РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Компактный духовой паром
CBD 6550.0
покупатель,
Вас за выбор продукции компании Küppersbusch.
Настоятельно рекомендуем |
ознакомиться с указаниями, приведёнными в данном |
|
Руководстве, так как это |
получить наилучшие |
результаты от использования |
прибора. |
|
|
СОХРАНЯЙТЕ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО |
ИЯ. |
|
Храните инструкцию под рукой. При передаче прибора |
к нему следует |
|
приложить данное Руководство! |
|
|
2
1. |
Используемые значки и указания ....... |
7 |
2. |
Указания по безопасности |
|
|
и предупреждения |
|
2.1.Указания по подключению и функционированию
2.2. Включение и функционирование ...... |
11 |
|
2.3. Прибор ............................................... |
|
11 |
2.4. Безопасность человека ..................... |
13 |
|
2.5. Перед первым включением .............. |
13 |
|
2.6. Защита окружающей среды .............. |
14 |
|
2.7. Электрические характеристики ......... |
14 |
|
2.8. Использование по назначению ......... |
14 |
|
3. Чистка и обслуживание ....................... |
16 |
|
3.1. Все поверхности |
|
16 |
3.2. Чистка дверцы |
|
20 |
3.3. Пиролитическая |
|
|
духового шкафа |
|
21 |
4. Перед первым включением ................ |
22 |
|
4.1. Важные указания по эксплуатации ... |
23 |
|
4.2. Чистка аксессуаров ........................... |
24 |
|
5. Техническое обслуживание ................ |
25 |
|
5.1. Замена лампы .................................... |
|
25 |
5.2. Демонтаж дверцы .............................. |
26 |
|
5.3. Демонтаж и установка |
|
|
внутренних стекол ............................. |
28 |
|
5.4. Снятие и установка боковых |
|
|
................................... |
|
29 |
5.5. Демонтаж |
................... |
29 |
7. Обзор |
........................ |
31 |
7.1. Панель |
сенсорные |
|
кнопки и индикаторы ......................... |
32 |
|
8. Таблицы режимов для выпекания |
|
|
и жарения .............................................. |
|
34 |
8.1. Рекомендуемые параметры |
|
|
для выпекания ................................... |
|
34 |
8.2. Рекомендуемые параметры |
|
|
для жарения ....................................... |
|
37 |
8.3. Рекомендуемые параметры |
|
|
............................................ |
|
39 |
8.4. |
температуры в центре |
|
температурного зонда) 36 |
||
8.5. |
параметры |
|
для |
при |
|
низких температурах ......................... |
44 |
9.Режимы работы духового шкафа
9.1.Режимы приготовления .....................
9.2.Специальные режимы .......................
10. Режимы |
|
|
с использованием пара ....................... |
49 |
|
10.1. Режимы приготовления ................... |
49 |
|
10.2. Специальные режимы ..................... |
50 |
|
11. Управление духовым шкафом .......... |
53 |
|
11.1. Значки ............................................... |
|
53 |
11.2. Включение и отключение |
|
|
духового шкафа ............................... |
54 |
|
11.3. Режим сна ......................................... |
|
54 |
11.4. |
эксплуатацию |
|
|
.................... |
54 |
11.5. |
приготовления ......... |
56 |
11.6. |
режима .......... |
56 |
11.7.Изменение настроек во время про-
цесса приготовления .......................
11.8.Автоматические программы
11.9.Изменение массы и температуры
11.10.Настройка времени ........................
11.11. Быстрый нагрев .............................. |
66 |
12. Избранное ............................................. |
67 |
12.1. Вызов рецепта из избранного ......... |
67 |
Добавление в избранное ................. |
67 |
из избранного .................. |
68 |
............................................. |
68 |
.................................................. |
68 |
................................................... |
68 |
13.3. Звуковой сигнал при |
|
13.4. Единицы измерений |
|
13.5. Установка даты и времени |
|
13.6. Установка уровня жесткости |
|
13.7. Удаление накипи .............................. |
71 |
14. Прочие функции .................................. |
72 |
14.1. Включение демо-режима |
|
режиме ожидания) ....................... |
72 |
от детей ............................... |
72 |
Заводские настройки ....................... |
73 |
Автоматическое подтверждение |
.....73 |
15. Температурный зонд .......................... |
74 |
15.1. Использование |
зонда |
с режимами |
75 |
15.2. Использование |
зонда |
с автоматическими |
.. 76 |
16. Приготовление с |
|
использованием пара ........................ |
77 |
16.1. Выбор режима приготовления |
|
с использованием пара ................... |
77 |
16.2. Автоматическая подача пара .......... |
79 |
. Очистка паром ..................................... |
80 |
. Поиск и устранение неисправностей 81 |
3
по безопасности и предупреждения
Гарантийные условия
В дополнение к |
- |
тельствам, обозначенным |
- |
воре купли-продажи, |
с |
продавцом, наша компания также предоставляет своим конечным по-
требителям прямую |
гарантию на |
|
бытовые приборы Küppersbusch. |
||
Объем |
гарантийных |
обязательств |
заключается в следующем: |
||
1. Дефекты |
с |
|
производственным |
и/или |
|
браком |
устраня- |
|
ются бесплатно |
соответствии |
|
со |
следующими |
положениями |
при условии, что наша компания уведомлена о таких дефектах незамедлительно после их выявления в течение 24 месяцев после непосредственной поставки
прибора |
конечному потреби- |
телю. |
приме- |
нения |
других рав- |
ноценных |
условий |
срок |
составляет только |
12 месяцев. Любые неисправности, выявленные в течение шести месяцев после поставки прибора, считаются производственном браком или браком материалов.
