Brugsvejledning
Indbygningsovn
Læs venligst denne vejledning omhyggeligt før ovnen benyttes.
Dermed sikres kendskab til vigtige sikkerhedsoplysninger og korrekt
anvendelse af ovnen.
Gem venligst denne vejledning, så den er let at finde, til senere brug.
Giv også vejledningen videre til en ny ejer ved salg af ovnen.
LB642058B
LB642058S
P/No.: MFL37855812
www.lg.com
DK
2
Indhold
Sikkerhed........................................................................ 4~8
Beskrivelse af ovnen ..................................................... 9
Betjeningspanel ............................................................. 10~11
Tilbehør........................................................................... 12~13
Teleskopløbere (detalje, der ikke er med i alle lande)... 14~15
Indstilling af uret ........................................................... 16
Før første ibrugtagning ................................................. 17
Sådan bruges ovnen ..................................................... 18
Ovnfunktioner ................................................................ 19~21
Betjening ........................................................................ 22~39
Sådan tændes ovnen.................................................... 22
Sådan ændres temperaturen ........................................ 23
Sådan slukkes for ovnen............................................... 24
Sikkerhedsafbryder ....................................................... 25
Energieffektivitet............................................................ 25
Urfunktioner og -symboler............................................. 26
Sådan indstilles timerne................................................ 27
Programmering af den samlede tilberedningstid........... 28~29
Sådan programmeres stop af tilberedning.................... 30~31
Kombinering af den samlede tilberedningstid og
sluttidspunkt for tilberedning ........................................ 32~33
Indstilling af klokkeslættet ............................................. 34
Nyttige funktioner .......................................................... 35
Automatiske programmer - Automatisk tilberedning ..... 36
Mine opskrifter............................................................... 37
Vælg funktionen mine opskrifter.................................... 38
Sådan ændres mine opskrifter...................................... 39
Tabel for automatisk tilberedning ................................ 40~43
Bagning .......................................................................... 44~45
Bagetabeller ................................................................... 46~50
Stegning ......................................................................... 51~52
Stegetabeller .................................................................. 53
Grilning ........................................................................... 54~55
Tabel for grilning............................................................ 55
Optøning......................................................................... 56
Specialfunktioner........................................................... 57
3
Rengøring og pleje ........................................................ 58
Pyrolytisk rengøring...................................................... 59
Ovnlys............................................................................. 60
Ovnlåge........................................................................... 61~65
Fejlfinding....................................................................... 66~67
Fejlkoder......................................................................... 68
Tekniske specifikationer ............................................... 69~70
Installeringsvejledning.................................................. 71
Kundeservice og reservedele....................................... 72
Garanti ............................................................................ 73
• Denne ovn må kun installeres af en autoriseret elektriker.
• Installatøren er ansvarlig for apparaternes korrekte el-tilslutning og
overholdelse af de relevante sikkerhedsanbefalinger.
El-sikkerhed
Hvis ovnen er blevet beskadiget under transporten, må den ikke
tilsluttes.
• Der må kun foretages nettilslutning af dette apparat af en særligt
autoriseret elektriker.
• Hvis der er fejl eller skader på apparatet, må man ikke forsøge at
anvende det.
• Reparationer af apparatet må kun udføres af en godkendt
tekniker. Forkerte reparationer kan medføre betydelig fare. Hvis
det er nødvendigt at reparere, kontaktes et LG Service Center
eller forhandleren
• Hvis elledningen beskadiges, må den kun udskiftes af
producenten, dennes serviceværksted eller en tilsvarende
kvalificeret person for at undgå risiko.
• Elledninger og -kabler må ikke komme i berøring med ovnen.
• Ovnen skal være tilsluttet elnettet over et korrekt HFI-relæ eller
sikring. Brug aldrig overgangsstik eller forlængerledninger.
4
Sikkerhed
5
• Mærkepladen sidder på venstre side af lågen og på ovnens
bagklædning.
• Strømmen til ovnen bør afbrydes, når den repareres eller
rengøres.
• Vær forsigtig med at tilslutte elapparater til stikdåser i nærheden
af dette apparat.
• Denne tilslutning kan opnås ved, at stikdåsen er tilgængelig eller
ved indsætning af en kontakt i den faste installation, der foretages
i henhold til installationsbestemmelserne.
• Brug ikke skrappe, slibende rengøringsmidler eller skarpe
metalskrabere til at rengøre ovnlågens glas, da de kan ridse
overfladen, hvilket kan få glasset til at gå i stykker.
ADVARSEL: Der skal afbrydes for strømmen til apparatet, før
pæren udskiftes for at undgå risikoen for elektrisk
stød.
ADVARSEL: Når ovnen benyttes, vil de indvendige dele blive
meget varme.
ADVARSEL: Tilgængelige dele kan blive varme under brug.
Små børn skal holdes på afstand.
ADVARSEL: Tilgængelige dele kan blive varme, når grillen er i
brug. Børn skal holdes på afstand.
ADVARSEL: Sørg venligst for at stegetiderne indstilles korrekt,
da for lang tids stegning kan forårsage, at der går
ild i maden med deraf følgende skade på ovnen.
6
Sikkerhed
Sikkerhed under anvendelsen
• Denne ovn er udelukkende udformet til tilberedning af mad til
husholdningsbrug.
• Når ovnen benyttes, kan de indre overflader blive meget varme!
Undgå at røre varmelegemerne inde i ovnen.
• Opbevar aldrig brændbare eller let deformerbare materialer i
ovnen.
• Ovnens overflader bliver varme, når apparatet arbejder ved høje
temperaturer i længere tid.
• Spildte madvarer bør fjernes før selvrensning, og ingen
køkkenredskaber må efterlades i ovnen, mens den pyrolytiske
selvrensning foregår.
• Under selvrensningen bliver overfladerne varmere end normalt, og
børn skal holdes på sikker afstand.
• Når ovnen anvendes, skal man være forsigtig ved åbning af lågen,
da den varme luft og dampen undslipper hurtigt.
• Når der tilberedes retter, der indeholder alkohol, kan alkoholen
fordampe på grund af de høje temperaturer. Dampen kan
antændes, hvis den kommer i berøring med en varm del i ovnen.
• Brug ikke renseudstyr med højt vandtryk eller dampstråle af
hensyn til el-sikkerheden.
7
• Børn bør holdes i sikker afstand, når ovnen er tændt.
• Frosne madvarer, såsom pizzaer, skal tilberedes på grillristen.
Hvis bagepladen anvendes, kan den slå sig på grund af den store
varmeforskel.
• Hæld ikke vand i bunden af ovnen, når den er varm. Dette kan
beskadige de emaljerede overflader.
• Ovnlågen skal være lukket, når ovnen benyttes.
• Læg ikke aluminiumsfolie i bunden af ovnen, og placer heller ikke
bageplader eller -forme derpå. Aluminiumsfolien blokerer for
varmen, der kan beskadige de emaljerede overflader og give
dårlige tilberedningsresultater.
• Neddryppende frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der kan
blive vanskelige at fjerne. Ved bagning af meget fugtige kager, bør
bradepanden benyttes.
• Brug ikke ovnlågen til at stille varmt eller koldt køkkengrej på.
• Ovnen er ikke beregnet til at blive betjent af børn eller svagelige
personer uden opsyn.
• Små børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke lejer med
apparatet.
• Børn bør holdes i sikker afstand, indtil ovnen er kølet af efter at
have været tændt.
• Dette apparat er ikke beregnet til brug af personer (herunder børn)
med nedsatte fysiske, sanse- eller mentale evner, eller manglende
erfaring og viden, medmindre de har fået tilsyn eller instruktioner
om brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres
sikkerhed.
8
Sikkerhed
Bortskaffelse
Emballagemateriale
• Den nye ovn er behørigt pakket med henblik på transport. Fjern alt
emballagemateriale, før ovnen tages i brug.
• Emballagematerialet kan genbruges fuldstændigt. Adresser på
steder, hvor bortskaffelsen sker på miljøvenlig måde, kan fås fra
de lokale myndigheder.
Brugte apparater
ADVARSEL!
• Brugte apparater skal gøres ubrugelige, før de bortskaffes, så de
ikke længere udgør en risiko. Dette gøres ved at afbryde
forbindelsen til elnettet og fjerne elkablet.
For at beskytte miljøet skal brugte apparater bortskaffes
korrekt.
• Apparatet må ikke bortskaffes sammen med det normale
husstandsaffald.
• Hos de lokale myndigheder oplyses tidspunkter for afhentning af
særligt affald eller offentligt tilgængelige bortskaffelsesanlæg.
