Küppersbusch EMWK1030.0 User Manual [fr]
EMWK1030.0E
F
NL
Instructions d’utilisation et avis de montage
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
- d
Cher client:
Nous vous remercions d'avoir préféré notre
produit. Nous sommes certains que ce four à
micro-ondes moderne, fonctionnel et pratique,
fabriqué avec des matériaux de première qualité,
vous donnera toute satisfaction.
Nous vous demandons une lecture attentive des
instructions de ce manuel. Elles vous permettront
d'utiliser votre four en obtenant les meilleurs
résultats.
CONSERVEZ TOUTE LA DOCUMENTATION DE
CE PRODUIT POUR LA CONSULTER
ULTÉRIEUREMENT.
Gardez toujours le manuel d'instructions à
portée de main. Si vous cédez l'appareil à un
tiers, remettez-lui également le manuel.
FR
P
rotection de l'environnement
Élimination de l'emballage
L'emballage est signalé par Point vert.
Veuillez utiliser les conteneurs adéquats pour
vous débarrasser de tous les matériaux de
l'emballage comme carton, polystyrène expansé
et film plastique. Ils seront réutilisés pour d'autres
emballages.
Élimination des appareils hors d'usage
La directive européenne 2002/96/CE, concernant
la gestion des Résidus d'équipements électriques
et électroniques (REEE), prévoit que les appareils
électroménagers ne doivent pas être éliminés de
la même façon que les résidus urbains solides.
Les appareils usés doivent être recueillis
séparément afin d'optimiser le recyclage des
matériaux qui les composent et pour prévenir
d'éventuelles atteintes à la santé publique et à
l'environnement. Le symbole représentant une
grande poubelle barrée d'une croix doit être
apposé sur tous les produits de façon à rappeler
l'obligation d'une collecte à part.
Les consommateurs doivent entrer en contact
avec les autorités locales ou les points de vente
pour se renseigner sur le local approprié où ils
peuvent jeter les appareils hors d'usage.
Avant de vous défaire de votre appareil, tirez le
câble d'alimentation, coupez-le et éliminez-le.
1
FR
Sommaire
Instructions pour l'installation ........................................................................................................... 3
Avant l'installation ............................................................................................................................. 3
Après l'installation ............................................................................................................................. 3
Instructions concernant la sécurité .................................................................................................. 4
Les avantages des micro-ondes ....................................................................................................... 6
Description du four ............................................................................................................................. 7
Réglages de base ............................................................................................................................... 8
Réglage de l’heure ........................................................................................................................... 8
Sécurité enfants ................................................................................................................................ 8
Minuterie ........................................................................................................................................... 8
Fonctions de base .............................................................................................................................. 9
Micro-ondes ...................................................................................................................................... 9
Grill ................................................................................................................................................... 9
Micro-ondes + grill .......................................................................................................................... 10
Air chaud ........................................................................................................................................ 10
Micro-ondes + Air chaud ................................................................................................................. 11
Gril avec Air chaud ......................................................................................................................... 11
Pendant le fonctionnement... ........................................................................................................... 12
Interruption d'une cuisson ............................................................................................................... 12
Modification des paramètres........................................................................................................... 12
Fin d'une cuisson ............................................................................................................................ 12
Décongélation ................................................................................................................................... 13
Cuisiner aux micro-ondes ................................................................................................................ 15
Cuisiner au gril .................................................................................................................................. 17
Rôtir et cuire ...................................................................................................................................... 20
Quel type de vaisselle pouvez-vous utiliser? ................................................................................. 23
Fonction Micro-ondes ..................................................................................................................... 23
Fonction Gril ................................................................................................................................... 23
Fonction Micro-ondes + Gril ........................................................................................................... 23
Récipients et papier aluminium ....................................................................................................... 23
Couvercles ...................................................................................................................................... 23
Nettoyage et entretien du four ......................................................................................................... 25
Que faire en cas de mauvais fonctionnement ? ............................................................................. 27
Remplacement de la lampe ............................................................................................................ 27
Caractéristiques techniques ............................................................................................................ 28
Description des fonctions ............................................................................................................... 28
Spécifications ................................................................................................................................. 28
Dimensions de l'Installation ............................................................................................................. 57
2
Instructions pour l'installation
Avant l'installation
Vérifiez que la tension de l'alimentation de
l'appareil, indiquée sur la plaque des
caractéristiques correspond à celle de votre
installation.
