KUPPERSBUSCH KI 8820.0 User Manual [ru]

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Индукционная варочная

KI 8820.0

покупатель,
Благодарим вас за выбор	компании Küppersbusch.
Настоятельно рекомендуем	ознакомиться с указаниями, приведенными
в данном Руководстве,	вам получить наилучшие результаты от ис-
пользования прибора.

СОХРАНЯЙТЕ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

Храните инструкцию под рукой. При передаче прибора другому владельцу к нему следует приложить данное Руководство!

2

СОДЕРЖАНИЕ

указания

вашего сведения Использование по назначению

2 Указания по безопасности

2.1Подключение и эксплуатация

2.2Общие сведения о

2.3Безопасность

2.4Используемые

3 Описание прибора

3.1Управление варочной панелью

спомощью сенсорных кнопок

3.2Что нужно знать об управлении слайдером (сенсорной зоной)

4 Работа с прибором

4.1Варочная панель

4.2Распознавание посуды

4.3Ограничение времени работы

4.4Прочие функции

4.5Защита от (индукционного

4.6Посуда для варочных панелей

4.7Экономия электроэнергии

4.8Выбор уровня мощности

4.9Индикация остаточного тепла

4.10Управление

4.11Включение варочной панели и варочных зон

4.12Отключение варочной зоны

4.13Отключение варочной панели

4.14«Стоп

4.15	функция
	)

4.16 Защита

4.17

варочных зон

	4	4.18
	4		(по таймеру)	21
	4	4.19	Сигнальный таймер
	5		(таймер для варки яиц)	22
		4.20	Функция автоматического усиления
	5
			нагрева	23
	5
		4.21	Уровень поддержания тепла	24
	6
		4.22	Блокировка	24
	7
		4.23	Усиление нагрева	25
	8	4.24	Управление энергопотреблением	25
		4.25		26
	9	4.26	повар»	26
	10	5		27
		5.1	варочная
	11		панель	27
	11	6	Поиск и устранение
	11
			неисправностей
	12	7	Указания по монтажу
	12	7.1	Указания по безопасности
			при монтаже	31
	12	7.2	Вентиляция	31
		7.3	Установка	32
	13	7.4	Варианты установки:
	14		монтаж	33
	14		установки: Установка
	14		со столешницей	33
	14		соединения	34
			Технические характеристики	35

157.8 Ввод в эксплуатацию

168 Вывод из эксплуатации

16и утилизация прибора

	17	8.1	Полное отключение прибора
	19	8.2	Утилизация упаковки	36
		8.3	Утилизация приборов	36
	19
	20

3

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

ашего сведения...

прочтите данное руководначалом эксплуатации прибора. В нём содержатся важные рекомен-

дации по безопасности, и уходу для обеспечения срока недёжной службы

В случае возникновения неисправностей прочтите раздел «Что делать при возникновении неполадок?» Часто, небольшие неисправности могут быть решены собственными силами, тем самым избежав необязательных расходов на обслуживание. Храните данное руководство в надёжном месте. Не забудьте передать данное руководство новому владельцу

прибора, чтобы	-
мацией о функционировании	и
мерах безопасности

1.2 Использование назначению

Данная варочная панель предназначена только для приготовления пищи в домашних и сходных условиях. К сходным условиям относятся:

•Использование варочной панели в магазинах, офисах или похожих рабочих пространствах.

•	панели на
	предприятиях.
•	панели по-
	сетителями отелей, гостиниц и других
	видов жилых помещений.

•Использование варочной панели коммерческой сфере.

Запрещается использовать прибор в целях, отличных от указанных. Не оставляйте работающий прибор без присмотра!

4

2 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ И ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

и эксплуатация

прибор разработан в соответдействующими правилами техни-

ки безопасности.

• Работы по подсоедине	-
ния, ремонту и техническому	-
нию данного прибора	-

ся только квалифицированными электриками в соответствии с действующими правилами техники безопасности. В целях безопасности не позволяйте никому, кроме квалифицированных специалистов выполнять работы по установке, ремонту

и техническому обслуживанию.

•Если кабель питания данного прибора

поврежден, то в	он
должен быть
производителя,	-
производителя или	фициро-
ванным специалистом.

•Запрещается эксплуатировать прибор с использованием внешнего таймера или системы дистанционного управления.

2.2 Общие сведения о варочной панели

•Не оставляйте работающую варочную

панель без	при работе на
высоком ур	опасные ситу-
ации могут	чрезвычайно
быстро.