Beskrivelse af ovnen
9
Overblik
Overvarme- og
grillvarmeelement
Sideudtræk
eller riller
Betjeningspanel
Lågegreb
Luftafgangsfilter
Ovnlys
Lågetætning
Varmelegeme på
bagvæg
Ovnrum
Fedtfilter
Helglaslåge
Rille 6
Rille 5
Rille 4
Rille 3
Rille 2
Rille 1
Rillerne i ovnen er nummereret nedefra.
Rille 5 og 6 er hovedsageligt til grillfunktioner.
Stege- og bagetabellerne i denne betjeningsvejledning giver også
forslag til rille, men det kan man ændre efter eget ønske og behov.
Bemærk: Mærkepladen findes på lågens inderste venstre kant eller
på ovnens forside.
Mærkeplade
10
Betjeningspanel
3
4
12
1. Funktionsdisplay
2. Temperatur-/tidsdisplay
3. Tidsindstillingsknap
4. Funktionsvælger
11
6
5
5. Temperatur-/tidvælger
6. »OK«-tast (Enter eller Ja)
12
Tilbehør
Fedtfilter (funktion, der ikke er inkluderet i alle lande)
Beskytter blæseren mod, at der sætter sig et
fedtlag. Filteret skal være isat, når blæseren bruges
ifm. stegning.
Bemærk:
Fedtfilteret installeres ved at sætte de to
kroge i hullerne på blæserhuset. Fedtfiltret
skal dække blæserens luftåbning
fuldstændigt.
Brug ikke fedtfiltret, når der bages, da
luftstrømmen herved hæmmes.
Grillrist
Til fade, bageforme, grill- og stegebakker.
Bageplade
Til kager, opbagte kager og kiks.
Bradepande
Til fugtige kager, til stegning og til at
opfange stegesafter eller fedt.
Råd:
Når pladen og grillristen første gang bruges i en ovn med riller, er
det en god idé at gnide stegeolie på med en klud.
Tør rillen efter med en tør klud. De glider nu meget lettere.
Råd om brug af plader og grillriste
Sørg for at plader og
grillriste sidder korrekt i
højden i begge sider af
ovnen.
Vær særligt forsigtig,
når de færdigtilberedte
måltider tages ud af
ovnen!
Brug en egnet
grydeholder af stof eller ovnhandsker.
Hvis grillpladen bruges i kombination med bradepanden eller en
anden plade til at opfange væsker eller fedt, der drypper, undlad at
sætte dem i bunden af ovnen, men skub dem inde i rillerne længere
nede.
Hvis der stilles plader på ovnens bund, kan den deraf følgende
varmestigning ødelægge ovnens overflade. Af denne grund skal
der altid være en afstand på mindst 2 cm mellem tilbehøret og
ovnens bund.
Isætning af grillrist, bageplade og bradepande
Skub pladen eller grillristen ind i
den ønskede rille.
Ovnrillerne er nummererede
nedefra og op.
6
5
3
2
1
4
Bageplade
Bradepande
afstand
2cm
13
6
5
4
3
2
1
14
Teleskopløbere (detalje, der ikke
Isætning af teleskopudtrækkene
Hvis ovnen er nyindkøbt isættes teleskopudtrækkene på
følgende måde.
1. Sæt teleskopudtrækkenes U-
form mellem de to skruehuller,
som vist på illustrationen.
2. Isæt skruerne og spænd dem
fast.
3. Sæt det andet teleskopudtræk fast på samme måde.
15
4. Bagepladen og grillristen skal
placeres nøjagtigt i rillen i
teleskopudtrækkene. Hvis
bagepladen ikke sidder
ordentligt fast på
teleskopudtrækkene kan det
medføre, at pladerne eller
madvarer falder ned på
ovnens bund.
ADVARSEL: Man må ikke lade ovnen selvrense, når disse
teleskopudtræk og andet tilbehør er inde i ovnen.
Eftersom selvrensning foregår ved høj temperatur
(ca. 500 °C), kan teleskopudtrækkene og
køkkengrejet vrides og blive ubrugelige.
er med i alle lande)
16
Indstilling af uret
Ovnen kan ikke anvendes, før klokkeslættet er indstillet.
Når ovnen sluttes til el-nettet første gang eller efter en
strømafbrydelse, skal man først vælge enten »12H« eller »24H«.
Klokkeslættet kan derefter indstilles.
Sådan indstilles f.eks. det aktuelle klokkeslæt til 1:30
Vælg »12H« eller »24H«, og
tryk derefter på OK-tasten ( )
for at bekræfte valget.
1
Indstil timerne med
tidvælger, og tryk derefter
på OK-tasten ( ) for at
bekræfte.
2
Indstil minutterne med
tidvælgeren.
3
Bekræft valget ved at trykke
på OK-tasten ( ).
Ovnen er nu klar til brug.
4
17
Før første ibrugtagning
Rengøring før brug
Gør ovnen omhyggeligt ren, før den bruges første gang.
Vigtigt: Benyt ikke ætsende eller slibende rengøringsmidler. Disse
kan beskadige ovnens overflader.
Apparatets forside
Hvis ovnen har forside af metal, må den kun rengøres med
almindelige rengøringsmidler. Aftør forsiden af ovnen med en let
fugtet klud.
Ovnens indre
1. Tag alt tilbehør ud af ovnen, og vask disse i varmt vand med
opvaskemiddel.
2. Gør ovnen ren indvendigt på samme måde, med varmt vand og
opvaskemiddel.
3. Lad ovnen tørre.
Opvarmning
Før der bages eller steges første gang, skal ovnen tændes og
varmes op (200-250 °C) uden noget i.
Derefter skal ovnen have lov til at køle af til stuetemperatur.
Nye ovne kan lugte ubehageligt.
Åbn vinduet, og sørg for passende udluftning imens.
1. Sørg for at tidspunktet på dagen er indstillet korrekt.
2. Fjern alt tilbehør fra ovnen.
3. Brug funktionerne Konvektionsvarme ( ), eller Grill med blæser
( ) til at varme ovnen op.
4. Lad ovnen være tændt i mindst 1 time.
18
Sådan bruges ovnen
Funktioner
Beskrivelse af funktioner
De enkelte funktioner er forskellige, da de involverer en kombination
af forskellige varmeelementer.
De forskellige kombinationer kan bruges til at give en vifte af
opvarmede områder og varmluftstrømme i ovnen, der er nødvendige
for optimal tilberedning af forskellige retter.
Til stegning og bagning gives der anbefalede forudindstillede
temperaturer, der selvfølgelig kan justeres med temperaturvælgeren.
Når man bruger grillfunktionerne ( ) ( ) og selvrengøring ( ),
kan man vælge én af tre indstillinger ved at dreje
temperaturvælgeren.
Når man bruger optøning ( ), er der ikke mulighed for andre
indstillinger.
Konvektionsvarme
Varmluft Grill med
blæser
Konventionel
varme
Stor grill Lille grill
Undervarme
Optøning
Pyrolytisk
rengøring
19
Ovnfunktioner
Konvektionsvarme
Funktionen konvektionsvarme bruger kun
varmeelementet i bagvæggen og
konvektionsblæseren. Den anbefalede temperatur er
150°C. Det er også muligt at bage på mere end 1 rille
ved indstilling på funktionen konvektionsvarme. Dette
betyder, at indstillingen er egnet til frugtkager og rørte kager eller
gærdej, f.eks. flettet brød.
Varmluft
Ud over de konventionelle varmeelementer bruger
varmluftfunktionen konvektionsblæseren. Dette
betyder, at stege- og bagetemperaturen kan sænkes
med 20-40 °C. Den forudindstillede temperatur er
160°C. Denne indstilling er egnet til kager og kiks, da
det er muligt at bage på mere end 1 rille på samme tid.
Grill med blæser
I denne funktion er grillelementet og blæseren tændt.
Den anbefalede temperatur er 190°C. Denne funktion
er egnet til pizzaer, quiche lorraine eller ostetærter.
Konventionel varme
Ved indstillingen konventionel varme benyttes
varmeelementerne over og under ovnrummet. Denne
driftstilstand er egnet til bagning af kager, bagning
med kort bagetid, følsom dej og til roastbeef og
oksefilet på den ene rille. Den anbefalede temperatur
er 190°C.
20
Ovnfunktioner
Stor grill (1, 2, 3) (Strålegrill, stort område)
Den store grill ( ) bruger hele grillvarmeelementet.
Der kan ikke indstilles en bestemt temperatur.
Der kan vælges mellem tre indstillinger.