Ouvrez la porte du four et retirez tous les
accessoires ainsi que l'emballage.
N'enlevez pas le couvercle de mica situé au
plafond de la cavité du four ! Ce couvercle évite
que graisses et particules d'aliments
endommagent le générateur de micro-ondes.
Attention ! Le devant du four peut être enveloppé
d'une pellicule de protection. Retirez-la
soigneusement, avant la première utilisation, en
commençant par le bas.
Vérifiez que le four n'est pas endommagé.
Assurez-vous que la porte du four ferme
correctement et que le côté intérieur de la porte et
le devant de la cavité ne sont pas abîmés. S'ils le
sont, appelez le Service d'assistance technique.
N'UTILISEZ PAS LE FOUR si le câble
d'alimentation ou la prise de courant sont
endommagés, si le four ne fonctionne pas
correctement ou s'il est endommagé ou bien
tombé. Appelez le Service d'assistance technique.
Installez le four sur une surface stable, le plus loin
possible des radios, télévisions et de tout ce qui
produit de la chaleur.
FR
Après l'installation
Le four est équipé d'un câble d'alimentation et
d'une prise pour courant monophasé.
En cas d'installation permanente, le four doit
être installé par un technicien qualifié. L'appareil
doit alors être branché au réseau au moyen d'un
dispositif disjoncteur multipolaire dont les contacts
sont séparés d'au moins 3 mm.
ATTENTION : LE FOUR DOIT ÊTRE
OBLIGATOIREMENT RELIÉ À LA TERRE.
Dans le cas où nos instructions d'installation ne
seraient pas respectées, le fabricant et les
revendeurs n'engagent pas leur responsabilité
pour d'éventuels dommages subis par les
personnes, les animaux ou les biens.
Le four ne fonctionne que si la porte est
correctement fermée.
Avant la première utilisation, nettoyez l'intérieur du
four ainsi que les accessoires en suivant les
indications figurant au point « Nettoyage et
entretien de votre four ».
Emboîtez le manchon dans le centre de la cavité
du four, placez le support plateau puis le plateau
rotatif qui doit s'emboîter. Chaque fois que le four
est utilisé, il est important que ces accessoires
soient à l'intérieur du four et correctement placés.
Le plateau rotatif peut tourner dans les deux
sens.
Pendant l'installation, assurez-vous que le
câble d'alimentation n'entre en contact ni avec
de l'humidité, ni avec des objets aux bords
coupants, ni avec la partie arrière du four en
raison de ses températures élevées.
Attention : la prise de courant doit rester
accessible, une fois le four installé.
Pendant l'installation, respecter les dimensions
indiquées à la fin de ce manuel.
3
FR
Instructions concernant la sécurité
• Attention ! Vous devez surveiller votre four si
vous utilisez du papier, du plastique ou autres
matériaux inflammables. Ces matériaux
peuvent être carbonisées et brûler. RISQUE
DE FEU !
• Attention ! Si du feu ou des flammes se
dégagent, gardez la porte fermée pour étouffer
les flammes. Éteignez le four et débranchez la
prise de courant ou coupez l'alimentation
électrique.
• Attention ! Ne chauffez pas de l’alcool pur ni
des boissons alcoolisées. RISQUE DE FEU !
• Attention ! N'utilisez pas des récipients
fermés pour chauffer des liquides ou d’autres
aliments, ils pourraient éclater facilement.
• Attention ! Cet appareil n’est pas indiqué pour
l’utilisation de la part de personnes (y compris
les enfants) ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites. Les
utilisateurs n’ayant pas l’expérience, une
connaissance suffisante de l’appareil ou
n’ayant pas reçu les instructions relatives à
l’appareil, devront faire l’objet d’un contrôle de
supervision de la part d’une personne
responsable de leur sécurité. Il est nécessaire
de surveiller les enfants pour empêcher qu’ils
ne jouent avec l’appareil.
• Attention ! Si le four possède un mode de
fonctionnement combiné (micro-ondes plus
autres moyens de chauffage), ne laissez pas
les enfants utiliser le four sans la présence
d'un adulte en raison des hautes températures
générées par le four.
• Attention! Le four ne peut pas être utilisé si:
Attention!