•При приготовлении пищи помните, что варочные зоны нагреваются очень быстро. Не допускайте выкипания жидкости из посуды, так как это может привести к её перегреву и повреждению!

•Не помещайте пустые кастрюли и сковороды на включенные варочные зоны.

• Будьте	при использовании
пароварок	вода может быстро
выкипеть	повреждению посу-
ды и	, за что производи-

тель не будет нести ответственности.

•Важно помнить, что по окончании товления пищи варочную зону отключить с помощью кнопки « полагайтесь только на функцию

знавания

•При высоких температурах жир и масло могут внезапно воспламениться. Всегда следите за приготовлением пищи, содержащей жир и масло. Не пытайтесь потушить воспламенившиеся жир или масло

водой! Отключите прибор и осторожно накройте пламя, например, крышкой или

огнеупорным	.
•	поверхность вароч-
ной	высочайшей
прочн	менее, не допускайте
падения твердых предметов на поверх-
ность варочной панели. При
острые предметы	могут
варочную панель.

•При наличии на стеклокерамической поверхности варочной панели трещин, сколов или других повреждений появляется риск поражения электрическим тоНезамедлительно отключите прибор.

его от сети питания и свя-

	центром.
•	незамедлительно
отключить прибор из-за неисправности
сенсорных кнопок	управления

едините прибор от сети питания тесь с сервисным центром.

•Будьте осторожны при работе с бытовыми приборами! Кабели питания не должны соприкасаться с нагретыми варочными зонами.

пожара! Не оставляйте предварочной панели.

я использовать стеклокерамическую варочную панель в качестве места для хранения.

• Не помещайте			или
пластик	на поверхности		зон.
Все легкоплавкие			как
пластик, фольга и, в особенности, сахар и
сахаросодержащие		продукты,	следует
хранить вдали от варочных зон. Во избе-
жание	повреждения	варочной	панели

незамедлительно удалите сахар со стеклокерамической поверхности (если она все еще горячая) с помощью специально-

5

го скребка.

помещать металлическую ли, сковороды, столовые

. д.) на индукционную варочтак как она может нагреться.

Риск возгорания!

• Не помещайте горючие,	-
няющиеся и деформирующиеся	-
действием тепла	-
ственно под варочной панелью

•Металлические нательные украшения могут нагреться при нахождении в непосредственной близости с индукционной варочной панелью. Осторожно! Опасность получения ожогов! Это не относится к немагнитным предметам (например, золотые или серебряные кольца).

• Запрещается	варочную
панель для разогрева	консер-
вов или продуктов	содержа-
щей металл. При	могут
взорваться!

•Регулярно очищайте сенсорные кнопки, так как загрязнение может быть распознано прибором как касание пальца. Запрещается помещать какие-либо предметы (посуду, полотенца и проч.) на сенсорные кнопки!

• При попадании	сенсорные	кнопки
частиц пищи	приготовления
следует	прибор	кнопкой
«Вкл./Выкл

•Горячие кастрюли и сковороды не должны перекрывать сенсорные кнопки или располагаться рядом с ними, так как это приведет к автоматическому отключению прибора.

•Устанавливать посуду следует по центру варочной зоны.

• Для	, по возможности,
	варочные зоны во
избежание	о нагрева сенсор-
ных	2 - перегрев систе-

мы сенсорного управления, отключение системы сенсорного управления).

•Используйте блокировку панели ления, если в доме имеются способные достать до варочной

• Никогда не	пароочистители
или схожие	для чистки
стеклокерамической	панели.

2.3 Безопасность человека

•Эксплуатация данного прибора детьми возрастом 8 лет и старше, лицами с ограниченными физическими, тактильными или умственными способностями, а также лицами с недостаточным опытом и/или знаниями допускается только под

присмотром	получения ин-
струкций	использованию
прибора	понимания рисков,
связанных	. Не позволяйте

детям играть с прибором! Чистка и техническое обслуживание могут детьми только под присмотром.

•Стеклокерамическая поверхность варочные зоны нагреваются при Не подпускайте маленьких детей к прибору.

•Используйте только те защитные решет-

варочных панелей, которые самим производителем ваили авторизованными защитных решеток и

крышек, указанными в Руководстве эксплуатации. Использование дящих защитных решеток и рочных панелей может стать несчастных случаев.

•Лица с кардиостимуляторами или имплантированным дозатором инсулина убедиться в том, что их импланподвержены влиянию индукциварочной панели (диапазон частот варочной панели состав-

кГц).

