Kuppersbusch EEBD 6600.1 Instruction Manual [nl]
db_orfhp^^ktfgwfkd
гЙн=гзен~ЦЙ~~епбатбеЦЙе
bb_a=SSMMKN
073295_R61
J771.036-0
Veiligheidsvoorschriften
Het toestel voldoet aan de erkende technische regels en de desbetreffende veiligheidsvoorschriften. Om schade en ongevallen te
vermijden moet het toestel evenwel op deskundige wijze worden
gebruikt. Neem de aanwijzingen in deze bedieningshandleiding in
acht.
In overeenstemming met IEC 60335-1 geldt als voorschrift:
䡲 Personen (inclusief kinderen) die wegens hun fysieke, zintuiglijke of gees-
telijke vermogens of wegens hun onervarenheid of onkunde niet in staat
zijn het toestel op een veilige manier te gebruiken, mogen dit toestel
slechts gebruiken onder toezicht of met de hulp van een persoon die voor
de veiligheid verantwoordelijk is.
Voor de eerste ingebruikneming
䡲 Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden
gemonteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde
werkzaamheden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien.
䡲 Verwerk het verpakkingsmateriaal volgens de plaatselijke voorschriften.
䡲 Voordat u het pas geïnstalleerde toestel voor de eerste keer gebruikt, dient
u kennis te nemen van de instructies onder 'Eerste ingebruikneming'.
䡲 Stel de gewenste persoonlijke instellingen in.
2
… Veiligheidsvoorschriften
Reglementair gebruik
䡲 Het toestel is bedoeld voor de bereiding van gerechten thuis. In de
kookruimte mag in geen geval bv. geflambeerd of met veel vet gebakken
worden. Bij gebruik voor andere doeleinden of verkeerde behandeling
bestaat er geen aansprakelijkheid voor eventuele schade.
䡲 Gebruik het toestel nooit voor het drogen van dieren, textiel en papier!
䡲 Niet gebruiken om een ruimte te verwarmen of te bevochtigen.
䡲 Het toestel mag slechts bij omgevingstemperaturen van 5 °C tot 35 °C
ingebouwd en gebruikt worden. Bij vorstgevaar kan het restwater in de
pompen aanvriezen en deze beschadigen.
䡲 Uitsluitend de bij dit toestel meegeleverde kernthermometer mag worden
gebruikt.
䡲 Reparaties, wijzigingen of manipulaties aan of in het toestel, in het bijzon-
der aan stroomgeleidende onderdelen, mogen uitsluitend door de
fabrikant, de klantendienst of een gelijk gekwalificeerd persoon worden
uitgevoerd. Ondeskundige reparaties kunnen leiden tot zware ongevallen,
schade aan het toestel en de inrichting, alsook tot gebruiksstoringen.
Neem bij een storing aan het toestel of in geval van een reparatieopdracht
de aanwijzingen in het hoofdstuk 'Reparatieservice' in acht. Wendt u zich
indien nodig tot onze klantendienst.
䡲 Er mogen uitsluitend originele vervangingsonderdelen worden gebruikt.
䡲 Bewaar de bedieningshandleiding zorgvuldig, zodat u deze te allen tijde
kunt raadplegen. Geef deze handleiding, alsook de installatiehandleiding,
samen met het toestel door wanneer u het verkoopt of aan derden afstaat.
De nieuwe eigenaar kan zich zo van de juiste bediening van het toestel en
van de betreffende aanwijzingen op de hoogte stellen.
3
… Veiligheidsvoorschriften
Bij kinderen in de huishouding
䡲 Verpakkingsonderdelen bijv. folie en piepschuim kunnen gevaarlijk zijn
voor kinderen. Verstikkingsgevaar! Houd verpakkingsonderdelen uit de
buurt van kinderen.
䡲 Het toestel is bedoeld voor gebruik door volwassenen die kennis hebben
van de inhoud van deze bedieningshandleiding. Kinderen herkennen vaak
de gevaren niet die door de omgang met elektrische apparaten ontstaan.
Zorg voor het nodige toezicht en laat kinderen niet met het toestel spelen
– ze zouden zich kunnen verwonden.
䡲 Gebruik de mogelijkheid van de kinderbeveiliging.
Gebruik
䡲 Als het toestel zichtbare beschadigingen vertoont, neem het dan niet in
gebruik en wendt u zich tot onze klantendienst.
