig så att du inte vidrör värmeelement inuti ugnen.

• Förvara aldrig brännbara material eller material som lätt deformeras i ugnen.

• Ugnens ytor blir varma när den används vid höga temperaturer under långa perioder.

• Överkokning bör tas bort före självrengöring och inga redskap ska lämnas inuti ugnen under pyrolytisk självrengöring.

• Under självrengöring blir ytorna varmare än vanligt och barn bör hållas på ett säkert avstånd från ugnen.

• Vid tillagning var extra försiktig när du öppnar ugnsluckan eftersom varmluft och ånga snabbt strömmar ut.

• Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol, kan alkoholen avdunsta på grund av höga temperaturer. Ångan kan börja brinna om den kommer i kontakt med varma delar i ugnen.

• Av elsäkerhetsskäl ska du inte använda rengöringsmaskiner med högtryckstvätt eller ångstråle.

• Barn ska hållas på ett säkert avstånd när ugnen används.

• Frusen mat som till exempel pizza ska tillagas på grillgallret. Om bakplåten används kan den deformeras på grund av stora temperaturskillnader.

• Häll inte vatten i botten på ugnen när den är varm. Emaljytorna kan skadas.

• Ugnsluckan måste vara stängd under tillagning.

• Lägg inte in aluminiumfolie i botten på ugnen och placera inte bakplåt eller kärl på den. Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket kan resultera i skada på emaljerade ytor och ge dåligt tillagningsresultat.

• Fruktsafter som droppar från bakplåt kan efterlämna fläckar som inte går att ta bort. Använd långpannan när du gräddar mycket fuktiga kakor.

• Använd inte ugnsluckan som uppläggningsplats för varma eller kalla tillagningskärl.

• Ugnen är inte avsedd att användas av små barn eller svaga personer utan övervakning.

• Barn ska hållas på ett säkert avstånd tills ugnen har svalnat efter tillagning.

Säkerhetsinformation

Bortskaffning

Förpackningsmaterial

• Din nya ugn har förpackats på rätt sätt för transport. Ta bort allt förpackningsmaterial innan du börjar använda ugnen.

• Förpackningsmaterialet är helt återvinningsbart. Från lokala myndigheter kan du erhålla adresser till miljövänliga avfallsstationer.

Gamla apparater

VARNING!

• Gamla apparater måste göras obrukbara före bortskaffning så att de inte längre utgör någon fara. För att åstadkomma detta kopplar du bort apparaten från elnätet och tar bort nätkabeln.

Gamla apparater ska bortskaffas på rätt sätt för att skydda miljön.

• Apparaten får inte bortskaffas med vanligt hushållsavfall.

• Din lokala myndighet kan upplysa dig om när bortskaffning av specialavfall sker eller var allmänna avfallsanläggningar finns.

Översikt

Beskrivning av ugnen

Övervärme och

grill- element

Ugnsstegar

eller falsar

Kontrollpanel

Luck-

handtag

Halogen-värmeslinga Utblåsfilter

Tätningslist

Värmeelement i bakre vägg

Motor för roterande stekspett

Uttag för matlagningstermometer

Ugnsbelysning

Fettfilter

Ugnens insida

Nivå 6 Nivå 5

Nivå 4 Nivå 3 Nivå 2 Nivå 1

Ugnsfalsarna numreras nerifrån och upp. Fals 5 och 6 används huvudsakligen för grillning.

Matlagningstabellerna i denna bruksanvisning föreslår lämplig nivå, men dessa kan du ändra enligt eget önskemål.

Obs! Märkplåten finns antingen på ugnsluckans vänstra insida eller

på ugnens framsida.

Märkplåt

Helglasad

lucka

Kontrollpanel

1. Strömbrytare

2. Hem-knapp

3. Timerknapp

4. Bakåtknapp

5. Display (TFT-färgskärm)

6. Upp- och nerknapp

7. Enterknapp (OK eller Ja)

Grillgaller

Avsett för maträtter, bakplåtar, samt kärl för grillning och stekning.

Bakplåt

För mjuka kakor, sockerkakor och småkakor.

Långpanna

För fuktiga kakor, för stekning och för att fånga upp steksafter eller fett.

Tips!

När du använder bakplåten och grillgaller för första gången i en ugn med falsar ska du smörja falsen med en duk indränkt i matolja. Torka sedan av falsen med en torr duk. Nu kan du använda plåt och grillgaller utan friktion.

Grillplåt

Används vid grillning av kött. Plåten placeras ovanpå långpannan. Droppande fett fångas upp i långpannan.

Tillbehör

Fettfilter (tillval)

Skyddar fläkten mot fettavlagring. Filtret kan användas när fläkten används vid

stekning.

Obs!

För att installera fettfiltret sätter du i de två hakarna i hålen på fläktskyddet som visas.

Fettfiltret måste täcka fläktens ventilationshål helt och hållet. Använd inte fettfiltret vid bakning eftersom det begränsar luftflödet.

Tillbehör

Tips för hur du använder plåtarna och grillgallret.

Kontrollera att plåtarna och grillgallret är rätt inpassade på båda nivåfalsarna i ugnens sidor. Var särskilt aktsam när du tar bort färdiga maträtter och måltider från ugnen! Använd en lämplig grytlapp eller ugnsvante.

Om du använder grillgallret tillsammans med en långpanna eller någon annan plåt för att fånga upp droppande vätska eller fett ska du inte sätta ner plåten på ugnens botten, skjut in den på de nedre falsarna.

Om du placerar plåtarna på ugnens botten, kan värme byggas upp och skada ytan i ugnen. På grund av detta måste det finnas ett mellanrum på 2 cm mellan tillbehören och ugnsbotten.

Sätta fast grillgallret, bakplåten och långpannan

Skjut in plåten eller grillgallret på önskad fals.

Ugnsnivåerna är numrerade från botten och upp till toppen.

6 5

3 2 1

Bakplåt

Långpanna 2-cm

mellanrum

6 5

4 3 2 1

Matlagningstermometer

Med den elektriska matlagningstermometern kan köttemperaturen övervakas under tillagning vilket bidrar till ett bra stekresultat varje gång den används.

Roterande stekspett

För grillning av tjockare bitar som till exempel fyllda köttbitar, fågel och kebabkött. Motorn till det roterande stekspettet vrider spettet så att köttet grillas jämnt runt alla sidor. Maten behöver inte vridas manuellt när du använder det roterande stekspettet.

Obs!

Innan du första gången använder det roterande stekspettet ska det rengöras med varmt vatten och lite diskmedel.

Ugnsstegar

Fästa de hopskjutbara skenorna (tillval)

För nyinköpt ugn ska du montera de hopskjutbara skenorna enligt följande tillvägagångssätt.

1. Placera den hopskjutbara

skenans U-formade del mellan de två skruvhålen så som visas på bilden.

2. Sätt i och fäst de två skruvarna.

3. Fäst den andra hopskjutbara skenan på samma sätt.

4. Bakplåt och grillgaller ska placeras exakt på de hopskjutbara skenornas hake. En instabil hopkoppling mellan bakplåten och de hopskjutbara skenorna kan göra att plåtarna ramlar eller att mat spills på ugnsbotten.

Montera ugnsstegarna

Montera ugnsstegarna när du första gången använder ugnen. Du monterar dem på samma sätt som du monterar de hopskjutbara skenorna. Ugnsstegarna finner du i tillbehörslådan.

VARNING! Du ska inte köra självrengöringen med de

hopskjutbara skenorna och andra tillbehör i ugnen. Eftersom självrengöringen utförs med höga temperaturer (cirka 500°C) kan de hopskjutbara skenorna och andra redskap deformeras och bli obrukbara.

Innan du använder ugnen första gången

När ugnen är ansluten till elnätet slås den på automatiskt och LG-logotypen visas på displayen.

När du har valt språket kan du ställa klockan.

När ugnen första gången slås på visar klockan 00:00 tills du har ställt in rätt tid. Ställ in klockan med hjälp av upp- ( ) och nerknappen ( ) och

Enter-knappen ( ).

Mer information finns i "Ändra inställningar – Klocka". Därefter visas huvudmenyn på displayen. Fabriksinställningen för klockan är 24 timmar.

Tips : När du ställer in klockan eller temperaturen är det lättare att ändra timmar och minuter när du trycker på och håller upp- ( ) eller nerknappen ( ) i cirka 2 sekunder.

Ugnen är nu klar att tas i bruk.

Inställningsmenyn för språk visas därefter på displayen.

Tryck på upp-( ) eller nerknappen( ) tills det språk du vill ha visas på displayen.

Tryck därefter på Enter- knappen ( ) för att bekräfta ditt val.

Förberedande rengöring

Rengör ugnen noggrant innan du använder den för första gången. Viktigt! Använd inte skurmedel eller frätande rengöringsmedel.

Ugnens ytor kan skadas.

Framsidan på ugnen

Om ugnen har en framsida av metall ska endast vanliga rengöringsmedel användas. Torka av framsidan med en lätt fuktad duk.

Ugnens insida

1. Plocka ut alla tillbehör ur ugnen och tvätta dem med varmt vatten och diskmedel.

2. Rengör ugnens insida på samma sätt med varmt vatten och diskmedel.

3. Låt ugnen torka.

Uppvärmning

Innan du bakar eller steker något för första gången bör du sätta på och värma upp ugnen (200–250°C) utan någonting i den. Låt därefter ugnen kylas ner till rumstemperatur. Nya ugnar kan avge obehagliga dofter. Öppna fönstret och se till att vädra ordentligt under tiden.

1. Se till att tiden är rätt inställd.

2. Ta bort alla tillbehör ur ugnen.

3. Använd funktionerna konvektionsvärme ( ) eller grill med fläkt ( ) till att värma upp ugnen.

4. Låt ugnen vara igång i åtminstone en timme.

Använda ugnen

Börja användningen

Huvudmenyn visas på displayen efter att ugnen har slagits på med hjälp av

strömbrytaren ( ).

Rullningslisten visar att det finns flera alternativ.

Du kan visa den genom att trycka på upp- ( ) eller

nerknappen ( ).

Om du väljer ett alternativ, till exempel Clock (klocka), kommer du till nästa steg i det alternativet.

Det går nu att välja önskat alternativ. Tryck på Enterknappen ( ) för att bekräfta ditt val.

✒ Bakåtknapp ( )

Du kan gå tillbaka till föregående meny genom att trycka på bakåtknappen.

✒ Hem-knapp ( )

Om du vill gå tillbaka till huvudmeny direkt trycker du på Hem-knappen.

Sju menyer visas på displayen. De kan väljas direkt.

Om du väljer en av menyer, till exempel Setting (inställning) kommer du till nästa steg.

Tryck en gång på timerknappen ( ) för att ställa tiden på "00:00".

Tryck på Enterknappen

( ).

Timer

Timern kan användas för att ställa in varaktigheten vid tillagning, till exempel när ägg kokas. Det går att ange en tid på upp till 9 timmar och 59 minuter.

❏ Använda timern

Tryck på timerknappen ( ). Ett popup-fönster visas på displayen.

❏ Avbryta timer-funktionen

Tryck på timerknappen ( ). Ett popup-fönster för timern visas på displayen.

Det går att använda timerfunktionen när som helst utan att använda några matlagningsfunktioner.

Tiden som ställts in för timer börjar att räkna ner i den övre vänstra delen av displayen.

En signal hörs i slutet av den inställda tiden.

Tryck på upp- ( ) eller nerknappen ( ) tills

önskad tid visas på displayen och tryck därefter på Enterknappen ( ).