2. Гарантия распространяется на детали, как стекло, освещения. Гараспространяется на
нематериальные отклонения от целевого состояния, которые имеют отношения к
пригодности прибора для использования. Гарантия также не распространятся на ущерб, вызванный: химическим и электромагнитным воздействием воды, необычными условиями окружа-
ющей |
неподходящими |
|
эксплуатации или |
|
неподходящими ве- |
ществами |
материалами. В |
заключение, производитель несет никаких гарантий в чаях ущерба, полученного время транспортировки что не входит в зону нашей от-
ветственности, или полученного из-за непрофессионализма при и сборке, неправильиспользования, неосторожобращения или несоблюдеинструкций по эксплуатации
или сборки. Гарантийные вия также теряют свою случаях, если любые ремонту прибора,
ются лицами, которые ранее не были допущены нами для выполнения таких работ, или если в приборы установлены зачасти, дополнительные или принадлежности, ко-
торые не являются оригиналь-
ными и привели |
|
3. Наша гарантия |
мы |
можем, по |
усмот- |
рению, ремонтировать неисправные детали бесплатно или заменить такие детали на другие в идеальном состоянии. По возможности, ремонтные работы производятся на месте. К прибо-
4
условия
требующим ремонта, долобеспечен свободный доступ, то есть, чтобы техниче-
ские специалисты |
- |
бодно обращаться |
, |
демонтировать и детали, не причиняя вреда ме-
бели, полам и т. д. За расходы на ремонт приборов, которые были установлены не в соответствии с нашими инструкциями по установке, будет выставлен счет для оплаты. При каждом случае об-
ращения за |
потреби- |
тель должен |
то- |
варный чек, а |
- |
ющие документы, если дата поставки не совпадает с датой, указанной в чеке. Замененные детали переходят в нашу собственность.
По просьбе конечного потребителя мы бесплатно доставим в течение вышеуказанного гарантийного пери-
ода |
детали для за- |
мены в |
их восстанов- |
ление не |
выполнено |
или было отклонено нами.
4.Предоставление гарантийных услуг не продлевает гарантийный срок и не обозначает начало нового гарантийного срока. Гарантийный срок на замененные
заканчивается вместе с сроком самого при-
5.Любые дальнейшие или прочие претензии, в частности претензии в отношении компенсации ущерб, причиненный вне
применения прибора по назначению, исключаются, кроме ответственности за ущерб, возникший вследствие причинения вреда жизни, организму или здоровью по причине пренебрежения обязанностями с нашей стороны или по умышленного или не-
нарушения обястороны наших ас-
Данные гарантийные условия меняются исключительно к рам, приобретенным на Германии. Если наша сеть
вания клиентов, работает в соответствующей стране, то данные гарантийные условия также применяются приобретенным за граусловии, соответствия техническим требованиям, напряжения, частоты и
типа газа для страны и соответствия ским и экологическим рантийные условия,
ные соответствующей иностранной компанией или постоянным представительством, распространяются , приобретенные за граЭти условия доступны у спе-
циализированных дилеров или
напрямую от наших |
иностранных |
компаний или |
- |
вительств. |
|
Авторское право
Данный документ охраняется законом об авторском праве. Сохраняются все основанные на нем права, особенно касающиеся перевода, пе-
5
условия
, извлечения изобрапередачи информации по радио, воспроизведения фотомеха-
ническим или другим |
а |
также хранения в |
- |
ления данных, в том |
- |
стичного использования |
|
Компания KÜPPERSBUSCH |
не |
предоставляет никаких пояснений или гарантий в отношении содержания данного Руководства по эксплуатации и не принимает на себя никаких обязательств по устранению
содержащихся в |
. |
|
Кроме |
того |
компания |
KÜPPERSBUSCH |
за со- |
|
бой право обновлять |
из- |
менения в данный документ и не несет при этом обязанности об информировании о данных изменениях каждого отдельного человека.
Изменения
Текст, |
данные соот- |
ветствуют |
параметрам |
прибора |
создания дан- |
ного |
эксплуатации. |
Возможны изменения ввиду дальнейшего совершенствования продукции.
Программное обеспечение
Следует помнить, что данное Руководство предназначено для приборов различных серий. Таким образом, в нем может содержаться информация, возможно, не относящаяся к конкретно вашему прибору.
документации
В целях безопасного использования прибора данное Руководство плуатации должно быть пользователям в течение срока службы оборудования
должно храниться в легко доступном месте рядом с прибором, чтобы им можно было воспользоваться в
.
