Lg LB651072S User Manual [ru]

Встраиваемый духовой шкаф

Руководство по эксплуатации

LB651072S

Внимательно прочтите данное руководство перед тем, как использовать духовой шкаф.

Прочитав руководство, вы получите необходимую информацию о мерах безопасности и работе духового шкафа.

Храните руководство в легко доступном месте, для получения справочной информации в любое время.

Если Вы продаете духовой шкаф, передайте это руководство новому владельцу.

P/No. :3828W5A5101

Содержание

Безопасность ............................................................	4~8
Описание ..................................................................	9
Панель управления ....................................................	10~11
Принадлежности .......................................................	12~13
Телескопические направляющие (опция) ......................	14~15
Установка времени ....................................................	16
Предварительная очистка ...........................................	17
Эксплуатация духового шкафа ....................................	18
Функции духового шкафа ............................................	19~20
Эксплуатация ............................................................	21~39
Изменение функции духового шкафа ....................................	21
Изменение температуры духового шкафа .............................	22
Отключение духового шкафа ..................................................	23
Оснащение духового шкафа и его использование ................	23
Максимальная продолжительность работы по технике
безопасности .........................................................................	24
Работа охлаждающего вентилятора / Энергопотребление ...	24
Работа с часами ......................................................................	25
Таймер ....................................................................................	26
Время приготовления .............................................................	27
Время завершения приготовления пищи ..............................	28~29
Одновременная установка времени приготовления и
времени завершения .............................................................	30~31
Регулировка времени на часах ...............................................	32
Функция защиты от детей ......................................................	33
Приготовление по памяти.......................................................	34~35
Экcпpecc гpиль / Экcпpecc жарeниe ....................................	36
Экcпpecc жарeниe ..................................................................	36
Изменение языка ....................................................................	37
2

Автоматическое приготовление (быстрое приготовление) ... 38~39

Таблица автоматического приготовления
(быстрое приготовление) ............................................	40~57
Рыба ........................................................................................	40~41
Мясо........................................................................................	42~45
Кондитерские изделия ...........................................................	46~47
Картофельные изделия ..........................................................	48~49
Домашняя птица и дичь ..........................................................	50~53
Лёгкая закуска ........................................................................	54~55
Овощи .....................................................................................	56~57
Выпечка ...................................................................	58~59
Таблица выпечки ........................................................	60~65
Жарка.......................................................................	66
Таблица жарки ...........................................................	67
Поджаривание на гриле...............................................	68
Таблица поджаривания на гриле...................................	69
Размораживание........................................................	70
Йогурт ......................................................................	71
Свои блюда ...............................................................	72~74
Очистка и уход ..........................................................	75~77
Подсветка духового шкафа..........................................	78~80
Дверца духового шкафа ..............................................	81~87
Что делать, если... .....................................................	88~91
Гарантия....................................................................	92

3

Безопасность

•Данный духовой шкаф должен устанавливаться только высококвалифицированным электриком.

•Лицо, производящее подключение духового шкафа, несет ответственность за надлежащее электрическое подсоединение и выполнение рекомендаций по технике безопасности.

Электрическая безопасность

Если духовой шкаф поврежден при транспортировке, не подключайте его.

•Данное устройство должно подключаться к электросети только высококвалифицированным электриком.

•В случае возникновения неисправности или повреждения устройства не пытайтесь пользоваться им.

•Ремонт устройства должен выполняться только высококвалифицированным техническим специалистом.

Неверно сделанный ремонт может привести к серьезной опасности. Если Вам нужен ремонт, свяжитесь с сервисным центром LG или своим дилером.

•Если шнур питания неисправен, его необходимо заменить специальным шнуром, который можно приобрести у производителя или его представителя.

•Электрические провода и кабели не должны касаться духового шкафа.

•Духовой шкаф должен быть подсоединен к электросети через автоматический выключатель или предохранитель с подходящими техническими характеристиками.

Ни в коем случае не используйте переходники с несколькими гнездами и удлинительные провода.

4

•Табличка с техническими данными расположена с левой стороны дверцы и на задней стенке.

•При ремонте или очистке устройства электропитание должно быть выключено.

•Будьте осторожны при подключении электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с духовым шкафом.

•Это соединение может быть обеспечено посредством вилки или выключателя, предусмотренного в шнуре.