Konvektionsvärme

Med konvektionsvärme används endast det bakre värmeelementet och fläkten som finns i ugnens bakre vägg.

Med konvektionsväme kan man baka på mer än en nivå åt gången. Det betyder att det är lämpligt för fruktkakor och sockerkakor eller jästa bakverk, till exempel vetelängder.

Varmluft

Förutom de konventionella värmeelementen, används varm luft med fläkten i ugnens bakre vägg. Detta innebär att temperaturen för stekning och gräddning kan minskas med 20–40°C. Det här läget är lämpligt för mjuka kakor och småkakor eftersom det gör det möjligt att grädda på mer än en fals åt gången.

Grill med fläkt

I det här läget, är elementet för grillning och fläkten på den bakre väggen på. Den här funktionen lämpar sig för pizzor, quiche lorraine och cheesecake. Grilla med ugnsluckan stängd.

Konventionell värme

Vid konventionell värme används värmeelementen i både övre och undre delen av ugnen. Detta funktionsläge är lämpligt när man bakar mjuka kakor, bakverk med kort gräddningstid, känsliga degar, samt för rostbiff och oxfilé på en fals.

Ugnsfunktioner

Undervärme

Vid undervärme används endast värmeelementet i botten på ugnen. Denna funktion är speciellt lämpad för att slutgrädda mjuka kakor eller pizzor på en av de lägre falsarna.

Stor grill (1, 2, 3)

Den stora grillen använder hela övre värmeelementet. Det går inte att ställa in en specifik temperatur. Du kan välja mellan tre inställningar. Den stora grillen är lämplig vid tillagning av stekar, kotletter, fisk eller vid rostning av bröd, samt när du tillagar större maträtter med gratinering.

Liten grill (1, 2, 3)

Den lilla grillen fungerar på samma sätt som den stora grillen, men endast den inre delen av värmeelementet används. Det är därför lämpligt för mindre maträtter.

Upptining

Vid upptining används fläkten utan uppvärmning. Den cirkulerande luften påskyndar upptiningen. Placera den frysta maten i ett lämpligt kärl för att fånga upp den vätska som uppstår vid upptining. Du kan använda grillgallret och långpannan för att undvika att smutsa ner ugnen. Om vatten rinner ut i ugnen så smutsas luckans tätningar och en obehaglig lukt kan uppstå.

Ugnsfunktioner

Varmrätter

Det här systemet använder ett värmeelement som finns runt fläkten på ugnens baksida och cirkulationen av varmluft. Detta är idealiskt för att maträtterna ska hålla jämn värme.

Varmhållning

Värme från det övre och undre elementen används för att hålla en temperatur på 75°C. Du kan använda denna funktion för att hålla maten varm tills den är redo att serveras.

Pyrolytisk rengöring

Rester av mat bränns upp med hög temperatur och kan lätt torkas bort efter rengöringen. Av säkerhetsskäl är ugnsluckan låst medan pyrolytisk rengöring pågår. Låset frigörs endast när temperaturen sjunker under 240°C efter att detta läge har stängts av. Det finns tre program med olika längder för pyrolytisk rengöring.

P1: cirka 75 min P2: cirka 95 min P3: cirka 120 min

Var försiktig då ytorna blir mycket heta under pyrolytisk rengöring. Håll barn på avstånd. Häll inte vatten i en het ugn. Den plötsliga ångbildningen kan orsaka brännskador eller skada ugnen. Torka inte ugnen innan den har svalnat till en säker nivå.

VIKTIGT! Om du har startat pyrolytisk rengöring med

köttermometern inuti i uttaget, fungerar inte elementen och fläkten går endast av säkerhetsskäl.

Manuell tillagning

Ställa in funktionerna

Du måste först slå på ugnen genom att trycka på strömbrytaren ( ). Därefter visas huvudmenyn på displayen.

Välj "Manual Cook" (manuell tillagning) och bekräfta valet genom att trycka på Enterknappen ( ).

Välja en ugnsfunktion

Du kan välja en av funktionerna som visas på displayen genom att markera den du önskar och bekräfta ditt val.

Fortsätt på följande sätt:

Ställa in en temperatur

Varje matlagningsfunktion har en förinställd temperatur för att göra det enklare.

Du kan antingen använda den eller ändra den så den passar ditt recept.

Om du väljer en funktion, till exempel Convection heat (Konvektionsvärme), visas en inställningsdisplay.

Tryck på Enterknappen ( ) för att ändra temperaturen.

Triangelsymbolen visas bredvid den förinställda temperaturen.

Du kan nu ändra den rekommenderade temperaturen enligt ditt önskemål med upp- ( ) eller nerknappen ( ) och därefter trycka på OK-knappen ( ) för att bekräfta ditt val.

Varaktigheten och sluttiden kan också anges men krävs inte för att matlagning ska påbörjas.

Tryck på upp- ( ) eller nerknappen ( ) tills funktionen du vill ha är markerad på displayen.

Tryck därefter på Enterknappen ( ) för att bekräfta ditt val.

Manuell tillagning

Följande temperaturer är inställa vid fabriken:

Förinställd temperatur

Konvektionsvärmare, fläkt Övre värmeelement,

undre värmeelement, fläkt Övre värmeelement, fläkt Övre värmeelement,

Undre värmeelement Undre värmeelement Konvektionsvärmare, fläkt Övre värmeelement,

undre värmeelement

Konvektionsvärme Varmluft

Grill med fläkt Konventionell

värme Undervärme Varmrätter Varmhållning

150°C 160°C

190°C 190°C

170°C

65°C 75°C

40°C - 300°C 40°C - 300°C

40°C - 300°C 40°C - 100°C 40°C - 100°C

Funktion

Förinställd

temperatur

Temperatur-

område

Värmeelement /

fläkt

För den stora grillen, lilla grillen och pyrolytisk rengöring kan du använda en av tre inställningar genom att välja den du önskar och bekräfta valet utan temperaturinställning. Om du väljer upptining kan du endast ställa in varaktigheten och sluttiden.

Varje funktion kan användas med följande element.

• Stor grill: Inre värmeelement, yttre värmeelement

• Liten grill: Inre värmeelement

• Pyrolytisk rengöring: Övre värmeelement, undre värmeelement,

fläkt

• Upptining: fläkt

Använda ugnen

Ändra temperaturen

Om du vill ändra temperaturen efter att ett tillagningsprogram har startat trycker du på Enterknappen ( ) för att ta fram inställningarna igen.

Tryck på Enterknappen ( ) en andra gång för att ta fram temperaturvisningen och använd därefter upp- ( ) eller nerknappen ( ) för att ändra temperaturen.

Matlagningen börjar på nytt 5 sekunder efter att den sista knapptryckningen vid den nya temperaturen.

Ange varaktigheten

Du kan ställa in varaktigheten och sluttiden för när ett matlagningsprogram ska stängas av, eller slås på och av automatiskt.

Om du väljer en funktion, till exempel Convection heat (Konvektionsvärme), kan du ställa in matlagningstiden med

upp- ( ), ner- ( ) och Enterknappen ( ).

Varaktigheten

Du kan ange tiden för ett matlagningsprogram. När den inställda tiden har förflutit stängs ugnen av automatiskt.

Sluttid

Du kan ange tiden som du vill att matlagningen ska avslutas.

Ugnen stängs av automatiskt vid den önskade tiden.

• Du kan antingen ange varaktigheten eller bara sluttiden.

Stänga av ett program automatiskt

• Ange varaktigheten och sluttiden

Den tid som inte har angetts beräknas automatiskt.

Starttiden visas på displayen fram till att värmeelementen har slagits på.

Automatiskt starta och slå av ett program

Använda ugnen

Ändra varaktigheten

Du kan när som helst ändra tider som angivits för ett matlagningsprogram.

Kylsystem

Kylfläkten slås på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Luften tvingas in mellan ugnsluckan och kontrollpanelen. När ugnen stängs av fortsätter fläkten att gå och den stängs av först när ugnen har svalnat. Fläktens hastighet ökar under pyrolytisk rengöring.

Restvärme- indikering

När ugnen är på indikeras restvärme på displayen tills temperaturen har sjunkit till 60°C.

Tips! När du ställer in

temperaturen går det snabbare att ändra till önskad temperatur om du trycker på och håller

upp- ( ) eller nerknappen ( ) i cirka

2 sekunder.

Obs! Om du lämnar

ugnsluckan öppen längre än 10 minuter vid matlagning, gräddning eller stekning så upphävs alla inställningar.

Ta fram inställningarna genom att trycka på

Enterknappen ( ). Använd upp- ( ) eller

nerknappen ( ) för att välja

tiden, tryck sedan på Enterknappen ( ) och använd sedan upp- ( ) eller nerknappen ( ) för att göra ändringarna. Ändringarna träder i kraft automatiskt efter 5 sekunder.

Tryck på bakåtknappen ( ) för att återgå till föregående visning.

Det roterande stekspettet är utmärkt vid grillning av tjockare bitar som till exempel fyllda köttbitar, fågel och kebabkött. Det roterande stekspettet kan användas med funktionerna grill med fläkt, stor grill och liten grill.

Innan du startar funktionen för roterande stekspett

1. Placera långpannan på fals 1 för att samla upp köttsafter och annan vätska. Placera därefter fettfiltret på den bakre väggen. Om grönsaker eller potatis placeras runt kanten på långpannan tillagas de samtidigt.

2. Sätt fast köttet på det roterande stekspettet med klämmorna. Se till att köttet är balanserat i mitten så att det roterar jämnt.

3. Placera vaggan på fals 3 och positionera den med U-formen utåt mot framsidan.

4. Sätt tillbaka spettet på vaggan med den spetsiga delen mot baksidan och tryck försiktigt till toppen så att den går in i vridmekanismen i ugnens baksida. Lägg därefter den andra änden på den U-formade hållaren.

Obs! Stekspettets handtag måste

tas bort innan luckan stängs. Det kan sättas tillbaka i slutet på matlagningsperioden för att lättare ta bort stekspettet.

Använda ugnen

Använda det roterande stekspettet

Du kan använda funktionerna grill med fläkt, stor grill och liten grill med stekspettet. Om du väljer en funktion, till exempel Fan grill (grill med fläkt) visas följande på displayen.

Du kan använda stekspettet även efter att du startat ett matlagningsprogram.

Displayen återgår till den tidigare visningen om inget ändras under cirka 5 sekunder.

Obs! Rengör stekspettet i en

lösning med varmvatten och lite diskmedel. Vid behov kan ett rengöringsmedel för rostfritt stål som inte innehåller slipmedel användas.

Ändra alternativet för stekspett.

Tryck på bakåtknappen ( ) för att återgå till visning för matlagning.

2 3

Tryck på Enterknappen ( ) för att justera inställningarna.

Ändra den rekommenderade temperaturen vid behov.

Ange matlagningstiden vid behov.

Tryck på upp- ( ) eller nerknappen ( ) tills funktionen "Rotisserie" (stekspett) är markerad på displayen.

Välj antingen "On" (på) eller "Off" (av).

Välj och bekräfta ordet "Start".