• MISE EN GARDE: Les parties accessibles
peuvent devenir chaudes au cours de
l’utilisation. Il est recommandé d’éloigner les
jeunes enfants.
• Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs
ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer
la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler
la surface et entraîner l’éclatement du verre.
• Ne mettez jamais ni bouchon ni couvercle ni
tétine sur les récipients destinés à chauffer les
aliments pour bébés. Après avoir chauffé
l'aliment, remuez ou agitez bien afin de
distribuer uniformément la chaleur. Vous
devez vérifier la température de l'aliment avant
de le donner à l'enfant. DANGER DE
BRÛLURE !
• Pour éviter que les aliments ne chauffent trop
ou ne prennent feu, il est très important, quand
vous chauffez de petites quantités
d'aliments, de ne pas sélectionner des
périodes de fonctionnement trop longues, ni
des niveaux de puissance trop élevés. Le
pain, par exemple, peut brûler au bout de 3 m
avec une puissance trop élevée.
• Utilisez la fonction grill seulement pour gratiner
et surveillez constamment l’appareil. Si vous
utilisez un mode de fonctionnement combiné
pour le grill, prêtez attention au temps.
• N'approchez jamais les câbles d'alimentation
d'autres appareils électriques de la porte
chaude du four. La gaine isolante pourrait
fondre. Danger de court-circuit !!
- la porte ne ferme pas correctement ;
- les gonds de la porte sont endommagés ;
- les surfaces de contact entre la porte et l'avant
de l'appareil sont endommagées ;
- la vitre de la porte est endommagée ;
- il y a fréquemment un arc électrique à
l'intérieur, malgré l'absence de tout objet
métallique.
Le four ne peut être réutilisé qu'après avoir été
réparé par un technicien du Service d'assistance
technique.
• Lors de son utilisation, l’appareil devient
chaud. Faire attention à ne pas toucher les
éléments chauffants situés à l’intérieur du four.
4
Attention quand vous chauffez des liquides !
Si vous retirez des liquides du four (eau, café, thé,
lait, etc..) lorsqu'ils sont près d'atteindre leur point
d'ébullition, ils peuvent déborder ou des gouttes
peuvent être projetées hors du récipient. DANGER
DE LÉSIONS ET DE BRÛLURES !
Pour éviter cette situation, mettez une petite cuillère
ou une baguette en verre dans le récipient dont
vous réchauffez le contenu.
Instructions concernant la sécurité
Votre four est exclusivement destiné à un
usage domestique !
Utilisez votre four exclusivement pour la
préparation des repas.
Vous éviterez d'endommager votre four ainsi
que toute autre situation dangereuse si vous
respectez les indications suivantes :
• Ne mettez pas le four en fonctionnement
sans le manchon, le support plateau et le
plateau rotatif.
• Ne mettez pas votre four en marche à
vide. Sans rien à chauffer, il peut en effet se
trouver en surcharge et être endommagé.
RISQUE DE DÉTÉRIORATION !
• Pour effectuer des tests de
programmation du four, placez-y un verre
d'eau. Celle-ci absorbera les micro-ondes et
le four ne sera pas endommagé.
• Ne couvrez pas, n'obstruez pas les
ouvertures de ventilation.
• N'utilisez que de la vaisselle adéquate pour
micro-ondes. Vérifiez, avant de les utiliser
dans le four, que la vaisselle et les récipients
sont adaptés (voir chapitre sur le type de
vaisselle).
• Ne retirez pas le couvercle de mica situé
au plafond de la cavité ! Ce couvercle évite
que les graisses et particules d'aliments
n'endommagent le générateur de microondes.
• Ne laissez aucun objet inflammable dans
le four, il peut brûler si vous l'allumez.
• N'utilisez pas le four comme rangement.
• Vous ne pouvez pas cuire les œufs, avec
ou sans coquille, dans un four micro-ondes
car ils peuvent éclater.
• N'utilisez pas le four micro-ondes pour frire
dans l'huile, car il est impossible d'en
contrôler la température sous l'action des
micro-ondes.
Nettoyage :
En cas de réparation :
FR
•
Ne vous appuyez pas, ne mettez aucun
poids sur la porte ouverte du four. Cela
pourrait endommager la zone des gonds. La
porte peut supporter un poids maximum de
8 kg.