6

2.4 Используемые символы и

	приборе применяются самые
	технологии. Тем не менее,
бытовые	прибора могут представлять
опасность, которых невозможно
путём улучшения конструкции		.
В целях	обеспечения	-
требителей в данном		-

дены указания по безопасности. Эти указания отмечены соответствующими знаками.

Безопасность при работе с прибором обеспечивается только при неукоснительном соблюдении этих указаний.

Указания, отмеченные следующими знаками, имеют различный

ОПАСНО

Указывает опасность, которая может

стать причиной серьезной травмы вплоть до смерти.

ОСТОРОЖНО!

Указывает на возможную опасность, которая может стать причиной серьезной травмы вплоть до смерти.

опасность, которая причиной легкой травмы или повреждения прибора.

ПРИМЕЧАНИЕ

Указывает на рекомендации, которые упрощают работу с прибором.

В некоторых	используются сле-
дующие	знаки:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ОБ ОПАСНОСТИ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ С ВОЗМОЖНЫМ ЛЕТАЛЬНЫМ ИСХОДОМ

Данным знаком отмечены компоненты, находящиеся под электрическим напряжением.

, отмеченные , допускается сертифицированным

ОСТОРОЖНО!

ГОРЯЧИЕ ПОВЕРХНОСТИ

Данный знак наносится верхности, которые ются при работе прибора.

Прикосновение к ним может привести к серьезным ожогам или ошпариванию.

поверхности могут остагорячими даже после

отключения прибора.

СОБЛЮДАЙТЕ У ПО РАБОТЕ С ТАМИ И МОДУЛЯМИ СТВИТЕЛЬНЫМИ

К ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКИМ РАЗРЯДАМ (ESD)

Компоненты и модули, чувствительные к электростатическим разрядам, расположены за панелью с данным знаком. Будьте осторожны! Не ка-

сайтесь	разъемных соедини-
телей,	плоских	проводников
или контактов		.
Выполнять		об-
служивание
(ESD) должны

авторизованные специалисты.

7

3 ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

Дизайн элементов варочной панели может отличаться от изображения.

1.Ближняя индукционная варочная зона

2.Дальняя индукционная варочная зона

3.Сенсорная панель управления

4.Стеклокерамическая варочная панель

5.	.».
6.

7.Экран уровня мощности и кнопка выбора

8.Кнопка блокировки

9.Кнопка подогрева

10. Кнопка «Стоп» (пауза)

Таймера «плюс»/«минус»

Таймера

Таймера варочной зоны

14.Кнопка «Гриль»

15.Функция «Шеф-

ПРИМЕЧАНИЕ

Большинство из указанных здесь кнопок будут видны только при включенной варочной панели.

8

3.1 Управление варочной помощью сенсорных

стеклокерамической варочной панелью осуществляется с помощью

сенсорных	кнопок. Для	-
пользовать	сенсорную
слегка коснуться символа
стеклокерамической		а-
вильном нажатии на кнопку		па-
нель издаст звуковой сигнал.

Для краткости, сенсорные кнопки управления будут в дальнейшем обозначаться как «кнопки».

Кнопка «Вкл./Выкл.» (5)

Эта кнопка используется для включения и выключения варочной

Экран уровня выбора (7) также - чают прибор.

Индикатор уровня мощности отображает выбранные настройки уровня мощности или:

..................Остаточное тепло

……………Усиленный нагрев

……………Распознавание посуды

…………… оматического

……………

……………Защита от детей

……………Функция объединения варочных зон

…………….Уровень поддержания тепла

…………….Функция «Гриль»

При	уровня мощно-
сти	соответствующая
варочная	экране выбранной
варочной	высветится индикатор
ожидания.

Символы
……………	, автоматиче-
ское отключение прибора
…………….Блокировка

Кнопка блокировки (8)

Кнопка блокировки используется для блокировки всех кнопок.

Кнопка поддержания тепла (9)

Поддерживает тепло.

Усиленный	сенсорной
зоне
Усиленный	увеличивает мощность
индукционный варочных зон.
Кнопка «Стоп»	(10)

«Стоп» функция используется для рой остановки процесса приготов

Функция памяти (10) (функция становления настроек)

Восстанавливает самые последние настройки в случае непреднамеренного

варочной панели.

»(14)

синдукционной жаровней

Кнопка «Шеф-повар» (15)

Объединяет ближние и дальние ные зоны для создания большой кальной варочной зоны с разными нями мощности.

9

3.2 Что нужно знать об слайдером зоной)?

слайдер работает так же, как и сенсорная панель управления. Един-

ственное различие	,
что Вы можете приложить
провести им по	-
верхности. Сенсорная
эти движения и увеличивает	-

шает значения настроек (мощности) в соответствии с движениями.