1 2 3

4 5

Typ av

kött

Fågel

Liten kyckling Medelstor kyckling Stor kyckling Marinerade kycklingdelar

Kycklinglår, kycklingbröst Mycket liten kyckling Anka (medelstor fågel)

Oxkött

Innanlår, liten stek

Lamm

Rulad, urbenad stek

Rulad, urbenad bog

Fläsk

Urbenad stek

Vikt för

kött

1,1 kg 1,3 kg 1,8 kg

700 g 385 g

450 g

1,6 kg

0,7 kg

1,3 kg

1 kg

900 g

Temperatur

(Grill med fläkt)

240 °C 240 °C 240 °C 240 °C

240 °C 240 °C 240 °C

220 °C

200 °C

240 °C

Matlagning

tid

30–40 min 45–60 min 60–70 min 15–20 min

15–20 min 30–35 min

60 min

Blodig 30–40 min

Medium 45–60 min

Genomstekt 60–70 min

Medium 50–60 min

Genomstekt 75–85 min

Medium 50–60 min

Genomstekt 75–85 min

60–75 min

Tabell för roterande stekspett

Vid användning av det roterande stekspettet är den maximala köttvikten 2,5 kg och maximala vikten för fågel är 1,8 kg.

Matlagningstiden kan justeras enligt önskemål. Placera fettfiltret i ugnen om du ska steka.

Obs! Placera köttet i mitten på det roterande stekspettet och sätt fast det så

bra som du kan. Om du tillagar fågel ska du komma ihåg att fästa vingarna och benen med tråd så fast som möjligt.

Använda ugnen

Säkerhetslås

Ugnen är utrustad med en SÄKERHETSLÅS-funktion.

Energieffektivitet

Dessa ugnar har energieffektivitet klass A, enligt EN 50304. Testerna utfördes med konvektionsvärme.

Aktivera SÄKERHETSLÅSET

Medan ugnen är på trycker du på och håller timerknappen nedtryck i cirka 4 sekunder tills "It is locked" (Den är låst) visas på displayen.

Inaktivera SÄKERHETSLÅSET

Medan ugnen är på trycker du på och håller timerknappen nedtryck i cirka 4 sekunder tills "It is unlocked" (Den är upplåst) visas på displayen.

Säkerhetsavstängning

Om ugnen har använts under en längre period utan att några inställningar har ändrats, stängs den automatiskt av.

Maximal driftstid

Under 100°C – 12 timmar 100°C–240°C – 8 timmar 240°C–300°C – 4 timmar

Starta om efter säkerhetsfrånkoppling

Tryck på hem- eller bakåtknappen. Du kan du använda ugnen på normalt sätt.

• Ugnen kan inte användas.

Innan du startar ett matlagningsprogram

• Det förhindrar att inställningar ändras av misstag.

Efter att du startat ett matlagningsprogram

Snabbuppvärmning

Ugnen levereras med snabbuppvärmningen avstängd. Om du vill använda funktionen för snabbuppvärmning måste du först aktivera den. Mer information finns i "Ändra inställningar – Uppvärmningsfas".

Snabbuppvärmning kopplas in för funktionerna konvektionsvärme, varmluft och konventionell värme.

Under snabbuppvärmningsfasen används ugnens övre och bakre element för att uppnå inställd temperatur så snabbt som möjligt.

Avbryta snabbuppvärmning

För att avbryta snabbuppvärmningen måste du ändra inställningen till "Normal". Mer information finns i "Ändra inställningar – Uppvärmningsfas".

Snabbuppvärmning ska stängas av under uppvärmningsfasen vid gräddning av spröda bakverk, till exempel pizza, småkakor och bakelser. Eftersom de gräddas för snabbt uppifrån.

Snabbtillagning

De två funktionerna gör att du kan utföra snabbtillagning med hjälp av det övre, halogen värmeelementet.

Använda snabbtillagning

Du kan använda snabbtillagning genom att välja Speed Cook (snabbtillagning) i huvudmenyn.

❏ Automatisk snabbtillagning

I detta driftsläge, kan matlagningstiden förkortas med 50 % tack vare den optimala kombinationen av halogenenergiuppvärmning, konventionell värme och konvektions-uppvärmning.

Om du väljer Speed autocook (automatisk snabbtillagning), kommer du till nästa steg.

Du kan nu välja vikten med hjälp av

upp- ( ), nerknappen ( ) och Enterknappen ( ). Ugnen gör

resten åt dig. Mer information finns i "Tabell för automatisk snabbtillagning"

Obs! I manuellt startläge måste du

välja och bekräfta ordet "Start" för att starta programmet. Se "Ändra inställningar".

Funktioner för snabbtillagning

❏ Snabbstekning

I det här läget, är det övre elementet och fläkten på den bakre väggen på. Den förinställda temperaturen är 190°C.

❏ Snabbgrill

Förutom grillelementet använder snabbgrillning det övre, halogen-värmeelementet. Om du väljer den här funktionen är temperaturen förinställd och kan inte justeras. En matlagningstid kan anges om så önskas. Om ingen matlagningstid anges fortsätter tillagningen tills den maximala driftstiden har passerats. (Se sidan 32.)

Välj den meny du önskar. Tryck därefter på

Enterknappen ( ) för att bekräfta ditt val.

1 2

Hälsosam ugnsstekning

Använda hälsosam ugnsstekning

Om du väljer Healthy Roast (Hälsosam ugnsstekning) i huvudmenyn kan du antingen välja funktionen Low temp cook (Matlagning med låg temperatur) eller Meat Probe (Matlagningstermometer)

Obs! Matlagningstermometern får

inte användas samtidigt med stekspettet. Termometern skulle omedelbart trassla in sig och gå sönder.

Hälsosam ugnsstekning

Tips för matlagning med låg temperatur

• Förvärm ugnen i cirka 5 minuter. När förvärmningen är klar avges en signal.

• Ugnen växlar automatiskt till en temperatur på 90°C. Denna temperatur är sedan konstant under hela matlagningstiden.

• Efter att ha brynt köttet i en mycket varm stekpanna placerar du det på ett ugnsgaller med en långpanna under i den förvärmda ugnen för att tillagas klart.

Matlagning med låg temperatur

Med funktionen Low temp cook (Matlagning med låg temperatur) blir köttet fantastiskt mört och förblir särskilt saftigt. Upp till 20 procent mindre energi förbrukas jämfört med normal stekning när man steker med låga temperaturer.

❏ Ugnsfast gods

• Vid låga temperaturer ska köttet alltid stekas avtäckt.

❏ Ugnfalsar och matlagningstider

• I följande tabell anges lämplig fals och matlagningstid.

Typ av mat Rostbiff

Oxfilé Kalvstek

Vikt (Kg)

1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5

Temp.(°C)

Förvärmning Tillagning

150 150 150

Temp.(°C)

90 90 90

Tid (min)

110 - 130

95 - 120

120 - 140

Ugnsfals

2 2 2

Matlagningstermometer

Med matlagningstermometern kan den interna köttemperaturen övervakas under stekningen eller ungsbakningen. Köttermometern kan användas med funktionerna för konvektionsvärme, konventionell värme och grill med fläkt i menyn Healty roast (Hälsosam ugnsstekning).

Använda matlagningstermometern

1. Tryck in termometern så djupt som möjligt i köttet. Sondens spets måste komma in i köttets mitt.

2. Sätt in kontakten i uttaget så långt som det går.

3. Välj önskad ugnsfunktion.

4. Ställ in önskad ugnstemperatur och temperatur för matlagningstermometern.

Obs! Ugnstemperaturen kan ställas in på högst 250°C av

säkerhetsskäl. Maximal temperatur för matlagningstermometern är 99°C. Om den förinställda ugnstemperaturen är under 99°C, kan kärntemperaturen inte ställas in högre än den förinställda ugnstemperaturen.

Hälsosam ugnsstekning

När den förinställda kärntemperaturen har uppnåtts hörs en signal och ugnen stängs av automatiskt.

Ta bort matlagningstermometern Obs! Matlagningstermometern blir

mycket het, var försiktig när du tar bort kontakten och toppen på den.

1. Stäng av ugnen.

2. Dra ur pluggen från kontakten och ta ut köttet från ugnen.

Viktigt!

Använd endast den matlagningstermometer som rekommenderas för denna ugn.

Obs!

Torka med en fuktig trasa. Lägg inte ner matlagningstermometern i vatten och rengör den inte i vatten med diskmedel. Detta skadar den.

Tryck på upp- ( ) eller nerknappen ( ) tills önskad kategori är markerad på displayen.

Tryck på Enterknappen ( ) för att bekräfta ditt val.

Automatisk matlagning

Använda automatisk matlagning

Med automatisk matlagning kan du tillaga 40 menyer av dina favoriträtter utan att välja matlagningsfunktion, temperatur och tider. Med den här funktionen kan du minska matlagningstiden tack vare den optimala kombinationen av värmeelement.

Om du väljer Auto Cook (Automatisk matlagning) visas matlagningskategorin på displayen.

Om du väljer en matlagningskategori, till exempel Fish (Fisk), kommer du till nästa steg i det alternativet.

Du kan nu välja maträttens vikten med hjälp av upp- ( ),

ner- ( ) och Enterknappen ( ). Välj och bekräfta det du

vill ha.

Ugnen gör resten åt dig. Mer information finns i "Tabellen för automatisk matlagning".

Välj önskad meny. Tryck därefter på

Enterknappen ( ) för att bekräfta ditt val.

1 2

Mina recept

Välj alternativet "Create" (Skapa). Välj och bekräfta önskad

funktion. Ändra den rekommenderade temperaturen och matlagningstiden om så behövs med hjälp av upp- ( ),

ner- ( ) och Enterknappen ( ).

Spara den skapade funktionen genom att markera symbolen Ok och trycka på Enterknappen

( ).

Inställningar som ofta används kan sparas under ett användarnamn och användas vid behov. Max. 20 användardefinierade program kan sparas.

Spara inställningarna

Välj My Recipe (Mitt recept).

Om du inte redan har skapat ett recept visas endast ordet "Create" (Skapa) på displayen.

Följande visas därefter på displayen.

❏ Nytt steg

Du kan spara upp till 4 olika matlagningssteg inom varje skapat program genom att välja New step (Nytt steg) och upprepa de senaste 3 stegen.

1 2

❏ Spara som

Du kan spara varje skapat program som du gör med ett valfritt namn.

Efter att du sparat ett skapat program bläddrar du ner till "Save as" (Spara som) och trycker på

Enterknappen ( ). Tryck på upp- ( ) eller

nerknappen ( ) tills

önskad bokstav är markerad på displayen.

Bekräfta ditt val genom att trycka på Enterknappen

( ).

Ditt namn börjar visas på displayen. Om du gör ett misstag kan du använda symbolen " " för att ta bort den senast angivna bokstaven eller siffran.

Kontrollera alla dina inställningar och bekräfta ditt val.

Du kan därefter ta fram ditt program med hjälp av det namn du gav det. Du kan även sätta in en diskett i diskettfacket. Se "Ändra inställningar – Startförlopp".

❏ Radera

Du kan radera den etapp som du skapade individuellt.

Välj ordet "Delete" (Radera).

Välj den etapp som ska raderas på displayen.

Bekräfta ditt val genom att trycka på Enterknappen ( ).

Nu är etappen som du valde raderad.

Obs! Om du har sparat ett

recept med ett namn kan du inte radera en etapp individuellt i det receptet.

2 3

❙

e-kokbok

Tryck på upp- ( ) eller nerknappen ( ) tills

önskad kategori är markerad på displayen.

Tryck därefter på Enterknappen ( ) för att bekräfta ditt val.

Använda e-kokboken

Med den här ugnen kan du använda en elektronisk kokbok som har över 120 recept som visas på en färgdisplay.

Om du väljer "e-Cookbook" (e-kokbok), visas de 12 matlagningskategorierna på displayen.

Rullningslisten visar att det finns flera alternativ. Du kan visa den genom att trycka på

upp- ( ) eller nerknappen ( ).

Om du väljer en av menyerna, visas "Show recipe" (Visa recept) och "Start cooking" (Starta matlagning) på displayen.