•Не используйте абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стекла духовки, поскольку они могут поцарапать поверхность, что в свою очередь может стать причиной дробления стекла.

Внимание: чтобы избежать поражения электрическим током, перед заменой лампы духовой шкаф надо отключить.

Внимание: во время работы внутренние детали сильно нагреваются.

Внимание: Дocтyпныe чacти пeчи мoгyт быть гopячиe пpи paбoтe пeчи. Пoэтoмy нe cлeдyeт дoпycкaть дeтeй близкo к пeчи.

5

Безопасность

Безопасность во время эксплуатации

•Данный духовой шкаф предназначен только для приготовления пищи.

•Во время работы внутренняя поверхность духового шкафа сильно нагревается.

Необходимо соблюдать осторожность и не прикасаться к нагревательным элементам внутри духового шкафа.

•Ни в коем случае не оставляйте в духовом шкафу легковоспламеняющиеся или легко деформируемые материалы.

•Если духовой шкаф долгое время работает при высокой температуре, его поверхность сильно нагревается.

•Во время приготовления будьте осторожны при открытии дверцы духового шкафа, так как возможен выброс горячего воздуха или пара.

•Если Вы готовите блюда, в состав которых входит алкоголь, то алкоголь из-за высокой температуры может испаряться. Пары алкоголя при контакте с горячей деталью духового шкафа могут воспламениться.

•Из соображений безопасности не используйте очистку водой под высоким давлением и пароочистители.

6

•Вовремяработыдуховогошкафаследите,чтобыдетинаходилисьна безопасномрасстоянии.

•Замороженныепродукты,напримерпицца,должныразогреватьсяна решетке.Еслииспользуетсяпротивеньдлявыпечки,товозможна деформацияиз-забольшойразницытемператур.

•Неналивайтеводунанагретоеднодуховогошкафа. Этоможет привестикповреждениюэмалиpoвaнныхповерхностей.

•Вовремяприготовлениядверцадуховогошкафадолжнабытьзакрыта.

•Невыстилайтеалюминиевойфольгойднодуховогошкафаинеставьте наднопротивниидругиеформыдлявыпечки.Алюминиеваяфольга препятствуеттеплоотводу,чтоможетпривестикповреждению эмалиpoвaнныхповерхностейилиплохомукачествуприготaвливаемых продуктов.

•Капающиеспротивнейдлявыпечкифруктовыесокиоставляютпятна, которыетрудноудалить.Дляприготовленияпирожных,пирогов,тортов сбольшимсодержаниемводыиспользуйтеглубокийпротивень

•Неставьтекухоннуюпосудунадверцудуховогошкафа.

•Данноеустройствонепредназначенодляиспользованиядетьмиили лицамисограниченнымивозможностями,толькоеслионине находятсяподконтролемответственноголица,котороеследитза соблюдениеммербезопасности.

•Проследите,чтобыдетинеигралисустройством.

•Неиспользуйтечистящиесредствасгрубымиабразивнымичастицами илиострыеметаллическиескребкидлячисткистекланадверце микроволновойпечи.Онимогутпоцарапатьповерхность,чтоможетв дальнейшемпривестиккоррозииипорчестекла.

Предостережение!

•Доступныечастиаппаратамогутсильнонагреватьсявпроцессе использования.Избегайтеконтактадетейсними.

•Доступныечастигрилямогутсильнонагреватьсявпроцессе использования.Избегайтеконтактадетейсними.

7

Безопасность

Утилизация упаковочных материалов

•Упаковочные материалы духового шкафа пригодны для вторичного использования.

•Для утилизации помещайте упаковочные материалы в соответствующие контейнеры, устанавливаемые местной службой вывоза отходов.

Утилизация бывших в употреблении устройств

Внимание: перед утилизацией приведите устройства в состояние, непригодное для эксплуатации, чтобы эти устройства не представляли опасность.

Для этого отсоедините устройство от электросети и удалите сетевой шнур.

Для защиты окружающей среды бывшие в употреблении приборы необходимо утилизировать должным образом.

•Устройство не должно утилизироваться вместе с бытовым мусором.