•
Le plateau rotatif et les grilles supportent
une charge maximum de 8 kg. Ne dépassez
pas cette charge, pour éviter des dégâts.
• Attention! Le four micro-ondes doit être
nettoyé régulièrement, toutes les particules
d'aliments doivent être retirées (voir chapitre
Nettoyage du four). À défaut d'un entretien
régulier du four micro-ondes, sa surface
peut se détériorer, sa vie utile peut se
réduire et une situation dangereuse peut
éventuellement survenir.
• Les surfaces de contact de la porte (l'avant
de la cavité et la partie intérieure de la porte)
doivent être maintenues très propres pour
garantir le bon fonctionnement du four.
•
S'il vous plaît, soyez attentif aux indications
concernant le nettoyage, figurant au point
« Nettoyage et entretien du four ».
• Attention – Micro-ondes ! La protection
extérieure ne doit pas être retirée. Toute
réparation ou maintenance effectuée par
des personnes non autorisées par le
fabricant est dangereuse.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il
doit être remplacé par le fabricant, par des
agents certifiés ou des techniciens qualifiés
à cet effet, de façon à éviter des situations
dangereuses et parce que les outils utilisés
sont spécifiques.
•
Les réparations ou opérations de
maintenance, en particulier des pièces sous
tension, ne peuvent être réalisées que par
des techniciens certifiés par le fabricant.
•
Pour éviter les brûlures, utilisez toujours
des gants de cuisine pour manipuler les
récipients et toucher le four.
5
FR
Les avantages des micro-ondes
Avec une cuisinière traditionnelle, la chaleur créée
par les brûleurs de gaz ou par les résistances
pénètre lentement de l'extérieur vers l'intérieur de
l'aliment. Il y a par conséquent une grande perte
d'énergie pour chauffer l'air, les composants du
four et les récipients.
Dans les micro-ondes, la chaleur est générée par
les aliments eux-mêmes, elle passe de l'intérieur
vers l'extérieur. Il n'y a aucune perte de chaleur
dans l'air, dans les parois de la cavité ni dans les
récipients (s'ils sont bien adaptés aux microondes), c'est-à-dire que seul l'aliment est chauffé.
En résumé, les fours micro-ondes offrent les
avantages suivants :
1. Gain de temps de cuisson : réduction jusqu'à
3/4 du temps par rapport à la cuisson
traditionnelle.
2. Décongélation ultrarapide des aliments, ce
qui réduit le risque de produire des
bactéries.
3. Économie d'énergie.
4. Le temps de cuisson étant réduit, les
aliments gardent mieux leur valeur nutritive.
5. Nettoyage facile.
Comment les aliments chauffent-ils?
Tous les aliments contiennent de l'eau dont les
molécules vibrent sous l'action des micro-ondes.
La friction entre les molécules provoque la chaleur
qui élève la température des aliments. Ils peuvent
être décongelés, cuits ou maintenus chauds.
Du fait que les aliments chauffent de l'intérieur :
• ils peuvent être cuisinés sans liquides ni
graisses, ou avec très peu ;
• décongeler, chauffer ou cuisiner est plus
rapide dans un four micro-ondes que dans
un four conventionnel ;
• les vitamines, sels minéraux et substances
nutritives sont conservés ;
• ni la couleur naturelle ni le goût ne sont
altérés.
Les micro-ondes traversent la porcelaine, le verre,
le carton, le plastique, mais pas le métal. Vous ne
pouvez donc pas utiliser dans le four micro-ondes
de récipients métalliques, ou dont certaines
parties sont en métal.
Les micro-ondes sont réfléchies par le métal...
Mode de fonctionnement du four microondes
Le four micro-ondes possède une valve à haute
tension appelée magnétron, qui convertit l'énergie
électrique en énergie micro-ondes. Ces ondes
électromagnétiques sont canalisées vers
l'intérieur du four au moyen d'un conducteur
d'ondes puis distribuées par un diffuseur
métallique ou au moyen d'un plateau rotatif.
À l'intérieur du four, les micro-ondes se propagent
dans tous les sens et sont réfléchies par les
parois métalliques. Elles pénètrent alors
uniformément dans les aliments.
...traversent le verre et la porcelaine...
... et sont absorbées par les aliments.
