Leonard LAS6000F User Manual [nl]

gebruiksaanwijzing

user manual

notice d'utilisation

benutzerinformation

Kookplaat

Hob

Table de cuisson

Kochfeld

LAS6000F

2 leonard

INHOUD

Veiligheidsinformatie 2
Montage-instructies 3
Beschrijving van het product 5
Bedieningsinstructies 6

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees voor uw eigen veiligheid en cor­recte werking van het apparaat eerst
deze handleiding aandachtig door, al­vorens het apparaat te installeren en te
gebruiken. Bewaar deze instructies al­tijd bij het apparaat, ook wanneer u het
verplaatst of verkoopt. Gebruikers
moeten volledig op de hoogte zijn van
de bediening en veiligheidsfuncties van
het apparaat.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare
mensen

Waarschuwing! Mensen, met inbegrip

van kinderen, met beperkte
lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke
vermogens of gebrek aan ervaring en
kennis, mogen dit apparaat niet
gebruiken. Zij moeten onder toezicht
staan of instructies krijgen over het
gebruik van dit apparaat van iemand
die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de
buurt van kinderen. Gevaar voor verstik­king of lichamelijk letsel.

• Houd kinderen tijdens en na het gebruik
uit de buurt van het apparaat, totdat het
apparaat afgekoeld is.

Waarschuwing! Om te voorkomen
dat kleine kinderen of dieren per
ongeluk het apparaat inschakelen,
adviseren wij de kinderbeveiliging te
activeren.

Veiligheid tijdens gebruik

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal,
stickers en folie van het apparaat voordat
u het in gebruik neemt.

• Zet de kookzones op "uit" na ieder ge­bruik.

Nuttige aanwijzingen en tips 6
Onderhoud en reiniging 7
Problemen oplossen 8
Milieubescherming 8

Wijzigingen voorbehouden

• Gevaar voor brandwonden! Leg geen be­stek of deksels op de kookplaat; deze
kunnen zeer heet worden.

Waarschuwing! Brandgevaar! Te
hete vetten en oliën kunnen snel in
brand vliegen.

Gebruik conform de voorschriften

• Controleer het apparaat altijd tijdens ge­bruik.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor
huishoudelijk gebruik!

• Het apparaat mag niet worden gebruikt
als werkblad of aanrecht.

• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht
ontvlambare materialen of voorwerpen
die kunnen smelten (bijv. plastic of alumi­nium) op of in de buurt van het apparaat.

• Pas op als u het apparaat aansluit in de
buurt van een stopcontact. Voorkom
contact tussen de elektrische verbindin­gen en het apparaat of heet kookgerei.
Voorkom dat elektrische verbindingen
verstrikt raken.

Voorkomen van schade aan het
apparaat

• Als er voorwerpen of pannen op het glas­keramiek vallen, kan het oppervlak be­schadigd raken.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met
beschadigde bodems kunnen krassen
veroorzaken in het glaskeramiek. Ver­plaats ze niet over het oppervlak.

• Laat pannen niet droogkoken om be­schadiging van de pan en het glaskera­miek te voorkomen.

• Gebruik de kookzones niet met lege pan­nen of zonder pannen erop.

• Leg geen aluminiumfolie op het apparaat.

leonard 3

Waarschuwing! Als er een scheur
in het oppervlak zit, haalt u de
stekker uit het stopcontact om

MONTAGE-INSTRUCTIES

Noteer, voor de installatie, het serie­nummer (ser. nr.) op het typepla­tje.Het typeplaatje van het apparaat

bevindt zich aan de onderkant van
de behuizing.

LAS6000F

58 HAD 54 AO

Made in Germany

Leonard

220-240 V 50-60 Hz

De veiligheidsinstructies

Waarschuwing! Lees deze zorgvuldig!

• Controleer of het apparaat tijdens het
transport niet beschadigd is. Sluit geen
beschadigd apparaat aan. Neem indien
nodig contact op met de leverancier.

• Alleen een bevoegde onderhoudstechni­cus kan dit apparaat installeren, aanslui­ten of repareren. Gebruik alleen originele
reserveonderdelen.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden
gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in ge­schikte inbouwunits of werkbladen die
aan de normen voldoen.

• Wijzig de specificaties van het product of
het product zelf niet. Gevaar voor letsel
en schade aan het apparaat.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en
normen die van kracht zijn in het land
waar het apparaat wordt gebruikt, dienen
in acht genomen te worden (veiligheids­voorschriften, correcte recycling overeen­komstig de voorschriften, veiligheidsvoor­schriften met betrekking tot elektrische
installaties, enz.)!

• Houd de minimumafstanden naar andere
apparaten en units in acht!

• Tijdens de installatie moet een schokbe­scherming zijn aangebracht, bijv. lades
mogen alleen worden aangebracht als er
onder het apparaat een beschermende
vloer aanwezig is!

• De uitgezaagde oppervlakken van het
werkblad moeten met een geschikte af­dichting beschermd worden tegen vocht!

949 594 293 00

6 kW

elektrische schokken te
voorkomen.

• Het juiste afdichtmiddel moet worden ge­bruikt om de opening tussen het appa­raat en het werkblad af te dichten!

• Bescherm de onderkant van het appa­raat tegen stoom en vocht, bijv. van een
afwasautomaat of oven!

• De uitgezaagde oppervlakken van het
werkblad moeten beschermd worden te­gen vocht met een geschikte afdichting!

Waarschuwing! Risico van
verwonding door elektrische stroom.
Volg de instructies voor de elektrische
aansluitingen nauwkeurig op.

• De netaansluiting staat onder stroom.

• Schakel de stroomtoevoer naar de net­aansluiting uit.

• Garandeer de schokbescherming door
een vakkundige inbouw.

• Loszittende en onvakkundig aangebrach­te stekkerverbindingen kunnen overver­hitting van de aansluiting veroorzaken.

• Laat de aansluitingen in de klemmen cor­rect installeren door een gekwalificeerde
elektricien.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt be­last door trekken.

• In het geval van een eenfase- of tweefa­se-aansluiting, moet het geschikte net­snoer van het type H05BB-F Tmax. 90°C
(of hoger) worden gebruikt.

• Vervang de beschadigde voedingskabel
door een speciale kabel (type H05BB-F
Tmax 90°C of hoger). Neem contact op
met een klantenservice bij u in de buurt.

Het apparaat moet met een poolschakelaar
op een elektrisch circuit zijn aangesloten,
met een contactopening van minstens 3
mm, zodat het apparaat te allen tijde uitge­schakeld kan worden.
U moet beschikken over de correcte isola­tie-apparaten: stroomonderbrekers, zeke­ringen (schroefzekeringen moeten uit de
houder worden verwijderd), aardlekschake­laars en contactgevers.

4 leonard

Montage

min.
50mm

min.
500mm

min.
50mm

min.
28 mm

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.

20 mm

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Algemeen overzicht

1 2

leonard 5

145

mm

180

mm

1 Kookzone 1200 W
2 Kookzone 1800 W
3 Kookzone 1200 W

180

mm

145

mm

45

4 Bedieningspaneel

3

5 Kookzone 1800 W

Indeling bedieningspaneel

1 2 3

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays en
indicatielampjes geven aan welke functies worden gebruikt.

sensorveld functie

1

Kookstanddisplay geeft de kookstand weer.