обратной связи
Полнота
Данный документ содержит 84 страницы
Если нумерации страниц вы располагаете
полным документом.
6
Используемые и указания
пользователь приборов Küppersbusch…
Наши приборы не |
как это может показаться. Мы приложили |
все усилия, чтобы |
информацию сжато, точно, понятно, просто и, |
прежде всего, логично |
|
Как и рекомендации от сервисной службы, данное Руководство позволит Вам быстро освоиться с прибором.
Данное Руководство разделено на отдельные |
темам, что уско- |
ряет поиск и доступ к требуемой информации. |
использованием духо- |
вого шкафа с паром внимательно ознакомьтесь с информацией в данном Руководстве. Здесь приведены важные указания по безопасности, ции, уходу и техническому обслуживанию данного прибора, необходимые
обеспечения |
срока его службы. |
Назначение данного |
по эксплуатации |
При первом |
данное Руководство шаг за шагом познакомит |
Вас с отдельными функциями, назначением и порядком использования прибора.
Глава «Указания по безопасности и |
содержит важные ука- |
|
зания по безопасности, эксплуатации, |
техническому обслуживанию |
|
прибора и аксессуаров и информирует о |
опасностях. |
|
Глава «Управление прибором» описывает прибор, его назначение |
||
ности, функционирование и меню. |
|
|
Глава « |
неисправностей» описывает поиск и |
|
неисправностей |
приведены полезные указания по устранению неис- |
|
правностей |
|
|
Через некоторое время, после получения опыта в использовании прибора, Вы
можете целенаправленно перечитать |
главы или темы. Бережно |
храните данное Руководство в течение |
службы прибора. При пе- |
редаче прибора новому владельцу, |
ему данное Руководство |
для снабжения его информацией и обеспечения безопасности.
1. Используемые значки и указания
В |
применяются самые современные технологии |
ме- |
нее, |
приборы могут представлять опасности, которых невозможно |
|
избежать |
улучшения конструкции устройства. |
|
В целях обеспечения безопасности потребителей в данном Руководстве приведены указания по безопасности указания отмечены соответствующими знаками.
7
значки и указания
при работе с прибором обеспечивается только при неукоснительном соблюдении этих указаний. Указания, отмеченные следующими знаками, имеют различный
В некоторых случаях |
следующие предупреждающие знаки: |
||
|
|
|
|
|
ОПАСНО! |
|
|
|
Примечание, |
указывающее на |
опас- |
|
ность, которая может стать |
тяжелой травмы |
|
|
вплоть до смерти. |
|
непосредственную опасность, которая серьезной травмы вплоть до смерти.
|
ОПАСНО! |
|
|
Указывает на опасность |
может стать причиной |
|
легкой травмы или |
прибора. |
|
|
|
СОВЕТ
на способы упрощения работы с прибором
В некоторых случаях используются |
предупреждающие знаки: |
|
|
|
|
|
|
|
ОПАСНОСТЬ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ! |
|
|
|
ОПАСНО ДЛЯ ЖИЗНИ! |
|
|
|
Данным знаком отмечены компоненты, |
под |
|
|
электрическим напряжением. Панели, |
|
|
|
, должны открываться только |
- |
|
|
электриками. |
|
|
|
|
|
|
8
Используемые |
и указания |
СОБЛЮДАЙТЕ УКАЗАНИЯ ПО РАБОТЕ С КОМПОНЕНТАМИ И МОДУЛЯМИ, ЧУВСТВИТЕЛЬНЫМИ К ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКИМ РАЗРЯДАМ (ESD)
Под |
обозначенными данным символом, распо- |
|
ложены |
и модули, чувствительные к статиче- |
|
скому |
. Ни в коем случае не касайтесь штеп- |
|
сельных разъемов, кабелей и |
компонентов. |
|
Выполнять техническое |
компонентов |
|
(ESD) должны только опытные |
специали- |
|
сты. |
|
|
ПОВЕРХНОСТИ!
наносится на поверхности, которые прибора. Прикосновение к ним может при-
ожогам или ошпариванию. Эти поверхности могут оставаться горячими даже после отключения прибора. Данный значок об опасности получения ожогов.
Контроль поставки
Переместите прибор на место установки и снимите упаковку. Работы
тажу и |
должны выполняться электриком с соблюдением |
|
ваний |
нормативных документов. |
|
Проверьте |
прибора. |
|
□ Убедитесь в отсутствии у прибора |
, возникших при транспор- |
|
тировке. |
|
|
□ В случае отсутствия некоторых |
комплекта прибора или при об- |
|
наружении повреждений, возникших |
транспортировки, свяжитесь |
|
с сервисной службой. |
|
ОСТОРОЖНО!
запрещается использовать поврежденный
!
