30
食物储存的建议
储存食物
■
将新鲜的食物存放在保鲜室中。
如何冷冻和解冻食物是保持其新鲜和风味的重要因素。
■
不要在低温下保存容易变质的食物, 如香蕉、柠檬等等。
■
在存放前让热的食物先冷却, 存放热的食物会使其他食物变质, 而且增加电力消
耗。
■
储存食物时, 用薄膜盖起来或放在有盖子的容器里。
这样可以防止水汽的蒸发, 帮助保持食物的风味和营养。
■
不要让食物堵塞通风口。冷空气的平稳流通可以使电冰箱温度保持平衡。
■
电冰箱的门不要开启太频繁。开门会使热气进入电冰箱, 导致温度升高。
■
千万不要在门搁架上存放太多的食物, 因为它们可能会顶着内架, 使门无法完全关
闭。
■
不要将瓶子存放在冷冻室-冷冻时会破裂。
■
不要冷冻已解冻的食物。这样会使食物失去风味和营养。
■
长期储存象冰淇淋之类的食物时, 请把它们放在冷冻室的搁板上, 而不是门搁架上。
■
请
不要使用
湿手接触冷的食物或容器(尤其是金属容器), 也不要将玻璃物品放入冷
冻室。
■
避免将非常潮湿的食物放在冷藏室的顶部搁板上。因直接接触冷空气会使其冻结。
■
在放入电冰箱前, 将食物清洗。蔬菜和水果应清洗和擦干, 包装的食物也应擦净, 以
防止使附近的食物变质。
■
在储藏架或盒子里存放鸡蛋时, 应保证它们是新鲜的, 而且应放在上方的位置, 以使
使其长时间保持新鲜。
冷冻室
冷藏室
•
如果把电冰箱放在湿热的地方, 门的频繁开启和储存大量的蔬菜会形成露水, 但
不影响电冰箱的性能。用抹布小心地擦去露水。
注 :
• 您的手可能会冻伤, 或者由于容器本身材料冻结而碎裂导致人身伤害。
注意