2

3

/

schakelt het apparaat in en uit.

verhoogt of verlaagt de kookstand.

Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

-

De kookzone wordt gebruikt

Er is een storing.

Een kookzone blijft heet (restwarmte).

Slot/kinderbeveiliging is in werking.

De automatische uitschakeling is in werking getreden.

6 leonard

Restwarmte-indicatie

Waarschuwing!

Verbrandingsgevaar door restwarmte!

BEDIENINGSINSTRUCTIES

In- en uitschakeling

Raak
in– of uit te schakelen.

Automatisch uitschakelen
De functie schakelt de kookplaat

automatisch uit als:

•

• u de kookstand niet instelt nadat u de

Automatische uitschakeltijden

Temperatuurinstelling

om te verlagen. Het display toont de kook­stand. Raak

de kookzone uit te schakelen.

De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt dat het apparaat on­bedoeld wordt gebruikt.

De kinderbeveiliging inschakelen

•

•

•

De kinderbeveiliging uitschakelen

•

1 seconde aan om het apparaat

alle kookzones uitgeschakeld zijn

kookplaat heeft ingeschakeld.

Temperatuurin-

stelling

Stopt na 6 uur 5 uur 4 uur 1,5 uur

aanraken om te verhogen. aanraken

en tegelijkertijd aan om

Schakel het apparaat in met
geen kookstand in.
Raak gedurende 4 seconden
twee voorste kookzones aan. Het sym-

gaat branden.

bool
Schakel het apparaat uit met

Schakel het apparaat in met
geen kookstand in. Raak gedurende 4

- - -

.

. Stel

van de

.

. Stel

• u langer dan 10 seconden een voorwerp
op een sensorveld legt (een pan, een
doek enz.). Verwijder het voorwerp of rei­nig het bedieningspaneel.

• u na een bepaalde tijd een kookzone niet
hebt uitgeschakeld of de kookstand niet
hebt gewijzigd. Zie de tabel.

seconden
zones aan. Het symbool

den.

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging gedurende één
kooksessie onderdrukken

•

Schakel het apparaat in met
symbool

•

Raak gedurende 4 seconden
twee voorste kookzones aan. Stel de
kookstand in binnen 10 seconden. U
kunt het apparaat bedienen.

•

Als u het apparaat uitschakelt met
treedt de kinderbeveiliging weer in werk­ing.

van de twee voorste kook-

gaat branden.

gaat aan.

gaat bran-

.

. Het

van de

,

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Kookgerei

• De bodem van het kookgerei moet
zo dik en vlak mogelijk zijn.

• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd
staal of met aluminium of kopperen
bodems, kunnen tot verkleuringen
leiden van de glazen keramische
kookplaat.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel
op de pan.

• Zet de pan op de kookzone voordat
u deze inschakelt.

• Schakel voor het einde van de berei­dingstijd de kookzones uit, om ge­bruik te maken van de restwarmte.

leonard 7

• De bodems van de pannen en kook­zones dienen dezelfde afmeting te
hebben.

Tem­pera-

tuurin-

stel-

ling

1 Het door u gekookte eten warm te hou-

den

1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, choco-

lade, gelatine

1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken

eieren

2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst

en gerechten op melkbasis, reeds berei­de gerechten opwarmen

3-4 Stomen van groenten, vis en vlees 20-45

4-5 Aardappelen stomen 20-60

4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen

6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

bleu van kalfsvlees, koteletten, rissoles,
worstjes, lever, roux, eieren, pannen­koeken, donuts

7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken

aardappelen, lendenbiefstukken, steaks

9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees

(goulash, stoofvlees), frituren van friet

Gebruik om: Tijdsin-

Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen (met
name in producten die zetmeel bevatten),

De voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen
slechts als richtlijn.

stelling

naar be­hoefte

5-25
min.

10-40
min.

25-50
min.

min.

min.
60-150

min.
zoals

nodig

5-15
min.

Leg een deksel op de pan.

Meng het geheel van tijd tot tijd.

Met deksel bereiden.

Voeg minstens tweemaal zoveel
vloeistof toe als rijst, melkgerechten
tijdens het bereiden tussendoor
roeren.

Voeg enkele eetlepels vloeistof toe.

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

Halverwege de bereidingstijd om­draaien.

Halverwege de bereidingstijd om­draaien.

Tips

een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren
wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.

ONDERHOUD EN REINIGING

Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.

Waarschuwing! De scherpe
voorwerpen en de schuurmiddelen
kunnen het apparaat beschadigen.
Het reinigen van het apparaat met een
stoom- of hogedrukreiniger is om vei­ligheidsredenen niettoegestaan.

Krassen of donkere vlekken in de glas­keramiek hebben geen invloed op de
werking van het apparaat.

8 leonard

Vuil verwijderen:

1. – Verwijder direct:gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende
gerechten. Anders kan het vuil het
apparaat beschadigen. Gebruik een
speciale schraper voor de glazen
plaat. Plaats de schraper schuin op
de glazen plaat en verwijder resten
door het blad over het oppervlak te
schuiven.

– Verwijder nadat het apparaat vol-

doende is afgekoeld:kalkvlekken,
waterkringen, vetvlekken, glimmende
metaalachtige verkleuringen. Gebruik
een speciaal schoonmaakmiddel
voor glaskeramiek of roestvrij staal.

2. Reinig het apparaat met een vochtige
doek en een beetje afwasmiddel.

3. Wrijf het apparaat ten slotte droog

met een schone doek.

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing

U kunt het apparaat niet in­schakelen of bedienen.

Het apparaat wordt uitgescha­keld.

De restwarmte-indicatie gaat
niet aan.

De sensorvelden worden warm. De pan is te groot of staat te dicht bij de bediening. Plaats grotere

gaat branden.

en een getal gaan branden.

Als u door het volgen van de bovenstaande
suggesties het probleem niet kunt oplos­sen, dient u contact op te nemen met uw
vakhandelaar of de klantenservice. Geef de
gegevens door van het typeplaatje, een
driecijferige code voor de glaskeramiek (be­vindt zich op de hoek van het glazen opper­vlak) en de foutmelding die wordt weerge­geven.

• Schakel het apparaat opnieuw in en stel de kookstand binnen
10 seconden in.

• U hebt twee of meer tiptoetsen tegelijk aangeraakt. Raak
slechts één tiptoets tegelijk aan.

• De kinderbeveiliging is in werking. Zie het hoofdstuk Bedie­ningsinstructies.

• Er bevindt zich water of vetspatten op het bedieningspaneel.
Reinig het bedieningspaneel.

U hebt iets op de gezet. Verwijder het voorwerp van de tip­toets.

De kookzone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is ge­bruikt. Als de kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met
de klantenservice.

pannen op de achterste kookzones indien nodig.
De automatische uitschakeling is in werking getreden. Schakel

het apparaat uit en weer in.
Er heeft zich een fout in het apparaat voorgedaan.

Ontkoppel het apparaat enige tijd van de stroomtoevoer. Ontkop­pel de zekering uit het elektrische systeem van het huis. Sluit het

apparaat opnieuw aan. Als
contact op met de klantenservice.

weer gaat branden, neem dan

Controleer of u het apparaat op de juiste
manier gebruikt hebt. Bij onjuist gebruik van
het apparaat wordt het bezoek van de
technicus van de klantenservice of de vak­handelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens
de garantieperiode. De instructies over de
klantenservice en de garantiebepalingen
vindt u in het garantieboekje.