9
по безопасности и предупреждения
Указания по безопасности и предупреждения
2.1. Указания по |
функционированию |
|
|
□ Запрещается |
приборов KÜPPERSBUSCH вместе с вароч- |
||
ными панелями сторонних |
производителей |
как приборы |
|
KÜPPERSBUSCH были разработаны и |
на пригодность |
||
установки и |
эксплуатации |
только |
панелями |
KÜPPERSBUSCH. Запрещается использовать |
варочные па- |
||
нели. |
|
|
|
□ Доступ к внутренним компонентам или ремонт прибора, включая кабеля питания, должен осуществляться только сотрудниками
ванных |
с использованием оригинальных |
|
Ремонт или |
внутренним компонентам, осуществляемый другими |
|
людьми, может |
причиной травм, повреждения или неисправности |
|
прибора. |
|
|
□ При подсоединении к электрической |
неукоснительно со- |
|
блюдать требования энергоснабжающей |
и действующих норма- |
|
тивных документов. |
|
|
□Перед установкой, ремонтом или заменой лампы подсветки необходимо отсоединить прибор от сети питания. Выньте вилку из розетки чите главный выключатель.
□ После |
должна быть обеспечена полная защита от |
контакта |
частями. |
□Изменение местоположения розетки или замена кабеля питания должны выполняться только электриками с соблюдением требований соответствующих нормативных документов.
□ |
Электрические параметры ( |
) прибора должны полно- |
|
|
стью соответствовать параметрам |
, иначе возможно повре- |
|
|
ждение духового шкафа. Сравните эти параметры перед подсоединением |
||
|
прибора. В случае возникновения сомнений, запросите |
элек- |
|
|
троснабжающей компании. |
|
|
□ |
розетки и удлинители не обеспечивают |
сте- |
|
|
(опасность пожара). Не подсоединяйте прибор к сети |
||
|
таких изделий. |
|
|
□ В целях обеспечения безопасной работы не допускается использование прибора, если он не образом на место постоянного использования.
10
Указания по безопасности предупреждения
за тем, чтобы кабели питания других приборов как отдельно стоящих, так и встроенных не касались прибора.
2.2. Включение и
□Не подпускайте детей к работающему прибору, так как он нагревается до высоких температур.
□ |
Не оставляйте детей без присмотра и не |
|
играть с прибором. |
||
□ |
Данный прибор не предназначен для |
|
(включая де- |
||
|
тей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными спо- |
||||
|
собностями, а также людьми с недостаточными знаниями и опытом |
||||
|
пользования прибора. Тем не менее, они могут использовать прибор |
||||
|
присмотром |
|
за их безопасность, или после |
||
|
указаний по |
|
прибора. |
|
|
□ |
Прикосновение |
частям, |
а также изменение устройства |
||
|
электрических и механических компонентов может стать причиной травм и |
||||
|
привести к неисправности прибора. |
|
открывать корпус |
||
|
прибора. |
|
|
|
|
□ |
Перед выполнением работ по монтажу |
|
и ремонту следует |
||
|
полностью отсоединить прибор от сети питания, например, при неисправ- |
||||
|
ности подсветки рабочей камеры (см. главу «Поиск и устранение |
||||
|
ностей»). |
|
|
|
|
|
Убедитесь |
следующем: |
|
|
|
|
- |
|
выключатель цепи питания отключен, или |
||
|
- |
|
автоматический выключатель цепи питания полностью |
||
|
выкручен |
|
|
|
|
|
- вилка (если имеется) извлечена |
|
|
||
|
При извлечении вилки тяните за |
не за кабель питания. |
|||
2.3. Прибор |
|
|
|
|
|
□ |
При возникновении неисправности отключите прибор, |
из |
|||
|
розетки |
|
|
|
|
□ |
|
|
сколов, трещин или щелей на стекле: |
выклю- |
|
|
|
отсоедините его от сети питания и обратитесь в наш сервис- |
|
к продавцу прибора. |
|
□ |
Строго запрещается открывать |
прибора самостоятельно. |
□ |
Ремонт прибора должен |
только специалистами. |
□ Во время работы дверца |
быть закрыта. |
11
по безопасности и предупреждения
Производитель не несет никакой ответственности за последствия использования прибора в любых целях, кроме приготовления продуктов питания в бытовых условиях
□ |
Использовать |
только после его встраивания в кухонную |
|
|
мебель. |
|
|
□ |
Хранение внутри прибора масла, жиров или |
материалов не допус- |
|
|
кается. В противном случае это приведет к |
опасной ситуа- |
|
|
ции при включении прибора. |
|
|
□Запрещается облокачиваться или садиться на открытую дверцу прибора. Она может повредиться, тем самым подвергнуть вас опасности.
□Для приготовления продуктов вставьте противень или решетку (
комплект |
направляющие на стенках рабочей камеры. |
вень и решетка |
на систему, обеспечивающую их |
ное выдвижение |
приготовление продуктов. |
•Не устанавливайте контейнеры и не кладите продукты непосредственно
на дно рабочей камеры. Для приготовления продуктов всегда используйте противень или решетку.
• Не наливайте воду на дно рабочей |
приготовления про- |
дуктов, так как это может повредить |
покрытие. |
•Во время приготовления продуктов открывать дверцу следует реже в целях уменьшения энергопотребления.