Den store grill ( ) er egnet til tilberedning af store
stege, koteletter, fisk eller til toast og til bruning, når
der tilberedes større retter med gratin-topping.
Lille grill (1, 2, 3) (Strålegrill, lille område)
Den lille grill ( ) fungerer på samme måde som den
store grill ( ), men her er det dog kun en del af
varmeelementet, der bruges. Dette gør indstillingen
egnet til mindre retter.
Undervarme
Med indstillingen bundvarme benyttes kun
varmeelementet i ovnens bund. Den anbefalede
temperatur er 170 °C. Denne funktion er navnligt
egnet til at færdiggøre kager eller pizzaer på 1 af de
nederste ovnriller.
Optøning
I optøningstilstand bruges blæseren uden
opvarmning. Luften, der cirkulerer, øger
optøningsprocessen. Stil den frosne mad i en egnet
beholder, der kan opsamle væden fra optøningen.
I givet fald kan man anvende grillristen og
bradepanden for at undgå at grise ovnen til. Hvis vand får lov til at
løbe ud i ovnen, vil tætningerne ved lågen blive snavset til, og det
kan give en ubehagelig lugt.
21
Pyrolytisk rengøring (selvrensning) - P1, P2, P3
Pyrolytisk rengøring bruges til at rengøre ovnen.
I denne funktion varmes ovnen op til ca. 500 °C.
Ved så høj en temperatur brændes madrester væk og
kan ganske simpelt tørres af efter den pyrolytiske
rengøring. Af sikkerhedsmæssige grunde er ovnlågen låst under
pyrolytisk rengøring. Låsen frigøres først, når temperaturen er
sunket til under 240 °C, efter at denne funktion er afsluttet.
Vedrørende pyrolytisk rengøring ( ) kan der vælges mellem tre
programmer af forskellig længde! P1, ca. 75 min, P2, ca. 95 min og
P3, ca. 120 min.
Vær forsigtig, da overfladerne bliver meget varme ved pyrolytisk
rengøring. Hold børn på afstand.
Hæld ikke vand ind i den varme ovn. Den pludselige dannelse af
damp kan forårsage forbrændinger eller beskadige ovnen. Tør ikke
ovnen af, før den er kølet af til en sikker temperatur.
Bemærk: Under tilberedning, bagning eller stegning annulleres alle
indstillinger, hvis ovnlågen står åben i mere end 10
minutter.
22
Betjening
Sådan tændes ovnen
Vælg den ønskede funktion
med funktionsvælgeren.
1
Sæt igang ved tryk på OKtasten ( ), eller vent til ovnen
starter automatisk efter 8
sekunder. Der høres et signal.
Hvis der ikke foretages andre
indstillinger på
betjeningspanelet, vil ovnen
være tændt så længe som
fastsat. (Jf. side 25.)
3
Det tilhørende symbol vil
blinke, og den anbefalede
temperatur vises i displayet.
2
23
Sådan ændres temperaturen
Vælg den ønskede funktion
med funktionsvælgeren.
1
Hvis der ikke trykkes på
nogen knapper inden for 8
sekunder, starter ovnen
automatisk med det
indstillede program. Man
kan også starte ved at
trykke på OK-tasten ( ).
Der høres et signal.
3
Drej temperaturvælgeren til
den ønskede temperatur.
Temperaturdisplayet viser
trin à 5 °C.
2
24
Betjening
Kølesystem
Køleblæseren tænder automatisk for at holde ovnens overflader
kølige. Luften sendes ud indefra mellem ovnlågen og
betjeningspanelet. Når ovnen slukkes, fortsætter køleblæseren og
slukker først, når ovnen er kølet af.
Sådan slukkes for ovnen
Funktionsvælgeren sættes på »O« for at
slukke ovnen.
25
Sikkerhedsafbryder
• Hvis ovnen har været tændt i en længere periode, uden at der er
ændret ved indstillingerne, slukkes den automatisk.
Sikkerhedsafbryderen aktiveres ved en temperatur på:
under 100 °C og slukker efter 16 timer
100 - 240 °C og slukker efter 8 timer
240 - 300 °C og slukker efter 4 timer
Genstart efter sikkerhedsafbrydelse
Sluk for ovnen.
Ovnen kan nu tændes på normal måde.
Bageskåle
Når der bruges bageskåle, skal man altid sørge for, at skålen kan
tåle temperaturen inde i ovnen. Oven kan arbejde helt op til 300 °C.
Jf. anvisninger fra producenten af skålen.
Energieffektivitet
Disse ovne er klassificeret til energiklasse A i overensstemmelse
med EN 50304. Testningen blev udført med konvektionsvarme.
26
Betjening
Urfunktioner og -symboler
Timer
Lyser, når funktionen timer er aktiveret (f.eks. som minutur ved
kogning af æg).
Samlet tilberedningstid
Lyser når den samlede tilberedningstid indstilles eller ønskes vist.
Ovnen slukker automatisk, når den indstillede tilberedningstid er
udløbet.
Slut på tilberedningstiden
Lyser når sluttidspunktet for tilberedningen indstilles eller ønskes
vist. Ovnen slukker automatisk på det fastsatte tidspunkt.
Bemærk: Den samlede tilberedningstid og sluttidspunktet for
tilberedning kan kun programmeres, når der er valgt
funktionsmåde.
Ur
Lyser når tiden indstilles, ændres eller ønskes vist.
Slut på tilberedningstiden
Vægt-display
Ovnlys
Samlet tilberedningstid
Ovntemperatur Tids-display
Opvarmningsfase
Børnesikring
Stegetermometer
Ur
Rotationsgrill
Timer
27
Annuller: Tryk på OK-tasten
( ) to gange hurtigt efter
hinanden, når timeren betjenes
på displayet. Hvis der er andre
tal på displayet, trykkes
tidsindstillingsknappen indtil
nedtællingen af tid vises på
displayet
Bemærk: Man kan også
indstille timeren, når
funktionsvælgeren står på »O«.
Sådan indstilles timerne
Når ovnen er i gang med tilberedningen.
Tryk én gang på
tidsindstillingsknappen.
(f.eks. konvektionsvarme)
1
Indstil den ønskede tid med
tidvælgeren.
2
Tryk på OK-tasten for at
starte timer-uret. Når den
indstillede tid er udløbet,
høres et signal.
3
28
Betjening
Programmering af den samlede tilberedningstid
Vælg den ønskede
funktionsmåde og temperatur.
(Jf. afsnittet om »Sådan
tændes ovnen« eller »Sådan
ændres ovntemperaturen«)
Ovnen slukker automatisk ved udløbet af den indstillede tid.
1
Tryk én gang på
tidsindstillingsknappen ( ).
2
29
Indstil den ønskede samlede
tilberedningstid med
tidvælgeren.
Bemærk : Når ovnen er gået i gang, kan man kun indstille enten
sluttidspunkt for tilberedning eller samlet tilberedningstid.
3
Sæt igang ved tryk på OKtasten ( ), eller vent til
ovnen starter automatisk
efter 8 sekunder.
Når den indstillede tid er
udløbet, høres et signal.
Tryk på tasten OK ( ) for
at stoppe signalet.
4
30
Betjening
Sådan programmeres stop af tilberedning
Vælg den ønskede funktion
og temperatur.
(Jf. afsnittet om »Sådan
tændes ovnen« eller
»Sådan ændres
ovntemperaturen«)
1
Tryk 2 gange på
tidsindstillingsknappen ( ).
2
Indstil timerne med
tidvælgeren.
3
Tryk på OK-tasten for næste
trin.
4
I det viste eksempel, er den aktuelle tid 13:30, og retten skal være
færdig kl. 14:40.
31
Indstil derefter minutterne
med tidvælgeren.
Tip: Når ovnen er startet, slukkes ovnlyset efter 20 sekunder for at
spare energi. Men lyset kan når som helst tændes igen ved at
trykke på OK-tasten.
5
Bekræft det angivne ved at
trykke på OK-tasten ( ).
Først vises sluttidspunktet i
displayet.
Derefter starter
tilberedningen, og den
resterende tilberedningstid
vises senest ét minut efter
indstillingen.
6
32
Betjening
Kombinering af den samlede tilberedningstid
og sluttidspunkt for tilberedning.
Programmerne for den samlede tilberedningstid og sluttidspunktet
for tilberedning kan kombineres, så der er mulighed for at tænde og
slukke ovnen automatisk.
Vælg den ønskede funktion
og temperatur.