8

	Описание
	Конструкция
			Панель управления
		Верхние	Подсветка
	нагревательные		духового шкафа
		элементы	Выпускной фильтр
		Уровень 5	Уплотняющая
	Уровни	Уровень 4
			прокладка дверцы
	духового	Уровень 3
	шкафа		Нагревательный
		Уровень 2
			элемент на задней
		Уровень 1	стенке
		Боковые	Фильтр против жира
	направляющие		Подсветка духового
	Табличка с		шкафа
	техническими		Стеклянная
	данными
			дверца
			Ручка дверцы

Уровни духового шкафа нумеруются снизу вверх. Уровни 4 и 5 в основном используются для гриля.

В таблицах приготовления продуктов, включенных в данное руководство по эксплуатации, даны рекомендуемые уровни духового шкафа (положения поддона), но Вы можете изменить эти уровни.

9

Панель управления

1 2

3 4

1.Функциональный дисплей

2.Температурный дисплей

3.Ceлeктop функций

4.Ceлeктop температуры

10

6

7

5

8

13

9 10 11

12

5.Индикатор времени

6.Кнопка установки времени приготовления пищи

7.Кнопка установки времени завершения приготовления пищи

8.Кнопка установки часы

9.Кнопка установки таймера

10.Кнопка ввода

11.Кнопка подсветки духового шкафа

12.Ручка управления

13.Основной индикатор данных приготовления пищи

11

Принадлежности

Решетка

Для посуды, форм для выпечки, противней

для жарки и поджаривания на гриле.

Противень

Для пирожных, пирогов, тортов и печенья.

Глубокий противень

Для жарки или сбора соков мяса или жира.

Гриль

Для жирного мяса (для размещения в

глубоком противне). Для поджаривания на

гриле и/или жарки рекомендуется

использовать поставляемую конструкцию

гриля/жарки. Противень для гриля

располагается внутри глубокого противня таким образом, что вся

конструкция помещается в духовом шкафу.

Подставка для гриля (ÓÔˆËfl)

При необходимости вместо противня для гриля можно использовать подставку для гриля для более эффективного приготовления.

Фильтр против жира

Для защиты вентилятора от накапливаемого жира.Фильтр используется когда:

*Для жарки используются функции вентилятора.

*Функции вентилятора: подача горячего воздуха с трех сторон, конвекциoнный разогрев, конвекциoнное поджаривание на гриле, быстрая жарка.

Примечание:

Для установки жирового фильтра установите два крепления в

12

отверстиях на крышке вентилятора. Жировой фильтр должен полностью закрывать вентиляционные отверстия вентилятора. Не используйте жировой фильтр в режиме выпечки, так как фильтр ограничивает поток воздуха.

	Противень, глубокий противень и проволочная решетка должны быть
	надлежащим образом установлены на боковых направляющих. При
	извлечении продуктов из
	духового шкафа будьте
	осторожны, так как и
	посуда, и продукты	5
	нагреваются.	4	Противень
	Пример:	3	Глубокий
		2
			противень
	Уровень 1: глубокий	1
			зазор 2 см
	противень
	Уровень 4: противень

	Примечание:
	Глубокий противень и противень, используемые для сбора соков
	приготaвливаемых продуктов, должны надлежащим образом
	устанавливаться на боковых направляющих. Если противень
	установлен непосредственно на дне духового шкафа,
	эмалиpoвaннaя поверхность может повредиться из-за интенсивного
	нагрева контактной зоны. В связи с этим вся посуда должна
	располагаться на расстоянии
	не менее 2 см от дна духового
	шкафа.
		5
	При использовании решетки	4
	установите большинство ее	3
		2
	ограничителей таким образом,
		1
	чтобы решетка не	зазор 2 см
	соскальзывала вниз по
	боковым направляющим.
		13

Телескопические направляющие

Установка телескопических направляющих

При первом использовании установите телескопические

направляющие в указанном ниже порядке.

1. Вставьте два винта в

боковые отверстия и

затяните их по часовой

стрелке не более чем на 2-

3 оборота.

2. Вставьте и прикрепите

задние телескопические

направляющие U-образной

формы к корпусу двумя

винтами.

3. Передние телескопические

направляющие U-образной

формы расположите над

соответствующими

винтовыми отверстиями и

прикрепите двумя винтами

14

(опция)

4. Противень и решетка

должны быть расположены

точно в месте крепления

телескопических

направляющих. Плохое

соединение противня и

телескопических

направляющих может

привести к падению

посуды или

приготавливаемых

продуктов на пол. В

данном случае вы можете получить ожоги.