6
Description du four
FR
1. – Vitre de la porte 7. – Couvercle
2. – Verrou de sécurité 8. – Lampe
3. – Manchon du moteur 9. – Tableau de commandes
4. – Support du plateau 10. – Plateau en verre
5. – Plateau rotatif 11. – Grille rectangulaire
6. – Grill 12. – Cran pour support du plateau
1. – Sélecteur de fonction 5. – Touche « + »
2. – Affichage 6. – Touche « - »
3. – Sélecteur de thermostat 7. – Bouton Marche
4. – Sécurité enfants Touches « + » et « - » 8. – Bouton Stop
7
FR
Réglages de base
Réglage de l’heure
Après raccordement à la ligne de votre four à micro-ondes ou après une coupure de courant, l’affichage
de l’heure clignote pour indiquer que l’heure n’est pas correcte.
1. Appuyez sur les touches “+” et “-” jusqu’à ce
que l’indicateur de l’Heure clignote.
2. Appuyez sur la touche start (démarrer).
Les chiffres des heures clignoteront (les
étapes 1 et 2 ne sont pas nécessaires lors
du premier raccordement à la ligne du four
ou après une coupure de courant).
3. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour
régler l’heure.
Sécurité enfant
Il est possible de bloquer le four pour éviter une
utilisation incorrecte (par exemple, pour éviter que
des enfants ne l'utilisent).
1. Pour le bloquer, maintenez appuyée la
touche sécurité enfant pendant 3 secondes.
L’indication sécurité enfant apparaît alors
sur l’affichage. Si vous appuyez maintenant
4. Appuyez sur la touche start (démarrer)
pour confirmer l’heure. Les chiffres des
minutes clignoteront.
5. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour
régler les minutes.
6. Appuyez sur la touche start (démarrer)
pour confirmer les minutes.
sur une touche, le mot SAFE (SÉCURISÉ)
apparaît sur l’affichage et le four ne
fonctionnera pas.
2. Pour le débloquer, maintenez appuyée la
touche sécurité enfant pendant 3 secondes.
Minuterie
1. Avec les touches “+” et “-”, sélectionnez la
2. Appuyez sur la touche start (démarrer).
8
lumière indicatrice de la Minuterie.
3. Les chiffres clignotent. Utilisez les touches
“+” et “–” pour régler l’heure souhaitée.
4. Appuyez sur la touche start (démarrer).
FR
Fonctions de base
Micro-ondes
Utilisez cette fonction pour cuire et réchauffer des légumes, des patates, du riz, du poisson et de la
viande.
1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la
position micro-ondes
indicatrice de la Puissance et du Temps
clignote.
2. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour
régler le niveau de puissance micro-ondes
(voir le chapitre Caractéristiques techniques,
page 28).
.
La lumière
3. Appuyez sur la touche start (démarrer).
4. Les chiffres clignotent. Avec les touches “+”
et “–”, réglez l’heure souhaitée.
5. Appuyez sur la touche start (démarrer). La
phase de cuisson commence.
Grill
Utiliser cette fonction pour dorer rapidement la surface des aliments.
1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la
position grill.
2. Les chiffres clignoteront. Avec les touches
“+” et “–”, réglez l’heure souhaitée.
3. Appuyez sur la touche start (démarrer). La
phase de cuisson commencera.
À prendre en compte: La position du sélecteur
micro-ondes n’affecte pas le fonctionnement.
9
FR
Fonctions de base
Micro-ondes + grill
Utiliser cette fonction pour réchauffer des lasagnes, de la volaille, des pommes de terre sautées et des
gratins.
1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la
(voir le chapitre « Caractéristiques
techniques »).
position micro-ondes + grill . La lumière
indicatrice de la Puissance et du Temps
clignote.
2. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour
régler le niveau de puissance micro-ondes
Air chaud
Utiliser cette fonction pour cuire et rôtir.
1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la
position Air Chaud
Temps de Fonctionnement clignote.
2. Tournez le sélecteur du Thermostat pour
régler la température souhaitée.
.
L’indicateur du
3. Appuyez sur la touche start (démarrer).
4. Les chiffres clignoteront. Avec les touches
“+” et “–”, réglez l’heure souhaitée.
5. Appuyez sur la touche start (démarrer). La
phase de cuisson commencera.
3. Avec les touches “+” et “–”, sélectionnez la
durée.