(Jf. afsnittet om »Sådan
tændes ovnen« eller
»Sådan ændres
ovntemperaturen«)
1
Tryk én gang på
tidsindstillingsknappen ( ).
Indstil den ønskede
samlede tilberedningstid
med tidvælgeren (1 time i
det viste eksempel).
2
Tryk derefter på
tidsindstillingstasten ( ) én
gang for at indstille
sluttidspunkt for tilberedning.
I det viste eksempel
indstilles 15:30.
3
Indstil timen med
tidvælgeren (15 i eksemplet).
Tryk på tasten OK ( ) for at
vælge minutter.
4
33
Indstil minutterne med
tidvælgeren (30 i
eksemplet).
Bekræft det angivne ved at
trykke på OK-tasten ( ).
5
60 minutter før
sluttidspunktet for
tilberedning tænder ovnen
automatisk kl. 14:30 i det
viste eksempel. Nedtælling
af tiden kan derefter ses i
displayet. Når den
indstillede tilberedningstid
er udløbet, høres et signal,
og ovnen slukkes
automatisk.
6
34
Betjening
Stil funktionsvælgeren på
»O«. Tryk to gange på
tidsindstillingsknappen for
indstilling af klokkeslættet.
Time-displayet blinker.
(13 i eksemplet)
1
Vælg et nyt tidspunkt med
tidvælgeren.
(11 i eksemplet)
2
Indstilling af klokkeslættet
Tryk på tasten OK ( ) for
at bekræfte. Minut-displayet
begynder at blinke. Stil det
nye minuttal med
tidvælgeren
(50 i eksemplet).
3
Tryk på tasten OK ( ) for
at bekræfte det angivne.
4
35
Nyttige funktioner
BØRNELÅS
BØRNELÅSEN forhindrer, at ovnen ved et uheld tændes.
Aktivering af BØRNELÅSEN
1. Sluk for ovnen.
2. Tryk og hold OK-tasten ( ) i
ca. 5 sekunder, indtil
låsesymbolet ( ) vises i
displayet. Låsen er nu
aktiveret.
TASTELÅS
TASTELÅSEN forhindrer, at indstillinger ændres ved et uheld.
Aktivering af TASTELÅSEN
1. Vælg ovnfunktionen, og indstil
en temperatur. Om ønsket
indstilles tilberedningens
varighed.
2. Tryk og hold OK-tasten ( ) i
ca. 5 sekunder, indtil
låsesymbolet ( ) vises i
displayet.
Deaktivering af låsesystemet
1. Tryk på OK-tasten ( ), indtil låsesymbolet ( ) ikke længere
vises. Låsesystemet er nu deaktiveret.
36
Betjening
Stil funktionsvælgeren på
»P«.
1
Indstil den ønskede ret med
tidvælgeren. Tryk på tasten
OK for at bekræfte valget.
(Jf. »Tabel for automatisk
tilberedning«)
2
Indstil rettens vægt med
tidvælgeren.
Bemærk: De automatiske programmer gør det muligt at tilberede
10 favoritmenuer uden at vælge tilberedningsfunktion, temperatur
og tider.
3
Start programmet ved at
trykke på OK-tasten ( ).
4
Automatiske programmer - Automatisk
tilberedning
37
Bemærk: Funktion kan kun vælges ved at dreje funktionsvælgeren
mod uret. Hukommelsesfunktionen annulleres, hvis
funktionsvælgeren drejes forbi »O«-punktet.
Ofte brugte indstillinger kan gemmes og bruges efter behov.
Der kan højst lagres 5 brugerdefinerede programmer.
Stil funktionsvælgeren på
»M«.
1
Vælg lagring til at gemme
en opskrift. Der kan vælges
fra »Pr-1« til »Pr-5«.
2
Vælg den ønskede funktion,
temperatur og om
nødvendigt tilberedningens
varighed.
3
Gem indstillingen ved at
trykke på OK-tasten ( ).
Bemærk: Der kan kun
gemmes én funktion og
temperatur.
4
Mine opskrifter
38
Betjening
Vælg funktionen mine opskrifter
Stil funktionsvælgeren på
»M«.
1
Vælg det ønskede program
med tidvælgeren. Tryk
derefter på OK-tasten ( )
for at starte programmet.
2
39
Sådan ændres mine opskrifter
Stil funktionsvælgeren på
»M«.
Der kan nu gemmes en ny opskrift.
Følg fremgangsmåden fra foregående side.
1
Vælg det ønskede program.
Tryk derefter på
tidsindstillingstasten ( ) én
gang for at nulstille
hukommelsen.
2
40
Tabel for automatisk tilberedning
Automatisk tilberedning
A-1
A-2
A-3
A-4
A-5
Roastbeef
Flæskesteg
Kylling, hel
Kyllingelår
Stegte
kartofler
Menu
Kategori Vægtgrænse Trin Køkkengrej Madtemp.
Grillrist +
varmefast
glasfad
Grillrist +
varmefast
glasfad
Bradepande +
Grillpladen
Bradepande +
Grillpladen
Grillrist +
varmefast
glasfad
Kølet
Kølet
Kølet
Kølet
Stuetemperatur
1000-2500 g
1000-2500 g
1000-2000 g
600-1800 g
400-1600 g
500 g
500 g
250 g
200 g
200 g
41
Oksestegen pensles med olie eller smeltet smør, krydres efter behag.
Læg stegen i et åbent fad og sæt den i ovnen. Når der lyder et bip,
tilføjes en deciliter varmt vand, og der lægges låg på. Lad retten hvile,
dækket med folie, i 10 minutter efter stegningen. Brug kødsaften til
sky eller sovs.
Svinekødet pensles med olie eller smeltet smør, krydres efter behag.
Læg svinekødet i et fad, hæld en deciliter vand ved, dæk med låg, og
sæt det i ovnen. Når der lyder et bip, fjernes låget. Lad retten hvile,
dækket med folie, i 10 minutter efter stegningen. Brug kødsaften til
sky eller sovs.
Kyllingen pensles med olie eller smeltet smør, krydres efter behag.
Læg kyllingen på den smurte grillplade, der lægges i bradepanden.
Hæld vand i bradepanden. Sæt den i ovnen. Når der lyder et bip,
vendes stykkerne. Lad retten hvile, dækket med folie, i 10 minutter
efter stegningen. Brug kødsaften til sky eller sovs.
Kyllingelårene pensles med olie eller smeltet smør, krydres efter
behag. Læg kyllingelårene på grillpladen, hæld vand i bradepanden,
læg grillpladen ovenpå og sæt dem i ovnen. Når der lyder et bip,
vendes stykkerne. Lad retten hvile, dækket med folie, i 3 minutter efter
stegningen. Brug kødsaften til sky eller sovs.
Vælg små kartofler (100-150 g hver). Skræl, vask, tør og skær
kartoflerne i halve. Bland kartoflerne med salt, peber og olie eller
smeltet smør, og læg dem i et åbent fad. Sæt den i ovnen. Når der
lyder et bip, vendes de.
Ovnrille,
fra bunden
Vejledning
2
2
2
3
4
For at undgå for lang tilberedning på grund af restvarme, fjernes maden straks fra
ovnen.
Tryk på tidsindstillingsknappen to gange for at justere den forudindstillede
tilberedningstid i overensstemmelse med madens tilstand eller særlige ønsker.
42
Tabel for automatisk tilberedning
Automatisk tilberedning
A-6
A-7
A-8
A-9
A-10
Pomfritter,
frosne
Lammekølle
Grillet fisk, hel
Pizza, frossen,
tynd bund
Croissanter
Menu
Kategori Vægtgrænse Trin Køkkengrej Madtemp.
Bageplade +
bagepapir
Grillrist +
varmefast
glasfad
Bradepande +
Grillpladen
Grillrist
Bageplade +
bagepapir
Frossen
Kølet
Kølet
Frossen
Kølet
250-750 g
1000-2000 g
600-1600 g
200-400 g
120-600 g
250 g
500 g
200 g
100 g
120 g
43
Læg frosne pomfritter på i et jævnt lag på bagepladen med
bagepapir. De bedste resultater opnås, når de lægges i et enkelt lag.
Sæt bagepladen i ovnen. Når der lyder et bip, vendes de. Når de er
færdige, krydres med salt eller efter behag.
Lammekøllen pensles med olie eller smeltet smør, krydres efter
behag. Lammekøllen lægges i et åbent fad og sættes i ovnen. Når
der lyder et bip, tilføjes en deciliter vand, og der lægges låg på. Lad
retten hvile, dækket med folie, i 10 minutter efter stegningen. Brug
kødsaften til sky eller sovs.