MILIEUBESCHERMING

Het symbool op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet
als huishoudafval mag worden behandeld,
maar moet worden afgegeven bij een
verzamelpunt waar elektrische en

elektronische apparatuur wordt gerecycled.
Als u ervoor zorgt dat dit product op de
juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u
mogelijke negatieve gevolgen voor mens en
milieu die zich zouden kunnen voordoen in

leonard 9

geval van verkeerde afvalverwerking. Voor
gedetailleerdere informatie over het
recyclen van dit product, kunt u contact
opnemen met de gemeente, de
gemeentereiniging of de winkel waar u het
product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieu­vriendelijk en herbruikbaar De kunststof

onderdelen zijn gemarkeerd, bijv.:
>PE<,>PS<, enz. Gooi het verpak­kingsmateriaal weg in de juiste afval­container bij uw plaatselijke afvalver­werkingsdienst.

10 leonard

CONTENTS

Safety information 10
Installation instructions 10
Product description 13
Operating instructions 14

SAFETY INFORMATION

For your safety and correct operation
of the appliance, read this manual
carefully before the installation and use.
Always keep these instructions with the
appliance also if you move or sell it.
The users must fully know the opera­tion and safety functions of the appli­ance.

Children and vulnerable people safety

Warning! Do not let persons, children

included, with reduced physical
sensory, reduced mental functions or
lack of experience and knowledge to
use the appliance. They must have
supervision or instruction for the
operation of the appliance by a person
who is responsible for their safety.

• Keep all packaging away from children.
There is the risk of suffocation or injury.

• Keep the children away from the appli­ance during and after the operation, until
the appliance is cold.

Warning! Activate the child safety
device to prevent small children and
pets from an accidental activation of
the appliance.

Safety during operation

• Remove all packaging, stickers and lay­ers from the appliance before the first
use.

• Set the cooking zones to "off" after each
use.

•The Risk of burns! Do not put cutlery or
saucepan lids on the surface that you
cook, as they can become hot.

Helpful hints and tips 14
Care and cleaning 15
What to do if… 16
Environment concerns 16

Subject to change without notice

Warning! Fire risk! Too hot fats and
oils can occur with ignition very quickly.

Correct operation

• Always monitor the appliance during op­eration.

• The appliance is only for domestic use!

• Do not use the appliance as a work or a
storage surface.

• Do not put or keep very flammable liquids
and materials, easy fusible objects (made
of plastic or aluminium) on or near the
appliance.

• Be careful when you connect the appli­ance to the near sockets. Do not let the
electricity bonds touch the appliance or
hot cookware. Do not let the electricity
bonds to tangle.

How to prevent a damage to the
appliance

• If the objects or cookware fall on the
glass ceramic, the surface can be dam­aged.

• Cookware made of cast iron, cast alumi­nium or with damaged bottoms can
cause scratch of the glass ceramic. Do
not move them on the surface.

• Do not let cookware boil dry to prevent
the damage to cookware and glass.

• Do not use the cooking zones with empty
cookware or without cookware.

• Do not put the aluminium foil on the ap­pliance.

Warning! If there is a crack on the
surface, disconnect power supply
to prevent the electrical shock.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Before the installation, note down
the serial number (Ser. Nr.) from the

rating plate.The rating plate of the

appliance is on its lower casing.

leonard 11

LAS6000F

58 HAD 54 AO

Made in Germany

Leonard

220-240 V 50-60 Hz

949 594 293 00

6 kW

The Safety Instructions

Warning! You must read these!

• Make sure that the appliance is not dam­aged because of transportation. Do not
connect a damaged appliance. If it is
necessary, speak to the supplier.

• Only an authorized servicing technician
can install, connect or repair this appli­ance. Use only original spare parts.

• Only use the built-in appliances after you
assemble the appliance into correct built­in units and work surfaces that align to
the standards.

• Do not change the specifications or
change this product. Risk of injury and
damage to the appliance.

• Fully obey the laws, ordinances, direc­tives and standards in force in the coun­try where you use the appliance (safety
regulations, recycling regulations, electri­cal safety rules etc.)!

• Keep the minimum distances to other ap­pliances and units!

• Install shock protection, for example in­stall the drawers only with a protective
floor directly below the appliance!

• Keep safe the cut surfaces of the work­top from moisture with a correct sealant!

• Seal the appliance to the work top with
no space between with a correct sealant!

• Keep safe the bottom of the appliance
from steam and moisture, e.g. from a
dishwasher or oven!

• Do not install the appliance adjacent to
doors and below windows! If not, when
you open the doors or windows they can
push off hot cookware from the appli­ance.

Warning! Risk of injury from electrical
current. Carefully obey the instructions
for electrical connections.

• The electrical mains terminal is live.

• Make electrical mains terminal free of
voltage.

• Install correctly to give shock protection.

• Loose and incorrect plug and socket
connections can make the terminal be­come too hot.

• A qualified electrician must install the
connections in the clamps correctly.

• Use a strain relief clamp on cable.

• Use the correct mains cable of type
H05BB-F Tmax 90°C (or higher) for a sin­gle phase or two phase connection.

• Replace the damaged mains cable with a
special cable (type H05BB-F Tmax 90°C;
or higher). Speak to your local Service
Centre.

The appliance must have the electrical in­stallation which lets you disconnect the ap­pliance from the mains at all poles with a
contact opening width of minimum 3 mm.
You must have correct devices to isolate:
line protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth leak­age trips and contactors.

12 leonard

Assembly

min.
50mm

min.
500mm

min.
50mm

min.
28 mm

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.

20 mm

PRODUCT DESCRIPTION

General overview

1 2

leonard 13

145

mm

180

mm

1 Cooking zone 1200 W
2 Cooking zone 1800 W
3 Cooking zone 1200 W

180

mm

145

mm

45

4 Control panel

3

5 Cooking zone 1800 W

Control panel layout

1 2 3

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays and indicators tell
which functions operate.

sensor field function

1

Heat setting display It shows the heat setting.

2

3

/

It activates and deactivates the appliance.

It increases or decreases the heat settings.

Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

-

The cooking zone operates.

There is a malfunction.

A cooking zone stay hot (residual heat).

Lock/The Child safety device operates.

The Automatic Switch Off operates.

14 leonard

Residual heat indicator

Warning! The risk of burns from

residual heat!

OPERATING INSTRUCTIONS

Activation and deactivation

Touch
tivate the appliance.

Automatic Switch Off
The function stops the hob

automatically if:

•

• you do not set the heat setting after you

Automatic Switch Off times

The heat setting

Touch
Touch
display shows the heat setting. Touch
and at the same time to deactivate the

cooking zone.

The child safety device

This function prevents an accidental opera­tion of the appliance.

To activate the child safety device

•

•

•

To deactivate the child safety device

•

for 1 second to activate or deac-

all cooking zones are off

start the hob.

Heat setting

Stops after

to increase the heat setting.
to decrease the heat setting. The

Activate the appliance with
set the heat settings.
Touch
for 4 seconds. The symbol
Deactivate the appliance with

Activate the appliance with
set the heat settings. Touch

of the two front cooking zones

.