Om du väljer en kategori, till exempel Starters (Förrätter), kommer du till nästa steg i det alternativet.

T.ex. Scampi with apple and red cabbage (Scampi med äpple och rödkål).

Välj och bekräfta önskad menyn.

4343

❏ Visa recept

Om du väljer "Show recipe" (Visa recept), visas hela receptet och ingredienserna på displayen. Du kan därefter välja och bekräfta "Start cooking" (Starta matlagning).

Ugnen kommer att arbeta med de övergripande stegen för menyn om du väljer "Overall start" (Övergripande start).

Du kan även använda varje steg för menyn genom att markera det steg du önskar och bekräfta ditt val.

❏ Starta matlagning

Om du väljer "Start cooking" (Starta matlagning), kommer du till nästa steg inom det alternativet.

Obs!

Om du efter förvärmning låter ugnen vara påslagen mer än en timme utan att öppna ugnsluckan så upphävs matlagningen.

Om du väljer en av menyerna, visas motsvarande bild på displayen för en del menyer.

Ändra inställningar

Välj och bekräfta de grundinställningar du vill ändra.

Ugnen har ett antal förinställda grundinställningar. Dessa inställningar kan ändras individuellt.

Fortsätt på följande sätt:

Sätt på ugnen. Välj "Setting" i displayen

och tryck på Enter-

knappen ( ).

1 2

Välj och bekräfta önskat språk.

Språk

Du kan välja antingen engelska eller tyska.

Det språk du valt visas på displayen.

Välj och bekräfta önskat alternativ. Därefter kan du ställa in tiden.

Ange och bekräfta timmen. Ange därefter och bekräfta

minuterna. Aktuell tid är nu sparad.

Klocka

Du kan välja antingen 12- eller 24-timmarsvisning.

✒ För att välja

Tryck på Upp ( )- eller Ner ( )-knappen.

✒ För att bekräfta

Tryck på Enterknappen ( ).

Välj och bekräfta önskat alternativ.

Ugnsbelysning

Du kan välja antingen "On for 20 seconds" (Tänd i 20 sekunder) eller "Fully on" (Tänd hela tiden).

Om du väljer "On for 20 seconds" så släcks ugnsbelysningen 20 sekunder efter start av ett matlagningsprogram. Ugnsbelysningen kan även förbli tänd under max. 3 timmar om du väljer "Fully on".

Vid pyrolytisk rengöring kan ugnsbelysningen inte tändas.

Välj och bekräfta önskat alternativ.

Uppvärmningsfas

Du kan nu välja Normal eller Rapid (snabb).

Om du valt "Rapid" (snabb) så visas meddelandet "Rapid Heat Up" (snabb uppvärmning) i displayen under uppvärmningsfasen.

Information

Snabb uppvärmning fungerar endast i läge konvektionsvärme, varmluft och konventionell värme.

Ändra inställningar

Välj och bekräfta det du vill ha.

Ljud

Knappljuden kan sättas på eller stängas av. Om du väljer "OFF" hörs inga knappljud när ugnen manövreras.

Välj och bekräfta önskat alternativ.

Display

Om du väljer "Display" kommer du till nästa steg i det alternativet.

Om du väljer "Power saving" (Spara energi) så dämpas displayen ca 10 minuter efter sista inmatning.

Men om du väljer "Normal", då dämpas den inte vid användning.

❏ Display

Du kan nu välja Normal eller Power saving (Spara energi).

Välj och bekräfta det du vill ha.

Om du väljer "Default" (standard) visar displayen endast LG-ikonen, bokstäver, och en färgad bakgrund under matlagningen.

Om du däremot väljer "Character" så visar displayen en specifik illustration som dekoration.

Den förinställda nivån är "3".

❏ Bakgrundsbild

Du kan välja antingen "Default" (Standard) eller "Character" (Tecken).

Välj och bekräfta den inställning du vill ha.

❏ Ljusstyrka

Ljusstyrkan kan justeras.

Välj och bekräfta den inställning du vill ha.

Standardinställning

Du kan välja My recipes (mina recept) eller All setting (fabriksinställning).

Välj och bekräfta den funktion du vill ha.

Ändra temperaturen.

1 2

Temperatur

För varje manuell matlagningsfunktion kan den förinställda temperaturen ändras som alternativ till den fixerade standardtemperaturen.

Välj och bekräfta önskat alternativ.

Startförlopp

Varje gång du startar ugnen kan du välja eller ändra den huvudmeny som visas i displayen.

Startförloppet har nu ändrats.

När du väljer "My recipes" (Mina recept) visas ett meddelande i displayen. Du kan då radera alla dina recept om du vill.

Om du väljer "All setting" så återställs alla dina modifierade inställningar till fabriksinställning.

Dina egna recept raderas dessutom.

Välj och bekräfta den inställning du vill ha.

Start

Du kan välja antingen Automatic (automatisk) eller Manual (manuell).

Om du väljer "Automatic" startar matlagningsprogrammet automatiskt cirka 5 sekunder efter sista inmatning eller om du väljer start-alternativet inom 5 sekunder.

Vid manuell start måste du bekräfta start-alternativet för att starta matlagningen.

Tabell för snabb automatlagning

Automatisk snabbtillagning

SP-1 SP-2 SP-3

SP-4

SP-5

SP-6

SP-7

SP-8 SP-9

SP-10

Laxkotletter Jätteräkor Köttfärslimpa

Lammstek

Kalvstek

Ugnstekt potatis

Pommes frites, frusen

Hel kyckling Kycklinglår Tunn pizza,

frusen

Meny Kategori Viktgräns Steg Kokkärl

Långpanna + grillplåt Långpanna + grillplåt

Grillgaller +

ugnseldfast glaskärl

Grillgaller +

ugnseldfast glaskärl

Grillgaller +

ugnseldfast glaskärl

Grillgaller +

ugnseldfast glaskärl

Bakplåt + bakpapper

Långpanna + grillplåt Långpanna + grillplåt

Grillgaller

400 ~ 1200g 300 ~ 1000g 600 ~ 1200g

1000 ~ 2000g

400 ~ 1600g

250 ~ 750g

1000 ~ 2000g

600 ~ 1800g

200 ~ 400g

200g 100g 200g

500g

200g

250g

250g 200g 100g

Se anvisningar på sidan 51. Se anvisningar på sidan 51. Se anvisningar på sidan 53.

Se anvisningar på sidan 53.

Se anvisningar på sidan 55.

Se anvisningar på sidan 57. Se anvisningar på sidan 57. Se anvisningar på sidan 61.

Ugnsfals,

från botten

Mat-temp. Anvisningar

Kylskåpskall Kylskåpskall Kylskåpskall

Kylskåpskall

Rumstemperatur

Frusen

Kylskåpskall Kylskåpskall

Frusen

5 5 4

2 5 1

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller efter dina preferenser. Tryck på OK-knappen för att ta fram inställningarna.

Tabell för automatisk matlagning

Fisk

1-1

1-2

1-3

1-4

Forell

Lax, stek

Tonfiskkotlett

Jumbo Räkor

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Långpanna

+ Grillplåt

Långpanna

+ Grillplåt

Långpanna

+ Grillplåt

Långpanna

+ Grillplåt

Kylskåpskall

600-1600g

400-1200g

300-1000g

200g

100g

Välj foreller som väger 300 – 400 g per styck. Pensla med olja eller smält smör, krydda efter smak. Lägg forellerna i en långpanna med grillplåt och sätt in den i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten.

Välj laxkotletter som väger 200 g styck och är 2,5 cm tjocka. Pensla kotletterna med olja eller smält smör, krydda efter smak. Placera laxkotletterna på insmord grillplåt i en långpanna. När ugnen piper, vänder du på maten.

Välj tonfiskkotletter som väger 200 g styck och är 2,5 cm tjocka. Pensla kotletterna med olja eller smält smör, krydda efter smak. Placera tonfiskkotletterna på insmord grillplåt i en långpanna. När ugnen piper, vänder du på maten. Normalt blir tonfisken en aning rosafärgad inuti efter tillagning.

Avlägsna räkornas känselspröt. Pensla med olja eller smält smör. Krydda efter smak och placera räkorna på grillplåt i en långpanna. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller efter dina preferenser. Tryck på OK-knappen för att ta fram inställningarna.

Tabell för automatisk matlagning

Kött

2-1

2-2

2-3

2-4

2-5

2-6

Rostbiff

Revbensspjäll

Köttfärslimpa

Fläskstek

Lammstek

Kalvstek

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Långpanna +

grillplåt

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Kylskåpskall

1000-2500g

800-1400g

600-1200g

1000-2500g

1000-2000g

500g

200g

500g

Pensla nötkött med olja eller smält smör, krydda efter smak. Lägg köttet i ett öppet kärl och sätt in det i ugnen. När ett pipljud hörs, häll på en stor kopp varmt vatten och täck med ett lock. När maten är färdig, täck den med folie och låt den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla revbensspjällen med olja, krydda efter smak och placera dem på grillplåt i en långpanna. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten.

Forma en köttfärslimpa av färsk köttfärs, ägg, lite brödsmulor och krydda. Placera den i ett öppet kärl och sätt in i ugnen.

Pensla fläskkött med olja eller smält smör, krydda efter smak. Placera fläskköttet i ett kärl, häll på en stor kopp vatten, täck med ett lock och sätt in i ugnen. När ugnen piper, ta bort locket. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla lammstek med olja eller smält smör, krydda efter smak. Placera lammsteken i ett kärl och sätt in den i ugnen. När ett pipljud hörs, häll på en stor kopp vatten och täck med ett lock. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla kalvkött med olja eller smält smör, krydda efter smak. Placera kalvköttet i ett kärl, häll på en stor kopp vatten, täck med ett lock och sätt in i ugnen. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller efter dina preferenser genom att trycka två gånger på tidknappen och därefter vrida på tidväljaren.

Tabell för automatisk matlagning

Bakverk

3-1

3-2

Gifflar

Småbröd, slutgräddning

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Bakplåt +

bakpapper

Grillgaller

Kylskåpskall

Rumstempe-

ratur

120-600g

100-600g

120g

100g

Potatisprodukter

4-1

4-2

4-3

4-4

Gratinerad potatis

Stekt potatis

Pommes frites, frusna

Kroketter, frusna

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Bakplåt +

bakpapper

Bakplåt +

bakpapper

Rumstempe-

ratur

Rumstempe-

ratur

Frusen

500-1500g

400-1600g

250-750g

250-500g

500g

200g

250g

Placera gifflar på bakplåt försedd med bakpapper. Pensla gifflarna med mjölk eller vatten och sätt in i ugnen.

Pensla småbröd eller bullar med vatten eller mjölk. Placera på grillgaller och sätt in i ugnen.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

Dela förkokta gratinerade potatisarna i skivor. Placera potatisen i ett kärl, täck med riven ost (30 g per 500 g gratinerad potatis) och sätt in i ugnen.

Välj små potatisar (100 – 150 g per styck). Skala, tvätta, torka och dela potatisen i halvor. Blanda potatisarna med salt, peppar och olja eller smält smör och lägg dem i ett öppet kärl. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten.

Sprid ut frusen pommes frites jämnt på en bakplåt försedd med bakpapper. För bästa resultat bör den tillagas i ett enkelt lager. Sätt in plåten i ugnen.När ugnen piper, vänder du på maten. Efter tillredning, krydda med salt eller enligt önskemål.

Sprid ut de frusna kroketterna på en bakplåt och sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten. Efter tillredning, krydda med salt eller enligt önskemål.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller efter dina preferenser. Tryck på OK-knappen för att ta fram inställningarna.