Vælg ørreder med en vægt på hver 300-400 g. Tør ørrederne, pensl
med olie eller smeltet smør, krydres efter behag. Læg ørreden på
grillpladen, der lægges ned i bradepanden, og sættes i ovnen. Når
der lyder et bip, vendes de.
Læg den frosne pizza på grillristen. Sæt den i ovnen.
Tilbered kun 1 frossen pizza ad gangen.
Læg croissanterne på bagepladen med bagepapir.
Croissanterne pensles med mælk eller vand, og sættes i ovnen.
Ovnrille,
fra bunden
Vejledning
5
2
3
1
2
For at undgå for lang tilberedning på grund af restvarme, fjernes maden straks fra
ovnen.
Tryk på tidsindstillingsknappen to gange for at justere den forudindstillede
tilberedningstid i overensstemmelse med madens tilstand eller særlige ønsker.
44
Bagning
Almindelige oplysninger
Når der bages, bruges funktionerne konvektionsvarme ( ) eller
konventionel varme ( ).
Bageforme
• Når der bages med konventionel varme ( ), bruges bageforme
med en mørk metal- eller belagt overflade.
• Når der bages med konvektionsvarme ( ), kan man også
anvende bageforme med en lys metaloverflade.
• Stil altid kageforme midt på pladen eller grillristen.
• Når der bages med konventionel varme ( ), kan man placere to
bageforme ved siden af hinanden i
ovnen. Dette betyder, at bagetiden
kun bliver en lille smule længere.
• Når der benyttes 2 plader
(bageplade og bradepande) sættes
bradepanden på rille 5 og
bagepladen på rille 2.
Ovnrille
Ovnrillerne er nummereret nedefra.
Når der bruges konventionel varme ( ), kan man kun bage på en
rille, f.eks. rille 4.
Når der bruges konvektionsvarme ( ), kan man bage svampede
bunde og kiks på op til 2 bageplader ad gangen, f.eks. på rille 2 og
5.
5
2
45
Brug af bagetabeller
Tabellerne indeholder temperaturindstillinger, bagetid og ovnrille for
et udvalg af typiske retter.
• Temperaturer og bagetider skal kun anses som referencetal. De
faktiske værdie afhænger af typen af tilberedning, ingrediensernes
kvalitet og den anvendte bageform.
• Vi anbefaler, at man først anvender en lavere temperatur og
derefter øger den, hvis det er nødvendigt, f.eks. hvis man ønsker
mere bruning eller bagetiden er for lang.
• Hvis man ikke kan finde ud af indstillingerne for en konkret
opskrift, så brug blot indstillingerne for den opskrift, der ligner
mest.
• Når der bages kager på bageplader eller i forme på mere end 1
rille, kan bagetiden forlænges med 10-15 minutter.
• Når der bages med megen væde (f.eks. pizza, frugtkager mv.),
bør der kun bages på én rille.
• Med kager og bagning med forskellige dejhøjde, kan der først
indtræde ujævn bruning. I så fald skal man ikke ændre
temperaturindstillingen. Graden af bruning udligner sig selv i
løbet af bageprocessen.
• For at spare energi kan man udnytte restvarmen i 8 minutter før
udløbet af tilberedningstiderne.
46
Bagetabeller
Bagning på en enkelt ovnrille
Ovn-
rille
2
2
2
2
2
2
2
2
4
4
2
4
4
4
For begge
typer bagning, i
timer, minutter.
0:50–1:10
1:10–1:30
0:25–0:40
0:10–0:25
0:20–0:25
0:50–1:00
0:30–1:10
1:00–1:30
0:30–0:40
0:40–1:00
0:20
0:30–1:00
0:15–0:30
0:10–0:20
0:40–1:20
Opskrift
Kager i bageforme
Ringformet formkage
Kiks / pandekager
Savoradi kiks
Tærtebund –
butterdejsbagværk
Tærtebund – kage-
blanding
Æbletærte
Krydrede kager og
tærtebund (f.eks.
quiche lorraine)
Ostetærte
3)
Kager på bageplade
Fletbrød / større kager
Chokoladesnitter
Brød (rugbrød) først,
derefter senere
Tærte / eclair
Roulader
Frugtkager med
butterdejsbagværk
Temp.
i °C
160–180
150–170
160–180
190–210
1)
170–190
170–190
190–210
170–190
170–190
160–180
1)
230
1)
160–180
190–210
180–200
1)
170–190
1)
Ovn-
rille
2
2
2
3
3
2
2
2
3
3
2
3
3
3
Temp.
i °C
150–160
140–160
150–160
170–180
150–170
150–170
160–180
140–160
160–170
150–170
1)
180–200
1)
140–160
160–170
1)
150–170
1)
160–170
1)
Funktionsindstilling
Konvektions- Konvektions-
Bagetid varme
varme varme
47
1)
Forvarm ovnen.
2)
Brug bradepanden.
Tæl altid rillerne nedefra.
Ovn-
rille
4
1
1
1
1
4
4
4
4
4
4
4
4
For begge
typer bagning, i
timer, minutter.
0:40–1:20
0:30–1:00
0:10–0:25
0:08–0:15
0:35–0:50
0:06–0:20
0:10–0:40
0:15–0:20
2:00–2:30
0:30–0:60
0:20–0:40
0:20–0:30
0:20–0:35
Opskrift
Stykker med topping/
fyld, f.eks. kvark, fløde,
sukker, mandler
Pizza (tyk bund)
2) 3)
Pizza (tynd bund)
2)
Usyrnet brød
Wahe
(schweizisk tærte)
Kiks
2)
Butterdejskiks
2)
Fyldte Butterdejskiks
2)
Kiks af kageblanding
2)
Kager og bagværk
med æggehvide,
marengs
Makroner
Kiks af gærdej
2)
Butterdejskager og bagværk
Boller
Temp.
i °C
160–180
1)
190–210
1)
230
1)
230
1)
210–230
170–190
1)
160–180
170–190
100–120
120–140
170–190
190–210
1)
180–220
1)
Ovn-
rille
–
1
1
1
1
3
3
3
3
3
3
3
3
Temp.
i °C
–
180–200
200–220
200–220
180–200
150–160
140–150
150–160
80–100
100–120
160–170
160–180
1)
180–200
1)
Funktionsindstilling
Konvektions- Konvektions-
Bagetid varme
varme varme
48
Gräddningstabeller
Bagning på mere end 1 rille
0:35–0:60
0:30–0:60
0:15–0:35
0:20–0:60
0:25–0:40
2:10–2:50
0:40–1:20
0:30–0:60
0:30–0:50
0:30–0:55
Kager / kager og
bagværk på
bageplade
2)
Tærte / eclair
2)
Tør sandkage med sprød
topping
2)
Kiks
2)
Butterdejskiks
2)
Fyldte kiks
2)
Kiks af kageblanding
2)
Kager og bagværk med
æggehvide, marengs
2)
Makroner
2)
Kager af gærdej
2)
Butterdejskager og
–bagværk
2)
Boller
2)
Ovnrille
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
2/5
Temp. i °C
160–180
1)
140–160
150–160
140–150
160–170
80–100
100–120
160–170
170–180
1)
180–190
1)
Varmluft
Opskrift
Bagetid i
timer, minutter.
1)
Forvarm ovnen.
Tæl altid rillerne nedefra.
Stil bradepanden på rille 5.
49
0:45–1:00
0:25–0:40
0:15–0:30
0:15–0:30
0:15–0:30
0:30–1:00
0:30–1:00
Bagt pasta
Lasagne
Bagte grøntsager
Pizza-baguette
Soufflé
Fiskegratin
Fyldte grøntsager
Ovnrille
1
1
1
1
1
1
1
Temp. i °C
180–200
180–200
200–220
1)
200–220
1)
180–200
180–200
180–200
Konventionel varme Bagetid i
timer, minutter.
Tabel for strudel og bagte retter
1)
Forvarm ovnen.
Tæl altid rillerne nedefra.
Ret
Frossen
pizza
Baguetter
Bund til
frugtkager
Chips
Ovnrille
3
3
3
3
Ovnfunktion
Konventionel
varme
Konventionel
varme
Konventionel
varme
Konventionel
varme
Temperatur
Følg anvisninger
på emballage.
Følg anvisninger
på emballage.
Følg anvisninger
på emballage.
200-220 °C
Tid
Følg anvisninger
på emballage.
Følg anvisninger
på emballage.
Følg anvisninger
på emballage.
15-25 min.
Bagetabeller for frosne færdigretter
Tæl altid rillerne nedefra.