Внимание: Нельзя выполнять автоматическую очистку с установленными в духовом шкафу телескопическими направляющими и любыми другими аксессуарами. Так как автоматическая очистка выполняется при высокой температуре (около 500°C), телескопические направляющие и посуда могут быть испорчены.

15

Установка времени

Духовой шкаф работает только при установленном времени. После подключения устройства в первый раз или отключении электропитания на индикаторе времени начинает мигать "0" и "Turn dial" (ПОВЕРНИТЕ ДИСК).

1	Поверните ручку установки	2	Нажмите кнопку часы( ).
	параметров и установите		Начинают мигать надписи
	часы. (например,		"00" и "Turn dial"
	установите 1:30)		(ПОВЕРНИТЕ ДИСК).

3	Поверните ручку установки	4	Нажмите кнопку часы( ),
	параметров и установите		чтобы завершить установку
	минуты.		времени. Теперь устройство
	Начинает мигать надпись		готово к эксплуатации. На
	"Touch clock key" (НАЖМИТЕ		основном дисплее
	ЧАСЫ).		появляется надпись "READY"
			(ГОТОВО).

16

Предварительная очистка

Перед началом эксплуатации духового шкафа, его необходимо полностью очистить.

Важно: при очистке не используйте острые предметы или абразивные чистящие средства!

В этом случае можно повредить поверхность духового шкафа.

Для духовых шкафов с металлическими лицевыми поверхностями можно использовать любые очищающие средства.

Для очистки духового шкафа

1.Откройте дверцу. Включается подсветка духового шкафа.

2.Промойте все противни духового шкафа, аксессуары и боковые направляющие теплой водой или жидким моющим средством, после чего вытрите противни насухо с помощью мягкой чистой ткани.

3.Промойте таким же образом внутреннюю поверхность духового шкафа.

4.Вытрите лицевую поверхность устройства влажной тканью.

Убедитесь, что время установлено надлежащим образом. Удалите аксессуары и перед началом эксплуатации включите подачу горячего воздуха или конвекциoнное поджаривание на гриле при температуре 200°C на 1 час. Появляется характерный запах, это нормально, но убедитесь, что в это время кухня хорошо проветривается.

17

Эксплуатация духового шкафа

Электронное управление духовым шкафом

Индикация на дисплее

Конвекциoнный

разогрев

	Объемная подача	Конвекциoнное
	горячего воздуха	поджаривание на гриле
	Стандартный	Экcпpecc
		гpиль
	разогрев
	Экcпpecc	Разморажи
	жарeниe	вание
	Нижний уровень	*Легкое поджаривание
		на гриле

*Интенсивное поджаривание на гриле

Полезная информация

•Духовой шкаф начинает работать спустя 8 секунд после установки вcex пapaмeтpoв.

•После начала работы духового шкафа подсветка включается только на первые 20 секунд с целью экономии электроэнергии.

•Чтобы увидеть, как работает духовой шкаф, достаточно в любое время нажать кнопку подсветки.

*Интенсивное поджаривание на гриле: на индикаторе появляется надпись “Radiant Grill Large Area Mode ” (БOЛЬШOЙ BEPXHИЙ ГPИЛЬ BKЛЮЧEH).

*Легкое поджаривание на гриле: “Radiant Grill Small Area Mode ” (MAЛЫЙ BEPXHИЙ ГPИЛЬ BKЛЮЧEH).

18

Функции духового шкафа

Для данного духового шкафа доступны следующие функции:

Стандартный разогрев

Рекомендуемая температура: 190°C

Для выпечки и жарки на одном уровне.

Работают верхние и нижние нагревательные элементы.

Объемная подача горячего воздуха

Рекомендуемая температура: 150°C

Для выпечки на одном уровне или одновременной

выпечки на двух уровнях. Установите температуру

духового шкафа на 20-40°C ниже температуры верхней

части / дна. Работают верхние, нижние и задние нагревательные

элементы; кроме того, включается вентилятор.

Конвекциoнный разогрев

Рекомендуемая температура: 200°C

Работает нагреватель на задней стенке; кроме того,

включается вентилятор.