- - -

6 hours 5 hours 4 hours 1.5 hours

. Do not

comes on.

.

. Do not

of the

• you cover a sensor field with an object (a
pan, a cloth, etc.) for longer than 10 sec­onds. Remove the object or clean the
control panel.

• you do not stop a cooking zone or
change the heat setting after some time.
See the table.

two front cooking zones for 4 seconds.
The symbol

•

Deactivate the appliance with

To override the child safety device for
only one cooking time

•

Activate the appliance with
bol

•

• When you deactivate the appliance with

comes on.
Touch
for 4 seconds. Set the heat setting in
10 seconds. You can operate the appli­ance.

, the child safety device operates

again.

comes on.

comes on.

.

. The sym-

of the two front cooking zones

HELPFUL HINTS AND TIPS

Cookware

• The bottom of the cookware must
be as thick and flat as possible.

• Cookware made of enamelled steel
and with aluminium or copper bot­toms can cause the colour change
on the glass-ceramic surface.

Energy saving

• If it is possible, always put the lids on
the cookware.

•Put cookware on a cooking zone be­fore you start it.

• Stop the cooking zones before the
end of the cooking time to use resid­ual heat.

leonard 15

• The bottom of pans and cooking
zones must have the same dimen­sion.

Heat

set­ting

1 Keep warm the food you cooked as re-

1-2 Hollandaise sauce, melt: butter, choco-

late, gelatine

1-2 Solidify: fluffy omelettes, baked eggs 10-40

2-3 Simmer rice and milkbased dishes,

heating up ready-cooked meals

3-4 Steam vegetables, fish, meat 20-45

4-5 Steam potatoes 20-60

4-5 Cook larger quantities of food, stews

and soups

6-7 Gentle fry: escalope, veal cordon bleu,

cutlets, rissoles, sausages, liver, roux,
eggs, pancakes, doughnuts

7-8 Heavy fry, hash browns, loin steaks,

steaks

9 Boil large quantities of water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips

Use to: Time Hints

Information on acrylamides
Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food
(specially the one which contains starch),

The Examples of cooking applications

The data in the table is for guidance only.

quired
5-25

min

min
25-50

min

min

min
60-150

min
as nec-

essary

5-15
min

Put a lid on a cookware

Mix from time to time

Cook with a lid on

Add the minimum twice as much
liquid as rice, mix milk dishes part
procedure through

Add some tablespoons of liquid

Use max. ¼ l water for 750 g of po­tatoes

Up to 3 l liquid plus ingredients

Turn halfway through

Turn halfway through

acrylamides can pose a health risk. Thus,
we recommend that you cook at the lowest
temperatures and do not brown food too
much.

CARE AND CLEANING

Clean the appliance after each use.
Always use cookware with clean bottom.

Warning! The sharp objects and
abrasive cleaning agents can cause
damage to the appliance.
For your safety, do not clean the appli­ance with steam cleaners or high-pres­sure cleaners.

Scratches or dark stains on the glass­ceramic cause no effect on how the
appliance operates.

To remove the dirt:

1. – Remove immediately:melted plas­tic, plastic foil, and food with sugar. If
not, the dirt can cause damage to
the appliance. Use a special scraper
for the glass . Put the scraper on the
glass surface at an acute angle and
move the blade on the surface .

– Remove after the appliance is

sufficiently cool:limescale rings ,
water rings, fat stains, shiny metallic
discolorations. Use a special cleaning
agent for glass ceramic or stainless
steel.

2. Clean the appliance with a moist cloth

and some detergent.

16 leonard

3. At the end rub the appliance dry

with a clean cloth.

WHAT TO DO IF…

Problem Possible cause and remedy

You cannot activate the appli­ance or operate it.

The appliance deactivates.

The residual heat indicator
does not comes on.

The sensor fields become hot. The cookware is too large or you out it too near to the controls.

comes on

and number comes on.

If you tried the above solutions and cannot
repair the problem, speak to your dealer or
the customer service. Give the data from
the rating plate, three digit letter code for
the glass ceramic (it is in the corner of the
glass surface) and an error message that
comes on.

• Activate the appliance again and set the heat setting in 10 sec­onds.

• You touched 2 or more sensor fields at the same time. Only
touch one sensor field.

• The Child Safety Device operates. See the chapter Operating
instructions.

• There is water or fat stains on the control panel. Clean the con­trol panel.

You put something on the . Remove the object from the sen­sor field.

The cooking zone is not hot because it operated only for a short
time. If the cooking zone should be hot, speak to the service cen­tre.

Put large cookware on the rear cooking zones if it is necessary.
The Automatic Switch Off operates. Deactivate the appliance and

activate it again.
There is an error in the appliance.

Disconnect the appliance from the electrical supply for some
time. Disconnect the fuse from the electrical system of the house.

Connect again. If
tre.

comes on again, speak to the service cen-

Make sure, you operated the appliance cor­rectly. If not the servicing by a customer
service technician or dealer will not be free
of charge, also during the warranty period.
The instructions about the customer service
and conditions of guarantee are in the guar­antee booklet.

ENVIRONMENT CONCERNS

The symbol on the product or on its
packaging indicates that this product may
not be treated as household waste. Instead
it should be taken to the appropriate
collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this
product is disposed of correctly, you will
help prevent potential negative
consequences for the environment and
human health, which could otherwise be
caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailed information
about recycling of this product, please

contact your local council, your household
waste disposal service or the shop where
you purchased the product.

Packaging material

The packaging materials are friendly to
the environment and can be recycled.
The plastic components are identified
by marking: >PE<,>PS<, etc. Discard
the packaging materials as household
waste at the waste disposal facilities in
your municipality.

SOMMAIRE

Consignes de sécurité 17
Instructions d'installation 18
Description de l'appareil 20
Notice d'utilisation 21
Conseils utiles 22

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour votre sécurité et pour garantir une
utilisation correcte de l'appareil, lisez
attentivement cette notice d'utilisation,
ainsi que ses conseils et avertisse­ments, avant d'installer et d'utiliser
l'appareil pour la première fois. Conser­vez cette notice d'utilisation avec l'ap­pareil, même si vous veniez à le dépla­cer ou à le vendre. Pour éviter toute er­reur ou accident, veillez à ce que toute
personne qui utilise l'appareil connais­se bien son fonctionnement et ses op­tions de sécurité.

Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables

Avertissement Cet appareil n'est pas

destiné à être utilisé par des enfants ou
des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales,
ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont
sans surveillance ou en l'absence
d'instruction d'une personne
responsable qui puisse leur assurer
une utilisation de l'appareil sans
danger.

• Ne laissez jamais les emballages à la por­tée des enfants. Risque d'asphyxie ou de
blessure !

• Éloignez les enfants de l'appareil pendant
et après son fonctionnement, jusqu'à ce
que l'appareil ait refroidi.

Avertissement Activez la sécurité
enfants pour empêcher les enfants ou
animaux de compagnie d'activer
accidentellement l'appareil.

leonard 17

Entretien et nettoyage 22
En cas d'anomalie de fonctionnement 23
En matière de protection de
l'environnement 24

Sous réserve de modifications

Sécurité d'utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquet­tes (sauf la plaque signalétique) et les
films protecteurs de l'appareil avant de
l’utiliser pour la première fois.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson
après chaque utilisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez pas de
couverts ou de couvercles de casseroles
sur le plan de cuisson. Ils risqueraient de
chauffer.