Bemærk: Vend chips 2 eller 3 gange under opvarmning.
Når frosne retter opvarmes kan bagepladen slå sig på grund af den store
varmeforskel mellem temperaturen i den frosne mad og ovnen.
Pladerne vender normalt tilbage til deres oprindelige form, når de er kølet af.
50
Bagetabeller
Bageråd
Bageresultater
Kagebunden er for
lys
Kagen falder
sammen (bliver
klumpet, smattet)
Kagerne er for
tørre
Kagerne er ujævnt
brunede
Bagetiden for lang
Mulig årsag
Forkert ovnrille
Ovntemperatur for høj
Bagetiden for kort
Blandingen
indeholder for megen
væde
Ovntemperatur for lav
Bagetiden for lang
Bagetemperatur for
høj og bagetiden for
kort
Blandingen ujævnt
fordelt
Temperatur for lav
Løsning
Brug en mørk bageform eller stil
kagen en rille længere ned.
Sæt temperaturen en smule
lavere.
Indstil til længere bagetid.
Bagetiden kan ikke
nedsættes ved at stille
temperaturen højere.
Brug mindre væske. Følg
anvisningerne for blandetider for
dej, navnlig når der anvendes
køkkenapparater.
Indstil temperaturen en smule
højere næste gang.
Indstil bagetiden en smule
kortere.
Sæt bagetemperaturen en
smule lavere og bagetiden en
smule længere.
Fordel blandingen mere jævnt
på bagepladen/-formen.
Indstil temperaturen en smule
højere næste gang.
51
Stegning
Man kan bruge funktionen grill med blæser ( ) eller konventionel
varme ( ) til stegning.
RÅD:
• Brug varmefaste fade, når der steges (følg producentens
anvisninger).
• Stegefade af rustfrit stål er kun begrænset anvendelige, da de i
høj grad reflekterer varmen.
• Når der anvendes fade med plasthåndtag, så sørg for, at
håndtagene er varmefaste (følg producentens anvisninger).
• Store stykker, der skal steges, eller flere stykker kan lægges
direkte på bradepanden eller på grillristen oven på bradepanden
(f.eks. kalkun, gås, 3-4 kyllinger, 3-4 stykker kalveskank).
• Magert kød bør steges i stegefad med låg (f.eks. kalv, braiseret
oksesteg, dybfrossen kød). Dette holder saften i kødet.
• Til tilberedning af sprød svær eller bacon, bør der anvendes en
kasserolle uden låg (f. eks. svinekød, fars, lam, får, and,
kalveskank, kylling, fjerkrækød, roastbeef, oksefilet, fuglevildt).
RÅD:
• Rengør ovnen så hurtigt som muligt efter brugen, hvis der steges i
et fad uden låg. Det er nemmere at fjerne fedtsprøjt, mens ovnen
stadig er varm, uden at bruge den pyrolytiske selvrensende
funktion.
ADVARSEL: Man skal lade ovnen køle af, så man ikke risikerer
at brænde sig.
52
Stegning
Tabellen indeholder de nødvendige temperaturer,stegetider og
ovnriller for forskellige typer kød. De anførte tal er kun anslåede tal.
• Vi anbefaler, at tilberede kød og fisk, der vejer over 1 kg. i ovnen.
• Til magert kød og fisk, brug konventionel varme. For alle andre
typer kød anbefaler vi funktionen grill med blæser ( ).
• Hæld lidt vand i bagepladen eller bradepanden for at forhindre at
stegesaft eller fedt brænder på.
• Vend maden, når halvdelen eller to tredjedele af tilberedningstiden
er gået.
RÅD: Der opnås bedre stegeresultater ved at dryppe stege og
fjerkræ med deres egen stegesaft nogle gange under
stegningen.
53
Stegetabeller
Oksesteg
(ca. 1kg)
dyrekød,
(ca. 1kg)
Svineskinke
(ca. 1kg)
Rullesteg, svin
(ca. 1kg)
Lammekølle
(ca. 2kg)
Fjerkræ
(ca. 1kg)
Fjerkræ
(ca. 2kg)
Fyld
Farseret fjerkræ
(ca. 4kg)
Hele fisk
(ca. 1,5 kg)
Temp.
(°C) – (2)
Tid
(min.)
Ovnrille
Grill med blæser
– (1)
Konventionel
varme – (1)
Mad
190
180
180-190
180-190
180
210
200
180-190
180-190
160-180
50-70
75-100
80-110
90-120
110-130
50-60
60-80
100-120
120-140
35-55
Temp.
(°C) – (2)
Tid
(min.)
200
200-240
200
200-220
200
200-220
200-220
200-220
190-210
200-220
70-90
100-120
100-120
110-130
150
70-90
110-120
110-140
130-150
35-55
2
3)
2
3)
2
3)
2
3)
2
2
3)
2
2
2
2
3)
Denne tabel er kun beregnet som vejledning, den enkeltes smag og udskæringer
vil være forskellig.
1)
Sæt fedtfilteret i, når der steges.
2)
Hvis der steges i gryde, stilles temperaturen 20 °C højere.
3)
Brug rille 4 fra bunden, når der anvendes konventionel varme.
Stegetabel
54
Grilning
Til grilning kan der vælges mellem fire forskellige funktioner.
Stor grill
Til grilning af større mængder kød, der ikke er for tykt, og til bagning
med overvarme i store forme. Vælg 1 af 3 effektniveauer (1 lav, 2
middel og 3 høj), som det egner sig for de fødevarer, der grilles.
Lille grill
Til grilning af mindre mængder kød, der ikke er for tykt, og til
bagning med overvarme i små forme. Vælg 1 af 3 effektniveauer (1
lav, 2 middel og 3 høj), som det egner sig for de fødevarer, der
grilles.
Grill med blæser
Til grilning af større stykker kød eller fjerkræ, såsom rullestege eller
kalkun.
Bemærk: Når der grilles, skal lågen hele tiden være lukket.
Grundlæggende skal ovnen forvarmes i 3 minutter!
Grilning af retter
Brug grillpladen eller bradepanden til grilning. Brug grillristen til at
lave toast. Dryppende væsker opfanges ved at skubbe bagepladen
eller bradepanden ind i ovnrille 1 eller 2.
55
Ovnrille
Brug rille 5 eller 6 til grilning af flade stykker kød.
ADVARSEL: Ubeskyttede dele af ovnen kan blive meget varme
under grilningen. Hold børn på afstand.
Sådan bruges grilningstabellen
Grilningstiderne er kun beregnet som anslåede værdier. De faktiske
tider kan variere afhængigt af kvaliteten af det anvendte kød eller
fisken.
Grilning er navnlig egnet til tilberedning af flade stykker kød eller
fisk. Maden på grillen vendes, når ca. halvdelen af
tilberedningstiden er gået.
Tabel for grilning
Rissoler
Svinefilet
Grillpølser
Okse- eller
kalvesteaks
Oksefilet
(ca. 1 kg)
Toast
1)
Toast med topping
5
5
5
5
4
4
4
1. side
8–10 min.
10–12 min.
8–10 min.
6–7 min.
10–12 min.
2–3 min.
6–8 min.
2. side
6–8 min.
6–10 min.
6–8 min.
5–6 min.
10–12 min.
2–3 min.
–
Stor grill, trin 3
Fødevarer, der
kan grilles
Ovnrille
1)
Grillrist eller bradepande
Tæl altid ovnrillerne nedefra.
56
Optøning
Brug funktionen optøning ( ) til at tø madvarer op med.
Optøning af retter
• Tag retten ud af emballagen, læg den på en tallerken, og stil
tallerknen på grillristen.
• Dæk ikke retten med en tallerken eller skål, da dette kan forlænge
optøningstiden betydeligt.
• Brug ikke den væde, der opstår ved optøningen til at tilberede
retten med, for at undgå risikoen for salmonella. Sørg for, at den
væde, der opstår ved optøningen, frit kan løbe væk fra fødevaren.
Ovnrille
• Til optøning bruges grillristen i rille 1 eller rille 2 til større retter.
Optøningstabel
Følgende tabel indeholder referenceværdier for optøning.
Ret
Kylling, 1000 g
Kød, 1000 g
Kød, 500 g
Ørred, 150 g
Jordbær, 300 g
Optøningstid
(min.)
100–140
100–140
90–120
23–35
20–30
Kommentarer:
Brug grillristen sammen med
bradepanden. Vend kyllingen
halvvejs i stegningen.
Vend kødet halvvejs i stegningen
eller dæk med tynd folie.
Vend kødet halvvejs i stegningen
eller dæk med tynd folie.