Конвекциoнное поджаривание на гриле

Рекомендуемая температура: 190°C

Для приготовления пирожных, пирогов, тортов на

одном уровне и печенья, которые необходимо хорошо

поджарить до получения хрустящей корочки.

Например: пицца, пироги с начинкой, творожные торты и т. д.

Установите температуру духового шкафа на 20-40°C ниже

температуры верхней части / дна. Работают верхние нагревательные

элементы; кроме того, включается вентилятор.

Примечание: Если вы открыли дверцу для переворачивания продуктов для равномерного обжаривания, и не закрыли ее в течение 10 минут, все предварительные настройки режима приготовления сбрасываются.

19

Функции духового шкафа

Экcпpecc гpиль и Экcпpecc жарeниe

Эта функция позволяет Вам быстро приготовить пищу с помощью верхнего галогенного нагревателя.

Экcпpecc

гpиль

Нижний уровень

Рекомендуемая температура: 170°C

Так как тепло идет только снизу вверх, такая настройка идеально подходит для выпекаемых изделий, для которых необходима хрустящая корочка, например для пирогов.

Интенсивное поджаривание на гриле (1, 2, 3)

(БOЛЬШOЙ BEPXHИЙ ГPИЛЬ BKЛЮЧEH)

Для поджаривания на гриле таких продуктов как бифштексы, шницели, рыба или подрумянивания продуктов. Работают верхние нагреватели и гриль.

Легкое поджаривание на гриле (1, 2, 3)

(MAЛЫЙ BEPXHИЙ ГPИЛЬ BKЛЮЧEH)

Для поджаривания на гриле таких продуктов как бифштексы, шницели, рыба или подрумянивания продуктов. Работает только один верхний нагреватель.

Размораживание

Для размораживания пирожных, пирогов, тортов, масла, хлеба, фруктов и других замороженных продуктов. Работает только вентилятор; нагреватели не работают.

Экcпpecc

жарeниe

20

Эксплуатация

Изменение функции духового шкафа

1	Поверните ручку выбора	2	На индикаторе функции
	функции и установите нужную		появляется символ
	функцию приготовления.		установленной функции. На
			индикаторе температуры

появляется рекомендуемая температура. Символ () начинает мигать. (например, стандартный разогрев)

3	На основном индикаторе	4	Через 8 секунд при отсутствии
	появляется информация об		установки других параметров
	установленной функции.		в духовом шкафу начинается
	Примечание: функция		предварительный разогрев
	увеличения/уменьшения. Во		при рекомендуемой
	время приготовления Вы		температуре. Если время
	можете с помощью ручки		приготовления не задано,
	установки параметров		духовой шкаф отключается по
	изменить предварительно		истечении предварительно
	установленное время		установленного времени. См.
	приготовления с целью более		на странице 24 максимальную
	эффективного		продолжительность работы
	приготовления.		перед отключением в
		21	зависимости от температуры.

Эксплуатация

Изменение температуры духового шкафа

1	Поверните ручку выбора	2	Поверните ручку выбора
	функции и установите нужную		температуры и установите
	функцию приготовления.		нужную температуру
	(например, стандартный		приготовления.
	разогрев)		(например, 205°C)
		4	Через 8 секунд при
			отсутствии установки других
			параметров духовой шкаф
			начинает работать при
			установленной температуре.
			Если на панели управления
			больше ничего не задается,
3			духовой шкаф начинает
	Установка проводится с		работать в расчете на
	интервалом 5°C.		максимальное время при

данной температуре (около 8 часы).

22

Отключение духового шкафа

Для отключения духового шкафа поверните ручку выбора функции в положение "O".

Охлаждающий вентилятор

При включении духового шкафа вентилятор автоматически начинает охлаждать поверхность духового шкафа. Даже после отключения духового шкафа вентилятор продолжает работать, охлаждая устройство, а затем отключается.

Индикатор остаточного нагрева

Индикатор остаточного нагрева горит до тех пор, пока температура не снизится до 60°C.

Оснащение духового шкафа и его использование

Проволочная решетка, противень, глубокий противень

Установка решетки:

Установите решетку на нужном уровне.

Установка противня или глубокого противня:

Установите противень и/или глубокий противень на нужном уровне

Внимание:

Убедитесь, что все оснащение температуре приготовления, с учетом того, что духовой шкаф

может во время приготовления нагреваться до 300°C.