Avertissement Risque d'incendie !
Surveillez attentivement la cuisson lors
de friture dans l'huile ou la graisse : les
graisses surchauffées s'enflamment
facilement.

Utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant son
fonctionnement.

• Cet appareil est destiné à un usage do­mestique normal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de
travail ou support.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liqui­des ou des matériaux inflammables, des
objets susceptibles de fondre (plastique,
aluminium) sur ou à proximité de l'appa­reil.

• Faites attention si vous branchez d'autres
appareils électriques à des prises situées
à proximité de la table de cuisson. Con­trôlez que les câbles d'alimentation n'en­trent pas en contact avec les surfaces
brûlantes de l'appareil ou les récipients
brûlants. Contrôlez que les câbles ne
soient pas enchevêtrés.

18 leonard

Pour éviter d'endommager l'appareil

• Évitez de laisser tomber des objets ou
des récipients sur la surface vitrocérami­que. Ils risqueraient de l'endommager.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou
en aluminium, ni de récipients dont le
fond est endommagé et rugueux. Ils ris­queraient de rayer la surface vitrocérami­que. Ne les faites pas glisser sur la surfa­ce vitrocéramique.

• Ne faites pas « brûler » les récipients et
ne laissez pas leur contenu s'évaporer en
totalité.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Avant l'installation, notez le numéro
de série (Ser. Nr.) figurant sur la plaque
signalétique.La plaque signalétique

de l'appareil se trouve sur son boî­tier inférieur.

LAS6000F

58 HAD 54 AO

Made in Germany

Leonard

220-240 V 50-60 Hz

Les consignes de sécurité

Avertissement Lisez-les

attentivement !

• Vérifiez si l'appareil n'a pas été endom­magé pendant le transport. Ne branchez
pas un appareil endommagé. En cas de
nécessité, contactez votre magasin ven­deur.

• Les opérations d'installation, de branche­ment et de réparation sont du ressort ex­clusif d'un professionnel qualifié et selon
les normes et règles en vigueur. Utilisez
exclusivement des pièces d'origine.

• Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu'après
avoir été installés dans des meubles et
sur des plans de travail homologués et
adaptés.

• Ne modifiez pas les caractéristiques ou
cet appareil. Risque de blessure corpo­relle et de dommage matériel.

• Respectez la législation, la réglementa­tion, les directives et les normes en vi­gueur dans le pays où est installé l'appa­reil (réglementations de sécurité sur le re­cyclage, consignes de sécurité électrique
et/ou gaz,...)!

949 594 293 00

6 kW

• Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des plats de cuisson vides
ou sans aucun récipient.

• Ne placez pas du papier aluminium sur
l'appareil.

Avertissement Si votre table de
cuisson est endommagée (éclat,
fêlure,...), débranchez votre
appareil pour éviter tout risque
d'électrocution.

• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils !

• La protection contre les contacts acci­dentels doit être assurée par le montage,
par exemple les tiroirs doivent être instal­lés uniquement avec un plancher de pro­tection directement sous l'appareil.

• Protégez les surfaces de la découpe du
plan de travail contre l'humidité avec un
joint d'étanchéité approprié !

• Scellez l'appareil jusqu'au plan de travail
avec un bon joint d'étanchéité en ne lais­sant aucun espace !

• Protégez la partie inférieure de l'appareil
de la vapeur et de l'humidité émanant,
par exemple, d'un lave-vaisselle ou d'un
four !

• Protégez les surfaces de la découpe du
plan de travail contre l'humidité avec un
joint d'étanchéité approprié.

Avertissement Risque de dommages
dûs au courant électrique. Respectez
soigneusement les instructions pour le
raccordement électrique.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors ten­sion.

• Installez l'appareil correctement de ma­nière à le protéger contre tout choc élec­trique.

• Des connexions desserrées ou incorrec­tes peuvent être à l'origine d'une sur­chauffe des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être
effectué que par un électricien qualifié.

• Poser un serre-câble anti-traction sur le
câble.

leonard 19

• En cas de raccordement monophasé ou
biphasé, utilisez impérativement le câble
d'alimentation approprié de type H05BB­F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endomma­gé, il doit être remplacé par un câble
spécial (type H05BB-F Tmax 90 °C ou de
calibre supérieur). Contactez votre servi­ce après-vente.

Montage

min.
500mm

min.
50mm

min.
50mm

Dans le cas d'une installation fixe, le raccor­dement au réseau doit être effectué par l'in­termédiaire d'un interrupteur à coupure om­nipolaire ayant une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.
Les dispositifs d'isolement comprennent :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles
à visser doivent être retirés du support), un
disjoncteur différentiel et des contacteurs.

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.
28 mm

min.

20 mm

20 leonard

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Vue d'ensemble

1 2

145

mm

180

mm

1 Zone de cuisson 1200 W
2 Zone de cuisson 1800 W
3 Zone de cuisson 1200 W

180

mm

145

mm

45

4 Bandeau de commande

3

5 Zone de cuisson 1800 W

Description du bandeau de commande

1 2 3

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. L'activation
des fonctions sélectionnées à l'aide de ces touches est confirmée par des
voyants et affichages.

touche sensitive fonction

1

Indicateur du niveau de cuisson Indique le niveau de cuisson.

2

3

/

Active et désactive l'appareil.

Il augmente ou diminue le niveau de cuisson.

Indicateurs du niveau de cuisson

Indicateur Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée

Il y a une anomalie.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

La Sécurité enfants est activée.

L’arrêt de sécurité est activé.

leonard 21

Voyant de chaleur résiduelle

Avertissement La chaleur

résiduelle peut être source de brûlures !

NOTICE D'UTILISATION

Activation et désactivation

Appuyez sur

pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver l'appareil.

Mise à l'arrêt automatique
La table de cuisson est

automatiquement mise à l'arrêt si :

• Toutes les zones de cuisson sont mises
à l'arrêt

.

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson
après avoir mis la table en fonctionne­ment.

Temporisation de l'arrêt automatique

Niveau de cuis-

son

Arrêt au bout de 6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heures

- - -

Niveau de cuisson

Appuyez sur
de cuisson. Appuyez sur

pour augmenter le niveau

pour diminuer

le niveau de cuisson. L'affichage indique le
niveau de cuisson. Appuyez sur

et en
même temps pour désactiver la zone de
cuisson.

Sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation
involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité
enfants :

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur

des deux zones de cuis-

son avant pendant 4 secondes. Le sym-

•

Désactivez l'appareil avec

.

s'allume.

bole

Pour désactiver le dispositif de sécurité
enfants

•

Activez l'appareil avec

. Ne sélec-

tionnez aucun niveau de cuisson. Ap-

• Vous avez posé un objet (casserole, chif­fon, etc.) sur une touche sensitive pen­dant plus de 10 secondes. Enlevez l'ob­jet ou nettoyez le bandeau de comman­de.

• Vous n'avez pas mis à l'arrêt la zone de
cuisson ou n'avez pas modifié le niveau
de cuisson après un certain temps. Re-

portez-vous au tableau.

puyez sur

des deux zones de cuisson

s'allume.

avant pendant 4 secondes. Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

.

