Kuppersbusch EB 1000 E, EB 3000 E, EB 4000 E, EB 6000 E Instruction Manual [fr]
EB 1000 E EB 3000 E
EB 4000 E EB 6000 E
42
Index
Avant le Premier Usage Page 42
Emballage Écologique 42
Instructions de Sécurité Importantes 43
Tableaux de Cuissons 44
Nettoyage et Entretien 48
En Cas de Panne 52
Information Technique 53
Installation 53
Figures d’encastrement 68
Avant le Premier Usage
Nous vous prions de lire attentivement ce
Manuel d'instructions afin d'obtenir un
rendement maximum de votre four.
A cause du processus de fabrication, il peut y
avoir dans le four des restes de graisses et
autres impuretés; pour les éliminer, il faudra
procéder de la façon suivante:
• Enlevez tous les éléments de l'emballage, y
compris le plastique protecteur si votre four
en est pourvu.
• Connectez votre four en fonction ou, à
défaut , à 200ºC pendant 1 heure. Pour
cela, consultez la Feuille de Caractéristiques
attachée au mode d’Emploi.
• Pour refroidir le four, ouvrez la porte pour qu´il
puisse se ventiler et éliminer les odeurs
accumulées dans son intérieur.
• Une fois que le four aura refroidi, nettoyezle ainsi que tous ses accessoires.
Pendant ce premier fonctionnement il y aura des
fumées et des odeurs et il faudra, pour autant,
assurer une bonne ventilation dans la cuisine.
Emballage Écologique
L'emballage a été réalisé avec des matériaux
totalement recyclables qui pourront être
utilisés de nouveau. Consultez votre
administration municipale sur les normes
locales pour faire enlever ces matériaux.
ATTENTION
Le symbole sur le produit ou son emballage
indique que ce produit ne peut être traité comme
déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point
de ramassage concerné, se chargeant du
recyclage du matériel électrique et électronique.
En vous assurant que ce produit est éliminé
correctement, vous favorisez la prévention des
conséquences negatives pour l’environnement
et la santé humaine qui, sinon, seraient le
résultat d’un traitement inapproprié des déchets
de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez prendre contact
avec le bureau municipal de votre région, votre
service d’elimination des déchets ménagers ou
le magasin où vous avez acheté le produit.
43
FRANÇAIS
Instructions de Sécurité
Importantes
Sécurité Électrique
• Toutes les réparations doivent être
effectuées par le personnel autorisé du
Service d'Assistance Technique, qui
utilisera des pièces de rechange d'origine.
Les réparations réalisées par d'autres
personnes peuvent occasionner des
dommages à l'appareil ou un mauvais
fonctionnement, mettant en danger votre
sécurité.
• Déconnectez votre four quand il tombe en
panne.
Sécurité pour les Enfants
• Empêchez les enfants de s'approcher du
four pendant la cuisson car celui-ci atteint
des températures élevées.
• Pendant le processus d’auto-nettoyage
catalytique du four, qui se fait à la
température maximale, les surfaces
extérieures peuvent s’échauffer plus que
d’habitude. Ne pas laisser les enfants s’en
approcher.
• La plupart des modèles ont une température
sur la porte inférieure à 60 K. Si votre four
a une température supérieure, vous pourrez
acquérir une porte spéciale au Service
d'Assistance Technique afin d'obtenir cette
prestation. Consultez la Feuille de
Caractéristiques.
Sécurité pour l'usage de Votre Four
• Le fabricant n'est pas responsable au cas
où le four aurait été utilisé pour la
préparation d'aliments autres que dans un
but domestique.
• N'utilisez le four que quand il aura été
installé dans l'intérieur du meuble.
• Ne rangez pas d'huile, de graisse ou des
matériaux inflammables dans l'intérieur du
four car cela pourrait être dangereux si vous
faites fonctionner le four.
• Ne pas s'appuyer ni s'asseoir sur la porte
ouverte du four; cela pourrait l'endommager
et, de plus, mettre votre sécurité en danger.
• Ne couvrez pas le fond du four avec des
feuilles de papier d'aluminium car cela
pourrait affecter la cuisson et endommager
l'émail de la partie inférieure du four.
• Pour cuire un aliment, introduisez le plateau
ou la grille fournis, dans les guides latéraux
que le four possède dans sa cavité
intérieure. Le plateau et la grille possèdent
un système pour faciliter leur extraction
partielle et manipuler les aliments.
• Ne déposez pas de récipients ni d'aliments
sur le fond du four; utilisez toujours les
plateaux et les grilles.
• Ne versez pas d'eau sur le fond du four
quand il fonctionne car cela pourrait
endommager l'émail.
• Pendant la cuisson, ouvrez la porte le moins
de fois possible afin de réduire la
consommation d'énergie.
• Utilisez des gants de protection pour
réaliser des manipulations à l'intérieur du
four.
• Pour refroidir le four, ouvrez la porte pour
qu'il puisse se ventiler et éliminer les
odeurs accumulées dans son intérieur.
• Pour les cuissons qui ont une grande teneur
en liquides, il est normal que des
condensations se produisent sur la porte
du four.
44
Tableaux de Cuissons
Vous trouverez dans les tableaux des indications de température et des temps de cuisson, selon
les quantités et les moules à utiliser, mais dans tous les cas votre expérience sera finalement
votre meilleure conseillère. Les fonctions du four sont différentes selon le modèle. Pour de
meilleurs résultats, il est conseillé de préchauffer le four, en fonction ou . Le temp de
préchauffage du four est terminée lorsque le voyant lumineux d’échauffement s’éteint.
Riz au four
Plat á paella
Paté en croûte
Gâteau de légumes
Plateau
Moule
Pommes de terre au grill
Plateau
Pizza
Quiche
Moule
Grille
Feuilleté de légumes
Moule
1,5
1
1,5
1
1,5
3
0,35 1
2
2
3
180-200
170-190
190-210
190-210
180-200
190-210
180-200
45-50
170-190 35-40
45-50
160-180
30-35
35-40
170-190 30-35
55-60
2 170-190 45-50
170-190 50-55
60-65
3
180-200 50-55
20-25
0,65
2 170-190 15-20
45-50
2
160-180 45-50
Tomates farcies
Plateau
3 170-190 10-15
0,75
2 160-180 10-15
ENTRÉES
Poids Fonction Températ. Temps RécipientPosition
45
FRANÇAIS
Dorade au sel
Sole
Plateau
Plateau
Bar Plateau
Feuilleté de poisson
Moule
190-210
190-210
170-190
190-210
25-30
13
180-200 25-30
30-35
12
180-200 30-35
15-20
13
160-180 10-15
20-25
13
180-200 15-20
Saumon en papillote Plateau
180-200 20-25
13
170-190 15-20
Truites Plateau
190-210 20-25
12
180-200 15-20
Colin
Plateau
190-210 25-30
1,5 3
180-200 20-25
180-200 20-25
Daurade
Plateau
180-200 30-35
1,5
3
170-190 25-30
POISSONS
Poids Position Fonction Températ. Temps Récipient
Loading...