Dæk ikke.
Dæk ikke.
57
Specialfunktioner
Ovntemperaturen kan indstilles til lave temperaturer fra 40 °C og
op. Dette gør det muligt at fremstille yoghurt, f.eks., eller lade dej
hæve.
Fremstilling af yoghurt
Beholdere
Glas eller krus med indhold på 150 ml, der kan dækkes med låg
eller et stykke alufolie.
Ovnrille
Sæt grillristen i ovnrille 4.
Tilberedning
1. Opvarm 1 liter mælk til 60-70 °C.
2. Lad mælken køle af til omkring 40 °C.
3. Rør 150 g naturyoghurt i mælken, og hæld derefter blandingen i
de enkelte beholdere, og dæk til.
4. Lad de enkelte beholdere stå på grillristen i ca. 5-8 timer (indtil
yoghurten har opnået en stivnet konsistens), lad dem gære i
ovnen med de konventionelle varmeelementer sat til 40 °C.
Sådan hæver gærdej
Beholdere
Brug en varmefast skål til dejen (40 °C).
Ovnrille
Sæt grillristen i ovnrille 2.
Tilberedning
1. Læg dejen i skålen. Dæk skålen med et fugtigt klæde, og stil den
på grillristen.
2. Tænd for funktionen konventionel varme ( ) på 40 °C.
3. Lad dejen hæve, til den har nået dobbelt størrelse.
58
Rengøring og pleje
ADVARSEL: Sluk ovnen, før den rengøres, og lad den køle af.
Udvendigt
Aftør forsiden af ovnen med en blød klud og et mildt
rengøringsmiddel.
• Benyt ikke ætsende og slibende rengøringsmidler.
• Til aluminiumsforsider bruges et mildt middel til vinduer, og til
forsider i rustfrit stål bruges et rengøringsmiddel, der er beregnet
til rustfrit stål.
Ovnens indre
Bemærk!
Rengør ovnen efter brug, så snart den er kølet af. Dette gør det
nemmere at fjerne alle belægninger, så de ikke brænder fast.
• Tænd ovnlyset.
• Tør ovnen af med vand og opvaskemiddel. Lad den tørre. Benyt
ikke slibende rengøringsmidler!
• Fjern genstridige belægninger med et specialprodukt til
ovnrensning.
Vigtigt! Når der benyttes et spray-rengøringsmiddel, er det vigtigt
at følge fabrikantens anvisninger! Rengør ikke dørens tætning
manuelt.
Tilbehør
Rengør tilbehør (grillrist, bageplade mv.) efter brug, og lad det tørre.
Om nødvendigt blød belægningerne op på forhånd.
59
Pyrolytisk rengøring
ADVARSEL! Ovnens overflader bliver meget varme ved
pyrolytisk rengøring. Derfor skal små børn holdes
på afstand af ovnen.
BEMÆRK: Før selvrensning skal alt tilbehør (grillrist, bageplade,
bradepande, grillplade) tages ud af ovnen. Før man går videre, skal
ovnen slukkes og have lov til at køle af til et passende niveau.
Før selvrensningen påbegyndes, bør større belægninger fjernes fra
ovnen. Større krummer, fedt og kødsafter kan bryde i brand. Dette
kan forårsage, at der går ild i ovnen under selvrensningsprocessen.
1. Vælg selvrens med funktionsvælgeren.
2. Afhængigt af graden af tilsmudsning drejes tidsvælgeren til
niveau 1, 2 eller 3. Hvis der ikke vælges et niveau, vil
selvrensningen af sikkerhedsmæssige årsager ikke blive udført.
3. Rengøringsfunktionen påbegyndes efter ca. 10 sekunder. Når
rengøringen er slut, slukker programmet automatisk, og der
høres en regelmæssig tone.
4. Sæt funktionsvælgeren til at vise »Ready« for at annullere
signalet.
5. Så snart ovnen er kølet af, kan de resterende belægninger tørres
af med en fugtig klud.
Varighed af selvrensningen:
Indstilling 1: ca. 75 min.
Indstilling 2: ca. 95 min.
Indstilling 3: ca. 120 min.
Vigtigt! Ovnlågen låses ved en temperatur på 250 °C. Den låses
ikke op, før temperaturen falder til 240 °C.
60
Ovnlys
Fare for elektrisk stød!
• Sluk for ovnen, før pærer skiftes ud.
• Tag ovnens ledning ud af stikdåsen
Bemærk: For at beskytte pærer og glasskærm lægges en blød klud
på ovnens bund.
Udskiftning af ovnlyset / rengøring af
glasskærmen
Trin 1
Fjern glasskærmen ved hjælp af et
smalt, fladt instrument (f.eks.
teske) og gør den ren.
Trin 2
Træk den defekte halogenpære
ud. Udskift den dernæst med en
ny (20W, 12V, OSRAM).
Bemærk: Hold altid på
halogenpæren med en
klud for at undgå, at der
afsættes fedt på pæren.
Trin 3
Sæt glasset på plads igen.
Bemærk: Både den højre og
venstre lampe kan
udskiftes på samme
måde.
61
Ovnlåge
Aftagning af ovnlågen
Trin 1
Ovnlågen tages af for at lette
rengøring ved at åbne lågen på
vid gab.
Trin 2
For at frigøre
låsebeslagene fra
hængslerne drejes den
inderste del af beslagene
opad, og den yderste del
af dem nedad som vist
Trin 3
Løft derefter lågen opad, så langt
den kan komme.
Bemærk: Forsøg ikke at tage
lågen af
hængseltappene, når
den er i vandret stilling.
Tappene lukker i og
beskadiger ovnen.
Trin 4
Hold godt fast i begge sider af
lågen, og løft opad fri af hængseltappene.
Låsebeslag
1
2
62
Ovnlåge
Påsætning af ovnlågen
Trin 1
Hold godt fast i lågen i
begge sider, og sæt den
omhyggeligt tilbage på
hængseltappene.
Bemærk: Sørg for, at
lågen sættes
lige i.
Trin 2
Drej den inderste del af
beslagene nedad og den
yderste del opad, så langt
de kan komme i lodret
stilling. Sørg for at
hakkene på
låsebeslagene går ind i
åbningerne i lågen som
vist på illustrationen.
1
2
1
63
Sådan skilles ovnlågen
Ovnlågen er udstyret med fire lag glas, der sidder monteret efter
hinanden. De inderste glaslag kan tages ud med henblik på
rengøring.
Bemærk: Følgende trin må først udføres, når ovnlågen er taget
af. Læg lågen på et blødt og plant underlag med
håndtaget vendende nedad for at beskytte det mod at
brække, og for at
lågen ikke skal
blive ridset.
Trin 1
Fjern de to skruer på højre
og venstre side af lågen, og
træk det øverste dæksel
over glaspanelerne fremad.
Trin 2
Løft forsigtigt den inderste glasplade ud og væk fra lågen.
Fjern derefter isoleringen.
1
1
2
Lågens øverste
dæksel
Isolering
64
Ovnlåge
Trin 3
Løft den næste glasplade op
og ud. Fjern derefter
afstandsstykket fra lågen.
Bemærk: Afstandsstykkerne
sidder ved siden af
monteringsbeslaget
for at holde de
enkelte glasplader
på plads.
Trin 4
Nu kan den tredje plade
fjernes.
Håndter dem med forsigtighed,
så de ikke går i stykker.
Afstandsstykke
Isolering
Glasplade nr. 1
Glasplade nr. 2
Glasplade nr. 3
Glasplade nr. 4
Lågens øverste dæksel
monteringsbeslag
65
Genisætning af glaspladerne
Trin 1
Sæt den tredje glasplade og
afstandsstykket på plads.
Sæt derefter forsigtigt den
anden glasplade i.
Trin 2
Genisæt glaspladen med det
sorte tryk.
Trykket skal vende indad med
den midterste glasplade.
Bemærk: De enkelte plader
skal sidde korrekt
fast i deres holdere.
Trin 3
Sæt endelig det øverste dæksel fast ved at sætte skruerne fast i
lågen.
Bemærk: Rengør glaspanelerne med et mildt rengøringsmiddel.
Brug ikke skrappe, slibende rengøringsmidler eller
skarpe metalskrabere til at rengøre ovnlågens glas,
da de kan ridse overfladen, der kan forårsage at
glasset går i stykker.
66
Fejlfinding
Fejl
Ovnen bliver ikke
varm.
Ovnen varmer heller
ikke op, efter at
funktion og temperatur
er indstillet.
Ur-symbolet blinker i
displayet.
Ovnlyset virker ikke.
Mulig årsag
Ovnen er ikke tændt.
Uret er ikke indstillet.
De nødvendige
indstillinger er ikke
foretaget.
Fejl i
strømforsyningen.
HFI-relæet er blevet
udløst, eller
sikringerne er
sprunget.
Et automatisk
program er indstillet
til at køre på et
senere tidspunkt.
Der har været
strømafbrydelse.
Ovnens pære er
sprunget.
Løsning
Tænd ovnen.
Indstil uret.
Kontroller
indstillingerne.
Kontroller sikringer
og HFI-relæet. Hvis
fejlen kommer igen,
så ring til en
autoriseret elektriker.
Annuller
indstillingerne eller
foretag dem igen.
Indstil det aktuelle
klokkeslæt på urdisplayet.
Udskift ovnens
pære. Se »Ovnlys«
for yderligere
oplysninger.
67
Hvis fejlen ikke kan udbedres med ovennævnte tiltag,
kontaktes det lokale kundeservicecenter.
Bemærk! Hvis der er fejl, må ovnen ikke anvendes. Opstår der en
fejl, skal ovnen isoleres fra elnettet ved at trække stikket ud af
stikdåsen eller slukkes ved at fjerne sikringen.
Ovnen må kun repareres af specialt uddannede og autoriserede
el-fagfolk. Reparationer, der ikke udføres korrekt, kan forårsage
betydelig skade.
68
Fejlkoder
Forsigtig! Reparationer af ovnen må kun udføres af en en særligt
godkendt tekniker. Der kan opstå alvorlig fare på grund af
fejlreparationer.
Forsigtig! Benyt ikke ovnen, hvis den er beskadiget. I tilfælde af en
fejl eller svigt slukkes ved stikdåsen. I tilfælde af en fejl dækkes
besøg af teknikere fra kundeservice eller forhandler ikke, selv i
garantiperioden, hvis grunden til svigtet skyldes kundens unormale
brug af ovnen.
Fejlkode
F-1
F-2
F-3
Mulig årsag
Føleren (termistor) er
kortsluttet.
Føleren (termistor) er
åben.
Døren er låst, som om
ovnen var ved at
selvrense.
Lågens låsesystem
forhindres i at virke.
(Kun til selvrensende
model)
Løsning
Kontakt venligst LG's
servicecenter.
Kontakt venligst LG's
servicecenter.
Sluk for strømmen og
tænd for strømmen igen.
(vent nogle få øjeblikke)
Hvis døren låses op, kan
ovnen bruges normalt.
Men hvis fejlmeddelelsen
vises igen, bedes man
kontakte LG's
servicecenter.
69
Tekniske specifikationer
Nettilslutning 220-240 V~ 50 Hz
maks. strømforbrug 3500 W
Ovnens installeringsmål
Højde min. 600
Bredde min. 560
Dybde min. 556
Ovnens indvendige mål (mm)
Højde x bredde x dybde 330 x 454 x 415
Rummål (nyttekapacitet) 65 L
70
Tekniske specifikationer
Forordninger, standarder og direktiver
Ovnen er i overensstemmelse med følgende standarder:
• EN 60335–1 og EN 60 335–2–6 (Sikkerhed vedrørende elektriske
apparater til husholdningsbrug og tilsvarende formål).
• EN 60335 eller DIN 44546 / 44547 / 44548 (Driftskarakteristika for
elektriske apparater til husholdningsbrug, komfurer, el-kogeplader,
ovne og griller).
• EN 55014–2 / VDE 0875 Del 14-2
• EN 55014-1 / VDE 0875 Del 14-1 / 1999-10
• EN 61000-3-2 / VDE 0838 Del 2
• EN 61000–3–3 / VDE 0838 Del 3 (Grundlæggende krav
vedrørende elektromagnetisk interferens (EMI))
Denne ovn er i overensstemmelse med følgende EU-direktiver:
• 73/23/EØF af 19.2.1973 (lavspænding), inklusive supplement
90/683/EØF
• 89/336/EØF af 3.5.1989 (EMI), inklusive supplement 92/31/EØF
• 93/68/EØF (Fællesskabets mærkningsdirektiv)
71
Installeringsvejledning
Vigtigt: Installeringen må kun foretages af en autoriseret
faguddannet elektriker.
Ovnen skal installeres i overensstemmelse med producentens
anvisninger.
Sikkerhedsvejledning til installatøren
• Under installeringen skal man sørge for, at ingen personer
kommer i berøring med strømførende dele.
• Elementet, hvor ovnen installeres skal overholde
stabilitetskravene i DIN 68930-standarden.
• Ovnen skal installeres af en kvalificeret faguddannet elektriker i
overensstemmelse med de tilsvarende reguleringer og standarder.
• Ovnen er et tungt apparat og skal fragtes med stor forsigtighed.
• Før første ibrugtagning fjernes al emballage, både den ydre og
den, der sidder inde i ovnen.
• Der må ikke ske modificeringer af ovnens tekniske karakteristika.
• Det/de integrerede kogeområde eller varmeplader har specielle
stik. Disse kan kun tilsluttes de korrekte tilsvarende stik af samme
type.
72
Kundeservice og reservedele
Hvis der er behov for reservedele eller en tekniker, kontaktes det
lokale LG-kundeservicecenter.
Opkaldet vil automatisk blive viderestillet til det kundeservicecenter,
der har ansvaret for det pågældende postnummerområde.
Adressen på det lokale kundeservicecenter og andre oplysninger til
kunderne kan findes på internettet på adressen www.lge.com
Sørg for at have følgende følgende oplysninger klar:
1. Deres navn og adresse, inklusive postnummer.
2. Telefonnummer.
3. Nøjagtige oplysninger om problemets art.
4. Model, serie og serienummer. Disse detaljer findes på
mærkepladen, der sidder indvendigt på venstre side af ovnlågen.
5. Den daterede kvittering for købet. Bemærk venligst, at der
kræves bevis for købet i forbindelse med alle
garantireklamationer. Før der indgives en garantireklamation,
bedes man venligst sikre sig, at afsnittet om »Fejlfinding« er
omhyggeligt gennemlæst. Der vil blive krævet betaling for ethvert
besøg foretaget af en tekniker, hvis det skulle vise sig, at der ikke
er nogen mekanisk eller elektrisk fejl til stede i ovnen.
Kundeservice
For generelle forespørgsler om LG-apparater eller yderligere
oplysninger om LG-produkter, bedes man venligst kontakte vores
kundeservicecenter skriftligt eller telefonisk, eller man kan besøge
vores websted på www.lgservice.com
73
Garanti
Model, serie- og produktionsnummer er påført
mærkepladen. Disse oplysninger kan findes på
mærkepladen. Mærkepladen sidder i lågens
venstre side. Mærkepladen sidder på venstre
side af lågen og på ovnens bagklædning.
KRAV, DER GÆLDER FOR OPRETHOLDELSE AF
GARANTIDÆKNING:
OPBEVAR KVITTERINGEN SOM BEVIS FOR DATO FOR KØB.
DER SKAL AFLEVERES EN KOPI AF KVITTERINGEN, NÅR DER
ØNSKES GARANTISERVICE.
PRODUKTREGISTRERINGSKORT:
Det er en god hjælp, hvis man i det mindste udfylder med navn,
adresse, telefon, model og serienummer og sender det ind. Dette
vil hjælpe LG Electronics med senere at bistå køber, hvis
kvitteringen skulle gå tabt, ovnen stjæles, eller hvis der skal
foretages ændringer.
Sådan fås oplysninger eller assistance:
*Bedes udfyldt for egne optegnelser
MODEL SERIENUMMER * DATO FOR KØBET
I tilfælde af tvivl, rådspørges LG-forhandleren,
hvor ovnen blev købt.
74
Memo
75
Trykt i Korea
Sådan smider du dit gamle apparat ud
1. Når der er et tegn med et kryds over en skraldespand, betyder det, at produktet er omfattet af EU-direktiv 2002/96/EC.
2. Alle elektriske og elektroniske produkter skal smides ud et andet sted end gennem den kommunale affaldsordning ved hjælp af
specielle indsamlingsfaciliteter, der er organiseret af staten eller de lokale myndigheder.
3. Korrekt bortskaffelse af dit gamle apparat er med til at forhindre mulige skadevirkninger på miljøet og menneskelig sundhed.
4. Mere detaljerede oplysninger om bortskaffelse af dit gamle apparat kan fås ved at kontakte dit lokale kommunekontor,
renovationsselskab eller den butik, hvor du købte produktet.
Loading...