Pour désactiver le dispositif de sécurité
enfants pour une seule session de
cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole

s'allume.

•

Appuyez sur

des deux zones de cuis-

son avant pendant 4 secondes. Réglez

le niveau de cuisson dans les 10 se­condes qui suivent. Vous pouvez utili-

ser l'appareil.

• Lorsque vous désactivez l'appareil avec

, la sécurité enfants est à nouveau ac-

tivée.

22 leonard

CONSEILS UTILES

Récipients de cuisson

• Le fond du récipient de cuisson doit
être lisse, propre et sec, aussi plat et
épais que possible avant chaque uti­lisation.

• Les récipients de cuisson avec un
fond en émail, en aluminium ou en
cuivre peuvent laisser des traces sur
les zones de cuisson vitrocérami­ques.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci­pients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.

Ni-

veau

de

cuis-

son

1 Maintenir au chaud les plats déjà cuits selon les

1-2 Sauce hollandaise ; faire fondre : beurre,

chocolat, gélatine

1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs au

plat

2-3 Faire cuire à feu doux le riz et les plats à

base de produits laitiers ; réchauffage
des plats cuisinés

3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, le

poisson à l'étuvée, la viande

4-5 Faire cuire des pommes de terre à la va-

peur

4-5 Cuisson de grandes quantités d'ali-

ments, ragoûts et soupes

6-7 Poêler à feu doux : escalopes, cordons

bleus de veau, côtelettes, rissoles, sau­cisses, foie, roux, œufs, crêpes, bei­gnets

7-8 Poêler à feu vif des pommes de terre

rissolées, côtelettes de filet, steaks

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf

braisé), cuisson des frites.

Utilisation : Durée Conseils

• Déposez toujours le récipient sur la
zone de cuisson avant de mettre
celle-ci en fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson
avant la fin du temps de cuisson
pour utiliser la chaleur résiduelle.

• Veillez à ce que le fond du plat de
cuisson corresponde à la dimension
du foyer de cuisson.

Les exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant
sont fournies à titre indicatif.

besoins
5-25

min.
10-40

min
25-50

min

20-45
min

20-60
min

60-150
min

au be­soin

5-15
min

Placer un couvercle sur le plat de
cuisson

Mélanger de temps en temps

Couvrir pendant la cuisson.

Ajouter au moins deux fois plus de
liquide que de riz. Remuer car les
aliments à base de lait se séparent
durant la cuisson.

Verser quelques cuillerées de liqui­de

Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g
de pommes de terre.

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus
les ingrédients.

Retourner à mi-cuisson.

Retourner à mi-cuisson.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson
dont le fond est propre.

Avertissement Les objets coupants et
les produits de nettoyage abrasifs
peuvent endommager l'appareil.

leonard 23

Pour des raisons de sécurité, n'utilisez
jamais d'appareil à vapeur ou à haute
pression pour nettoyer la table de cuis­son.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide et d'un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide

d'un chiffon propre.

Les égratignures ou les taches som­bres sur la vitrocéramique n'ont aucu­ne influence sur le fonctionnement de
l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1. – Retirez immédiatement : le plasti­que fondu, les feuilles plastique et ali­ments contenant du sucre. Sinon, la
saleté pourrait endommager l'appa­reil. Utilisez un racloir spécial pour la
vitre. Tenez le racloir incliné sur la
surface vitrée et faites glisser la lame
du racloir pour enlever les salissures.

Une fois que l'appareil s'est suffi-

–

samment refroidi, enlevez :les cer­nes de calcaire, traces d'eau, projec­tions de graisse, décolorations mé­talliques luisantes. Utilisez un agent
de nettoyage pour vitrocéramique ou
acier inoxydable.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Problème Cause et solution possibles

Vous ne pouvez pas activer
l'appareil ou le faire fonctionner.

L'appareil se met à l'arrêt.

Le voyant de chaleur résiduelle
ne s'allume pas.

Les touches sensitives com­mencent à chauffer.

s'allume

• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau de
cuisson en 10 secondes.

• Vous avez activé deux touches sensitives ou plus en même
temps. N'activez qu'une touche sensitive.

• La Sécurité enfants fonctionne. Reportez-vous au chapitre No­tice d'utilisation.

• Il y a de l'eau ou des taches de graisse sur le bandeau de com­mande. Nettoyez le bandeau de commande.

Vous avez posé un objet sur le . Retirez l'objet de la touche
sensitive.

La zone de cuisson n'est pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné
que peu de temps. Si la zone de cuisson est censée être chaude,
contactez votre service après-vente.

L'ustensile de cuisine est trop grand ou vous l'avez posé trop
près des commandes. Placez les ustensiles de cuisine de cuis­son de grande taille sur les zones de cuisson arrière, si nécessai­re.

Le commutateur Arrêt automatique fonctionne. Désactivez l'ap­pareil et réactivez-le.

24 leonard

Problème Cause et solution possibles

et un chiffre s'affiche.

Si les indications ci-dessus ne vous per­mettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser à votre revendeur ou
au service après-vente. Veuillez lui fournir
les informations figurant sur la plaque si­gnalétique, la combinaison à 3 lettres et
chiffres pour la vitrocéramique (située dans
un des coins de la table de cuisson) et le ty­pe de message d'erreur qui s'affiche.

Il y a une erreur dans l'appareil.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant quel­ques minutes. Déconnectez le fusible de l'installation domestique.

Rebranchez. Si
après-vente.

s'allume à nouveau, contactez votre service

Veillez à faire fonctionner l'appareil correc­tement. En cas d'erreur de manipulation de
la part de l'utilisateur, le déplacement du
technicien du service après-vente ou du
magasin vendeur peut être facturé même
en cours de garantie. Les instructions relati­ves au service après-vente et aux condi­tions de garantie figurent dans le livret de
garantie.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de
l'appareil dans les règles de l’art, nous
préservons l'environnement et notre
sécurité, s’assurant ainsi que les déchets
seront traités dans des conditions
optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec

les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont
écologiques et recyclables. Les com­posants en plastique sont identifiables
grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc.
Veuillez jeter les matériaux d'emballage
dans le conteneur approprié du centre
de collecte des déchets de votre com­mune.

INHALT

Sicherheitshinweise 25
Montageanleitung 26
Gerätebeschreibung 28
Gebrauchsanweisung 29

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie zu Ihrer Sicherheit und für
die optimale Geräteanwendung vor In­stallation und dem Gebrauch des Ge­räts die vorliegende Bedienungsanlei­tung aufmerksam durch. Bewahren Sie
diese Bedienungsanleitung zusammen
mit dem Gerät auf, auch wenn Sie um­ziehen oder das Gerät verkaufen. Je­der, der dieses Gerät benutzt, muss
mit der Bedienung und den Sicher­heitsmerkmalen gut vertraut sein.

Sicherheit von Kindern und
hilfsbedürftigen Personen

Warnung! Lassen Sie keine Personen

(einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder fehlenden
Erfahrungen und Kenntnissen dieses
Gerät benutzen. Solche Personen
müssen von einer Person beaufsichtigt
oder bei der Bedienung des Geräts
angeleitet werden, die für ihre
Sicherheit verantwortlich ist.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von
Kindern fern. Andernfalls besteht Ersti­ckungs- und Verletzungsgefahr.