Tabell för automatisk matlagning

Fågel och vilt

5-1

5-2

5-3

5-4

Kyckling, hel

Kyckling, klubbor

Hel anka

Kalkon, hel

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Långpanna +

grillplåt

Långpanna +

grillplåt

Långpanna +

grillplåt

Långpanna +

grillplåt

Kylskåpskall

1000-2000g

600-1800g

1700-2500g

3200-4700g

250g

200g

500g

Pensla kyckling med olja eller smält smör, krydda efter smak. Placera kycklingen i långpanna med grillplåt. Häll vatten i långpannan. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på kycklingen. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla kycklinglår med olja eller smält smör, krydda efter smak. Lägg kycklinglåren på grillplåt, häll vatten i långpannan, placera grillplåten ovanpå långpannan och sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 3 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla anka med olja eller smält smör, krydda efter smak. Linda de tunna delarna av benen i folie, placera ankan i långpanna med grill plåt. Häll vatten i långpannan. Sätt in i ugnen. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 5 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla kalkon med olja eller smält smör, krydda efter smak. Linda de tunna delarna av benen i folie, placera kalkonen i långpanna med grillplåt. Häll vatten i långpannan. När ugnen piper, vänder du på maten. Om kalkonen blir för mörk, täcker du den med foliepapper. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller efter dina preferenser. Tryck på OK-knappen för att ta fram inställningarna.

Tabell för automatisk matlagning

Fågel och vilt

5-5

5-6

5-7

5-8

5-9

Kalkonlår

Hare, delar

Gås, hel

Gåslår

Hjortstek, rygg

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Långpanna +

grillplåt

Långpanna

Grillgaller +

långpanna.

Långpanna +

grillplåt

Grillgaller + ugnseldfast

glaskärl

Kylskåpskall

800-2000g

700-2100g

3500-5000g

800-2000g

1000-2000g

400g

700g

500g

400g

500g

Pensla kalkonlår med olja eller smält smör, krydda efter smak. Linda tunna delar av låren i foliepapper. Placera låren i långpanna med grillplåt. Häll vatten i långpannan. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 3 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla delar av hare/kanin med lite senap, krydda efter smak och lägg dem i en smord långpanna. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla gås med olja eller smält smör, krydda efter smak. Lägg gåsen på grillgallret och sätt in i ugnen med långpanna under för att fånga upp fettdropp. När ugnen piper, vänder du på maten. Om gåsen blir för mörk, täcker du den med foliepapper. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Pensla gåslår med olja eller smält smör, krydda efter smak. Placera låren i långpanna med grillplåt. Häll vatten i långpannan. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 3 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Marinera hjortkött i minst 24 timmar. Pensla hjortköttet med olja eller smält smör, krydda efter smak. Lägg hjortköttet i ett öppet kärl och sätt in det i ugnen. När maten är färdig, täcker du den med folie och låter den vila i 10 minuter. Använd köttsaften som sky eller sås.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

2+1

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller efter dina preferenser. Tryck på OK-knappen för att ta fram inställningarna.

Tabell för automatisk matlagning

Tilltugg

6-1

6-2

6-3

Panerade bläckfiskringar, frusna

Kött på grillspett

Cordon Bleu, frusen

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Bakplåt +

bakpapper

Långpanna +

grillplåt

Grillgaller +

bakplåt

Frusen

Kylskåpskall

Frusen

200-600g

400-900g

340-1360g

200g

250g

170g

Pizza

7-1

7-2

Tunn pizza, frusen

Tjock pizza, frusen

Meny

Kategori Viktgräns Steg Kokkärl Mat-temp.

Grillgaller

Frusen

200-400g

400-500g

100g

Sprid ut frusna bläckfiskringar jämnt på en bakplåt försedd med bakpapper. Sätt in i ugnen. När ugnen piper, vänder du på maten.

Sprid ut frusen Cordon bleu jämnt på grillgaller. Sätt in i ugnen och placera bakplåt undertill för att fånga upp vätskedropp.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

3+2

Lägg frusen pizza på grillgaller. Sätt in i ugnen. Tillaga endast en frusen pizza åt gången.

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller enligt önskemål. Tryck på OK-knappen för att ta fram inställningarna.

Tabell för automatisk matlagning

Internationella automatrecept

8-1 8-2 8-3 8-4 8-5 8-6 8-7 8-8 8-9

8-10

Lasagne Hemlagad pizza Vitt bröd Quiche lorraine Havsruda Sockerkaka Muffins Moussaka Kanelbullar Svensk äppelpaj

Meny

Kategori Kokkärl

Grillgaller + ugnseldfast lasagnekärl

Långpanna

Grillgaller + bakform

Grillgaller + rund bakform

Långpanna

Grillgaller + form för sockerkaka

Grillgaller + muffinform

Grillgaller + ugnseldfast kärl

Bakplåt + långpanna.

Grillgaller + rund bakform

Ugnsfals,

från botten

Anvisningar

2 2 1 1 2 1 2 2

2+4

Se anvisningar på sidan 64. Se anvisningar på sidan 65. Se anvisningar på sidan 66. Se anvisningar på sidan 66–67. Se anvisningar på sidan 68. Se anvisningar på sidan 69. Se anvisningar på sidan 70. Se anvisningar på sidan 70–71. Se anvisningar på sidan 72. Se anvisningar på sidan 73.

För att undvika efterkokning bör maten tas ut ur ugnen omedelbart. Du kan justera den förinställda matlagningstiden beroende på hur tillredningen

fortgår eller efter dina preferenser. Tryck på OK-knappen för att ta fram inställningarna.

Tabell för automatisk matlagning

8-1. Lasagne

Ingredienser:

Förberedelse:

- Koka lök och vitlök. Tillsätt kött och koka tills det inte längre är rosa.

- Tillsätt alla tomater och låt sjuda i cirka en timme..

- Krydda med peppar och salt, och tillsätt därefter basilika.

- Låt såsen svalna.

- Förkoka lasagneplattorna om de ska förkokas.

- Häll ut lite sås på botten av en lasagnepanna, placera lasagneplattor ovanpå, därefter crème fraiche och sedan mozzarellaost.

- Strö oregano över.

- Placera lasagneplattor i den andra riktningen.

- Strö oregano över.

- 300 g nötfärs

- 1 liten lök

- 1–2 vitlöksklyftor, skivade

- 1 burk skalade körsbärstomater (400 g)

- 1 burk hackade tomater (400 g)

- 75 g tomatpasta

- 1 burk tärnade tomater (40 g)

- 250 g riven mozzarellaost

- 200 g crème fraiche

- 6-8 lasagneplattor

- Färska basilikakvistar

- Pepper, salt, oregano

8-2. Hemlagad pizza

Ingredienser:

Förberedelse:

- Lös upp jäst i varmt vatten.

- Rör i salt och socker.

- Tillsätt mjöl långsamt, knåda hela tiden.

- Tillsätt olja och fortsätt knåda.

- Om degen fastnar, tillsätter du lite mer mjöl.

- Täck över degen och låt den jäsa

/2 timme.

- Med mjöl på händerna, knådar du degen och sprider ut den på ett

bakpapper med fingertopparna.

- Sprid ut tomatsås över degen och lägg till fyllning i lager.

- Strö öst över degen.

- 15 g färsk jäst

- 250 ml varmt vatten

- 1 tesked salt

- 450 g mjöl

- 1 tesked socker

- 2 matskedar vegetabilisk olja

- 1 liten burk tomatsås

- 450 g nötfärs, brynt

- 200 g pepperoniskivor

- 2 paprikor, skivade

- 1 stor lök

- 100 g skivade oliver

- 450 g riven mozzarellaost

Tabell för automatisk matlagning

8-3. Vitt bröd

Ingredienser:

Förberedelse:

- Blanda mjöl och salt i en stor skål.

- Lös upp jästen i ljummen mjölk och tillsätt mjöl.

- Knåda tills degen är jämn.

- Tillsätt lite mer mjölk om det krävs.

- Täck över degen och låt den jäsa i 40–50 minuter.

- Placera degen i en smord bakform.

- Låt degen jäsa ytterligare 10–20 minuter.

- Pudra brödet med mjöl innan du gräddar det.

- Skär brödet diagonalt 3–4 gånger, cirka 1 cm djupt med en skarp kniv.

- Om man så önskar kan man även pensla med lite smör efter gräddning och efter att brödet kylts ner.

8-4. Quiche lorraine

Ingredienser för pajdeg:

Ingredienser till fyllningen:

- 500 g mjöl

- 1 paket torrjäst

- 325 g ljummen mjölk

- 5 g salt

- 200 g vitt mjöl

/2 tesked salt

- 85 g smör

- 1 ägg

- 1 matsked vitvinsvinäger

- 250 g tjockt bacon

- 5 ägg

- 300 ml grädde

- Salt och peppar

/4 tesked nyriven muskot

- 200 g riven ost, Gruyere eller cheddar (valfritt)

Förberedelse av pajdegen:

- Bland mjöl och salt i en stor skål eller i en matberedare.

- Skär smör i små kuber och tillsätt dem till mjölet.

- Arbeta in smöret in i mjölet med båda händer eller i en matberedare tills det ser ut som små brödsmulor.

- Gör ett hål i mitten, tillsätt 1 vispat ägg och vinäger. Mixa till en fast deg.

- Om degen verkar lite torr tillsätter du lite vatten.

- Hantera degen så lite som möjligt eftersom detta hindrar degen från att bli hård när den bakas.

- Rulla ihop till en boll, täck med plastfolie och kyl i 30 minuter.

Förberedelse av fyllning:

- Skär bacon i små strimlor, stek dem tills de är krispiga och sätt dem åt sidan för att svalna.

- Vispa ihop ägg, grädde, riven muskot och peppar i en stor skål.

Gör iordning pajen:

- Kavla ut pajdegen på en lätt mjölad skiva tills den är cirka 5 mm tjock.

- Klä pajformen med deg, räffla och krusa kanterna på ett dekorativt sätt.

- Sprid hälften av osten över pajdegens botten.

- Fortsätt genom att fördela baconstrimlorna jämt och häll på fyllningen med ägg och grädde.

- Strö över den resterande osten.

- Låt pajen svalna i 15 minuter innan du skär upp den.

Tabell för automatisk matlagning

8-5. Havsruda

Ingredienser:

Förberedelse:

- Skär paprika, tomater och lök i kuber och fördela dem på ett

bakpapper.

- Stänk på lite olivolja och vitt vin. Krydda med salt och peppar.

- Krydda fisken med salt och peppar och placera den på grönsakerna.

- Stänk på olivolja och vitt vin igen.

- Strö rosmarin, timjan och vitlöksklyftor ovanpå fisken.

- 4 paprikor

- 6–8 tomater

- 3 lökar

- 1 kg havsruda

- 8 matskedar olivolja

- 3 matskedar vitt vin

- 3 vitlöksklyftor

- Rosmarin och timjan

- Salt och peppar

8-6. Tigerkaka

Ingredienser:

Förberedelse:

- Skär vaniljstången på längden, skrapa ut insidan med en vass kniv

och blanda med smör och socker tills det blir krämigt.

- Vispa i äggen ett i taget, vispa tills det är pösigt och tillsätt därefter

rom.

- Sikta mjöl och bakpulver och rör i äggblandningen.

- Rör i grädden och dela mixen i två lika stora delar.

- Smält chokladen och vispa den jämn i en del av blandningen.

- Smörj kakformen (1

/2 liter) med smör och strö på lite mjöl.