С этого момента термин «сенсорная зона» будет применяться для обозначения слайдера.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 P

Сенсорная

Как правильно	сенсор-
ной зоной?

Для того, чтобы избежать ошибочного нажатия на соседние кнопки/сенсорные зоны, не нужно плоско прикладывать палец на стеклокерамическую поверхность.

	Правильно
Легко	сенсорную зону или

проведите по ней пальцем

Очень легко нажмите пальцем на ную зону, после этого настройки ( мощности) на экране будут меняться.

При нажатии на сенсорную зону и проведением пальца влево или вправо настройки на экране будут изменяться

.

движение, тем быстрее бузначение на экране.

Коснитесь

10

4 РАБОТА С ПРИБОРОМ

панель

4.2

панель оснащена индукционными варочными зонами. Индукционная

катушка, расположенная	стеклокера-
мической поверхностью
электромагнитное поле,	-
кает через стеклокерамику
в дне посуды вихревые	нагревая
его.

В индукционной варочной зоне тепло передается готовящимся продуктам не от нагревательного элемента, напротив, необходимое тепло генерируется наведенными токами непосредственно в посуде.

Преимущества	вароч-
ной панели:
• Энергоэффективный	приготов-
ления пищи за	передачи

энергии посуде (требуется соответствующая посуда, изготовленная из магнитных материалов).

•Повышенная безопасность, так как передача энергии происходит только при нахождении посуды на варочной панели.

•Высокая эффективность теплопереда-

чи между	варочной зо-
ной и дном
• Высокая	.

•Низкая опасность ожогов, так как варочная зона нагревается только от контакта с дном посуды; выкипевшая жидкость не прилипает к поверхности.

•Быстрое и точное регулирование мощности.

Если варочная зона включена, но на ней не установлена посуда или диаметр дна посуды недостаточно большой, то теплопередача осуществляться не будет. В этом случае на индикаторе уровня мощности будет отображаться значок .

При установке подходящей посуды на

варочную	электропитание
и загорится	уровня мощности.
После	электропитание от-
ключится	уровня мощ-

ности будет отображаться символ.

При установке на варочную зону меньшего диаметра, при срабатыв функции распознавания посуды, рочную зону будет подаваться энергии.

Диаметр дна кастрюли или сковороды

Границы распознавания посуды

Рекомендуемый миниочной мальный диаметр дна

посуды (мм)

120

должен быть не менее размера, в противном случае электропитания не произойдет

достижения наилучшей эффективности посуду следует помещать в центр варочной зоны.

Минимальный диаметр, необхосрабатывания функции распопосуды, может изменяться в затипа используемой кастрюли

или сковороды!

11

4.3 Ограничение времени работы

варочная панель оснащена автоматического ограничения проработы. Длительность неиспользования каждой отдель-

ной варочной зоны зависит от выбранного уровня мощности (см. таблицу

Расчеты приведены для
мощность варочной панели	в
процессе работы.

При достижении предельной продолжительности работы варочная зона отключится и раздастся звуковой сигнал, на индикаторе появится символ «H».

Функция автоматического отключения имеет приоритет над функцией ограничения продолжительности работы, т. е. ва-

рочная зона будет		исте-
чении	таймера	автоматиче-
ского	отключения	возможно
автоматическое		99 ми-

нут работы при установленном уровне мощности 9).

Ограничение времени работы

	Выбранный уровень	Ограничение времени ра-
	мощности
		боты в минутах
	U	120
	1	520
	2	402
	3	318
	4	260
	5	212
	6	170
	7	139
	8	113
	9	90
	P	10

4.4 Прочие

При двух или нескольких кнопок (например, при случайной установке посуды на кнопку) ни одна из функций активирована не будет.

Раздастся звуковой сигнал и на дисплее появится код Er03. Через несколько секунд прибор отключится. Посуду с сенсорных кнопок.

Для того	код аварии Er03,
нажмите	или включите и
выключите	панель.
4.5	перегрева (индук-
ционного)

Если варочная панель функционирует полной мощности в течение времени, то при высокой температуре

помещении надлежащее охлаждение ее электронных компонентов невозможно.

Во избежание чрезмерного нагрева элеккомпонентов мощность варочбыть уменьшена автомаслучае, если при нормальной панели при комнатной на индикаторе часто возни-

кает код аварии E2 или ER21, но, охлаждение является эффективным.

Такое возможно, если кухонная не имеет вентиляционных отверстий.

Возможно,	необходимо	проверить
правильность	установки	(см. раздел
»).

12