• Halten Sie Kinder während und nach
dem Betrieb vom Gerät fern, bis das Ge­rät kalt geworden ist.

Warnung! Aktivieren Sie die
Kindersicherung, damit kleine Kinder
oder Haustiere das Gerät nicht
versehentlich einschalten können.

Sicherheit während des Betriebs

• Entfernen Sie vor der ersten Benutzung
des Geräts sämtliches Verpackungsma­terial sowie alle Aufkleber und Folien.

leonard 25

Praktische Tipps und Hinweise 29
Reinigung und Pflege 30
Was tun, wenn … 31
Umwelttipps 31

Änderungen vorbehalten

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem
Gebrauch aus.

• Verbrennungsgefahr! Legen Sie kein Be­steck und keine Deckel auf die Oberflä­che, auf der Sie kochen, da diese heiß
werden können.

Warnung! Brandgefahr!Überhitzte
Fette und Öle können sich sich sehr
schnell entzünden.

Ordnungsgemäßer Betrieb

• Lassen Sie das Gerät während des Be­triebs nicht unbeaufsichtigt.

• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im
Haushalt bestimmt!

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits­oder Abstellfläche.

• Stellen Sie keine feuergefährlichen Flüs­sigkeiten oder Materialien und keine Ge­genstände, die schmelzen können (aus
Kunststoff oder Aluminium), in der Nähe
des Geräts oder auf dem Gerät ab.

• Gehen Sie beim elektrischen Anschluss
des Geräts an eine Anschlussdose sorg­sam vor. Achten Sie darauf, dass das
Gerät oder heißes Kochgeschirr nicht von
Stromkabeln berührt wird. Achten Sie da­rauf, dass sich keine Stromkabel verhed­dern.

Vermeiden von Schäden am Gerät

• Wenn Kochgeschirr oder andere Gegen­stände auf die Glaskeramik fallen, kann
die Oberfläche beschädigt werden.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alumi­niumguss oder mit beschädigten Böden
kann die Glaskeramikoberfläche verkrat­zen. Schieben Sie sie nicht auf der Ober­fläche hin und her.

• Vermeiden Sie das Leerkochen von
Kochgeschirr, um Schäden am Kochge­schirr und der Glaskeramik zu verhindern.

26 leonard

• Benutzen Sie die Kochzonen nicht mit
leerem Kochgeschirr oder ohne Kochge­schirr.

• Legen Sie keine Aluminiumfolie auf das
Gerät.

Warnung! Bei Sprüngen in der
Oberfläche des Kochfelds ziehen

MONTAGEANLEITUNG

Notieren Sie vor der Montage die Se­riennummer (Ser. Nr.), die Sie auf dem
Typenschild finden.Das Typenschild

befindet sich unten am Gehäuse
des Geräts.

LAS6000F

58 HAD 54 AO

Made in Germany

Leonard

220-240 V 50-60 Hz

Sicherheitshinweise

Warnung! Lesen Sie unbedingt die

folgenden Hinweise.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
beim Transport nicht beschädigt wurde.
Schließen Sie ein beschädigtes Gerät
nicht an. Wenden Sie sich in diesem Fall
an Ihren Händler.

• Das Gerät darf nur von einem autorisier­ten Servicetechniker aufgestellt, ange­schlossen oder repariert werden. Ver­wenden Sie nur Originalersatzteile.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Ein­bau in bzw. unter normgerechte, passen­de Einbauschränke und Arbeitsplatten
betrieben werden.

• Nehmen Sie weder technische noch an­derweitige Änderungen am Gerät vor.
Andernfalls besteht Unfallgefahr und das
Gerät könnte beschädigt werden.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden
Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und
Normen sind einzuhalten (Sicherheits­und Recyclingbestimmungen, Sicher­heitsregeln der Elektrotechnik usw.).

• Die Mindestabstände zu anderen Gerä­ten sind einzuhalten!

• Der Berührungsschutz muss durch den
Einbau gewährleistet sein. Schubladen
müssen zum Beispiel mit einem Schutz­boden direkt unter dem Gerät installiert
werden!

949 594 293 00

6 kW

Sie den Netzstecker des Geräts
aus der Steckdose. Andernfalls
besteht die Gefahr eines
Stromschlags.

• Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte
müssen mit einem geeigneten Dichtungs­material vor Feuchtigkeit geschützt wer­den!

• Das Gerät muss so eingebaut werden,
dass es spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab­schließt. Dazu ist eine geeignete Dich­tung erforderlich!

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit, die z.B. durch
einen Geschirrspüler oder Backofen ent­stehen können!

• Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte
müssen mit einem geeigneten Dichtungs­material vor Feuchtigkeit geschützt wer­den!

Warnung! Es besteht
Verletzungsgefahr durch Stromschläge.
Beachten Sie genau die Anweisungen
zu den elektrischen Anschlüssen.

• Die Netzanschlussklemme liegt an Span­nung.

• Die Netzanschlussklemme muss span­nungsfrei gemacht werden.

• Der Berührungsschutz muss durch einen
fachgerechten Einbau gewährleistet sein.

• Lockere und unsachgemäße Steckver­bindungen können die Klemme überhit­zen.

• Die Klemmverbindungen müssen von ei­nem Elektroinstallateur fachgerecht aus­geführt werden.

• Am Kabel ist eine Zugentlastung erforder­lich.

• Bei einem ein- oder zweiphasigen An­schluss muss das entsprechende Netz­kabel des Typs H05BB-F Tmax 90 °C
(oder höher) verwendet werden.

• Ein beschädigtes Netzkabel muss durch
ein entsprechendes Spezialkabel (Typ
H05BB-F Tmax 90 °C oder höher) ersetzt
werden. Wenden Sie sich an Ihren Kun­dendienst.

leonard 27

Bei der elektrischen Installation des Geräts
ist eine Einrichtung vorzusehen, die es er­möglicht, alle Pole des Geräts mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3
mm von der Spannungsquelle zu trennen.

Montage

min.
500mm

min.
50mm

min.
50mm

Es sind geeignete Sicherheitseinrichtungen
erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem Hal­ter entfernt werden können), Fehlerstrom­schutzschalter und Schütze.

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.

20 mm

min.
28 mm

28 leonard

GERÄTEBESCHREIBUNG

Allgemeine Übersicht

1 2

145

mm

180

mm

1 Kochzone 1200 W
2 Kochzone 1800 W
3 Kochzone 1200 W

180

mm

145

mm

45

4 Bedienfeld

3

5 Kochzone 1800 W

Bedienfeldanordnung

1 2 3

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Anzeigen und Kontrolllampen
informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

2

3

/

Ein- und Ausschalten des Geräts.

Erhöhung oder Verringerung der Kochstufen.

Anzeige der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

-

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Eine Fehlfunktion ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch warm (Restwärme).

Die Bedienfeldsperre/Kindersicherung ist eingeschaltet.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr

durch Restwärme!

GEBRAUCHSANWEISUNG

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie
Gerät ein- oder auszuschalten.

Abschaltautomatik
Mit dieser Funktion wird das Kochfeld

in folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet

• Nach dem Einschalten des Kochfelds
wird keine Kochstufe gewählt.