4. Appuyez sur la touche start (démarrer). La
phase de cuisson commencera.
10
Fonctions de base
Micro-ondes + Air chaud
Utiliser cette fonction pour cuire et rôtir.
1. Tournez le Sélecteur de Fonction jusqu’à la
position Micro-ondes + Air Chaud .
2. Tournez le Sélecteur du Thermostat pour
régler la température souhaitée.
3. Appuyez sur les touches “+” et “–” pour
régler le niveau de puissance micro-ondes
(voir le chapitre Caractéristiques techniques,
page 28).
FR
4. Appuyez sur la touche start (démarrer). La
lumière indicatrice du Temps de
Fonctionnement s'allume et les chiffres
clignotent.
5. Avec les touches “+” et “–”, sélectionnez la
durée
6. Appuyez sur la touche start (démarrer). Le
four commencera à fonctionner. Si vous
souhaitez modifier le Temps de
Fonctionnement, appuyez une nouvelle fois
sur la touche start (démarrer).
Gril avec Air chaud
Utiliser cette fonction pour dorer viande, poisson, volailles ou frites.
1. Tournez le sélecteur de fonction jusqu’à la
position gril avec Air chaud
L’indicateur du Temps de Fonctionnement
clignote.
2. Les chiffres clignoteront. Avec les touches
“+” et “–”, réglez l’heure souhaitée.
.
3. Appuyez sur la touche start (démarrer). La
phase de cuisson commencera.
À prendre en compte: La position du sélecteur
micro-ondes n’affecte pas le fonctionnement.
11
FR
Pendant le fonctionnement...
Interruption d'une cuisson
Vous pouvez interrompre le fonctionnement du
four à tout instant en appuyant une fois sur le
bouton Stop ou en ouvrant la porte du four.
Dans ces deux cas :
• L'émission de micro-ondes cesse
immédiatement.
• Le gril est désactivé mais garde une
température très élevée. Danger de brûlure !
• Le temporisateur s'arrête et indique le temps
de fonctionnement restant.
Vous pouvez alors :
1. Remuer ou retourner les aliments, pour
obtenir une cuisson uniforme.
2. Modifier les paramètres de la cuisson.
Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et
appuyer sur la touche Start.
Modification des paramètres
Les paramètres de fonctionnement
durée (avec les boutons « + » et « - »)
fonction (avec le sélecteur de fonction)
puissance (avec le sélecteur de puissance)
peuvent être modifiés pendant le fonctionnement
ou l'arrêt du processus de cuisson, il suffira pour
cela de positionner le bouton sur de nouvelles
valeurs.
Annuler une cuisson
Pour arrêter une cuisson, appuyer deux fois de
suite sur le bouton Stop.
Fin d'une cuisson
À la fin de la cuisson, un signal sonore est émis et
l’écran affiche « End ».
12
Position
Niv
eau de puissance
Puissance
Temps de
Décongélation
Pour décongeler des aliments il est conseillé de
sélectionner la fonction micro-ondes avec un
des niveaux de puissance suivant :
Décongélation/
Maintien au chaud
Décongélation 400 W
200 W
Aliment Poids
Morceaux de viande,
porc, veau, bœuf
Viande à l'étouffée
Viande hachée
Saucisse
Volailles, morceaux 250 5-6 5-10 Retournez 1 fois
Poulet 1000 20-24 20-30 Retournez 2 fois
Poularde 2500 38-42 25-35 Retournez 3 fois
Filets de poisson 200 4-5 5-10 Retournez 1 fois
Truite 250 5-6 5-10 Retournez 1 fois
Crevettes
Fruits
Pain
Beurre 250 8-10 10-15
Fromage blanc 250 6-8 10-15
Crème fraîche 250 7-8 10-15
(g)
100 2-3 5-10 Retournez 1 fois
200 4-5 5-10 Retournez 1 fois
500 10-12 10-15 Retournez 2 fois
1000 21-23 20-30 Retournez 2 fois
1500 32-34 20-30 Retournez 2 fois
2000 43-45 25-35 Retournez 3 fois
500 8-10 10-15 Retournez 2 fois
1000 17-19 20-30 Retournez 3 fois
100 2-4 10-15 Retournez 1 fois
500 10-14 20-30 Retournez 2 fois
200 4-6 10-15 Retournez 1 fois
500 9-12 15-20 Retournez 2 fois
100 2-3 5-10 Retournez 1 fois
500 8-11 15-20 Retournez 2 fois
200 4-5 5-10 Retournez 1 fois
300 8-9 5-10 Retournez 1 fois
500 11-14 10-20 Retournez 2 fois
200 4-5 5-10 Retournez 1 fois
500 10-12 10-15 Retournez 1 fois
800 15-17 10-20 Retournez 2 fois
décongélation
Le tableau ci-dessous présente, d'une manière
générale, les différents temps pour la décongélation
et pour le repos (de façon à ce que l'aliment soit
uniformément réchauffé) en fonction du type et du
poids des aliments, et aussi les recommandations
respectives.