䡲 Zodra er een functiestoring wordt ontdekt, moet het toestel van het
stroomnet worden losgekoppeld.
䡲 Zorg ervoor dat aansluitkabels van andere elektrische apparaten niet
tussen de toesteldeur ingeklemd raken. De elektrische isolatie kan worden
beschadigd.
䡲 Als de aansluitleiding van het toestel is beschadigd, moet deze door de
klantendienst worden vervangen om gevaren te vermijden.
䡲 Kijk voor het sluiten van de toesteldeur na of er zich geen vreemde
voorwerpen of huisdieren in de kookruimte bevinden.
䡲 Bewaar geen voorwerpen in de kookruimte die bij onbedoelde inschake-
ling een gevaar kunnen vormen. Bewaar geen levensmiddelen en geen
hittegevoelige of brandgevaarlijke materialen, bv. reinigingsmiddelen,
bakovensprays, etc. in de kookruimte of in de toestel-/verwarmingslade.
䡲 Houd bij het grillen de toesteldeur gesloten. Door de hitte kan anders
schade aan bedienings- en display-elementen of aan de zich daarboven
bevindende inbouwkast ontstaan.
4
… Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig: verbrandingsgevaar!
䡲 Het toestel wordt bij gebruik zeer heet.
䡲 Bij garen en bakken ontstaat hitte. De toesteldeur, met name het glas, kan
heet worden. Verbrandingsgevaar: niet aanraken, houd kinderen op
afstand!
䡲 Bij het openen van de toesteldeur kunnen stoom en waterdruppels uit de
kookruimte ontsnappen. Als zich stoom in de kookruimte bevindt, reik er
dan niet met de handen in.
䡲 Het verhitte toestel blijft na het uitschakelen nog langere tijd heet en koelt
slechts langzaam tot kamertemperatuur af. Wacht totdat het toestel is
afgekoeld voordat u bijvoorbeeld begint met reinigen.
䡲 Oververhitte vetten en oliën kunnen gemakkelijk vlam vatten. Het verhitten
va n olie in de kookruimte voor het aanbraden van vlees is gevaarlijk en niet
toegestaan. Probeer nooit brandende olie of brandend vet met water te
blussen. Ontploffingsgevaar!
Smoor een brand met een brandblusdeken en houd deuren en ramen
gesloten.
䡲 Verhitte levensmiddelen mogen niet met sterke drank (cognac, whisky,
jenever, etc.) worden overgoten. Ontploffingsgevaar!
䡲 Laat het toestel niet onbewaakt achter wanneer u kruiden, brood, padden-
stoelen, etc. droogt. Bij overmatige uitdroging bestaat brandgevaar.
䡲 Houd de toesteldeur gesloten en onderbreek de stroomtoevoer wanneer u
rook door een vermoedelijke brand in het toestel of in de kookruimte
waarneemt.
䡲 Toebehoren zoals rooster, platen, etc. worden in de kookruimte heet.
Gebruik beschermingshandschoenen of pannenlappen.
5
… Veiligheidsvoorschriften
Voorzichtig: verwondingsgevaar!
䡲 Zorg ervoor dat niemand met de vingers in de deurscharnieren grijpt. Er
bestaat verwondingsgevaar bij het bewegen van de toesteldeur. Wees met
name voorzichtig in de aanwezigheid van kinderen.
䡲 Laat de toesteldeur in geopende stand staan. Bij geopende toesteldeur
bestaat struikel- en beknellingsgevaar! Niet op de toesteldeur zitten of
steunen en de toesteldeur niet als platform gebruiken.
Schade aan het toestel vermijden
䡲 Sla de toesteldeur niet dicht.
䡲 Plaats bakvormen, gaarplaten, etc. niet direct op de bodem van de
kookruimte.
䡲 Leg geen beschermende folie of aluminiumfolie op de bodem van de
kookruimte. Dit leidt tot schade aan het toestel.
䡲 Het snijden met messen of snijwieltjes in de roestvrijstalen plaat, de
originele koekplaat en de geperforeerde roestvrijstalen plaat veroorzaakt
zichtbare beschadigingen.
䡲 Gebruik de originele koekplaat niet bij het stomen.
䡲 Schuif bij het stomen de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde
roestvrijstalen plaat of het rooster, om stukken voedsel en condensaat op
te vangen.
䡲 Gebruik geen voorwerpen in de kookruimte die kunnen roesten.