Automatische Abschaltzeiten

Kochstufe

Abschaltung

nach

Kochstufe einstellen

Durch die Berührung von
die Kochstufe. Durch die Berührung von

, verringert sich die Kochstufe. Das Display
zeigt die eingestellte Kochstufe an. Berüh-

ren Sie zum Ausschalten der Kochzone
und gleichzeitig.

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine versehentli­che Bedienung des Geräts.

Aktivieren der Kindersicherung:

•

Schalten Sie das Gerät mit
len Sie keine Kochstufe ein.

•

Berühren Sie
Kochzonen für 4 Sekunden. Das Symbol

leuchtet.

•

Schalten Sie das Gerät mit

Deaktivieren der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit
len Sie keine Kochstufe ein. Berühren

1 Sekunde lang , um das

.

- - -

6 Stunden 5 Stunden 4 Stunden 1,5 Stunden

, erhöht sich

ein. Stel-

der beiden vorderen

aus.

ein. Stel-

leonard 29

• Ein Sensorfeld wird länger als 10 Sekun­den durch ein Objekt (z.B. einen Topf
oder einen Lappen) verdeckt. Entfernen
Sie den Gegenstand oder reinigen Sie
das Bedienfeld.

• Eine Kochzone wurde nach einer gewis­sen Zeit nicht ausgeschaltet bzw. die
Kochstufe wurde nicht geändert. Beach-

ten Sie die Tabelle.

Sie

der beiden vorderen Kochzonen

für 4 Sekunden. Das Symbol

•

Schalten Sie das Gerät mit

schaltet ein.

leuchtet.

aus.

Deaktivieren der Kindersicherung für
einen einzelnen Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit
Symbol

•

Berühren Sie

leuchtet.

der beiden vorderen

ein. Das

Kochzonen für 4 Sekunden. Stellen Sie

die Kochstufe innerhalb von 10 Se­kunden ein. Das Gerät kann jetzt be-

nutzt werden.

•

Nachdem das Gerät mit

ausgeschal­tet wurde, ist die Kindersicherung wieder
aktiv.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte
so dick und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen der Glaskeramik­oberfläche verursachen.

Energie sparendes Kochen

• Verwenden Sie das Kochgeschirr,
wenn möglich, immer mit Deckel.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor
dem Einschalten der Kochzone auf.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits
vor dem Ende des Garvorgangs aus
und nutzen Sie die Restwärme.

30 leonard

• Der Boden des Kochgeschirrs und
die verwendete Kochzone sollten
gleich groß sein.

Koch-

stufe

1 Zum Warmhalten von Speisen nach

1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene

Eier

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

denstücke, Steaks

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Verwendung: Dauer Tipps

Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die
Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
stärkehaltigen Produkten, eine

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der folgenden Tabelle sind
Richtwerte.

Bedarf
5 - 25

Min.
10 - 40

Min.
25 - 50

Min.

Min.

Min.
60 - 150

Min.
nach

Bedarf

5 - 15
Min.

Benutzen Sie einen Deckel

Ab und zu umrühren

Mit Deckel garen

Mindestens doppelte Menge Flüs­sigkeit zum Reis geben, Milchge­richte zwischendurch umrühren

Ein paar Teelöffel Flüssigkeit zuge­ben

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof­feln verwenden

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden

Nach der Hälfte der Garzeit einmal
wenden

gesundheitliche Gefährdung durch
Acrylamid verursachen. Daher empfehlen
wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu
bräunen.

REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge­brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.

Warnung! Scharfe Objekte und
Scheuermittel können das Gerät
beschädigen.
Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät
nicht mit einem Dampfstrahl- oder
Hochdruckreiniger gereinigt werden.

Kratzer oder dunkle Flecken in der
Glaskeramik beeinträchtigen die Funkti­onsfähigkeit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Sofort entfernen:geschmolzener
Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige
Lebensmittel. Andernfalls können die
Verschmutzungen das Gerät beschä­digen. Verwenden Sie einen speziel­len Reinigungsschaber für Glas. Den
Reinigungsschaber schräg zur Glas­fläche ansetzen und über die Ober­fläche bewegen.

– Entfernen, nachdem sich das Ge-

rät ausreichend abgekühlt
hat:Kalk- und Wasserränder, Fett-

spritzer, metallisch schimmernde
Verfärbungen. Verwenden Sie hierfür

leonard 31

einen speziellen Reiniger für Glaske­ramik oder Edelstahl.

3. Am Ende das Gerät mit einem tro-

ckenen Tuch abreiben.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

WAS TUN, WENN …

Problem Mögliche Ursache und Abhilfe

Das Gerät kann nicht einge­schaltet oder bedient werden.

Das Gerät wird ausgeschaltet.

Die Restwärmeanzeige leuchtet
nicht.

Die Sensorfelder werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß, oder Sie haben es zu nahe an die

leuchtet auf.

und eine Zahl leuchten auf.

Wenn Sie das Problem mit der oben ange­gebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben
können, wenden Sie sich bitte an Ihren
Fachhändler oder den Kundendienst. Ge­ben Sie dabei die Daten auf dem Typen­schild, den dreistelligen Buchstaben-Code
für die Glaskeramik (befindet sich in der
Ecke der Glasfläche) und die angezeigte
Fehlermeldung an.

• Schalten Sie das Gerät erneut ein und stellen Sie innerhalb von
10 Sekunden die Kochstufe ein.

• Zwei oder mehr Sensorfelder wurden gleichzeitig berührt. Be­rühren Sie nur ein einzelnes Sensorfeld.

• Die Kindersicherung ist eingeschaltet. Siehe Abschnitt „Ge­brauchsanleitung“.

• Wasser- oder Fettspritzer befinden sich auf dem Bedienfeld.
Wischen Sie das Bedienfeld ab.

Sie haben etwas auf gestellt. Entfernen Sie den Gegenstand
vom Sensorfeld.

Die Kochzone ist nicht heiß, da sie nur kurze Zeit in Betrieb war.
Sollte die Kochzone eigentlich heiß sein, wenden Sie sich bitte an
den Kundendienst.

Bedienelemente gestellt. Stellen Sie großes Kochgeschirr nöti­genfalls auf die hinteren Kochzonen.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst. Schalten Sie das Gerät aus
und wieder ein.

Im Gerät ist ein Fehler aufgetreten.
Trennen Sie das Gerät eine Zeit lang vom Netz. Schalten Sie die
Sicherung im Sicherungskasten der Hausinstallation aus. Schal-

ten Sie die Sicherung wieder ein. Wenn
benachrichtigen Sie den Kundendienst.

erneut aufleuchtet,

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät
korrekt bedient haben. Wenn Sie das Gerät
falsch bedient haben, fällt auch während
der Garantiezeit für den Besuch eines Kun­dendiensttechnikers oder Händlers eine
Gebühr an. Die Anweisungen zum Kunden­dienst und die Garantiebedingungen finden
Sie im Garantieheft.

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder
seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern
an einem Sammelpunkt für das Recycling
von elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt

und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses
Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus,
Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem
Sie das Produkt gekauft haben.

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Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind um­weltverträglich und wieder verwertbar.
Kunststoffteile sind mit internationalen
Abkürzungen wie z. B. >PE<, >PS<

usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie
das Verpackungsmaterial bei den kom­munalen Entsorgungsstellen in den da­für vorgesehenen Behältern.

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