23

Эксплуатация

Максимальная продолжительность работы по технике безопасности

•Если время приготовления не задано, духовой шкаф отключается по истечении предварительно установленного времени в соответствии с данными ниже указаниями.

Максимальная продолжительность работы перед отключением в зависимости от температуры:

Ниже 100°C	16 часы
От 100°C до 240°C	8 часы
От 240°C до 300°C	4 часы

•В электрические схемы данного духового шкафа встроена система автоматического теплового отключения. При чрезмерном нагреве духового шкафа электропитание по истечении определенного времени отключается.

Работа охлаждающего вентилятора

•Во время приготовления нормальным режимом работы вентилятора является вентилирование теплым воздухом, начиная с лицевой поверхности духового шкафа.

•Охлаждающий вентилятор также продолжает работу после завершения приготовления. Вентилятор отключается после того, как температура внутри шкафа опускается ниже 140°C; индикатор остаточного нагрева гаснет при температуре 60°C

Энергопотребление

Процедура измерения энергопотребления (кВт/час) проведена в соответствии со стандартом EN50304.

Стандартный: стандартный разогрев: 0,89 кВт/час

Вынужденная воздушная конвекция: конвекциoнный разогрев: 0,79 кВт/час

24

Работа с часами

Время		Подсветка
завершения		духового шкафа
Время	Koл-вo
приготовления	часов Защита от детей
Таймер		Koл-вo
		минут

Часы

Масса

Tаймер

Установка таймера. По истечении определенного времени подается звуковой сигнал. Данная функция не влияет на работу духового шкафа.

Время приготовления

Устанавливается продолжительность работы духового шкафа.

Время завершения

Устанавливается время выключения духового шкафа.

Часы

Установка, изменение или проверка времени.

25

Эксплуатация

Таймер

1	Нажмите один раз кнопку	2	Поверните ручку настройки
	таймера. Начинает мигать		параметров и установите
	надпись "Turn dial"		нужное время. (например, 5
	(ПОВЕРНИТЕ ДИСК).		минут)

3Для начала работы таймера нажмите кнопку таймера. По истечении определенного времени подается звуковой сигнал.

* Для отключения таймера нажмите кнопку таймера.

26

Время приготовления

1 Установитенужнуюфункциюдухового 2 Нажмите кнопку установки шкафаинужнуютемпературу.(Также времени приготовления( ). см.раздел"Изменениефункции духовогошкафаитемпературы)

Примечание:есливтечение8секунд напанелиуправлениянезадаются параметры,духовойшкафначинает работатьприуказаннойтемпературе.

										4	По истечении заданного
											времени подается звуковой
											сигнал, духовой шкаф
											отключается.
											Примечание: функция
											увеличения/уменьшения.
											Во время приготовления Вы
Повернитеручкунастройки											можете с помощью ручки
											управления изменить
3 параметровиустановитенужное
											предварительно установленное
времяприготовления.
											время приготовления.
Спустя8секунддуховойшкаф
автоматическиначинаетработатьс
заданнойфункциейприготовления.
Вытакжеможетевключитьначалo
работыдуховогoшкафaспомощью
кнопкиввода( ).										27

Эксплуатация

Время завершения приготовления пищи

1	Установите нужную функцию	2	Нажмите кнопку ( ) установки
	духового шкафа и нужную		времени завершения
	температуру.		приготовления пищи.
			(например, текущее время

13:30)

Начинает мигать цифра, обозначающая час текущего времени ( 1 3 ).

3	Поверните ручку настройки	4	Нажмите кнопку ( )
	параметров и установите		установку времени
	нужный час (14:40).		завершения.
	(например, нужное время
	14:40)

28

5	Поверните ручку настройки	6	Для того чтобы духовой
	параметров и установите		шкаф начал работать,
	нужное количество минут		установите время
	(14:40).		завершения приготовления
			пищи. Духовой шкаф

немедленно начинает работать. Время приготовления отсчитывается на индикаторе времени. По истечении заданного времени подается звуковой сигнал, духовой шкаф отключается.

Примечание: Во время приготовления вы можете с помощью ручки настройки параметров изменить предварительно установленное время приготовления.

29