- Häll den ljusa blandningen i formen, häll i den mörka blandningen

och täck med resten av den ljusa blandningen.

- Dra en gaffel genom blandningen med en spiralrörelse för att erhålla

den önskade marmoreringseffekten.

- Låt kakan svalna något.

- Vänd kakan ur formen, låt svalna något och pudra med florsocker.

- 1 vaniljstång Tahiti

- 200 g mjukt smör

- 180 g socker

- 4 ägg

- 2 matskedar rom

- 350 g mjöl

- 20 g bakpulver

- 200 g grädde

- 100 g mörk choklad

- 1 matsked smör

- Lite mjöl

- Florsocker

Tabell för automatisk matlagning

8-7. Muffins

Ingredienser:

Förberedelse:

- Blanda mjöl och socker i en bunke. Gör ett hål mitt i blandningen.

- Blanda återstående ingredienser förutom florsocker och lägg till det

till de torra ingredienserna, rör om tills de har fuktats.

- Skeda upp i smorda och mjölade muffinsformar, fyll dem till två-

tredjedelar.

- Ta bort från formarna och strö över florsocker.

8-8. Moussaka

Ingredienser:

- 150 g mjöl

- 1

/2 tesked bakpulver

- 60 g strösocker

- 1 ägg, vispat

- 130 ml mjölk

- 70 ml vegetabilisk olja

- 1/2 tesked vaniljextrakt

- 50 g halvsöta chockladchips

- 50 g hackade valnötter

- Siktat florsocker

- 1 stor aubergine

- 450 g nöt- eller lammfärs

- Vegetabilisk olja

- 2 medelstora lökar, hackade

- 2 vitlöksklyftor, pressade

- 1 tesked salt

/2 tesked timjan

- 1/2 tesked oregano

- 1/2 tesked muskot

- 2 matskedar hackad persilja

- 280 g konserverade tomater

- 120 ml vitt vin

- 2 äggvitor

- 30 g ströbröd

- 2 matskedar riven parmesanost

- 60 g smör

- 3 matskedar mjöl

- 350 ml mjölk

- 2 äggulor

- 1/2 tesked salt

- 1/4 tesked peppar

Förberedelse:

- Skala auberginerna och skär i 1,5 cm tjocka skivor.

- Strö över salt och sätt åt sidan i 30 minuter.

- Skölj och torka grundligt.

- Bryn köttet i vegetabilisk olja med lök och vitlök.

- Häll av fettet.

- Tillsätt salt, kryddor, persilja, tomater och vin.

- Täck och låt koka sakta i 30 minuter, låt svalna därefter.

- Blanda i äggvitorna (ej vispade) och hälften av ströbrödet.

- Bryn auberginskivorna i vegetabilisk olja.

- Strö resten av ströbrödet över botten på en rektangulär bakplåt (cirka

20 x 30 cm).

- Täck med auberginer.

- Skeda ut köttblandningen över auberginerna.

- Smält smör och tillsätt sakta mjöl, under omröring.

- Ta bort från värmen och rör sakta ner mjölken.

- Sätt tillbaka på värmen och rör tills såsen tjocknar.

- Vispa äggulorna väl, rör i äggvitorna en efter en, samt salt och

peppar i såsen. Blanda väl.

- Häll sås över denna blandning.

- Lägg ost ovanpå.

Tabell för automatisk matlagning

8-9. Kanelbullar

Ingredienser (för 2 plåtar):

Förberedelse:

- Smält smöret över låg värme.

- Häll i kall mjölk.

- Vänta tills smör-mjölkblandningen är fingervarm.

- Lös upp jästen i blandningen och låt vila i 5 minuter.

- Rör i socker, kardemumma och mjöl.

- Samla ihop degen till en boll och knåda den tills den är jämn och

skinande.

- Täck över degen och låt den jäsa till nästan dubbla storleken, cirka

30 minuter.

- Häll ut degen på en mjölad yta och knåda igen tills den är jämn och

skinande.

- Dela upp degen i två delar.

- Rulla ut varje del i en rektangel som är cirka 6 mm tjock.

- Bred ut hälften av det mjuka smöret på varje rektangel.

- Blanda ihop resten av sockret och kanelen och strö hälften av

blandningen på varje rektangel.

- Rulla ihop rektanglarna och skär i 1,5 cm tjocka skivor.

- Placera skivorna på en kakplåt (smord eller täkt med bakpapper).

- Täck och låt jäsa igen under cirka 30 minuter medan du förvärmer

ugnen, pensla bullarnas ovansida med vispat ägg och strö över pärlsocker.

- 1 paket färsk jäst

- 50 g socker

- 75 g osaltat smör

- 250 ml mjölk

/2 tesked kardemumma

- 500 g mjöl

- 60 g osaltat smör, mjukt

- 5 matskedar socker

- 4 teskedar kanel

- 1 ägg, vispat

- Pärlsocker

8-10. Svensk äppelpaj

Ingredienser:

Förberedelse:

- Fyll en smord bakform till

/3 med äpplen.

- Strö över 1 matsked socker och kanel

- Blanda ihop återstående ingredienser.

- Häll blandningen över äpplena.

- 5 gröna äpplen, skalade och

skivade

- 1 matsked socker

- 1 tesked kanel

- 170 g smält smör

- 120 g mjöl

- 200 g socker

- 1 ägg

- 75 g hackade nötter (pecannötter eller valnötter)

- En nypa salt

Bakning

Allmänna anvisningar

Använd lägena för konvektionsvärme ( ) eller konventionell värme ( ) när du bakar.

Bakformar

• När du bakar med konventionell värme ( ) ska du använda bakformar med mörk metall eller belagd yta.

• När du bakar med konvektionsvärme ( ) kan du även använda bakformar med ljus metallyta.

• Placera alltid kakformar mitt på plåten eller grillgallret.

• När du bakar med konventionell värme ( ) kan du placera två bakformar sida vid sida i ugnen. Baktiden blir bara något längre.

• När du använder 2 plåtar (bakplåt och långpanna) ska du placera långpannan på fals 5 och bakplåten på fals 2.

Ugnsfals

Ugnsfalsarna numreras nerifrån och upp.

När du använder konventionell värme ( ) kan du endast baka på en ugnsfals, till exempel fals 4.

När du använder konvektionsvärme ( ) kan du baka mjuka kakor och småkakor på två bakplåtar samtidigt, till exempel på plan 2 och

Använda gräddningstabeller

Tabellerna innehåller temperaturinställningarna, baktid och ugnsfalser för ett urval av vanliga maträtter.

• Temperaturer och baktider bör endast användas som referens. De aktuella värdena beror på typ av förberedelse, ingrediensernas kvalitet och vilken bakform som används.

• Vi rekommenderar att du startar med en låg temperatur och därefter ökar den vid behov, till exempel om du vill ha en starkare bryning eller om baktiden är för lång.

• Om du inte kan räkna ut inställningarna för ett specifikt recept kan du helt enkelt använda inställningarna för det mest likartade receptet.

• När du gräddar mjuka kakor på bakplåtar eller i formar på mer än en ugnsfals kan baktiden förlängas med 10–15 minuter.

• Bakverk som innehåller mycket vätska (t.ex. pizza, fruktkakor osv.) bör endast gräddas på en ugnsfals.

• När du gräddar mjuka kakor på olika ugnsfalser kan de i början gräddas ojämnt. Ändra inte temperaturinställningen i detta fall. Graden av gräddning jämnas ut av sig själv under bakningsprocessen..

• För att spara energi, använd restvärmen under 8 minuter innan tillagningstiden tar slut.

Gräddningstabeller

Grädda på en enda ugnsfals

Ugns-

fals

2 2 2 2 2

2 2

4 2

4 4 4

För båda typer

av gräddning,

i tim, min.

0:50–1:10 1:10–1:30 0:25–0:40 0:10–0:25 0:20–0:25

0:50–1:00 0:30–1:10

1:00–1:30

0:30–0:40

0:40–1:00

0:20

0:30–1:00 0:15–0:30 0:10–0:20 0:40–1:20

Recept

Mjuka kakor i bakformar

Ringformad fruktkaka Småkakor/pannkakor Avlånga kex Paj – mördegsbakelse Pajdeg – kakmix för

mjuk kaka Äppelpaj Kryddiga kakor och

paj (t.ex. quiche lorraine)

Cheese cake

Kakor på bakplåt

Vetelängder / större kakor

Stollen (tysk julkaka) Bröd (rågbröd) först,

därefter Paj / eclair Rulltårta Fruktkaka med

mördegsbotten

Temp.

i °C

160–180 150–170 160–180

190–210

170–190

170–190 190–210

170–190

160–180

230

160–180 190–210

180–200

170–190

Ugns-

fals

2 2 2 3 3

2 2

3 2

3 3 3

Temp.

i °C

150–160 140–160 150–160 170–180 150–170

150–170 160–180

140–160

160–170

150–170

180–200

140–160

160–170

150–170

160–170

Driftsläge

Konvektions Konventionell

Gräddningstid

värme värme

Förvärm ugnen.

Stäng av snabbuppvärmning.

Använd långpanna.

Räkna alltid ugnsfalsarna nerifrån och upp.

Ugns-

fals

1 1 1 1

4 4 4 4

4 4

För båda typer

av gräddning,

i tim, min.

0:40–1:20

0:30–1:00 0:10–0:25 0:08–0:15 0:35–0:50

0:06–0:20 0:10–0:40 0:15–0:20 2:00–2:30

0:30–0:60 0:20–0:40

0:20–0:30

0:20–0:35

Recept

Skivor med garnering/fyllning, t.ex. kvarg, grädde, socker, mandlar

Pizza (tjock botten)

2) 3)

Pizza (tunn botten)

Osyrat bröd Schweizisk osttårta

Småkakor

Mördegskakor

Glaserade småkakor

Småkakor av kakmix

Kakor och bakverk med äggvita, maränger

Mandelbiskvier Småkakor av

jästdeg

Smördegskakor och bakverk

Bullar

Temp.

i °C

160–180

190–210

230

210–230

170–190

160–180 170–190 100–120

120–140 170–190

190–210

180–220

Ugns-

fals

–

1 1 1 1

3 3 3 3

3 3

Temp.

i °C

–

180–200 200–220 200–220 180–200

150–160 140–150 150–160

80–100

100–120 160–170

160–180

180–200

Driftsläge

Konvektions Konventionell

Gräddningstid

värme värme

Gräddningstabeller

Grädda på fler än en ugnsfals

0:35–0:60 0:30–0:60

0:15–0:35 0:20–0:60 0:25–0:40 2:10–2:50

0:40–1:20 0:30–0:60 0:30–0:50

0:30–0:55

Mjuka kakor / kakor och bakverk på bakpapper

Paj / eclair

Lätt sockerkaka med smulgarnering

Småkakor

Mördegskakor

Glaserade småkakor

Småkakor av kakmix

Kakor och bakverk med äggvita, maränger

Mandelbiskvier

Småkakor av jästdeg

Smördegskakor och bakverk

Bullar

Ugnsfals

2/5 2/5

2/5 2/5 2/5 2/5

2/5 2/5 2/5

2/5

Temp. i °C

160–180

140–160

150–160 140–150 160–170

80–100

100–120 160–170

170–180

180–190

Varmluft

Recept

Baktid i tim,

min.

Förvärm ugnen.

Stäng av snabbuppvärmning. Räkna alltid ugnsfalsarna nerifrån och upp. Placera långpannan på fals 5.