(m)
Temps de repos
(m)
Observation
FR
13
FR
Décongélation
Indications générales pour la décongélation
1. Pour décongeler, utilisez uniquement de la
vaisselle adaptée aux micro-ondes
(porcelaine, verre, plastique approprié).
2. La fonction Décongélation en fonction du
poids et les tableaux correspondants
concernent les aliments crus.
3. Le temps de décongélation dépend de la
quantité et de la hauteur de l'aliment. Quand
vous congelez des aliments, pensez déjà à
leur décongélation. Répartir l'aliment en
morceaux de hauteur égale à celle du
récipient.
4. Répartir le mieux possible l'aliment à
l'intérieur du four. Les parties les plus
grosses du poisson ou des cuisses de poulet
doivent être tournées vers l'extérieur. Vous
pouvez protéger les parties les plus délicates
avec une feuille d'aluminium. Important : la
feuille d'aluminium ne doit pas entrer en
contact avec les parois de la cavité, car elle
peut provoquer un arc électrique.
5. Les morceaux les plus denses doivent être
retournés plusieurs fois.
8. Mettez les volailles dans un plat creux pour
que le jus de la viande s'écoule plus
facilement.
9. Le pain doit être enveloppé dans une
serviette de table pour ne pas trop sécher.
10. Retirez l'emballage de l'aliment congelé
sans oublier d'enlever les agrafes, le cas
échéant. Pour les récipients destinés à
conserver les aliments dans le congélateur
et que vous pouvez également utiliser dans
le four, retirez seulement le couvercle. Dans
les autres cas, mettez les aliments dans des
récipients adaptés au micro-ondes.
11. Vous devez enlever et jeter le liquide
résultant de la décongélation, principalement
des volailles. Il ne doit en aucun cas entrer
en contact avec les autres aliments.
12. Remarquez bien qu'un temps de repos est
nécessaire, dans la fonction Décongélation,
pour que l'aliment soit complètement
décongelé.
6. Distribuez l'aliment congelé de la façon la
plus uniforme possible, les parties les plus
étroites et fines décongelant plus rapidement
que les parties grosses et hautes.
7. Les aliments riches en graisse comme le
beurre et la crème fraîche ne doivent pas
être complètement décongelés. S'ils sont à
température ambiante, ils seront prêts à être
servis en peu de temps. La crème congelée
doit être remuée avant son utilisation.
.
14
Cuisiner aux micro-ondes
Attention ! Lisez attentivement le chapitre
« Indications de sécurité » avant de cuisiner
avec votre micro-ondes.
Quand vous cuisinez avec le micro-ondes, suivez
les recommandations suivantes :
• Avant de chauffer ou de cuisiner des
aliments ayant une peau ou une enveloppe
(saucisses, pommes de terre, tomates,
pommes), percez-les avec une fourchette
pour qu'ils n'éclatent pas à la cuisson.
Coupez l'aliment avant de le préparer.
• Vérifiez que votre récipient est adapté aux
micro-ondes avant de l'utiliser (voir chapitre :
« Quel type de vaisselle utiliser ? »).
• Certains aliments contiennent peu d'eau et
son évaporation rapide dans le four peut
faire que ce dernier travaille à vide. L'aliment
peut alors carboniser (par exemple en
décongelant du pain ou en faisant des
pop-corns). Le four et la vaisselle peuvent
être endommagés. Le mieux est de
surveiller la cuisson et d'éviter tout
dépassement du temps nécessaire.
• Il n'est pas possible de chauffer une grande
quantité d'huile (frire) dans le micro-ondes.