•Для обращения с блюдами и предметами, помещенными внутрь
камеры |
прихватки. |
|
|
• Во время |
прибор нагревается. Если корпус прибора становится го- |
||
рячим |
охлаждения включается вентилятор. Вентилятор охла- |
||
ждения |
работать до полного остывания корпуса, даже после |
||
выключения прибора. Шум, |
вентилятором, является нор- |
||
мальным функциональным шумом |
свидетельствует о неисправности. |
||
• Во время работы прибор использует |
пар. Соответственно, выпа- |
||
дение конденсата на внутренних |
вскоре после начала ра- |
||
боты является нормальным процессом. |
|
|
|
• Во избежание ошпаривания горячим паром необходимо |
без- |
||
опасную дистанцию при открытии прибора. |
|
12
|
Указания по безопасности |
предупреждения |
Безопасность человека |
|
|
□ Эксплуатация данного |
детьми возрастом 8 лет и старше, лицами |
|
с ограниченными |
, чувствительными или умственными спо- |
|
собностями, а также |
недостаточным опытом и/или знаниями до- |
|
пускается только |
или после получения инструкций по без- |
|
опасному использованию прибора при условии |
рисков, связан- |
|
ных с прибором. Не позволяйте детям играть |
Чистка и обслу- |
|
живание прибора не должны выполняться |
случаев, когда |
|
они находятся под присмотром. |
|
□Стеклокерамическая поверхность и варочные зоны нагреваются при работе. Не подпускайте маленьких детей к прибору.
2.5. Перед первым |
|
□ Снимите все |
упаковки. |
□ Монтаж и заземление прибора должны выполняться только квалифициро-
ванными специалистами. Производитель |
никакой ответственно- |
сти за ущерб, связанный с ненадлежащем |
или подключением |
прибора. Запрещается использовать |
момента полного заверше- |
ния его установки. |
|
□Данный прибор предназначен для приготовления пищи в бытовых виях и не предназначен для коммерческого использования.
□ |
|
любые изменения в конструкцию прибора |
|
|
□ |
|
обеспечивается только в том случае, если прибор подсоеди- |
||
|
нен к |
защитного заземления согласно требованиям действую- |
||
|
щих нормативных документов. |
|
|
|
□ |
Запрещается использовать |
подключения прибора к сети |
||
|
питания. |
|
|
|
□ |
Запрещается устанавливать прибор |
посудомоечной или над сушиль- |
||
|
ной машиной, так как водяной пар может повредить электронные компо- |
|||
|
ненты. |
|
|
|
□ |
Перед |
включением необходимо провести |
со- |
|
|
|
в Руководстве. |
|
|
13
по безопасности и предупреждения
окружающей среды |
|
|
□ |
элементы упаковки и утилизируйте старый |
|
□ |
упаковочные материалы будут утилизиро- |
|
|
чистым способом. |
|
□ |
В Европе, упаковку, |
транспортировки, |
|
возвращают обратно продавцу |
возврату упа- |
|
ковочных материалов для |
обеспечива- |
|
ется снижение потребления сырья и уменьшение количе- |
|
|
ства отходов. Устаревшие приборы также содержат |
|
|
годные для переработки материалы. Устаревшие |
|
|
следует сдавать на пункты сбора вторсырья. |
|
|
все приборы должны быть приведены |
|
|
для использования состояние. Это позволит |
|
|
их использование не по назначению. |
|
2.7. Электрические характеристики |
|
|
Прибор прошел испытания на соответствие |
директив 66/2014 |
(экологичный дизайн) и 65/2014 (энергетическая маркировка) согласно стан-
дарту EN 60350-1.
Данные об энергопотреблении, полученные при других условиях, денные в на ваш паровой шкаф, могут отличаться.
приведены в прилагаемом Руководстве по эксплуатации
2.8. Использование по назначению |
|
|
□ |
Данный прибор предназначен |
в бытовых и схожих с |
|
ними условиях. |
|
□ |
Данный прибор не предназначен |
на открытом воздухе. |
□ Данный паровой шкаф предназначен для использования в бытовых усло-
виях исключительно для приготовления продуктов питания |
- |
|
ние |
других целях является использованием не |
. |
14
Указания по безопасности предупреждения
прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными спо-
собностями, а |
недостаточными знаниями и опытом ис- |
пользования прибора |
менее, они могут использовать прибор под |
присмотром лиц, |
за их безопасность, или после получения |
указаний по эксплуатации прибора. Такие люди могут использовать прибор
самостоятельно только в том случае, если |
ясные указания |
по безопасной работе с прибором. Они |
и осознавать |
опасности, связанные с ненадлежащим |
прибора. |
□Допускается использовать прибор, только если он встроен в подходящий предмет мебели. Использовать паровой шкаф с паром следует только
как описано в данном Руководстве по эксплуатации. Использование
бора в любых |
является использованием не по назначению |
||
может стать |
|
здоровью или имуществу. Производитель |
|
не несет никакой |
|
за ущерб, связанный с использованием |
|
прибора не по |
|
|
|
□ Данный прибор предназначен исключительно |
использования в быто- |
||
вых условиях. Использование в |
|
недопустимо. |
|
□ Прибор не предназначен для обогрева |
. |
□Лампа в рабочей камере предназначена только для освещения рабочей камеры и не может использоваться для освещения помещения.
□Запрещается использовать дверцу прибора в качестве опоры,
сидения |
. |
|
|
|
прибор следует использовать строго по |
|
назначению! |
|
|
15
обслуживание
и обслуживание
Полностью прочтите |
перед первым использованием прибора. |
При надлежащей |
обслуживании прибор будет долгие |
годы выглядеть как новый. В данной главе собраны указания, которые позво-
лят вам надлежащим образом очищать и ухаживать |
внешними поверхно- |
||||||
стями прибора. |
|
|
|
|
|||
3.1. Все поверхности |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ОПАСНО ДЛЯ ЖИЗНИ! |
|
|
|
|
|
|
|
|
чистить прибор с помощью пароочистите |
|||
|
|
|
лей |
устройств для чистки под давлением |
|||
|
|
|
Это |
повредить прибор и создать ситуацию, опас- |
|||
|
|
|
ную |
. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ОПАСНОСТЬ ОЖОГА! |
|
|
|
|
|
|
|
Прежде, чем чистить |
|
его остывания до |
||
|
|
|
температуры, при которой его можно будет касаться го- |
||||
|
|
|
лыми руками. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
□ |
Прибор |
|
|
чистить после каждого использования. Не удаленные |
|||
|
сразу |
|
|
пищи могут загореться при следующем включении |
|||
|
прибора |
|
|
такие загрязнения уже нельзя будет удалить бес- |
|||
|
следно. |
|
|
|
|
|
|
□ |
Легкие загрязнения поверхности |
удалять тканевой салфеткой, |
|||||
|
мягкой щеткой или губкой, |
воде с небольшим коли- |
|||||
|
чеством чистящего средства. После |
промойте поверхности холод- |
|||||
|
ной водой до полного удаления остатков чистящего средства, которые мо- |
||||||
|
гут привести к появлению разводов или цветовых |
|
про- |
||||
|
трите поверхности сухой тканевой салфеткой. Указания |
стой- |
|||||
|
ких |
|
отдельных поверхностей и компонентов |
|
Для |
||
|
|
стеклокерамических и эмалированных поверхностей, а также по- |
|||||
|
|
|
|
части дверцы |
прекрасно |
подходит |
средство |
|
VSR 0-FIX-C. Это порошковое чистящее средство можно заказать у сер- |
||||||
|
висной службы KÜPPERSBUSCH |
|
|
|
16
обслуживание
очистки боковые направляющие можно демонтировать. После установите их на место надлежащим образом. Запрещается экс-
плуатировать духовой шкаф без установленных боковых направляющих.
□ Внешние поверхности |
шкафа и аксессуары следует мыть чуть |
теплой мыльной |
мягким чистящим средством. Будьте внима- |
тельны при чистке |
нержавеющей стали или лакированных по- |
верхностей, используйте только такие губки и тканевые салфетки, которые не оставляют царапин.
СТРОГО ЗАПРЕЩАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЧИСТКИ СЛЕДУЮЩИЕ СРЕДСТВА:
□агрессивные или отбеливающие чистящие средства
,содержащие активный кислород, коррозионноактивные вещества.
□ |
пользование которых может привести к по- |
|
|
царапин, такие как абразивные чистящие |
|
средства, |
металлическая |
обмыленная метал- |
лическая шерсть, |
металлические мо- |
|
чалки, пластмассовые |
кубки с абразивным |
|
слоем (жесткой стороной |
|
|
|
|
|
3.1.1 Удаление пригоревших остатков пищи
Трудноудаляемые пригоревшие остатки пищи следует предварительно
мягчить. |
для этого подходит влажная тканевая салфетка. После |
этого |
остатки пищи удаляются значительно легче. |
Остатки таких продуктов, как помидоры, яйца, мясо в соляной корке и т. д.
могут стать причиной цветовых |
эмалированных поверхностях, |
которые, тем не менее, не влияют на |
качества покрытия. Не |
следует удалять эти дефекты с |
чистящих средств, так |
как они могут оставить неустранимые повреждения на поверхности.
Использование скребка
ОСТОРОЖНО! ОПАСНОСТЬ ПОРЕЗОВ!
скребка очень острое! При удалении пригоревших остатков пищи плотно прижимайте скребок к поверхности.
Не поцарапайте поверхность |
и не повредите уплотнитель |
дверцы. |
|
17
обслуживание
Использование спреев для чистки духовых шкафов |
|
||
Строго следуйте |
производителя спрея. |
|
|
|
|
|
|
|
Не |
в вентиляционное отверстие на зад- |
|
|
ней стенке прибора. При контакте со спреями для чистки |
||
|
духовых шкафов катализатор |
может полно- |
|
|
стью разрушиться. |
|
|
|
|
|
|
Спрей для очистки духовых шкафов может повредить алюминиевые, лакированные и пластмассовые поверхности.
Из экологических |
мы не рекомендуем использовать спреи |
чистки духовых |
тем не менее, вы их используете, применяйте |
их только для |
камеры и эмалированных противней. |
Хромированные панели
Лицевая сторона дверцы и ручка с |
панелями черного |
цвета |
|
□Минеральные отложения, жир и крахмал следует удалять незамедлительно, иначе возможно появление пятен!
□Эти элементы крайне склонны к появлению царапин и следов
вследствие |
спреев для чистки духовых шкафов! |
|
зуйте |
мочалки или жесткие губки! |
|
Выполняйте чистку тканевой |
или мягкой губкой, смоченной |
|
в теплой воде с небольшим |
чистящего средства. |
Нержавеющая сталь
Лицевая поверхность дверцы и панель управления стали
чистку тканевой салфеткой или мягкой губкой, смоченной воде с небольшим количеством чистящего средства.
18
|
|
|
|
обслуживание |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ОСТОРОЖНО! |
|
|
|
|
|
|
нержавеющей стали крайне склонны к по- |
|
|
|
|
явлению |
! Строго запрещается |
использовать |
|
|
|
скребок |
|
|
|
|
|
Минеральные отложения, жир и крахмал следует удалять |
|
||
|
|
незамедлительно, иначе возможно |
пятен! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мы рекомендуем чистить поверхности из |
стали ежене- |
дельно с помощью специальных средств для чистки нержавеющей стали. Это создает пленку, защищающую поверхность из щей стали от появления цветовых дефектов.
Эмаль
Рабочая камера, лицевые поверхности |
|
Можно использовать пластиковые губки |
. |
Следует помнить, что у некоторых слое могут присутствовать крупные зерна, способные
привести к появлению царапин. Такие губки следует предварительно проверить на участке поверхности, находящейся месте.
крупных загрязнений хорошо подходит скребок. Для основательной очистки рекомендуется использовать чистящее средство VSR 0-FIX-C. Также можно спреи для чистки духовых шкафов.
19
обслуживание
дверцы |
|
|
(*кроме духовых шкафов |
функцией микроволн) |
|
Не используйте |
мочалки, проволочные щетки, чистящие по- |
|
рошки или абразивные |
для чистки дверцы духового шкафа, так как |
|
они могут привести к |
на стекле царапин или трещин. Внешнюю |
|
поверхность дверцы и аксессуары следует мыть |
мыльной водой |
|
или мягким чистящим средством. Помните о |
осторожного об- |
|
ращения с поверхностями из нержавеющей стали |
только такие |
|
губки или тканевые салфетки, которые не оставляют |
. |
3.2.1 Стекло дверцы
Внутренняя |
– стекло с покрытием |
|
|
|
|
|
ОСТОРОЖНО |
|
|
Не используйте спреи |
духовых шкафов, так |
|
как их регулярное |
разрушает покрытие на |
|
стекле. |
|
|
|
|
Для удаления крупных загрязнений хорошо подходит скребок новательной очистки рекомендуется использовать чистящее
Удалите |
уплотнителя дверцы. |
|
Лицевая сторона дверцы, панель |
|
|
Для чистки лицевой стороны |
использовать тканевую |
салфетку или мягкую губку, смоченные в теплой воде с небольшим количеством чистящего средства. Также допускается средства для чистки стекол.
3.2.2 |
дверцы |
Регулярно |
уплотнитель дверцы, удаляя жир и остатки пищи. Это |
позволяет предотвратить повреждение уплотнителя при последующем использовании прибора.
Чистка уплотнителя выполняется демонтажа.
20
обслуживание
Пиролитическая самоочистка духового шкафа
(в зависимости от модели |
|
|
Данная функция |
пиролитической очистки, во время которого, |
|
благодаря высоким |
в рабочей камере, |
происходят процессы |
окисления и карбонизации |
частиц. |
|
После завершения цикла пиролитической очистки |
только удалить |
|
пепел, образовавшийся в результате процесса, |
салфеткой. |
|
Чтобы не повредить эмалевое покрытие, |
места в рабочей |
камере следует очищать губками без металлических элементов.
Духовой шкаф обладает тремя программами пиролитической очистки тельностью 60, 90 и 120 минут. Длительность цикла выбирается в
сти от степени |
рабочей камеры. Чем сильнее загрязнен |
шкаф, тем дольше |
длиться цикл очистки. Выполнять цикл пиролити |
ческой очистки |
использования духового шкафа необязательно. |
Мы рекомендуем |
цикл пиролитической очистки через 4-5 циклов |
выпекания или жарения, в зависимости от степени загрязнения рабочей ка-
меры. Во время цикла очисти подсветка |
духового шкафа бу- |
дет отключена. |
|
КРАЙНЕ ВАЖНО!
Перед проведением цикла пиролитической очистки
духового шкафа всю посуду и аксессуары
выдвижную тележку противня и телескопические
.
остатки пищи или большие загрязнения, чтобы
они не загорелись во самоочистки.
21
первым включением
первым включением
В связи с особенностями производственного процесса внутри прибора может
оставаться смазка и |
загрязняющие вещества. |
|
Для их удаления выполните следующее: |
|
|
□ Удалите всю упаковку, |
включая пластиковые |
элементы (если |
имеются). |
|
|
□Закройте дверцу духового шкафа, включите режим /
или
/
при температуре 200 °С и оставьте прибор работать в течение одного
□Затем дождитесь, пока прибор остынет, и откройте дверцу. Это
димо для |
прибора и удаления остаточных запахов. |
□ После остывания |
прибор и аксессуары. |
При первом |
появление дыма и запахов, поэтому следует |
обеспечить хорошее проветривание кухни.
22
|
Перед |
включением |
указания по эксплуатации |
|
|
□ Не накрывайте |
прибора бумагой или алюминием, так как |
|
это отрицательно |
на результатах приготовления и может при- |
|
вести к повреждению |
покрытия рабочей камеры, а также внут- |
|
ренних поверхностей |
мебели. |
|
□ При закрывании дверцы прибора во время |
приготовления из него |
|
может слышаться шум, производимый потоками |
Это нормальный |
|
эффект, возникающий из-за повышения |
закрывании дверцы, |
|
свидетельствующий о герметичности рабочей |
|
□ |
Не устанавливайте контейнеры и не кладите продукты непосредственно |
|
|
на дно рабочей камеры. Используйте только входящие в комплект |
|
|
ставки противни |
. |
□ |
При приготовлении |
стеклянную емкость можно поставить |
|
средственно |
камеры. |
□При приготовлении других продуктов вставьте противень или решетку в боковые направляющие следующим
Между двумя стержнями боковых |
выдвижной тележки, |
если паровой шкаф ей оснащен. |
|
□Решетка и некоторые противни оснащены стопорами, предотвращающими их случайное извлече-
ние. |
должны быть расположены |
снизу |
решетки или противня. |
□ Поверхность решетки, на которую контейнер, должна располагаться боковой
направляющей во избежание случайного соскальзывания контейнера.
□ С стороны противня предусмотрена выемка, облегчающая его извлечение. Эта выемка должна быть направлена
23
первым включением
аксессуаров |
|
Некоторые модели |
оснащаются комплектом телескопических |
направляющих в |
. |
Емкость для воды
•Емкость для воды расположена за дверцей
•Объем емкости 0.8 литра.
• Минимальный объем жидкости для процесса |
состав- |
||
ляет 0.25 литра. |
|
|
|
Аксессуары следует чистить теплой водой с мылом или мягким |
|||
средством. |
|
|
|
Будьте внимательны |
деталей из нержавеющей стали или |
||
ванных поверхностей |
только такие губки и тканевые салфетки, |
||
которые не |
. |
|
|
|
|
|
|
|
ОСТОРОЖНО! |
|
|
|
Запрещается чистить |
направляющие в по- |
|
|
судомоечной машине, так как при этом удаляется смазка и |
||
|
направляющие могут заклинить. |
|
|
|
|
|
|
24
обслуживание
5. Техническое обслуживание
5.1. Замена лампы
|
ВНИМАНИЕ |
|
|
|
Перед заменой лампы убедитесь |
шкаф от- |
|
|
соединен от сети питания. |
|
|
|
Запасная лампа должна |
температуру до |
|
|
300 ºС. |
|
|
|
Ее можно заказать у нашей сервисной службы. |
||
5.1.1 Замена |
|
|
|
□ Снимите |
или телескопические |
||
направляющие |
гайку (A). |
|
□ |
С помощью соответствующего инструмента снимите |
|
|
внешнее |
стекло лампы. |
□ |
Замените |
|
□ |
Установите |
стекло на место и убедитесь, что |
|
оно находится в надлежащем |
|
Запасная лампа должна выдерживать |
до |
|
300 ºС. Ее можно заказать у нашей |
службы. |
|
5.1.2 Замена верхней лампы |
|
|
□ |
стеклянный защитный колпачок лампы. |
|
□ |
и закрутите защитный колпачок об- |
5.1.3 Замена светодиодной
Обратитесь в сервисную службу
25
обслуживание
дверцы |
|
Дверцу можно снять в |
облегчения ее чистки. Соблюдайте указания, со- |
ответствующие типу |
прибора. |
5.2.1 Дверца с шарнирами на корпусе прибора
Демонтаж дверцы
□Откройте дверцу до конца.
□Зафиксируйте шарнир, повернув запирающий механизм.
□ Опустите вперед |
шарнира. |
□Закройте дверцу до предельного положения, которое позволяет запирающий механизм.
□ Возьмитесь за дверцу двумя руками |
и |
приподнимите ее, полностью сняв с |
|
Установка |
|
|
□ Возьмите |
нижнюю часть двумя руками с двух |
|
сторон. Вставьте штыри шарниров |
и за- |
|
двиньте дверцу до упора. |
|
□Откройте дверцу до конца.
□Поверните запирающий механизм в первоначальное положение.
26