0:45–1:00 0:25–0:40 0:15–0:30 0:15–0:30 0:15–0:30 0:30–1:00 0:30–1:00

Ugnsbakad pasta Lasagne Ugnsbakade grönsaker Pizza baguette Sufflé Fiskpaté Fyllda grönsaker

Ugnsfals

1 1 1 1 1 1 1

Temp. i °C

180–200 180–200

200–220

180–200 180–200 180–200

Konventionell värme Baktid i tim,

min.

Tabell för strudel och maträtter tillagade i ugn

Förvärm ugnen.

Räkna alltid ugnsfalsarna nerifrån och upp.

Maträtt

Frusen pizza

Baguetter

Fruktkaka

Pommes frites

Ugnsfals

Ugnsfunktion

Konventionell

värme

Konventionell

värme

Konventionell

värme

Konvektions

värme

Temperatur

Följ anvisningarna

på förpackningen.

Följ anvisningarna

på förpackningen.

Följ anvisningarna

på förpackningen.

200–220°C

Tid

Följ anvisningarna

på förpackningen.

Följ anvisningarna

på förpackningen.

Följ anvisningarna

på förpackningen.

15–25 min.

Gräddningstabeller för frysta färdiggjorda maträtter

Räkna alltid ugnsfalsarna nerifrån och upp. Obs! Vänd pommes frites 2 eller 3 gånger vid uppvärmning.

Vid uppvärmning av frysta maträtter kan bakplåten deformeras på grund av stora skillnader i temperatur mellan den frysta maten och ugnen. Plåtarna återfår normalt sin ursprungliga form när de har kallnat.

Gräddningstabeller

Gräddningstips

Resultat vid

gräddning

Kakbotten är alltför ljus

Kakan kollapsar (klumpar sig, är degig)

Kakor är för torra

Kakorna är ojämnt gräddade

För lång baktid

Möjlig orsak

Fel ugnsfals

För hög ugnstemperatur

För kort baktid

Degen innehåller för mycket vätska

För låg ugnstemperatur

För lång baktid Gräddningstemperatu

ren för hög och baktiden för kort

Degen ojämnt fördelad

För låg ugnstemperatur

Åtgärd

Använd en mörk bakplåt eller placera kakan en ugnsfals lägre ner.

Ställ in en något lägre temperatur.

Ställ in en längre baktid.

Baktiden kan inte förkortas genom att man väljer en högre temperatur.

Använd mindre vätska. Följ tidsanvisningarna för degblandning, särskilt om du använder köksmaskiner.

Välj en något högre temperatur nästa gång.

Ange en något kortare baktid. Ange en något lägre

gräddningstemperatur och en något längre baktid.

Fördela degen jämnt över bakplåten/formen.

Välj en något högre temperatur nästa gång.

Stekning

Vid stekning ska du använda funktionerna för grill med fläkt ( ), konventionell värme ( ) eller snabbstekning ( ). När du använder funktionen för snabbstekning ( ) minskas matlagningstiden för samma temperatur med 20 % jämfört med grill med fläkt och konvektionsfläkten växlar mellan på och av.

TIPS:

• Använd värmebeständiga kokkärl vid stekning (följ tillverkarens

anvisningar).

• Stekpannor av rostfritt stål har endast begränsad användning

eftersom de i stor utsträckning reflekterar värmen.

• När du använder kokkärl med plasthandtag, se till att handtagen

är värmebeständiga (följ tillverkarens anvisningar).

• Vid tillagning av stora stekar eller flera köttbitar kan placeras direkt

i långpannan eller på grillgallret ovanför långpannan (t.ex. kalkon, gås, 3–4 kycklingar, 3–4 kalvstekar).

• Magert kött bör stekas i en stekgryta med lock (t.ex. kalvkött,

bräserad biff, djupfryst mat). Saften stannar då kvar i köttet.

• Vid tillagning av knapriga krustader eller bacon bör man använda

en eldfast form utan lock (t.ex. griskött, hackat kött, lamm, fårkött, anka, kalvlägg, kyckling, fjäderfä, rostbiff, oxfilé, vildfågel).

TIPS:

• Rengör ugnen så fort som möjligt om du steker i ett öppet kärl.

Det är lättare att avlägsna fettspill medan ugnen fortfarande är varm, utan att använda funktionen för pyrolytisk rengöring.

VARNING! Säkerställ att ugnen svalnar tillräckligt så att det inte

finns risk att du bränner dig själv.

Stekning

Tabellen innehåller nödvändiga temperaturer, stektider och ugnsfals för olika slags kött. Angivna siffervärden är endast ungefärliga.

• Vi rekommenderar att kött och fisk som väger mer än 1 kg tillagas i ugnen.

• För magert kött och fisk ska du använda konventionell värme. För alla andra slags kött rekommenderar vi funktionen för grill med fläkt ( ).

• Häll lite vätska på bakplåten eller i långpannan för att undvika fastbränning av steksky eller fett.

• Vänd på maten efter cirka halva eller två tredjedelar av matlagningstiden.

TIPS: För bättre stekresultat, ös köttbitar och fågel med deras

egna stekvätskor ett antal gånger under stekningen.

Tabeller för stekning

Biff (cirka 1 kg) Hjortstek

(cirka 1 kg) Skinkstek

(cirka 1 kg) Fläskrulad

(cirka 1 kg) Lammstek

(cirka 2 kg) Fågel

(cirka 1 kg) Fågel

(cirka 2 kg) Fyllda Fylld fågel

(cirka 4 kg) Helstekt fisk

(cirka 1,5 kg)

60~80 65~75

80~90

80~85

180 180

185

180~190

180

180~190

180~190 170~180

160~180

60~80

75~100

90~120

110~130

60~80

100~110

100~120 160~180

35~55

2 2

200

200~240

200

200~220

200

200~220

200~220 190~210

200~220

70~90

100~120

110~130

150

70~90

110~120

110~140 170~190

35~55

190 180

180~190

180

210

200

180~190 180~190

160~180

40~60 70~80

70~90

80~100

90~110

40~50

50~70

80~100 90~120

25~45

Tabellen är endast avsedd som rättesnöre, tycke och smak och köttbitar varierar.

1) Sätt i fettfiltret vid stekning.

2) Vid stekning i gryta, ställ in temperaturen 20°C högre.

3) Använd uppgift för inre temperatur. Se anvisningarna för matlagningstermometer.

4) Använd ugnsfals 4 (från botten) vid konventionell värme.

5) Mycket blodig: 60–65°C, lätt stekt: 65–75°C, stekt: 75–80°C, välstekt: 80°C.

Tabeller för stekning

Tid

(minuter)

Ugns-

fals

Grill med fläkt

– (1)

Konventionell

värme – (1)

Snabbstekning

– (1)

Inre

temp.

Mat

Temp.

(°C) – (2)

Tid

(minuter)

Temp.

(°C) – (2)

Tid

(minuter)

Temp.

(°C) – (2)

(°C)

(1)(3)(5)

Grillning

När du grillar kan du välja mellan fyra olika driftlägen.

Stor grill

För grillning av stora kvantiteter mat med jämn tjocklek och för gratinering på stora plåtar. Välj 1 av 3 effektlägen (1 låg, 2 medel och 3 hög) som är lämpligt för den mat som ska grillas.

Liten grill

För grillning av mindre kvantiteter mat med jämn tjocklek och för gratinering på små plåtar. Välj 1 av 3 effektlägen (1 låg, 2 medel och 3 hög) som är lämpligt för den mat som ska grillas.

Grill med fläkt

För grillning av stora köttbitar eller fågel, till exempel köttrulle eller kalkon.

Snabbgrill

Använd funktionen för snabbgrill för påskyndad grillning. Med denna funktion används halogen-värmeelementet periodvis

och matlagningstiden minskas med cirka 20 %. Obs! Vid grillning måste ugnsluckan vara stängd hela tiden. Som

grundregel bör ugnen förvärmas i 3 minuter.

Tillbehör för grillning

Använd grillplåten eller långpannan för grillning. Använd grillgallret för att rosta bröd. Placera bakplåten eller långpannan på fals 1 eller 2 för att fånga upp droppande vätskor.

Ugnsfals

Använd fals 5 eller 6 för jämntjocka köttbitar.

VARNING! Exponerade delar av ugnen kan bli mycket heta vid

grillning. Håll barn på avstånd.

Så här använder du tabellen för grillning

Grilltiderna är endast ungefärliga. De faktiska tiderna kan variera beroende på kvaliteten på köttet eller fisken som tillagas.

Grillning är särskilt lämpligt vid tillagning av jämntjocka köttbitar och fisk.

Vänd på den grillade maten efter ungefär halva matlagningstiden.

Tabell för grillning

Kroketter Fläskfilé Grillkorvar Ox- eller

kalvstekar Oxfilé

(cirka 1 kg) Rostat bröd

Varma smörgåsar

5 5 5 5

4 4

Första sidan

8–10 minuter

10–12 minuter

8–10 minuter

6–7 minuter

10–12 minuter

2–3 minuter 6–8 minuter

Andra sidan

6–8 minuter

6–10 minuter

6–8 minuter 5–6 minuter

10–12 minuter

2–3 minuter

–

Första sidan

6–8 minuter

8–10 minuter

6–8 minuter 4–6 minuter

8–10 minuter

1–2 minuter 4–6 minuter

Andra sidan

5–7 minuter 5–8 minuter 5–7 minuter 4–5 minuter

8–10 minuter

1–2 minuter

–

Stor grill steg 3 Snabbgrill

Mat för

grillning

Ugnsfals

Grillgaller eller långpanna.

Räkna alltid ugnsfalsarna nerifrån och upp.

Upptining

Använd funktionen "Defrost ( )" (Upptining) för att tina upp mat.

Tina upp matvaror

• Ta bort förpackningen och placera maten på en tallrik och placera

tallriken på grillgallret.

• Täck inte över maten med en tallrik eller skål eftersom det kan

avsevärt förlänga upptiningstiden.

• För att undvika risk för salmonella ska du inte använda den vätska

som uppstår vid upptiningen till matlagning. Se till att vätskan som uppstår vid upptiningen lätt kan rinna av maten.

Ugnsfals

• Vid upptining av stora maträtter ska du placera grillgallret på fals 1

eller 2.

Tabell för upptining

Tabellen nedan innehåller referensvärden för upptining.

Maträtt

Kyckling, 1000 g

Kött, 1000 g

Kött, 500 g

Forell, 150 g Jordgubbar, 300 g

Upptiningstid

(minuter)

100–140

90–120

23–35 20–30

Kommentarer

Använd grillgallret tillsammans med långpannan. Vänd på kycklingen efter halva tiden.

Vänd på köttet efter halva tiden eller täck över med foliepapper.

Täck inte över. Täck inte över.

Specialfunktioner

Du kan ställa in ugnen på låga temperaturer från 40°C och uppåt. Med dessa inställningar kan du till exempel framställa yoghurt, eller

jäsa deg.

Så här gör du yoghurt

Kärl

Glas eller koppar (150 ml) som du täcker med ett lock eller foliepapper.

Ugnsfals

Placera grillgallret på fläns 4.

Förberedelse

1. Värm upp en liter mjölk till 60–70°C.

2. Låt mjölken svalna till ca 40°C.

3. Rör ner 150 g naturell yoghurt i mjölken. Häll blandningen i

behållarna och täck över.

4. Låt behållarna stå på grillgallret i ca 5–8 timmar (tills yoghurten

har fått rätt konsistens) och mogna i ugnen med konventionell värme inställd på 40°C.

Så här jäser du deg

Kärl

Använd en värmebeständig skål för degen (40°C).

Ugnsfals

Placera grillgallret på fals 2.