• Retirez les emballages des plats préparés
car ils ne sont pas toujours résistants à la
chaleur. Suivez les instructions données par
le fabricant.
• Si vous placez des récipients différents,
par exemple des tasses, disposez-les
uniformément sur le plateau rotatif.
• Ne fermez pas les sacs plastique avec des
pinces en métal. Choisissez-les en
plastique. Percez le sac en plusieurs
endroits pour que la vapeur puisse
s'échapper.
• Assurez-vous que les aliments que vous
chauffez ou que vous cuisinez atteignent
une température de 70ºC.
• Pendant la cuisson, il est possible que de la
vapeur d'eau se condense sur la vitre de la
porte et que des gouttes s'écoulent. C'est
une situation normale, surtout quand la
température ambiante est basse. La sécurité
du four n'est pas en cause. Après
l'utilisation, essuyez l'eau de condensation.
FR
• Pour chauffer des liquides, utilisez des
récipients avec une grande ouverture,
pour mieux évacuer la vapeur.
Préparez les aliments en suivant les indications et
restez vigilant avec les temps de cuisson et les
niveaux de puissance qui sont indiqués dans les
tableaux.
Les chiffres sont donnés à titre d'indication. Ils
peuvent changer en fonction de l'état initial, de la
température, de l'humidité et du type d'aliment.
Nous vous conseillons d'ajuster les temps et les
niveaux de puissance à chaque situation. Selon
l'aliment, il faudra allonger ou raccourcir le temps
de cuisson, ou bien monter ou baisser le niveau
de puissance.
Cuisiner avec les micro-ondes...
1. Plus grande est la quantité des aliments, plus
longue est la durée de la cuisson. Remarque :
• Double quantité > double du temps
• Moitié de la quantité > moitié du temps
2. Plus basse est la température, plus long est le
temps de cuisson.
3. Les aliments liquides se réchauffent plus
rapidement.
4. Une bonne répartition des aliments sur le
plateau rotatif facilite une cuisson uniforme. Si
vous chauffez en même temps des aliments
différents, placez ceux qui sont moins denses au
centre du plateau et les plus denses vers
l'extérieur du plateau.
5. La porte du four peut être ouverte à tout
moment. Le four s'éteint alors automatiquement.
Pour le remettre en fonctionnement, fermez la
porte et appuyez sur la touche START.
6. Quand ils sont couverts, les aliments cuisent
plus rapidement et leurs qualités sont mieux
préservées. Les micro-ondes doivent pouvoir
traverser le couvercle qui doit avoir de petits
orifices pour laisser passer la vapeur d'eau.
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Addition de
Temps de
Temps de
FR
Cuisiner aux micro-ondes
Tableaux et suggestions – Cuisiner les légumes
Aliment Quantité
Chou-fleur
Brocoli
Champignons
Petits poiscarottes, carottes
surgelées
Pommes de terre 250 25 ml 800 5-7 2-3
Poivrons
Poireaux
Chou de Bruxelles
surgelé
Choucroute 250 25 ml 800 8-10 2-3 Couvrir, retourner 1 x
(g)
500
300
250
300
250
250
250
300 50 ml 800 6-8 2-3
liquides
100 ml
50 ml
25 ml
100 ml
25 ml
25 ml
50 ml
Puissance
(Watt)
800
800
800
800
800
800
800
Temps
(m)
9-11
6-8
6-8
7-9
8-10
5-7
5-7
repos
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
(m)
Diviser en branches.
Couper en tranches.
Retourner 1 x, couvrir.
Couper en dés ou en
rondelles. Couvrir,
Retourner 1 x
Éplucher et couper en
morceaux de même taille.
Couvrir, retourner 1 x
Couper en morceaux ou en
rondelles. Couvrir,
retourner 1 x
Couvrir, retourner 1 x
Indications
Tableaux et suggestions – Cuisiner le poisson
Aliment Quantité
Filets de poisson
Poisson entier 800
500 600 10-12 3
Puissance
(g)
(Watt)
800
400
Temps
(m)
2-3
7-9
repos
2-3
(m)
Couvrir. Retourner quand la moitié du
temps est écoulée.
Couvrir. Retourner quand la moitié du
temps est écoulée. Éventuellement,
couvrir les extrémités fines du
poisson.
Indications
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