䡲 Laat de kookruimte drogen en de toesteldeur in geopende stand staan
totdat de kookruimte is afgekoeld, om corrosie te vermijden.
䡲 Zorg er bij het reinigen voor dat er geen water in het toestel dringt. Gebruik
een ietwat vochtige doek. Spuit het toestel nooit van binnen of van buiten
met water af. Gebruik geen stoomreiniger. Binnendringend water veroorzaakt schade.
6
Inhoud
Veiligheidsvoorschriften 2
Voor de eerste ingebruikneming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Reglementair gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Bij kinderen in de huishouding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Beschrijving van het toestel 10
Opbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Bedienings- en display-elementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kookruimte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Bediening 16
Eerste ingebruikneming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Voorbeeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Waterreservoir vullen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Gebruikswijze kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Gebruikswijze wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Kookruimtetemperatuur kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Kookruimtetemperatuur controleren / wijzigen . . . . . . . . . . 20
Uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Waterreservoir leegmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Persoonlijke instellingen 23
Kinderbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tijd-display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Geluidssignaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Verlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Waterhardheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Temperatuureenheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Tijdnotatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Fabrieksinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
7
… Inhoud
Klokfuncties 28
Klok instellen en wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Inschakeltijdsduur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Uitgestelde start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Gebruikswijzen 34
Snel opwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Kernthermometer 41
Kerntemperatuur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Malsgaren 44
Insteltips 47
Regenereren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Professioneel bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Hete lucht vochtig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Richtwaarden grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Richtwaarden braden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Malsgaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Richtwaarden kerntemperaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Richtwaarden werken met lage temperatuur . . . . . . . . . . . . 61
Drogen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Tips en trucs 63
Energie sparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Verzorging en onderhoud 68
Buitenkant reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Toesteldeur reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Draagrooster uitnemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Deurpakking vervangen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Toebehoren reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Kookruimte reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Ontkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Gloeilampen vervangen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
8
… Inhoud
Storingen zelf verhelpen 75
Wat te doen als ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Na een stroomonderbreking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Toebehoren en vervangingsonderdelen 82
Technische gegevens 84
Verwerking 86
Montage-instructies voor gespecialiseerd personeel 87
Elektriciteit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Inbouwmaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Inbouw in de keukenmeubels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Overzicht van de trefwoorden 89
Korte handleiding 92
9
Beschrijving van het toestel
Opbouw
1 2
3
4
5
6
1 Bedienings- en display-elementen
2 Deur voor waterreservoir (incl. aanwijzingen)
3 Ventilatieopening
4 Deurgreep
5 Toesteldeur
6 Toestel-/verwarmingslade *
* modelafhankelijk
10
… Beschrijving van het toestel
Bedienings- en display-elementen
Toetsen
Displays
14:15
Verlichting Timer
Kookruimte-/
kerntemperatuur
Gebruikswijze Uit
Instelknop
Temperatuur
Klok, inschakeltijdsduur, uitschakeltijd, timer, etc.
200 c
Klok, inschakeltijdsduur,
uitschakeltijd
Symbolen
Kookruimtetemperatuur Inschakeltijdsduur
Kerntemperatuur Uitschakeltijd
Timer Klok
Gebruikswijzen
* modelafhankelijk
11
… Beschrijving van het toestel
Kookruimte
Er mag geen beschermingsinzetstuk of aluminiumfolie op de bodem van de kookruimte worden gelegd.
7
6
5
4
8
9
5
3
4
3
2
2
1
10
11
1
1 Toesteldeur 7 Kookruimtetemperatuursensor
2 Deurpakking 8 Contactbescherming grill/ bovenhitte
3 Heteluchtventilator 9 Grill / Bovenhitte
4 Schroefmoer 10 Niveaus met indicatie
5 Verlichting 11 Stekkerbus voor kernthermometer
6 Kookruimteventilatie
12
De onderhitte bevindt zich onder de bodem van de kookruimte.
… Beschrijving van het toestel
Toebehoren
Roestvrijstalen plaat
䡲 Bakvorm voor plaatkoek en koekjes
䡲 Dient als opvangschaal in combinatie met het
rooster of de geperforeerde roestvrijstalen plaat.
䡲 Het snijden met messen of snijwieltjes in de
roestvrijstalen plaat veroorzaakt zichtbare
beschadigingen.
䡲 Het bij het bakken niet ten dele bedekken van de
roestvrijstalen plaat kan leiden tot vervormingen. Dit
is een normaal verschijnsel. Bij het afkoelen zal de
oorspronkelijk vorm terugkeren.
䡲 Schuif de «afschuining» 1 van de roestvrijstalen
plaat altijd volledig tot de achterwand van de
kookruimte.
䡲 Niet geschikt voor de gebruikswijzen en .
䡲 Gebruik de roestvrijstalen plaat uitsluitend in de
normale gebruiksstand en niet ondersteboven.
Originele koekplaat
䡲 Bakvorm voor plaatkoek en koekjes
䡲 Het snijden met messen of snijwieltjes in de
originele koekplaat veroorzaakt zichtbare
beschadigingen.
䡲 Het bij het bakken niet ten dele bedekken van de
originele koekplaat kan leiden tot vervormingen. Dit
is een normaal verschijnsel. Bij het afkoelen zal de
oorspronkelijk vorm terugkeren.
䡲 Schuif de «afschuining» 1 van de originele koek-
1
plaat altijd volledig tot de achterwand van de kookruimte.
䡲 Niet geschikt voor de gebruikswijzen , ,
en + .
䡲 Gebruik de originele koekplaat uitsluitend in de
normale gebruiksstand en niet ondersteboven.
13
… Beschrijving van het toestel
Rooster
䡲 Niveau voor braadgerei en bakvormen
䡲 Niveau voor vlees, diepvriespizza, etc.
䡲 Voor het afkoelen van gebak
Bij het bereiden van diepvriesbroodjes en quiche
A bakpapier op het rooster leggen of een ronde koekplaat gebruiken.
Roestvrijstalen plaat geperforeerd
䡲 Voor het garen van verse of diepgevroren groente,
vlees en vis
䡲 Als niveau voor flanvormpjes, steriliseerglazen, etc.
䡲 Voor het verwijderen van sap uit bessen, vruchten,
etc.
䡲 Het snijden met messen of snijwieltjes in de
geperforeerde roestvrijstalen plaat veroorzaakt
zichtbare beschadigingen.
䡲 Niet geschikt voor de gebruikswijzen en .
14
Schuif bij het stomen de roestvrijstalen plaat onder de geperforeerde
roestvrijstalen plaat, om stukken voedsel en condensaat op te
vangen.
Kernthermometer met rechte handgreep
De kernthermometer is geschikt voor de meting van
temperaturen in levensmiddelen in een bereik van
30 °C tot 99 °C.
䡲 Zodra de ingestelde kerntemperatuur is bereikt,
schakelt het toestel automatisch uit. Geschikte
kerntemperaturen worden in de 'Insteltips'
beschreven.
De kernthermometer kan ook alleen worden
gebruikt voor het meten van de kerntemperatuur.
De gebruikswijze moet in dit geval handmatig
worden uitgeschakeld.
䡲 Deze kan bij alle gebruikswijzen worden gebruikt.
… Beschrijving van het toestel
Waterreservoir met deksel
䡲 Vul uitsluitend met vers, koud drinkwater.
䡲 Er mag geen gedemineraliseerd (gefilterd) of
gedestilleerd water worden gebruikt.
De volgende toebehoren worden niet meegeleverd.
Gaarplaat geperforeerd
䡲 Voor het garen van verse of diepgevroren groente,
vlees en vis
Verkrijgbaar in twee verschillende hoogten
Gaarplaat ongeperforeerd
䡲 Voor het garen van vlees, vis, zuurkool, rijst, gierst,
graanproducten, ingeweekte peulvruchten,
kikkererwten, etc.
Verkrijgbaar in drie verschillende hoogten
Rolschuif
䡲 Voor het veilig verwijderen van een of meer platen
of roosters, bv. voor het overgieten van braadvlees
of het verwijderen van bakvormen
15
Bediening
De gebruikswijze, de kookruimte- en kerntemperatuur, de inschakeltijdsduur,
de uitschakeltijd en verschillende andere functies kunnen worden geselecteerd door de betreffende toets eenmalig of meermaals in te drukken.
䡲 Het symbool van de geselecteerde functie brandt of knippert.
䡲 In de betreffende digitale display knippert een voorstel.
䡲 Door aan de instelknop te draaien wordt de instelling gewijzigd.
䡲 Door op de instelknop te drukken wordt de instelling bevestigd of
het toestel neemt de instelling automatisch over na 10 seconden.
䡲 Verdere instellingen of wijzigingen kunnen te allen tijde worden uitgevoerd.
䡲 Door de toets in te drukken schakelt het toestel uit.
16
… Bediening
Eerste ingebruikneming
Voordat u het pas geïnstalleerde toestel voor de eerste keer gebruikt, moeten
de volgende stappen worden uitgevoerd:
A Verwijder verpakkings- en transportmaterialen uit de kookruimte.
A Als in de rechter digitale display knippert, draai dan aan de instel-
knop en stel de klok in.
A Door op de instelknop te drukken kan van uren naar minuten
worden gesprongen.
A Door te draaien kunnen de uren of de minuten worden ingesteld.
A Door op de instelknop te drukken wordt de instelling
bevestigd of het toestel neemt de instelling automatisch over na
10 seconden.
A Reinig de kookruimte en de toebehoren..
Pas eventueel de waterhardheid aan in de persoonlijke instellingen.
A Verwarm de lege kookruimte (zonder rooster , platen, etc.) met gebruikswij-
ze bij 210 °C ca. 30 minuten.
17
… Bediening
Voorbeeld
Bij bakken en garen ontstaat hitte. Verbrandingsgevaar! Gebruik
beschermingshandschoenen of pannenlappen. Houd kinderen uit
de buurt.
In de tabellen van de 'Insteltips' staat:
˚C
min.
Brood 200–210 nee 2 40–50
A Leg het gevormde broodde eg op de me t bakp apier bedekt e roestvrijstale n
plaat en laat het nog even rijzen.
A Schuif de roestvrijstalen plaat op niveau 2 in de koude kookruimte.
Waterreservoir vullen
Vul het waterreservoir uitsluitend met vers, koud drinkwater. Er
mag geen gedemineraliseerd (gefilterd) of gedestilleerd water
worden gebruikt.
A Vul het waterreservoir tot aan de markering «1,25» «liter» met vers, koud
drinkwater en schuif het in het hiervoor bedoelde vak.
䡲 Bij de gebruikswijzen , , , en + moet het gevulde
waterreservoir zich in het hiervoor bedoelde vak bevinden.
䡲 Bij de gebruikswijzen , , , + , en kan het reser-
voir in het vak blijven zonder dat hierdoor het resultaat wordt beïnvloed.
18
… Bediening
Bijvullen van water
De inhoud van het waterreservoir is normaal voldoende voor een keer garen.
Als water moet worden bijgevuld:
A Vul het waterreservoir met maximaal 0,5 l water, zodat bij het terugpompen
het water niet overloopt.
Gebruikswijze kiezen
A Kies gebruikswijze .
– In de linker digitale display knippert de voorgestelde temperatuur.
– De symbolen en knipperen.
De voorgestelde temperatuur betreft de temperatuur in de heteluchtfase. De temperatuur van de stoomfase is vooraf ingesteld.
Gebruikswijze wijzigen
De ingestelde gebruikswijze kan tijdens het gebruik niet worden gewijzigd.
A Druk toets in.
– De ingestelde gebruikswijze wordt beëindigd.
A Kies een nieuwe gebruikswijze door de toets in te drukken.
19
… Bediening
Kookruimtetemperatuur kiezen
A Draai aan de instelknop en stel de gewenste temperatuur in.
A U bevestigt door op de instelknop te drukken.
Bij de gebruikswijzen , , , , + en + klinkt
bij het bereiken van de ingestelde kookruimtetemperatuur een enkel
geluidssignaal.
Kookruimtetemperatuur controleren / wijzigen
De ingestelde kookruimtetemperatuur kan worden gecontroleerd of
gewijzigd.
A Druk toets in.
– In de linker digitale display knippert de ingestelde
kookruimtetemperatuur.
– Het symbool knippert.
A Door aan de instelknop te draaien kan de kookruimtetemperatuur
worden gewijzigd.
20
… Bediening
Uitschakelen
A Druk toets in.
– De symbolen en worden donker.
– Bij alle gebruikswijzen met stoom kan aan het einde stoom worden
afgebouwd.
– Tijdens de stoomafbouw wordt er gedurende ca. 1 minuut gedoseerd
stoom uit de kookruimte aan de omgeving afgegeven. Hierdoor wordt
voorkomen dat er veel stoom ontsnapt bij het openen van de
toesteldeur.
– De koelingsventilator kan verder draaien.
Het toestel is uitgeschakeld als er geen symbolen meer oplichten.
Gerecht uitnemen
Bij het openen van de toesteldeur kan hete stoom resp. hete lucht
uit de kookruimte ontsnappen. Verbrandingsgevaar!
Het toebehoren is heet. Verbrandingsgevaar! Gebruik beschermingshandschoenen of pannenlappen.
Het brood is klaar wanneer er een holle klank te horen is als u op de onderkant klopt.
A Neem het gebakken brood uit de kookruimte.
A Leg het op het rooster voor het afkoelen.
A Condensaat en stukken voedsel in de kookruimte moeten – na ieder
garingsproces met stoom – volledig gedroogd c. q. verwijderd worden.
A Laat de toesteldeur in geopende stand staan totdat de kookruimte is
afgekoeld, om corrosie te vermijden.
21
… Bediening
Waterreservoir leegmaken
Het water in het waterreservoir kan heet zijn. Verbrandingsgevaar!
Het restwater wordt na het uitschakelen van het toestel in het waterreservoir
teruggepompt.
A Verwijder, ledig en droog het waterreservoir na het terugpompen van het
water.
Uit veiligheidsoverwegingen wordt het restwater pas afgepompt
wanneer het onder 80 °C is gedaald.
Het is altijd mogelijk een gebruikswijze opnieuw te starten.
22
Persoonlijke instellingen
U kunt de instellingen aanpassen.
A Houd de instelknop 5 seconden ingedrukt.
A Kies de instelling door aan de instelknop te draaien en bevestig de
instelling door op de instelknop te drukken.
Na een stroomonderbreking blijven de instellingen behouden.
23
… Persoonlijke instellingen
Mogelijke instellingen
A Houd de instelknop 5 seconden ingedrukt.
Kinderbeveiliging
Tijd-display
Geluidssignaal
Verlichting
Waterhardheid
Temperatuureenheid
uit *
aan
zichtbaar *
niet zichtbaar
luid *
zacht
uit
automatisch
met deur *
enkel met toets
36–50 ˚fH *
16–35 ˚fH
1–15 ˚fH
˚C *
˚F
24
Tijdsformaat
Fabrieksinstellingen
24 h *
12 h
geen wijziging
terugzetten
* Fabrieksinstelling
… Persoonlijke instellingen
Kinderbeveiliging
De kinderbeveiliging moet onbedoeld inschakelen verhinderen.
Indien u een gebruikswijze probeert te kiezen
– klinkt er een dubbel geluidssignaal
– het indrukken van de toets blijft zonder werking en
– In de digitale display staat .
Kinderbeveiliging in-/uitschakelen
A Houd de instelknop 5 seconden ingedrukt.
– In de digitale display staat .
A U bevestigt door op de instelknop te drukken.
– In de digitale display staat voor kinderbeveiliging uit.
A U bevestigt door op de instelknop te drukken.
– In de digitale display knippert .
A Door aan de instelknop te draaien wisselt de digitale display naar
voor kinderbeveiliging aan.
A Door op de instelknop te drukken wordt de instelling bevestigd of
het toestel neemt de instelling automatisch over na 10 seconden.
Bediening bij geactiveerde kinderbeveiliging
A Druk op de instelknop en kies gelijktijdig een gebruikswijze.
– De kinderbeveiliging is tijdelijk uitgeschakeld. De verdere bediening kan
zoals gewoonlijk verlopen.
– 10 minuten na het uitschakelen wordt de kinderbeveiliging automatisch
weer geactiveerd.
De toetsen / en kunnen onafhankelijk van de kinderbeveiliging direct worden gebruikt.
25
… Persoonlijke instellingen
Tijd-display
In de instelling «niet zichtbaar» blijven de displays bij uitgeschakeld toestel
donker. Hierdoor wordt het stroomverbruik tot een minimum beperkt. Bij
ingeschakeld toestel is de klok in ieder geval zichtbaar.
De absolute laagste waarde van het stroomverbruik kan door het kiezen van de persoonlijke instelling , «Tijd-display niet zichtbaar»,
worden bereikt. Ondanks de automatische standby-spaarfunctie blijven de veiligheidsfuncties actief. Als het garingsproces is beëindigd,
worden alle displays donker.
Geluidssignaal
Het signaal kan op twee verschillende geluidssterkten ingesteld of uitgeschakeld worden.
䡲
luid maximale geluidssterkte
䡲
zacht verminderde geluidssterkte
䡲
uit geluidssignaal is uitgeschakelt
Bij een storing klint een geluidssignaal, ook als de instelling op «uit»
is ingesteld.
Verlichting
Bij de instelling «automatisch met deur» wordt bij het openen van de
toesteldeur de verlichting ingeschakeld en bij het sluiten van de toesteldeur
de verlichting uitgeschakeld.
De verlichting kan te allen tijde worden in- of uitgeschakeld door de
toets in te drukken.
Als de verlichting niet wordt uitgeschakeld door de toets in te
drukken, dan gaat deze 30 minuten na einde van het gebruik automatisch uit.
26
… Persoonlijke instellingen
Waterhardheid
Het toestel beschikt over een systeem dat automatisch het juiste tijdstip voor
het ontkalken aangeeft. Dit systeem kan voor huishoudens met zacht water
(ook met een onthardingsinstallatie) en gemiddelde waterhardheid nog
worden geoptimaliseerd door het passende bereik van de waterhardheid in
te stellen in de persoonlijke instellingen.
Er zijn drie instelbereiken voor de waterhardheid:
Bereik
䡲
zacht 1 tot 15 1 tot 8 1 tot 11
䡲
gemiddeld 16 tot 35 9 tot 20 12 tot 25
䡲
hard 36 tot 50 21 tot 28 26 tot 35
Waterhardheid
[°fH]
Waterhardheid
[°dH]
Waterhardheid
[°eH]
Temperatuureenheid
De temperatuureenheid kan op °C en °F worden ingesteld.
䡲
°C Graden Celsius
䡲
°F Graden Fahrenheit
Tijdnotatie
Bij de instelling «24 h» is de Europese tijdnotatie actief. Bij de instelling
«12 h» is de Amerikaanse tijdnotatie (a. m. / p. m.) actief.
Fabrieksinstellingen
Als een of meer persoonlijke instellingen worden gewijzigd, kunnen deze
weer op de fabrieksinstelling worden teruggezet.
27
Klokfuncties
De volgende klokfuncties zijn beschikbaar:
䡲 Klok
䡲 Timer – deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere functies worden
gebruikt
䡲 Inschakeltijdsduur – tijdgestuurd uitschakelen van het toestel
䡲 Uitgestelde start – tijdgestuurd in- en uitschakelen van het toestel
䡲 Bij uitgeschakeld toestel wordt de helderheid van de tijd-display’s
nachts van 24 tot 6 uur gereduceerd.
䡲 Als de tijdnotatie is gekozen, wordt de helderheid niet
gereduceerd.
Klok instellen en wijzigen
De klok kan niet worden gewijzigd als het toetsel in gebruik is of een
uitgestelde start is ingesteld.
A Druk toets in.
– In de rechter digitale display knipperen de uren.
– Het symbool knippert.
A Draai aan de instelknop en stel de uren in.
A Druk toets in of druk op de instelknop .
– In de rechter digitale display knipperen de minuten.
– Het symbool knippert.
A Draai aan de instelknop en stel de minuten in.
䡲 Door op de instelknop te drukken wordt de instelling bevestigd of
het toestel neemt de instelling automatisch over na 10 seconden.
28
… Klokfuncties
Timer
De timer werkt als een eierwekker. Deze kan altijd en onafhankelijk van alle
andere functies worden gebruikt.
Instellen
A Druk toets in.
– In de rechter digitale display knippert .
– Het symbool knippert.
A Draai aan de instelknop en stel de tijdsduur in.
De instelling gebeurt
䡲 tot 10 minuten in stappen van 10 seconden, bv. = 9 min. 50 sec.
䡲 tot 10 minuten in stappen van minuten, bv. = 1 uur 12 min.
De maximale tijdsduur bedraagt 9 uur 59 min.
Door de toets 1× in te drukken kan de tijdsduur op worden
teruggezet.
A Door op de instelknop te drukken start de timer.
– In de rechter digitale display is de aflopende restduur zichtbaar.
– Het symbool licht op.
Na afloop van de ingestelde tijdsduur
– klinkt er gedurende een minuut een herhaalde reeks van 5 korte
geluidssignalen.
– Het symbool knippert.
A Door de toets in te drukken schakelt het geluidssignaal uit.
Controleren en wijzigen
A Druk toets in.
– In de rechter digitale display knippert de aflopende restduur.
– Het symbool knippert.
A Door aan de instelknop te draaien kan de tijdsduur worden
gewijzigd.
29
Loading...