Förberedelse

1. Lägg degen i skålen. Täck skålen med en fuktig duk och placera

den på grillgallret.

2. Ställ in konventionell värme ( ) på 40°C.

3. Låt degen jäsa till dubbel storlek.

Rengöring och skötsel

VARNING! Stäng av ugnen före rengöring och låt den svalna.

Utsidan

Torka av ugnens framsida med en mjuk trasa och ett milt rengöringsmedel.

• Använd inte skurmedel eller frätande rengöringsmedel.

• För frontpaneler av aluminium ska du använda en mild fönsterputs och för frontpaneler av rostfritt stål använder du ett rengöringsmedel för rostfritt stål.

Ugnens insida

Obs!

Rengör ugnen efter användning, så snart den har svalnat. Det är då lättare att avlägsna avlagringar och de kan inte brännas fast.

• Tänd ugnsbelysningen.

• Torka av ugnen med vatten och diskmedel. Låt ugnen torka. Använd inte skurmedel.

• Avlägsna kvarvarande avlagringar med ett speciellt ugnsrengöringsmedel.

Viktigt! Om du använder en direktverkande spray är det viktigt att du följer tillverkarens anvisningar. Rengör inte tätningslisten för hand.

Tillbehör

Rengör tillbehören (grillgaller, bakplåt osv.) efter användning och låt dem torka ordentligt. Om nödvändigt, mjuka upp avlagringar i förväg.

Pyrolytisk rengöring

VARNING! Ugnens ytor blir mycket varma under pyrolytisk

rengöring. Håll följaktligen barn borta från ugnen.

OBS! Före självrengöring måste alla tillbehör (grillgaller, bakplåt, långpanna, grillplåt) tas ut ur ugnen. Stäng av ugnen innan du fortsätter och låt den svalna till en lämplig temperatur.

Innan självrengöring bör större avlagringar avlägsnas från ugnen. Stora brödsmulor, fett och köttsafter är brännbara. De kan göra att ugnen börja brinna när självrengöringen pågår.

1. Välj och bekräfta "Manual cook" (Manuell tillagning).

2. Välj "Pyrolytic cleaning" (Pyrolytisk rengöring) och tryck på

Enterknappen ( ).

3. Beroende på nedsmutsningsgrad, välj och bekräfta rengöringsnivån.

4. När rengöringen är klar stängs programmet av automatiskt och en vanlig signal hörs.

5. När ugnen har svalnat kan återstående avlagringar torkas bort med en fuktig trasa.

Tidslängd för självrengöring:

Läge 1: cirka 75 minuter Läge 2: cirka 95 minuter Läge 3: cirka 120 minuter

Viktigt! Under självrengöring är ugnsbelysningen släckt. Av säkerhetsskäl är ugnsluckan låst vid en temperatur på 250°C. Den låses inte upp förrän temperaturen har sjunkit till 240°C.

Ugnslampa

Risk för elektrisk stöt!

• Stäng av ugnen innan du byter lampor.

• Koppla bort ugnen från vägguttaget. Obs! För att skydda lampor och skyddsglas bör du placera en mjuk

duk på ugnsbottnen.

Byte av ugnslampan/rengöring av skyddsglaset

Steg 1

Avlägsna skyddsglaset med hjälp av ett smalt, platt redskap (t.ex. en tesked) och rengör det.

Steg 2

Avlägsna den trasiga halogenlampan genom att dra ut den. Ersätt den med en ny lampa (20 W, 12 V, OSRAM).

Obs! Använd alltid en trasa eller

tygbit för att ta bort eller sätta i en halogenlampa så att inte fettavlagringar bränner fast på den.

Steg 3

Sätt tillbaka skyddsglaset. Obs! Säkerställ att alla delar sätts

ordentligt på plats. Både höger och vänster ugnslampa kan bytas ut på exakt samma sätt.

Ugnslucka

Ta bort ugnsluckan

Steg 1

Öppna ugnsluckan helt för att ta bort den och underlätta rengöring.

Steg 2

För att frigöra gångjärnens låsklämmor, vrid låsklämmornas inre del uppåt och den yttre delen nedåt så som visas på bilden.

Steg 3

Lyft sedan ugnsluckan uppåt så långt det går.

Obs! Försök inte ta av

ugnsluckan från gångjärnsstyrningarna när luckan befinner sig i horisontalt läge. Styrningarna stängs och skadar ugnen.

Steg 4

Håll luckan ordentligt i båda sidor och lyft av den uppåt från gångjärnsstyrningarna.

Låsklämma

Ugnslucka

Sätta tillbaka ugnsluckan

Steg 1

Håll luckan ordentligt i båda sidor och sätt försiktigt tillbaka den på gångjärnsstyrningarna

Obs! Se till att luckan

sätts tillbaka rakt.

Steg 2

Vrid låsklämmornas inre del neråt och deras yttre del uppåt så långt de går till ett horisontellt läge. Se till att låsklämmornas skåror hakar fast i ugnsluckans skåror så som visas på bilden.

Ta isär ugnsluckan

Ugnsluckan har fyra glasrutor, monterade bakom varandra. Den inre glasrutan kan tas av för rengöring.

Obs! Följande steg kan endast utföras när ugnsluckan är

avtagen. Placera ugnsluckan på en mjuk och jämn yta med handtaget nedåt så att den inte spricker eller repas.

Steg 1

Ta bort de två skruvarna på ugnsluckans vänstra och högra sida och dra glasrutornas övre skydd framåt.

Steg 2

Lyft försiktigt av den inre glasrutan från ugnsluckan. Ta sedan bort isolatorn.

Luckans övre skydd

Isolator

Ugnslucka

Steg 3

Lyft av den andra glasrutan, uppåt och ut. Ta därefter bort distansklossen.

Obs! Distansklossar är

placerade intill monteringsstödet för att hålla de olika glasrutorna i rätt läge.

Steg 4

Nu kan du ta bort den tredje glasrutan.

Hantera glasrutorna mycket försiktigt så att de inte går sönder.

Distanskloss

Isolator

Glasruta #1 Glasruta #2 Glasruta #3 Glasruta #4

Luckans övre skydd

Monteringsstöd

Återmontera glasrutorna

Steg 1

Återmontera den tredje glasrutan och distansklossen. Återmontera därefter försiktigt den andra glasrutan.

Steg 2

Återmontera den tonade glasrutan med tryck. Ytan med tryck ska vändas inåt mot den mittersta glasrutan.

Obs! Glasrutorna måste passas in korrekt i sina hållare.

Steg 3

Återmontera slutligen det övre skyddet genom att dra åt skruvarna i ugnsluckan.

Obs! Rengör glasrutorna med ett milt rengöringsmedel.

Använd inte grovt skurmedel eller vassa metallskrapor för rengöring av ugnsluckans glas eftersom glasytan kan repas, vilket kan resultera i att glaset spricker.

Felsökning

Fel

Ugnen värms inte upp.

Ugnen värms inte upp, även efter inställning av funktion och temperatur.

Klocksymbolen blinkar i teckenfönstret.

Ugnsbelysningen fungerar inte.

Matlagningstermometern fungerar inte.

Beröringskontrollerna reagerar dåligt eller bara oregelbundet.

Möjlig orsak

Ugnen är inte påslagen.

Klockan är inte inställd.

Nödvändiga inställningar har inte gjorts.

Fel i eltillförsel. Det elektriska skyddssystemet eller säkringarna har löst ut.

Ett automatprogram har ställts in för att köras vid en senare tidpunkt.

Det har varit ett strömavbrott.

Ugnslampan är trasig.

Matlagningstermometern är inte rätt isatt, eller felaktig.

För mycket fett eller fukt har bildats på beröringspanelen.

Åtgärd

Sätt på ugnen.

Ställ klockan.

Kontrollera inställningarna.

Kontrollera säkringar och skyddssystemet. Om felet återkommer kontaktar du en behörig elektriker.

Annullera inställningarna eller ställ in dem på nytt.

Ställ in aktuell tid för klockan.

Byt ut ugnslampan. Se "Ugnsbelysning" för mer information.

Kontrollera matlagningstermometerns kontakt.

Rengör beröringspanelen med varmt såpvatten och torka av med en ren mjuk duk.

Om felet inte kan åtgärdas av med åtgärder bör du kontakta ditt lokala kundservicecenter.

Obs! Om ugnen är skadad får den inte användas. Om ett fel

uppstår måste ugnen tas ur bruk genom att man drar ur nätsladden eller att den stängs av genom att man avlägsnar säkringen.

Reparationer av ugnen får endast göras av en speciellt utbildad och behörig elektriker. Felaktigt utförda reparationer kan åstadkomma avsevärd skada och upphäver alla garantier.

VARNING! Reparationer av ugnen får endast göras av en särskilt behörig tekniker. Avsevärd fara kan uppstå efter

felaktiga reparationer och upphäver alla garantier.

VARNING! Använd inte ugnen om den är skadad. Om fel eller skada uppstår, kopplar du bort ugnen från elnätet. Om ett fel har uppstått på grund av att användaren använt ugnen på fel sätt, kan det hända att garantin inte täcker besök av servicetekniker från Kundservice (även under garantitiden).

Felkoder

Felkod

Thermistor kortslutningsfel

Termistor öppen strömkrets

Fel i luckans låssystem

Matlagningstermometer öppen strömkrets

Matlagningstermometer kortslutningsfel

Möjlig orsak

Sensorn (termistor) är kortsluten.

Sensorn (termistor) har öppen strömkrets.

Ugnsluckan låses, som när ugnen är i läge för självrengöring.

Ugnsluckans låssystem är felaktigt.

Matlagningstermometer är inte isatt.

Matlagningstermometern är felaktig.

Problemlösning

Kontakta LGservicecenter.

Stäng av strömförsörjningen och koppla in den igen. (vänta några minuter)

Om ugnsluckan låses upp kan du använda ugnen normalt.

Men om felmeddelandet visas igen bör du kontakta LG-servicecenter.

Sätt i matlagningstermometerns stickpropp i kontakten eller stäng av ugnen och sätt på den igen.

Byt ut matlagningstermometern. Men om felmeddelandet visas igen bör du kontakta LGservicecenter.

Tekniska specifikationer

Nätanslutning 220-240 V ~, 50 Hz Max. effektförbrukning 3500 W

Installationsmått

Höjd min. 600 Bredd min. 560 Djup min. 556

Ugnens inre mått (mm)

Höjd x bredd x djup 330 x 454 x 415 Volym (användbar kapacitet) 65 liter

100

Tekniska specifikationer

Bestämmelser, standarder och direktiv

Ugnen uppfyller följande standarder:

• EN 60335–1 och EN 60 335–2–6 (Säkerhet för hushållsapparater och liknande bruksföremål).

• EN 60335 eller DIN 44546 / 44547 / 44548 (Användningsegenskaper för elektriska hushållsapparater, kokplattor, ugnar och grillar).

• EN 55014–2 / VDE 0875 Del 14–2

• EN 55014-1 / VDE 0875 Del 14-1 / 1999–10

• EN 61000–3–2 / VDE 0838 Del 2

• EN 61000–3–3 / VDE 0838 Del 3 (Grundläggand krav avseende elektromagnetisk störning (EMI))

Ugnen uppfyller följande EU-direktiv:

• 73/23/EEC utgiven 19.02.1973 (Lågspänningsdirektiv), inklusive tillägg 90/683/EEC

• 89/336/EEC utgiven 03.05.1989 (EMI), inklusive tillägg 92/31/EEC

• 93/68/EWG (Identifikationsmärkning)

Lg LB672098S User Manual [sv]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual