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ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
● Guarde los alimentos frescos en el compartimiento del frigor’fico. El modo de congelaci—n y
descongelaci—n es un factor importante para mantener la frescura y el sabor.
● No almacene alimentos que se pasen f‡cilmente a bajas temperaturas, como pl‡tanos, pi–as y mel—n.
● Deje enfriar la comida antes de guardarla. Si se introduce comida caliente en el frigor’fico, podr’an
estropearse otros alimentos cercanos y aumentar’a la factura del consumo elŽctrico.
● Cuando almacene alimentos, cœbralos con una envoltura de vinilo o gu‡rdelos en un contenedor con
tapa. Esto evitar‡ que se evapore la humedad y contribuir‡ a que los alimentos mantengan su sabor y
sus componentes nutritivos.
● No bloquee los respiraderos con alimentos. La circulaci—n adecuada del aire fr’o mantiene uniformes las
temperaturas del frigor’fico.
● No abra la puerta con frecuencia. Esto deja entrar aire caliente en el frigor’fico y hace que las
temperaturas aumenten.
● Para ajustar con facilidad el control de temperatura , no al macene productos alimenticios cerca del
bot—n de control de temperature.
COMPARTIMIENTO DEL CONGELADOR
● No guarde botellas en el compartimiento del congelador; podr’an estallar al congelarse.
● No vuelva a congelar alimentos descongelados. Se perder’a su sabor y su valor nutritivo.
● Cuando almacene alimentos congelados, como, por ejemplo. helados, durante largos per’odos de
tiempo, col—quelos sobre el estante del congelador y no en el anaquel de la puerta.
COMPARTIMIENTO DEL FRIGORIFICO
● Evite colocar alimentos con un elevado grado de humedad en la parte trasera de los estantes del
frigor’fico. Podr’an congelarse al entrar en contacto directo con el aire fr’o.
● Limpie siempre los alimentos antes de su refrigeraci—n. Las frutas y verduras deber‡n lavarse y
escurrirse y los alimentos empaquetados deber‡n secarse para evitar salpicaduras a los alimentos
adyacentes.
● Cuando guarde huevos en sus bandejas de almacenamiento, asegœrese de que sean frescos y
col—quelos siempre en posici—n vertical. Esto los mantendr‡ frescos durante m‡s tiempo.
● Puede haber condensaci—n dentro del refrigerador cuando lo use en un lugar caliente y
hœmedo, o abra y cierre la puerta con frecuencia, o deposite mucha cantidad de
verduras usualmente. Esto est‡ normal y no hay problema en la funci—n del
refrigerador. Limpie las gotas con un trapo seco.
● Si rocia en la tapa del cuarto de verduras, guarde verduras y frutas envueltas con papel
pl‡stico para envolver la comida.
SUGERENCIAS PARA EL ALMACENAMIENTO DE LOS ALIMENTOS